Propuesta de Investigación - Aloe Vera

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PROPUESTA DE INVESTIGACIÓN:

VIABILIDAD DE LA PRODUCCIÓN DE MASCARILLAS A BASE DE ALOE VERA


EN EL MUNICIPIO DE ÁBREGO

JOSÉ ANDRÉS PEÑALOZA CARRILLO


(1261281)

DIANA FRESNEDA
(1261042)

UNIVERSIDAD FRANCISCO DE PAULA SANTANDER


PLAN DE ESTUDIOS DE COMERCIO INTERNACIONAL
INVESTIGACIÓN PARA ESCENARIOS INTERNACIONALES
SAN JOSÉ DE CÚCUTA
2020
PROPUESTA DE INVESTIGACIÓN:

VIABILIDAD DE LA PRODUCCIÓN DE MASCARILLAS A BASE DE ALOE VERA


EN EL MUNICIPIO DE ÁBREGO

JOSÉ ANDRÉS PEÑALOZA CARRILLO

DIANA FRESNEDA

Directora:

ANGËLICA CARVAJAL

UNIVERSIDAD FRANCISCO DE PAULA SANTANDER


PLAN DE ESTUDIOS DE COMERCIO INTERNACIONAL
INVESTIGACIÓN PARA ESCENARIOS INTERNACIONALES
SAN JOSÉ DE CÚCUTA
2020
1. Problema

1.1 Tema

Implementación de nuevas estrategias en el sector agrícola en el municipio de ábrego para


mejorar la calidad de vida de esta población.

1.2 Título

Viabilidad de la producción de mascarillas a base de aloe vera en el municipio de ábrego.

1.3 Árbol de Problemas


1.4 Planteamiento del Problema

En la actualidad, a nivel nacional e internacional se ha venido fortaleciendo una tendencia


que se enfoca en la producción de productos sostenibles, la industria cosmética y las
farmacéuticas se encuentran en medio de la búsqueda de nuevos ingredientes y empaques
orgánicos, más amigables con el medio ambiente, y que tiendan a minimizar los impactos
negativos producidos en el ambiente, productos que según lo señalado por el Ministerio de
Comercio, Industria y Turismo (2010), en Colombia, incentiven los looks naturales, la
reducción el tiempo de limpieza y la continuidad en la economía al generar mayores ingresos
mediante el surgimiento de mercados emergentes.

Razón por la cual, un público de interés, se segmenta al observar los cambios en los
hábitos de los consumidores, un ejemplo de esto es la observación de la calidad y esperanza
de vida de las generaciones. Los Baby Boomers, llegaron a sus 60 - 70 años, la gente vive
más tiempo, y por tanto la importancia de segmentar públicos, es cada vez más importante.

De allí que las cosméticas observan la necesidad de incluir cada vez más insumos
naturales en sus productos, un ejemplo de esto, es el uso del aloe vera.

Según lo expuesto por Domínguez, Arzate, Pérez, Welti, González, Calderón, Feblez y
Gutiérrez (2012) el uso de este producto en la cosmética y la medicina, data su antigüedad de
los documentos históricos sistematizados por las grandes culturas y civilizaciones de la
antigüedad, por los egipcios, griegos, romanos, algerianos, árabes, tunecinos, indios y chinos.

El aloe es una planta originaria del noroeste africano y arabia, que se disemino por toda la
cuenca mediterránea, e incluso llego al Caribe y cuyas condiciones para su crecimiento, son
ideales en climas subtropicales o mediterráneos. En los últimos años, las industrias han
diversificado la producción de artículos que incluyen este producto, y la manufactura y
masificación del mismo, se ha generado a través del desarrollo del uso de esta planta, en
campos tan diversos, que van desde lo rural hasta el mercado comercial.

La Sábila, como también es llamado el Aloe Vera, ha sido fundamental en la construcción


de grandes industrias, quienes procesan el producto y utilizan este insumo para fabricar
artículos comerciales de uso general y cotidiano, tales como cremas, champús, enjuagues,
lociones, jabones, entre otros. Artículos de aseo personal y general. Productos asociados a la
belleza y a la limpieza. Incluso su uso se ha introducido en el área de los comestibles y la
alimentación, debido al aporte de esta planta frente a la obtención de vitaminas y nutrientes
que resultan positivos para el cuerpo y la piel, entre otros.

Silva (S. F.) menciona que existe una investigación realizada por el Instituto de
Investigación de Recursos Biológicos “Alexander Von Humboldt” en la cual se proyectan las
tendencias del mercado hasta 2021, “partiendo de estadísticas desde el año 2000; y
precisando los grandes productores, exportadores e importadores de Aloe a nivel mundial. La
industria más desarrollada por el Aloe, es la cosmética, destacándose como productores;
Australia, Bangladés, Cuba, República Dominicana, China, México, India, Jamaica,
Venezuela, Kenia, Tanzania, Sudáfrica, Estados Unidos y las Islas Canarias de España. Por
otra parte, la mayor concentración de demanda por productos con contenido de Aloe se
encuentra en Europa. En especial países como Alemania, Holanda, Francia e Italia” (Silva,
S.F.).

Razón por la cual El Tiempo (2017) generó una publicación en su franja de economía, en
la cual manifestaron que el cultivo de Sábila a nivel nacional se visualiza como un proyecto
sustentable en medio de un mercado en expansión debido a sus beneficios. “Los costos de su
cultivo son mínimos: limpiar la maleza, fertilizar con abono orgánico y recolectar las hojas
más grandes de a una o dos cada 15 días, para lograr que la planta ofrezca hojas cosechables
mensualmente, durante todo el año”. De allí que este tipo de cultivos se observen como una
oportunidad de emprendimiento en el sector agrícola para generar nuevas iniciativas y
proyectos productivos en el Campo colombiano.

Desde el 2007, el Ministerio de Agricultura en Colombia, ha incentivado la producción del


Aloe Vera en el país a gran escala, de manera especial, al observar el interés de la industria
cosmética en la elaboración de productos cosméticos que incluyen este insumo en su oferta.
Lo cual se ha traducido no solo en un interés y atracción por parte del consumidor hacia una
oferta de un artículo natural, sino en la retribución generada para quienes intervienen en esta
cadena productiva (Beneficios económicos, tecnológicos y comerciales).
Si bien la masificación de este tipo de productos genera competitividad en el mercado, en
Colombia, una parte importante de la producción de este cultivo es realizada por pequeños
productores, asociados y productores independientes. La sábila aún debe atravesar varios
procesos para generar una mayor estabilidad y rentabilidad como negocio, de allí que existen
incentivos y líneas de crédito que apoyan el desarrollo de pequeños negocios de innovación y
emprendimiento productivo.

Por otra parte, el Ministerio de Agricultura (2007) y Desarrollo Rural en Colombia, han
generado una iniciativa alrededor de consolidar una Cadena Productiva de Sábila en el país,
en la cual se genere una agrupación de los actores y agentes que intervienen en su ejecución,
lo cual resulta primordial para consolidar un proyecto productivo organizado y sustentable al
paso del tiempo.

Acevedo y Vergel (2017) en su investigación

“Plan estratégico para el mejoramiento de la malla vial rural del municipio de Ábrego,
Norte de Santander al año 2019” identifica las características del municipio de Ábrego
y sus particularidades como región. De manera especial al señalar el potencial de esta
zona geográfica de Norte de Santander, como un escenario en el cual se puede
proyectar la creación de un negocio. “El entorno del Municipio de Abrego está en un
desarrollo temprano, es categoría 6, tiene una extensión de 917 Km2. El municipio
tiene una extensión de 920 Kilómetros cuadrados, los cuales se reparten en 128 veredas
y 35 barrios haciéndolo uno de los municipios con mayor extensión en terrenos y
número de veredas del departamento” (p. 10).

En cuanto a su situación económica la Agricultura resulta su principal fuente de economía,


al ser productor de alimentos como la cebolla cabezona roja, frijol, tomate, café, maíz, entre
otros. Debido a que su economía se sustenta en una producción agrícola campesina
tradicional en la cual se han incorporado algunos elementos tecnológicos, agroquímicos, y
demás.

Ahora bien los autores señalan que:

“El Municipio de Ábrego afronta dificultades financieras, económicas, sociales, que


afectan el desarrollo del territorio; por otra parte al estar ubicado en el nivel de sexta
categoría como municipio; los recursos recibidos por parte del gobierno nacional son
muy pequeños en comparación a otros municipios, donde el número de habitantes es
muy inferior al nuestro.
El desempleo es alto entre los jóvenes que terminan su bachillerato y no emprenden una
carrera profesional, a esto se suma la violencia intrafamiliar, consumo de drogas
psicoactivas y alcohol, haciendo más difícil el desarrollo social y económico de la
sociedad. En el municipio existe una fuerte tendencia a depender de los subsidios del
estado; debido a la formación cultural que en los últimos años se ha arraigado en
nuestra sociedad. Pero, igualmente existe un sector mayoritario del municipio con gente
emprendedora y trabajadora ubicada en lo urbano y rural, que cada día trabajan con
dedicación y esfuerzo para hacer un municipio prospero.” (p. 17)

Al ser un municipio agrícola, la incentivación de este tipo de proyectos resulta coherente


para la apuesta nacional, ahora bien según lo expuesto en el Plan de Desarrollo 2016 – 2019
“Conmigo la gente gobierna”, propuesto por la Alcaldía Municipal de Abrego, se reitera que
en el municipio existen problemáticas y dificultades propias y características de la región, sin
embargo también existe el compromiso por parte de las autoridades gubernamentales y la
población por superarse.

1.5 Formulación del Problema

¿Qué factores resultan propicios en el municipio de Abrego para generar la viabilidad de


un proyecto productivo sustentado en la producción de Mascarillas de Aloe Vera?

1.6 Sistematización

Cómo identifica entre los campesinos del municipio de Abrego, la siembra de aloe Vera y
posteriormente la producción de mascarillas

Se puede realizar un estudio de mercado regional en norte de Santander y nacional en


Colombia para identificar los clientes potenciales de los productos a base de aloe Vera

Se puede diseñar una estructura administrativa para la comercialización de mascarillas de


aloe Vera a nivel regional norte de Santander y nacional Colombia

1.7 Árbol de Objetivos


1.8 Objetivos

Objetivo General

Analizar la viabilidad de la producción de mascarillas a base de Aloe Vera en el municipio


de Abrego para mejorar la calidad de vida de los campesinos de la población.

Objetivos Específicos:

Identificar entre los campesinos de la región la siembra de aloe vera y posteriormente la


producción de mascarillas a base de esta.

Realizar un estudio de mercado regional y nacional para identificar los clientes potenciales
de estos productos a base de aloe vera.

Diseñar una estructura administrativa adecuada para la comercialización de mascarillas de


aloe vera a nivel Regional y Nacional.
1.9 Justificación

En la actualidad, el cultivo de la sábila y la producción de artículos sustentados en


componentes de orden natural, amigables con el medio ambiente, se visualiza a nivel
nacional e internacional como una oportunidad para generar iniciativas de emprendimiento e
innovación. Proyectos productivos que pueden llegar a contar con el apoyo financiero por
parte de las entidades del estado para incentivar la creación de negocios y empresas en la
región.

Ahora bien, al resultar de una apuesta hacia el sector agrícola, el municipio de Abrego en
el cual se generan actividades económicas sustentadas en el cultivo y cosecha de productos de
este orden, resulta una opción favorable, puesto que se contaría con una población campesina
con saberes y conocimientos que resultan coherentes para el desarrollo y crecimiento de este
tipo de iniciativas.

El clima y las condiciones del suelo resultan ideales, y por tanto de ahí el atractivo del
proyecto para la siembra y extracción de aloe vera, en un escenario en la cual la práctica de
producción y comercialización, sustentada en un plan administrativo puede llegar a verse
inmersa de manera rentable en la economía local. La producción de mascarillas y desde luego
su comercialización son parte de un análisis investigativo detallado y profundo sobre la
realidad de los municipios y el departamento de Norte de Santander.

Por otra parte, se generaría un impacto social, al generar el análisis de la viabilidad de la


siembra de la sábila en el municipio, debido a que esta actividad económica, puede mejorar la
calidad de vida y el sistema social de los habitantes de la región, al otorgar nuevas
alternativas laborales en un escenario que propende por el desarrollo de la región.

Ahora bien, como una nueva alternativa de emprendimiento y ante las problemáticas y
características identificadas en la región, el Aloe Vera como cultivo se fundamenta en
aspectos legales, que hacen frente al sistema de los cultivos ilícitos que se ha instaurado en
varios escenarios y regiones agrícolas en el departamento de Norte de Santander.
1.10 Líneas de Investigación

Eje articulador / línea de investigación.

Competitividad, comercio, ciudades globales

1.11 Sublíneas de Investigación

Análisis de los sectores productivos de Cúcuta y Norte de Santander con miras al CI.

1.12 Colaboradores

Director del proyecto. Angélica María Carvajal Guerrero

Codirector del proyecto. Liliana Marcela Bastos


Referencias Bibliográficas

Acevedo, J. y Vergel, L. (2017) Plan estratégico para el mejoramiento de la malla vial rural
del municipio de Ábrego, Norte de Santander al año 2019. Universidad Santo Tomás
[Proyecto de grado] Obtenido de:
https://repository.usta.edu.co/bitstream/handle/11634/10890/2017MarthaAcevedoLinaVer
gel.pdf?sequence=1&isAllowed=y

Alcaldía de Abrego (2016) Plan de Desarrollo 2016 – 2019. Norte de Santander. Obtenido de:
https://abregonortedesantander.micolombiadigital.gov.co/sites/abregonortedesantander/conte
nt/files/000055/2729_plandedesarrollo20162019.pdf

El Tiempo (2017) El Aloe Vera: un mercado en crecimiento. Obtenido de:


https://www.eltiempo.com/economia/el-aloe-vera-un-mercado-en-crecimiento-88824

Ministerio de Agricultura (2007) Cadena Productiva Sábila. Obtenido de:


https://sioc.minagricultura.gov.co/Sabila/Normatividad/D.C.%202007%20Febrero%20-
%20Caracterizacion%20del%20Gremio%20Sabilero.pdf

Ministerio de Comercio, Industria y Turismo (2010) Una alianza público – privada en marcha
para desarrollar Sectores de Clase Mundial. Programa de Transformación productiva.
Colombia. Obtenido de:
https://www.javeriana.edu.co/Facultades/Arquidiseno/boletin/images/sep2011/Presentacio
n_SND.pdf

Silva, J. (S. F.) Cultivo de Aloe Vera. Agrotendencia. Obtenido de:


https://agrotendencia.tv/agropedia/el-cultivo-de-aloe-vera/

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