UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA

DEPARTAMENTO DE QUIMICA
LABORATORIO DE FISICOQUIMICA II
Transporte de Calor en un Tanque Bien Agitado
María Camila Lara; María Fernanda Albarracín Moreno

21 de marzo de 2018

1. RESUMEN
Con el fin de comprender el estudio del transporte de calor en un tanque bien agitado,
bajo convección forzada (aire frío) producido por un ventilador; la sustancia utilizada fue
agua y el experimento se realizo en un reactor fabricado en vidrio; para el cual se
determino el coeficiente total de transferencia de calor (U), tanto para el proceso de
calentamiento como para el de enfriamiento, encontrando que el primero fue mayor que
el segundo; así: __________. Adicionalmente se calculó ϕ (s-1) para cada proceso siendo
menor para el calentamiento que para el enfriamiento. Finalmente se contrastó cada
resultado obtenido con el esperado teóricamente y se observó una diferencia apreciable
debido a la naturaleza del proceso convectivo.

OBJETIVOS

 Calcular el coeficiente de transferencia de calor (U) por convección forzada en el

calentamiento y el enfriamiento de agua.
 Calcular los coeficientes de película para cada proceso y analizar cómo afecta la
transferencia de calor.
 Analizar la importancia de la conductividad térmica del material del tanque y su
influencia en la transferencia de calor.

2. DATOS EXPERIMENTALES

Medida Valor Incertidumbre

R (Ω) 31,1 ± 0,1 Ω
V (V) 12,8 ± 0,1 V
i (A) 0,411575563 ± 0,1 V 
Masa de agua (g) 40,526 0,001 g
Espesor (m) 0,350 ± 0,001 cm
Diámetro externo (cm) 4,5 ± 0,1 cm
Altura (cm) 22,6 0,1 cm
Tabla 1. Datos experimentales

3. CALCULOS Y RESULTADOS

En el proceso de transporte de calor la energía térmica se transfiere a las paredes del reactor,
la energía contenida en el reactor corresponde a:

dEalmacenada
=E generada −Etransferida
dt
 dEalmacenada ( ρV Cp)dT
´ ´
(m ¿ ¿ agua Cp)dT
= = ¿
dt dt dt
Donde:

ρ : Densidad
V : Volumen
´ : Capacidad Calorífica del agua
Cp
magua: Masa de Agua

V2
E generada=
R
Donde:

R : Resistencia
V : Voltaje
Etransferida =UA (Tfluido1−T fluido 2)
U : Coeficiente de Transferencia de Calor
A : Área de Reactor
T : Temperatura
A continuación se muestra la linealización los datos de ∆T vs t para los estados transitorios de
subida y bajada (calentamiento y enfriamiento respectivamente)

V
J=I = Ecuación (1)
R
Después y teniendo en cuenta las pendientes encontradas en la Gráficas 1 y 2, se
determinó el Coeficiente Total de Transferencia de Calor, U, mediante la siguiente
ecuación:

´
m . M . Cp
U= =W m−2 K −1 (1)
A

Donde I es la intensidad de la corriente es decir el flujo de carga eléctrica, V es el voltaje

aplicado y R es la resistencia eléctrica. De igual forma en un sistema como el presentado con
electrodos planos y paralelos, la resistencia se puede expresar mediante la ecuación (2)
 L
R=ρ Ecuación (2)
A
Donde Les la distancia entre electrodos, A el área entre estos, y ρ la resistividad especifica de
la solución.

3.1 Variación de la intensidad de la corriente con el voltaje

0.1
0.09 f(x) = 0 x + 0
0.08 R² = 0.99
0.07
Intensidad (A)

0.06
0.05
0.04
0.03
0.02
0.01
0
45 95 145 195 245
Voltaje (V)

Gráfica 1 Intensidad de la corriente (A) en función del Voltaje para una celda electrolítica de CuSO 4

3.2 Variación de la resistencia con la distancia entre electrodos

190
180 f(x) = 31.92 x + 44.12
R² = 0.96
170
160
Resistencia (Ω)

150
140
130
120
110
100
90
1.9 2.4 2.9 3.4 3.9 4.4
Distancia (cm)

Gráfica 2. Distancia (cm) en función de la resistencia (Ω) para una celda electrolítica de CuSO 4

3.3 Variación de la resistencia con el área de los electrodos

 6000
5500
5000
4500
Resistencia (ῼ) 4000
3500
3000
2500
2000
1500
1000
0 1 2 3 4 5 6 7
Area (cm^2)

Gráfica 3. Resistencia (Ω) en función del área (cm 2 ¿ para una celda electrolítica de CuSO 4

5350

4850

4350
Resistencia (Ω)

3850

3350

2850

2350

1850

1350
0.00 0.50 1.00 1.50 2.00 2.50 3.00 3.50 4.00 4.50 5.00
1/area (cm^2) ^-1

Gráfica 4.Resistencia (Ω) en función del area−1 (cm 2 ¿ ¿−1para una celda electrolítica de CuSO 4

3.4 Variación de la resistencia con la concentración

 3000

2500

2000
Resistencia (ῼ)
1500

1000

500

0
0.05 0.1 0.15 0.2 0.25 0.3 0.35 0.4 0.45 0.5
Concentracion (M)

Gráfica 5.
Resistencia (Ω) en función de la concentración (M) para una celda electrolítica de CuSO 4

3000

f(x) = 349.04 x − 687.54

2500 R² = 0.97

2000
Resistencia (ῼ)

1500

1000

500

0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
1/Concentracion (M)

Gráfica 5. Resistencia (Ω) en función de la concentracion (M )−1 para una celda electrolítica de CuSO 4

Se determina la velocidad de producción de entropía del sistema en cada caso estudiado,

mediante la (Ec.2) sabiendo que este es un proceso irreversible, continuo que se encuentra a
temperatura y presión constantes.

diS V I
= Ecuación(3)
dt T
Donde V es la diferencia de potencial entre los electrodos, I es la intensidad de corriente eléctrica,
y T la temperatura constante. Para este caso la temperatura es de 22°C.
Se
realizan 4
las
gráficas
Velocidad de Entropia
3.5

2.5

2
1.8 2.3 2.8 3.3 3.8 4.3
Distancia (cm)
respectivas de la velocidad de entropía en función de cada una de las variables estudiadas.

Gráfica 6. Velocidad de entropía en función de la distancia (cm) para una celda electrolítica de CuSO 4

1.1

0.9
Velocidad de Entropia

0.7

0.5

0.3

0.1

0.02 0.03 0.04 0.05 0.06 0.07 0.08 0.09 0.1

-0.1
Intesidad de corriente (A)
Gráfica 7. Velocidad de entropía en función de la intensidad de corriente (A)) para una celda electrolítica de
CuSO 4

2.5
2.3
2.1
1.9
Velocidad dentropia

1.7
1.5
1.3
1.1
0.9
0.7
0.5
0 1 2 3 4 5 6 7
Area (cm^2)

Gráfica 8.
Velocidad de entropía en función del área cm 2para una celda electrolítica de CuSO 4

0.65
0.6
0.55
Velocidad de entropia

0.5
0.45
0.4
0.35
0.3
0.25
0.2
0.07 0.12 0.17 0.22 0.27 0.32 0.37 0.42 0.47
Concentración (M)

Gráfica 9.
Velocidad de entropía en función de la concentración (M) para una celda electrolítica de CuSO 4

4. ANALISIS DE RESULTADOS
5. CONCLUSIONES

6. BIBLIOGRAFIA