INSTITUCIÓN EDUCATIVA TÉCNICO INDUSTRIAL “VEINTE DE JULIO”

REC. GUIA DE CIENCIAS NATURALES “FISICA” – ELTRABAJO Y LA POTENCIA MECANICA

SEMESTRE II – AGOSTO ___ de 2020
ASIGNATURA: MATEMATICAS DOCENTE: LEYDER.J. RENTERIA A GRADO: 11°
ESTUDIANTE:

Aprendizaje basado en proyectos:

Información general:
INTRODUCCION
El objetivo primordial de esta guía de trabajo es presentar un paquete de estrategias de
enseñanza aprendizaje con aplicaciones a la materia de Física, motivando a los alumnos
para que desarrollen el gusto por las materias de ciencias y se den cuenta por fin que la
Física es tan accesible que si observamos a nuestro alrededor nos vamos a dar cuenta de
que forma parte de nuestras vidas.
Se espera, con el desarrollo de este curso, que el alumno logre:
Comprender los conceptos, principios e ideas fundamentales que unifican y forman la
estructura conceptual básica de la Física.
Explicar y justificar las causas de los fenómenos físicos en función de los conocimientos
adquiridos.
Desarrollar el razonamiento lógico y la capacidad de abstracción a través de la resolución
de problemas, que relacionen las distintas temáticas abordadas en una perspectiva de
aplicación integradora.
Interpretar la naturaleza de las ciencias investigando la forma que los científicos construyen
modelos y teorías para explicar los fenómenos físicos.
Identificar a la Ciencia Física en el campo general del conocimiento, reconociendo el
carácter cambiante, limitado, analítico, reflexivo, crítico, social y provisorio de los modelos
explicativos de la misma.
Comprender las aplicaciones prácticas y las implicancias sociales de la física.
Demostrar flexibilidad mental y objetividad en el planteo y discusión de argumentos.
El reto es que el alumno desarrolle su propio conocimiento creando un pensamiento
autónomo, eficaz, responsable, crítico y reflexivo con base en las competencias que marca el
programa, realizando proyectos de investigación o desarrollando productos finales que
surjan de su inventiva y la aplicación de los conceptos vistos durante clase. Al término de
cada tema deberá demostrar el conocimiento alcanzado en la materia y que este sea en lo
individual y en lo colectivo con un alto grado de creatividad, confianza, responsabilidad,
sentido crítico y de cooperación.
TISP:
Para que obtengas mejores resultados durante tu estudio es conveniente que utilices la
guía de la siguiente manera:

TEMARIO DE ESTUDIO
En este listado identifica los temas que consideras que ya dominas, así como aquellos que
desconoces o te resultan particularmente difíciles. Elabora un plan tentativo de trabajo, con
días y cantidad de horas que dedicarás al estudio y repaso de los temas.

ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE
Realiza cada una de las actividades sugeridas para el estudio de cada tema y elabora
siempre un resumen o cuadro sinóptico destacando los aspectos más relevantes del tema.
Esto te permitirá organizar tus conocimientos y ubicar los puntos principales de estudio y
facilitará tus repasos. Ajusta tu plan inicial de trabajo de acuerdo a la importancia relativa
de cada tema y a tus aptitudes o dificultades para su estudio.
De manera particular deberás prestar atención a lo siguiente: Cuando leas un texto subraya lo
que consideres importante y al final relee eso.
Cuando se te indique estudiar lee como si fueras a exponer esa parte.
Las actividades a realizar indicadas son viables en casa. Múltiples estudios han puesto en
evidencia que conforme a las concepciones que se tengan de la ciencia, éstas van a ser
enseñadas.
En la visión de las ciencias como conocimientos terminados, propia del siglo XIX, el papel
del maestro o la maestra consistía en suministrar este conocimiento acabado a los estudiantes.
A raíz de las nuevas comprensiones sobre la ciencia, este enfoque ha sido completamente
revaluado y se ha visto la necesidad de ofrecer una formación en la cual, si bien los
contenidos conceptuales son importantes, también lo son las maneras de proceder de los
científicos, es decir, todas aquellas acciones que se realizan en un proceso de indagación. Un
resultado inicial de este viraje en la manera de concebir la enseñanza de las ciencias fue la
aparición del llamado “aprendizaje por descubrimiento”, que suponía redescubrir lo ya
descubierto18. El excesivo énfasis pedagógico en este proceso generó en su momento una
gran falta de rigurosidad en la formación científica y una carencia alarmante en el dominio
conceptual por parte de los estudiantes. Como consecuencia de ello es frecuente encontrar
entre maestros y maestras desconfianza en esta forma de promover el aprendizaje. No
obstante, desde una visión contemporánea de las ciencias y de su formación, existe la férrea
convicción de que es necesario desarrollar las competencias de las y los estudiantes a partir
de la conjugación de: (1) conceptos científicos, (2) metodologías y maneras de proceder
científicamente y (3) compromiso social y personal. En este apartado se ofrecen algunas
orientaciones que quizás ayuden a superar en parte los inconvenientes que se han venido
presentando en los últimos años.
Estándares:
 Explico cambios químicos en la cocina, la industria y el ambiente
 Explico las fuerzas entre objetos como interacciones debidas a la carga eléctrica y a
la masa.
 Modelo matemáticamente el movimiento de objetos cotidianos a partir de las fuerzas
que actúan sobre ellos.
Propósito de la unidad La unidad
Temperatura y calor tiene por objetivo que reconozcas y comprendas cómo los
fenómenos térmicos están presentes en el mundo que te rodea. Además, esperamos
que alcances tus metas respecto de los aprendizajes propuestos. Con ese fin, en la
presente unidad se propone una serie de actividades en la que se articulan conceptos,
habilidades y actitudes
Objetivos:
 Reconocer y registrar conceptos previos y realizar una predicción relacionada con
un experimento
 Medir y determinar algunas variables que determinan la capacidad que tiene una
sustancia para absorber calor.
 Analizar e interpretar los valores contenidos en una tabla.
 Inferir y explicar la forma en la que se propaga el calor en una barra.
 Observar y explicar cómo se produce la propagación de calor en un líquido
 Inferir que el calor se puede propagar sin la necesidad de un medio.
 Analizar experimentalmente cómo desciende la temperatura de una sustancia
 DBA:

 Comprende las formas y las transformaciones de energía en un sistema mecánico y

la manera como, en los casos reales, la energía se disipa en el medio (calor,
sonido).

CONTENIDOS:
DESARROLLO PEDAGOGICO

TEMPERATURA Y CALOR

El calor y la temperatura
Cuando se mezclan dos volúmenes iguales de agua a diferente temperatura, la temperatura
final será el promedio entre las temperaturas iniciales, tal como seguramente inferiste en la
actividad anterior. Sin embargo, si la cantidad de agua caliente es mayor, la temperatura de la
mezcla será más cercana a la temperatura del agua caliente. A la temperatura de la mezcla se
le conoce como temperatura de equilibrio. Pero ¿de qué manera dos cuerpos o sistemas
alcanzan dicha temperatura? Para responder esta interrogante debemos conocer cómo se
transfiere la energía térmica, lo que veremos en las páginas que siguen.

¿Qué es lo que se transfiere entre cuerpos a diferente

temperatura?
Durante mucho tiempo se pensó que entre dos cuerpos a diferente temperatura había una
transferencia de un fluido llamado calórico. Más tarde, las evidencias experimentales
demostraron que entre un cuerpo caliente y otro frío se transfiere energía térmica, y se
abandonó la idea del calórico. A la transferencia de energía que ocurre de manera
espontánea entre dos cuerpos que se encuentran a diferente temperatura se le denomina calor.
El calor siempre va desde el cuerpo que está a mayor temperatura hacia el que posee una
menor temperatura. De este modo, la temperatura corresponde a un parámetro que nos
entrega información del estado térmico de un cuerpo. Por otra parte, el calor es la
transferencia de energía que se produce cuando dicho cuerpo se pone en contacto con otro,
cuya temperatura es diferente.

Siempre que existe absorbe energía, mientras que el otro cede

transferencia de energía. En la imagen, el vaso con agua
energía térmica absorbe energía y la llama del mechero la
entre dos cuerpos, cede.
uno de ellos

¿En qué se mide el calor?

De la idea de calórico se desprende una unidad de medida que se
utiliza hasta el día de hoy para indicar una transferencia de energía
térmica: la caloría, que corresponde a la energía que necesita
absorber 1 gramo de agua líquida para elevar su temperatura en 1 °C
(por ejemplo, de 14,5 °C a 15,5 °C, cuando la presión es normal). Sin
embargo, dado que el calor es energía, debería medirse en joule (J),
que es la unidad de energía del Sistema Internacional de unidades.

El equivalente mecánico del calor fue establecido por: James Joule (1818-1889)
quien estableció la equivalencia entre las calorías y la energía mecánica, al realizar el
ingenioso experimento que se muestra a continuación.
Medición del calor absorbido o cedido

A diferencia de una regla, que nos permite medir las longitudes de forma directa, no existen
instrumentos para determinar de manera directa la cantidad de calor que absorbe o cede un
objeto. Si deseamos cuantificar esta magnitud, se deben utilizar métodos indirectos de
medición.
NOTA: LA SIGUIENTE ACTIVIDAD NO SE REALIZA SOLO ES DE EJEMPLO PARA
ENTENDER LA SIGUIENTE INFORMACION
Una vez completada la tabla, respondan las siguientes preguntas:
a. Comparen la variación de temperatura experimentada en el vaso 1 con la del vaso 3. ¿A
qué piensan que se deben las diferencias observadas?
b. Comparen la variación de temperatura experimentada en el vaso 1 con la del vaso 2. ¿A
qué pueden deberse las diferencias observadas?
c. ¿Recibieron los vasos una cantidad de calor similar? Expliquen. d. ¿Realizaron sus
mediciones de manera rigurosa y ordenada?
En la página anterior, para cada uno de los vasos la llama del mechero se mantuvo
constante durante el mismo tiempo. Por lo tanto, la cantidad de calor que se entregó fue
similar. Entonces, ¿a qué se deben las diferencias de temperatura observadas?

A partir de observaciones similares a las que realizaste, los científicos llegaron a establecer
un modelo matemático que muestra la relación entre el calor absorbido (o cedido), la masa y
la variación de temperatura. Este es:
Analiza: A partir de lo estudiado en estas páginas, analiza la siguiente
situación:
En un día muy frío, la mamá de Camila mantiene la estufa encendida en la casa. Cuando
Camila sale al patio su mamá le dice: “no dejes la puerta abierta, ya que entrará frío”. ¿Es
correcta, desde el punto de vista físico, esa afirmación? Explica.
El calor específico
El calor específico de una sustancia no corresponde solo a un valor numérico que permite
calcular el calor absorbido o cedido por esta. El calor específico es un concepto físico que
puede ser entendido como la inercia térmica de una sustancia, es decir, la dificultad que
presenta una unidad de masa, un gramo o un kilogramo, de dicho material para que su
temperatura suba cuando absorbe calor o baje cuando lo cede. Por ejemplo, el vidrio tiene un
calor específico igual a 0,2 cal/g °C (observa la tabla inferior). Esto quiere decir que si se
tiene un gramo de vidrio y se desea que su temperatura suba en 1 °C, este deberá
absorber 0,2 calorías de energía. Ahora, si tienes dos gramos de vidrio, este necesitará
absorber 0,4 calorías para elevar su temperatura en 1 °C. Por otro lado, el hierro tiene un
calor específico menor e igual a 0,107 cal/g °C, por lo que un gramo de hierro necesita
absorber aproximadamente la mitad de la energía que debe absorber un gramo de vidrio para
subir su temperatura en 1 °C.

El concepto de calor específico se puede analizar a partir de algo tan común como un plato
de cazuela. En ella se observa que después de un momento de haberla servido, la carne
podrá comerse sin problemas, mientras que la papa estará todavía a alta temperatura. La
razón física de esto es que el calor específico de la papa es mayor que el de la carne.
Veamos cómo usar esta relación en un ejemplo resuelto.
Desafío
Aplicar Un perno de hierro de 20 gramos se calienta hasta una temperatura de 600 °C. Luego,
se sumerge en un recipiente con 200 mL de agua a 20 °C. Si todo el calor cedido por el perno
es absorbido por el agua, ¿qué temperatura alcanzará el agua? Supón que el agua no
intercambia calor con el medio.

El calor y los cambios de estado

¿Se puede entregar calor a una sustancia sin que aumente su temperatura? La respuesta a esta
pregunta es que no siempre que se entrega calor a una sustancia su temperatura aumenta. De
la misma forma, no siempre que se le quita calor a una sustancia esta baja su temperatura.
Cuando una sustancia experimenta cambios de estado o de fase, su temperatura se mantiene
constante. En el siguiente esquema, analizaremos qué ocurre con el calor y la temperatura en
los diferentes cambios de estado.
 Solido a gaseoso

ACTIVIDAD

https://youtu.be/PW_F_AhQ2P8
https://youtu.be/lbbzW3BMotE

Resuma lo que ha aprendido:

PREGUNTAS:
- ¿QUE HA APRENDIDO?
- ¿QUE FUNCIONO BIEN?
- ¿CUAL FUE EL MAYOR DESAFIO DEL PROYECTO?
- ¿QUE HARA DIFERENTE LA ROXIMA VEZ?

¿Cómo se determina matemáticamente el calor latente?

El calor latente de una sustancia depende de sus propiedades y de la naturaleza del cambio de
fase. Por ejemplo, el calor latente de fusión del agua es Lf = 80 cal/g, lo que significa que por
cada gramo de agua se necesitan 80 cal para que pase de estado sólido a líquido. De igual
forma, el calor latente de vaporización del agua es Lv = 540 cal/g, esto quiere decir que se
requieren 540 cal para pasar 1 g de agua de estado gaseoso a líquido. La energía necesaria
para realizar un cambio de fase depende de la cantidad de masa de la sustancia y del calor
latente. El modelo matemático que muestra esto es:
Q = ± m ⋅L
El signo positivo se usa cuando el sistema absorbe energía, por ejemplo, en el caso de la
fusión o de la vaporización, y el signo negativo se emplea cuando el sistema cede calor, es
decir, en la condensación o en la solidificación.

¿Cómo se transfiere el calor?

Como hemos estudiado, el calor es una forma de energía que se propaga siempre desde un
cuerpo a mayor temperatura a otro cuya temperatura es menor. Sin embargo, ¿cómo ocurre
dicha transferencia de energía?, ¿el calor necesita siempre de un medio material para
propagarse? Para responder estas interrogantes, analizaremos las distintas formas en las que
se transfiere el calor.

Transferencia de calor por conducción

Si pones una olla con agua sobre el quemador encendido de una cocina, notarás al poco
tiempo que su parte metálica alcanza una temperatura muy alta (¡jamás debes tocarla!). Sin
embargo, puedes tomarla sin problemas de sus asas de plástico o de madera. Para indagar
acerca de cómo se propaga el calor en materiales, como, por ejemplo, en una barra metálica,
TIPS
Existen materiales, como el metal, en los que el calor se propaga muy rápidamente, pero en
otros, como el plástico o la madera, el calor se propaga muy lentamente. A la transferencia de
energía térmica que ocurre en el interior de un material sometido a una diferencia de
temperatura se le conoce como transferencia de calor por conducción.

¿Qué sucede al interior de un material cuando conduce calor?

Si bien la conducción se da en todos los materiales, no ocurre con la misma eficiencia en

todos ellos. Según la cualidad que posea un determinado material para conducir el calor, este
puede ser clasificado como un buen conductor del calor o un aislante térmico. Los
conductores térmicos, como los metales, se caracterizan porque los electrones de sus átomos
no son atraídos fuertemente por los núcleos. Debido a ello, los electrones llamados libres o de
conducción pueden saltar de un átomo a otro, transfiriendo energía. Por el contrario, en los
aislantes térmicos prácticamente no hay electrones libres. A continuación, se presentan
algunos ejemplos en los que se aprecia la aislación térmica:
Transferencia de calor por convección
¿Por qué, si el aire es un mal conductor del calor, es posible temperar una habitación
utilizando una estufa? Esto se debe a que, además de la conducción, existen otras formas de
transferencia del calor

Transferencia de calor por radiación

La ley de enfriamiento de Newton

En otras palabras, a mayor diferencia entre la temperatura del cuerpo y la del ambiente,
mayor será la rapidez de enfriamiento del cuerpo. De forma análoga, mientras menor sea la
diferencia entre estas temperaturas, menor será la rapidez de enfriamiento. Es importante
destacar que la ley de enfriamiento de Newton es válida para ciertas diferencias de
temperaturas (no muy grandes).

El calor y la temperatura en el mundo que nos rodea

Todos los conceptos, leyes y procesos asociados a la temperatura y al calor están presentes en
el mundo que nos rodea. Por ejemplo, nuestro cuerpo genera calor que se transfiere al medio;
el planeta Tierra recibe energía térmica del Sol como radiación infrarroja; el océano y la
atmósfera experimentan movimientos debido a las diferencias de temperatura. A
continuación, analizaremos algunos procesos asociados al calor y a la temperatura, que son
fundamentales para la existencia de la vida.

El efecto invernadero
Ciertos gases presentes en la atmósfera son capaces de retener energía térmica, lo que
produce un fenómeno denominado efecto invernadero. De no existir, se estima que la Tierra
tendría una temperatura promedio de -18 °C, imposibilitando la existencia de agua líquida.
En el siguiente esquema se explica cómo ocurre este fenómeno.
jugar, los perros comienzan a jadear.
https://youtu.be/RCjWgqyNguw
https://youtu.be/uZdE2TOvQUc
https://youtu.be/ZzVpXiUcu7k
https://youtu.be/8LWmFqJ5HpI
https://youtu.be/jrAOAo8Zv_4
Resuma lo que ha aprendido:
PREGUNTAS:
o ¿QUE HA APRENDIDO?
o ¿QUE FUNCIONO BIEN?
o ¿CUAL FUE EL MAYOR DESAFIO DEL PROYECTO?
o ¿QUE HARA DIFERENTE LA ROXIMA VEZ?