Desarrollo Temático

Desarrollo temático Antecedentes e importancia de la función de producción Uno de los
departamentos más importantes de la empresa es la producción, para ello es importante

determinar el producto o servicio a producir de tal manera que permita al empresario,
establecer condiciones propias del producto como lo constituye: la marca, la presentación, el
diseño, los colores y su utilidad. Pero para que las empresas dispongan su producto para la
venta, sin que haya faltantes o sobrantes, debe determinar por anticipado el número a
producir, con base en la información suministrada por el departamento de ventas y los datos
históricos arrojados de los periodos anteriores. Con el fin de reconocer el concepto y la función
de la producción en el mundo empresarial, es necesario conocer sus antecedentes
enmarcados en las etapas de evolución: 1. Periodo antiguo: en hombre prehistórico,
principalmente en Europa se preocupó por satisfacer sus necesidades básicas especialmente
de comida y vestuario. Sus procedimientos principalmente se dieron en la agricultura y la caza,
donde todo era manufacturado en sus inicios y luego fueron creando artefactos tecnológicos
para dar mayor eficiencia al trabajo, en el cual fue mejorando a través del tiempo. En cuanto a
la producción, el hombre se dio cuenta que a medida que optimizaba los procedimientos de su
labor cotidiana, mejoraba sus condiciones de vida. Como actos de innovación surgieron
herramientas rudimentarias como cuchillos, hoces, arados elaborados en diferentes
materiales, en los cuales mejoraron la calidad del trabajo. Una de las características notables
del período antiguo es que el modo de producción trabajo, estaba concentrado básicamente
en el sometimiento del hombre por el hombre y en algunos casos el pueblo pagaba tributo al
gobierno o recibía alguna remuneración en especies si colaboraba con la construcción de
templos y palacios. En el periodo antiguo se puede considerar a la producción como un
elemento importante para el desarrollo de los pueblos, pero en contraste a ello tenemos una
percepción muy de la época de esclavizar al hombre para obtener los beneficios necesarios
derivados de la producción. “Las grandes civilizaciones no se preocupaban por fomentar la
creación de nuevas tecnologías que mejoras en el trabajo, ya que estos eran llevados a cabo
por los esclavos y en algunas culturas se consideraba al trabajo como una maldición de los
dioses que solo podía ser ejercida por estas infortunadas personas” (M. Kranzberg). Fundación
Universitaria del Área Andina 10 Fundación Universitaria del Área Andina 6 2. Periodo de
industrialización: con la revolución industrial hacia el siglo XVIII el modo de pensar y actuar de
la sociedad cambio hacia un nuevo paradigma. La economía de la ciudad emergió,
constituyéndose en un bum, las sociedades abandonaron la vida rural para habitar las nuevas
ciudades, aportando en principio el progreso del mismo. La función de producción no ha sido
muy nombrada a lo largo de la historia para empezar lo importante en esta etapa era la
producir no se tenía en cuenta para nada la publicidad, todo esto fue para el propio
mejoramiento de la función de producción. Para (Uscher, 1941) La Revolución Industrial
significó un cambio radical en las formas de producir de aquella época y se puede asegurar que
lo continúa siendo hasta nuestros días. Los cambios primordiales se pueden resumir en los
siguientes puntos: a. La sustitución paulatina de los sistemas agrícolas por los sistemas
industriales. b. La máquina desplaza al procedimiento manual. c. El aumento de los grandes
centros industriales y concentración de capital. d. La internacionalización de los mercados. e.
Los obreros se constituyen como nueva clase social. f. Producción escandalizada y a gran
escala. 3. Periodo de la evolución histórica de la administración de la producción y de las
operaciones: aunque con los principios enunciados por Charles Babbage se da introducción a
lo que es la Administración Científica del trabajo, es el ingeniero Frederick Taylor quien postula
formalmente esta nueva rama del saber humano para comienzos del siglo XX (M. Kranzberg).
Uno de los grandes referentes, considerado como “padre” de la Administración Frederick
Taylor, pública una serie de trabajos en donde el hombre ocupa un puesto importante en el
proceso productivo y es el primero que hace una sistematización de la producción. Con su
teoría de procesos Tiempos y movimientos enfatizo más en la tarea del hombre y como este es
más productivo en la medida que se disponga de herramientas y espacios propicios para
desarrollar la tarea a través de producción en serie. 4. Etapa de la administración de las
operaciones: más adelante en los años 60 y 70 varios empresarios coincidieron que la función
de producción es algo netamente técnica aunque allí se concentrara la mayor parte de
inversiones y trabajadores desde allí cumplía una función secundaria. Para esa época, la
función primaria la constituía la maquinaria como eje fundamental de en los procesos de
realización de un producto. La función de producir se denota pues es la parte estratégica de la
cual los empresarios suelen sacar mayor provecho ahora esta función cumple algunas
características las cuales son: Intensificar la competencia. Rapidez y eficacia en los cambios de
tecnologías. Cambios constantes en los gustos de los clientes serán más exigentes. 5. Etapa de
la Administración por procesos: de acuerdo a las últimas tendencias

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