Scribd Logo
Cargar

¡Te damos la bienvenida a Scribd!

  • 44 vistas

    Ensayo Ángela Hoyos - Asados Charize

    Cargado por

    Carolay Melissa Andrade Casarrubia
    Este documento describe cómo un restaurante local en Montería, Colombia llamado "Asados Charize" se ha visto obligado a adaptarse a la cuarta revolución industrial debido a la pandemia. Para compensar la pérdida de clientes presenciales, el restaurante comenzó a usar las redes sociales para publicidad y a ofrecer domicilios. Estas estrategias han permitido que el negocio sobreviva a la cuarentena mediante la creatividad y el uso de la tecnología.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como DOCX, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd

    Ensayo Ángela Hoyos - Asados Charize

    Cargado por

    Carolay Melissa Andrade Casarrubia
    44 vistas2 páginas
    Este documento describe cómo un restaurante local en Montería, Colombia llamado "Asados Charize" se ha visto obligado a adaptarse a la cuarta revolución industrial debido a la pandemia. Para compensar la pérdida de clientes presenciales, el restaurante comenzó a usar las redes sociales para publicidad y a ofrecer domicilios. Estas estrategias han permitido que el negocio sobreviva a la cuarentena mediante la creatividad y el uso de la tecnología.

    Derechos de autor

    © © All Rights Reserved

    Formatos disponibles

    DOCX, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd

    ¿Le pareció útil este documento?

    ¿Este contenido es inapropiado?

    Este documento describe cómo un restaurante local en Montería, Colombia llamado "Asados Charize" se ha visto obligado a adaptarse a la cuarta revolución industrial debido a la pandemia. Para compensar la pérdida de clientes presenciales, el restaurante comenzó a usar las redes sociales para publicidad y a ofrecer domicilios. Estas estrategias han permitido que el negocio sobreviva a la cuarentena mediante la creatividad y el uso de la tecnología.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como DOCX, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Descargar como docx, pdf o txt
    44 vistas2 páginas

    Ensayo Ángela Hoyos - Asados Charize

    Cargado por

    Carolay Melissa Andrade Casarrubia
    Este documento describe cómo un restaurante local en Montería, Colombia llamado "Asados Charize" se ha visto obligado a adaptarse a la cuarta revolución industrial debido a la pandemia. Para compensar la pérdida de clientes presenciales, el restaurante comenzó a usar las redes sociales para publicidad y a ofrecer domicilios. Estas estrategias han permitido que el negocio sobreviva a la cuarentena mediante la creatividad y el uso de la tecnología.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como DOCX, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Descargar como docx, pdf o txt
    de 2

    La Cuarta Revolución en el Contexto Monteriano

    Hablar de cuarta revolución industrial a nivel global implica enfocarse


    primordialmente en países o ciudades meramente desarrolladas, lo cual sería
    reduccionista y traería consigo un privilegio en el progreso y avances
    socioculturales, ¿pero entonces cómo entra en juego mi entorno sociocultural en la
    ciudad de Montería? Realizar el escrito sobre empresas multinacionales y
    transnacionales sería sencillo por los principios enunciados al inicio. En el
    presente ensayo abarcaré la forma en que las empresas locales han sido
    “forzadas” a hacer parte de ésta nueva revolución debido a la pandemia.

    La cuarta revolución industrial representa un reto para las economías crecientes,


    dado que representarían una nueva brecha más que alcanzar para poder competir
    con los países desarrollados. Tomaré como ejemplo el negocio “Asados Charize”,
    de la localidad de Montería.

    La cuarentena ha dificultado principalmente a aquellos negocios de índole


    presencial de la clientela, tales como los restaurantes, haciendo que se reinvente
    su modelo de negocios y pasen a ser usuarios de estos medios tecnológicos que
    han sabido conectarnos aún en la distancia.

    Partimos entonces del problema que representa la no presencia de la clientela,


    porque afecta el modelo que involucra el consumo de estos alimentos, así que
    para la resolución de la problemática entran en juego la creatividad y pensamiento
    crítico del gerente o grupo de personas que hacen parte del restaurante. En este
    caso, la salida a escoger fue recurrir a las redes sociales como método de
    publicidad y realizar domicilios.

    Las redes sociales se han vuelto una plataforma muy activa y usada durante el
    transcurso de la cuarentena, abriendo paso a que lleguen nuevos usuarios o a que
    los anteriores empleen más tiempo. Mediante publicidad llamativa se llama la
    atención de los potenciales clientes, teniendo como principales herramientas al
    diseño y aquellos detalles que lo adornan. Se parte de una iconografía y fuentes
    sencillas, acompañadas de fotografías de la comida, las cuáles logran ese efecto
    de generar antojo hacia las personas, sumado a esto surgen los descuentos
    especiales que incrementan temporalmente las ventas, esto porque los clientes los
    perciben como gangas u oportunidades que no pueden dejar perder debido al
    considerable ahorro económico que representan o la obtención de mayor cantidad
    de producto por el mismo precio.

    Como estrategia final se emplea el uso de domicilios, pues permiten que los
    consumidores sigan comprando el mismo producto del mismo local. El trabajo de
    domiciliario durante la cuarentena ha multiplicado sus ingresos e inclusive ha
    permitido combatir el desempleo relativo surgido durante la cuarentena.

    Como podemos evidenciar, la tecnología, internet y creatividad han tenido un


    impacto fundamental en perpetuar la existencia de éste negocio, y así como este
    hay muchos siguiendo las mismas estrategias, pero en el otro lado del espectro,
    también hay muchos que han enfrentado la inminente bancarrota o pérdidas
    masivas al no poder adaptarse al cambio.

    La toma de decisiones, creatividad y empleo de herramientas informáticas


    representan el futuro de múltiples industrias, abriendo y cerrando oportunidades,
    dónde sólo aquellos con las capacidades triunfarán en el mercado.

    Ángela Hoyos Agudelo

    También podría gustarte