PLANEACIÓN DE LA AUDITORIA ADMINISTRATIVA

DANIEL FERNANDO ARAUJO WILCHES

CARLOS FERNANDO RUIZ ARIZA
NATALIE ROCIO SALGADO LONDOÑO
MARIA CAMILA TERNERA ESCALANTE

FUNDACIÓN UNIVERSITARIA DEL AREA ANDINA

FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS ECONÓMICAS Y FINANCIERAS
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
VALLEDUPAR, CESAR
2019
Empresa: Coca-Cola Company continuó remodelando el negocio para un crecimiento
más robusto y sostenible con Decisiones estratégicas para expandir nuestra la centrada en
el consumidor. Portafolio; mejorar nuestro sistema de embotellado de franquicia, entregar
nuevas eficiencias y crear más valor a largo plazo para nuestra accionistas y todos
conectados a nuestro negocio. La revisión anual de este año ofrece una instantánea de
nuestro viaje en curso para mejorar nuestras operaciones, Construye nuestras marcas y
refresca el mundo como un total. empresa de bebidas.

Nuestra historia comenzó el 8 de mayo de 1886, cuando se vendió la primera Coca-Cola®

en Atlanta, Georgia. A partir de estas humildes raíces, nuestro negocio ha crecido al tacto.
Las vidas de personas en ciudades, pueblos y aldeas en más de 200 naciones. Coca-Cola
tiene una larga historia de refrescar al mundo. En el camino, hemos escrito otra historias
estrechamente relacionadas, una de crecimiento sostenible a largo plazo valor para los
accionistas como usted y todos los que están conectados a nuestro negocio.

En 2017, agregamos un capítulo emocionante en esta historia. Presidente y CEO James

Quincey comparte más sobre nuestras estrategias operativas y éxitos en su carta. Por mi
parte, me gustaría discutir el compromiso con la creación de valor a largo plazo y cómo
creemos que un enfoque inclusivo ayuda a optimizar el valor de los accionistas la creación
en el tiempo.

Al legendario presidente de Coca-Cola, Robert Woodruff, le gustaba describir cómo cada

persona conectada a nuestro negocio tenía que ser pagada con el mismo dólar. Así que
nuestra visión inclusiva de la creación de valor no es nueva. Pero nunca ha sido más. Es
importante, ya que la gente elige cada vez más nuestras marcas, no solo por el refresco en
cada botella pero también por el valor compartido que creamos para:

• Nuestros accionistas

• Nuestros consumidores

• Nuestra gente

• Nuestros socios embotelladores.

• Nuestros clientes

• Nuestros proveedores y otros socios comerciales.

• Nuestros socios sin ánimo de lucro y agencias públicas.

• Nuestras comunidades y gobiernos.

Nuestros accionistas; Con cada decisión, nos esforzamos por hacer todo lo posible para
crear Valor a corto y largo plazo para accionistas como usted. Nos fijamos en nuestros
activos; Incluyendo a nuestra gente, nuestra cartera de marcas, nuestros clientes y
socios. relaciones, y tomamos decisiones para maximizar el valor de los accionistas. Por
ejemplo, estamos fortaleciendo nuestra mezcla de marca y empaque para poner el
bebidas correctas en los paquetes correctos en los lugares correctos para impulsar las
ventas y ingresos y cree un valor incremental para nuestros accionistas, clientes, Socios
embotelladores y otras partes interesadas

Nuestros consumidores; Nos ajustamos constantemente a los cambiantes gustos de los

consumidores, puliendo nuestras marcas, mejorando nuestra cartera de bebidas y
evolucionando nuestra embalaje. Dos ejemplos: el robusto crecimiento de paquetes más
pequeños como nuestro. Las mini latas y el éxito descontrolado de Coca-Cola Zero Sugar.
Enfocado al consumidor La innovación crea valor para nuestros consumidores, clientes,
embotellado, Socios y accionistas.

Nuestra gente; Necesitamos una fuerza laboral fuerte y capaz de individuos diversos,
todos aportando sus conocimientos, experiencias y conocimientos únicos para trabajar
todos los días. Como empresa, debemos ser acogedores e inclusivos, debemos ayudar a
nuestros Las personas aprenden y crecen, y necesitamos compensarlos de una manera
que premia el trabajo que hacen y nos permite retenerlos

GESTION GLOBAL 1

Estrategia de desarrollo de marca. P.Kotler y K.L.Keller (2009) sugieren que las marcas
señalan un cierto nivel de calidad para que los compradores satisfechos puedan elegir
fácilmente el producto nuevamente. Por lo tanto, Coca Cola Company tiene un alcance
lejano y la administración permanece en el centro de atención que creó la estrategia de
desarrollo de marca. Esta estrategia es efectiva ya que ha sido capaz de construir,
gestionar y mantener su imagen de marca desde antaño. Como Kotler et. al., (2009)
argumentan, la lealtad a la marca proporciona previsibilidad y seguridad de la demanda de
la empresa y crea barreras de entrada que hacen que otras empresas ingresen al
mercado. La lealtad a la marca es fundamental para mantener la imagen de marca de la
empresa. A lo largo de los años, Coca Cola ha superado varias pruebas de mejora de la
marca y la compañía señala que los productos bajo la marca Coca Cola continúan
invadiendo las mentes de los consumidores. Involucra a 4000 clientes para probar 20
atributos de marca cada mes.

Con respecto al desarrollo de la marca Coca Cola Zero, la empresa lanzó un anuncio, que
era bastante diferente de los convencionales. En este sentido, (sin bebida de calorías), ha
eliminado tres tipos de productos:

Coca Cola Classic;

Diet Coke;

Coca Cola Cero.

Hay pocos expertos que creen que cuando Coca Cola tenía la etiqueta de "The Real
Thing", era realmente eso, pero con la invención de varias categorías de coke, la "cosa
real" cambia a "muchas cosas", y el original El sabor se suele perder. Por lo tanto, las
estrategias de construcción de marca deben ser tales que no confunda a las personas y
pueda retener a los consumidores a pesar del hecho de que varias empresas nuevas de
bebidas no alcohólicas están en la (estrategia de desarrollo de Coca Cola,
finance.mapsofworld.com).

Estrategia de Business Intelligence. Para saber qué prefieren los consumidores, pretende
utilizar la tecnología de la información (TI) para controlar el pulso de sus clientes. De
acuerdo con el artículo de la Semana de la información titulado “Los dispensadores
basados en RFID de Coke redefinen la inteligencia empresarial”, Coke planea lanzar
Freestyleel dispensador de bebidas en todo el país, que está llevando el concepto de
elección del cliente a nuevas alturas, y el aspecto más interesante es la tecnología en la
que se basa. Según Rainer y Turban (2009), la inteligencia empresarial (BI) es
aplicaciones y tecnologías para consolidar, analizar y proporcionar acceso a grandes
cantidades de datos para ayudar a los usuarios a tomar mejores decisiones comerciales y
estratégicas. Freestyle se convertirá en el ejército robótico de primera línea de Coke para
BI, y enviará enormes cantidades de datos de consumo a la sede de la compañía de
bebidas en Atlanta. Los dispensadores recopilan datos sobre lo que los clientes están
bebiendo y cuánto, y transmiten esa información cada noche a través de una red
inalámbrica privada de Verizon al sistema de almacenamiento de datos SAP de Coke en
Atlanta. El subproducto único de este dispensador habilitado para BI es que Coke puede
probar nuevos sabores y obtener retroalimentación casi en tiempo real sobre la viabilidad
de su éxito. Con una ventaja competitiva como esta, creo que es una buena idea que
Coke almacene sus detalles de TI para desarrollar su fórmula de receta.

Estrategia de precios. A veces, Coca Cola Company cambia los precios de sus productos
según la temporada. Se supone que el verano es una buena temporada para la industria
de bebidas en Pakistán. Así que en invierno reducen sus precios para mantener sus
ventas y ganancias. Pero normalmente reducen los precios de sus botellas para mascotas
o de 1 litro de botella de vidrio.

Estrategia de promoción. Obtiene o compran estantes en las grandes tiendas

departamentales y muestran sus productos en esos estantes con ese estilo que muestra
su producto más claro y más atractivo para los consumidores (la estrategia de inteligencia
comercial de Coca Cola, www.itstrategyblog.com).
LO COMERCIAL 3

1. valor de marca

2. Distribución de productos y red mundial.

3. Sólido desempeño financiero

4. Una de las marcas más reconocidas del mundo.

5. Innovación

Debilidades:

1. calificación crediticia

2. Concentración de clientes, particularmente en los EE. UU. (Wal-Mart representa más del
10% del negocio de Coca Cola en los EE. UU.)

3. No disfruta de la posición número uno en India, Pakistán.

Oportunidades:

1. Posible demanda creciente.

2. Expansión - llegar a todos los segmentos.

3. globalización

4. Abastecimiento a la salud consciente de las personas.

5. Crecimiento del agua embotellada.

Si bien Coca Cola tiene un buen desempeño y se está ganando la confianza de sus
consumidores y la obtención de nuevos consumidores cada día, debería actuar aún mejor
para mantener su posición actual en la industria de bebidas y seguir creciendo. La
Compañía debe aumentar la riqueza de sus accionistas al aumentar sus ventas y disminuir
los costos, lo que resultará en mayores ganancias y ganancias netas.

Como conclusión del análisis que he hecho, sugiero las siguientes recomendaciones para
Coca Cola Company:

Hoy todo está cambiando rápidamente y las compañías para sobrevivir deben ir paso a
paso con esos cambios. La innovación le da a la empresa una ventaja clave entre sus
rivales. Así que Coca Cola Company puede presentar un nuevo producto, que muchas
personas querrán probar.

Coca Cola necesita fortalecer continuamente su marca para mantener su lealtad y

diferenciarse de sus competidores, a fin de mantener su sólida posición en el mercado.

La razón de no ser popular en la India es la utilización de recursos hídricos posteriores.

Esto pone un efecto negativo en la imagen de la marca, ya que el nivel de agua de la
planta de cola en el área disminuye, lo que hace que la vida del residente sea miserable.
Si la Compañía quiere un puesto número uno en la India, debe seguir los siguientes
criterios:

- Due diligence ambiental antes de adquirir terrenos o iniciar proyectos;

- Evaluación del impacto ambiental antes de comenzar las operaciones.

- Aguas subterráneas y estudios ambientales antes de seleccionar los sitios.

Otro activo importante para una empresa de este tamaño y peso es mantener la
continuidad entre la fuerza laboral. Esto es esencial para mantener a la empresa en una
dirección positiva, logrando objetivos comunes y estableciendo constantemente nuevos
objetivos.

https://www.ukessays.com/essays/business/coca-cola-company-operations-and-strategies-
business-essay.php

LO FINANCIERO 2

El capital de trabajo neto de Coca-Cola en el último trimestre fue de 3.6 mil millones. El
capital de trabajo neto de Coca-Cola alcanzó su mínimo de cuatro años en diciembre de
2016 de 1.300 millones. Mirando hacia atrás en los últimos cuatro años, el capital de
trabajo neto de Coca-Cola alcanzó su punto máximo en diciembre de 2017 con 5,2 mil
millones. Coca-Cola operó a un capital de trabajo neto promedio de 2.4 mil millones de
dólares de los años fiscales que finalizaron en diciembre de 2014 a 2018. El capital de
trabajo neto de Coca-Cola para los años fiscales que finalizaron en diciembre de 2014 a
2018 alcanzó un promedio de 2.8 mil millones. El capital de trabajo neto de Coca-Cola
disminuyó en 2016 (1.300 millones, -45.1%) y 2018 (3.6 mil millones, -29.8%) y aumentó
en 2017 (5.2 mil millones, + 297.8%).La medida de la empresa en el sector de consumo
básico tiene un capital de trabajo neto de 42.6 millones. El capital de trabajo neto de Coca-
Cola es significativamente mayor que la mediana del sector para el período más reciente.

General

The Coca-Cola Company es la compañía de bebidas sin alcohol más grande del mundo.
Somos propietarios o licenciamos y comercializamos más de 500. marcas de bebidas no
alcohólicas, que agrupamos en los siguientes grupos de categorías: refrescos espumosos;
agua, agua mejorada y Bebidas deportivas; jugos, lácteos y bebidas a base de plantas; té
y café; y bebidas energéticas. Somos propietarios y comercializamos cuatro de los cinco
principales del mundo. Marcas de bebidas gaseosas sin alcohol: Coca-Cola, Diet Coke,
Fanta y Sprite. Productos de bebidas terminados que llevan nuestras marcas registradas,
vendidos en los Estados Unidos desde 1886, ahora se venden en más de 200 países y
territorios. Ponemos nuestros productos de bebidas de marca a disposición de los
consumidores de todo el mundo a través de nuestra red de embotellado independiente.
socios, distribuidores, mayoristas y minoristas, así como las operaciones de embotellado y
distribución propiedad de la Compañía o controladas por El sistema de distribución de
bebidas más grande del mundo. Las bebidas que llevan marcas comerciales de propiedad
o con licencia para nosotros representan más de 1.9 mil millones de las aproximadamente
61 mil millones de porciones de todas las bebidas que se consumen en el mundo todos los
días. Creemos que nuestro éxito depende de nuestra capacidad de conectar con los
consumidores al proporcionarles una amplia variedad de opciones de bebidas para
Satisfacer sus deseos, necesidades y estilos de vida. Nuestro éxito depende aún más de
la capacidad de nuestra gente para ejecutar con eficacia, todos los días.

Nuestro objetivo es utilizar los activos de nuestra compañía: nuestras marcas, solidez
financiera, sistema de distribución sin rival, alcance global y El talento y el firme
compromiso de nuestra gerencia y asociados: ser más competitivos y acelerar el
crecimiento en un Manera que crea valor para nuestros accionistas. Nos incorporamos en
septiembre de 1919 según las leyes del estado de Delaware y tuvimos éxito en el negocio
de una Georgia. Corporación con el mismo nombre que se había organizado en 1892.

SEGMENTOS DE FUNCIONAMIENTO

La estructura operativa de la Compañía es la base de nuestra información financiera

interna. Al 31 de diciembre de 2018, nuestra estructura operativa. incluye los siguientes
segmentos operativos, que a veces se denominan "grupos operativos" o "grupos":

• Europa, Medio Oriente y África

• America latina

• Norteamérica

• Asia Pacífico

• Inversiones en embotellado

Nuestra estructura operativa al 31 de diciembre de 2018 también incluía Corporate, que

consta de dos componentes: (1) un centro centrado en iniciativas estratégicas, políticas y
gobernanza y (2) una organización de servicios habilitadora centrada en simplificar y
estandarizar las claves Procesos transaccionales y apoyo a las unidades de negocio a
través de centros globales de excelencia. En enero de 2019, establecimos un nuevo
segmento operativo, Global Ventures, que incluye los resultados de Costa Limited
("Costa"), Excepto en la medida en que las diferencias entre los segmentos operativos son
importantes para una comprensión de nuestro negocio en su conjunto, el La descripción de
nuestro negocio en este informe se presenta de forma consolidada.

PRODUCCIÓN 4

Productos y Marcas

Como se usa en este informe:

• “concentrados” significa ingredientes saborizantes y, según el producto, los edulcorantes

utilizados para preparar jarabes o acabados bebidas e incluye polvos o minerales para
productos de agua purificada;

• “jarabes” significa ingredientes de bebidas producidos mediante la combinación de

concentrados y, según el producto, edulcorantes y agua añadida

• “jarabes de fuente” significa jarabes que se venden a minoristas de fuentes, como

restaurantes y tiendas de conveniencia, que usan equipo de dispensación para mezclar los
jarabes con agua con gas o sin gas al momento de la compra para producir bebidas
terminadas que Se sirven en tazas o vasos para su consumo inmediato;

• “Bebidas de marca comercial de la compañía” significa bebidas que llevan nuestras

marcas registradas y ciertos otros productos de bebidas que llevan Marcas comerciales
que nos han sido otorgadas por terceros para las cuales brindamos soporte de mercadeo y
de cuya venta derivamos. beneficio económico; y

• “Marcas de Coca-Cola Bebidas” o “Marca de fábrica Coca-Cola” significa bebidas con la

marca registrada Coca-Cola o cualquier otra marca comercial que incluye Coca-Cola

Zero Sugar y todas sus variaciones y cualquier extensión de línea, incluida la Cocaza de
dieta sin cafeína, la Coca de cereza, etc.). Igualmente, cuando usamos la palabra en
mayúscula "Marca comercial" junto con el nombre de uno de nuestros otros productos de
bebidas (como

"Marca registrada Fanta", "Marca registrada Sprite" o "Marca registrada simplemente"), nos
referimos a las bebidas que llevan la marca registrada (que es, Fanta, Sprite o Simply,
respectivamente) y todas sus variaciones y extensiones de línea (por ejemplo, "Marca
registrada Fanta" incluye Fanta Naranja, Fanta Zero Orange, Fanta Apple, etc .;
"Trademark Sprite" incluye Sprite, Diet Sprite, Sprite Zero, Sprite Light, etc .; y “Marca
comercial simple” incluye Simply Orange, Simply Apple, Simply Grapefruit, etc.). Nuestra
empresa comercializa, fabrica y comercializa:
• concentrados de bebidas, a veces denominados "bases de bebidas" y jarabes, incluidos
los jarabes de fuentes (nos referimos a esta parte de nuestro negocio como nuestro
"negocio de concentración" o "operaciones de concentración"); y

• refrescos espumosos terminados y otras bebidas no alcohólicas (nos referimos a esta

parte de nuestro negocio como nuestro “producto terminado” negocio” o “operaciones de
producto terminado”).

En general, las operaciones de productos terminados generan mayores ingresos

operativos netos pero menores márgenes de ganancia bruta que el concentrado
operaciones

En nuestras operaciones de concentrados nacionales e internacionales, generalmente

generamos ingresos operativos netos mediante la venta de concentrados y jarabes. y
ciertas bebidas terminadas para operaciones de embotellado autorizadas (a las que
generalmente nos referimos como nuestros "embotelladores" o nuestros "socios
embotelladores"). Nuestros socios embotelladores combinan los concentrados con
edulcorantes (según el producto), agua sin gas y / o agua con gas, o Combine los jarabes
con agua con gas para producir bebidas terminadas. Las bebidas terminadas se envasan
en contenedores autorizados. tales como latas y botellas de vidrio y plástico recargables y
no recargables, que llevan nuestras marcas comerciales o marcas comerciales con
licencia para nosotros y que luego son vendidas a minoristas directamente o, en algunos
casos, a través de mayoristas u otros embotelladores. Además, fuera de los Estados
Unidos, nuestra embotelladora. los socios suelen estar autorizados para fabricar jarabes
de fuente, utilizando nuestro concentrado, que venden a los minoristas de fuentes para su
uso en producir bebidas para consumo inmediato, o a mayoristas de fuentes autorizados
que a su vez venden y distribuyen la Fuente Jarabes para minoristas de fuentes. Nuestras
operaciones de concentrado están incluidas en nuestros segmentos geográficos
operativos. Nuestras operaciones de productos terminados generan ingresos operativos
netos mediante la venta de refrescos espumosos y una variedad de otros productos
terminados. bebidas no alcohólicas, como agua, agua mejorada y bebidas deportivas;
jugos, lácteos y bebidas a base de plantas; té y café; y bebidas energéticas, a minoristas o
a distribuidores y mayoristas que las distribuyen a minoristas. Estas operaciones consisten
principalmente de Operaciones de embotellado, ventas y distribución de propiedad de la
compañía, que se incluyen en nuestras operaciones de embotellamiento de inversiones.
segmento. En ciertos mercados, la Compañía también opera operaciones de productos
terminados no embotellados en los cuales vendemos bebidas terminadas. a distribuidores
y mayoristas que generalmente no son uno de los socios embotelladores de la Compañía.
Estas operaciones son generalmente incluidas en uno de nuestros segmentos geográficos
operativos. En los Estados Unidos, fabricamos jarabes de fuente y los vendemos a la
fuente. minoristas, que utilizan los jarabes de fuente para producir bebidas para consumo
inmediato, o para mayoristas de fuentes autorizados o socios de embotellado, que venden
los jarabes de la fuente a los minoristas de la fuente. Estas ventas de jarabe de fuente
están incluidas en nuestra América del Norte. Segmento operativo. Para obtener
información sobre los ingresos operativos netos y el volumen de la caja unidad
relacionados con nuestras operaciones de concentrado y producto terminado operaciones,
consulte el encabezado “Nuestro negocio - General” establecido en la Parte II, “Artículo 7.
Discusión y análisis de la administración de Condición financiera y resultados de
operaciones” de este informe, que se incorpora aquí como referencia. Para obtener
información sobre cómo medimos el volumen de productos de bebidas de la Compañía
vendidos por la Compañía y nuestros socios embotelladores

("Sistema de Coca-Cola"), consulte el encabezado "Revisión de operaciones - Volumen de

bebidas" establecido en la Parte II, "Artículo 7. Discusión y análisis de la condición
financiera y los resultados de las operaciones” de este informe, que se incorpora aquí
como referencia.

https://www.coca-colacompany.com/search?q=financial+planning

INVERSIONS:

https://www.coca-
colacompany.com/content/dam/journey/us/en/private/fileassets/pdf/2019/Coca-Cola-
Business-and-Sustainability-Report.pdf

Existe una colaboración y relación muy estrecha y directa entre el estudio de mercado y el
proceso operativo. Una vez establecida la propuesta, el estudio de mercado sirve como
guía para configurar mejor el paso requerido en el proceso de implementación y el efecto
de mantener la pregunta de respuesta de la operación, como el costo operativo, las
estrategias de mercado, la base y la demanda de los clientes, los suministros, la
capitalización y la dotación de personal.

https://www.grandviewresearch.com/industry-analysis/us-soft-drinks-market

GESTIÓN DE LO ADMINISTRATIVO

PERSPECTIVAS DE LA INDUSTRIA
El tamaño del mercado de refrescos de EE. UU. Se valoró en USD 253.7 mil millones en
2016. Se espera que aumente a un CAGR de 5.1% durante el período de pronóstico. Los
refrescos son bebidas sin alcohol que contienen saborizantes, edulcorantes y agua. El
mercado está valorado al precio de venta minorista y comprende también los impuestos
aplicables. Según los expertos en la materia, el mercado estadounidense de refrescos
representó aproximadamente el 28.0% de los ingresos del mercado global en 2015. Estas
bebidas se envasan en latas o botellas y están fácilmente disponibles para los
consumidores.
Actores como la creciente necesidad de bebidas premium y el aumento de la población
están ayudando al mercado en los Estados Unidos a ganar un impulso significativo.
Además, la fácil disponibilidad y la alta rivalidad competitiva han apoyado el crecimiento
del mercado.

El aumento en el ingreso disponible para el consumidor ha desempeñado un papel

fundamental en el aumento de las ventas de refrescos en los EE. UU. La disponibilidad de
nuevos productos con sabores únicos, menos azúcar, pocas calorías y edulcorantes
naturales es una de las tendencias clave que proporciona un impulso al mercado.

Por otro lado, los problemas de salud en espiral, como las enfermedades cardiovasculares,
la diabetes y la obesidad debido al alto contenido de azúcar en las bebidas, están
limitando al mercado a darse cuenta de su mayor potencial. Además, las estrictas normas
de los gobiernos representan una amenaza para el mercado. Por ejemplo, en 2015, debido
a la creciente preocupación por la obesidad, se impusieron impuestos especiales a las
bebidas azucaradas en varios estados del país.

TIPO DE PRODUCTO
El segmento de bebidas carbonatadas dominó el mercado de bebidas gaseosas de EE.
UU. En 2016. Sin embargo, es probable que la disminución de la población de menores de
25 años tenga un impacto negativo en las ventas de bebidas carbonatadas en el país. Los
participantes del mercado continúan experimentando con productos para mantener una
ventaja competitiva en la arena. Por ejemplo, Stubborn Soda, introducido por PepsiCo,
contiene edulcorantes como la stevia y el azúcar de caña, y está disponible en diferentes
sabores como el hibisco naranja, el estragón y el acai de limón y baya.

El segmento de bebidas de té helado / RTD está preparado para registrar la mayor tasa de
contraste acumulada durante el período del pronóstico. Estas bebidas son principalmente
refrescos premium que tienen un bajo contenido de azúcar. Los consumidores
preocupados por la salud están cambiando a bebidas premium debido a su alto valor
nutricional y beneficios para la salud.

La popularidad de las bebidas deportivas y energéticas está aumentando entre los

consumidores jóvenes como una alternativa al café. Marcas como Monster Energy y Red
Bull se centran en ofrecer nuevos productos según los gustos y preferencias de los
consumidores. Las alternativas a la leche sin alcohol, como la leche de coco, la leche de
soja y la leche derivada de los anacardos y las almendras impulsarán la demanda de
refrescos en el país. El aumento de la conciencia sobre el aumento de los beneficios para
la salud de estos productos reforzará el crecimiento del mercado en general.

Mercado de las bebidas no alcohólicas en Estados Unidos.

Los jugadores que encabezan el mercado en los Estados Unidos son The Coca-Cola
Company; PepsiCo Inc.; Dr. Peppale Snaple Group; Hacerse un nido; Danone; y Red Bull
GmbH. La mayoría del valor de mercado total se derivó de las empresas líderes. Los
participantes clave se centran principalmente en proporcionar opciones de marketing
creativas, rentables e innovadoras para los consumidores. Han aumentado su gasto en I +
D para desarrollar sabores únicos con beneficios para la salud para obtener una ventaja
estratégica sobre otros competidores.

Además, los jugadores fuertes sobreviven gracias al robusto canal de distribución, la

lealtad a la marca del consumidor y la publicidad. Los actores dominantes del mercado han
adoptado las fusiones y adquisiciones como su estrategia clave, además del desarrollo de
nuevos productos y la creación de asociaciones, para consolidar su posición en el
mercado. Por ejemplo, en 2016, KeVita fue adquirida por PepsiCo, Inc. Este movimiento
ayudó a este último a expandir su cartera de bebidas espumosas.
 EMPRESA PROPUESTA COCACOLA

Propuesta implementación de puntos de recompensa con compra y reciclaje por

realizar 100% reciclaje.
(http://journals.sagepub.com/doi/full/10.1177/1938965516668403)
Marco conceptual
Los descuentos financieros y las recompensas de comportamiento son dos tipos comunes
de incentivos de comercialización. Los descuentos financieros generalmente se refieren a
incentivos financieros inmediatos, como reducciones de precios; las recompensas de
comportamiento generalmente corresponden a la acumulación de compras en dólares o
puntos de recompensa que se pueden canjear por dinero en efectivo, crédito de la tienda o
mercancía en un momento posterior (Henderson, Beck y Palmatier, 2011). El incentivo
ofrecido por los descuentos financieros se cancela de inmediato y el que ofrecen las
recompensas de comportamiento se retrasa. Si bien cada tipo de incentivo se ha estudiado
de forma independiente en la investigación de mercados, observamos la efectividad
comparativa de estos dos incentivos de marketing, a los que nos referimos como efecto
incentivo.

La investigación que investiga los incentivos de mercadeo ha identificado el valor de

recompensa, el esfuerzo requerido y la inmediatez de la recompensa como los factores
que más afectan el efecto de incentivo en la elección; sin embargo, los hallazgos son a
menudo contradictorios. Por ejemplo, Soman (1998) informó que un valor nominal de
recompensa mayor (US $ 40 de descuento frente a US $ 20 de descuento) aumenta la
elección, y este efecto positivo del valor nominal es más prominente cuando la
recompensa se retrasa. En contraste, otras investigaciones demostraron que un mayor
valor de recompensa en el futuro se prefiere menos cuando se enfrenta a un premio menor
inmediato debido al descuento de valor (Hoch y Loewenstein, 1991; Kirby y Herrnstein,
1995; O'Donoghue y Rabin, 1999) . Además, el esfuerzo por obtener una recompensa
inmediata (por ejemplo, obtener un reembolso de una ubicación cercana o lejana) reduce
las opciones, pero este no es el caso de las recompensas retrasadas porque las personas
tienden a ignorar el esfuerzo futuro (Soman, 1998).

También se han reportado resultados contradictorios por el efecto de incentivo

(descuentos inmediatos vs. recompensas de comportamiento retrasadas). Algunos
investigadores sugieren que los consumidores prefieren los descuentos financieros a las
recompensas de comportamiento (Leenheer, van Heerde, Bijmolt, & Smidts, 2007) debido
a motivaciones para evitar el esfuerzo (Dowling & Uncles, 1997) y para contrarrestar los
intentos de las empresas de controlar su comportamiento (promoción resistencia reactiva;
Kivetz, 2005). Sin embargo, otros muestran que las recompensas de comportamiento son
más propicias para la retención de clientes; A pesar de que ambos tipos de incentivos
afectan el volumen de compras y las visitas, las recompensas de comportamiento tienden
a ejercer una influencia más fuerte debido a la capacidad de asegurar clientes (Lewis,
2004; Liu, 2007; Singh, Jain y Krishnan, 2008; Zhang y Breugelmans, 2012).

El estudio actual extiende la investigación de incentivos de mercadeo de las siguientes

maneras. Proponemos que, además de recompensar el valor y el esfuerzo, el enfoque
temporal inducido por los incentivos de comercialización es otro factor que afecta
sistemáticamente la elección. Los incentivos de mercadeo, como los descuentos
financieros que ofrecen un pago inmediato, prestan atención directa al presente, pero los
incentivos como las recompensas de comportamiento que ofrecen un pago retrasado
aumentan la atención hacia el futuro. Los efectos potenciales que los incentivos tienen
sobre el enfoque temporal son especialmente relevantes para el consumo de alimentos
que se ha demostrado que están influenciados por el enfoque temporal. En consecuencia,
también proponemos que los descuentos financieros y las recompensas de
comportamiento son efectivos para diferentes tipos de productos, que pueden conciliar los
resultados contradictorios encontrados en el pasado con respecto a la efectividad
comparativa de los dos incentivos de comercialización...

COCA COLA Y EL RECICLAJE

https://www.coca-colacompany.com/stories/world-without-waste?
gclsrc=aw.ds&gclid=CjwKCAjwx7DeBRBJEiwA9MeX_ICzEfnWgWEsnMyySzREtv62VmVI
DOJUV3eBIzxEK1FVrpoI0UoBMRoCJigQAvD_BwE&gclsrc=aw.ds

Coca-Cola anunció hoy su primer objetivo en la industria de recolectar y reciclar el

equivalente de cada botella o lata que vende a nivel mundial para 2030.

La empresa y su red global de socios embotelladores abordarán el ambicioso objetivo, que

forma parte de un plan holístico denominado "Mundo sin desperdicio", a través de un
enfoque renovado en todo el ciclo de vida del empaque, desde cómo se diseñan y fabrican
las botellas y latas, hasta Cómo son reciclados y reutilizados.

“Los consumidores de todo el mundo se preocupan por nuestro planeta. Quieren y esperan
que compañías como la nuestra sean líderes y ayuden a hacer posible un mundo sin
basura ”, dijo James Quincey, presidente y CEO de The Coca-Cola Company. "A través
de nuestra visión" Mundo sin desperdicio ", estamos invirtiendo en nuestro planeta y en
nuestro empaque para ayudar a que el problema del empaque del mundo sea cosa del
pasado".

Quincey, quien se dirige a Davos, Suiza la próxima semana para la reunión anual del Foro
Económico Mundial (WEF), dijo que la compañía continuará centrándose en el desarrollo
de envases 100% reciclables y en la reducción de la cantidad de plástico en sus botellas.

La visión de la empresa "El mundo sin desperdicio" es el siguiente paso en una estrategia
más amplia para crecer con conciencia haciendo negocios de la manera correcta, no solo
de la manera fácil.

Con ese fin, Coca-Cola anunció en 2016 que fue la primera compañía de Fortune 500 en
devolver a la naturaleza y a las comunidades aproximadamente el 115 por ciento del agua
utilizada para elaborar sus bebidas. La empresa y sus socios embotelladores lograron el
objetivo cinco años antes de lo previsto.

Además, en 2009, Coca-Cola introdujo envases PlantBottle totalmente reciclables hechos

de hasta un 30 por ciento de materiales de origen vegetal.
"Y no tenemos la intención de detenernos allí", dijo Quincey.

Para ayudar a mejorar las tasas de reciclaje, Coke aplicará su fuerza de marketing global
para ayudar a educar al público sobre qué, cómo y dónde reciclar. La compañía también
continuará trabajando en equipo con las comunidades locales, las ONG, los colegas de la
industria y los consumidores para ayudar a que el reciclaje sea más fácil y accesible para
todos al mejorar los sistemas locales de reciclaje e impulsar el cambio de políticas que
respalde una economía verdaderamente circular.
En 2002, las embotelladoras de Coca-Cola en México se unieron a la industria de
plásticos del país y líderes de otras industrias para crear Ecología y Compromiso
Corporativo (ECOCE), una organización sin fines de lucro dedicada a alentar una cultura
de reciclaje, y financió la creación de dos Instalaciones de reciclaje de plástico PET de
grado.

Estas inversiones están dando sus frutos. En 2016, México recicló el 57 por ciento del
plástico PET que produjo (un aumento del 9 por ciento en 2002), lo que lo convierte en el
país líder a nivel mundial para el reciclaje de PET.

MUNDO SIN DESPERDICIO

Los trabajadores separan los plásticos PET para reciclarlos en las instalaciones de PetStar
fuera de la Ciudad de México. PetStar, financiado por Coca-Cola México y siete socios
regionales de embotellado, es la planta de reciclaje de plástico PET más grande del
mundo con calidad alimentaria.
El objetivo de recolección y reciclaje del 100 por ciento de Coke se centrará principalmente
en botellas, latas y tapas hechas de vidrio, plástico PET o aluminio, que representan
aproximadamente el 85 por ciento de su empaque, pero también incluyen paquetes
producidos por otras compañías.

"Creemos que cada paquete, independientemente de su origen, tiene valor y vida más allá
de su uso inicial", agregó Quincey. “Si algo puede ser reciclado, debe ser reciclado. Así
que queremos ayudar a las personas de todo el mundo a entender cómo hacer su parte ".

MUNDO SIN DESPERDICIO

En 2017, los empleados de Heartland Coca-Cola Bottling Co. se unieron a otros
voluntarios en St. Louis para recolectar y clasificar 14,480 libras de escombros; El 63 por
ciento fue desviado para su reciclaje. Coca-Cola se asoció con el fabricante Phoenix
Technologies para convertir botellas de plástico en plástico PET reciclado para usar en
botellas nuevas.
Para ayudar a abordar el desperdicio de empaque existente, Coca-Cola continuará
trabajando con socios existentes como The Ocean Conservancy / Trash Free Seas
Alliance, World Wildlife Fund (WWF) y la Fundación Ellen MacArthur (iniciativa New
Plastics Economy) para apoyar la eliminación de residuos. Ambiente libre. Desde 1995,
Coca-Cola ha sido el patrocinador principal del mayor esfuerzo voluntario del mundo en
beneficio del medio ambiente marino: la limpieza costera internacional de Ocean
Conservancy. En el transcurso de esa asociación, la compañía ha ayudado a movilizar a
20 millones de personas para limpiar 220 millones de libras de basura de más de 375,000
millas de costa.
TALENTO HUMANO 5 https://www.personneltoday.com/hr/talent-management-strategy-
helps-coca-cola-keep-its-top-performers/

Coca-Cola ha demostrado que la adaptación del desarrollo profesional para adaptarse a

los empleados de alto potencial puede aumentar enormemente las promociones internas y,
por lo tanto, ahorrar a la empresa enormes costos de contratación.

Stevens Sainte-Rose, director de recursos humanos para los grupos de mercadotecnia,

estrategia e innovación de Coca-Cola Company, dijo que nueve de cada 10 puestos
principales de mercadotecnia ahora se cumplieron internamente en comparación con seis
en 10 hace dos años, gracias a una planificación de sucesión efectiva.

Sainte-Rose dijo a los delegados en la conferencia anual del Instituto Colegiado de

Personal y Desarrollo (CIPD, por sus siglas en inglés) que en 2006 los costos de
reclutamiento externo aumentaron porque solo el 67% de los puestos de marketing de alto
nivel se cubrieron internamente. También admitió una pérdida de altos potenciales que
indicaron que no estaban seguros de su trayectoria profesional y de sus oportunidades de
desarrollo.

Pero desde la implementación de un "centro de desarrollo de líderes de mercadotecnia

sénior" para proporcionar aprendizaje dirigido a través de sesiones prácticas y recibir
comentarios sobre las necesidades de desarrollo, el gigante de las bebidas se ha
beneficiado enormemente.

TERMINOS DE REFERENCIA

● Actividad económica: venta de refrescos El tamaño del mercado de refrescos de

EE. UU. Se valoró en USD 253.7 mil millones en 2016. Se espera que aumente a
un CAGR de 5.1%Órganos de dirección administración y representación legal:
● Composición del capital:
● Planta física: Atlanta estados unidos es nuestra sede principal, Nuestra región
Latinoamérica Centro está compuesta por 31 países*, contamos con 31 socios
embotelladores, más de 39 plantas embotelladoras, 128 líneas de producción y 235
centros de distribución. Es decir en todo mundo tenemos distribuidas nuestras
plantas
● Comercialización: La empresa y su red global de socios embotelladores abordarán
el ambicioso objetivo, que forma parte de un plan holístico denominado "Mundo sin
desperdicio", a través de un enfoque renovado en todo el ciclo de vida del empaque,
desde cómo se diseñan y fabrican las botellas y latas, hasta Cómo son reciclados y
reutilizados, llegando con estas ideas a lugares y puntos de venta jamás alcanzados
 ● Inventario: cuantificar el inventario en todo el mundo es una tarea casi imposible
pero hay factores que nos pueden ayudar a tener una idea; la venta diaria de
productos coca cola es de más de 1900,000 unidades en todo el mundo
● Cartera: La medida de la empresa en el sector de consumo básico tiene un capital
de trabajo neto de 42.6 millones. El capital de trabajo neto de Coca-Cola es
significativamente mayor que la mediana del sector para el período más reciente.

Procedimientos:

COCA COLA PLAN DE TRABAJO

Equipo a cargo de su implementación:

Brian Smith Operation Manager

John Murphy: financial officer
Robert long innovation
Beatriz perez communication
Jennifer Mann Global venture

ÁREAS DE INTERVENCION:

Administracion
Processo de production:
Proceso de Manufactura:
Estrategia de Operación:
Estrategia Diferenciada:
Estrategia operativa:
Gestion inventario:
Gestión de la Cadena de Suministro:
Subcontratación
Gestión de la Calidad:

Administración: Coca-Cola tiene un sistema de producción e instalaciones de

embotellado en todo el mundo. Esta juega un papel importante en su negocio, ya que son
uno de los mejores refrescos industria. La subcontratación se realiza a costa de mejorar
las habilidades internas, lo que eventualmente llevar a costos reducidos. Coca Cola sabe
que la calidad del producto y del paquete es clave para garantizar que sus productos se
encuentren en el mercado cumple con los requisitos de la empresa y las demandas de los
consumidores. La naturaleza global de sus Los negocios requieren que el sistema Coca-
Cola tenga los estándares y procesos más altos’ para garantizando la seguridad constante
del producto. Coca Cola usa un sistema que se llama Coca Cola.Sistema de gestión
(TCCMS) para gestionar la calidad de sus productos. Eso mantendrá a todos sus
Operaciones en los mismos estándares de producción y distribución. Garantiza lo más
alto. Estándares de calidad, medio ambiente, seguridad y salud del cliente. Y ellos
requieren Cada negocio dentro del sistema de Coca-Cola debe establecer, implementar,
documentar y mantener un sistema de seguridad y calidad de acuerdo con los requisitos
de TCCMS.Qualita & higiene

Proceso de producción: La estructura del proceso se puede clasificar en cinco

distinciones; Proyecto, taller, proceso por lotes, línea de montaje y flujo continuo. La
empresa embotelladora de Coca Cola utiliza la fabricación de flujo continuo (CFM). El flujo
continuo se define como el proceso en el que los materiales, ya sea a granel seco o fluidos
que se procesan, están continuamente en movimiento, experimentando reacciones
químicas o sujetos a tratamientos mecánicos o térmicos. Las industrias que fabrican
productos como el papel, el petróleo y la electricidad utilizan esta estructura. Aquí, los
productos se fabrican de manera continua y tienden a ser altamente estandarizados y
automatizados con volúmenes de producción muy altos. El flujo continuo se denomina
proceso continuo o proceso de producción continuo. Coca-Cola utiliza este proceso para
optimizar el rendimiento utilizando un inventario mínimo. El flujo de producción de Coca
Cola implica pasar subconjuntos / piezas de una etapa de producción a otra en un flujo
regular. Cada etapa se suma a los productos, esto es típico entre las plantas
embotelladoras. Coke usó este método porque los productos que distribuye la compañía
varían ampliamente y se venden en grandes cantidades. Los productos que se distribuyen
van desde productos embotellados como Coca Cola, Coca Dietética, una cantidad variada
de refrescos de diferentes sabores, hasta agua embotellada. Dado que Coca Cola tiene un
rango de producción tan grande, el flujo continuo es la mejor manera de producir los
productos. La moto de producción de Coca-Cola es:

Experiencia técnica e R + D proporcionados por la oficina central internacional de Coca

Cola. En Pakistán CCBPL tiene licencia solo para embotellar el jarabe final, empaquetarlo
con envoltorios y Distribuir el producto a nivel local. El jarabe de preformas y Coca-Cola
llega a Pakistán desde Coca-Cola Company hasta su Socios de embotellado y distribución.
El refresco embotellado se distribuye en todo Pakistán. De las plantas embotelladoras por
distribuidores contratados. La empresa cuenta con una fuerte flota logística y Trabajar para
asegurar la distribución de su producto de bebida en cada esquina del mercado.

Proceso de Manufactura: Coca-Cola Beverages Pakistan Ltd. (CCBPL) utiliza el flujo

continuo para fabricar sus productos y utiliza la estrategia centrada en el producto. Ha
establecido estándares de sus productos que se producen en gran volumen con poca
variedad. Actualmente, CCBPL tiene cinco plantas operativas. Estas plantas utilizan la
planificación continua para la producción. Ellos pronostican sus ventas para cada semana
y luego producen en consecuencia. Cada línea produce un máximo de 140000 cajas de
bebidas en un día. ; Para cada cambio en la bebida, el equipo se limpia, lo que requiere
mucho tiempo (4-6 horas) y es costoso. Una vez que la Coca-Cola Company convierte los
ingredientes en el jarabe. Los concentrados de productos se envían a plantas
embotelladoras en todo el mundo. En la planta embotelladora, el proceso comienza desde
la fabricación de la botella y la preparación del jarabe final. El agua tratada y enfriada se
mezcla con el jarabe final y, para bebidas gaseosas, con el dióxido de carbono que le
confiere al producto su característica efervescencia. CCBPL compra a granel un inventario
de pasas de hasta 2 años por adelantado. La fabricación de botellas se inicia a partir de
los tubos de preformas. Los tubos de preformas están hechos de plástico y se introducen
en el equipo que sopla estos tubos en botellas en milisegundos. El proceso de
embotellado, ya sea en vidrio o PET (plástico), es muy similar, excepto por el cambio en el
material a partir del cual se realiza la preforma y el equipo de soplado. Estas botellas se
llenan con la bebida y luego se envían a la siguiente línea para ser selladas por el cierre.
Después de ser selladas, las botellas son etiquetadas y fechadas por una máquina láser.
Las botellas están listas para su inspección. Sorprendentemente, incluso el control de
calidad está automatizado: la máquina rechaza cualquier botella llena por debajo o por
encima del nivel requerido. Finalmente, las botellas se juntan en la forma de sus cajas:
seis botellas en una caja de botellas de 1.5L y 12 botellas en una caja de botellas de 0.5L.
Los estuches se tintinean individualmente con una lámina de plástico y luego se envuelven
para enviarlos al almacén. Hay muchas plantas de la Compañía Coca Cola en todo
Pakistán. Las plantas están ubicadas en Karachi, Hyderabad, Multan, Gujranwala, Sialkot,
Faisalabad, Rahim Yar Khan y Lahore. Ubicación en Lahore Coca-Cola Beverages
Pakistan Limited. 5-E-II, Gulberg III, Lahore 54660, Pakistán. En la fábrica de Lahore, que
visitamos, el coque se preparó agregando fizz al jarabe y luego se embotellan, etiquetaron
y empaquetaron. As with each successful company, there needs to be some sort of
structure. Coca cola’s process flow for bottling coke is as follows;
1. Los ingredientes son entregados a la fábrica.
2. Pequeños trozos de plástico conocidos como "resina" se convierten en la preforma de
una botella.
3. La preforma se sopla en el tamaño de la botella necesaria.
4. La botella se llena con la bebida.
5. La botella está sellada con el cierre.
6. La etiqueta está pegada.
7. El láser inspecciona por sobre o por debajo de la cola en la botella.
8. La botella está codificada.
9. Las botellas se agrupan en forma de casos.
10. La hoja de plástico se envuelve alrededor de las cajas.
11. Un paquete de casos se empaqueta juntos.
12. Los casos se trasladan al almacén.
13. Los distribuidores recogen la orden del almacén.

Estrategia de Operación: CCBPL lo llama estrategia empresarial "El sistema de Coca-

Cola". Abarca la Producción, comercialización, venta y distribución de bebidas de Coca-
Cola. La exportación de Coca-Cola Corporation (TCCEC) es responsable de la fabricación
y venta de los concentrados, Bases de bebidas y jarabes a CCBPL. También posee las
marcas y participa en gran medida en iniciativas de marketing de marca para el
consumidor, además de tener una amplia gama de asuntos públicos y Responsabilidad de
comunicaciones. CCBPL fábrica, empaqueta, comercializa y distribuye la marca producida.
bebidas Como empresa embotelladora, CCBPL también es responsable del desarrollo
local. Redes, para que el producto final llegue al consumidor en su mejor calidad. Esto
incluye Desarrollo de clientes, inversión de mercado, recolección de pedidos, entrega y,
por último, efectivo. colección.
Estrategia Diferenciada: CCBPL utiliza la estrategia de diferenciación para hacerse
únicos y separados de otras compañías. Al utilizar la estrategia de diferenciación, Coke
crea un producto y servicio que atrae a sus clientes a mantenerse leales a su marca al
continuar comprando productos de Coca-Cola. La diferenciación se encuentra en todos y
cada uno de los aspectos de las operaciones comerciales. Por ejemplo, utiliza campañas
de marketing únicas, etiquetado, formas de botellas y plantas y maquinarias avanzadas
para fabricar productos de bebidas de alta calidad. También se diferencian como la
empresa líder en bebidas socialmente responsables en Pakistán. Al forjar asociaciones
sólidas con las comunidades locales, ONG y agencias gubernamentales. Bajo el liderazgo
de Rizwan Ullah Khan, la Compañía ha llevado a cabo varias intervenciones exitosas en
los campos de la educación, la preservación del medio ambiente y la administración del
agua, la creación de medios de vida, el empoderamiento de las mujeres y el desarrollo de
la juventud. Utilizan tecnología de punta para permitirles producir de manera más eficiente
al tiempo que mantienen su imagen como una empresa ecológica. El empaque de
PlantBottle es el último avance de Coca-Cola Company diseñado para cambiar la forma en
que el mundo piensa de las botellas de plástico. Es la primera botella plástica de PET
completamente reciclable hecha parcialmente de plantas.
Estrategia operativa: CCBPL está trabajando actualmente en cambiar al sistema de
inventario Just-in-Time con acciones basadas en días para liberar los flujos de efectivo
congelados en el almacenamiento. La compra de insumos se basa en botellas anuales
producidas. La coordinación entre diferentes plantas en todo Pakistán es necesaria, ya que
tienen que proveerse de un almacenamiento de producción entre sí, como la actual planta
de embotellado de Lahore también cubre el programa de producción de Faisalabad
mientras la planta se encuentra en proceso de renovación.

Gestion inventario: Coca-Cola Pakistán es una de esas organizaciones que no pueden

comprometerse con la esencia de su artículo. Tienen un sistema de inventario adecuado
en la instalación, pero se aseguran de que cuando se produce la botella se envíe a los
puntos de venta respectivos o a los distribuidores. Hace 2 años, la gestión de inventario
era diferente, ya que estaban comprando materia prima a granel, pero ahora están
cambiando su producción a Just in Time. Justo a tiempo, la producción hace que el
inventario cueste menos y exige un espacio de almacenamiento de inventario
significativamente menor. Habían reducido el número de almacenes. El trabajo está
coordinado de tal manera que las operaciones no se ven afectadas. Coca cola solo
mantiene un inventario de reserva de 2-3 días. Además, si sienten que su planta no puede
satisfacer la demanda del producto en el mercado, pueden solicitar los productos
terminados de las plantas ubicadas en otras ciudades y satisfacer la demanda. Al igual que
la planta de Lahore, actualmente está cumpliendo la demanda de Faisalabad. Territorio
también. La producción en Faisalabad se ha detenido debido a la construcción de una
nueva planta.

Gestión de la Cadena de Suministro: Coca-Cola Pakistán se enfoca en esta área, ya

que quieren que su operación sea más eficiente y efectiva. En cada proceso de
producción, el papel de la cadena de suministro es muy importante. En cada asamblea hay
un supervisor y 6-7 trabajadores que trabajan durante 8 horas al día. Desde la preforma de
la botella hasta la lámina de plástico que se envuelve alrededor de las cajas. Nuevamente,
el equipo de administración de Coca-Cola es responsable de la cantidad de suministro que
deben tener. Según el Gerente de Operaciones del Territorio, solo tienen existencias
(materias primas) durante 2 a 3 días. El inventario se repone todos los días. La coca cola
no posee un gran inventario de materias primas. Si hay algún tipo de problema, pueden
ejecutar sus líneas fácilmente por un día adicional y pueden asignar a los trabajadores
líneas y pagarles el doble salario que la hora normal de trabajo. Su principal suministro de
materia prima incluye azúcar, gas Co2, lámina de plástico, resina, etiquetas, corona, tapa
de botella (cierre). Coca cola comprueba la calidad de cada suministro todos los días antes
de pasarlo al departamento de fabricación. La planta tiene 2-3 proveedores de cada
materia prima que requieren. Además del suministro de materias primas, el Jugo Rani
también se suministra desde el extranjero, junto con las latas para otras bebidas. Como
TOM ha dicho que Coca Cola tiene un programa de OE (Excelencia operativa), la
estrategia para diferentes problemas ocurre en la gestión de la cadena de suministro y la
gestión de inventario. OE es el combo de Mean, Six Sigma Y Best practice.

Subcontratación: Como esta planta es más intensiva en capital que en mano de obra,
Coca Cola externaliza su fabricación. Coca cola proporciona a las plantas de terceros con
su Cola para el relleno. Coca Cola Pakistán externaliza el llenado de sus latas, que
también se conoce como llenado de peaje. Están subcontratando latas de 250 ml y 350 ml
de terceros y se llenan en Sialkot y Karachi. Esto se debe a que la demanda total de latas
es baja y la máquina que se utiliza para llenar estas latas es muy costosa. Coca cola ha
introducido recientemente un jugo llamado Cappy para el cual están subcontratando a un
tercero en Karachi y promocionando en las grandes ciudades.

Gestión de la Calidad: Coca-Cola pone un gran énfasis en la gestión de la calidad.

Tienen regulaciones estrictas para sus productos, los productos que se ajustan a esas
regulaciones se consideran comercializables, el resto se desperdician y el plástico se
recicla. Su departamento de control de calidad inspecciona la calidad de los materiales
entrantes, así como el producto final que se envía para su distribución. También lleva a
cabo auditorías sin previo aviso de las instalaciones para garantizar que se cumplan en
todo momento los estándares de calidad y seguridad del producto.

El departamento de control de calidad está formado por diez personas responsables de

verificar la calidad de las materias primas que se llevan a la planta. Los materiales que se
traen a la planta de fabricación se inspeccionan minuciosamente y se aseguran de que
cumplan con los estándares de Coke. En caso de cualquier defecto en la materia prima de
los proveedores, se toman medidas estrictas y se eliminan los materiales defectuosos. Con
el nuevo énfasis de Coke en optimizar su eficiencia, han reducido el número de científicos
por línea de dos por línea a uno por dos líneas. El deber de estos científicos es probar La
cola y asegurarse de que es el pH correcto y todos los ingredientes están en las
proporciones perfectas. Coke ha aumentado aún más su eficiencia al inculcar los deberes
de gestión de calidad en el ingeniero de línea. Ahora es responsabilidad del ingeniero de
línea asegurarse de que su línea esté produciendo productos de calidad que cumplan con
todos los criterios actuales. Coke Cola también ha gastado millones de rupias durante la
instalación de sus instalaciones y la tecnología de gestión de calidad integrada en sus
líneas de producción. Cada preforma que se convierte en una botella pasa a través de una
serie de láseres que comprueban su calidad y las botellas que fallan se eliminan y reciclan
de inmediato. Además, una vez más, las botellas después de llenarse con la cola pasan
por una serie de pruebas de gestión de calidad. Cualquier botella que se llene demasiado
o muy poco según los criterios se retira de la línea, la cola se drena y la botella se tritura y
se recicla para usarla en la producción de preformas. The Coca-Cola Company se ha
mantenido a la vanguardia de los avances de seguridad emergentes al desarrollar
rigurosos requisitos de calidad, medio ambiente y seguridad y salud en el trabajo. Estos
requisitos están desarrollados para superar las normas ISO 9001, ISO 22000. Además,
Coke tiene un programa estandarizado de requisitos de seguridad y operación llamado
KORE que define las políticas, estándares y requisitos para administrar la seguridad y la
calidad en todas sus operaciones. Para fortalecer aún más los estándares de calidad y
seguridad, KORE requiere que todas las instalaciones de fabricación y distribución de
Coca Cola sigan estrictamente la Serie 18001 de Evaluación de Seguridad y Salud
Ocupacional de British Standard; un marco reconocido mundialmente para la gestión
eficaz de la salud y la seguridad en el trabajo. Por último, la higiene de la fábrica se
mantiene de acuerdo con la Autoridad de Alimentos de Pakistán, asegurando que no se
comprometa el estándar de sabor del producto, y el mantenimiento del equipo, ya que la
mayoría del proceso de fabricación es intensivo en capital.

Coke Cola tiene una amplia gama de decisiones que han asegurado su éxito masivo no
solo en Pakistán sino en todo el mundo. De las diez decisiones críticas para la gestión de
operaciones para Coca Cola, la gestión de la calidad, el diseño, la cadena de suministro y
la gestión del inventario son de vital importancia. Debido a que la producción depende en
gran medida de los equipos de maquinaria automatizada, es de vital importancia para la
administración contar con un criterio y equipo de mantenimiento competentes para
garantizar que las máquinas estén siempre funcionando de manera eficiente y sin fallas.
En caso de cualquier interrupción en la producción, cualquier falla o defecto en la
maquinaria se solucionará y atenderá lo más rápido posible. Esto es aún más importante
ya que la planta de Lahore funciona las 24 horas del día y los 7 días de la semana para
atender la demanda local y de las ciudades vecinas. Dado que la planta produce un sabor
de cola a la vez, Coca-Cola, Sprit o Fanta, y requiere 3-4 horas de limpieza y cambio de un
sabor a otro, la eficiencia de la línea es de vital importancia. Hay poco espacio para los
retrasos en el tiempo, ya que toda la producción se detiene para garantizar una limpieza
exitosa y la conformidad con los puntos de referencia de gestión de calidad de Coca-Cola.
Producir diferentes sabores simultáneamente en líneas dedicadas podría reducir el tiempo
de demora y asegurar una producción continua. Esto también reducirá el tiempo de
funcionamiento de la fábrica para producir todos los productos requeridos, ya que la
producción simultánea en varias líneas de montaje en lugar de una tras otra en la misma
línea de montaje ahorrará tiempo. 12 Dado que la planta opera las 24 horas del día y ha
 subcontratado muchos de sus procesos, la administración de la cadena de suministro es la
parte más crítica de sus operaciones. Como Coke opera la gestión de su inventario según
Just-In-Time y las instalaciones de producción solo tienen materias primas para un período
de producción de 4 a 5 días, por lo que se entrega la preforma, las materias primas para la
preforma y el jarabe y otros ingredientes. Para estar a tiempo y sin interrupciones. Esto
deja poco margen para errores durante el pronóstico, la producción y la gestión de la
cadena de suministro. Esto requiere una actualización constante de sus pronósticos según
las demandas cambiantes y asegurar que los pronósticos se realicen de manera oportuna
y precisa. En Pakistán, este movimiento hacia el sistema JIT será aún más engorroso
debido a la inestabilidad política y el orden público.

Actividad Febrario Marzo Abril Mayo Junio

1 2 3 4 5 6 7 8 9 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 0

Administracio X
n

Processo de X X X
production:

Proceso de X X X
Manufactura:

Estrategia de X X X
Operación:

Estrategia X X
diferenciada:

Estrategia X X
operativa:

Gestion X X
inventario:

Gestión de la X
Cadena de
Suministro:

Subcontrataci X X
ón

Gestión de la X X X
Calidad:

Después de que se reciba el pedido, el servicio de atención al cliente generará un número

de confirmación y procesara una orden de compra. La cantidad que se enviará se enviará
electrónicamente a los diferentes proveedores de servicios de outsourcing para el envío al
destino final.

Formas requeridas: orden de compra, orden electrónica EOC, declaración de envío,

declaración de mercancías, factura, lista de embalaje.

Informe final del proceso de cada actividad e informe financiero.

El período de tiempo requerido para producir es de 12 semanas.