Ejemplo de Informe de Laboratorio
Ejemplo de Informe de Laboratorio
Ejemplo de Informe de Laboratorio
VERSIÓN: 2
FORMATO GUÍAS
FECHA: 25/07/2014
HOJA: 1 de 4
Integrantes:
Santiago Arce V
Andrez Mendez
Santiago Delgado
Daniel Rodriguez
Grado: 8B
Instituto Caldas
2. Objetivos:
3. Materiales y Métodos:
° Bata
° Gafas
° Servilletas de papel
° Corazón de cerdo
° Guantes de latex
° Tapabocas
Muestra 1:
MUSLO DE POLLO
Paso N°1: Pesar el muslo de pollo en la balanza y se registra el dato exacto en
gramos.
Paso N°2: Con un elemento de disección se le quita la piel del muslo del pollo por
completo teniendo cuidado de no dañar el tejido muscular. Después se separa la
piel y grasa de la muestra y se pesa nuevamente en la balanza anotando en la
tabla el peso que dio en la báscula.
Paso N°4: hacer una disección longitudinalmente en una parte del músculo y
obsérvala detalladamente para ver cómo es la estructura interna del músculo y
localización de una banda blanca.
Paso N°5: Quitar todo el tejido muscular del hueso con las tijeras de disección y
las pinzas luego, péselo en la balanza registrando en la tabla de datos.
Paso N°6: Mediante la balanza pese el hueso y las demás estructuras conectivas
registrandolo en la tabla de datos.
Paso N°7: Con las pinzas y tijeras romper uno de los huesos para ver su
estructura interna.
Muestra N°2:
CORAZÓN DE CERDO
Paso N°1: Cortar con las tijeras y separar con las pinzas en la pared de la cara
anterior del corazón y cortando profundamente hasta el otro lado.
Paso N°2: Cortar con las tijeras y con las pinzas en la pared anterior del corazón y
y cortando profundamente hasta el otro lado.
4. Conclusiones