INTRODUCCION

Las bacterias fitopatógenas son microorganismos procariontes con membrana y pared celulares las

cuales la mayoría son saprofitas. Las bacterias fitopatógenas causan enfermedades graves y
económicamente dañinas, ocasionando desde manchas, mosaicos o pústulas en hojas y frutos, o
podredumbres malolientes de tubérculos hasta la muerte de las plantas. Algunas causan una
distorsión de las hojas y tallos relacionada con hormonas, llamada fasciació o agalla de corona, una
proliferación de células vegetales produciendo un abultamiento en el cuello de las plantas y sus
raíces. Las bacterias tienen morfología variada, Hay bacilos (bastones), cocos (esféricas), bastones
pleomórficos (tendencia hacia formas irregulares) y formas espiraladas. La mayoría de las bacterias
asociadas con las plantas son bastones.

Según investigaciones se tiene claro que las bacterias en las plantas cultivadas a nivel mundial son
propagadas por semillas, debido a que cuando son llevadas sobre o dentro de ésta, penetran en sus
tejidos y permanecen en estado de reposo, de modo que al sembrar las semillas, la infección en la
nueva planta provendrá de la semilla infectada debido a esto es muy importante conocer las
características de la transmisión de bacterias por semillas; a las bacterias asociadas a semillas de
cereales y de hortalizas; así como los métodos de detección de bacterias en semillas y la regulación
vigente en el movimiento de exportación de semillas. Las bacterias fitopatógenas son aerobias, y
algunas anaerobias facultativas. Se multiplican asexualmente por bipartición. Su crecimiento
depende de factores nutritivos, temperatura, humedad y pH. Ocasionan diversas enfermedades en
plantas con síntomas como: marchitez, pudriciones suaves, manchas en los distintos órganos
vegetales; además, se asocian con las estructuras vegetales de reproducción sexual y asexual.
 OBJETIVOS
GENERAL
 Estudiar las características y aprender los principales síntomas de enfermedades producidas
por bacterias fitopatógenas.

ESPECIFICOS
 Reconocer cuales son las principales e importantes bacterias fitopatógenas.

 Aprender a identificar bacterias por medio de pruebas de test de identificación de bacterias.

Bacterias Fitopatógenas
En general, los procariontes son microorganismos unicelulares que tienen una membrana
celular o bien una membrana y una pared celulares rodeando al citoplasma; este último contiene
pequeños ribosomas (70S) y material genético (DNA) que no están rodeados por una
membrana, es decir, no están organizados en un núcleo. Las células de todos los demás
organismos (eucariontes) poseen organelos limitados por una membrana (núcleo, mitocondrias
y, en las plantas únicamente, cloroplastos). Los eucariontes, también poseen dos tipos de
ribosomas, los de mayor tamaño (SOS) en el citoplasma y los más pequeños (708) en
mitocondrias y cloroplastos. De hecho, los organelos celulares y los procariontes tienen muchas
características en común. Por ejemplo, los antibióticos que afectan las bacterias suelen inhibir a
las mitocondrias o a los cloroplastos, pero no interfieren con las demás funciones de las células
vegetales eucarióticas.

Dos clases de procariontes ocasionan enfermedades en las plantas: las bacterias, que tienen
membrana celular y una pared celular rígida y, con frecuencia, uno o más flagelos, y los mollicutes,
u organismos semejantes a micoplasmas (MLO), los cuales carecen de pared celular y sólo poseen
una membrana unitaria típica. Las bacterias fitopatógenas se han conocido desde 1882; son, con
mucho, el grupo más grande de procariontes fitopatógenos, causan varios síntomas de enfermedad
en las plantas y son los procariontes fitopatógenos que mejor se conocen. Aun así, algunos tipos de
bacterias fitopatógenas, como las bacterias fastidiosas vasculares, que por varios años se pensó que
eran organismos semejantes a las rickettsias, sólo pudieron descubrirse hasta 1972, de ahí que sus
propiedades y relaciones con las demás bacterias sean poco conocidas.

1. CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA
Reino: PROKARYOTAE: organismos cuyo material genético (DNA) no está organizado en un
núcleo, es decir, no está rodeado por una membrana.

BACTERIAS: organismos con membrana y pared celulares.

Parte I: cocos y bacilos aerobios gram negativos.

Familia: Pseudomonadacea.
Géneros: Pseudomonos. Bacterias en forma de bacilo, que tienen uno o varios flagelos polares y
que forman colonias blancas o amarillas. Su contenido de DNA
(G -i- C) es del 58 al 70% mol.

Xanthomonos. Bacterias en forma de bacilo con un solo flagelo polar y que forman colonias
amarillas. Su contenido de DNA (G + C) es de 63 a 71% mol.

Xylella. Bacterias en forma de bacilo y, que bajo algunas condiciones de cultivo, son filamentosas.
No móviles, carecen de flagelos y no son pigmentadas. Con respecto a su nutrición se consideran
fastidiosas, pues requieren medios especiales para su crecimiento. Viven en el xilema de los tejidos
de las plantas. Su contenido de DNA (G + C) es de 51 a 53% mol.

Familia: Rhizobiaceae.
Género: Agrobacterium. Bacilos que poseen flagelos laterales esparcidos y que forman colonias
blancas, rara vez amarillas.

Parte II: Bacilos anaerobios facultativos gram negativos.

Familia: Enterocbacteriaceae.
Género: Erwinia. Bacterias con flagelos perítricos y que forman colonias amarillas o blancas.
Parte II: Bacilos de forma irregular, gram positivos y que no forman esporas.

Géneros: Clavibacter. Comprende a la mayoría de las bacterias fitopatógenas más importantes que
originalmente fueron clasificadas bajo el género Corynebacterium. Son bacilos pleomórficos no
móviles que con frecuencia se ordenan en agregaciones en forma de V. Son organismos aerobios
obligados. Su proporción de DNA (G + C) es de 70 ± 5% mol. Algunas de sus especies son
fastidiosas, están limitadas al xilema y crecen lentamente y sólo en medios de cultivo especializados.
Unas cuantas especies fitopatógenas del género original Corynebacterium aún se incluyen dentro de
este género, pero se espera también que sean clasificadas en otros géneros.

Parte IV: Actinomicetos: bacterias que forman filamentos ramificados.

Género: Streptomyces. Bacterias gram positivas que forman un micelio aéreo que forma cadenas de
conidios no móviles. Su contenido de DNA (G + C) es de 72.2% mol.

Parte V: MOLLICUTES: procariontes con membrana celular, pero sin pared celular.

Familia: Mycoplasmataceae (¿organismos de las plantas semejantes a micoplasmas?).

Familia: Spiroplasmataceae.
Género: Spiroplasma. Organismos helicoidales y móviles, pero que no tienen flagelos.

Aún se desconoce la taxonomía de las bacterias fastidiosas fitopatógenas limitadas al floema de las
plantas, e incluso todavía es tentativa la taxonomía de los espiroplasmas y de los organismos
fitopatógenos semejantes a micoplasmas.

2. DISTRIBUCION MUNDIAL
Las bacterias fitopatógenas son responsables de importantes pérdidas económicas en los cultivos de
plantas leñosas, hortícolas y ornamentales, tanto a nivel local como a nivel mundial. La importancia
creciente de nuevas bacteriosis que afectan a los principales cultivos, creemos que es esencialmente
debida a las introducciones de semillas o de material vegetal de reproducción, que trasladan las
bacterias fitopatógenas desde países donde son endémicas y/o no se controlan adecuadamente. La
mayoría de las bacterias fitopatógenas, durante su ciclo biológico pueden tener una fase epífita, en la
que se encuentran en la superficie de los órganos de las plantas y/o endófita en la que viven en el
interior de las mismas, en los espacios intercelulares y tejidos vasculares (BEATTI y LINDOW,
1995).
En ambas fases, las bacterias no son capaces de producir todavía los síntomas característicos de cada
enfermedad, pero están presentes, viables y activas en el material vegetal y las plantas que las
albergan pueden contribuir a la introducción o diseminación de nuevas bacteriosis. La transmisión
posterior, tras la introducción del inóculo inicial, puede ser favorecida por los métodos de
cultivo, agentes bióticos o abióticos, etc. Además, en muchos casos se retrasa su detección por el
desconocimiento de la sintomatología y de los métodos específicos de análisis de bacteriosis.
Posteriormente, la importancia práctica de los daños causados estará relacionada con la extensión del
cultivo al que afectan, la sensibilidad de las variedades del mismo a la bacteria problema y las
condiciones favorables de la zona y del cultivo. Ante la carencia de tratamientos químicos efectivos,
la prevención es el mejor método de control de las enfermedades causadas por estas bacterias y
exige el conocimiento de sus síntomas, disponer de métodos rápidos y eficientes de diagnóstico y la
posibilidad de realización de una rápida erradicación. 
A continuación, se describen brevemente las principales características de una selección de estas
bacterias de cuarentena, consideradas como emergentes o exóticas, que podrían suponer o suponen
un grave riesgo para los cultivos. Se trata de la bacteria Xanthomonas arboricola pv. pruni,
que suele afectar con frecuencia a ciruelo japonés y a melocotonero, pero también al albaricoquero y
cerezo. Además, en los últimos años también se ha identificado que en almendro (PALACIO-
BIELSA et al., 2010). Los síntomas de esta bacteriosis se manifiestan principalmente como manchas
en hojas y frutos y chancros en ramas y tronco. Puede producir una grave defoliación y en
variedades muy sensibles, comprometer seriamente la vida económica de los árboles (LÓPEZ,
2000).
En Europa, esta enfermedad produce importantes pérdidas en Italia, Rumania, antigua URSS y
Chipre y en la última década ha sido citada en Francia. Además, está descrita en Estados Unidos y
Sudáfrica, entre otros países. Algunos focos de esta bacteriosis han sido recientemente identificados
en España, y se ha procedido a intentar su erradicación. Es aconsejable no importar plantas de
viveros situados en zonas con plantaciones afectadas, por los riesgos de introducción de la
enfermedad a partir de plantas con bacterias epífitas o endófitas, o con infecciones latentes.
 Xanthomonas citri subsp citri, causante de la cancrosis de los cítricos
La cancrosis es la más conocida de las bacteriosis que pueden afectar a los cítricos y se
caracteriza por las enormes pérdidas económicas que implica, al no poderse comercializar
rentablemente los frutos afectados, por su enorme facilidad de diseminación y la carencia de
métodos efectivos de control químico. Todo ello la convierte en una bacteriosis exótica que
podría afectar de manera grave a las plantaciones de cítricos, por lo que conviene a toda costa
evitar su introducción. La cancrosis está actualmente extendida por más de cuarenta países en
Asia, Africa, Oceanía y América. Los mayores riesgos de introducción en España proceden
de Sudamérica, ya que es endémica en Paraguay y en distintas zonas de Brasil, Argentina y
Uruguay (LÓPEZ,1999).

La sintomatología de la enfermedad es bastante característica, ya que las lesiones en hojas y

fruto son muy típicas, pero pueden ser confundidas con las de otros agentes. En todos los
casos la sintomatología se ve exacerbada por la presencia del minador de los
cítricos (Phyllocnistis citrella) que aumenta los daños en hojas de forma considerable.
En la UE, está prohibida la introducción de material vegetal cítrico procedente de países
terceros y está regulada la importación de frutos cítricos. Los riesgos de introducción de la
cancrosis por medio de frutos sin síntomas, procedentes de países afectados son mínimos si
se cumple la normativa de la UE, pero la gravedad potencial de esta bacteriosis aconseja
tomar medidas rigurosas para prevenir su introducción en lugareas donde no hay presencia de
esta (LÓPEZ, 1998). Tras identificar focos de cancrosis en una nueva zona o país se suele
aconsejar la erradicación unida a estrictas medidas de cuarentena como primer método de
control (GOTTWALD et al., 2001).

 Candidatus Liberibacter spp., causante del "greening" o "huanglongbing" de los

cítricos
"Huanglongbing" (HLB) es también una enfermedad muy grave y exótica causada por una
bacteria que está limitada al floema. Era conocida en China desde el siglo pasado y ha sido
responsable del abandono del cultivo de los cítricos en numerosas zonas asiáticas y africanas.
Su etiología bacteriana ha sido demostrada hace relativamente pocos años y existen tres
grupos de cepas de HLB que han recibido los nombres específicos de Candidatus
Liberibacter asiaticus, Candidatus L. africanus y Candidatus L. americanus (GARNIER,
2000).
Esta enfermedad puede afectar a la mayoría de los cítricos, pero los daños más severos se
observan en naranjos, mandarinos y tangelos, y algo menos
graves en limones, pomelos, kumquats y cidros. Poncirus trifoliata y sus híbridos se
consideran tolerantes. Los síntomas que produce son muy variados y el aspecto general del
 árbol se ve afectado, observándose enanamiento, seca de ramillas, defoliación,
amarilleamientos sectoriales y moteado difuso en hojas e inversión en la coloración y caída
frecuente de frutos.
La transmisión de la enfermedad en condiciones naturales es baja por medio del material
vegetal, aunque se propaga mediante prácticas culturales como el injerto o el estaquillado y
muy eficiente por medio de dos psilas: Trioza erytreae, vector de las cepas africanas
y Diaphorina citri, vector de las de origen asiático y americano. El primero ha sido detectado
en los últimos años en Canarias y el último ha sido descrito no sólo en países asiáticos, sino
también en Sudamérica y Centroamérica e incluso recientemente en Florida. Por todo ello, el
riesgo de introducción de algunos de los vectores y del patógeno en la España peninsular es
muy elevado y es preciso realizar prospecciones anuales en todas las zonas de cultivo de
cítricos y disponer de la legislación necesaria para erradicar la enfermedad en cualquier
CCAA, en caso de detectarse.
 Ralstonia solanacearum, causante de podredumbre y marchitez en solanáceas y otros
cultivos
Ralstonia solanacearum, es una bacteria emergente que afecta a la papa y otras solanáceas
(HAYWARD, 1991) y que puede causar daños en especies vegetales de más de 50 familias,
causando importantes pérdidas económicas en todo el mundo. En Europa sólo se han
identificado hasta ahora cepas del biovar 2, raza 3 o filotipo 2 de esta especie, que afecta a la
papa y otras solanáceas y también a geranio, produciendo marchitez irreversible de las
plantas. Las plantas se pueden infectar a partir de células de R. solanacearum presentes en el
suelo, en el material vegetal o en el agua de riego. El papel del agua como reservorio y
vehículo de transmisión de R. solanacearum se subestimó, pero parece demostrado que en
Suecia, Holanda, Bélgica, Francia, Gran Bretaña, Egipto y España, distintos focos de
marchitez bacteriana han tenido su origen en la diseminación de esta bacteria por medio del
agua (ELPHINSTONE et al., 1998), a la que la bacteria podría haber llegado mediante papas
importadas de zonas en las que la enfermedad es endémica y/o a través de las aguas
residuales y/o industriales, procedentes del procesado de papas contaminadas.
 Erwinia amylovora, causante del fuego bacteriano de las rosáceas
El fuego bacteriano de las rosáceas es una enfermedad grave, causada por la bacteria
emergente Erwinia amylovora, que puede afectar a distintas especies cultivadas como peral,
manzano membrillero y níspero y también a plantas ornamentales y silvestres
como Cotoneaster, Pyracantha, Crataegus, Sorbus y otras. El síntoma más característico de
esta bacteriosis en todas las especies a las que afecta, es el aspecto quemado de las flores,
hojas y ramas, que da nombre a la enfermedad (VAN DER ZWEET y WALTER, 1996). Si
se trata de variedades muy sensibles, en pocos meses se pueden ver afectadas las plantas de
forma irreversible (MONTESINOS y LÓPEZ, 2000). Se considera esta bacteriosis una
amenaza para dichos cultivos debido a las pérdidas económicas que E. amylovora ha
causado en numerosos países mediterráneos. Actualmente está presente en 46 países y son
cada vez menos los países europeos libres de la enfermedad.
La Unión Europea publicó en 1977 la Directiva 77/93/CEE, sobre circulación de organismos
nocivos de las plantas, en la que se incluyó el fuego bacteriano como una enfermedad de
cuarentena y todo material vegetal sensible a la enfermedad debe comercializarse
acompañado del Pasaporte Fitosanitario CEE con las siglas ZP y el distintivo del país al que
se dirige.Se pretende así evitar la comercialización de plantas con infecciones latentes de esta
bacteria (CALZOLARI et al,1982). Con el fin de mantener dicho estatus en las zonas
de cultivo y producción de planta de vivero, se estableció una red de
supervisión, seguimiento y mantenimiento de Zonas Protegidas de fuego bacteriano.
 Xanthomonas arboricola pv. pruni, causante de la mancha bacteriana de los frutales de
hueso
 La mancha bacteriana de los frutales de hueso está citada como la bacteriosis más grave que
puede afectar a estos frutales, y por eso su agente causal está considerado como organismo
de cuarentena por la Unión Europea y como emer-
 Pierce de la vid y de la clorosis variegada de los cítricos
Xylella fastidiosa es una bacteria, que causa distintas enfermedades, todas muy graves en vid,
cítricos, café, Quercus, Ulmus y otras especies cultivadas y forestales. La enfermedad de
Pierce de la vid es el mayor problema de este cultivo en California y su importancia ha
aumentado en los últimos diez años. La clorosis variegada o "citrus variegated chlorosis"
(CVC), fue descrita por primera vez en Brasil, en 1987 y causó importantes pérdidas por su
gran facilidad para extenderse a nuevas zonas (Garnier, 2000). Esta bacteria está presente
en Estados Unidos, Brasil, Costa Rica, Argentina y Venezuela. En Europa, sólo se ha
detectado recientemente en vid en Kosovo, por lo que se la considera exótica. La bacteria
invade el xilema de las plantas afectadas, en las que causa distintos desarreglos vegetativos,
lesiones cloróticas en las hojas y frecuentes síntomas de marchitez.
No se conoce todavía con exactitud el ciclo de esta enfermedad en los distintos huéspedes,
pero se sabe que se transmite por insectos vectores, entre los que se han identificado gran
número de especies de cicadélidos. Los descritos hasta ahora pertenecen a los
géneros Acrogonia, Bucephalogonia, Dilobopterus, Oncometopia y Plesiommata y otros. Es
posible que otros cicadélicos europeos puedan servir también como vectores. Además, las
malas hierbas y plantas con o sin síntomas pueden ser portadoras de X. fastidiosa y a veces
incluso de alguno de sus vectores. Después de la transmisión de la bacteria, la enfermedad
puede tardar un periodo variable de tiempo, incluso de varios meses, en mostrar los primeros
síntomas, lo que unido a su irregular distribución en la planta y a las dificultades de los
métodos de análisis disponibles, hacen que sea aconsejable no importar ningún material de
zonas en las que esté presente X. fastidiosa.

3. CARACTERISTICAS GENERALES DE CADA GENERO

Genero Características
Forma de bastón y sus dimensiones son de
0.8 x 1.5 a 3 um. Se desplazan por medio de
1 a 4 flagelos perítricos; cuando presentan un
solo flagelo, éste con frecuencia es más
lateral que polar. Cuando crecen en medios
Agrobacterium que contienen carbohidratos, estas bacterias
producen un abundante mucilaginoso
polisacárido. Las colonias no presentan
pigmentación y usualmente son lisas. Estas
bacterias son habitantes del suelo y de la
rizósfera. Gram negativa.
Bastones rectos o ligeramente curvos y con
dimensiones de 0.5 a 0.9 x 1.5 a 4 um.
Presentan segmentos irregularmente teñidos o
gránulos e hinchamientos en forma de maza.
Clavibacter
Por lo general, las bacterias son inmóviles,
pero algunas especies se desplazan por medio
de uno o dos flagelos polares. Gram
positivas. Gram positiva.
Bastones rectos, con dimensiones de 0.5 a 1.0
Erwinia x 1.0 a 3 um. Se desplazan por medio de
 varios a muchos flagelos perítricos. Erwinias
son las únicas bacterias fitopatógenas que son
anaerobias facultativas. Algunas especies de
Erwinia no producen enzimas pécücas y
causan marchitamientos o enfermedades
necróticas (como el grupo atnylovora),
mientras que otras presentan una notable
actividad pectolítica y causan pudriciones
blandas en las plantas (como el grupo
carotovora). Gram negativa.
Bastones rectos o curvos, con dimensiones de
0.5 a 1 x 1.5 a 4 um. Se desplazan por medio
de uno a muchos flagelos polares. Muchas
especies son habitantes comunes del suelo o
ambiente marinos y de agua dulce. La
mayoría de las especies patógenas de este
género infectan a las plantas y sólo algunas
de ellas a los animales y al hombre. Algunas
especies fitopatógenas, como Pseudomonas
Pseudomonas
syringae se denominan seudomónadas
fluorescentes debido a que, al crecer en un
medio nutritivo con bajo contenido de hierro
producen pigmentos fluorescentes, de color
verde amarillo y con capacidad de difundirse.
Otras especies, como Pseudomonas
solanacearum, no producen dichos
pigmentos y se denominan seudomónadas no
fluorescentes. Gram negativa.
Bastones rectos, con dimensiones de 0.4 a 1.0
x 1.2 a 3 um. Se desplazan por medio de un
flagelo polar. Cuando se desarrolla en un
medio de agar a menudo son de color
Xanthomonas amarillo. La mayoría de ellas crecen muy
lentamente. Todas las especies son
fitopatógenas y se encuentran sólo en
asociación con plantas o con órganos de
éstas. Gram negativa.
Streptomyces Presentan hifas delgadas y ramificadas que
carecen de tabiques celulares con
dimensiones de 0.5 a 2 um en diámetro. Al
llegar a la madurez, el micelio aéreo forma
cadenas de más de tres esporas. Cuando
crecen en medios de cultivo, las colonias son
pequeñas (de 1 a 10 mm de diámetro) y al
principio su superficie es lisa, pero después
forman un tejido de micelio aéreo que puede
tener aspecto granular, polvoriento o
aterciopelado. Las distintas especies y cepas
del organismo producen una amplia variedad
de pigmentos que le dan el color al micelio y
al sustrato; producen también uno o más
antibióticos activos contra bacterias, hongos,
 algas, virus, protozoarios o tejidos tumorales.
Todas las especies habitan en el suelo. Gram
positiva.
Bastones rectos, principalmente aislados, con
dimensiones de 0.3 x 1 a 4 um, bajo ciertas
condiciones de cultivo, forman filamentos
largos. Forman colonias pequeñas que tienen
bordes lisos o finalmente ondulados, no
Xylella
móviles, sin flagelos, estrictamente aerobios
y no pigmentados. Por su nutrición se
consideran fastidiosas, pues requieren medios
nutritivos especiales. Viven en la xilema de
las plantas. Gram negativa.

4. SIGNOS Y SINTOMAS
Signos o Gene Enfermed
síntomas ro ad
P syringae cuyos patovares (pv.) producen: el
tizón del fuego del tabaco (P. syringae pv.
Tabaco). Mancha foliar angular del pepino (P
syringae pv. lacrymans). Tizón del halo del
frijol (P syringae pv. phaseolicola). Tizón del
Pseudomonas sp halo de la avena (P syringae pv.
coronafaciens). Tizón bacteriano del chícharo
(P syringae pv. pisi), Mancha negra del delfinio
Mancha P syringae (pv. delphinü), Tizón bacteriano de
sy la soya (P syringae pv. glycineá), Mancha del
tizone fruto del manzano (P syringae pv. papulans),
s Tiro de munición del peral y de los cítricos,
Mancha
foliar del frijol y el tizón de la lila (pv.
syringae). Mancha bacteriana del tomate (pv.
tómalo).
Cuyas variedades patógenas producen: el tizón
coMÚN DEL frijol, la mancha foliar angular
del algodón pv, el tizón foliar bacteriano del
Xanthomonas sp arroz, el tizón bacteriano o raya de los
cereales, la raya foliar bacteriana del arroz,
la mancha bacteriana de los frutos de hueso y
del tomate y chile, la mancha foliar de la
begonia, el tizón
foliar de la gladiola, la mancha foliar y
pudrición del tallo del geranio y el tizón del
nogal.
Provoca la marchitez bacteriana de la alfalfa
Clavibacter sp (C. michiganense sp) y del frijol (C.
flaccumfaciens), la podrición anular de la papa
(C. michiganense subsp. sepedonicum) y la
marchitez y cancro bacterianos del tomate (C.
michiganense subsp. michiganense).
Ocasiona la marchitez bacteriana de las
Marchitamient cucurbitáceas (E. tracheiphilá), la marchitez o
os Erwinia sp
vasculares Stewart del maíz (E. stewartii) y el tizón de
fuego
de los frutos de pomo (E. amylovorá).
 Produce la marchitez sureña bacteriana de las
Pseudomonas sp solanáceas y la enfermedad Moko del plátano
(P. solanacearum) (Ralstonia) así como la
marchitez bacteriana del clavel (P. caryophyllí).
Pudrición negra o nervadura negra de las
Xanthomonas sp cruciferas (X. pv. campestris) y la gomosis de la
caña de azÚCar (X. vasculorum).
Pudrición blanda de numerosos frutos carnosos,
Erwinia sp hortalizas y plantas de ornato (E. carotovora pv.
carotovora), la pierna negra de la papa (E.
Pudrición caratovora pv. atrosepticá) y la
blanda pudríción blanda, menos comÚn de varios
cultivos (E.
chrysaníhemi).
Produce el ojo rosado de la papa y las
Pseudomonas sp pudriciones blandas de otras hortalizas
suculentas (P. marginalis), la enfermedad de la
superficie resbaladiza de la cebolla (P. gladioli
pv. allicola)
Causa la agalla de la corona de muchas plantas
leñosas, principalmente frutales de hueso y
pepita, sauces, zarzas y vides (A tumefaciens),
la agalla del tallo de las frambuesas y
zarzamoras (A. rubí) y la raíz pilosa del
manzano (A rhizogenes}. El tipo de síntomas
Tumore que produce Agrobacterium en sus
so Agrobacterium sp hospedantes no está determinado por sus
agallas especies patógenas, sino por el tipo de
plásmido que tienen las bacterias que tienen
plásmidos inductores de tumores (plásmidos
Ti) inducen la formación de la agalla de la
corona, mientras que las que poseen plásmidos
inductores de raíces (plásmidos Ri) inducen el
síntoma de las raíces pilosas. Así, las cepas de
las tres especies de Agrobacterium poseen
plásmidos Ti, por lo que tienen la capacidad de
producir la agalla de la corona, pero hasta
ahora se ha visto que sólo las cepas de A.
tumefaciens y de A. rhizogenes tienen
plásmidos Ri, de ahí que induzcan la
formación de raíces pilosas en sus
hospedantes.
Ocasiona la fasciación o agalla follosa de
Agallas Corynebacterium muchas plantas herbáceas de ornato anuales o
sp perennes (C. fascians).
Produce la enfermedad del nudo del olivo y la
Pseudomonas sp agalla o cancro bacterianos del adelfo (P.
syringae pv. savastanoi).
Produce el cancro bacteriano de los árboles de
Cancros Pseudomonas sp fruto de hueso y de pomo (P. syryngae pv.
syringae y P. syringae pv. morsprunorutrí).
Produce el cancro bacteriano de los cítricos. (X.
Xanthomonas sp campestris pv. citri).
Produce la sarna coMÚn de la papa y de los
Sar Streptomyces sp demás órganos subterráneos (S. scabies), así
na como la pudrición o viruela del camote (S.
ipomoeaé).
Pseudomonas sp Produce la sarna de la gladiola (P. margínala).
 5. CICLO DE VIDA
La mayoría de las bacterias son inofensivas, aunque a menudo se asocian con
enfermedades. Se ha estimado que solamente una de cada 20.000 cepas de bacterias es
realmente patógena para el hombre. En realidad, muchas especies de bacterias son
considerablemente beneficiosas. No solamente son esenciales para el ciclo de los materiales
en la naturaleza (nitrógeno y carbono por ejemplo), sino que también tienen un gran valor
comercial. Son esenciales en la fabricación de algunos productos como el queso, alcohol
etílico, ácido acético (vinagre) y acetona. Las bacterias también están relacionadas con
algunos procesos como el curtimiento de píeles, la cura del tabaco, la desaparición de la
basura, la farmacología y la ingeniería genética.
A través de su desarrollo evolutivo, las bacterias se han especializado en una reproducción
eficaz y rápida. Todas las bacterias se reproducen por fisión binaria, es decir, partiéndose
en dos. Cada bacteria hija recibe un complemento genético completo (a partir de la
autoduplicación del ADN). Bajo condiciones “óptimas” una sola bacteria se puede madurar
y dividir en más o menos media hora. Los descendientes de una bacteria forman
una colonia. Puesto que todas ellas descienden de una sola célula, los miembros de la
colonia, tendrán generalmente una composición genética idéntica. Dividiéndose a su
máxima velocidad, una sola bacteria, en un día y medio, produciría una colonia que pesaría
907,19 toneladas. Un investigador ha calculado que, en una semana, una sola bacteria
produciría un grupo de células cuya masa igualaría a la de la Tierra. Desde luego, nunca se
produce un crecimiento así, porque las condiciones óptimas muy rara vez están presentes
durante mucho tiempo.
En general, la sexualidad, en la forma que nosotros la imaginamos en organismos
superiores, no existe entre las bacterias. Algunas especies tienen tipos que se aparcan,
cepas positivas o negativas, que intercambien material genético por conjugación. Esto
podría representar los principios de diferenciación de sexos. La conjugación tiene una
ventaja evolutiva definitiva para la bacteria. El intercambio de material genético permite la
recombinación de características y, por lo tanto, brinda un material nuevo para la evolución.
Otros mecanismos que facilitan esta recombinación entre bacterias pueden ser:
Transformación: cuando células mueren, su ADN sale al medio y es capturado por otras
bacterias que lo incorporan a su propio genoma. Recuerde el factor de transformación de
los pneumococos de la neumonía.
Transducción: los bacteriófagos pueden llevar en sus cápsides fragmentos del ADN de la
bacteria huésped, que luego incorporarán a otra bacteria 
 6. CONDICIONES FAVORABLES PARA EL DESARROLLO DE
LA ENFERMEDAD
Los principales factores ambientales que causan enfermedad son:

Temperatura
-Alta: Deshidratación, pérdida de firmeza y
soporte.

-Baja: Daños por enfriamiento y congelación.

Humedad
-Humedad Relativa: Cuando es baja no causa daño,
excepto cuando se combina con otros factores
como falta de agua en el suelo, altas temperaturas y
vientos fuertes.

-Humedad del suelo: Es la más importante debido a

que las plantas absorben agua, junto con las sales
minerales directamente del suelo, a través de la
raíz.

Baja humedad
La baja humedad provoca desde un menor desarrollo en las plantas, hasta su muerte.

Generalmente afectan su crecimiento, presentan una coloración de verde pálido a

amarillo claro, forman hojas pequeñas, producen pocas flores y frutos, se marchitan y
mueren.

Alto contenido de humedad

El alto contenido de humedad provoca daños inmediatos y de mayor consideración que
las sequías, incluso puede causar la muerte de la planta. A consecuencia de esto, las
 plantas pierden vigor, se marchitan, presentan una coloración que va de verde pálido al
verde amarillento, sus raíces mueren y se pudren.

Golpe de agua
Se produce cuando las plantas crecen con poca humedad por un periodo largo y
repentinamente se les administra agua durante la maduración. Esto ocasiona
agrietamiento de frutos y órganos engrosados suculentos.

Baja concentración de oxígeno

Está relacionada con la alta temperatura y el exceso de humedad en el suelo. Causa la
muerte de la raíces por asfixia en tubérculos, frutos carnosos, hortalizas suculentas, entre
otros. En temperaturas altas en el campo o almacenamiento, causan falta de oxígeno en el
corazón produciendo muerte celular y un característico color negro.

Corazón vació
Cuando los tubérculos grandes se fertilizan con exceso de nitrógeno y se tiene un exceso
de humedad en el suelo, se agrietan internamente. (Ejemplo: la papa)

7. PRUEBAS DE TEST PARA SU IDENTIFICACIÓN

Microcorrida: Se utiliza en el caso de manchas foliares. Un pequeño corte de la zona de
avance de la mancha foliar es colocado en un portaobjeto se le agrega uuna gota de agua y
es observado bajo microscopio. El flujo bacteriano se observa como una pequeña nube
descargándose desde el tejido vegetal.
 Un trozo de una mancha foliar colocado bajo
el microscopio permite observar el flujo bacteriano.
(desde el tejido vegetal fluye con apariencia de nube hacia el agua)
Test de Flujo: Se utiliza en el caso de bacterias vasculares. Un trozo del tallo
supuestamente atacado por alguna bacteria vascular es cortado y se coloca suspendido en
un vaso de agua. En este caso las bacterias (zooglea) fluye (se descarga) hacia al agua. Se
observa a simple vista.

Un trozo de tallo de tomate

sumergido en un vaso de agua
permite observar el flujo bacteriano.

Test de hipersensibilidad en NO huésped

La prueba o test de hipersensibilidad en NO huésped consiste en la inoculación del
mesófilo de una hoja de una planta con el objetivo de conocer si la bacteria inoculada es o
no una bacteria fitopatógena.

Cuando una concentración masiva de bacterias es inoculada en el mesófilo de una hoja de

una planta no huésped, esta planta tiene la capacidad de reconocer si la bacteria inoculada
es una bacteria fitopatógena o si se trata simplemente de un contaminante de la flora
saprofítica.

Cuando la planta reconoce como patógena a la bacteria inoculada en su mesófilo se produce

una reacción de hipersensibilidad y la zona inoculada se necrosa rápidamente (en 24 a 48
horas). Esta prueba o test permite descartar a las bacterias no patógenas que puedan haber
sido aisladas durante el proceso de diagnóstico de una enfermedad.

Se trata entonces de una prueba que permite agilitar el proceso de diagnóstico de las
enfermedades bacterianas ya que nos permite descartar en forma rápida aquellas bacterias
contaminantes o saprófitas y saber cuál de los aislamientos que hemos hecho es la bacteria
fitopatógena con la cual seguiremos trabajando.

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Test de Gram: El científico danés Hans Christian Gram ideó un método para diferenciar
dos tipos de bacterias basándose en las diferencias estructurales en sus paredes
celulares. En su prueba, las bacterias que retienen el colorante violeta cristal lo hacen
debido a una capa gruesa de peptidoglicano y se llaman bacterias Gram-positivas. Por el
contrario, las bacterias Gram-negativas no retienen el tinte violeta y son de color rojo o
rosa. En comparación con las bacterias Gram-positivas, las bacterias Gram-negativas son
más resistentes a los anticuerpos debido a su pared celular impenetrable. 
Tinción e identificación
En una prueba de tinción de Gram , las bacterias se lavan con una solución decolorante
después de teñirlas con violeta cristal. En la adición de un colorante de contraste tal como
safranina o fuchsine después del lavado, las bacterias Gram-negativas son de color rojo
manchado o rosa mientras Gram-positivas bacterias conservan su tinte violeta cristal.

Esto se debe a la diferencia en la estructura de su pared celular bacteriana. Las bacterias

Gram-positivas no tienen una membrana celular externa que se encuentra en bacterias
Gram-negativas. La pared celular de bacterias Gram-positivas es alta en peptidoglicano que
es responsable de retener el tinte violeta cristalino.
 8. Análisis comparativo sobre características similares y
diferentes entre las diferentes bacterias

Las bacterias fitopatógenas pueden sobrevivir mediante uno o varios sistemas dependiendo
del patógeno en tejidos de la planta como epífitas o en dormancia si la planta es plurianual,
en material vegetal infectado en descomposición en el suelo, en plantas no huéspedes, en
semillas infectadas, o como residentes en el suelo. Los mecanismos de dispersión de las
bacterias fitopatógenas pueden estar ligados a la propia actividad agronómica o ser de tipo
natural. En relación con los mecanismos agronómicos, el intercambio de material vegetal
(semillas y material de multiplicación) es la vía de dispersión de las enfermedades
bacterianas a larga distancia. La maquinaria, el instrumental, e incluso el propio agricultor,
diseminan las bacterias con facilidad entre plantas, e incluso, entre plantaciones. El agua de
riego contaminada puede actuar como vehículo de dispersión de las bacterias. Los
mecanismos naturales de dispersión engloban tanto el efecto de agentes meteorológicos,
como el viento o la lluvia, como los insectos o incluso aves vectores.
En el grupo de las bacterias analizándolas detenidamente se tiene que las bacterias como las
Agrobacterium, Erwinia, Pseudomonas, Xanthomonas y Xylella son un grupo
perteneciente a las bacterias Gram Negativas y está claro las Agrobacterium y Erwinia,
tienen forma de baston y se desplazan por medio de varios a muchos flagelos perítricos, aun
que la Agrobacterium cuando presentan un solo flagelo, éste con frecuencia es más lateral
que polar ya que cuando crecen en medios que contienen carbohidratos, estas bacterias
producen un abundante mucilaginoso polisacárido. Las colonias no presentan pigmentación
y usualmente son lisas. Estas bacterias son habitantes del suelo y de la rizosfera, y la
Erwinia son las únicas bacterias fitopatógenas que son anaerobias facultativas. Algunas
especies de Erwinia no producen enzimas pécücas y causan marchitamientos o
enfermedades necróticas (como el grupo atnylovora), mientras que otras presentan una
notable actividad pectolítica y causan pudriciones blandas en las plantas (como el grupo
carotovora). Tenemos las Pseudomonas, Xanthomonas y las Xilella que tienen
características similares como la que tiene forma de baston recto con la diferencia que la
Xilella los tiene aislados y forman filamentos largos, forman colonias pequeñas que tienen
bordes lisos o finalmente ondulados, no móviles, sin flagelos, estrictamente aerobios y no
pigmentados esta vive en la xilema de las plantas, de las bacterias Gram Negativas las
Pseudomonas son las únicas que se desplazan por medio de uno a muchos flagelos polares
y muchas de las especies al igual que las Agrobacterium son habitantes comunes del suelo
como también de ambientes marinos y de agua dulce.
En el grupo de las Gram Positivas tenemos la Clavibacter y Streptomyces estas bacterias
no se les encuentra nada en común o características similareas ya que la Clavibacter tiene
forma de bastones rectos o ligeramente curvos a comparación de la Streptomyces que tiene
presente hifas delgadas y ramificadas que carecen de tabiques celulares esta bacteria al
llegar a la madurez, el micelio aéreo forma cadenas de más de tres esporas. Cuando crecen
en medios de un cultivo, las colonias son pequeñas y al principio su superficie es lisa, pero
después forman un tejido de micelio aéreo que puede tener aspecto granular, polvoriento o
aterciopelado. Hay distintas especies y cepas del organismo que producen una amplia
variedad de pigmentos que le dan el color al micelio y al sustrato; con esta bacteria también
producen uno o más antibióticos activos contra bacterias, hongos, algas, virus, protozoarios
o tejidos tumorales y habitan especialmente en suelo, la Clavibacter es totalmente distinta
ya que esta presentan segmentos irregularmente teñidos o gránulos e hinchamientos en
forma de maza y por lo general, las bacterias son inmóviles, pero algunas especies se
desplazan por medio de uno o dos flagelos polares.

CONCLUSIONES

 Estudiando las características de las bacterias fitopatógenas se tiene claro que la

mayoría de las bacterias son gram negativas y pocas son las Gram positivas y se
aprendió que los principales síntomas de estas enfermedades producidas por
bacterias fitopatógenas son : Manchas y tizones, Marchitamientos vasculares,
Pudrición blanda, Tumores o agallas, Allas, Cancros, Sarna.
  Se conocieron cuales son las principales e importantes bacterias fitopatógenas las
cuales son las causantes de diversas enfermedades estas bacterias son;
Agrobacterium, Clavibacter, Erwinia, Pseudomonas, Xanthomonas, Streptomyces y
Xylella.

 Existen varias pruebas de test para aprender a identificar bacterias las cuales son de
mucha importancia debido aque ocasiona serios daños o perdidas económicas, las
pruebas de test son; Microcorrida, Test de Flujo,Test de hipersensibilidad en NO
huésped y Test de Gram

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