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    Cotizacion 15 Años Carnitas de Res

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    Rubén Castaño
    El documento presenta una cotización para un evento de 15 años para 50 invitados que incluye buffet con carne a elección del cliente, acompañamientos, postre y bebidas; ponqué y champaña para el brindis; personal logístico como coordinador, meseros y chef; menaje; mantelería y mobiliario; y decoración. El total del paquete es de $2,360,000.

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    Cotizacion 15 Años Carnitas de Res

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    Rubén Castaño
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    El documento presenta una cotización para un evento de 15 años para 50 invitados que incluye buffet con carne a elección del cliente, acompañamientos, postre y bebidas; ponqué y champaña para el brindis; personal logístico como coordinador, meseros y chef; menaje; mantelería y mobiliario; y decoración. El total del paquete es de $2,360,000.

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    Cotizacion 15 años carnitas de res

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    El documento presenta una cotización para un evento de 15 años para 50 invitados que incluye buffet con carne a elección del cliente, acompañamientos, postre y bebidas; ponqué y champaña para el brindis; personal logístico como coordinador, meseros y chef; menaje; mantelería y mobiliario; y decoración. El total del paquete es de $2,360,000.

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    Eventos y Recepciones Restaurante Carnitas de Res

    Bogotá 9 de enero de 2018

    Señor(a):

    Respetado Cliente, gracias por consultar nuestro plan de eventos.

    Cotización - paquete para evento / 15 años

    Reciba una cordial bienvenida, a continuación, encontrará un plan para 50 invitados con servicios
    profesionales explicados en detalle y el valor total del plan.

    Buffet con una carne servido a la mesa


    Carne a elección del cliente, arroz, ensalada, acompañamiento, postre, bebida.
    Ponqué y champaña
    Ponqué( masa blanca, negra o tres leches) con su respectiva decoración y
    champaña para el brindis.
    Bebidas
    Gaseosas y cocteles
    Personal logístico
    Coordinador de evento, Meseros, chef, auxiliares de cocina, dj
    Menaje
    Vajilla, cubiertos, cristalería y utensilios de servicio.
    Mantelería y mobiliario
    Manteles, tapas, forros de sillas, fajones, servilletas, mesas y sillas necesarias.
    Decoración
    Centros de mesa, decoración mesa de ponqué, antorchas.
    Sonido y ambientación
    Amplificación de sonido profesional x 5 horas

    50 MENÚ - Lomo de cerdo o pechuga de pollo / servido a la mesa + 1 arroz + 1


    ensalada + 1 acompañamiento + postre + bebida

    Opción 1 Opción 2
    Carne: Medallones de cerdo en salsa de vino Carne: Pechuga de pollo en salsa de
    cubierta por una capa de champiñones o en champiñones
    salsa de vino Acompañado de arroz con ajonjolí, papa al
    Acompañado de arroz al curry, papa rusa y vapor y ensalada tropical.
    ensalada Taití.
    Eventos y Recepciones Restaurante Carnitas de Res

    PONQUÉ Y CHAMPAÑA
    Ponqué para el evento en pastillaje o crema suave (masa blanca, negra o tres leches).
    Champaña para el brindis (blanca o rosada) Copas principales, pala y sierra decoradas.

    MESEROS, CHEF, AUXILIAR DE COCINA Y PERSONAL LOGÍSTICO


    1 Coordinador de evento
    2 meseros para la atención continua de los
    invitados.
    1 chef o auxiliar de alimentos profesional.
    1 auxiliar de chef y cocina.
    1 Dj / Asistente técnico de sonido

    MENAJE
    Vajilla (ensalada y/o entrada, fuerte, postre y ponqué).
    Cubiertos necesarios para su optima realización.
    Cristalería para el brindis
    Copas de champaña y Vasos

    MANTELERÍA y MOBILIARIO
    Montaje de mantelería y forros para 50 personas color : ( azul, verde, rosado y dorado )

    DECORACIÓN Y OTROS
    Decoración de centros de mesa con rosas y flores
    silvestres.
    Arreglo floral para la mesa de ponqué y decoración con
    petalos.

    TOTAL, DEL PAQUETE ANTERIOR PARA 50 INVITADOS: $2.360.000

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