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    Solidificacion Del Agua

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    Fernando Gallegos
    La solidificación es el proceso por el cual un material líquido se convierte en sólido al enfriarse. Esto ocurre cuando el material alcanza su punto de fusión y comienza a ordenar su microestructura. La velocidad de solidificación depende de la velocidad de nucleación (formación de núcleos sólidos) y del crecimiento de dichos núcleos. Un material se solidifica más rápido si se enfría rápidamente o se agita para fragmentar los cristales en crecimiento. El experimento mostró que el agua en

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    Solidificacion Del Agua

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    Fernando Gallegos
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    La solidificación es el proceso por el cual un material líquido se convierte en sólido al enfriarse. Esto ocurre cuando el material alcanza su punto de fusión y comienza a ordenar su microestructura. La velocidad de solidificación depende de la velocidad de nucleación (formación de núcleos sólidos) y del crecimiento de dichos núcleos. Un material se solidifica más rápido si se enfría rápidamente o se agita para fragmentar los cristales en crecimiento. El experimento mostró que el agua en

    Descripción original:

    Solidificacion del Agua - Experimento básico

    Título original

    SOLIDIFICACION DEL AGUA

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    La solidificación es el proceso por el cual un material líquido se convierte en sólido al enfriarse. Esto ocurre cuando el material alcanza su punto de fusión y comienza a ordenar su microestructura. La velocidad de solidificación depende de la velocidad de nucleación (formación de núcleos sólidos) y del crecimiento de dichos núcleos. Un material se solidifica más rápido si se enfría rápidamente o se agita para fragmentar los cristales en crecimiento. El experimento mostró que el agua en

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    Solidificacion Del Agua

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    La solidificación es el proceso por el cual un material líquido se convierte en sólido al enfriarse. Esto ocurre cuando el material alcanza su punto de fusión y comienza a ordenar su microestructura. La velocidad de solidificación depende de la velocidad de nucleación (formación de núcleos sólidos) y del crecimiento de dichos núcleos. Un material se solidifica más rápido si se enfría rápidamente o se agita para fragmentar los cristales en crecimiento. El experimento mostró que el agua en

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    SOLIDIFICACION DEL AGUA

    La solidificación es un proceso mediante el cual un material metálico, en estado líquido,


    pasa al estado sólido mediante enfriamiento en un molde, que una vez solidificado, este
    material tiene forma de lingote. Este proceso industrial es muy importante, ya que casi
    toda la metalurgia, se basa en este fenómeno. El proceso de solidificación se sigue
    mediante la curva de enfriamiento, que representa la variación del tiempo frente a la
    temperatura. Un material en estado sólido, al enfriarse, va desprendiendo energía hasta
    que llega a la temperatura alrededor del punto de fusión y comienza a solidificar,
    ordenándose su microestructura. De acuerdo al segundo principio termodinámico:

    El valor de la entropía final (S) es menor que la inicial; esto


    nos indica que el estado del sistema ha pasado a ser más ordenado.
    Para estudiar la solidificación, se ha de tener en cuenta dos velocidades: la de
    nucleación (número de núcleos estables formados en la unidad de tiempo) y la
    velocidad de crecimiento (determinada por el aumento de la masa de los núcleos con el
    tiempo). Estos dos factores dependen de la fuerza inductora del proceso y del
    mecanismo de difusión. La fuerza inductora del
    proceso se valora por el gradiente de energía entre el
    punto de fusión ideal y el subenfriado, de tal forma,
    que cuanto mayor sea el gradiente, mayor será la
    velocidad de nucleación.
    Desde el punto de vista técnico, interesa un material
    con unos gránulos pequeños, por lo tanto se debe
    aumentar la velocidad de nucleación, o bien enfriando
    el líquido con rapidez (el grado de subenfriamiento es
    elevado) o bien fragmentando los gránulos formados en
    el crecimiento, mediante agitación intensa.
    PROCESO
     1RA HORA: Después de quedarse por un tiempo
    encerrado en un frigorífico a una temperatura de -18°C,
    dado que esta es la temperatura adecuada para un buen
    funcionamiento del frigorífico. Se observa que el vaso
    de agua tiene una capa de hielo delgada en todos los
    bordes, mientras que el centro sigue siendo líquido
    mostrando claramente como es la nucleación.

     2DA HORA: Transcurrido este tiempo los bordes del


    vaso con agua empezaron a solidificarse más haciendo
    que la capa que lo rodea se haga más gruesa, pero aún
    sigue siendo delgada.
     3RA HORA: En este punto la nucleación del agua ya
    está llegando a casi su punto final, mostrándose en si
    una capa que cubre casi todo el vaso

     4TA HORA: A la cuarta hora el agua llego a su punto


    final de nucleación, donde todo el agua realizo su
    cambio de estado (solidificación), mostrando que el
    agua demora 4 horas en cambiar de estado en un
    frigorífico.

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