Caso Practico KAHKOW

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Carmen Soto

EUDE – MBA – Modulo 19: Distribución Comercial y Marketing


CASO PRÁCTICO – RIZEK CACAO SAS (KAHKOW)

1. Elija una empresa: analiza su modelo de negocio e identifica a través de que canal
o canales de distribución, pone sus productos o servicios a disposición de los clientes.

La empresa seleccionada es Rizek Cacao S.A.S. (con su marca KAHKOW). Rizek Cacao
es una empresa familiar dominicana pionera y principal productora y exportadora de
cacao en la República Dominicana desde 1905, y es la empresa matriz del holding
Grupo Rizek. Desde el 2005, Rizek Cacao desarrollo su marca “KAHKOW” que se encarga
de fabricación, distribución, comercialización y exportación de productos a base de
chocolate y otros relacionados. En el 2011 abren su primera tienda para exponer sus
creaciones en base a chocolate y promover la cultura chocolatera en la República
Dominicana. En el 2019 abren su primera tienda en el exterior del país, en Nueva York,
Estados Unidos.

Rizek Cacao tiene su planta de producción de cacao en la provincia Duarte, en la zona


norte del país y en la Zona Colonial de Santo Domingo tiene su tienda principal y museo,
llamada “KAHKOW EXPERIENCE” donde muestran la historia de la empresa, un breve
recorrido por los diferentes procesos de la elaboración del cacao, una tienda de
chocolatería, confitería y souvenirs, además de que ofrecen el servicio de preparación
de chocolates personalizados, realizados por el mismo usuario.

KAHKOW tiene diferentes canales de distribución y alianzas estratégicas con


distribuidores potenciales con una distribución intensiva utilizando una gran cantidad de
puntos de venta para cubrir la demanda en cada rincón del país con la utilización de
minoristas o detallistas distribuidos geográficamente para la entrega en almacenes-
tiendas para llegar al consumidor final, también utiliza mayoristas los cuales adquieren
los productos en mayores cantidades para distribuirlos a minoristas. De igual modo
cuentan con una tienda online en RD y otra en USA, dos tiendas en Santo Domingo, RD,
una tienda en Punta Cana, RD y otra en Nueva York, USA donde venden sus productos
directamente. Rizek Cacao posee una buena estrategia de distribución múltiple o
multicanal adecuándose así a los diferentes segmentos de mercado, con varias rutas
para llevar sus productos hasta los consumidores finales. KAHKOW cuenta con un canal
de distribución invertido en todos sus productos para garantizar la satisfacción del
cliente a través un sistema de devolución y reposición de sus productos, tanto a
minoristas como mayoristas.

2. ¿Cuáles son las ventajas que aporta a la empresa elegida, el utilizar esos canales de
distribución?

Gracias a los diferentes canales implementados, la estrategia de la red de distribución


comercial les permite contar con las siguientes ventajas:

• Variedad de los canales: logra poner a disposición de los consumidores finales sus
productos, con la cantidad adecuada, en el momento y en el lugar adecuado,
consiguiendo una total cobertura (en continuo crecimiento) a nivel local y en
crecimiento a nivel internacional.
Carmen Soto
EUDE – MBA – Modulo 19: Distribución Comercial y Marketing
CASO PRÁCTICO – RIZEK CACAO SAS (KAHKOW)

• Reducción de costos: debido a la gran variedad de canales de distribución, como


las grandes cadenas de supermercados, sus propias tiendas físicas y online, se
reducen costos asociados a transporte, almacenamiento y demás que afectan
directamente el precio de sus productos, permitiendo que se mantengan siendo
competitivos.
• KAHKOW es reconocido como los principales promotores de la cultura del cacao en
RD. Este posicionamiento ha sido fuertemente trabajado a través de sus diferentes
canales, principalmente su tienda-museo, que permite al usuario vivir la experiencia
del cacao que respalda la calidad en sus procesos y por ende sus productos.

3. Si fueras un consultor, ¿Qué consejos, desde el punto de vista de la distribución,


darías a la empresa analizada?
Considerando que esta empresa esta en un constante proceso de innovación, donde
cada vez que ha atravesado un cambio generacional incorpora nuevas unidades de
negocios, optimización en sus procesos y variedad en sus canales de distribución. Se han
diversificado expandiéndose a otros países, no solo para venta, sino para producción
también. Les recomendaría:
• Aumento de la capacidad de producción de chocolatería y confitería para
poder abrirse a nuevos mercados internacionales, donde su producto compita
con otros productos a base de chocolate de alta calidad.
• Diversificación de los canales electrónicos: el comercio electrónico medio se ha
convertido en un canal de distribución valioso e innovador, enfatizando la gran
importancia que ha ganado en los últimos meses debido a la situación mundial
de la pandemia.
• Ampliación de mercados en Estados Unidos, y la creación de nuevos mercados
en Sur América y Centro América como también la apertura de nuevos mercados
en la Unión Europa; siendo indispensable el uso de medios de comercialización
electrónica tomando en cuenta que este medio se ha convertido en un canal
de distribución valioso e innovador, teniendo en consideración que se
mantendría los canales de distribución tradicionales o ya manejados por la
empresa.
• Desarrollar un departamento para los canales de ventas internacionales y
electrónicos, que garanticen con la calidad y tiempos de las ventas en los
canales internacionales y nacionales.

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