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1. RESUMEN EJECUTIVO
1.1. Información general
1.2. Descripción de la iniciativa de negocio
1.3. Factores limitativos de la cadena productiva para su desarrollo competitivo
y sostenible
1.4. Determinación de la brecha oferta y demanda
1.5. Análisis técnico de la iniciativa de negocio
1.6. Organización y gestión
1.7. Plan de impacto ambiental
1.8. Costo de inversión y fuentes de financiamiento
1.9. Evaluación de la rentabilidad financiera
1.10. Sostenibilidad de la iniciativa de negocio
1.11. Conclusiones y recomendaciones

2. ASPECTOS GENERALES
2.1. Nombre de la iniciativa de negocio y localización
2.2. Responsables
2.3. Objetivos estratégicos y descripción de la iniciativa de negocio
2.3.1. Objetivos de la iniciativa de negocio
2.3.2. La producción y transformación de la fruta originaria AGUAYMANTO
AGUAYMANTO
2.4. Marco de referencia
2.4.1. Antecedentes
2.4.2. Pertinencia de la iniciativa de negocio
2.4.3. Justificación de la iniciativa de negocio
3. EL PRODUCTO Y LA CADENA PRODUCTIVA
3.1. El producto de la iniciativa de negocio
3.1.1. Detalles de la cadena productiva
3.1.2. Productos principales que han de procesarse
3.1.3. Productos sustitutos y similares
3.1.4. Productos complementarios
3.2. Diagnóstico de la situación actual del proceso productivo
3.3. La cadena productiva
3.3.1. Identificación y análisis de la cadena productiva
3.3.2. Factores limitativos de la cadena productiva para su desarrollo
competitivo y sostenible
3.4. Alianzas estratégicas
4. POBLACIÓN BENEFICIARIA
4.1. Población y características demográficas
4.2. Situación socioeconómica
5. ESTUDIO DE MERCADO DEL PRODUCTO DE LA INICIATIVA DE NEGOCIO
5.1. Análisis de la demanda
5.1.1. Demanda actual
5.1.2. Características de la demanda actual
5.1.3. Proyección de la demanda
5.2. Análisis de la oferta
5.2.1. Características de la oferta actual
5.2.2. Proyección de la oferta
5.3. Estructura de mercado
5.4. Brecha demanda-oferta
5.5. Estrategias de marketing
5.5.1. Estrategia de producto
5.5.2. Estrategia de precio
5.5.3. Estrategias de plaza (distribución)
5.5.4. Estrategia de promociones
6. ESTUDO TÉCNICO
6.1. Proceso de producción
6.2. Mejora tecnológica propuesta
6.3. Aspectos técnicos del producto
6.4. Tamaño
6.4.1. Factores condicionantes del tamaño
6.4.2. Capacidad productiva de la iniciativa de negocio
6.5. Localización
6.5.1. Justificación de la localización
6.5.2. Descripción de la localización
6.6. Análisis de requerimiento de recursos
6.6.1. Plan de ventas
6.6.2. Plan de producción
6.6.3. Requerimiento de infraestructura
6.6.4. Requerimiento de maquinaria, equipos y herramientas
6.6.5. Licencias, permisos, entre otros

7. ORGANIZACIÓN Y GESTIÓN
7.1. Modalidad de constitución del agente económico
7.2. Estructura orgánica del AEO
8. PLAN DE IMPACTO AMBIENTAL
9. CALENDARIO
10.ESTUDIO FINANCIERO
11.ANÁLISIS DE SOSTENIBILIDAD
11.1. Inversiones
11.2. Costos de operación
11.3. Determinación de los ingresos
11.4. Financiamiento de la inversión
11.5. Estados financieros
11.6. Financiamiento de la inversión
11.7. Estados financieros
11.8. Financiamiento de la inversión
11.9. Estados financieros
11.10. Análisis del punto de equilibrio
11.11. Evaluación de la rentabilidad financiera
11.12. Análisis de la sensibilidad
12.INDICADORES DE RESULTADOS E IMPACTO
12.1. Indicadores de impacto
13.CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
13.1. Conclusiones
13.2. Recomendaciones
13.3.
14.ANEXOS

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