BENEMERITA UNIVERSIDAD AUTONOMA DE

PUEBLA

Licenciatura en Contaduría Pública

INTRODUCCIÓN A LA ADMINISTRACIÓN CON ENFOQUE

EMPRESARIAL

Formato 4. Aná lisis de la fase mecá nica del Proceso Administrativo

MATRICULA ALUMNO

201908302 Tania Margarita Castillo Alonso

201903772 Adriana Morales Lima

201953217 Susana Villegas Servín

201950606 Sarahi Guevara Velazquez

201906822 Tania Torres Cortes

201927681 Jessica Acosta Trejo

201953172 Sarai Reyes Munguia

Fecha:_27_/10__/_2019___
Planeació n:

No
mbr
e de
la Fomento Económico Mexicano S.A.B. de C.V.
emp
resa
:
Cla
sific
ació
Sociedad Anónima Bursátil de Capital Variable
n de
Empresa privada
la
Empresa multinacional
emp
resa
:
Características Clasificación Descripción
Crear valor
económico, social
y ambiental para
-Son reales nuestros grupos de
-Son mediables Objetivos interés incluyendo
-Son alcanzables generales, a nuestros
Obj
-Crean un tácticos y colaboradores,
etiv
compromiso específicos consumidores,
os:
-Tienen una utilidad accionistas y las
empresas e
instituciones de
nuestra sociedad
ahora y en el
futuro.
Polí
tica
s:
Pro -Son reales Estratégicos, -Bienal FEMSA
gra -Son medibles tácticos y -Centro del Agua
mas -Son alcanzable específicos. para América
: -Crean un Latina y el Caribe
compromiso (CDA)
-Tienen una utilidad -Campaña de
colores
-Lazos de agua
-Modelo de
Atención de
Riesgos y
Relacionamiento
Comunitario
(MARRCO)
-Abastecimiento
sostenible
 -Educación
Nutricional en
Banco de
Alimentos
-Cuidado del agua
-Eficiencia
energética y usos
de energía
renovable
-Programa de
Redondeo Clientes
OXXO
-Colección FEMSA
-Transporte limpio
-Movilidad
sostenible
-Manejo de
Residuos y
Reciclaje
-Premio Eugenio
Garza Sada
-Alianza
Latinoamericana
de Fondos de
Agua
-Investigación
Aplicada en Salud
-Sanos y Activos

Pro -Reales Tácticos y -Jóvenes con

yect -Mediables específicos valor: reforzamos
os: -Alcanzables ese entusiasmo
-Tienen una utilidad con formación,
herramientas,
La 3era generación redes de trabajo e
formada por 130 incluso capital
colectivos (o semilla, que los
equipos) recibió ayudan a
talleres de materializar sus
fortalecimiento y ideas en proyectos
participaron en una de emprendimiento
feria de social y convertirse
emprendimiento en agentes de
donde presentaron cambio para sus
sus avances. • Más comunidades.
de 470 jóvenes -Plataforma de
emprendedores apoyo a
sociales emprendedores:
capacitados. • Se desarrollamos una
realizaron ferias de plataforma de
emprendimiento apoyo a
social en emprendedores,
Michoacán, Nuevo que impulsa
León y Veracruz, proyectos
 enfocados en
resolver
problemáticas
relacionadas con la
Estrategia de
Sostenibilidad
México. • Se realizó
FEMSA (Desarrollo
la convocatoria de
Comunitario,
la 4ta generación
Estilos de Vida
donde se apoyarán
Saludable, Agua,
130 nuevos
Energía, Residuos
emprendimientos
y Reciclaje) que al
sociales.
ser innovadoras y
con un enfoque
social, puedan
generar un alto
impacto en las
comunidades.

Fortalezas Oportunidades
Internacional Convenios con medios de
Diferentes tipos de productos y comunicación
marcas Sucursales en puntos turísticos
Sólida presencia en el mercado Programas recreativos
Exclusividad con ciertas marcas Consumo de agua embotellada
Empresa líder en su producto Franquicias
principal (Coca-cola) Reconocimientos a nivel mundial
Innovador
Productos de acuerdo a la demanda
alimenticia
Debilidades Amenazas
Precios más elevados a comparación Competencia por marcas de menor
de los de la competencia precio
Productos dañinos para la salud Alza en cotización del dólar
Marcas con ingresos no suficientes Campañas para disminuir bebidas
Deudas por adquisiciones de carbonatizadas
franquicias Cambio de hábitos en bebidas

FODA

Pla
nes:
Estr
atég -Crear valor económico, social y ambiental para grupos de interés,
icos incluyendo a colaboradores, consumidores, accionistas y las empresas o
instituciones de su sociedad, en el presente y a futuro.
-Crear valor mediante una mejor capacidad de ejecución en mercados
complejos.
-Tener un negocio rentable frente a un panorama de mercado complejo,
competitivo y de grandes retos.
-Generar nuevas vías de crecimiento y convertir la complejidad en una
oportunidad rentable.
-Adaptación de un enfoque holístico del desarrollo sostenible.
 Generar valor económico y social por medio de empresas e instituciones.
Generamos valor económico a través del diseño, construcción y
escalamiento de modelos de negocio masivos, que habilitan de manera
Misi diferenciada y eficiente a nuestros clientes en sus necesidades cotidianas.
ón Generamos valor social contribuyendo a mejorar las comunidades que
servimos con nuestro actuar, con el desarrollo integral de nuestros
colaboradores, y con propuestas de valor que generen bienestar.

El enfoque hacia el cumplimiento de nuestra misión sólo se compara con la

pasión por alcanzar nuestros objetivos estratégicos.
Ser el mejor tenedor, socio y operador de largo plazo de nuestros negocios.
Visi
Aspirar a duplicar el valor del negocio cada 5 años.
ón
Ser líderes en nuestros mercados.
Ser el mejor empleador y vecino de las comunidades en las que operamos.

Ser la mejor empresa global en comercializar marcas líderes de bebidas.

Obj
-Generar valor económico y social de manera sostenible Gestionando
etiv
modelos de negocio innovadores y ganadores con los mejores
os
colaboradores del mundo
-Vigilancia constante para mantener el paso firme en el camino de la
Táct
sostenibilidad y rentabilidad.
icos
-Uso de las mejores herramientas comerciales
Estr
-Mejora de las habilidades administrativas
ateg
-Desarrollar la capacidad de distribución y mejorar la eficiencia en las
ias
operaciones para alcanzar el máximo potencial

Dia
gra
ma
de
flujo
Ope -Acceso al negocio de farmacia y de estaciones de servicio de México y
rativ Sudamérica.
os
GRAFICADEGANTT.xlsx
Diagrama de Gantt de Coca Cola Femsa

Grado de Avance al día 27 del Mes de Octubre del 2019

█
(CADA

Día % de
Etapa/Tarea Responsable
Avance
Inicio Finalización 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
1.- Finanzas ( Iversión de Maquinaría) 1 7 90%

█ █
█ █ █
█
█
█
█
█
Investigar nuevas técnologías 1 2 70%
Presuspuestar inversión 2 3 97%

█ █
█ █
Proección de retornos 3 5 85%

█ █
█ █
█ █
Instalación de maquinaría 5 7 92%
Graf

█
█
█
█
2.- Logística ( Desarrollo de nuevas rutas) 8 12 90%

█
█
█
█
█
█
ica Analizar la zona geografica 8 9 70%

█
█
█
█
█
█
de Diseñar nuevas rutas 8 9 60%

█
█
█
█
█
█
Gan Costear rutas 8 9 99%

█
█
█
█
█
█
tt Selección de rutas críticas 9 10 99%

█
█
█
█
█
Implemetar rutas 10 12 95%

█
█
█
█ █ █
3.- Producción ( Aumento de Rendimineto en diferentes lineas) 13 24 88%
Detectar área con menor rendimiento 13 14 89%
Aplicar circulo de Demming 14 16 90%
Planear 16 18 94%
Hacer 18 20 99%
Verificar 20 22 97%
Actuar 22 24 98%
4.-Mercadotecnia ( Nuevo mercado) 24 31 94%
Análisis del la competencia 24 26 80%
Seleccionar estrategias de posicionamiento 26 28 96%
Evaluación 28 29 70%
Implementación 29 31 92%

Conclusión:
Con lo visto en la unidad y de acuerdo al ejercicio realizado, comprendemos la importancia
de la planeación en el proceso administrativo, ya que la planeación influye en el futuro de la
entidad, tomando acciones predeterminadas en el presente. La planeación es lo esencial
para una operación efectiva donde se integrarán los objetivos de la empresa. Se le conoce
a esta etapa como fase mecánica, porque aquí, al igual que en la Organización se hace
referencia a la estructuración o construcción, se establece lo que se debe hacer, también
se puede considerar como la parte teórica. Dentro de la planeación y como base, se
encuentran los recursos económicos, que intervendrán en gran medida a que los objetivos
se cumplan, al realizar la planeación, se tomara en cuenta la situación económica,
rentabilidad y solvencia. Es importante tener en cuenta este elemento, pues si no se
considera, los objetivos no se verían realizados en su totalidad por un mal presupuesto.
Los recursos financieros podrían limitar o ampliar el alcance del objetivo de la entidad.
Organizació n

Nombre de la
Fomento Económico Mexicano S.A.B. de C.V.
empresa:
Clasificación Sociedad Anónima Bursátil de Capital Variable
de la Empresa privada
empresa: Empresa multinacional
¿Cómo se
Tipo: Delegación: Comunicación:
clasifica?
 Esta gran
empresa se rige
a través de una
junta directiva
donde su
principal función
es que los
accionistas
toman la decisión
de sus
representantes
para un bien en
Su
común, también
representació
puede elegir y
El tipo de n es
controlar a los
organigrama jerárquica.
miembros del
que El esquema
management, los
representa es de esta
cuales tienen la
el micro empresa es
responsabilidad
administrativo vertical, ya
Empresa de conducir el
ya que en que a partir
privada negocio.
este del titular
La junta directiva,
organigrama presenta
establece
interactúa todas sus
lineamientos del
más de una unidades en
gobierno
organización. forma
corporativo, para
ramificada de
lograr la
arriba hacia
efectividad del
abajo.
funcionamiento
de la empresa.
Estos
lineamientos
concretan las
cualidades
calificadas y las
responsabilidade
s de los
directores el
desempeño del
CEO, entre otras.

Estructura del Organigrama:

Tipo de Manual de Organización y ¿Por qué?
En este caso se hablará de FEMSA. Y dada la tarea que se dio de investigar acerca de
esta empresa, se da a conocer los diferentes manuales que maneja.
Tanto el manual de organización y función define todas las unidades orgánicas en este
caso que constituyen a FEMSA.
El manual de organización como bien se sabe es un documento que contiene de una forma
ordenada y sistemática la información o sus instrucciones de su marco jurídico, su historia,
su organización su objetivo, funciones de la entidad, todo esto siempre formando un
instrumento de apoyo al aérea administrativa.
FEMSA cuenta con los dos tipos de manuales de organización, clasificados por su
contenido y por su función específica.
FEMSA siendo una de las empresas más grandes y reconocida del mundo, todo acerca de
la empresa es algo que indudablemente debe estar totalmente estandarizado, manejar
manuales tanto de organización como de funciones es importante para cierta
estandarización tanto del producto como para el manejo de este.

Manual de organización clasificado por Manual de organización clasificado por

su contenido su función especifica
 En este se encuentran las políticas, su Aquí las funciones del personal es
historia, su organización, regularmente parte muy importante, cada función
en las empresas grandes los manuales está totalmente estandarizada para
son una parte muy importante de ella, ofrecer un producto de calidad, con
regularmente las personas que can ciertas normas y calidades que el
creciendo dentro de la empresa son producto pide y ofrece.
personas amplias conocedoras sobre Cada área desde administración hasta
la marca, y esta información se vuelve producción está integrada claramente
tan indispensable dentro de ella, en este manual, también dando la
formando parte importante entre los importancia de las personas que
altos mandos, también ayuda a forman la marca.
conocer un poco sobre todo lo que
conlleva a hacer todos los productos.

Conclusión
La importancia de la Organización dentro de una empresa se debe a que relaciona entre si
las actividades necesarias y dispone quien debe desempeñarlas, ayuda a que los recursos
humanos trabajen de forma efectiva y en conjunto. Es un elemento del proceso mecánico
de la administración, porque son funciones pre ejecutivas, pone en orden los esfuerzos y la
estructura adecuada, ordenada que cada uno de los miembros habrá de ejecutar. De esta
forma se evitan confusiones, ya que hay una asignación definida sobre lo que se va hacer
y quien lo va hacer. Cada elemento obtiene información de su lugar en la jerarquía
estructural y a quien debe recurrir para la realización de sus actividades.
 La organización es un proceso encaminado a lograr un objetivo, esta previamente fijado en
la planeación, por lo cual se derivarán las diversas actividades y recursos necesarios.

REFERENCIAS:

http://www.femsa.com/es/acciones-con-valor/?field_action_axis_tid=3
https://www.coca-colafemsa.com/acerca-de.html
https://es.calameo.com/books/004276056b2c62465b9b9
https://es.scribd.com/document/352437567/Manuales-Coca-Cola
https://www.clubensayos.com/Temas-Variados/MANUAL-DE-ORGANIZACI%C3%93N-
DE-LA-EMPRESA-COCA-COLA/4205819.html
https://prezi.com/rlyzlqxfwtho/tipos-de-manuales-organizacionales/

http://www.femsa.com/sites/default/files/Informe_Sost_ene-jun2014.pdf

http://www.femsa.com/sites/default/files/FEMSA_Codigo_de_Etica_2017.pdf