MC Donald's

UNIVERSIDAD LAICA ELOY ALFARO DE MANABÍ
EXTENSIÓN BAHÍA DE CARÁQUEZ

CAMPUS “HÉCTOR USCOCOVICH BALDA”
TEMA
PREGUNTAS DE PELÍCULA MCDONALD’S
CARRERA
MERCADOTECNIA
SEMESTRE
QUINTO
ASIGNATURA
CATEDRA INTEGRADORA EMPRENDIMIENTOS
DOCENTE
ING. LUIS MIGUEL MEJIA
ESTUDIANTES
SILVIA CEDEÑO MERA
VICKY VELASCO PRECIADO
BAHÍA DE CARÁQUEZ
AÑO LECTIVO 2020(1)
1. ¿Cuál fue el problema que se detectó y la solución?
Las buenas ideas son soluciones a problemas. Los hermanos McDonald
habían experimentado las dificultades típicas de los restaurantes de malteadas
y hamburguesas, ya que era muy costosa la operación con un personal de
meseros que sirvieran hasta los carros y que las órdenes demoraban mucho
tiempo en salir, lo que dificultaba la atención de clientes.
La solución que busco la pareja de hermanos fue el inventar el “sistema veloz”
y de este modo automatizar la producción de sus tres platos principales del
menú y cambiaron el concepto de hacer tu pedido desde el carro en lugar de
bajarte a hacer fila.
2. Determine el punto distintivo del negocio o ventaja competitiva.
Mc Donald’s creó su principal diferencia o punto distintivo en aquella época y
fue el convertirse en la primera empresa de comidas rápidas en entregar sus
pedidos de manera muy rápida sin hacer esperar a sus clientes. Es importante
gastar tiempo y esfuerzos pensando en la próxima innovación, por eso Kroc
invirtió en novedades y estas potencializaron aún más el éxito que la empresa
ya había logrado.
3. ¿Cuál fue el proceso de creación del negocio?
En 1940 se trasladaron a San Bernardino para abrir un restaurante más grande
llamado «McDonald’s Bar-B-Que”. Ya que es más sencillo es usar tu propio
apellido para nombrar algún local. Se puede decir que era el típico restaurante
“drive-in” con autocine de las películas americanas. Al fin y al cabo, era un
establecimiento de carnes a la brasa que tenía más de 20 platos en la carta y
la mayoría de ellos eran a la barbacoa, pero las hamburguesas representaban
muchos más ingresos.

Los hermanos McDonald’s deciden cerrar su restaurante para reinventarse por
completo. El negocio les iba muy bien, de hecho, era el más popular de la
ciudad, pero lo tanto Dick como Mac tenían una obsesión que era el ser
millonarios antes de cumplir los 50 años.
Puesto que habían detectado que el éxito de sus ventas estaba en las
hamburguesas, los hermanos McDonald decidieron reducir el menú y vender
en exclusivamente las hamburguesas como plato principal junto a 8
complementos. Organizaron las cocinas como una “cadena de montaje” para
que todas las hamburguesas salieran con el mismo número y peso de
ingredientes. Esto lo hicieron gracias a dispensadores de comida, a parrillas
más grandes y máquinas con capacidad para hacer varios batidos a la vez.
En 1954, Kroc era un vendedor fracasado de 52 años que se pasaba la vida
viajando por la carretera para ofrecer las ventajas de sus batidoras de cinco
ejes a los dueños de establecimientos de comida rápida. el vendedor cruza su
destino con el de Dick y Mac, que le hicieron un pedido de ocho multibatidoras
porque no daban abasto en su negocio. Atraído por la curiosidad, se planta
ante el pequeño local que los hermanos tenían en San Bernardino (California) y
se queda maravillado ante lo que ve, gente haciendo cola a las 11.30 de la
mañana para comer hamburguesas, patatas fritas, refrescos y batidos.
El establecimiento no tenía mesas ni sillas y seguía un modelo de autoservicio
en el cual los clientes hacían su pedido y lo recibían en un tiempo récord de 30
segundos a un precio muy asequible. Un concepto original, donde todo el
proceso de elaboración estaba armoniosamente ejecutado y coreografiado
para que funcionase sin problemas.
La idea de Kroc fue la de incrementar la oferta para hacer crecer la demanda le
llevó a firmar un rápido contrato con Dick y Mac, según este acuerdo, recibía el
1,9 por ciento de las ventas de cada franquicia que se abriera en Estados
Unidos.
4. Hable sobre la reestructuración del negocio
La restructuración del negocio empezó cuando los hermanos McDonald antes
de mandar a construir la cocina que había diseñado, Dick McDonald la dibujó
con tiza a escala y tuvo a su primer grupo de cocineros simulando las
funciones sobre el diseño. Esto fue como una coreografía de entrenamiento,
pero lo más importante, fue la oportunidad de saber lo que funcionaba y lo qué
no. McDonald hizo cambios importantes en su diseño al crear un prototipo más
rápido y barato, de esa forma, al construir no solo él sino también con sus
colaboradores que ya habían experimentado cómo trabajar en la cocina.
5. ¿Por qué fue importante la conformación de un equipo de trabajo?
6. ¿Qué es la perseverancia y como influencio en el desarrollo de la marca?
La clave para el éxito de Kroc, a pesar de sus anteriores contratiempos
laborales, es la perseverancia la que le ayudo para que nunca se rinda y se
levantó cuando la vida le puso contratiempos.
Eso incluye que debemos creer en nosotros y en lo que hacemos, incluso
cuando la gente a tu alrededor no cree. La pasión es difícil de fingir y fácil de
transmitir. Así es como Ray Kroc, pudo comunicar lo que él creía a decenas de
franquiciatarios para que se unieran a su proyecto e hicieran crecer a
McDonald’s.
En el marketing es vital la perseverancia y existen compañías y gente que
trabaja en ello, y que tiran la toalla si no perciben resultados inmediatos.
7. ¿Qué aprendizaje le deja esta frase “Nunca es tarde para empezar” y
cómo la vincula con el negocio?
En el momento en que piensas que es demasiado tarde para iniciar o
emprender un negocio muchas veces te rindes, cualquiera que sea tu meta,
siempre hay tiempo para empezar. Cuando cultivas tu estado mental,
encontrarás que tu productividad y felicidad general aumentan de forma
significativa y comenzarás a emprender sin esfuerzo y excusas.
Algunas personas tienen miedo de perseguir sus metas, sueños o iniciar un
negocio porque piensan que es demasiado tarde. Cuantas más esperes para
empezar tu idea o hacer un gran cambio en tu vida, más difícil será, incluso si
has esperado mucho, debes comenzar ahora antes de perder más tiempo.
El momento correcto para iniciar un negocio es ahora, simplemente debemos
centrarnos en las soluciones y en los beneficios que te dará empezar.
Finalmente, tu idea y plan de negocio puede ser realmente un gran cambio
para ti y para la sociedad, pero nada ocurrirá si no lo hace, para ello, debes de
tener plena confianza en ti mismo, y demostrar que nunca es tarde para
empezar.

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EXTENSIÓN BAHÍA DE CARÁQUEZ

Las buenas ideas son soluciones a problemas. Los hermanos McDonald

habían experimentado las dificultades típicas de los restaurantes de malteadas

y hamburguesas, ya que era muy costosa la operación con un personal de

tiempo en salir, lo que dificultaba la atención de clientes.

La solución que busco la pareja de hermanos fue el inventar el “sistema veloz”

y de este modo automatizar la producción de sus tres platos principales del

menú y cambiaron el concepto de hacer tu pedido desde el carro en lugar de

bajarte a hacer fila.

2. Determine el punto distintivo del negocio o ventaja competitiva.

Mc Donald’s creó su principal diferencia o punto distintivo en aquella época y

fue el convertirse en la primera empresa de comidas rápidas en entregar sus

gastar tiempo y esfuerzos pensando en la próxima innovación, por eso Kroc

invirtió en novedades y estas potencializaron aún más el éxito que la empresa

3. ¿Cuál fue el proceso de creación del negocio?

En 1940 se trasladaron a San Bernardino para abrir un restaurante más grande

llamado «McDonald’s Bar-B-Que”. Ya que es más sencillo es usar tu propio

“drive-in” con autocine de las películas americanas. Al fin y al cabo, era un

establecimiento de carnes a la brasa que tenía más de 20 platos en la carta y

la mayoría de ellos eran a la barbacoa, pero las hamburguesas representaban

muchos más ingresos.

millonarios antes de cumplir los 50 años.

hamburguesas, los hermanos McDonald decidieron reducir el menú y vender

en exclusivamente las hamburguesas como plato principal junto a 8

complementos. Organizaron las cocinas como una “cadena de montaje” para

que todas las hamburguesas salieran con el mismo número y peso de

ingredientes. Esto lo hicieron gracias a dispensadores de comida, a parrillas

En 1954, Kroc era un vendedor fracasado de 52 años que se pasaba la vida

ejes a los dueños de establecimientos de comida rápida. el vendedor cruza su

destino con el de Dick y Mac, que le hicieron un pedido de ocho multibatidoras

porque no daban abasto en su negocio. Atraído por la curiosidad, se planta

mañana para comer hamburguesas, patatas fritas, refrescos y batidos.

El establecimiento no tenía mesas ni sillas y seguía un modelo de autoservicio

en el cual los clientes hacían su pedido y lo recibían en un tiempo récord de 30

segundos a un precio muy asequible. Un concepto original, donde todo el

proceso de elaboración estaba armoniosamente ejecutado y coreografiado

para que funcionase sin problemas.

La idea de Kroc fue la de incrementar la oferta para hacer crecer la demanda le

La restructuración del negocio empezó cuando los hermanos McDonald antes

de mandar a construir la cocina que había diseñado, Dick McDonald la dibujó

con tiza a escala y tuvo a su primer grupo de cocineros simulando las

funciones sobre el diseño. Esto fue como una coreografía de entrenamiento,

pero lo más importante, fue la oportunidad de saber lo que funcionaba y lo qué

no. McDonald hizo cambios importantes en su diseño al crear un prototipo más

colaboradores que ya habían experimentado cómo trabajar en la cocina.

5. ¿Por qué fue importante la conformación de un equipo de trabajo?

6. ¿Qué es la perseverancia y como influencio en el desarrollo de la marca?

La clave para el éxito de Kroc, a pesar de sus anteriores contratiempos

laborales, es la perseverancia la que le ayudo para que nunca se rinda y se

levantó cuando la vida le puso contratiempos.

Eso incluye que debemos creer en nosotros y en lo que hacemos, incluso

cuando la gente a tu alrededor no cree. La pasión es difícil de fingir y fácil de

franquiciatarios para que se unieran a su proyecto e hicieran crecer a

trabaja en ello, y que tiran la toalla si no perciben resultados inmediatos.

7. ¿Qué aprendizaje le deja esta frase “Nunca es tarde para empezar” y

cómo la vincula con el negocio?

En el momento en que piensas que es demasiado tarde para iniciar o