Unidad 2.

Fase 4 - Diligenciar Matrices

Autor:

Diego Vásquez Montes

Tutor:

José Daniel Gómez

Grupo: 36

Formulación y evaluación de proyectos de ingeniería:

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA

Escuela de Ciencias Básicas, Tecnología e Ingeniería

Marzo 2019
 MATRIZ GESTIÓN ADQUISICIONES

ADQUISICIONES
Nombre del proyecto: Arándanos de Mi Región
Logo del proyecto
Integrantes Rol
Yurlais María Castellanos Director del
Proyecto

Omar David Zambrano Gerente de Tiempo y

Riesgo
3. Diego Vásquez Gerente
de costos y
comunicaci
ones
4.
5.

ITEM Hacer Tipo Documento Evaluar proveedores Presupu

o de s esto
comprar contrato a solicitar
EQUIPOS

1. Planta -Recibos
eléctrica actuales de la
Planta
luz
eléctrica
Contr -Documento - Capacidad técnica
Stanprof
Comp ato de de identidad - Referencias
Gf1200b
rar precio - Riesgos y - Diferentes ofertas
fijo costos - Garantía
S
-
598.600
Certificado del
predio
2. Sistema de Contr -Qué tipo de
riego ato por sistema se va a
-Capacidad de
tiempo utilizar
Hacer producción
y - $750.00
y -Garantía
material Documentos 0 por m3
comprar -Comprensión de la
del predio.
necesidad
-Certificado
de sanidad
3. Tractor Comp Contr -Certificado -Capacidad técnica $200.00
rar ato de de seguridad -Garantía 0.000
precio - -Riesgo
fijo Documentació -Referencias
 n de la persona
que operara
maquinaria
4. Bomba de Contr -Certificado -Riesgo
agua Comp ato de del acueducto -Capacidad técnica $1.720.0
rar precio -Capacidad de 00
fijo producción
1. Potenciómetr Contr -Certificado -Capacidad técnica
o Comp ato de por parte del -Riesgo $1.115.6
rar precio ente regulador -Garantía 00
fijo de electricidad -Costo
HERRAMIENTAS

2. Pozo de agua Ya
Ya se encuentra en la
Hacer está en -Certificado de $0
finca
la finca sanidad
3. Sistema de -Certificado
- Capacidad técnica
desplazamien Contrat de evaluación
Comp - Riesgo $3.450.0
to de aguas o de de
rar - Garantía 00
precio características
- Referencias
fijo del suelo
4. Abono Se -Certificado - Referencias $45.000
Hacer
Orgánico hace de calidad m3
5. Podadora Contr -Certificado
-Garantía
Comp ato de de seguridad $298.00
-Costos
rar precio laboral 0
-Riesgo
fijo
1. Semillas de Contr -Certificado
arándanos Comp ato de INVIMA -Referencias $30.000
rar precio -Costos x 50 u
fijo
INSUMOS

2. Contr -Certificado
Fertilizantes Comp ato de INVIMA -Referencias
$ 72.500
rar precio -Costos
fijo
3. Viruta de Contr
madera Comp ato de -Referencias
N/A $45.000
rar precio -Costos
fijo
4. Malla anti Contr
pájaros Comp ato de -Referencias $23.000
N/A
rar precio -Costos m3
fijo
5. Transporte Comp Contr -Pase de -Costos $182.00
rar ato de conducción -Riesgos 0
precio -Normas
 fijo INVIMA para
transporte de
alimentos
Conclusiones
Con la utilización de esta maquinaria se logra dar cumplimiento a la normativa que nos plantea el ente
regulador y así poder lograr empezar nuestro ejercicio de manera satisfactoria con los implementos
adecuados para empezar la producción.
 MATRIZ GESTIÓN DE ALCANCE

ALCANCE
Nombre del proyecto: Arándanos de mi región.
Logo del proyecto
Integrantes Rol
1. Yurlais Director del Proyecto
Castellanos
2. Omar Gestión de
Zambrano Tiempos y Riesgos
3. Diego Gerente de costos
Vásquez y comunicaciones
4.
5.
DESCRIPCIÓN DEL ALCANCE DEL PROYECTO
El Proyecto se centra en el desarrollo de un proyecto de cultivo de arándanos en el
municipio de Suesca - Cundinamarca, Este proyecto surge como un emprendimiento a
nivel regional, todo esto con el fin de aumentar las fuentes de empleo en la región y
producir un fruto con buenas cualidades, atendiendo los requerimientos del gobierno
nacional en este tipo de proyectos y acatando las ordenes, el proyecto se realizara de
manera tecnificada usando los medios tecnológicos que se requieren para dicho ejercicio,
la meta es lograr producir un producto con características idóneas para su exportación y
aumentar el emprendimiento regional y aportar al crecimiento regional por medio de
estas alternativas de cultivos.
ENTREGABLES DEL PROYECTO
Prácticas agrícolas, perfectamente diligenciadas acatando normas nacionales e
internacionales para lograr su exportación.
Productos de calidad
Procesos de cultivo y logística eficiente
Sistemas que permitan el funcionamiento del proyecto.
LO QUE SE EXCLUYE DEL PROYECTO
Uso que se le dé al producto después de su venta
Precio de reventa
Manejo de la fruta en el transporte pos venta.
Valorización en el mercado externo
CONCEPTOS CRITERIOS DE ACEPTACIÓN
- Generación de empleo regional.
- incentivar en proyectos similares
SOCIALES
- Aporte a creación de parques y
centros educativos
TÉCNICOS - Utilización de tecnología de punta.
 -
Optimizar el uso de agua.
-
Sistemas de riego amigables con el
medio ambiente.
- Personal capacitado e idóneo para
cada una de sus labores.
DE CALIDAD - acatar normas que se implemente y
producir con el menor uso de agroquímicos
que sean nocivos para la salud para
producir producto semi orgánico de
calidad.
COMERCIALES - Crecimiento del sector agrícola
- Internacionalización en la
exportación del fruto
- Fortalecer el consumo a nivel local
de arándano.
ADMINISTRATIVOS -desarrollar practicas de manejo en los
cultivos que sean amigables con el medio
ambiente, maximización de recursos y
optimización en el costo de los insumos.
ENTREGABLES -Cultivo en total funcionamiento
- Sistemas tecnificados de producción
- Logística y planeación de producción.
SUPUESTOS DEL PROYECTO INTERNOS:

- Problemas en el sistema de riego.

- Fallas en maquinaria.
- Falta de personal recolector.

SUPUESTOS DEL PROYECTO EXTERNOS:

- Déficit de agua.
- Enfermedades a la planta.
- Problemas ambientales.
 MATRIDE GESTIÓN DE COSTOS

COSTOS
Nombre del proyecto: Arándanos de mi región
Logo del proyecto
Integrantes Rol
1. Yurlais Director del
Castellanos Proyecto
2. Omar Gerente de
Zambrano Tiempo y Riesgo
3. Diego Gerente de costos
Vásquez y comunicaciones
4.
5.

REQUERIMIENTO DE PERSONAL
ADMINISTRACIÓ
N
CARGO CANTIDA VALOR CANTIDA VALOR
D DIA D DE DIAS TOTAL
Ingeniero industrial 2 100.000 30 por mes 3.000.000
Supervisor 1 45.000 30 por mes 1.350.000
Contador 1 60.000 30 por mes 1.800.000
MANO DE OBRA
CARGO CANTIDA VALOR CANTIDA VALOR
D DIA D DE DIAS TOTAL
Agricultor 6 40.000 30 por mes 7.200.000
Recolectores 5 40.000 30 por mes 6.000.000
Empacadores 2 35.000 25 por mes 1.750.000
Operadores 2 35.000 30 por mes 2.100.000
VENTAS
CARGO CANTIDA VALOR CANTIDA VALOR
D DIA D DE DIAS TOTAL
Transporte del 5 40.000 30 1.200.000
producto
Mercadeo/ preventa 4 30.000 30 900.000
vendedores
MAQUINARIA Y EQUIPO
ITEM CANTIDA VALOR VALOR
D UNITARI TOTAL
 O
Planta eléctrica 1 598.000 598.000
Sistema de riego 50 $750.000 37.500.00
por m3 0
Uniformes de 5 250.000 1.250.000
cultivo
Herramientas 25 20.000 500.000
Cajas para embalaje 100 2000 200.000
Tractor 1 200.000.0 200.000.0
00 00
OTROS COSTOS
ITEM CANTIDA VALOR VALOR
D UNITARI TOTAL
O
ENERGIA 550 KW 1350 742.500
3
AGUA 10.000 cm 2000 20.000.00
0
TELEFONO 3 50.0000 150.000
Internet 1 200.000 200.000
CONCLUSIONES

Esta matriz nos permite establecer los costos adicionales que tiene el proyecto,
incluyendo no solo la maquinaria y los elementos necesarios, sino también el personal
involucrado en este, de esta forma se mantiene un estimado y un presupuesto del que no
se deben salir los costos a la hora de la implementación del proyecto.
 MATRIZ DE COMUNICACIONES

COMUNICACIONES
Nombre del proyecto: Arándanos de mi región
Logo del proyecto
Integrantes Rol
1. Yurlais
Castellanos Director
del
Proyecto
2. Omar Gerente de
Zambrano Tiempo y
Riesgos
3.
4.
5.
QUE RESPONSA A COMO FRECUE MEDI
BLE QUIEN NCIA O
Transport El conductor Informe Diaria Informe
e Supervisor de cada una
de las rutas
realizadas
diariamente
hasta el
punto de
entrega.
Ventas Vendedor Informe Semanal Informe
Supervisor de ventas
y semanalmen
Administra te, por
dor medio de
cifras
reales.
Estado Agricultor Supervis Informe Quincenal Informe
del Cultivo or y detallado de
Administra avance del
dor estado del
cultivo y en
dado caso
de la
cosecha.
Funciona Agricultor Adminis La Mensual Informe
miento de la trador y información
maquinaria supervisor sobre el
en el cultivo. funcionamie
nto de la
maquinaria
y de los
sistemas
implementa
dos.
Finanzas Contador Adminis Informe Mensual Informe
trador del estado
financiero
del
proyecto.
Gastos,
inversiones,
entradas de
diner, etc.
Agricultores Adminis Análisis Mensual Informe
Producción trador y de las
Supervisor cosechas y
de la
productivid
ad del
proyecto.
Logística Recolectores Supervis Estado Diario Informe
y empacadores or del proceso,
buena
manipulació
ny
retrocesos
que ocurran.
Se observa que el manejo de esta matriz permite que la comunicación entre las áreas
involucradas en el proyecto esté en una constante comunicación y se puedan desarrollar los
procesos adecuadamente.
De esta forma los retrocesos que se produzcan serán conocidos y se minimizaran las
perdidas tanto de dinero como de materia prima.
 REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

- Alfonso (2017). El buen negocio de cultivar arándanos. Agro negocios. Tomado y

Recuperado de: https://www.agronegocios.co/agricultura/el-buen-negocios-de-cultivar-
arandanos-2622724
- Guía del emprendedor (2006). Cultivo de arándanos. Tomado y Recuperado de:
http://www.guiadelemprendedor.com.ar/Arandanos.htm
- Echeverry, C. (2006). Colombia podrá exportar arándano (blueberry) y agraz hacia los
EE. UU. boletín informativo. ISSN, 1692-5793.
- Jiménez-Bonilla, V., & Abdelnour-Esquivel, A. (2013). Identificación y valor nutricional de
algunos materiales nativos de arándano (Vaccinium spp).
- Fernández-Gutiérrez, P. (2014). Seminario arándanos: el negocio en el mundo y la
oportunidad en Colombia. Fall Creek Farm and Nursery, Bogota.
- Echeverry, C. (2006). Colombia podrá exportar arándano (blueberry) y agraz hacia los
EE. UU. boletín informativo. ISSN, 1692-5793.
- Ángel, J. G., TvAgro. (2018). Cultivo Tecnificado de Arándanos en Colombia. Universidad
militar. Video. https://www.youtube.com/watch?v=AYrwW5Mp9WE
- Alfonso, K. (2017). El buen negocio de cultivar arándanos. Agronegocios.
https://www.agronegocios.co/agricultura/el-buen-negocios-de-cultivar-arandanos-2622724