Quimica General Ii 2019

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PRESENTACIÓN DEL CURSO DE QUÍMICA GENERAL II

El presente documento está dirigido a los alumnos del Curso Química General II del Área de Química
General e Inorgánica de las carreras Licenciatura en Bioquímica, Farmacia, Licenciatura en Química, Analista
Químico, Técnico Universitario en Esterilización, Técnico Universitario en Laboratorio Biológico y Profesorado en
Química. Ésta asignatura es obligatoria y se incluye en el ciclo de formación básica según los Planes de
estudios 11/10, 19/13, 3/1, 13/12 CD, 12/12, 15/12 y 6/04.Las carreras están acreditadas por CONEAU por seis
años Res. Nº: 349/07.
Durante el curso se desarrollan dos clases teóricas por semana con un total de 3 horas; trabajos
prácticos de aula de integración de contenidos donde se presentan problemas, con la misma duración y tres
trabajos prácticos de laboratorio de aproximadamente 2 horas y media cada uno; el crédito horario total es de 90
horas cuatrimestrales durante las 15 semanas que dura dicho periodo.
Los alumnos adquirirán conocimientos sobre temas generales de la química, con ello se busca
desarrollar modelos conceptuales básicos sobre los que se construyan los saberes de otras disciplinas
relacionadas.
Los objetivos generales son: la incorporación de vocabulario científico, la comprensión de fenómenos
cotidianos, sus causas moleculares y la cuantificación racional de estos fenómenos.
Se incluyen además en este trabajo, contenidos teóricos mínimos necesarios para que el alumno pueda
realizar los trabajos prácticos y no pretende reemplazar la bibliografía enunciada en el programa de la
asignatura, aconsejando a los estudiantes la concurrencia a las clases teóricas y consultas que los docentes
ponen a su disposición, que darán una mejor perspectiva a los temas estudiados.
En la asignatura se trata de enriquecer la formación de los futuros Licenciados y profesionales
relacionados a la ciencia química, haciéndolo no solo un efector de técnicas, sino un facultativo formado y
preparado para formar parte del equipo de trabajo, dándole las herramientas que lo distingan como un posible
referente del mencionado grupo.
La química es la ciencia que entiende sobre la composición, estructura, propiedades y reacciones de la
materia, con especial atención en los sistemas atómicos y moleculares.
La vida misma está llena de química; es decir, la vida es el reflejo de una serie de procesos bioquímicos
continuos. Es visible la presencia de la química desde la composición de la célula a todo el organismo. Los seres
humanos se construyen físicamente de los productos químicos, viven inmersos en una gran cantidad de
sustancias químicas y dependen de los productos químicos para asegurar su calidad de vida moderna. Todos los
organismos vivos están compuestos por numerosas sustancias orgánicas. La vida en esencia comienza a partir
de una molécula que tiene la capacidad única de duplicarse, formada por compuestos orgánicos simples
llamados nucleótidos. Los nucleótidos se unen entre sí para formar los componentes básicos de la vida. Nuestras
identidades, herencias y la continuación de las generaciones se rigen por la química.
En nuestra vida cotidiana, todo lo que vemos, utilizamos o consumimos es producto de la investigación
en química desde hace miles de años. De hecho, la química se aplica en todas partes en la vida moderna. Desde
la coloración de nuestras prendas de vestir hasta las formulaciones de medicamentos, todos es posible debido a
la química.
Ésta ha desempeñado un papel importante en los avances farmacéuticos, la ciencia forense y la
agricultura moderna. Las enfermedades y sus remedios que han permitido extender la expectativa y calidad de la
vida humana, en ellos la química juega un importante papel en la comprensión de enfermedades y sus remedios,
es decir, los fármacos.
Finalmente, estudiar química es como aprender un nuevo idioma que permite comprender la naturaleza
que nos rodea. Aunque en un principio, algunos de sus conceptos parecen abstractos. Sin embargo, esta es una

II
2019
ciencia absolutamente racional y si es perseverante completará este curso exitosamente y hasta es posible que
lo disfrute preparando su intelecto para comprender a la naturaleza.
Aquí le presentamos algunas sugerencias que lo ayudarán a formar buenos hábitos de estudio:
* Asista regularmente a clases y tome apuntes detallados.
* Si es posible, repase a diario los apuntes de los temas que se cubrieron ese día en clase. Utilice su
libro para complementar sus notas. Sería de gran ayuda que aprenda a desarrollar mapas conceptuales de cada
tema estudiado.
* Pensamiento crítico. Pregúntese si realmente comprendió el significado de un término o el uso de una
ecuación. Una buena forma de probar lo que ha aprendido es explicar un concepto a un compañero de clases o
a otra persona.
* No dude en pedir ayuda al profesor o a su Jefe de Trabajos Prácticos.
Como condición para el cursado, las correlativas de la presente asignatura son:

Materia Para Condición


QUÍMICA GENERAL I Cursar Regular
QUÍMICA GENERAL I Promocionar Aprobada

El equipo de la asignatura que trabajó en la elaboración del presente documento, está constituido por
los siguientes docentes:

 Profesor Titular: Dr. Fernando Suvire


 Profesora Adjunta: Dra. Mónica Olivella
 Jefa de Trabajos Prácticos: Dra. María de los Angeles Alvarez
 Jefe de Trabajos Prácticos: Dr. Jorge R. A. Diaz
 Jefe de Trabajos Prácticos: Dr. Sebastián Larrégola
 Auxiliar de segunda alumnoMarcelo Astiz
 Auxiliar de segunda alumnoSilvina Cabañez

Cambios en esta Edición


En el presente trabajo hemos realizado una serie de cambios que consideramos importantes para
mejorar el flujo de información al estudiante. En primer lugar se agregó toda una nueva sección sobre ―Métodos
de Estudio‖ ya que se viene observando desde hace algunos años que unabuena parte del fracaso estudiantil
proviene de una limitada planificación del acto de incorporar nuevos conceptos, o sea ¿qué hago cuando me
siento a estudiar?. Para ello, incorporamos dos guias con ejercitación incluida, una sobre el reconocimiento de la
Idea Principal cuya práctica nos llevará a entender con mayor facilidad de que trata un texto y cual es la
información válida que conducirá a la elaboración de resúmenes consisos, ganando en definitiva tiempo e
incorporando la información de manera efectiva. Y la segunda parte está dedicada a la elaboración de Mapas
Conceptuales que nos permitirá generar un resumen visual de la información trabajada, donde quedan
expresadas su relacion directa y la integridad y vinculación del tema bajo estudio, constituyendo una poderosa
herramienta de aprendizaje personal para todo el resto de la carrera y la vida profesional.
En la segunda Sección recorremos los tópicos propios que desarrollaremos durante la asignatura, en
ellos, en cada tema se han agregado dos nuevas secciones de prácticas. Una de ellas, bajo la denominación de
Practicos de Nivelación la cual contiene preguntas y ejercicios sobre los conceptos básicos que el estudiante
debe dominar para poder avanzar en el tema y son altamente recomendados para aquellos estudiantes que
comprenden tener dificultades al momento de entender la terminología y conceptos básicos del tema tratado.

III
2019
Otro apartado agregado lo constituye los Ejercicios Conceptuales, una serie de problemas y situaciones donde
se trabaja con el concepto estudiado con el fin de consolidarlo, en lugar de resolver un problema numérico,
buscando de esta manera abrir y reforzar otro camino que facilite la incorporación del conocimiento básico que
permita al estudiante avanzar en su estudio.

IV
2019
Índice
PRESENTACIÓN DEL CURSO DE QUÍMICA GENERAL II ___________________II
Cambios en esta Edición _________________________________________ III
INSTRUCTIVO PARA LOS ESTUDIANTES ____________________________ XII
Normas de Conducta en el Laboratorio ______________________________ XII
Normas de Procedimiento Generales en el Laboratorio _________________ XII
Normas de Desecho de Residuos en el Laboratorio ____________________ XIII
Principios de Bioseguridad _______________________________________ XIII
PRIMERA PARTE: MÉTODOS DE ESTUDIO _____________________________1
Entender lo que se lee ________________________________________________2
La Idea Principal ____________________________________________________3
¿Qué es la Idea Principal? ___________________________________________3
¿Cuál es la idea principal de un texto? __________________________________3
¿Para qué es útil identificar la idea principal? _____________________________3
La idea principal se caracteriza por: __________________________________4
Veamos un ejemplo: ____________________________________________4
Diferencia entre idea principal y tema ___________________________________4
¿Cómo extraer la idea principal de un texto? _____________________________4
Estrategias para seleccionar la idea principal de un texto __________________5
Conceptos a tener en cuenta ______________________________________5
¿Cómo identificar las ideas principales de un párrafo? __________________5
Práctica introductoria _______________________________________________6
Los Mapas Conceptuales como Herramientas de Estudio _____________________9
¿Qué es un Mapa Conceptual? _______________________________________9
Introducción ______________________________________________________9
¿Por qué usar un mapa conceptual? ___________________________________9
¿Cuándo crear un mapa conceptual? __________________________________10
Características de los Mapas Conceptuales _____________________________10
Elementos de un Mapa Conceptual ___________________________________10
Cómo Elaborar un Mapa Conceptual __________________________________11
Elaborando el Primer Mapa Conceptual ______________________________12
Ejercicio de elaboración de un mapa conceptual desde un texto ___________15
Actividades __________________________________________________15
Práctico 1 ___________________________________________________15
Práctico 2 ___________________________________________________15
SEGUNDA PARTE: CONCEPTOS y EJERCITACIÓN ______________________17
TEMA N° 1 ________________________________________________________17
V
2019
Termodinámica 1° Ley y Termoquímica ________________________________18
Objetivos______________________________________________________18
Introducción ___________________________________________________18
La Termodinámica ______________________________________________18
Energía _____________________________________________________18
Primera Ley de la Termodinámica _________________________________18
Trabajo _____________________________________________________18
Calor _______________________________________________________19
Energía Interna _______________________________________________19
Variacion de energia interna (E) _________________________________19
Variacion de entalpia (H) _______________________________________19
Función de estado: ____________________________________________20
Problemas Tipo _________________________________________________20
Termoquímica __________________________________________________21
Aplicando las leyes de la Termoquímica ____________________________21
Ley de Lavoiser-Laplace ________________________________________21
Ley de Hess _________________________________________________21
Utilizando Calores de Formación __________________________________22
Utilizando Energías de Enlace (H°enl) ______________________________22
Cálculo del Hº de Reacción a distintas temperaturas (HºTf) ____________22
Cálculo de H, a partir de E ____________________________________22
Cálculo del Hºfcuando no está tabulado ___________________________22
Problemas Tipo _________________________________________________22
Ejercitación ____________________________________________________23
Ejercicios Conceptuales __________________________________________24
Calor, trabajo y energía _________________________________________24
Energía y entalpía _____________________________________________24
Calorimetría y capacidad calorífica ________________________________25
La ley de Hess y los calores de formación ___________________________26
Práctica de Nivelación____________________________________________26
TEMA N° 2 ________________________________________________________28
Energías de Interacción y Estado Líquido ______________________________28
Objetivos______________________________________________________28
Introducción ___________________________________________________28
Energía de interacción (EI) ________________________________________28
Clasificación de las interacciones _________________________________28

VI
2019
Puente Hidrógeno _____________________________________________29
Fuerzas Intermoleculares y Estado Líquido __________________________29
Resumen de Conceptos ________________________________________29
Problemas Tipo _________________________________________________30
Ejercitación ____________________________________________________31
Ejercicios Conceptuales __________________________________________32
Energías de Interacción _________________________________________32
Propiedades de los Líquidos _____________________________________33
Diagrama de fases ____________________________________________34
Práctica de Nivelación____________________________________________35
TEMA N° 3 _______________________________________________________36
Soluciones y Propiedades Coligativas _________________________________36
Objetivos______________________________________________________36
Introducción ___________________________________________________36
Disminución de la presión de vapor (ΔP v) ___________________________36
Disminución del punto de congelación o descenso crioscópico (ΔTc) ______36
Aumento de la temperatura de ebullición (ΔT eb) ______________________37
Presión Osmótica _____________________________________________37
Problemas Tipo _________________________________________________37
Ejercitación ____________________________________________________39
Ejercicios Conceptuales __________________________________________39
Práctica de Nivelación____________________________________________42
TEMA N° 4 ________________________________________________________44
2° y 3° Ley de la Termodinámica _____________________________________44
Objetivos______________________________________________________44
Introducción ___________________________________________________44
Entropía_____________________________________________________44
Entropía en el sistema __________________________________________44
Espontaneidad de las Reacciones Químicas _________________________44
ΔG como Criterio de Espontaneidad _______________________________44
Problemas Tipo _________________________________________________46
Ejercitación ____________________________________________________47
Ejercicios Conceptuales __________________________________________48
Práctica de Nivelación____________________________________________50
TEMA N° 5 ________________________________________________________51
Equilibrio Químico ________________________________________________51
Objetivos______________________________________________________51

VII
2019
Introduccion ___________________________________________________52
Principio de Le Chatelier __________________________________________53
a) Cambios de temperatura ______________________________________53
b) Cambios de concentraciones __________________________________53
c) Cambios de presión __________________________________________53
Variación de K con la T: Ecuación de Van´t Hoff ______________________53
Problemas Tipo _________________________________________________53
Ejercitación ____________________________________________________54
Ejercicios Conceptuales __________________________________________56
Práctica de Nivelación____________________________________________60
TEMA N°6 ________________________________________________________62
Equilibrio Iónico __________________________________________________62
Objetivos______________________________________________________62
Introducción ___________________________________________________62
Relación entre Ka y Kb _________________________________________62
Sales Poco Solubles ___________________________________________62
Caracteristicas del Agua como Solvente ____________________________63
Concepto de pH y pOH _________________________________________63
Escala de pH y pOH ___________________________________________63
Relación entre pH y pOH ________________________________________63
Ácidos y Bases _________________________________________________63
pH de Ácidos y Bases Fuertes____________________________________63
pH de Ácidos y Bases Débiles ____________________________________63
Hidrólisis ____________________________________________________64
Soluciones Amortiguadoras o Soluciones Buffer _____________________64
Problemas Tipo _________________________________________________64
Ejercitación ____________________________________________________65
Ejercicios Conceptuales __________________________________________67
Ácidos y bases _______________________________________________67
Efecto de ion común ___________________________________________71
Equilibrios de Solubilidad________________________________________72
Ejercicios de Nivelación __________________________________________76
TEMA N° 7 ________________________________________________________77
Cinética Química _________________________________________________77
Objetivos______________________________________________________77
Introducción ___________________________________________________77
Velocidad de Reacción ___________________________________________77

VIII
2019
Ecuación de Velocidad ___________________________________________77
Determinación de n y k _________________________________________78
Reacciones Orden Cero ________________________________________78
Reacciones 1° Orden __________________________________________78
Reacciones 2° Orden __________________________________________78
Calculo de la Constante de Velocidad ________________________________79
Energía de Activación ____________________________________________79
Cálculo de Vida Media (t1/2) ________________________________________79
Problemas tipo _________________________________________________80
Ejercitación ____________________________________________________81
Ejercicios Conceptuales __________________________________________82
Ejemplo Resuelto De Concepto Clave ______________________________82
Práctica de Nivelación____________________________________________86
TEMA N° 8 ________________________________________________________88
Electroquímica ___________________________________________________88
Objetivos______________________________________________________88
Introducción ___________________________________________________88
Problemas tipo _________________________________________________88
Ejercitación ____________________________________________________89
Ejercicios Conceptuales __________________________________________90
Celdas galvánicas _____________________________________________93
Potenciales de celda y cambios de energía libre; _____________________93
Ejercicios de Nivelación __________________________________________93
EJERCICIOS PROPUESTOS _________________________________________95
Tema N° 1: Termodinámica 1° ley y Termoquímica _______________________95
Tema N° 2: Energías De Interacción __________________________________96
Tema N° 3: Soluciones Y Propiedades Coligativas________________________98
Tema Nº 4 : 2° y 3° ley de Termodinámica ______________________________98
Tema N° 5: Equilibrio Químico _______________________________________99
Tema N° 6: Equilibrio Iónico ________________________________________ 100
Tema N° 7: Cinética Química _______________________________________ 101
Tema N° 8: Electroquímica _________________________________________ 102
Experiencias de Laboratorio ______________________________________ 104
LABORATORIO N° 1 _______________________________________________ 105
Medicion de la Viscosidad de un Líquido ______________________________ 105
Objetivos_____________________________________________________ 105
Introducción __________________________________________________ 105

IX
2019
Ley de Newton ______________________________________________ 105
Expresiones De Viscosidad _____________________________________ 106
Unidades De Viscosidad _______________________________________ 106
1- Viscosidad absoluta o dinámica _______________________________ 106
2- Viscosidad cinemática _______________________________________ 106
3- Viscosidad relativa _________________________________________ 106
4- Unidades de la constante del viscosímetro, K _____________________ 106
Instrumento a Utilizar ___________________________________________ 106
Modo Operativo _______________________________________________ 107
Parte Experimental _____________________________________________ 107
INFORME _______________________________________________________ 108
Laboratorio Demostrativo: Estado Líquido _____________________________ 110
LABORATORIO N° 2 _______________________________________________ 112
Equilibrio Químico – Equilibrio Iónico _________________________________ 112
Objetivos_____________________________________________________ 112
Introducción __________________________________________________ 112
Principio de Le Chatelier-Braun ___________________________________ 112
Propiedades Ácido-Base de las Sales ______________________________ 113
Sales que producen disoluciones neutras __________________________ 113
Sales que producen disoluciones básicas __________________________ 113
Sales que producen disoluciones ácidas ___________________________ 113
El Efecto del Ion Común y la Solubilidad _____________________________ 113
Modo Operativo _______________________________________________ 113
Parte A: Efecto de la variación de la concentración de los iones reaccionantes
sobre el equilibrio. __________________________________________________ 113
Parte B: Efecto de especies no reaccionantes sobre el equilibrio ________ 113
Parte C. Efecto de reacciones competitivas sobre el equilibrio __________ 113
Parte D. Efecto de la Hidrolisis de sales iónicas en los valores de pH _____ 114
Parte E. Efecto de ion común sobre la solubilidad de una sal ___________ 114
INFORME _______________________________________________________ 115
Laboratorio Demostrativo: Equilibrio Iónico_____________________________ 117
Equilibrio Entre Co (H2O)62+ Y CoCl42- _____________________________ 117
Indicadores Naturales _________________________________________ 117
Soluciones Reguladoras _______________________________________ 117
LABORATORIO N° 3 _______________________________________________ 119
Cinética Química ________________________________________________ 119
Objetivos_____________________________________________________ 119

X
2019
Introducción __________________________________________________ 119
Modo Operatorio _______________________________________________ 120
INFORME ____________________________________________________ 121
Laboratorio Demostrativo: Cinética ___________________________________ 122
Propiedades del agua oxigenada ________________________________ 122
Catalizadores _________________________________________________ 122
Tipos De Catálisis ____________________________________________ 122
Experiencia 1 _________________________________________________ 122
Descomposición Del Agua Oxigenada_____________________________ 122
Experiencia 2 _________________________________________________ 123
Volcán de Agua Oxigenada _____________________________________ 123
ANEXO _________________________________________________________ 124
PARA RECORDAR ___________________________________________ 124
FACTORES DE CONVERSIÓN DE UNIDADES_______________________ 124
CONSTANTES ________________________________________________ 124
PRODUCTOS DE SOLUBILIDAD DE SALES POCO SOLUBLES (298K) ___ 125
CONSTANTES DE DISOCIACIÓN (Constantes de Equilibrio) ____________ 125
Ácidos Monopróticos Débiles (a 298 K) ____________________________ 125
Ácidos y Bases Fuertes (298 K) _________________________________ 125
Ácidos polipróticos (298 K) _______________________________________ 125
REGLAS DE SOLUBILIDAD DE SALES EN AGUA ____________________ 125
ENERGIAS DE ENLACE a 298 K en kcal/mol ________________________ 125
POTENCIALES STANDARD DE REDUCCIÓN a 25ºC _________________ 127
CÁLCULO DE [H+] DE ÁCIDOS MONOPRÓTICOS ____________________ 128
DATOS TERMODINAMICOS a 298 K ______________________________ 129
PROGRAMA DE LA MATERIA _______________________________________ 130
PROGRAMA ANALÍTICO Y DE EXAMEN ___________________________ 130
REGIMEN DE APROBACION DE LA MATERIA ______________________ 131
EXAMEN FINAL _______________________________________________ 132
BIBLIOGRAFÍA BÁSICA ____________________________________________ 133
BIBLIOGRAFÍA COMPLEMENTARIA __________________________________ 133

XI
2019
INSTRUCTIVO PARA LOS ESTUDIANTES
Los laboratorios son ámbitos de trabajo con riesgo potencial para las personas, por ello se requiere
especialmente una actitud seria y responsable y una adecuada preparación previa al momento de ingreso.
Con el objetivo de cuidar la seguridad personal, las instalaciones y equipos y permitir el mayor
aprovechamiento de las prácticas de laboratorio, se indican a continuación una serie de acciones.

Normas de Conducta en el Laboratorio

1. En todos los casos los alumnos deben demostrar sus conocimientos de las actividades a realizar, de la
teoría que las sustenta y de los riesgos y medidas de seguridad, tanto previo a la práctica de laboratorio
como durante el transcurso de toda la realización de la práctica experimental.
2. No está permitido a los alumnos trabajar solos fuera de las horas normales previstas.
3. Se recomienda trabajar con orden, manteniendo las mesadas libres de elementos innecesarios. Los
artículos personales: mochilas, camperas, paraguas, etc. deben dejarse en otro lugar habilitado a tal fin.
4. No está permitido consumir alimentos y bebidas en el laboratorio.
5. No está permitido fumar en todo el ámbito del Área de Química General e Inorgánica.
6. Los alumnos que posean cabellos largos deben usarlo recogido durante las actividades prácticas.
7. No se debe pipetear ni probar sustancias con la boca, para tal fin se deben usar propipetas.
8. No se debe oler nigún tipo de sustancia química.
9. Es obligatorio el uso del guardapolvo en el laboratorio y guantes de látex.
10. No está permitido descartar ningún tipo de sustancia líquida o sólida sin consultar previamente al encargado
del trabajo práctico.
11. Ante un accidente, lastimadura, quemadura, rotura de material, etc. avisar inmediatamente al docente a
cargo (no ocultar) y no tomar ninguna acción sin consultar. Se sancionará el ocultamiento del hecho.
12. En caso de emergencia en primer lugar guardar la calma y luego atender en todo momento las instrucciones
del jefe de Trabajos Prácticos quien indicará cómo proceder.
13. Lavarse las manos después de finalizar el Trabajo Práctico y luego de toda experiencia que haya tenido
posible contacto con material irritante, cáustico, tóxico o patógeno.
14. Conectar equipos a la red eléctrica previo autorización.
15. Al finalizar el trabajo práctico dejar todo el material ordenado, mesadas limpias, mecheros cerrados,
microscopios apagados, limpios y cubiertos.
16. Esperar el consentimiento del encargado del Trabajo Práctico para retirarse del laboratorio.
17. Las puertas y ventanas deben permanecer cerradas a fin de evitar corrientes de aire cuando se realicen
cultivos.

Normas de Procedimiento Generales en el Laboratorio

1. Al usar material de vidrio comprobar su perfecto estado (no usar material sucio, con roturas o rajaduras)
2. Cuando se calienta un material de vidrio (por ej. al preparar medios o esterilizar) diferenciarlo perfectamente
del material frio, dado que ambos presentan el mismo aspecto.
3. Se deben seguir las normas de calentamiento cuando se utiliza fuego directo de muestras de tubos de
ensayo, vasos etc., para evitar proyecciones sobre uno mismo u otra persona. Evitando de esta forma
posibles accidentes y quemaduras.
4. Los productos inflamables (alcohol, éter) no deben estar cerca de fuentes de calor. Si se necesita calentar
recipientes con estos productos se hará a baño maría.
5. Si se trabaja con sustancias que emiten vapores tóxicos se debe trabajar bajo campana de extracción o en
su defecto en lugares con buena ventilación.
6. Comprobar cuidadosamente los rótulos de los envases antes de utilizarlos, de la misma manera contribuir al
mantenimiento de las etiquetas en buen estado.
7. No volver al frasco de origen los sobrantes de los reactivos utilizados, a menos que sea justificado por el
responsable del laboratorio.
8. No dejar envases abiertos.

XII
2019
Normas de Desecho de Residuos en el Laboratorio
1. Pueden desecharse por la cañería: los residuos hidrosolubles, dejando correr el agua en volúmenes muy
superior al desechado. No tirar productos biodegradables.
2. No pueden desecharse por la cañería mezclas o compuestos insolubles que puedan producir bloqueo de las
cañerías. Sustancias químicas de alta toxicidad.
3. Los residuos patógenos potenciales se deben desechar en bolsas rojas colocadas en recipientes provistos
para tal fin.

La seguridad se aprende, es un tema siempre actual para todas las personas y especialmente
para aquellas que trabajan o se desempeñan en un laboratorio. Los accidentes ocurren mayormente por el
mal comportamiento de las personas debido a la falta de conocimiento y/o a la falta de medidas.

Principios de Bioseguridad
A. Universalidad: Todo el personal debe seguir las precauciones estándares rutinariamente para prevenir la
exposición de la piel y de las membranas mucosas, en todas las situaciones que puedan dar origen a
accidentes, estando o no previsto el contacto con sangre o cualquier otro fluido corporal. Estas
precauciones, deben ser aplicadas para TODAS las MUESTRAS, independientemente de presentar o no
patologías.
B. Uso de barreras: Comprende el concepto de evitar la exposición directa a sangre y otros fluidos orgánicos
potencialmente contaminantes, mediante la utilización de materiales adecuados que se interpongan al
contacto de los mismos. La utilización de barreras (ej. guantes) no evitan los accidentes de exposición a
estos fluidos, pero disminuyen las consecuencias de dicho accidente.
C. Medios de eliminación de material contaminado: Comprende el conjunto de dispositivos y
procedimientos adecuados a través de los cuales los materiales utilizados son depositados y eliminados sin
riesgo.

XIII
2019
PRIMERA PARTE:
MÉTODOS DE ESTUDIO

1
2019
Entender lo que se lee

Seguramente te puedes estar preguntando ¿por qué no entiendo lo que leo?, ¿por qué me cuesta tanto
sacar las ideas principales de un texto?, ¿por qué me da sueño cuando leo?, ¿por qué después de leer no me
quedó nada en mi cabeza?, ¿por qué a otros les resulta más fácil estudiar? Si te sientes identificado con algunas
de estas preguntas, entonces sigue leyendo este artículo que está escrito solo para ti.
Comencemos diciendo que lo más importante de la lectura es la concentración. Nuestro cerebro
procesa una cantidad impresionante de pensamientos por minuto. Entonces, sabiendo esto, ¡el problema será
lograr que la mayoría de los pensamientos que pasan por nuestra mente estén enfocados en la lectura! Esto es
una verdad absoluta y lógica. Si estás enfocado, estás concentrado y si estás concentrado, entiendes todo lo que
lees. ¡La fórmula es simple!
La única respuesta a estas preguntas consiste en una solo palabra: ―CONCENTRACIÓN‖. Si estas
concentrado retienes lo que lees, puedes hacer un resumen y sacar ideas principales fácilmente y si no estás
concentrado, te tomar demasiado tiempo o simplemente no lo lograrás! Entonces ¿cómo hacerlo?, ¿cómo lograr
fácilmente determinar las ideas principales de un texto?
Todos los seres humanos, por medio de nuestros 5 sentidos ingresamos percepciones o datos a
nuestro cerebro. Si estamos incómodos sentados en una mala postura para leer, nuestro sentido del tacto hará
que el cerebro se distraiga de la lectura y piense en la incomodidad de tu postura; si estas escuchando música
mientras lees o cualquier otro sonido perturbador que no tenga nada que ver con la lectura, nuestro sentido
auditivo hará que tu cerebro nuevamente se distraiga y no se concentre en lo que lees; lo mismo pasa si estas
comiendo mientras estudias! Grave error! o si por tu alrededor hay personas en constante movimiento que
perturban tu atención. Espero que me vayas entendiendo, esto lo conoce y padece cualquier persona al
comenzar su etapa de estudios, tendrás muchos distractores a tu alrededor que harán que tu cerebro no se
concentre al 100% en la lectura.
Entendamos que esto es muy importante y es la clave para comenzar a desarrollar una lectura
comprensiva y así poder tener la capacidad de analizar un texto para extraer las ideas principales. Si logras
eliminar o reducir al máximo todos los distractores que desenfocan a tu cerebro de la lectura, tendrás el 80% de
la batalla ganada! El otro 20% depende de tu práctica y dedicación.
Así que no pongas más excusas, TOMA ACCIÓN y toma la decisión de aprender a leer, de aprender a
analizar un texto, verás que todo es cuestión de voluntad, solo te costará dar el primer paso, lo bueno y
gratificante viene después, ¡lo vas a ver en los resultados! Nuestro mayor deseo es transmitir la experiencia para
que personas como tú se ahorren horas de frustración al estudiar sin aprender nada. Es hora de terminar con los
malos hábitos de lectura. Si otros lo hicieron entonces tú también puedes hacerlo, así que cierra la puerta, apaga
la música, ¡ponte cómodo y a leer! Te sorprenderás de los resultados si estás concentrado. Inténtalo. HAZLO
AHORA!
Al leer un texto encontrarás que una de las dificultades que se presentan es identificar las ideas
principales de un texto. El problema es mayor cuando se les pide distinguir las ideas principales de las
secundarias. Lo ideal es desarrollar el hábito para identificar las ideas principales, sintetizarlas o ampliarlas sobre
la base de sus propios conocimientos, o, bien, emitan una opinión sobre la idea o ideas leídas. Nuestro reto
entonces es identificar dónde está la idea principal en el texto.

2
2019
La Idea Principal

La idea principal resume el texto en


una sola frase u oración.
Si falta, es difícil comprender lo que el
autor dice.

¿Qué es la Idea Principal?


La idea principal es el centro del cuerpo de un mensaje, es decir, es el aspecto más relevante que se
quiere comunicar. La idea principal es la que identifica el tema del que se habla o escribe. El mensaje que el
emisor transmite al receptor puede contener muchas palabras, pero girará en torno a una idea dominante, o idea
principal que es el eje del tema que se comunica.
La idea principal provee la información básica que es una especie de síntesis del mensaje, brindando
los aspectos más relevantes sobre él. La idea principal estructura de manera lógica los conceptos sobre los que
versa el tema en cuestión.
Las ideas secundarias, en cambio, expresan detalles complementarios que derivan de la idea principal
con el objetivo de ampliarla, ejemplificarla y desarrollarla. Pero podrían ser suprimidas sin que por ello se
modifique el sentido de lo expresado.
Para comprender e interpretar un texto, es necesario conocerlo en su totalidad pudiendo tener la
capacidad de extraer la idea principal sobre la que gira el tema.
La idea principal fundamenta el texto, exponiendo el contenido fundamental o el más importante, del
cual no puede prescindirse para efectuar una correcta comprensión.
La idea principal se expresa siempre en oraciones que tienen autonomía con respecto a las otras, de
las cuales no dependen, articulándolas en forma coherente y cohesionada.
No siempre se manifiesta de manera explícita la idea principal, sino que muchas veces hay que
deducirla o inferirla descubriendo los aspectos implícitos en un texto. Para descubrirla, debemos preguntarnos
¿de qué se trata principalmente un párrafo?
Captar la idea principal es especialmente útil a la hora de estudiar largos textos y efectuar resúmenes,
que no son otra cosa que una compilación sintética de varias ideas principales.

¿Cuál es la idea principal de un texto?


Idea principal. En un texto, cada párrafo se organiza en torno a una idea principal. Las ideas
secundarias la amplían o comentan, debido a que la idea principal suele servir como fundamento de toda una
serie de ideas subalternas, que dependen directamente de ella, relacionándose entre sí de un modo lógico.
Antes debemos considerar que cuando se lee cualquier texto, uno de sus aspectos de análisis es
la idea principal y es así que fundamentaremos lo siguiente:
Un texto está formado por oraciones que tratan acerca de un mismo tema; cada oración expresa una
idea. En los textos bien redactados, se distingue claramente una idea que es tratada en todo el texto. Esta idea
es la más importante, la que nos dice todo de manera sintética. Por eso se le denomina idea principal; sin
su presencia, las otras ideas no se relacionarían y no tendrían una orientación temática.

¿Para qué es útil identificar la idea principal?


• Para encontrar lo fundamental de un texto.
• Para comprender lo que quiere decir el autor sobre un tema.
• Para diferenciar lo principal y lo importante.
o Lo principal es lo que resume el texto.
o Lo importante lo decide el lector o el docente, según el interés que tengan al leer.

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La idea principal se caracteriza por:
 Exponer el contenido más importante, por ello no puede suprimirse.
 Posee autonomía, no depende de otras.
 Articula las oraciones del párrafo.
 A veces no es explícita y se tiene que deducir.
Veamos un ejemplo:

El delfín es un animal que posee distintas formas de comunicarse. Este cetáceo emite silbidos
ondulantes que tienen un significado específico. Además se comunica mediante actitudes corporales y roces de
su piel, que es mucho más receptiva que la humana, debido a sus sensibles terminales nerviosas. Asimismo, la
frecuencia y la altura de sus saltos proporcionan información particular a sus congéneres.

La idea principal puede manifestarse de manera explícita a través de una oración del texto. En el
ejemplo anterior, la idea principal se ubica en la primea oración: El delfín es un animal que posee distintas
formas de comunicarse.

Otro ejemplo:

Unos bebés lloran porque sienten hambre, sed o dolor; otros, por aburrimiento. A veces, el motivo del
llanto es el miedo al abandono pues, en esta etapa de su vida, separarse de su madre les puede generar un
estado de tensión. En conclusión, los bebés lloran por diferentes razones.

En este segundo caso, la última oración corresponde a la idea principal: Los bebés lloran por
diferentes razones.

A veces, la idea principal no aparece explícita en el texto. Entonces es necesario explicarla con nuestras
propias palabras.

Leer el siguiente ejemplo:

El oso panda gigante es muy similar al oso común, pero con un pelaje blanco, largo, denso y de aspecto
lanoso. Además sus orejas y la zona de sus ojos, entre otras partes, son negras. Una peculiar característica la
constituye el conocido ―falso pulgar de panda‖

La idea principal de este texto sería: El oso panda gigante es similar al oso común, pero presenta
algunas características peculiares.

Diferencia entre idea principal y tema


Mientras el tema es de lo que se habla en el texto y puede explicarse en una palabra, la idea principal
alude al enunciado o enunciados más importantes que el autor utiliza en su desarrollo del tema; se expresa a
través de una oración o dos o más coordinadas y puede aparecer explícitamente en el texto o estar implícita.
Ejemplo: En un texto sobre ―Las Rocas‖, ―las rocas en la tierra‖, sería el tema; mientras que ―Las rocas son los
constituyentes de la corteza terrestre‖, vendría, más o menos, a ser la idea principal.

¿Cómo extraer la idea principal de un texto?


Para extraer la idea principal de un texto, es preciso leerlo detenidamente; así como revisar las ideas
secundarias que ayudan a reforzar el entendimiento correcto del texto.
Estas ideas secundarias ayudan a entender la idea principal, y contribuyen también a comprender
totalmente el texto.
Para llegar a extraer la idea principal de un texto, es preciso pasar varias etapas, como son las que
aparecen a continuación:
 Leer el texto, párrafo por párrafo y extraer las ideas más importantes, que te permitan llegar a la idea
general extraída de todo el texto.
 Resumir estas ideas con tus propias palabras, esto querrá decir que has logrado entender
correctamente.
 Elaborar la idea principal, extraída de la lectura de todo el texto, pero sin dejar de comprender la lectura.

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 Por último cambiar el título al texto, por otro que creas más acorde con el mismo, y que además ayude a
reforzar tu total conocimiento del asunto.

Estrategias para seleccionar la idea principal de un texto


Para comprender un texto y elegir la idea principal del mismo, hay que fijarse en dos puntos:
 La forma en la que el texto está estructurado.
 Cómo el lector identifica las ideas principales y las estructuras del argumento de dicho texto.
Recuerda que la idea principal de un texto expresa siempre información básica y nunca dependen de
otras ideas; además hay que decir que la idea principal puede estar ubicada en cualquier parte del texto.
Pero, ¿de qué forma aparece la idea principal en el texto?
La idea principal puede aparecer en el texto de dos formas totalmente opuestas:
 De forma directa o explícita.
 De forma implícita o que necesita ser deducida.
Conceptos a tener en cuenta
Evaluación de cada párrafo. Es decir interpretar las ideas principales de cada párrafo de un texto para
después relacionarlas entre sí, de manera tal que te facilite llegar a la idea general de todo el texto.
Síntesis. Debes poder llegar a explicar lo leído en un párrafo con tus propias palabras. Solo de esta
forma podrás fijar tu nuevo aprendizaje.
Generación de la idea principal en general. Significa haber llegado a una conclusión sobre la
información leída en todo el texto, y comprender la idea en general.
Formular un nuevo título. Esto significa que según tu apreciación sobre la información recibida,
puedes cambiarle el título al texto y ponerle otro que a tu apreciación sea más acorde con el texto en cuestión.
Esta etapa fijara aún más los conocimientos.
Si te enfocas en la evaluación de cada párrafo, podrás notar con facilidad cuales son las ideas
principales de cada uno, la cual generalmente está al comienzo del párrafo y luego encontraremos las ideas
secundarias que complementan a la principal.
¿Cómo identificar las ideas principales de un párrafo?
Se trata de extraer la frase clave necesaria para la supervivencia del texto, es decir, la frase sin la cual
el texto no tendría sentido y la que nos entrega toda la información relevante del párrafo en cuestión.
Para fijar los nuevos conocimientos adquiridos en un texto, es necesario verlo desde ciertos ángulos,
enfoques y diferentes ejemplos que estructuran y afirman los conocimientos en tu mente. Esta parte tan
importante la proporcionan las ideas secundarias en cada párrafo, los cuales deben ser leídos más
detenidamente para identificarlas.

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Práctica introductoria

Práctico Nº 1
Lee el siguiente texto y luego responde
―Uno escribe a partir de una necesidad de comunicación y de comunión con los demás, para denunciar
lo que duele y compartir lo que da alegría. Uno escribe contra la propia soledad y la soledad de los otros. Uno
supone que la literatura transmite conocimiento y actúa sobre el lenguaje y la conducta de quien recibe el
mensaje; que nos ayuda a conocernos mejor para salvarnos juntos. Pero los demás y los otros son términos
demasiado vagos; y en tiempos de crisis, tiempos de definición, la ambigüedad puede parecerse demasiado a la
mentira. Uno escribe, en realidad, para la gente con cuya suerte, o mala suerte, uno se siente identificado: los
malcomidos, los rebeldes y los humillados de esta tierra…‖

1. La idea principal del párrafo anterior es:


a. La literatura como medio de comunicación
b. El lenguaje de los otros a través de la literatura
c. La literatura como medio de salvación
d. El conocimiento a través de la literatura
e. La literatura como medio para huir de la soledad
2. La palabra ―ambigüedad‖ que aparece en el texto citado significa:
a. Mentira
b. Pesadumbre
c. Temor
d. Equívoco
e. Incertidumbre

Práctico Nº 2
Lee el siguiente texto y luego responde
―Los antiguos creían que las estrellas eran agujeros que habían en el cielo, a través de los cuales la luz
que había al otro lado del cielo se filtraba hacia nosotros. Hoy sabemos que las estrellas son algo curiosísimo,
mucho más interesante y complejo. Todas las estrellas son enormes bolas de gas como nuestro sol y como éste
sacan su energía de la misma clase de procesos y la irradian también de manera similar‖

1. ¿Qué creían los antiguos sobre las estrellas?


2. ¿Hoy, qué sabemos sobre las estrellas?
3. Subraya la idea principal en el texto y luego escríbela en el espacio en blanco
La idea principal es:
_____________________________________________________
__________________________________________________________
_________________________________________________________

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Práctico Nº 3
Lee el siguiente texto y reconoce la idea principal
―La solidaridad es una actitud que se aprende. En la convivencia con las demás personas, podemos
darnos cuenta de que es posible llegar a ser unidos, de que es posible practicar la igualdad y el diálogo. En
cambio, lo contrario a la solidaridad es el individualismo y el egoísmo. Es posible, pues, que aprendamos a ser
solidarios‖

1. ¿Qué título le pondría al texto anterior?


2. Subraye la idea principal en el texto y luego escríbela en el espacio en blanco.
La idea principal es:
_____________________________________________________
__________________________________________________________
_________________________________________________________
Práctico Nº 4
Lee el siguiente texto y reconoce la idea principal
―Aprendamos a aceptarnos tal como somos. Tomemos conciencia de que todos somos diferentes y, al
mismo tiempo, iguales en dignidad y en derechos. Entendamos que podemos discutir sin agredirnos, ni
insultarnos. Reconozcamos que las personas podemos: pensar, sentir y ver las cosas de maneras muy
diferentes‖.

• Subraye la idea principal y luego escríbala en el espacio en blanco.

La idea principal es:


_____________________________________________________
__________________________________________________________
_________________________________________________________

Práctico Nº 5

Los Biocombustibles
La era del petróleo comenzó en agosto de 1859, cuando se perforó el primer pozo cerca de
Titusville, Pennsylvania. Desde entonces, se han utilizado en todo el mundo aproximadamente 1,2 x
1012barriles de petróleo, sobre todo como combustible para los automóviles (1 barril = 42 galones).
Nadie sabe en realidad cuánto petróleo queda en la Tierra. El consumo mundial actual es de
aproximadamente 3,1 x 1010barriles por año, en tanto que las reservas conocidas recuperables, según
las estimaciones, son de 1,1 x 1012barriles. Esto significa que a la tasa de consumo actual las reservas
de petróleo que se conocen se agotarán aproximadamente en 35 años. Seguramente se descubrirán
reservas adicionales, pero el ritmo de consumo también aumentará en las décadas por venir, lo que
hace que sea muy inexacto cualquier pronóstico de la cantidad que queda disponible. Sólo se sabe
algo con certeza: la cantidad de petróleo restante es finita, por lo que se terminará en algún momento,
cualquiera que éste sea. Entonces, se necesitan combustibles alternativos.
De los distintos combustibles alternativos explorados hasta hoy, los biocombustibles—
aquellos que se derivan de organismos vivos recientes tales como árboles, maíz, caña de azúcar y
semillas de colza— parecen prometedores en particular porque son renovables y más parecidos al
carbón que los combustibles fósiles. Es decir, la cantidad de CO 2 liberado al ambiente durante la
manufactura y la combustión de un biocombustible es similar a la cantidad de CO2retirado del
ambiente con la fotosíntesis durante el crecimiento de las plantas.
Los dos biocombustibles que reciben la mayor atención en el presente son el etanol y el
biodiesel. El etanol (a veces llamado bioetanol, para aumentar su atractivo) es simple alcohol etílico, la
misma sustancia que se encuentra en las bebidas alcohólicas y se produce de igual modo, por
fermentación de levadura catalizada del azúcar de la glucosa.
La única diferencia entre el etanol que se bebe y el combustible es la fuente del azúcar. El
etanol que se bebe proviene sobre todo de la fermentación del azúcar de las uvas (para el vino) o de

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granos (para los licores destilados), mientras que el etanol combustible se obtiene principalmente de la
fermentación de la caña de azúcar o del maíz. Sin embargo, en la actualidad se hacen muchas
investigaciones para desarrollar métodos económicos para convertir productos agrícolas de celulosa y
desperdicios en azúcares susceptibles de fermentarse.
El biodiesel consiste principalmente en compuestos orgánicos llamados metil-ésteres de
cadena larga, que se producen por reacción de aceites vegetales comunes con alcohol metílico en
presencia de un catalizador ácido o básico. Cualquier aceite vegetal se puede usar, aunque los más
comunes son el aceite de colza y el de soja. Una vez formado, el biodiesel se mezcla en una
concentración de hasta 30% con diesel combustible procedente del petróleo para usarlo en
automóviles.

1. Identifique cada párrafo


2. ¿Qué palabras presentan dificultad?
 Por ejemplo ¿cuántos litros son un galón? ¿y un barril?
3. Identifique el Tema.
 Respondiendo a la pregunta ¿De qué trata el texto?
4. Extraiga la idea principal de cada párrafo
 Respondiendo a la pregunta ¿Cuál es el concepto más importante contenido en este
texto?
5. Elabore un resumen con las ideas extraídas.
6. Proponga un nuevo título.

Recuerda: La destreza para identificar la


idea principal, se consigue a través de una
adecuada y constante ejercitación.

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Los Mapas Conceptuales como Herramientas de Estudio

¿Qué es un Mapa Conceptual?


Un mapa conceptual es una herramienta de aprendizaje basada en la representación gráfica de un
determinado tópico a través de la esquematización de los conceptos que lo componen. Estos conceptos son
escritos de forma jerárquica dentro de figuras geométricas como óvalos o recuadros, que se conectan entre sí a
través de líneas y palabras de enlace.
El uso de los mapas conceptuales permite organizar y comprender ideas de manera significativa.

Introducción
Los mapas conceptuales son herramientas gráficas para organizar y representar el conocimiento.
Incluyen conceptos, usualmente encerrados en círculos o cajitas de algún tipo, y relaciones entre conceptos
indicados por una línea conectiva que enlaza los dos conceptos. Las palabras sobre la línea,
denominadas palabras de enlace o frases de enlace, especifican la relación entre los dos conceptos.
Definimos concepto como una regularidad percibida en eventos u objetos, o registros de eventos u objetos,
designados por una etiqueta. La etiqueta para la mayoría de los conceptos es una palabra, sin embargo, algunas
veces utilizamos símbolos y algunas veces se usa más de una palabra. Las proposiciones son afirmaciones
sobre un objeto o evento en el universo, ya sea que ocurra naturalmente o sea construido. Las proposiciones
contienen dos o más conceptos conectados mediante palabras o frases de enlace para formar una afirmación
con significado.
La Figura 1 muestra un ejemplo de un mapa conceptual que describe la estructura de los mapas
conceptuales e ilustra las características anteriormente descritas en la Figura, "Mapas Conceptuales,
"Conocimiento Organizado", y "Aprendizaje Efectivo" son conceptos, "representan", "necesario para
responder" son palabras de enlace, y juntos forman las dos proposiciones: "Mapas Conceptuales representan
Conocimiento Organizado", y "Conocimiento Organizado <es> necesario para responder Pregunta de
Enfoque".

Figura 1. Un mapa conceptual que muestra las características clave de los mapas conceptuales.
Los mapas conceptuales tienden a ser leídos progresando de arriba hacia abajo.

¿Por qué usar un mapa conceptual?


El cerebro procesa elementos visuales 60.000 veces más rápido de lo que procesa un texto. Diseñados
como una herramienta para organizar y representar conocimiento, los mapas conceptuales pueden ayudarte a
visualizar las relaciones entre diversos conceptos y probar tu comprensión sobre temas complejos. Estudiar
detenidamente y representar visualmente las relaciones entre las ideas crea conexiones mentales que permiten

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una mayor retención del conocimiento. Este diagrama es una forma popular de capturar el entendimiento de un
tema para el trabajo, la escuela o el estudio personal.

Los mapas conceptuales ofrecen beneficios para cualquier proceso de aprendizaje:

 Facilitan la comprensión gracias a su formato visual.


 Resumen la información mediante la integración de conceptos nuevos y antiguos para comprender
mejor el panorama general.
 Fomentan la lluvia de ideas y la capacidad de pensamiento complejo.
 Promueven el descubrimiento de nuevos conceptos y sus conexiones.
 Ofrecen una comunicación clara de ideas complejas.
 Fomentan el aprendizaje colaborativo.
 Dan rienda suelta a la creatividad.
 Plasman tu conocimiento actual para evaluar la comprensión.
 Identifican áreas que necesitan un mayor conocimiento o revisión.

¿Cuándo crear un mapa conceptual?


Los mapas conceptuales son una herramienta de aprendizaje óptima para estudiantes y educadores. El
proceso de conectar ideas en un espacio tangible puede consolidar tu conocimiento sobre el tema, así como
clarificar las áreas que necesitan un poco de trabajo.
Crear un mapa conceptual puede ser útil para:
 Presentar información general concisa sobre un campo.
 Absorber información mientras se estudia para un examen.
 Evaluar la comprensión de un estudiante sobre un tema específico.
 Consolidar el conocimiento durante el proceso de aprendizaje.
 Demostrar un nivel aceptable de comprensión de un tema.
 Definir el conocimiento que está en tu mente, pero que no se ha documentado formalmente.

Características de los Mapas Conceptuales


 Jerarquización: Los conceptos se encuentran ordenados en forma jerárquica. De esta forma, la idea
general se ubica en la parte superior del esquema y a partir de ella se desarrollan los demás conceptos.
 Responden una pregunta de enfoque: aunque los mapas conceptuales involucren contenidos
generales y específicos, su elaboración y estudio debe permitir al individuo resolver una pregunta de
enfoque a través de la cual se desarrollará el contenido del gráfico.
 Simplicidad: reflejan la información más importante de forma breve y concisa.
 Uso de proposiciones: se forman a partir de la unión varios conceptos mediante palabras de enlace y
líneas conectoras.
 Uso de enlaces cruzados: se emplean para relacionar conceptos de diferentes partes del mapa
conceptual y dar lugar a una nueva idea o conclusión.
 Agradable a la vista: cuando se elabora de forma armoniosa crea un impacto visual que facilita la
comprensión del contenido planteado.

Elementos de un Mapa Conceptual


Un mapa conceptual debe estar conformado por:
 Los conceptos: estos se refieren a eventos, objetos, situaciones o hechos y suelen representarse
dentro de círculos o figuras geométricas que reciben el nombre de nodos.
Cada concepto representado en el mapa conceptual es relevante para el significado del concepto de
mayor jerarquía, que en ocasiones puede ser el título o tema central.
Deben ser presentados de forma organizada, de forma que existan relaciones solo entre los más
significativos, puesto que, si relacionan todos ellos entre sí, resultaría en una red de conexiones
incomprensible. Además, los conceptos no deben tener verbos ni deben formar oraciones completas, ni
tampoco repetirse dentro del mapa.
 Las palabras de enlace: normalmente están conformadas por verbos y expresan la relación que existe
entre dos o varios conceptos para que sean los más explícito posibles, estos se representan mediante
líneas conectoras.
 En un mapa conceptual, las líneas conectoras no son suficientes para determinar la relación existente
entre los conceptos, por esto suelen acompañarse de palabras de enlace que determinan la jerarquía
conceptual y especifican la relación entre los conceptos.

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 Algunas palabras de enlace pueden ser: ―Es parte de‖, ―se clasifican en‖, ―es‖, ―depende de‖, ―para‖,
―contribuyen a‖, ―son‖, entre otras.
 Las proposiciones: están compuestas por la unión de uno o varios conceptos o términos que se
relacionan entre sí, a través de una palabra de enlace. Estas deben formar oraciones con sentido propio
y no deben necesitar de otras proposiciones para tener coherencia.
 Líneas conectoras o de unión: se utilizan para unir los conceptos y para acompañar las palabras de
enlace. Las líneas conectoras ayudan a dar mejor significado a los conceptos uniéndolos entre sí.
En este mapa conceptual se señalan en negrita los elementos mencionados anteriormente.

Cómo Elaborar un Mapa Conceptual


1. Identifica el tema y la pregunta de enfoque que quieres desarrollar.
Por ejemplo, si el tema se trata de ―Los alimentos‖, una pregunta de enfoque resultaría: ¿Qué tipos
de alimentos causan mayor daño a la salud? De esta forma, tu mapa conceptual estaría enfocado en detallar
los tipos de alimentos y las razones por las cuales podrían afectar el bienestar.
2. Busca suficiente información sobre el tópico y destaca las ideas principales.

3. Ahora identifica varios conceptos acerca del tema que consideres más importantes y necesarios para
explicar tu idea, resumiéndolos en su idea principal o palabras claves.
4. Comienza encerrando el título en un recuadro en la parte superior de la hoja.
5. Conecta el título del mapa conceptual con el concepto principal a través de una línea recta y una
palabra de enlace que permita explicar de qué forma se relacionan, creando así una proposición. Estas
palabras generalmente son verbos y deben ser muy específicas para entender claramente la
correspondencia.
6. Comienza a plantear los conceptos más importantes en la parte superior de la hoja hasta reflejar los
conceptos menos importantes en la parte inferior.
7. Puedes relacionar conceptos de distintos segmentos del mapa a través de enlaces cruzados y su
respectiva palabra de enlace.

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8. Cuando finalices, lee de principio a fin tu trabajo para que te asegures que todas las relaciones son
correctas y que la pregunta de enfoque fue respondida. Con ello podrás realizar las correcciones que
convengan.

Elaborando el Primer Mapa Conceptual


A continuación, te explicaremos detalladamente cómo elaborarlos paso a paso.
Paso 1: Define el tema de tu Mapa Conceptual
Debes saber que los mapas conceptuales son muy versátiles, así que cuando tengas que elaborar tu
primer mapa debes plantearte esta pregunta:
¿Qué quiero reflejar en mi mapa conceptual?
Esto significa hallar la pregunta de enfoque sobre la cual se basará tu trabajo, que se refiere a lo que el
lector va a aprender efectivamente una vez que lea tu mapa conceptual.
Observa que, en el siguiente ejemplo, el autor escogió como pregunta de enfoque ―El Lenguaje Musical‖
lo cual de inmediato traslada al lector a un contexto específico, evitando así confusiones o ambigüedades.

Paso 2: Recopila toda la información necesaria


Dependiendo de qué tan complejo sea el tema deberás buscar suficiente información sobre el mismo, si
sueles utilizar internet como medio de investigación, te recomendamos visitar y comparar al menos 3 páginas
web, para asegurarte de obtener información veraz, además que uno de los beneficios de los mapas
conceptuales es que, mientras realizas la recopilación de información, tu cerebro ya está asimilando el contenido
antes de plasmarlo.
¡Tómate tu tiempo para este paso y no olvides ningún detalle!.

Paso 3: Sintetiza y prioriza la información


Una vez que hayas hecho un resumen de toda la información que recopilaste, deberás ejercitar tu
habilidad de síntesis para seleccionar únicamente los conceptos que consideres más importantes para explicar tu
tema. Una vez identificados, debes ordenarlos de acuerdo a su importancia.
Por ejemplo: Si tu mapa conceptual se trata sobre: ¿Cómo llevar una vida saludable?, debes comenzar
con una idea general relacionada a la importancia del cuidado de nuestro cuerpo y espíritu, para luego enfocarte
en qué tipo de hábitos mejoran la salud y a partir de allí comenzar a mencionar prácticas como el ejercicio, la
adecuada alimentación, meditación, etc, es decir, debes comenzar de lo más general a lo más específico.
Una vez hecho esto, tendrás que afinar más tu capacidad cerebral de síntesis para resumir cada
concepto de tu lista en una sola oración e incluso palabras claves que representen claramente la idea principal.
La idea es que con este resumen que estás elaborando, sintetices lo más que puedas la información,
destacando únicamente lo esencial, que es lo que efectivamente el cerebro procesa y retiene por más tiempo.

Observa en este ejemplo los dos aspectos importantes que mencionamos sobre el orden de las ideas y
su amplitud. Principalmente, al hablar del Sistema Solar, el autor comenzó refiriéndose a lo más general para
ambientar a cualquier lector, conocedor o no conocedor del tema, antes de nombrar o enumerar los planetas.

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Asimismo, nota como las frases son cortas y concisas, permitiendo definir perfectamente cada concepto
con la información más importante.

Paso 4: Crea una lista de conceptos


Selecciona los conceptos más relevantes del tema, es decir, aquellos que son necesarios para poder
comprender el significado del texto, y colócalos en una lista.
Luego ordena tu lista sepáralos por área y por niveles de inclusividad (mayor, igual o menor
inclusividad), colocando el más inclusivo y general al principio.
Para determinar mejor el orden de los conceptos puedes analizar tu pregunta de enfoque, quizás
puedas terminar modificando el tema central o escribir uno diferente. Revisa tu lista y agrega más conceptos si
son necesarios.
Primero que nada, debes ubicar el título de tu mapa conceptual dentro de un recuadro en la parte
superior central de la hoja, como te mostramos en las imágenes anteriores. El título se refiere al tem a central de
tu mapa conceptual o el concepto más importante a partir del cual desarrollarás el resto de las ideas.

Paso 5: Conecta las ideas


Ahora comienza trazando una línea recta a partir del recuadro del título, que conecte con el recuadro
que contendrá la idea principal de tu mapa conceptual. Esta puede ser la definición más importante.
A partir del título coloca los conceptos más importantes arriba, normalmente suelen haber hasta tres
conceptos generales en la parte superior del mapa, y debajo de ellos coloca los subconceptos correspondientes
y de esta forma ve desarrollando jerárquicamente tu lista de conceptos.
Une los conceptos mediante líneas conectora y palabras de enlace que deben explicar la relación entre
esos conceptos que se unen.
Por ejemplo: si tu mapa conceptual se trata de ―Estrategias para elevar la autoestima‖, deberías definir
―Autoestima‖ en primera instancia. Sobre la línea conectora debes escribir una palabra o verbo de enlace que
permita al lector reconocer la relación entre el contenido de los recuadros; como, por ejemplo: ―es‖, ―consiste en‖,
―se clasifica en‖, ―permite‖, esto se llama proposición o conectores.
Realiza esto con todas las ideas que previamente anotaste en tu resumen, en orden de importancia,
hasta la parte inferior de la hoja.

En este ejemplo puedes observar mejor las proposiciones que mencionamos anteriormente; ―lo
hacemos‖, ―para‖, ―determinada por‖, ―modifican‖ etc. Éstas se encuentran ubicadas entre las líneas azules que
conectan los distintos conceptos y es importante escribirlas fuera de los recuadros, para indicar claramente la
interrelación entre las ideas.
Toma en cuenta que puedes relacionar la idea de un recuadro con otra en diferentes segmentos del
mapa, solo debes cuidar que cada relación se identifique correctamente, separando los recuadros de manera
adecuada e identificando correctamente las proposiciones para que no se genere ninguna confusión.

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Nota cómo puedes realizar relaciones entre distintos segmentos de un mapa conceptual con este
ejemplo sobre el ―Aparato Digestivo‖. El concepto ―Jugos digestivos‖ está relacionado con las ―Glándulas anexas‖
y el ―Tubo digestivo‖ al mismo tiempo, por lo cual, en vez de repetir palabras, puedes incorporar una nueva línea
conectora que denote esta relación a través de una proposición.
De esta forma es mucho más fácil recordar la información y puedes aprender cómo están vinculadas
varias partes de un todo.

Paso 6: Revisa tu mapa


Una vez que termines tu mapa conceptual, es recomendable repasar todo el contenido, leyéndolo varias
veces para asegurarte que las relaciones entre las ideas se hicieron correctamente, y que todo el contenido tiene
sentido y orden lógico.
Lo más importante es que al leerlo, toda la información importante se vea reflejada y se entienda, por lo
cual puedes pedir la opinión de un tercero para asegurarte que está todo en orden.

Paso 7. Afina los ajustes del mapa


A medida que agregues conexiones a cada concepto, asegúrate de examinar detenidamente las
relaciones que ilustras. Hazte preguntas como las siguientes:

 ¿Encaja bien cada elemento en su respectivo lugar?


 ¿Hay una mejor posición para esta idea o grupo de ideas?
 ¿Puedo usar una palabra de enlace más precisa para representar esta relación?

Preguntas rigurosas como estas te ayudarán a mejorar tu desempeño cognitivo y desafiarán tu


conocimiento sobre cualquier asunto dado.

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Recuerda que se trata de un mapa preliminar que muy probablemente requerirá revisión. Los pequeños
ajustes en las conexiones y posiciones son especialmente sencillos de realizar al usar un software para
reordenar las figuras en la página, agregar notas y comentarios adicionales e incluso aplicar un estilo atractivo a
tu diagrama.

Ejercicio de elaboración de un mapa conceptual desde un texto


Actividades

Práctico 1
1.- Leer el texto atentamente
Seda de araña y fibra de acero
La seda de araña es ligera, flexible y excelente para cazar moscas. También es más dura que el acero,
más resistente que el kevlar y más elástica que el nylon. Por eso, durante más de un siglo los científicos han
intentado reproducir sus propiedades en el laboratorio. Y ahora lo han conseguido, más o menos. La semana
pasada, científicos de la compañía Nexia Biotechnologies, de Vaudreuil‐Dorion, en la provincia canadiense de
Quebec, y del Comando Químico Biológico del Ejército norteamericano en Natick (Massachussets), informaron
que además de sintetizar seda de araña han tejido con ella fibras muy parecidas a las auténticas. Este
descubrimiento, revelado en la revista Science, podría servir para fabricar un gran número de productos
industriales, desde suturas médicas ultrafinas hasta chaleco antibalas de mejor calidad. Jefrey Turner, presidente
de Nexia, afirma: ―Es el Santo Grial de la ciencia de materiales‖.
Fuente: cuadernillo Pruebas Nacionales Lengua Española
2.‐ Listar conceptos
3.‐ Presentar conceptos y agrupar temas similares
4.‐ Ordenar y conectar conceptos

Práctico 2

El Mapa que todos podemos Construir: ¿Quién Soy Yo?


Recomendamos que su primer mapa conceptual sea sobre un tema conocido, que no requiera ir a
investigar o a aprender sobre el tema del mapa. Un tema que se nos hace conocido a todos es un mapa sobre
nosotros mismos. Es como una especie de "currículum vitae" pero en forma de mapa conceptual. La pregunta de
enfoque es clara, y conocemos la respuesta.
Empiece por una lista inicial de conceptos: su nombre, aficiones, estudios, trabajo, etc. Comience a
organizarlos según se recomienda en la guía mencionada arriba. En la Figura 6 se muestra un ejemplo de un
mapa de "¿Quién Soy Yo?" en elaboración. Ya algunos de los conceptos han sido enlazados a la raíz del mapa,
mientras otros están a la espera de ser incorporados al mapa.

Figura 6. Mapa en elaboración sobre la pregunta de enfoque "¿Quién Soy Yo?"

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SEGUNDA PARTE:
CONCEPTOS y EJERCITACIÓN

TEMA N° 1
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Termodinámica 1° Ley y Termoquímica

Objetivos
 Evaluar las leyes fundamentales de la termodinámica para describir los cambios de energía de los
sistemas termodinámicos.
 Distinguir las diferentes magnitudes termodinámicas, así como su relación mediante el primer
principio de la termodinámica.
 Especificar que en toda reacción química hay asociado un cambio energético: absorción o
desprendimiento de energía.
 Determinar la entalpía de reacción a partir de las leyes y ecuaciones de la termoquímica.

Introducción
Donde la variación de energía interna (E)
La Termodinámica es igual al calor (Q) absorbido o desprendido por el
Se ocupa del estudio de los cambios de sistema más el trabajo (W) entregado o recibido por el
energía que se producen en un sistema cuando éste sistema.
cambia de estado, y también de los intercambios de Trabajo
energía que se pueden producir entre diferentes El trabajo se manifiesta cuando el sistema en
sistemas. La Termodinámica se basa en tres leyes estudio cambia de estado. Como depende del estado
fundamentales. inicial, del estado final y del camino recorrido en la
Energía transformación, no es función de estado.
La energía se define como la capacidad para El trabajo a presión constante, se calcula con
realizar trabajo o transferir calor. Conocemos muchas la siguiente expresión:
formas de energía: la mecánica, luminosa, eléctrica,
calorífica, etc. Las plantas utilizan la energía luminosa Dónde:
proveniente del sol para crecer, la energía eléctrica Pext = Presión exterior (cte).
nos permite iluminar una habitación con un golpecito al V = Variación de volumen (Vf - Vi)
interruptor, y con la energía calorífica cocinamos Si el proceso es isotérmico (T = cte)
nuestros alimentos y calentamos nuestros hogares. La reversible, la Pext = Pgas, es decir que, la presión
energía puede clasificarse en dos tipos principales: exterior NO es constante por lo cual el trabajo se
energía cinética y energía potencial. calcula:
Un cuerpo en movimiento posee energía
debido a su movimiento. Esta energía recibe el
nombre de energía cinética, la cual representa la Dónde:
capacidad para realizar trabajo de modo directo. La
n: número de moles
energía potencial es la que posee un objeto debido a
su posición, condición o composición. R: constante de los gases = 8,314 J/ Kmol
Estudiamos la energía porque todos los T: temperatura
procesos químicos vienen acompañados por cambios
V: volumen
de energía.
Primera Ley de la Termodinámica
Tambien se conoce como Principio de la
Conservación de la Energía, el cual establece que ―la Se define trabajo (w) en química,
energía no se crea, ni se destruye solo se transforma‖.
en general como trabajo de expansión
Como consecuencia de ello, un aumento del contenido
de energía de un sistema, requiere de una (trabajo PV), realizado como resultado de
correspondiente disminución en el contenido de un cambio de volumen durante una
energía de algún otro sistema. Su expresión
reacción cuando las moléculas que
matemática es la siguiente:
Euniv = Esist. + Eamb. = cte. constituyen el aire son empujadas hacia los
lados del recipiente de reacción.
La variación de la energía interna del sistema
se calcula:
P: presión

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2019
Calor
En Termodinámica, el calor es energía Entonces:
transferida como resultado de una diferencia de
temperatura. El calor que recibe o entrega un sistema, Según se trabaje a volumen o presión
se puede calcular con la siguiente expresión: constante se tendrá:
(1) ;
Dónde:
Esto indica que el calor no es función de
m: masa
estado, ya que depende del camino seguido en la
c: calor específico (propiedad intensiva)
transformación y del estado inicial y final.
T: variación de temperatura (Tf - T i)
Para calcular el calor molar, se multiplica y se
El signo algebraico + ó – del trabajo y del
divide la ecuación (1) por peso molecular (M).
calor, indica solamente el sentido de la transferencia
del mismo entre el sistema y el ambiente. La
donde: convención que se utiliza es la siguiente:
(número de moles) y
(capacidad calorífica molar)

El calor es el flujo de energía térmica desde un cuerpo La temperatura es una medida de la energía cinética
con mayor temperatura a otro de menor temperatura y promedio de las moléculas y el estado térmico de un
así lograr un equilibrio térmico a través de la igualdad cuerpo. Esto es, mientras más caliente esté el cuerpo,
de temperatura entre ambos cuerpos. mayor es su energía cinética, es decir, su agitación
molecular, por el contrario, cuanto más frío esté el
cuerpo, menor es su agitación molecular.

Calor específico (c): Cantidad de calor que se necesita


para elevar la temperatura de un gramo de sustancia un
grado Celsius sin cambio de estado.
Se expresa en J/g °C generalmente. La capacidad calorífica (C) es el calor que se requiere
para aumentar la temperatura de un objeto o una
sustancia en una cantidad dada. Cuanto mayor sea la
capacidad calorífica, más calor se necesitará para
Capacidad calorífica molar: Cantidad de calor que se producir un cambio de temperatura dado. La capacidad
necesita para elevar la temperatura de un mol de calorífica es una propiedad extensiva, por lo que su valor
sustancia un grado Celsius sin cambio de estado; de depende tanto del tamaño del objeto como de su
ordinario se expresa en kJ/mol .°C. composición.

Energía Interna Si se trabaja a V = cte. (W = 0), se trata de un


La energía interna total (E) de un sistema procesoIsocórico, y en ese caso la variación de
aislado es constante. De acuerdo con la ley de la energía interna es igual al calor absorbido o
conservación de la energía, también conocida como desprendido por el sistema.
primera ley de la termodinámica, la energía no se crea
ni se destruye. De esta forma, la energía total de un
sistema aislado es constante. La energía interna (E) Como vimos anteriormente:
total de un sistema —la suma de todas las energías
cinéticas y potenciales para cada partícula del Por lo tanto:
sistema— es una función de estado, porque su valor
sólo depende de la condición presente del sistema, no
de la forma en que llegó a ella.
Variacion de entalpia (H)
Normalmente en el laboratorio se trabaja con
Variacion de energia interna (E)
Variación de Energía Interna (E) es la el sistema a P = cte (generalmente la Presión
energía absorbida o desprendida cuando una reacción atmosférica), entonces surge la necesidad de definir
química se lleva a cabo en un sistema cerrado. una nueva función de estado, que considere esta
situación, la Entalpia (H):

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2019
Química General II: Conceptos teóricos. Prácticos de aula. Experiencias de laboratorio

RECORDAR
Se cumple que:  Sistema abierto: hay intercambio de materia y
energía con el ambiente.
Como vimos anteriormente:  Sistema cerrado: solo hay intercambio de
energía con el ambiente.
Por lo tanto:  Sistema aislado: no intercambia ni materia ni
energía con el ambiente.
 Proceso Isotérmico: es un proceso a
Función de estado: temperatura constante.
Función o propiedad cuyo valor sólo depende  Proceso Isocórico: es un proceso a volumen
del estado, o la condición, presente del sistema, no de constante.
la trayectoria usada para llegar a ese estado. Función  Proceso Isobárico: es un proceso a presión
que sólo depende del estado inicial y final del sistema. constante.
Las propiedades del sistema, como son P, V  Proceso Adiabático: es un proceso sin
y T, se les llama funciones de estado. El valor de una intercambio de calor con el ambiente.
función de estado sólo depende del estado del sistema
y no de la forma en que el sistema llegó a ese estado.
Un cambio de una función de estado describe una
diferencia entre los dos estados; es independiente del
proceso o trayectoria por la cual ocurre el cambio.

Problemas Tipo
W = - 4,8 L atm x 101,3 J/ L atm
Ejemplo 1 W = - 4,9 x 102 J
Cierto gas se expande de un volumen de Como en este caso se trata de una expansión
2,0 L a 6,0 L a temperatura constante. Calcule el de gas, el trabajo lo realiza el sistema sobre los
trabajo realizado por el gas si se expande en las alrededores, por lo tanto el trabajo tiene signo
siguientes condiciones: a) en el vacío; b) contra una negativo, porque es trabajo perdido por el sistema.
presión constante de 1,2 atm. Con éste ejercicio vemos que el trabajo no es
Estrategia: Para el ejercicio es útil realizar un función de estado. A pesar de ser el mismo, el estado
esquema de la situación: inicial y final, en los casos a y b, el camino recorrido es
distinto, por lo tanto los valores de trabajo son
diferentes.

Ejemplo 2
El trabajo que se realiza cuando se comprime
un gas en un cilindro, como el que se muestra en la
siguiente figura, es de 850 J. Durante este proceso
hay una transferencia de calor de 250 J del gas hacia
los alrededores. Calcular el cambio de energía durante
el proceso.
El trabajo realizado durante una expansión de
un gas es igual al producto de la presión externa por el
cambio de volumen.
a) Debido a que la presión externa es 0, no
se realiza ningún trabajo durante la expansión
W = - P V
= - (0) atm (6,0 – 2,0) L La compresión es el trabajo realizado sobre el
W =0 gas. ¿Cuál sería el signo para ese trabajo? Y si el
calor es liberado hacia los alrededores; ¿se trata de
un proceso exotérmico o endotérmico? ¿Cuál es el
b) La presión externa es de 1,2 atm, entonces signo de Q?
W = - P V Para calcular el cambio de energía del gas,
= - (1,2atm) (6,0 – 2,0) L necesitamos la ecuación:
= - 4,8L atm ∆E= Q + W
Para convertir L atm en Joule: = -250 J + 850 J

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Química General II: Conceptos teóricos. Prácticos de aula. Experiencias de laboratorio

E = 600 J Por lo tanto la energía del fuertes en los productos que en los reactivos, significa
sistema aumenta 600 J. que los productos serán más estables que los
reactivos. Esto indica que los productos al ser más
estables, tendrán menor energía y ese exceso de
energía se desprende al ambiente en forma de calor.
Termoquímica Se dice entonces que la reacción es EXOTERMICA y
Se ocupa específicamente de estudiar los
se indica:(- H).
efectos caloríficos que acompañan a una reacción
Si por el contrario, los reactivos son más
química.Cuando los reactivos pasan a productos,
estables que los productos, para que se produzca la
puede producirse absorción o liberación de calor,
reacción se tiene que absorber calor del ambiente y la
pudiendo medirse esa variación de energía, llamada
reacción será ENDOTERMICA y se indica:(+ H).
Calor de Reacción (H).
El Calor de Reacción va a depender de la
fortaleza que tengan los enlaces químicos en los
reactivos y en los productos. Si los enlaces son más

El calor de reacción recibe distintos nombres de acuerdo al tipo de reacción, por ejemplo:
4 NH3(g) + 5 O2 (g)↔4 NO (g) + 6 H2 O (g) H° de combustión
Mg(s) + Cl2(g)↔MgCl2 (s) H° de formación

H° isomerización

Para el estudio del Calor de Reacción de una Por ejemplo: Hº298 K (Estado estándar = 1 atm de
reacción química se deben hacer dos Presión).
especificaciones:
1) Estequiometría, temperatura, presión y estado El Calor de Reacción (HºR) se puede
físico, de cada uno de los reactivos y productos, de la calcular de las siguientes maneras:
reacción química. Aplicando las leyes de la Termoquímica
2) Las propiedades termodinámicas a: Ley de Lavoiser-Laplace
v = cte. Qv = E ―El calor desprendido (o absorbido) cuando
P = cte. QP = H los reactivos pasan a productos es igual al calor
absorbido (o desprendido) cuando los productos
regeneran los mismos reactivos‖.
Calor estándar de reacción(H°)
Ley de Hess
Es el calor absorbido o desprendido cuando ―Si una reacción es llevada a cabo por dos
se produce una reacción química y se trabaja a 1 caminos diferentes el calor de reacción es el mismo.
atmósfera de presión ya cualquier temperatura. La Esto se debe a que la entalpía (H), es función de
temperatura debe quedar claramente especificada. estado, por lo tanto no depende del camino recorrido‖.

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Química General II: Conceptos teóricos. Prácticos de aula. Experiencias de laboratorio

Utilizando Calores de Formación Cálculo del Hº de Reacción a distintas


temperaturas (HºTf)
Calor de formación (Hºf): Es el calor
absorbido o desprendido cuando se forma 1 mol de Donde Cp= Capacidad Calorífica a Presión
sustancia a partir de sus elementos en su estado más constante.
estable. Cuando los elementos están en su estado
Cálculo de H, a partir de E
estándar, el calor de formación recibe el nombre de
Calor de Formación Estándar. El Calor de Formación
Dónde: n(g) = nprod (g) - nreact (g)
Estándar (Hºf) de todos los elementos en su forma
más estable, es igual a cero a cualquier Temperatura. Cálculo del Hºfcuando no está tabulado
Cuando el valor de Hºf de una molécula o
Utilizando Energías de Enlace (H°enl) compuesto no es conocido se puede calcular de la
H°enl: es la energía necesaria para romper un siguiente forma:
mol de enlaces.

Como las entalpías de enlace son valores


promedio, HºR calculado de esta forma es un valor
aproximado.

Problemas Tipo

Ejemplo1
Una muestra de agua de 466 g se calienta desde 8,50 hasta 74,60 °C. Calcule la cantidad de calor (en
kJ) absorbido por el agua. Calor específico del agua: 4,184 J/g °C
Estrategia: conocemos la cantidad de agua y su calor específico. Con esta información y la elevación de
la temperatura podemos calcular la cantidad de calor absorbido (Q).
Solución: con la ecuación Q=m.c.∆T escribimos
Q = (466g) (4,184 J/g °C) (74,60 – 8,50) °C
Q = 1,29 x 105 J
Para pasar el resultado en kJ
Q = 1,29 x 105 J x 1kJ/1000 J
Q = 129 kJ
Tener en cuenta: las unidades g y °C se simplifican, y nos queda el resultado en J. Luego, el resultado
lo pasamos a las unidades de kJ. Debido a que el agua absorbe calor de los alrededores el signo es positivo.

Ejemplo 2
Hallar la variación de Entalpía para la siguiente reacción.
Mg (s)+ 2 HCl(g)↔ MgCl2(s)+ H2(g) (a)
A partir de los siguientes datos de entalpias de formación:

H = -640,98 kJ (b)
o
Mg (s)+ Cl2(g)↔ MgCl2(s)
H = -92,29 kJ (c)
o
½ H2 (g)+ ½ Cl2(g)↔HCl(g)

Estrategia: Debemos encontrar H° para la reacción (a), y contamos con los datos de H de las
o

reacciones (b) y (c).


De acuerdo a la ley de Lavoiser- Laplace y ley de Hess podemos calcular H° de la reacción incógnita a
partir de las otras dos.

Solución: En la reacción (b) tenemos Mg (s),para la reacción incógnita necesitamos Mg (s) del lado de
los reactivos, por lo tanto esa reacción la dejamos tal como está.
En la reacción (c), hay medio mol de H2(g)en los reactivos, pero necesitamos un mol en los productos;
por lo tanto esa reacción la invertimos (el signo de H°cambia) y la multiplicamos por dos, esto afectará el valor
de H°(2 x H°).
Nos queda de la siguiente manera
Mg (s) + Cl2(g) ↔ MgCl2(s) H° = -640,98 kJ
2 x [HCl(g) ↔ ½ H2 (g)+ ½ Cl2 (g)] H° = 2 x 92,29 kJ
Sumamos las dos reacciones:

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Química General II: Conceptos teóricos. Prácticos de aula. Experiencias de laboratorio

Mg (s) + Cl2(g) + 2 HCl(g) ↔ MgCl2(s) + H2 (g)+ Cl2 (g) H°= -640,98 kJ + (2x 92,29 kJ)
Simplificando lo que se repite en reactivos y productos nos queda la reacción que necesitamos
Mg(s)+ 2 HCl(g) ↔ MgCl2(s) + H2(g) H° = -456,38 kJ

Ejemplo3
Dada la siguiente reacción:
2SO2 (g)+ O2 (g)→ 2SO3 (g) H° = -198,2 kJ/mol
Calcule el calor emitido cuando 87,9 g de SO 2 (masa molar: 64,07 g/mol) se convierten en SO3.
Estrategia: la ecuación termoquímica muestra que por cada 2 moles de SO 2 que reaccionan, se
desprenden 198,2 kJ de calor (observe el signo negativo). Por lo tanto, podemos decir:
2 moles SO2 ― -198,2 kJ
¿Cuántos moles hay en 87,9 g de SO2? ¿Cuál es el factor de conversión entre gramos y moles?
Solución: primero, debemos calcular a cuantos moles equivalen 87,9 g de SO2:
1 mol SO2 ― 64,07g SO2
x= 87,9 / 64,07 ― 87,9 g SO2
x= 1,37 moles SO2
Por lo tanto:
2 moles SO2 ― -198,2 kJ
1,37 moles SO2 ― x= 1,37 x (-198,2)/ 2
x= - 135,7 kJ
Entonces el calor liberado con 87,9 g de SO 2 es de 135,7 kJ.

Ejercitación
1. Dos gases ideales se colocan en dos recipientes de igual volumen a la misma temperatura y presión. Uno
tiene un volumen fijo, pero el otro es un cilindro con un pistón móvil. Al comienzo, las presiones del gas
son iguales a la presión atmosférica. Luego, los gases de calientan. ¿Cuáles son los signos de Q y W
para cada caso?

2. a) ¿Cuánto calor es requerido para calentar 100 g de Cu desde 283 K hasta 373 K? b) La misma cantidad
de calor es adicionada a 100 g de Al a 283 K. ¿Cuál se calienta más: Cu ó Al? Calor específico de cobre:
0,3891 J/K g. Calor específico de aluminio: 0,9079 J/K g.
Rta: a) Q = 3,50 kJ b) Cu
3. ¿Cuántas calorías se necesitan para elevar la temperatura de 50 mL de agua desde 15°C hasta 50°C? En
este intervalo de temperatura se puede considerar la densidad del agua igual a 1g/mL. CH2O: 17,99 cal/ K
mol.
Rta: 1744,13 cal
4. Un mol de gas diatómico cuyo estado inicial es:
P1= 1 atm; V1= 24,6 L; T1= 300 K
Se calienta a V = cte., hasta el estado final caracterizado por:
P2 = 5 atm; V2 = 24,6 L; T2 = 1500 K
Calcular: Trabajo, Calor, Variación de Energía interna y Variación de entalpía.
Cv = 20,92 J/K mol y Cp = 29,28 J/ K mol
Rta: Qv = 25,104 kJ; W = 0; E = 25,104 kJ;H = 35,136 kJ
5. Un mol de gas diatómico cuyo estado inicial es:
P2 = 5 atm; V2 = 24,6 L; T2 = 1500 K
Se enfría a P = cte. hasta un estado final caracterizado por:
P3 = 5 atm; V3 = 4,92 L; T3 = 300 K
Calcular: Trabajo, Calor, Variación de Energía interna y Variación de entalpía.
Cv = 20,92 J/K mol y Cp = 29,28 J/K mol.
Rta: Qp = -35,136 kJ; W = 10,032 kJ; E = -25,104 kJ; H = -35,136 kJ

6. El trabajo realizado cuando se comprime un gas en un cilindro es de 462 J. Durante este proceso hay una
transferencia de calor de 128 J del gas hacia los alrededores. Calcule el cambio de energía para éste
proceso.
Rta: E = 334 J

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Química General II: Conceptos teóricos. Prácticos de aula. Experiencias de laboratorio

7. Calcular el calor estándar de reacción a 25 C para cada una de las siguientes reacciones:
a) N2(g)+ 3 H2(g)↔ 2 NH3(g)
b) 4 NH3(g) + 5 O2 (g)↔ 4 NO (g) + 6 H2O (g)
Rta: a) H R = -92,38 kJ; b) H R = -904,49 kJ
o o

8. Dada la siguiente reacción:


C6H6 (l) + 7,5 O2 (g)↔ 6 CO2 (g)+ 3 H2O (l) E° = -3265,61 kJ
Calcular cuál es el valor de H°, (calor de reacción estándar), si T= 298 K.
Rta: -3269,32 kJ

Ejercicios Conceptuales
Calor, trabajo y energía
1- ¿Cuál es la diferencia entre calor y temperatura? ¿Entre trabajo y energía? ¿Entre energía cinética y
energía potencial?
2- ¿Qué es la energía interna?
3- ¿Cuál tiene más energía cinética, un automóvil de 1400 kg que se desplaza a 115 km/h, o un camión de
12000 kg que se desplaza a 38 km/h?
4- ¿Cuánto trabajo se realiza (en kilojoules), y en qué dirección, como resultado de la siguiente reacción?

5- Vuelva a dibujar el siguiente diagrama para que represente la situación en que el sistema a) ganó
trabajo y b) perdió trabajo.

6- Calcule el trabajo realizado (en joules) por una reacción química si el volumen se incrementara de 3,2 L
a 3,4 L, contra una presión externa constante de 3,6 atm. ¿Cuál es el signo del cambio de energía?
7- La adición de H2 a enlaces dobles C=C es una reacción importante usada en la preparación de
margarina a partir de aceites vegetales. Si reaccionan 50,0 mL de H2 y 50,0 mL de etileno (C2H4) a 1,5
atm, el producto etano (C2H6) tiene un volumen de 50,0 mL. Calcule el trabajo PV realizado e indique la
dirección del flujo de energía.
C2H4(g) + H2(g)  C2H6(g)
Energía y entalpía
8- ¿Cuál es la diferencia entre el cambio en la energía interna, E, y el cambio en la entalpía, H? ¿Cuál
de los dos se mide a presión constante y cuál a volumen constante?
9- ¿Cuál es el signo de H para una reacción exotérmica? ¿Y para una reacción endotérmica?
10- ¿En qué circunstancias son E y H esencialmente iguales?
11- ¿Cuál de los siguientes tiene la mayor entalpía y cuál la menor a una temperatura dada: H 2O(s), H2O(l) o
H2O(g)?. Explique su respuesta.
12- La siguiente reacción es exotérmica

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Química General II: Conceptos teóricos. Prácticos de aula. Experiencias de laboratorio

a) Escriba la ecuación balanceada para la reacción (las esferas rojas representan a los átomos A y las
esferas de color marfil, a los átomos B.
b) ¿Cuáles son los signos (+ o -) de H y S para la reacción?

13- La siguiente reacción tiene E = -186 kJ/mol.

a. ¿El signo de PV es positivo o negativo? Explique su respuesta.


b. ¿Cuáles son el signo y la magnitud aproximada de H? Dé una explicación.

14- Imagine una reacción que da como resultado un cambio tanto en el volumen como en la temperatura.

a. ¿Se realizó algún trabajo? Si así fuera, ¿su signo es positivo o negativo?
b. ¿Hubo un cambio en la entalpía? Si así fuera, ¿cuál es el signo de H? ¿La reacción es exotérmica
o endotérmica?
15- Se lleva a cabo una reacción en un cilindro cubierto por un pistón movible, como se ilustra a
continuación. El volumen inicial es de V = 5,00 L; además, el aparato se mantiene a temperatura y
presión constantes. Si se supone que H = -35,0 kJ y E = -34,8 kJ, vuelva a dibujar el pistón para
mostrar su posición después de la reacción. ¿V se incrementa, disminuye o permanece igual?

Calorimetría y capacidad calorífica


16- ¿Cuál es la diferencia entre capacidad calorífica y calor específico?

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Química General II: Conceptos teóricos. Prácticos de aula. Experiencias de laboratorio

17- ¿Una medición efectuada en una bomba calorimétrica da un valor de H o de E?


Explique su respuesta.
La ley de Hess y los calores de formación
18- ¿Cómo se define el estado estándar de un elemento?
19- ¿Qué es el calor estándar de formación de un compuesto?
20- ¿Qué es la ley de Hess y por qué ―funciona‖?
21- ¿Por qué los elementos siempre tienen H°f = 0?
22- La reacción de A con B, para dar D, ocurre en dos etapas y se representa por el siguiente diagrama de
la ley de Hess.

a. ¿Cuál es la ecuación y H° para la reacción neta?


b. ¿Cuál flecha del diagrama corresponde a cuál etapa y cuál corresponde a la reacción neta?
c. El diagrama muestra tres niveles de energía. ¿Las energías de cuáles sustancias están
representadas por cada uno?

23- El acetileno, C2H2, reacciona con el H2 en dos etapas para producir etano, CH3CH3:

a) ¿Cuál flecha del diagrama de la ley de Hess corresponde a qué etapa y cuál corresponde a la
reacción neta?
b) ¿Dónde se localizan los reactivos en el diagrama y dónde los productos?

24- Dibuje un diagrama de la ley de Hess similar al del problema anterior para la reacción del alcohol etílico
(CH3CH2OH) con oxígeno para producir ácido acético (CH3CO2H).

Práctica de Nivelación
1) ¿Qué estudia la Termodinámica?
2) Enuncie la primera ley de la termodinámica
3) Establezca con precisión el significado de los siguientes términos: a) energía, b) energía cinética, c)
energía potencial, d) joule
4) Establezca con precisión el significado de los siguientes términos; a) calor, b) temperatura, c) sistema,
d) alrededores, e) estado termodinámico del sistema, f) trabajo
5) Indique la diferencia entre procesos exotérmicos y endotérmicos
6) ¿Qué es una función de estado? ¿Por qué W y Q no son funciones de estado?

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Química General II: Conceptos teóricos. Prácticos de aula. Experiencias de laboratorio

7) a) ¿Cuál es la convención de signos de Q, la cantidad de calor que se agrega o se libera de un sistema?


b) ¿Cuál es la convención de signos de W, la cantidad de trabajo realizado por o sobre un sistema?
8) ¿Qué es la energía interna, E? ¿Qué significa ∆E y cómo se representa?
9) ¿Qué le sucede al valor de ∆E de un sistema durante un proceso en el que a) Q< 0 y W< 0, b) Q = 0 y
W> 0 y c) Q> 0 y W< 0?
10) ¿Qué es el calor estándar de reacción, ? ¿de qué formas se puede calcular?
11) ¿Qué es el calor estándar de formación, ?
12) Una reacción se caracteriza por . ¿La mezcla de reacción absorbe calor de los
alrededores o libera calor hacia ellos?
13) Enuncie con precisión las siguientes leyes: a) Ley de Lavoiser-Laplace b) Ley de Hess
14) En las siguientes reacciones

a) ¿Aumenta o disminuye la entalpía?


b) ¿Es Hreactivos>Hproductos o Hproductos>Hreactivos?
c) ¿Es ∆H positivo o negativo?
15) ¿Cuál es la expresión que relaciona ∆H y ∆E?

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Química General II: Conceptos teóricos. Prácticos de aula. Experiencias de laboratorio

TEMA N° 2

Energías de Interacción y Estado Líquido

Objetivos
 Diferenciar las diferentes tipos de fuerzas intermoleculares entre moléculas, y entre iones y moléculas.
 Inferir que las propiedades macroscópicas de los líquidos se pueden explicar en términos del concepto de
las fuerzas intermoleculares.
 Establecer las condiciones en las cuales una fase es estable y los cambios en la presión o la temperatura
necesarios para provocar una transición de fase.
 Discernir los causales de solubilidad de diferentes sustancias y su cuantificación.
 Expresar las implicaciones entre la presión de vapor de un líquido y la temperatura absoluta T mediante la
ecuación de Clausius-Clapeyron.

Introducción
La parte atractiva es de largo alcance y
Energía de interacción (EI) estabiliza el sistema disminuyendo la energía
Las energías que se ponen de manifiesto potencial; la parte repulsiva es de corto alcance,
entre iones, átomos y moléculas son responsables de desestabiliza el sistema aumentando la energía
las propiedades que manifiesta la materia, tales como: potencial.
solubilidad, punto de fusión, punto de ebullición, La expresión general de cualquier Energía de
presión de vapor, calor de vaporización, viscosidad, Interacción es:
densidad, tensión superficial etc.
Toda energía de interacción es expresada
como la contribución de dos partes: donde: A y B son constantes que dependen
a) Una atractiva, de signo negativo (-) del tipo de partículas involucradas en la interacción; m
b) Una repulsiva, de signo positivo (+) y n dependen del tipo de interacción y r es la distancia
EI = - (parte atractiva) + (parte repulsiva) entre las partículas. Recordar que nsiempre es mayor
que m. Averigue ¿cuál es la causa?

Tipo de Interacción Factores responsables Dependencia con r


Clasificación de las interacciones
ión – ion q de cada ion (q1,q2) 1/r
1.- Aquellas en las que intervienen iones
q,
2
ión - dipolo 1/r
a) ion – ion ión - dipolo ind q, 1/r
4

b) ión - dipolo Electronegatividad,


c) ión - dipolo inducido puente de hidrógeno basicidad y grado de 10
1/r
asociación molecular.
2.- Interacción de Van der Waals:
 1 ,2 , 1/T
6
dipolo - dipolo 1/r
a. puente de hidrógeno
,
6
dipolo - dipolo ind 1/r
b. dipolo – dipolo dipolo ind – dipolo ind  , PI 1/r
6

c. dipolo - dipolo inducido


d. dipolo inducido - dipolo inducido

q = carga  = polarizabilidad = momento bipolar

r= distancia T= temperatura

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2019
Química General II: Conceptos teóricos. Prácticos de aula. Experiencias de laboratorio

En el cuadro anterior, la fortaleza de la Se puede observar que la ecuación de


interacción decrece de arriba hacia abajo. Como Clausius-Clapeyron, corresponde a la ecuación de una
consecuencia, a mayor interacción, aumenta el valor recta. Si graficamos ln P vs 1/T, obtenemos una recta
de todas las propiedades, excepto la Presión de Vapor de cuya pendiente podemos calcular el Hvap.
que disminuye.

Puente Hidrógeno
Las interacciones puente hidrógeno se
producen cuando una molécula tiene un hidrógeno
unido a un átomo muy electronegativo (O, N o F) y se
enfrenta a otro átomo (de la misma molécula u otra)
que posea pares de electrones libres.
Cuando éste tipo de interacción se produce
entre dos ó más moléculas, se trata de unPuente
Hidrógeno Intermolecular, mientras que si se produce
dentro de la misma molécula, se llama Intramolecular.

A partir de esta ecuación se obtiene:


Fuerzas Intermoleculares y Estado Líquido
El calor molar de vaporización (ΔHvap) es ⌊ ⌋
una medida de la intensidad de las fuerzas
Esta ecuación se utiliza para calcular la
intermoleculares que ejerce un líquido. Es la energía
presión de vapor de un líquido a distintas
necesaria para evaporar un mol de un líquido. La
temperaturas.
relación entre la presión de vapor P de un líquido y la
temperatura absoluta T está dada por la ecuación de
Clausius-Clapeyron.

Donde:
R= constante de los gases
C= constante.

Resumen de Conceptos de un líquido; las fuerzas intermoleculares grandes


 Las fuerzas intermoleculares actúan entre las conducen a una mayor tensión superficial.
moléculas o entre las moléculas y los iones. Estas  La viscosidad es una medida de la resistencia de
fuerzas de atracción casi siempre son mucho más un líquido a fluir; esta propiedad disminuye con el
débiles que las fuerzas de enlace. aumento de temperatura.
 Las fuerzas dipolo-dipolo y las fuerzas ion-dipolo  Las moléculas de agua en el estado sólido forman
atraen moléculas con momentos dipolares hacia otras una red tridimensional en la que cada átomo de
moléculas polares o iones. oxigeno está unido por enlaces covalentes a dos
 Las fuerzas de dispersión de London(DipoIo átomos de hidrogeno, así como a otros por puentes de
inducido-Dipolo inducido) se deben a los momentos hidrogeno. Esta estructura única explica porque el
dipolares temporales inducidos en moléculas hielo es menos denso que el agua líquida, propiedad
ordinariamente no polares. El grado con el cual un que permite la supervivencia de los seres vivos bajo el
momento dipolar puede ser inducido en una molécula hielo en estanques y lagos en los climas fríos.
se llama polarizabilidad. Con el término ―fuerzas de  El agua se encuentra también idealmente ubicada
van der Waals‖ se hace referencia a las interacciones por su papel ecológico gracias a su alto calor
dipolo-dipolo, dipolo-dipolo inducido y fuerzas de especifico, otra propiedad que le imparten los fuertes
dispersión. puentes de hidrogeno. Los grandes depósitos de agua
 El puente (o enlace) de hidrogeno es una tienen la capacidad de moderar el clima del planeta al
interacción dipolo dipolo relativamente fuerte entre un absorber y generar cantidades sustanciales de calor
enlace polar que contiene un átomo de hidrogeno y un con solo pequeños cambios en su temperatura.
átomo electronegativo de O, N o F. Los puentes de  Todos los sólidos son cristalinos (con una
hidrogeno son muy fuertes, en especial entre las estructura regular de átomos, iones o moléculas) o
moléculas de agua. amorfos (sin una estructura regular). El vidrio es un
 Los líquidos tienden a adoptar una geometría con ejemplo de un sólido amorfo.
el mínimo del área superficial. La tensión superficial es  Un líquido contenido en un recipiente cerrado
la energía necesaria para expandir el área superficial establece un equilibrio dinámico entre la evaporación y
la condensación. En estas condiciones la presión del

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Química General II: Conceptos teóricos. Prácticos de aula. Experiencias de laboratorio

vapor sobre el líquido es la presión de vapor de  Las relaciones entre las fases de una sola
equilibrio, conocida simplemente como ―presión de sustancia se representan mediante un diagrama de
vapor‖. fases, donde cada región representa una fase pura, y
 En el punto de ebullición, la presión de vapor de un los límites entre las regiones muestran las
líquido es igual a la presión externa. El calor molar de temperaturas y presiones a las cuales dos fases están
vaporización de un líquido, es decir, la energía en equilibrio.
necesaria para evaporar un mol del líquido, se puede  El punto triple es aquel en el cual coexisten en
determinar al medir la presión de vapor del líquido en equilibrio el estado sólido, el estado líquido y el estado
función de la temperatura y con la ecuación de gaseoso de una sustancia.
Clausius–Clapeyron. El calor molar de fusión de un  Solubilidad es una medida de la cantidad de soluto
sólido es la energía necesaria para fundir un mol del que se disolverá en cierta cantidad de disolvente a una
sólido. temperatura específica.
 Para cada sustancia hay una temperatura,
denominada temperatura critica, por arriba de la cual
no es posible licuar su fase gaseosa.

Problemas Tipo
Ejemplo 1
Ordenar las siguientes compuestos de acuerdo al punto de fusión decreciente: KCl, NaCl, RbCl y CaCl 2.
Estrategia: primero debemos diferenciar los compuestos, si son iónicos o covalentes. En este ejercicio
vemos que todos los compuestos son iónicos. También observamos que todos tienen el anión Cl - por lo tanto
solo nos queda comparar los cationes:
K+; Na+; Rb+; Ca2+
Recordamos que para las interacciones iónicas, analizamos primero la cantidad de cargas, a mayor
2+
cantidad de cargas mayor interacción. Por lo tanto la mayor interacción la tendrá Ca . El resto de los cationes
tiene la misma cantidad de carga. ¿Qué debemos hacer? Solución: Vemos el tamaño iónico, a mayor tamaño
menor fuerza de interacción, porque es inversamente proporcional al radio iónico. El tamaño aumenta de arriba
hacia abajo en la tabla periódica por lo tanto:
Tamaño: Rb+> K+>Na+
Fuerzas intermoleculares: Na+> K+> Rb+
En forma general para todas las moléculas estudiadas:
2+ + + +
Fuerzas intermoleculares: Ca >Na > K > Rb
Y cómo sabemos a mayor fuerza intermolecular mayor energía de interacción, mayores propiedades
(mayor punto de fusión), excepto presión de vapor.
Punto de fusión: CaCl2>NaCl>KCl>RbCl.

Ejemplo 2
Prediga las solubilidades relativas en los siguientes casos: a) bromo (Br 2) en benceno (C6H6, µ= 0 D) y
en agua (µ=1,87 D); b) KCl en tetracloruro de carbono (CCl4, µ= 0 D) y en amoníaco líquido (NH3, µ= 1,46 D), c)
formaldehido (CH2O) en disulfuro de carbono (CS2, µ=0) y en agua.
Estrategia: Para predecir la solubilidad, recuerde: ―lo semejante disuelve a lo semejante‖. Un soluto no
polar se disolverá en un disolvente no polar; los compuestos iónicos, generalmente se disolverán en disolventes
polares debido a la interacción favorable ion-dipolo; los solutos que pueden formar puentes hidrógeno con el
disolvente tendrán una solubilidad alta en él.
Solución: a) El Br2 es una molécula no polar y por tanto debe ser más soluble en C6H6 (que es también
no polar), que en agua. Las únicas fuerzas intermoleculares Br 2 y C6H6 son fuerzas de dispersión.
b) KCl es un compuesto iónico. Para disolverlo, los iones individuales K+ y Cl- deben estabilizarse
mediante interacciones ion-dipolo. Debido a que el CCl4 no tiene momento dipolar, el KCl debe ser más
soluble en NH3 líquido, una molécula polar con un momento dipolar grande.
c) Debido a que el CH2O es una molécula polar y el CS2 (una molécula lineal) es no polar:

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Química General II: Conceptos teóricos. Prácticos de aula. Experiencias de laboratorio

Las fuerzas entre las moléculas de CH2O y CS2son dipolo-dipolo inducido y de dispersión
(también llamadas fuerzas de London). Por otro lado, el CH2O puede formar puentes de hidrógeno con el agua,
de manera de ser más soluble en este disolvente.

Ejemplo 3
El éter dietílico es un líquido orgánico volátil y muy inflamable que se utiliza como disolvente. La presión
de vapor del éter dietílico es de 401 mmHg a 18°C. Calcule su presión de vapor a 32°C.
Estrategia: Aquí tenemos la presión de vapor del éter dietílico a una temperatura y se pide la presión a
otra temperatura, por lo tanto debemos utilizar la ecuación:

⌊ ⌋
Solución: Si buscamos en tablas el Hvap = 26,0 kJ/mol. Anotamos los datos:
P1= 401 mmHg P2= ? Hvap = 26,0 kJ/mol
T1= 18°C = 291 K T2= 32°C = 305 K
Colocando los datos en la ecuación:
⌊ ⌋

Si aplicamos el antilogaritmo en ambos lados, obtenemos:

Verificación: se espera que la presión de vapor aumente con la temperatura, por lo que la respuesta es
razonable.

Ejercitación
1. ¿Cuál de las siguientes moléculas es probable que forme interacción puente de hidrógeno?:
a) HF; b) CH4; c) H3Sb; d) CH3OH.
2. Dadas los siguientes grupos de moléculas señalar cuál de ellas se disuelve más fácilmente en agua y
especificar la causa:
a) H2; N2; O2
b) CH4; CH3CH3
3. ¿Qué tipo de interacción predominante presenta cada uno de estos isómeros estructurales? ¿Cuál
presentará mayores valores en sus propiedades intensivas?
orto-aminofenol para-aminofenol

4. El Iodo (I2), ¿es más soluble en agua o en disulfuro de carbono (CS2)?


5. Para los siguientes hidrocarburos normales, determinar qué tipo de interacción será predominante.
Teniendo en cuenta sus puntos de ebullición y calores normales de vaporización (Hºvap. en Kcal/mol),
justifique la diferencia entre los distintos compuestos.

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Hidrocarburos P.eb. ºC Hºvap.en kcal/mol


n-propano -30 ºC 4,32
n-butano 0 ºC 5,32
n-hexano 68 ºC 6,83
n-octano 125 ºC 8,10

6. La presión de vapor del benceno, C6H6, es 40,1 mmHg a 7,6°C. ¿Cuál es su presión de vapor a 60,6°C?
El calor molar de vaporización del benceno es 31,0 kJ/mol.
Rta: 331,2 mm Hg
7. Estime el calor molar de vaporización de un líquido cuya presión de vapor se duplica cuando la
temperatura se eleva de 85°C a 95°C.
Rta: 75,9 kJ/mol
8. A continuación se muestra el diagrama de fase del azufre.
a) ¿Cuántos puntos triples hay?
b) La monoclínica y la rómbica son dos formas alotrópicas del azufre. ¿Cuáles más estable en
condiciones atmosféricas?
c) Describa que sucede cuando el azufre a 1 atm se calienta de 80°Ca 200°C.

Ejercicios Conceptuales
Energías de Interacción
1- El momento dipolar del metanol es  = 1,70 D. Utilice flechas para indicar la dirección en la que se
desplazan los electrones.

2- El acetato de etilo, CH3CO2CH2CH3 se usa comúnmente como disolvente y quitaesmalte para uñas.
Observe el siguiente mapa de potencial electrostático y explique la polaridad observada.

3- El ácido acético, principal constituyente no acuoso del vinagre, existe como dímero en la fase líquida,
con dos moléculas de ácido acético unidas por dos puentes de hidrógeno. Dibuje la estructura que se
esperaría que tuviera este dímero.

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Química General II: Conceptos teóricos. Prácticos de aula. Experiencias de laboratorio

4- ¿Por qué no todas las moléculas con enlaces covalentes polares tienen momentos dipolares?
5- ¿Cuál es la diferencia entre las fuerzas de dispersión de London y las dipolo-dipolo?
6- El metanol (CH3OH, p eb = 65 °C) hierve cerca de 230 °C más que el metano (CH4; p eb = -164 °C),
pero el 1-decanol (C10H21OH; p eb = 229 °C) hierve a sólo 55 °C más que el decano (C10H22; p eb = 174
°C). Explique su respuesta.

7- ¿Por qué el momento dipolar del SO2 es igual a 1,63 D, pero el del CO2 es igual a cero?
8- Dibuje estructuras tridimensionales del PCl 3 y el PCl5, luego explique por qué una de las moléculas tiene
un momento dipolar y la otra no.
9- Haga un dibujo que muestre cómo se forman los puentes de hidrógeno entre dos moléculas de
amoníaco.
10- El 1,3-propanodiol forma puentes de hidrógeno intramoleculares e intermoleculares. Dibuje una
estructura del 1,3-propanodiol que muestre un puente de hidrógeno intramolecular.

Propiedades de los Líquidos

11- ¿Por qué el Hvap por lo general es más elevado que el Hfusión?
12- ¿Por qué el calor de sublimación, Hsubl, es igual a la suma del Hvap y el Hfusión a la misma
temperatura?
13- El diclorometano, CH2Cl2, es un disolvente orgánico. La siguiente tabla indica la presión de vapor del
diclorometano a varias temperaturas. Llene los datos que faltan en la tabla y úselos para graficar las
curvas de Pvap contra T y lnPvap contra 1/T.

14- La siguiente tabla indica la presión de vapor del mercurio a distintas temperaturas. Llene lo que falta y
use los datos para hacer las gráficas de las curvas de Pvap contra T y lnPvap contra 1/T.

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Diagrama de fases

15- A continuación se presenta el diagrama de fases de una sustancia.

a. ¿Cuáles son los puntos de ebullición y fusión normales aproximados de la sustancia?


b. ¿Cuál es el estado físico de la sustancia en las siguientes condiciones?
i. T = 150 K, P = 0,5 atm
ii. T = 325 K, P = 0,9 atm
iii. T = 450 K, P = 265 atm
16- El galio metálico tiene el siguiente diagrama de fases (el eje de la presión no está a escala). En la región
que se muestra, el galio tiene dos fases sólidas distintas.
a. ¿En qué parte del diagrama están las regiones correspondientes a sólido, líquido y vapor?
b. ¿Cuántos puntos triples tiene el galio? En el diagrama encierre cada uno en un círculo.
c. A una presión de 1 atm, ¿cuál fase es más densa, la sólida o la líquida? Explique su respuesta.

17- El mercurio tiene un pf = -38,9 °C y un p eb = 356,6 °C. ¿Cuáles son, si los hay, los cambios de fase
que tienen lugar a 1 atm de presión en las siguientes condiciones?
a. La temperatura de una muestra sube de -30 °C a 365 °C.
b. La temperatura de una muestra baja de 291 K a 238 K.
c. La temperatura de una muestra disminuye de 638 K a 231 K.
18- El yodo tiene pf = 113,5 °C y p eb = 184,4 °C. ¿Cuáles son, si los hay, los cambios de fase que ocurren
a 1 atm de presión en las siguientes condiciones?
a. La temperatura de una muestra sólida se mantiene en 113,5 °C mientras se calienta.
b. La temperatura de una muestra baja de 452 K a 389 K.
19- Se coloca agua a temperatura ambiente en un matraz conectado mediante una manguera a una bomba
de vacío y ésta se enciende. Después de varios minutos, el volumen del agua ha disminuido y la que
permanece se ha convertido en hielo. Explique lo que sucedió.
20- Se coloca éter a temperatura ambiente en un matraz conectado a una bomba de vacío, se enciende la
bomba y el éter comienza a hervir. Explique lo que sucede.

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21- Suponga que tiene muestras de los tres siguientes gases a 25 °C. ¿Cuál de los tres se licua cuando se
aplica presión y cuál no? Explique su respuesta.
a. Amoniaco: Tc = 132,5 °C Pc = 112,5 atm
b. Metano: Tc = -82,1 °C Pc = 45,8 atm
c. Dióxido de Azufre: Tc = 157,8 °C Pc = 77,7 atm

Práctica de Nivelación
1) ¿Qué son las Fuerzas Intermoleculares? ¿En qué se diferencian de las Fuerzas Intramoleculares?
2) ¿Cuáles son las Propiedades Macroscópicas de la materia que son determinadas por la intensidad de
las fuerzas intermoleculares?
3) ¿Cuál es la propiedad macroscópica cuya magnitud disminuye con el aumento de las fuerzas de
interacción entre las moléculas?
4) ¿Qué características tienen las interacciones ion-ion y que factores determinan esta interacción?
5) ¿Cómo se clasifican las interacciones en las que intervienen iones y de que factores dependen?
6) ¿Qué son las fuerzas de Van der Waals? ¿Qué características tienen y como se clasifican?
7) Definir con precisión los siguientes términos: Electronegatividad, Momento Dipolar y Polarizabilidad
8) ¿Qué son las fuerzas de Dispersión de London? ¿Qué clase de moléculas tienden a ser muy
polarizables? ¿Qué tipo de interacción existe entre estas moléculas? ¿Qué relación existe entre la
polarizabilidad y las fuerzas intermoleculares?
9) ¿Qué tipo de interacción existe entre moléculas polares? ¿De qué depende esta interacción?
10) Explique la diferencia entre momento dipolar temporal y momento dipolar permanente
11) ¿Qué es el puente de hidrógeno? ¿Cuáles elementos pueden participar en los puentes de hidrógeno?
¿Por qué el hidrógeno es único en este tipo de interacción?
12) Proponga un ejemplo para cada tipo de fuerzas intermoleculares
a. Interacción ión-ión
b. Interacción ión-dipolo
c. Interacción ión-dipolo inducido
d. Interacción dipolo-dipolo
e. Interacción dipolo-dipolo inducido
f. Interacción dipolo inducido-dipolo inducido
g. Interacción puente de hidrógeno
13) ¿Qué es el calor molar de vaporización∆Hvap?
14) Definir con precisión los siguientes términos a) Viscosidad ; b) Tensión superficial ; c) Presión de vapor;
d) Punto de ebullición; e) Punto de fusión
15) Explique que se representa en un Diagrama de Fases (utilice el diagrama de fase del agua como
ejemplo ilustrativo)

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TEMA N° 3

Soluciones y Propiedades Coligativas

Objetivos
 Inferir que las propiedades físicas, como la presión de vapor, el punto de fusión, el punto de ebullición y la
presión osmótica de una solución dependen solo de la concentración.
 Evaluar el estudio de las propiedades coligativas en soluciones de electrolitos y no electrolitos.
 Efectuar cálculos a través de las ecuaciones que describen a las propiedades coligativas para resolver
situaciones problemáticas.

cationes y un anion; y un catión y dos aniones,


Introducción respectivamente).

Son aquellas propiedades que dependen Disminución de la presión de vapor (ΔPv)


Para solutos no volátiles la presión de vapor
exclusivamente del número de partículas de soluto
de sus disoluciones siempre será menor a la del
presentes en la solución, y no de la naturaleza de las
disolvente puro. Es decir, que al disolver el soluto
partículas (átomos, iones o moléculas).
provocaremos una disminución en la presión de
Siempre se cumple:
vapor de la solución.
MAS moléculas de soluto > MAYOR
La presión de vapor de un solvente es
concentración > MAYOR efecto en las propiedades
proporcional a su fracción molar en solución. Se
coligativas
puede calcular aplicando la ley de Raoult:
Las propiedades coligativas que
Pv = P A XB
°
estudiaremos son:
Siendo
a) disminución de la presión de vapor (ΔPv)
b) disminución del punto de congelación o descenso Pv: disminución de la presión de vapor
crioscópico (ΔTc o ΔTf) XB: fracción molar del soluto
c) aumento de la temperatura de ebullición o P°A : presión de vapor del solvente puro
aumento ebulloscópico (ΔTeb)
d) presión osmótica (π) Disminución del punto de congelación o
descenso crioscópico (ΔTc)
Expresión General: PC = i K C
Para solutos no volátiles la temperatura de
donde:
congelación de sus disoluciones siempre será menor
PC = propiedad coligativa (ΔPv, ΔTc, ΔTeb o π)
a la del disolvente puro.
K = constante, que depende exclusivamente de
La disminución en el punto de congelación
las propiedades del disolvente. (fusión) de una disolución cuando disolvemos en ella
C = concentración de la solución, normalmente
un soluto no volátil, se puede calcular aplicando
expresada como molalidad (m)
alguna de las siguientes fórmulas
i = factor de Van´t Hoff. Asi i debe ser 1 para
ΔTc = Tc0 – Tc
todos los no electrolitos. Para los electrolitos fuertes
Siendo:
como NaCl y KNO3, i debe ser 2 (se disocian en un 0
Tc la temperatura de congelación del disolvente
catión y un anion) y, para electrolitos fuertes del tipo
puro
Na2SO4 y CaCl2, i debe ser 3 (se disocian en dos

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Química General II: Conceptos teóricos. Prácticos de aula. Experiencias de laboratorio

Tc la temperatura de congelación de la solución de alcoholes como etilenglicol (soluto no electrólito)


Si el soluto es un electrólito la disminución que al disolverse en el agua produce una solución
en el punto de congelación se puede calcular con la que tendrá un mayor punto de ebullición y un menor
siguiente ecuación: punto de congelación que el del agua pura.
ΔTc = i Kc m Presión Osmótica
Si el soluto es un no electrolito (i = 1) la Se conoce como ósmosis a un proceso
disminución en el punto de congelación se puede generalmente biológico que consiste en el paso
calcular con la siguiente ecuación: selectivo de moléculas de disolvente (agua) a través
ΔTc = Kc m de una membrana porosa o semipermeable desde
Kc depende de las propiedades del una solución diluida hacia una concentrada con la
disolvente puro tales como peso molecular, finalidad de igualar concentraciones.
temperatura de fusión y calor molar de fusión. Es importante dejar en claro que son las
Implicancias cotidianas: en regiones muy moléculas del disolvente las que se mueven de un
frías, es común observar que se tira NaCl (sal común) compartimiento a otro, es decir es el agua o
sobre las calles o rutas para evitar la formación de disolvente el que pasa y no el soluto.
hielo sobre las mismas. Esto se debe a que al La presión osmótica ( ) de una solución es
disolverse el NaCl provoca una disminución en el la presión que se requiere para detener el proceso de
punto de congelación del agua pura provocando que ósmosis y se puede calcular con la siguiente fórmula:
la misma se mantenga líquida a temperaturas π = i Kπ m si el soluto es un electrólito
menores. π = Kπ m si el soluto es un no
electrólito
Aumento de la temperatura de ebullición (ΔTeb) Donde:
Para solutos no volátiles la temperatura de Kπ = constante de presión osmótica
ebullición de sus disoluciones siempre será mayor a La presión osmótica obedece a una ley
la del disolvente puro. similar a la de los gases ideales. Van’t Hoff fue el
El aumento en la temperatura de ebullición primer científico que analizó estos hechos, los cuales
(punto de ebullición) de una solución en comparación se expresan en la siguiente ecuación, conocida como
con la temperatura de ebullición del solvente puro ecuación de Van’t Hoff:
cuando disolvemos en ella un soluto no volátil, se
puede calcular aplicando alguna de las siguientes
fórmulas Donde:
ΔTeb = Teb – Teb0 = Presión Osmótica (atm)
Siendo: V = Volumen de la solución (L)
Teb0 la temperatura de ebullición del disolvente R = Constante de los gases ideales (0,082 L
puro atm/ K mol)
Teb la temperatura de ebullición de la solución n = Número de moles de soluto
Si el soluto es un electrólito el aumento de la T = Temperatura (K)
temperatura de ebullición se puede calcular con la De acuerdo a la ecuación de Van’t Hoff, se
siguiente ecuación: observa que a temperatura constante la presión
ΔTeb = i Keb m osmótica solo depende de la concentración de
Si el soluto es un no electrolito (i = 1) el partículas y no de la naturaleza del soluto, de ahí que
aumento de la temperatura de ebullición se puede la presión osmótica es una propiedad coligativa de
calcular con la siguiente ecuación: una solución.
ΔTeb = Keb m Si el volumen de la solución fuera un litro,
Keb depende de las propiedades del entonces: n/V = Molaridad*. Por lo tanto la relación
disolvente puro tales como peso molecular, puede formularse como:
temperatura de ebullición y calor molar de ebullición.
Implicancias cotidianas: el uso de *(Cuando las soluciones son muy diluidas
refrigerantes-anticongelantes para el agua del motor (menores a 0,1 M) se puede considerar que la
de los vehículos; generalmente se utilizan soluciones Molaridad es igual a la Molalidad).

Problemas Tipo

Ejemplo 1
Cálculo del peso molecular de un soluto a partir de una propiedad coligativa.
Una muestra de 1,20 gramos de un compuesto no electrolítico desconocido se disuelve en 50,0 gramos
de benceno. La disolución se congela a 4,92 °C. Calcule la masa molar del compuesto.

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Estrategia: Para calcular el peso molecular de un compuesto desconocido, debemos hallar el número de
moles representados por 1,20 gramos del compuesto desconocido. Usamos primero los datos de punto de
congelación para determinar la molalidad de la disolución. La molalidad relaciona el número de moles de soluto y
la masa de disolvente (conocida), de modo que esto nos permite calcular el número de moles del desconocido.

Solución: El punto de congelación del benceno puro es de 5,48 °C y Kc = 5,12°C/m. Cómo fue detallado
previamente, la disolución de cualquier soluto en un disolvente induce en este caso una disminución en su punto
de congelación (o de fusión). Esta disminución es proporcional a la cantidad de soluto disuelto.
Haciendo uso de la ecuación:
0
ΔTc = Tc – Tc
vemos que la variación en Tc viene dada por:
Tc = 5,48 °C – 4,92 °C = 0,56°C
Teniendo el valor de Tc podemos calcular la molalidad con la ecuación:
ΔTc = i Kc m;
donde i =1, debido a que estamos hablando de un soluto no electrolítico.

A su vez sabemos que:

donde:
PMST = Peso molecular del soluto
gST = masa del soluto
kgSV = kilogramos de solvente
Despejando el peso molecular del soluto a partir de la definición de molalidad, tenemos que:

Ejemplo 2
Cálculo de la reducción en la presión de vapor causada por la adición de un soluto.
Calcular la reducción en la presión de vapor causada por la adición de 100 g de sacarosa (Peso
Molecular = 342 g/mol) a 1000 g de agua. La presión de vapor de agua pura a 25°C es 23,69 mmHg.
Solución:
Paso 1: Ordenar los datos.
Soluto  Sacarosa: Masa = 100 g Peso Molecular = 342 g/mol
Solvente  Agua: PºA = 23,69 mmHg Peso Molecular = 18 g/mol
Masa = 1000 g
Solución  No hay datos.

Paso 2: Pregunta concreta ⇒ Determinar la disminución de la presión de vapor (∆Pv) al adicionar 100 g
de sacarosa a 1000 g de agua.

Pv = P A XB
°
Paso 3: Aplicamos la Ley de Raoult:

Paso 4: Necesitamos conocer la fracción molar de soluto (XB), como conocemos las masas y los pesos
moleculares de cada componente, podemos determinar el número de moles de soluto y solvente.
Sacarosa: 342 g ― 1 mol Agua: 18 g ― 1 mol
100 g― X 1000 g ― X
X = 0,292 moles X = 55,556 moles

Por lo tanto, la fracción molar es:

Paso 5: Cálculo de la disminución de la presión de vapor.


-3
∆PV = (23,69 mmHg) (5,229 x 10 ) =

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∆PV = 0,125 mmHg


Respuesta: La disminución en la presión de vapor que se produce al agregar 100 g de sacarosa a 1000
g de agua es de 0,125 mmHg.

Ejercitación
1. Se disuelven 10 g de naftaleno en 50 mL de Benceno (d = 0,88 g/mL) ¿Cuál es el punto de congelación
de esta solución, sabiendo que la masa molar de naftaleno es 128 g/mol? (benceno: Kc = 5,12 °C/molal y
T°c = 5,5 °C)
Rta: - 3,82 °C
2. Calcular la presión osmótica a 0°C de una solución acuosa de glicerina 0,5 m. Kπ = 22,41 atm kg/mol.
Rta: 11,20 atm
3. Calcular el valor de la presión osmótica que corresponde a una solución que contiene 2 moles de soluto
en un litro de solución a una temperatura de 17 °C.
Rta:47,58 atm
4. Calcule la presión de vapor de una solución preparada al disolver 218 g de glucosa (PM: 180,2 g/mol) en
460 mL de agua a 30°C. b) ¿Cuál es la disminución en la presión de vapor. La presión de vapor del agua
pura a 30°C es de 31,82 mmHg.
Rta: a) 30,4 mmHg
b)1,4 mmHg
5. Calcule la presión de vapor de etanol en kilopascales (kPa) a 19°C para una solución preparada al
disolver 2 g de cinamaldehído, C9H8O, en 50 g de etanol C2H5OH. La presión de vapor del etanol puro a
esa temperatura es 5,3 kPa.
Rta: 5,23 kPa
6. Calcular el punto de ebullición de una solución de 100 g de anticongelante etilenglicol (C2H6O2) en 900 g
de agua (Keb = 0,52 °C/m).
Rta:100,93 °C

Ejercicios Conceptuales

1- Si se coloca en agua un bloque de 5 g de NaCl, se disuelve con lentitud, pero si se hace lo mismo con 5
g de NaCl en polvo, éste se disuelve con rapidez. Explique lo que sucede.
2- Dé un ejemplo de cada uno de los siguientes tipos de disoluciones:
a. Gas en un líquido
b. Sólido en un sólido
c. Líquido en un sólido
3- Explique la regla práctica ―lo similar disuelve a lo similar‖, en términos de las fuerzas intermoleculares
que ocurren en las disoluciones.
4- El Br2 es mucho más soluble en tetracloruro de carbono, CCl4, que en agua. Explique la situación.
5- ¿Por qué las sustancias iónicas con energías de red más elevadas tienden a ser menos solubles en
agua que las sustancias con menores energías de red?
6- El alcohol etílico, CH3CH2OH, es miscible con agua a 20 °C, pero el alcohol pentílico,
CH3CH2CH2CH2CH2OH, es soluble en agua sólo hasta 2,7 g/100 mL. Explique por qué ocurre esto.
7- El alcohol pentílico es miscible con octano, C8H18, pero el alcohol metílico, CH3OH, es insoluble en
octano. Explique lo que ocurre.
8- ¿Cuál es la diferencia entre una disolución saturada y una sobresaturada?
9- ¿Qué factor es responsable de todas las propiedades coligativas?
10- ¿Qué es la presión osmótica?
11- Cuando se agrega 1 mol de NaCl a 1 L de agua, el punto de ebullición aumenta. Cuando se añade 1
mol de alcohol metílico a 1 L de agua, el punto de ebullición disminuye. Explique estos comportamientos
diferentes.
12- Dibuje un diagrama de fases que muestre en qué difieren las fronteras entre las fases para un
disolvente puro comparado con una disolución.
13- ¿Cuál sistema presenta una menor presión de vapor (en mm Hg) de las siguientes disoluciones? (Cada
una de ellas contiene un soluto no volátil.) La presión de vapor del agua a 45,0 °C es de 71,93 mm Hg.
a. Una disolución de 10,0 g de urea,CH4N2O en 150,0 g de agua a 45 °C
b. Una disolución de 10,0 g de LiCl en 150,0 g de agua a 45,0 °C, si se supone disociación
completa.
14- ¿Cuál de las cuatro propiedades coligativas se usa con más frecuencia para determinar la masa
molecular? ¿Por qué?

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Química General II: Conceptos teóricos. Prácticos de aula. Experiencias de laboratorio

15- Si no importara el costo por gramo, ¿cuál de las siguientes sustancias sería la más eficiente por unidad
de masa para derretir la nieve en las banquetas y los caminos: glucosa (C6H12O6), LiCl, NaCl, CaCl2?
Explique su respuesta.
16- Cuando se esparce sal en los caminos cubiertos por la nieve a -2 °C, ésta se derrite. Cuando se hace
lo mismo a -30 °C no pasa nada. Explique este fenómeno.
17- El siguiente diagrama muestra un acercamiento de la región de la curva de presión de vapor para un
disolvente puro y una disolución de soluto no volátil. ¿Cuál curva representa al disolvente puro y cuál a
la disolución?

18- El siguiente diagrama de fases muestra un acercamiento de las fronteras de transición de fase
líquido/vapor para el cloroformo puro y una disolución de un soluto no volátil en éste.

a. ¿Cuál es el punto de ebullición aproximado del cloroformo puro?


b. ¿Cuál es la concentración molal aproximada del soluto no volátil? ( Kb del cloroformo, 3,63 °C .
kg/mol).
19- Ordene las situaciones representadas por las siguientes ilustraciones en orden creciente de entropía.

20- Suponga que dos líquidos están separados por una membrana semipermeable. Elabore un dibujo que
ilustre la situación una vez que se alcanza el equilibrio.

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Química General II: Conceptos teóricos. Prácticos de aula. Experiencias de laboratorio

21- Se colocan dos vasos de precipitados en un contenedor cerrado, uno con agua pura (azul) y otro con
una disolución de NaCl en agua (verde), como se muestra en la figura a). ¿Cuál de los dibujos b) a d)
representa la forma en que se verán los vasos después de que transcurre mucho tiempo?

22- El siguiente diagrama de fases muestra una parte muy pequeña de las fronteras de transición de fase
sólido-líquido para dos disoluciones de igual concentración. La sustancia A tiene i = 1 y la B tiene i = 3.

a. ¿Cuál línea, la roja o la azul, representa una disolución de A y cuál una disolución de B?
b. ¿Cuál es el punto de fusión aproximado del disolvente líquido puro?
c. ¿Cuál es la concentración molal aproximada de cada disolución si el disolvente tiene Kf = 3,0
°C/m?
23- El siguiente diagrama de fases presenta parte de las fronteras de transición de fase líquido-vapor para
dos disoluciones de igual concentración, una contiene un soluto no volátil y la otra un soluto volátil cuya
presión de vapor a una temperatura dada es aproximadamente la mitad de la del disolvente puro.

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Química General II: Conceptos teóricos. Prácticos de aula. Experiencias de laboratorio

a. Cuál curva, la roja o la verde, representa la disolución de un soluto volátil y cuál la de un soluto
no volátil?
b. Dibuje en el diagrama la posición aproximada de la curva de presión de vapor para el
disolvente líquido puro.
c. Con base en el dibujo, diga cuál es la concentración molal aproximada del soluto no volátil si el
disolvente tiene Kb = 20 °C/m?
d. De acuerdo con el dibujo, ¿cuál es el punto de ebullición normal aproximado del disolvente
puro?

Práctica de Nivelación
1) ¿De qué depende la capacidad de un sólido para disolverse?
2) Defina y diferencie entre solución, solvatación e hidratación
3) Defina Propiedades Coligativas y mencione cuales son. ¿Cuál es la expresión general de las
propiedades coligativas? Describa cada término
4) ¿Cuál es la importancia del factor de Van’tHoff (i) ¿Cuál es el valor del factor de Van’tHoff, i, de los
siguientes electrolitos fuertes ? a) Na2SO4; b) NaOH; c) Al2(SO4)3; d) CaSO4.
5) ¿Qué son la ósmosis y la presión osmótica?
6) Explique, de manera breve, por qué la presión de vapor de un solvente disminuye cuando un soluto no
volátil se disuelve en él
7) Agregar 1 mol de NaCI a 1 kg de agua la presión de vapor del agua disminuye en mayor o menor
medida que al agregar 1 mol de glucosa (C6H12O6). Explique
8) ¿Qué son los pares iónicos? ¿Qué efecto tiene la formación de pares iónicos en las propiedades
coligativas de una disolución? ¿Cómo se relaciona la facilidad de formación de pares iónicos con:
a. las cargas de los iones
b. el tamaño de los iones
c. la naturaleza del disolvente (polar contra no polar)
d. la concentración
9) En cuatro vasos de precipitados hay soluciones acuosas 0,010 m de CH3OH, KClO3, CaCl2 y
CH3COOH, respectivamente. Sin efectuar el cálculo del punto de congelación real de cada solución,
ordénelas de modo creciente según su punto de congelación.
10) Utilice un diagrama de fases para mostrar la diferencia en los puntos de congelación y ebullición entre
una disolución acuosa de urea y el agua pura.

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TEMA N° 4

2° y 3° Ley de la Termodinámica

Objetivos
 Desarrollar los conceptos de entropía y energía libre de Gibbs.
 Determinar si un proceso es espontáneo o no a partir del estudio de la variación de las magnitudes
termodinámicas asociadas.

Introducción
La segunda ley de la termodinámica dice se provocará un aumento de la entropía del
que todo cambio espontáneo aumenta la entropía (S) sistema, pero si la reacción ocasiona disminución en
del universo. cuando la entropía de un sistema el número de moles de gas, como ocurre en la
disminuye, aumenta la de sus alrededores. La reacción inversa:
segunda ley permite predecir el sentido del cambio. CaO(s) + CO2 (g) → CaCO3 (s)
Las dos primeras leyes se basan en la observación se producirá una disminución de la entropía
de propiedades de muestras macroscópicas de del sistema. Si durante un cambio físico o químico no
materia, por ejemplo, temperatura, presión y se modifica el número de moles, la entropía puede
volumen. La termodinámica se desarrolló en la aumentar o disminuir, pero la variación será pequeña.
segunda mitad del siglo XIX y comienzos del XX y, en La siguiente reacción:
esa época, algunos científicos aún no creían en los H2(g) + I2(g) → 2HI(g)
átomos; por tanto, las dos primeras leyes de la es un ejemplo de la reacción que tiene lugar
termodinámica no se basan en ningún modelo de sin cambio en el número de moles de gas
naturaleza atómica. Espontaneidad de las Reacciones Químicas
La tercera ley se formuló en su forma En un proceso físico o en una reacción
moderna entre 1906 y 1912 (después de que se química, se podría usar ΔS del universo como criterio
había aceptado la teoría atómica y se había de espontaneidad, para lo cual se debería conocer el
propuesto la teoría cuántica). La tercera ley de la ΔS del sistema y el ΔS del ambiente. Como no se
termodinámica dice que la entropía de las sustancias puede determinar el ΔS del ambiente, se debería
cristalinas perfectas (aquellas que no están trabajar en un sistema aislado (m = cte, V = cte, E =
desordenadas) es igual a cero a la temperatura del cte).
cero absoluto (0 K), aunque es prácticamente Teniendo en cuenta que las condiciones de
imposible alcanzar esta temperatura. trabajo en el laboratorio son: P= cte y T= cte, surge la
Entropía necesidad de definir una nueva función de estado
La entropía de un gas ideal a presión como criterio de espontaneidad:Energía Libre de
constante aumenta al elevarse la temperatura, Gibbs(G), que depende exclusivamente de las
porque el volumen del gas se incrementa (aumenta el propiedades del sistema.
desorden molecular en el sistema). Otro motivo por el La Energía Libre no posee valor absoluto, y
que la entropía aumenta conforme la temperatura se se puede calcular como:
eleva, es que la distribución de las velocidades ΔGº = ΔHº - TΔSº cuando P= 1 at
moleculares a temperaturas altas es más amplia que Se puede calcular ΔGº a partir de datos
a temperaturas bajas. Además, las moléculas ocupan tabulados de la siguiente manera:
más niveles energéticos a temperaturas más altas. La ΔGº = ∑nprodΔGºf (prod) - ∑nreactΔGº f (react)
entropía de una sustancia es más baja en estado De la misma forma se puede calcular ΔHº y
líquido que gaseoso, porque el ordenamiento ΔSº:
molecular es mayor. En los sólidos cristalinos las ΔHº = ∑n prodΔHºf (prod) - ∑n reactΔHº f (react)
partículas se encuentran fijas dentro de un arreglo ΔSº = ∑n prodSº (prod) - ∑n reactSº (react)
ordenado y sólo pueden vibrar en torno a sus
posiciones promedios. Como resultado, la entropía de ΔG como Criterio de Espontaneidad
una sustancia sólida es menor que en estado líquido. Para saber la dirección o sentido en que se
Entropía en el sistema produce una reacción química, se evalúa:
Si en una reacción química se produce el ΔG < 0 : Reacción espontánea de reactivo a
incremento de moles de gas, como ocurre en la producto
siguiente reacción: ΔG = 0 Reacción en equilibrio
CaCO3 (s) →CaO(s) + CO2 (g) ΔG > 0 Reacción espontánea de producto a
reactivo

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Química General II: Conceptos teóricos. Prácticos de aula. Experiencias de laboratorio

Evidentemente el signo de ΔGº va a ΔHº ΔSº ΔGº = ΔHº -TΔSº


depender de los signos de ΔHº y ΔSº. Se pueden - + - Siempre espontánea →
presentar uno de los siguientes casos: + - + Siempre espontánea ←
- Baja Temperatura →
- -
+ Alta Temperatura ←
- Alta Temperatura →
+ +
+ Baja Temperatura ←
→ Indica que el sentido de la reacción es de
reactivos a productos
← Indica que el sentido de la reacción es de
productos a reactivos.

Cada una de las cuatro situaciones puede graficarse considerando ΔGº = ΔHº -TΔSº como una
función lineal.

Gráficos:

Temperatura

H: (-)
G H: (+)
S: (-)
G

S: (+)

Temperatura

H: (-) Temperatura


S: (-)
G

G

H: (+)
S: (+)
Temperatura

G = H - TS

y = b - ax

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Química General II: Conceptos teóricos. Prácticos de aula. Experiencias de laboratorio

Problemas Tipo
Ejemplo 1
Estimar el punto de ebullición del peróxido de hidrógeno:

Los valores tabulados de ∆H°f y S°: se consultan en el Anexo de esta guía. Aplicamos las siguientes
ecuaciones:
ΔHº = ∑nΔHºf (prod) - ∑nΔHº f (react)
ΔSº = ∑nSº (prod) - ∑nSº (react)
∆H°R = ∆H°f (H2O2(g)) − ∆H°f (H2O2(l)) =-32,54– (-44,88) = 12,34 kcal.
∆S°R = S°(H2O2(g)) – S°(H2O2(l)) = 55,55 – 24,54 = 31,01 cal/K = 0,031 kcal/K
Sabemos que en el punto de ebullición las fases líquida y gaseosa están en equilibrio, entonces ∆G° =
0, por lo tanto:

Ejemplo 2
Para la reacción CaCO3(s) →CaO(s) + CO2(g) determine la temperatura a partir de la cual se
descompone el CaCO3 (la temperatura a la cual la reacción se hace espontánea).
Estrategia:El óxido de calcio (CaO), también llamado cal viva, es una sustancia inorgánica con muchas
aplicaciones industriales y tecnológicas (producción de calcio metálico, industria del papel, fabricación de acero,
etc). Se prepara a partir de la descomposición de la piedra caliza (CaCO3) en un horno a alta temperatura. La
reacción es reversible y el CaO se combina fácilmente con el CO 2 para formar nuevamente CaCO3. La presión
del CO2 en equilibrio con el CaCO3 y el CaO aumenta con la temperatura. En la preparación industrial de la cal
viva, el sistema nunca se mantiene en equilibrio; en realidad el CO 2 se elimina del horno en forma constante para
desplazar el equilibrio de izquierda a derecha, lo que favorece la formación de óxido de calcio. Se puede realizar
un cálculo confiable de esta temperatura a partir de datos tabulados de ΔHºf ySº en el Anexo de esta guía (tener
en cuenta que los valores de la guía están en kcal/mol y cal/Kmol):

ΔHº = ∑nΔHºf (prod) - ∑nΔHº f (react) = [ΔHºf (CaO) + ΔHºf (CO2) ] - [ΔHº f (CaCO3) ]
= [(-635,6 kJ/mol) + (-393,5 kJ/mol)] - [-1206,9 kJ/mol ]
ΔH° = 177,8 kJ
ΔSº = ∑nSº (prod) - ∑nSº (react)= [Sºf (CaO) + Sºf (CO2) ] - [Sº f (CaCO3) ]
= [(39,8 J/K mol) + (213,6 J/K mol)] - [92,9 J/K mol ]
= 160,5 J/K
ΔSº= 0,1605 kJ/K
A partir de la ecuación G° = H° - TS° :
G° 298 K= 177,8 kJ – (298 K x 0,1605 kJ/K)
G° 298 K= 130 kJ

Debido a que G° es una cantidad positiva, concluimos que la reacción no favorece la formación de
productos a 298 K (25 °C). Efectivamente la presión de CO 2 es tan baja a temperatura ambiente que no se
puede medir. Para hacer negativo G°, primero tenemos que encontrar la temperatura de equilibrio (Teq), es
decir, temperatura a la cual G° es cero:
0 = H° - TS°
Teq = ΔHº/S° = 177,8 kJ / 0,1605 kJ/K
Teq = 1108 K (835 °C)

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Química General II: Conceptos teóricos. Prácticos de aula. Experiencias de laboratorio

En el gráfico vemos que a temperaturas mayores de 1108 K, G° se vuelve negativo, lo que indica que
la reacción ahora favorece la formación de CaO y CO 2. Por ejemplo a 1113 K (840 °C):
G° 1113 K = 177,8 kJ– (1113 K)(0,1605 J/K)
G°1113 K = -0,8 kJ

Ejercitación

1. Dados los siguientes casos:


Caso I
2 H2O2(g 1 atm)↔ 2 H2O (g 1 atm) + O2(g 1 atm) T = 298K
Caso II
N2(g 1 atm) + 2 O2(g 1 atm)↔ 2 NO2(g 1 atm) T = 298K
Caso III
3 H2(g 1 atm) + N2 (g 1 atm)↔ 2 NH3(g 1 atm) T = 298K

a. Para cada caso, calcular ΔH° y ΔS° a partir de datos tabulados


b. Calcular G° usando la relación G° = H° - TS°
c. Graficar ΔG° vs T y predecir la espontaneidad de las reacciones.
d. En el caso III deteminar la temperatura de equilibrio.
Rta: Caso I: ΔH°= -50,5 kcal; ΔS°= 28,1 cal/K mol;G°= -58,87 kcal
Caso II: ΔH°= 16,18 kcal; ΔS°= -28,83 cal/K mol;G°= 17,04 kcal
Caso III: ΔH°= -22,08 kcal; ΔS°=-47,38 cal/Kmol; G°= -7,96 kcal; Teq = 341,5 K

2. Las entalpías de fusión y evaporación del benceno son 10,9 kJ/mol y 31 kJ/mol, respectivamente.
Calcule los cambios de entropía para las transiciones
a) sólido  líquido
b) líquido  vapor para el benceno
A 1 atm de presión, el benceno funde a 5,5°C y hierve a 80,1°C.
Rta: a)
39,1 J/K mol
b) 87,8
J/K mol

3. Prediga si el cambio de entropía del sistema es positivo o negativo para cada una de las siguientes
reacciones.
a) 2 H2 (g) + O2 (g)→ 2 H2O (g)
b) NH4Cl (s)→NH3 (g) + HCl(g)
c) Br2 (g) + H2 (g) → 2 HBr(g)

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Química General II: Conceptos teóricos. Prácticos de aula. Experiencias de laboratorio

Ejercicios Conceptuales
1- ¿Qué mide la entropía?
2- ¿Cuáles son los dos términos que constituyen el cambio de la energía libre para una reacción, G, y
cuál de los dos es generalmente el más importante?
3- Ejemplo Resuelto De Concepto Clave
Pronóstico De Los Signos De H, S y G Para Una Reacción
Para la siguiente transformación que no es espontánea, ¿cuáles son los signos de H, S y G?

ESTRATEGIA
En primer lugar, hay que determinar qué clase de proceso está representado en el dibujo.
Después, hay que determinar si ese proceso incrementa o disminuye la entropía del sistema, así
como si es exotérmico o endotérmico.
SOLUCIÓN
El dibujo muestra partículas ordenadas en un sólido que se sublima para dar un gas. La formación
de un gas a partir de un sólido incrementa la aleatoriedad molecular, por lo que S es positivo. Además,
como se dijo que el proceso no es espontáneo, G también es positivo.
Puesto que el proceso es favorecido por S (positivo), pero no es espontáneo, H debe ser
desfavorable (positivo). Lo anterior tiene sentido porque la conversión de un sólido en líquido o gas requiere
energía y siempre es endotérmica.

4- La siguiente reacción es exotérmica:

a. Escriba una ecuación balanceada para la reacción.


b. ¿Cuáles son los signos de H y S para la reacción?
c. ¿Es probable que la reacción sea espontánea sólo a temperaturas bajas, sólo a altas, o a
todas las temperaturas? Explique su respuesta.

5- El siguiente dibujo ilustra una reacción del tipo A  B + C donde las esferas de distinto color
representan diferentes estructuras moleculares. Suponga que la reacción tiene H° = +55 kJ. ¿Es
probable que la reacción sea espontánea en todas las temperaturas, no espontánea a cualquier
temperatura o espontánea a algunas y no espontánea a otras? Explique su respuesta.

6- ¿Cuáles son los signos de H, S y G para el siguiente cambio espontáneo? Justifique su respuesta.

7- La siguiente reacción de moléculas A3 es espontánea:

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Química General II: Conceptos teóricos. Prácticos de aula. Experiencias de laboratorio

a) Escriba una ecuación balanceada para la reacción.


b) ¿Cuáles son los signos de H, S y G para la reacción? Explique su respuesta.

8- ¿Qué es lo más probable para la reacción representada en la siguiente ilustración, que tenga un valor
de S° positivo o uno negativo? Explique su respuesta.

9- La siguiente reacción es exotérmica:

a.Escriba una ecuación balanceada para la reacción.


b.¿Cuáles son los signos de H y S para la reacción?
c.¿Es probable que la reacción sea espontánea sólo a temperaturas bajas, sólo a altas, o a
todas las temperaturas? Explique su respuesta.
10- ¿Cómo es posible que una reacción sea espontánea y endotérmica?
11- ¿Es posible que una reacción no sea espontánea, pero sí exotérmica? Explique su respuesta.
12- Considere la reacción en fase gaseosa de moléculas de AB3 con moléculas de A2:

a. Escriba una ecuación balanceada para la reacción.


b. ¿Cuál es el signo del cambio de entropía para la reacción?
13- Diga si es probable que los cambios en la entropía para los siguientes procesos sean positivos o
negativos:
a. El burbujeo de una lata recién abierta de bebida refrescante
b. El crecimiento de una planta a partir de una semilla
14- Diga si es probable que los cambios en la entalpía y S, para los siguientes procesos sean positivos o
negativos:
a. La conversión de agua líquida en vapor de agua a 100 °C
b. El congelamiento de agua líquida a hielo a 0 °C
c. La erosión de una montaña por la acción de un glaciar
15- Diga si es probable que los cambios de energía libre, G, para los procesos mencionados en el
problema anterior sean positivos, negativos o cero.
16- Cuando se abre una botella de perfume, las moléculas responsables del aroma se mezclan con el aire y
se difunden con lentitud por toda la habitación. El G para el proceso de difusión ¿es positivo, negativo
o cero? ¿Y el H y S para la difusión?
17- Una de las etapas en la transformación del petróleo en gasolina implica el rompimiento térmico de
moléculas grandes de hidrocarburos en otras más pequeñas. Por ejemplo, puede ocurrir la siguiente
reacción:

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Química General II: Conceptos teóricos. Prácticos de aula. Experiencias de laboratorio

C11H24 C4H10 + C4H8 + C3H6


¿Es probable que el S para esta reacción sea positivo o negativo? Explique su respuesta.
18- La producción comercial de 1,2-dicloroetano, un disolvente usado en el lavado en seco, implica la
reacción del etileno con el cloro:
C2H4(g) + Cl2(g) C2H4Cl2(l)
19- Diga si las reacciones con los siguientes valores de H y S son espontáneas o no espontáneas, y si
son exotérmicas o endotérmicas:

¿Cuáles de las reacciones a) a d) son espontáneas a cualquier temperatura? ¿Cuáles son


no espontáneas en todas las temperaturas? ¿Cuáles tienen una temperatura de equilibrio?
20- Diga si las reacciones con los siguientes valores de H y S son espontáneas o no espontáneas, y si
son exotérmicas o endotérmicas:

21- Suponga que una reacción tiene H = -33 kJ y S = -58J/K. ¿A qué temperatura cambiará de
espontánea a no espontánea?
22- Suponga que una reacción tiene ∆H = +41 kJ y ∆S = -27J/K. ¿A qué temperatura, si la hubiera,
cambiará de espontánea a no espontánea?
23- ¿Cuáles son los signos (+, - o 0) de ∆H, ∆S y ∆G para la siguiente reacción espontánea de átomos de A
(esferas rojas) con átomos de B (esferas azules)?

24- Examine la siguiente descomposición endotérmica de moléculas de AB2:

a. ¿Cuál es el signo (+, - o 0) de S° para la reacción?


b. ¿Será más probable que la reacción sea espontánea a alta temperatura o a baja temperatura?
Explique su respuesta.

Práctica de Nivelación
1) Enuncie la segunda ley de la termodinámica
2) ¿Qué es la entropía, S? Explique porque la entropía de un gas ideal a presión constante aumenta al
elevarse la temperatura
3) ¿Cómo varía la entropía desde el estado gaseoso al líquido y desde el estado líquido al sólido?
Fundamente
4) ¿Por qué no se puede usar de manera directa ∆SUNIVERSO como medida de la espontaneidad de una
reacción?
5) Enuncie la tercera ley de la termodinámica. ¿Cuál es su significado?
6) Explique porque es necesario definir una nueva función de estado, G (energía libre de Gibbs)
7) ¿Cuál es la expresión que relaciona las variables termodinámicas ∆H, ∆S y ∆G?
8) Con respecto a ∆G como criterio de espontaneidad en una reacción química explique qué sucede en las
siguientes situaciones: a) ∆G > 0 ; b) ∆G = 0; c) ∆G < 0
9) Explique cómo se relacionan los signos y magnitudes de ∆H y ∆S con la espontaneidad de un proceso
(utilice gráficas para ilustrar la respuesta)

De cada proceso, diga si el cambio de entropía del sistema es positivo o negativo. a) El vapor de agua
(sistema) se condensa en forma de gotitas sobre el vidrio frío de una ventana. b) El agua hierve. c) Una lata de
una gaseosa pierde el burbujeo. (Considere la bebida, pero no la lata, como el sistema. ¿Qué sucede con la
entropía del gas disuelto?)

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Química General II: Conceptos teóricos. Prácticos de aula. Experiencias de laboratorio

TEMA N° 5

Equilibrio Químico

Objetivos
 Analizar la constante de equilibrio y la relación de ésta con la energía de Gibbs.
 Demostrar el desplazamiento del equilibrio químico mediante el principio de Le Chatelier-Braun

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Química General II: Conceptos teóricos. Prácticos de aula. Experiencias de laboratorio

En general, la actividad de una especie i


Introduccion está relacionada con la concentración molar por
Cuando se realiza la combustión del carbon medio de la siguiente ecuación:
en el aire:
(1) Donde:
La reacción transcurre de izquierda a ai: actividad de la especie i.
derecha hasta que se agota el C(s) que existe como γ: coeficiente de la actividad que depende de
reaccionante. De la misma manera transcurre la todas las especies participen o no de la reacción.
corrosión del hierro, que en forma simplificada se [i]: concentración de la especie i.
puede esquematizar por:
(2) Tipos de constantes de equilibrio

En definitiva la reacción transcurre de Kc (en función de las concentraciones)


izquiera a derecha hasta que todo el Fe se oxida.
Cuando la solución es muy diluida,
Estos dos procesos son ejemplos de
disminuyen las concentraciones de todas las
Reacciones Irreversibles, es decir reacciones que
especies, por lo tanto γ tiende a 1 y se puede
transcurren en un solo sentido.
considerar, que:
Sin embargo existen otro tipo de reacciones.
Supongamos, por ejemplo, un recipiente en el cuál se
Es decir que en estas condiciones se puede
introduce inicialmente I2(g) + H2(g), al chocar entre si
tomar la actividad igual a la concentración molar, por
dichas moléculas se irán formando otras de HI(g);
lo tanto podemos escribir la Constante de Equilibrio
como es lógico el número de moléculas de I 2 y H2
en función de las concentraciones molares, la cual
disminuye mientras aumenta el de HI con lo cual llega
depende exclusivamente de la Temperatura, por lo
un momento en que el HI, formado, se va
tanto, la K en función de las concentraciones para la
descomponiendo para dar I2 + H2. Desde el punto de
reacción (3) será:
vista cinético, si la reacción transcurre a temperatura
constante, llega un instante en que el número de
moléculas de HI que se forma es igual al de
moléculas de HI que desaparecen, los mismo ocurre
con el de H2 y I2, en estas condiciones se ha Kp (en función de las presiones)
alcanzado el llamado estado de equilibrio. En otras Se utiliza en reacciones homogéneas en
palabras; un sistema químico está en equilibrio, fase gasesosa y en reacciones heterogéneas sólido-
cuando la velocidad de formación de productos es gas. Se expresa en función de las presiones parciales
igual a la velocidad de descomposición de los (P) expresada en atmósferas, por lo tanto, la K en
mismos para regenerar los reactivos. función de las presiones para la reacción (3) será:
El estado de equilibrio se representa por una
doble flecha; la reacción anterior se representa por:
Donde Kpdepende sólo de la Temperatura.

Kx (en función de las fracciones molares)
donde:
Vd: velocidad directa Se expresa en función de las fracciones
Vi: velocidad inversa molares (X).
y es un ejemplo de Reaccion Reversible.
La característica fundamental de las reacciones
reversibles es la llamada constante de equilibrio K; a Donde Kx depende de la Presión y la
temperatura constante, al alcanzarse el equilibrio, se Temperatura.
mantienen constantes las actividades de los
productos y de los reactivos. Relación entre las diferentes K
Dada una reacción química: Considerando un comportamiento ideal de
↔ (3) los gases que intervienen en la reacción:
la expresión de la constante de equilibrio en
función de las actividades se escribirá por aA ↔ (4)
convención:
Las diferentes expresiones de la constante
de equilibrio están vinculadas entre sí de la siguiente
manera:
Δn (g)
a) Kp = Kc ( R.T )

52
2019
Química General II: Conceptos teóricos. Prácticos de aula. Experiencias de laboratorio

Δn (g)
b) Kp = Kx . Pt b) Cambios de concentraciones
El aumento de la concentración de cualquier
donde ∆n(g) es la diferencia entre el número componente de un sistema, da lugar a una acción
de moles gaseosos estequiométricos de productos y que tiende a consumir parte de la sustancia
reactivos (reacción 4): agregada.
∆n (g) = (c + d) – (a + b) En la reacción (5), al añadir un exceso de
Pt es la Presión Total H2(g) a la mezcla en equilibrio, se aumenta el
consumo de N2(g), desplazándose el equilibrio hacia
Principio de Le Chatelier la derecha, si por el contrario se aumenta la
Las modificaciones que se producen en un concentración de un producto, el equilibrio se
equilibrio se pueden estudiar aplicando el principio de desplazará hacia la izquierda, NO modificándose el
Le Chatelier, el cual dice: ―Si una reacción se somete valor numérico de ninguna de las constantes de
a una modificación, en la reacción se produce un equilibrio, porque no hemos cambiado la
cambio que se opone a dicha perturbación‖. Temperatura.
El equilibrio depende en general de tres c) Cambios de presión
factores: temperatura, concentración y presión. Un aumento o disminución de la presión en
Para una reacción en equilibrio: un sistema en equilibrio, afecta el volumen gaseoso
N2(g)+3H2(g)↔ 2NH3(g)ΔHoR = -92 kJ (5) de reactivos y productos. Al aumentar la presión en el
sistema (5), el equilibrio se desplazará en el sentido
Se puede analizar lo siguiente:
donde se encuentre el menor volumen gaseoso,
a) Cambios de temperatura hacia la derecha.
Toda reacción exotérmica se ve Variación de K con la T: Ecuación de Van´t Hoff
desfavorecida por un aumento de temperatura Van´t Hoff dió a conocer la relación entre K y
(menor rendimiento), por el contrario si se disminuye T mediante la ecuación:
la temperatura, la reacción se ve favorecida (mayor
rendimiento o cantidad de productos).
Toda reacción endotérmica se ve
desfavorecida por una disminución de temperatura en un proceso a P y V constante y si ∆H es
(menor rendimiento o cantidad de producto) y independiente de la T, integrando se llega a:
viceversa.
( )

Equilibrios Heterogéneos Relación entre ∆G y K


En este tipo de equilibrios interviene más de
La variación de energía libre de Gibbs
una fase; sólidos y gases, líquidos y gases.
estándar de una reacción química, ∆G°, se determina
Sea la reacción:
cuando reactivos y productos se encuentran
↔ (6)
inicialmente a concentración de 1 M, 1 atmósfera de
Utilizando la ley del equilibrio en función de presión y 25°C de temperatura :
las actividades, se puede escribir:
y permite la evaluación de ΔG para otras
condiciones experimentales (no estandar):

donde Q (cociente de reacción), se calcula


y si por aproximación tomamos que las
de igual forma que una K, pero las concentraciones
concentraciones o presiones son aproximadamente
no están en el equilibrio, por ejemplo, para la
iguales a las actividades y que las actividades de los
reacción:
sólidos se pueden considerar iguales a la unidad,
entonces:
↔ (7)

En general por lo tanto, las concentraciones


o presiones de los sólidos no se incluyen en la Una reacción química está en equilibrio
ecuación de la constante. cuando la Energía libre de Gibbs es igual a cero (∆G
= 0).

Problemas Tipo
Ejemplo 1
En el siguiente equilibrio heterogéneo:

53
2019
Química General II: Conceptos teóricos. Prácticos de aula. Experiencias de laboratorio

CaCO3(s)↔CaO(s) + CO2(g)
La presión de CO2 es de 0,236 atm a 800 °C. Calcule: a) Kp y b) Kc
Estrategia: Una reacción reversible en la que intervienen reactivos y productos en distintas fases
conduce a un equilibrio heterogéneo. Los dos sólidos y el gas constituyen tres fases distintas. La constante de
equilibrio se puede expresar como:

Sin embargo, la ―concentración‖ de un sólido, al igual que su densidad, es una propiedad intensiva y no
depende de la cantidad de sustancia presente. Por esta razón, los términos [CaCO 3] y [CaO] son en sí mismos
constantes y se pueden combinar con la constante de equilibrio K´c:

Donde Kc, la ―nueva constante de equilibrio‖ queda expresada en términos de una sola concentración,
la de CO2. Esta situación se puede simplificar si reemplazamos las concentraciones con las actividades. En
termodinámica, la actividad de un sólido puro es 1. Por lo tanto, los términos de concentración tanto para el
CaCO3 como para CaO son la unidad, entonces Kc queda expresada como:

De manera similar, la actividad de un líquido puro también es igual a 1. Así, si un reactivo o producto es
líquido, se puede omitir en la expresión de la constante de equilibrio.
Solución: Dado que los sólidos puros no aparecen en la expresión de la constante de equilibrio, la
relación entre Kc y Kp está dada por:

Teniendo en cuenta que P.V = n. R.T

En esta expresión equivale a Kc ([CO2]), por lo tanto sustituyendo:

Kp= 0,236 atm; R= 0,0821 L atm/K mol; T = 1073 K (800 °C); ∆n(g) = 1

Ejemplo 2
Cuando se calcina el bicarbonato de sodio se descompone según la reacción:

De esta reacción se conocen las siguientes presiones de equilibrio en función de la temperatura: a 50°C
la presión de descomposición del NaHCO3(s) vale 30 mmHg y a 70 °C vale 120,4 mmHg.
En una cámara de reacción de 1L de capacidad se colocan 2 g de NaHCO3(s) y se calienta. Calcular:
Los valores de Kp a 50 y 70 °C
Suponiendo que la entalpia de la reacción no varía en el intervalo de temperaturas anteriores, ¿cuánto
vale ∆H de la reacción?
Resolución:
Los valores de Kp se pueden calcular teniendo en cuenta que al formarse igual número de moles de
CO2 y de H2O sus presiones parciales serán iguales e igual a Pt/2, por lo tanto como la Pt (presión total) es igual
a la presión de descomposición, Kp se puede expresar:
A 50 °C

( )
A 70 °C

( )
Aplicando la ecuación de Van´t Hoff:
( )
Si ∆H se expresa en caloría, R = 1,98 cal/mol K
Resolviendo:
∆H = 30484 cal. La reacción es endotérmica.

Ejercitación
1. ¿Qué efecto tiene un aumento de presión y de temperatura sobre la siguiente reacción?

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2019
Química General II: Conceptos teóricos. Prácticos de aula. Experiencias de laboratorio

CO (g)+ 2 H2 (g)↔ CH3OH (g) ΔHº = 92,04 kJ


2. Clasifique los siguientes equilibrios en homogéneo o heterogéneo y plantee la constante de equilibrio Kc y
Kp en cada caso.
a) H2(g) + Br2 (l)↔ 2 HBr(g)
b) MgCO3(s)↔MgO(s) + CO2(g)
c) 2 N2(g) + 6 H2(g)↔ 4 NH3(g)
3. Al calentar a 600º C anhídrido sulfuroso con oxígeno, se obtiene una mezcla en equilibrio que contiene
por litro 0,0106 moles de SO3, 0,0032 moles de SO2 y 0,0016 moles de O2. Calcular:
a) La constante Kc
b) La Kp correspondiente al equilibrio:
2 SO2(g) + O2(g)↔ 2 SO3(g)
-1
Rta: a)Kc = 6857,9 L/mol; b) Kp = 95,74 atm
5. Para la siguiente reacción:
2 HI (g)↔ H2 (g) + I2 (g)
La constante de equilibrio Kp = 2,18 10-2 atm a 764 K y el ΔH para la reacción es 2950 cal/mol. Calcular la
constante de equilibrio a 667 K.
-2
Rta: K667K= 1,64 x 10

6. Para la reacción a 3500K y a 1 atm de presión: Kp = 8,28


CO2 (g) + H2 (g)↔ CO (g) + H2O (g)
a) ¿Cuánto vale ΔG º?
b) ¿Será la reacción espontánea si el CO2 y el H2 se encuentran cada uno a 0,1 atm de presión y el CO
y el H2O a una presión de 2 atm?
Rta: a) ΔG° = -61,51 kJ ; b) ΔG
= 112,84 kJ
7. La variación de la constante de equilibrio de una reacción química con la temperatura absoluta sigue la
siguiente ley:

Experimentalmente se obtiene la siguiente variación:


ln K

1/T

Indique si la reacción es endotérmica o exotérmica.

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Química General II: Conceptos teóricos. Prácticos de aula. Experiencias de laboratorio

Ejercicios Conceptuales
1- Ejemplo Resuelto De Concepto Clave
Cómo Determinar Si Una Mezcla Está En Equilibrio
Las siguientes figuras representan mezclas de moléculas de A (esferas rojas) con moléculas de B
(esferas azules), que se interconvierten de acuerdo con la ecuación. Si la mezcla 1) está en equilibrio,
¿cuáles de las otras mezclas también están en equilibrio? Explique por qué.

ESTRATEGIA
La constante de equilibrio para la reacción es Kc = [B]/[A], donde las concentraciones se
determinaron en el equilibrio y sus unidades son mol/L. Como la expresión de la constante de equilibrio tiene
la misma cantidad de términos de concentración en el numerador y el denominador, el volumen se simplifica
y Kc = (moles de B)/(moles de A). Puesto que los moles son directamente proporcionales al número de
moléculas, Kc = (moléculas de B)/(moléculas de A) en la mezcla en el equilibrio, que es la mezcla 1). Para
determinar si las otras mezclas están en equilibrio, habrá que contar las moléculas y comparar la relación
B/A en las mezclas 2) a 4), con la relación B/A en la mezcla en el equilibrio.
SOLUCIÓN
Para la mezcla 1), Kc = [B]/[A] = 2/6 = 1/3.
Para la mezcla 2), [B]/[A] = 4/4 = 1  Kc.
Para la mezcla 3), [B]/[A] = 3/9 = 1/3 =Kc.
Para la mezcla 4), [B]/[A] = 9/3 = 3  Kc.
La mezcla 3) está en equilibrio, pero las mezclas 2) y 4) no, porque su expresión para la constante
de equilibrio [B]/[A] no es igual a Kc.
2- Las siguientes figuras representan mezclas que contienen átomos de A (esferas rojas), átomos de B
(esferas azules), así como moléculas de AB y de B2, que se interconvierten de acuerdo con la ecuación
A + B2↔AB + B. Si la mezcla 1) está en equilibrio, ¿cuáles de las otras mezclas también lo están?
Explique su respuesta.

3- La reacción A2 + B2 ↔ 2 AB tiene la constante de equilibrio Kc =4. Las siguientes figuras representan


mezclas de reacción que contienen moléculas de A2 (esferas rojas), moléculas de B2 (esferas azules) y
moléculas de AB:

a. ¿Cuál es la mezcla de reacción que está en equilibrio?


b. Para las mezclas de reacción que no están en equilibro, ¿la reacción irá en la dirección de
productos o de reactivos para llegar al equilibrio?
4- La siguiente figura representa la mezcla en equilibrio para la reacción A2 ↔ 2A en fase gaseosa.

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Química General II: Conceptos teóricos. Prácticos de aula. Experiencias de laboratorio

a. Dibuje una figura que muestre cómo se modifican las concentraciones al aumentar la presión
por reducción del volumen.
5- Ejemplo Resuelto
Aplicación Del Principio De Le Châtelier
Por Cambios De Temperatura
Las siguientes figuras representan la composición de la mezcla en el equilibrio, a 600 K y 650 K,
para la combinación de dos átomos de A, 2 A(g) ↔ A2(g):

a. Esta reacción ¿es endotérmica o exotérmica? Explique la respuesta aplicando el principio de


Le Châtelier.
ESTRATEGIA
Se puede predecir la dirección de una reacción al aumentar la temperatura, contando las partículas
de A y A2 que hay a cada temperatura. De acuerdo con el principio de Le Châtelier, si la reacción se lleva a
cabo de reactivos a productos al incrementarse la temperatura, se puede considerar al calor del lado de los
reactivos en la ecuación química; entonces, la reacción es endotérmica. Por el contrario, si la reacción se
lleva a cabo de productos a reactivos al aumentar la temperatura, el calor está en el lado de los productos y
la reacción es exotérmica.
SOLUCIÓN
A 600 K hay dos moléculas de A y cinco de A2; a 650 K hay seis de A y tres de A2. Al elevar la
temperatura, la reacción convierte productos en reactivos, por lo que el calor está en el lado de los productos
en la ecuación química:
2 A(g) ↔ A2(g) + calor
Por lo anterior, la reacción es exotérmica, como es de esperarse para una reacción en la que se
forma un enlace químico. Observe que el principio de Le Châtelier indica que la reacción ocurrirá en la
dirección en la que se consuma el calor agregado.
6- Las siguientes figuras representan la composición de la mezcla en equilibrio para la reacción A (g) + B(s)
↔ AB(g) a 400 K y 500 K:

a. Esta reacción ¿es endotérmica o exotérmica? Explique su respuesta aplicando el principio de


Le Châtelier.
7- Considere la interconversión de las moléculas de A (esferas rojas) en moléculas de B (esferas azules),
de acuerdo con la ecuación: A ↔ B. Cada una de las siguientes series de figuras representa un
experimento por separado, suponga que el tiempo aumenta de izquierda a derecha.

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Química General II: Conceptos teóricos. Prácticos de aula. Experiencias de laboratorio

a. ¿Cuál de los experimentos ha alcanzado un estado de equilibrio?


b. ¿Cuál es el valor de la constante de equilibrio Kc para la reacción A ↔ B?
c. Explique por qué se puede calcular Kc sin conocer el volumen del recipiente de reacción.
8- Las siguientes figuras representan el estado de equilibrio para tres reacciones diferentes del tipoA 2 + X2
↔ 2AX (X = B, C o D):

a. ¿Cuál reacción tiene la mayor constante de equilibrio?


b. ¿Cuál reacción tiene la menor constante de equilibrio?
9- La reacción A2 + B ↔ A + AB tiene una constante de equilibrio Kc = 2. Las siguientes figuras
representan mezclas de reacción que contienen átomos de A (esferas rojas), átomos de B (esferas
azules) y moléculas de A2 y de AB:

a. ¿Cuál mezcla de reacción está en equilibrio?


b. Para las mezclas que no están en equilibrio, ¿la reacción se desplaza hacia la derecha o hacia
la izquierda para alcanzar el equilibrio?
10- Las siguientes figuras representan el estado inicial y el estado de equilibrio para la reacción de
moléculas de A2 (esferas rojas) con átomos de B (esferas azules) para formar moléculas de AB:

a. Escriba una ecuación química balanceada para la reacción.


b. Si disminuye el volumen de la mezcla en equilibrio, la cantidad de moléculas de AB
¿aumentará, disminuirá o quedará igual? Explique por qué.
11- Considere la reacción. El recipiente de la derecha contiene una mezcla en equilibrio de moléculas de A
(esferas rojas), moléculas de B (esferas azules) y moléculas de AB. Si se abre la llave y se deja que el

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Química General II: Conceptos teóricos. Prácticos de aula. Experiencias de laboratorio

contenido de los dos recipientes se mezcle, ¿la reacción se desplazará hacia la derecha o hacia la
izquierda? Explique por qué.

12- Las siguientes figuras representan la composición de la mezcla en equilibrio para la reacción A + B 
AB a 300 K y a 400 K:

a. ¿La reacción es exotérmica o endotérmica? Explique su respuesta aplicando el principio de Le


Châtelier.
13- Las siguientes figuras representan mezclas en equilibrio a 325 K y 350 K para una reacción donde
intervienen átomos de A (esferas rojas), átomos de B (esferas azules) y moléculas de AB:

a. Escriba una ecuación balanceada para la reacción que sucede al elevar la temperatura.
b. ¿La reacción es exotérmica o endotérmica? Explique su respuesta usando el principio de Le
Châtelier.
c. Si aumenta el volumen del recipiente, ¿la cantidad de átomos de A aumentará, disminuirá o
quedará igual? Explique por qué.
14- La siguiente figura representa una mezcla en equilibrio de BaCO 3 sólido, BaO sólido y CO2 gaseoso,
que se obtuvo como resultado de la descomposición endotérmica del BaCO 3:

a. Elabore un dibujo que represente la mezcla en equilibrio, después de haberle agregado cuatro
moléculas más de CO2.
b. Dibuje un esquema que represente la mezcla en equilibrio a una temperatura mayor.
15- La siguiente figura representa la composición de la mezcla en equilibrio para la reacción endotérmica
A2 2A a 500 K:

Dibuje un diagrama que represente la mezcla en equilibrio, después de los siguientes cambios:
a. Adición de un catalizador.
b. Aumento del volumen.
c. Disminución de la temperatura.
16- La siguiente figura representa el estado de equilibrio para la reacción 2AB  A2 + B2:

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Química General II: Conceptos teóricos. Prácticos de aula. Experiencias de laboratorio

a. ¿Cuál constante de velocidad es mayor, kdoki? Explique por qué.


17- Las siguientes figuras representan los estados inicial y de equilibrio para la descomposición exotérmica
de la sustancia gaseosa A (esferas rojas) que genera a la sustancia gaseosa B (esferas azules):

a. Escriba una ecuación química balanceada para la reacción.


b. ¿Aumentará, disminuirá o quedará igual la cantidad de moléculas de A en la mezcla en
equilibrio después de cada uno de los siguientes cambios? Explique por qué.
i. Aumento de la temperatura.
ii. Disminución del volumen.
iii. Aumento de la presión por la adición de un gas inerte.
iv. Adición de un catalizador.
18- Las siguientes figuras representan los estados inicial y de equilibrio para la reacción exotérmica de A
sólido (esferas rojas) con B2 gaseoso (esferas azules) para formar AB gaseoso:

a. Escriba una ecuación química balanceada para la reacción.


b. La cantidad de moléculas de AB en la mezcla en equilibrio ¿aumentará, disminuirá o quedará
igual después de cada uno de los siguientes cambios? Explique por qué.
i. Aumento de la presión parcial de B2
ii. Adición de más A sólido
iii. Aumento del volumen
iv. Aumento de la temperatura
19- Para una reacción general en un solo paso, del tipo A + B  C demuestre que la constante de equilibrio
es igual a la relación de las constantes de velocidad para las reacciones directa e inversa, Kc = kd/ki.
20- ¿Cuál de los siguientes valores relativos de kd y ki da como resultado una mezcla en equilibrio que
contiene grandes cantidades de reactivos y pequeñas cantidades de productos?
a. kd<ki
b. kd = ki
c. kd>ki

Práctica de Nivelación
1) Defina y ejemplifique los siguientes términos: a) Reacción Irreversible b) Reacción Reversible
2) ¿Cuándo una reacción química está en equilibrio? ¿Cómo se representa el estado de equilibrio?
3) ¿Cuál es la característica fundamental de las reacciones reversibles? Ejemplifique para la reacción

4) ¿En qué condiciones se puede considerar la actividad igual a la concentración molar? ¿Qué significa la
expresión Kc? Ejemplifique utilizando la reacción del punto 3
5) ¿Qué significan las expresiones Kp y Kx? ¿De qué factores dependen estas expresiones? Ejemplifique
6) ¿Cuál es la relación entre las diferentes K? ejemplifique
7) Explique el Principio de Le Chatelier

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2019
Química General II: Conceptos teóricos. Prácticos de aula. Experiencias de laboratorio

8) Explique y ejemplifique como afectan los siguientes factores al equilibrio químico: a) Temperatura, b)
Concentración y c) Presión
9) ¿Cuándo un equilibrio es heterogéneo? ¿Por qué se omiten las concentraciones de líquidos y sólidos
puros de las expresiones de las constantes de equilibrio?
10) ¿Qué permite estudiar la ecuación de Van’tHoff? ¿Cómo es el comportamiento de ∆H en un proceso a
P y V constante?

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2019
Química General II: Conceptos teóricos. Prácticos de aula. Experiencias de laboratorio

TEMA N°6

Equilibrio Iónico

Objetivos
● Aplicar el estudio del equilibrio químico a sistemas donde participen especies iónicas, ya sean
sales poco solubles y disoluciones ácidas y básicas
● Entender el concepto de pH y aplicarlos para realizar cálculos en sistemas de ácidos y bases,
fuertes y débiles.
● Utilizar la ecuación de Henderson-Hasselbalch para el cálculo de pH en sistemas buffer.

Introducción

El equilibrio iónico es la aplicación del Si tomamos una reacción con participación


equilibrio químico a las reacciones en donde de iones, por ejemplo:
participan iones.

- +
CH3COOH(ac) + H2O (l)↔ CH3COO (ac) + H (ac) (1)

La constante de equilibrio a T = cte es: (libera H+), en este caso del ácido acético y se
denomina Constante de disociación del ácido (Ka).
Conociendo la Ka de un ácido se puede
donde la [H2O] es constante, por lo tanto: calcular su pKa de la siguiente manera:
pKa = -log Ka

Si consideramos la reacción inversa de la


El subíndice ―a‖ de Ka indica que es la reacción (1):
constante de equilibrio correspondiente a un ácido

CH3COO- (ac)+ H2O(l)↔ CH3COOH(ac) + OH-(ac) (3)

Se trata de la hidrolisis de una base (libera


OH-), en este caso del anión acetato y su constante
se denomina Constante de disociación de la base
(kb): Siendo la [AgCl] = cte.

Relación entre Ka y Kb El producto de concentraciones iónicas se


Si multiplicamos la ecuación (2) con la llama producto de solubilidad y la constante,
ecuación (4) (Ka.Kb) y simplificamos, nos queda la Constante del Producto de solubilidad (Kps) la
expresión: cual depende exclusivamente de la Temperatura.
(5) (7)
Donde Kw es el producto iónico del agua, Kps representa el valor máximo que puede
como veremos más adelante. tener el producto de las concentraciones iónicas a
una temperatura dada. Por lo tanto cuando menor es
Sales Poco Solubles el Kps menor es la concentración de los iones en
(solubilidad < 0,01m) solución, y menor la solubilidad.
Una solución está saturada cuando el Para este caso a 25 °C
solvente ya no permite disolver más cantidad de
soluto a una temperatura determinada. También el Kps nos permite calcular la
Por ejemplo: AgCl en agua (solución solubilidad molar de una sal.
saturada)
AgCl(s)↔ Ag+ (ac) + Cl- (ac) (6) Reemplazando;
La constante de equilibrio a T = cte. será:

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2019
Química General II: Conceptos teóricos. Prácticos de aula. Experiencias de laboratorio

La concentración de agua permanece


√ constante, por lo tanto:

Caracteristicas del Agua como Solvente
La reacción de disociación del agua es la Donde Kw = producto iónico del agua.
siguiente: Concepto de pH y pOH
H2O (l)↔ H+ (ac) + HO-(ac) (8) Por definición
+ - +
o también 2 H2O (l) ↔H3O (ac) + OH (ac) pH = -log [H ] (9)
-
Sin planteamos la constante de equilibrio pOH = -log [OH ] (10)
para la reacción (8) será:

Escala de pH y pOH

Relación entre pH y pOH pH de Ácidos y Bases Débiles


KW = [H+] [OH-] = 1x10-14 (a 25°C) Los ácidos y bases DÉBILES (Ka, Kb< 1)
Tomando –log en ambos miembros: se ionizan parcialmente. Por ejemplo: ácido acético
-log ([H+] [OH-]) = -log (1x10-14) es un ácido débil (Ka = 1,8 x 10-5), se encuentra
-log [H+] + (-log [OH-]) = 14 parcialmente disociado, por lo tanto no podemos
pH + pOH = 14 (11) aplicar el razonamiento de que [H+] = Ca
- +
CH3 COOH (ac) ↔CH3COO (ac) + H (ac)
Ácidos y Bases La constante de equilibrio es:
Definiremos un ÁCIDO y una BASE
utilizando la teoría ácido-base de Brönsted-Lowry:
Ácido: toda sustancia capaz de ceder uno Para calcular la [H+] no podemos aplicar el
+
o más protones a una base. razonamiento de que [H ] = Ca como en el caso de
Base: toda sustancia capaz de captar uno los ácidos fuerte, en lugar de ello se aplica la
o más protones cedidos por un ácido. siguiente expresión:
Cuando un ácido cede un solo protón, se √
dice que es MONOPRÓTICO, por ejemplo el ácido Esta ecuación se aplica para ácidos
clorhídrico (HCl). También hay ácidos dipróticos, monopróticos DÉBILES.
tripróticos y en general se llaman POLIPRÓTICOS, Si consideramos una base debil, por
por ejemplo, el ácido fosfórico (H3PO4) ejemplo una sal de NaF (fluoruro de sodio). El anión
pH de Ácidos y Bases Fuertes fluoruro( F- ) es una base débil (Kb = 2,85 x 10-11):
Cuando se trabaja con un ácido o una F- (ac) + H2O (l)↔ HF (ac) + OH- (ac)
base fuerte se puede considerar que se encuentran La constante de equilibrio es:
+ -
totalmente disociados, por lo que [H ] o [OH ] serán
iguales a la concentración inicial o analítica (Ca) del
ácido o de la base, respectivamente. -
Para calcular la [OH ] se aplica la siguiente
Ejemplo: una solución 0,01M (Ca) de HCl expresión:
+ -
HCl (ac) → H (ac) + Cl (ac)

Como la disociación es completa,
+
entonces: [H ] = Ca = 0,01 M, por lo tanto:
Para ácidos monopróticos FUERTES en
pH = -log 0,01 = 2
concentraciones molares menores a 10-6, para
el mismo razonamiento si consideramos
calcular la [H+] se utiliza la siguiente fórmula:
una solución 0,01 M de una base fuerte, por √
ejemplo NaOH, en este caso primero se calcula el
pOH y luego se calcula el pH a partir de la ecuación Esta misma ecuación se pueden aplicar en
(11). el tratamiento de bases. En ellas, [H+] se reemplaza
por [OH-].

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Química General II: Conceptos teóricos. Prácticos de aula. Experiencias de laboratorio

Hidrólisis
Es la reacción entre un ion proveniente de
una sal con el agua.
Una sal neutra cuando se disuelve en agua
puede producir una solución neutra, ácida o básica. Kh es la constante de hidrólisis del ion
Sales que producen soluciones neutras oxalato, que se comporta como una base (capta
+
H ), por lo tanto es su Kb.
En este caso el catión y el anión no
reaccionan con el agua, por ejemplo, en el NaCl,
tanto Na+ como Cl- no reaccionan con el agua
porque en el primer caso se formaría NaOH (base
fuerte) y en el segundo caso HCl (ácido fuerte) y Soluciones Amortiguadoras o Soluciones
estas especies no existen en un equilibrio, debido a Buffer
que se disocian completamente. Una solución amortiguadora o sistema
buffer es una solución formada por:
Sales que producen soluciones ácidas 1) un ácido débil y su sal, por ejemplo:
El cloruro de amonio (NH4Cl) es un CH3COOH y CH3COONa (ácido acético y
ejemplo de una sal neutra que al disolverse en agua acetato de sodio).
produce una hidrolisis ácida, el catión amonio 2) Una base débil y su sal, por ejemplo:
reacciona con el agua: NH3 (amoníaco) y NH4Cl (cloruro de
NH4+ (ac) + H2O (l) ↔ NH3(ac)+ H3O+ (ac) amonio)
Ambos componentes deben estar
Sales que producen soluciones básicas presentes. La solución tiene la capacidad de
En este caso el anión de la base reacciona mantener el pH dentro de determinados valores,
con el agua liberando HO-. Por ejemplo, el nitrito de cuando se agregan pequeñas cantidades de ácido
sodio (NaNO2) es una sal neutra que produce una o base. Por ejemplo: ácido carbónico / bicarbonato;
hidrólisis básica: amoníaco /amonio.
NO2-(ac)+ H2O (l) ↔ HNO2 (ac)+ OH- (ac) Para determinar el pH de una solución
buffer se utiliza la ecuación de Henderson-
Hasselbalch.

Problemas Tipo
Ejemplo 1
1) ¿Cuál es el pH de una disolución de acetato de sodio (CH3COONa) 0,15 M?
+ - +
En solución, el CH3COONa se disocia completamente en iones Na y CH3COO . El ionNa no reacciona
-
con el agua y no tiene efecto sobre el pH de la disolución. El ion CH3COO es la base conjugada del ácido débil
-
CH3COOH. Por tanto, se espera que reaccione en cierto grado con agua para producir CH3COOH y HO , en
consecuencia la disolución será básica.
Debido a que iniciamos con una disolución de acetato de sodio 0,15 M, las concentraciones de los iones
también son iguales a 0,15 M después de la disociación:
CH3COONa(ac) → Na+(ac) + CH3COO-(ac)
Inicial (M) 0,15 0 0
Final (M) 0 0,15 0,15

De estos iones, sólo el ion acetato reaccionará con agua:


CH3COO- (ac) + H2O ↔ CH3COOH (ac) + OH- (ac)
Calculamos la concentración de OH- , el pOH y el pH:


= 14 – 5,04

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2019
Química General II: Conceptos teóricos. Prácticos de aula. Experiencias de laboratorio

Ejemplo 2
Determine el pH de una solución formada por 0,15 moles de acetato de sodio y 0,22 moles de ácido
acético en un litro de solución
Estrategia: la solución está formada por un ácido débil y su base conjugada, es una solución buffer. Por lo tanto
para calcular el pH utilizamos la ecuación de Henderson-Hasselbalch;

Ecuación válida para un buffer formado por un ácido débil y su sal. Donde la concentración de la sal en
realidad corresponde a la concentración de la base conjugada del ácido.
Solución:

Ejercitación

1) Producto de Solubilidad:
a) Escriba la expresión de Kps para el siguiente equilibrio:
+ 2-
Ag2SO4(s)→ 2 Ag (ac)+ SO4 (ac)
b) Escriba la ecuacion del equilibrio de solubilidad correspondiente a la siguiente
expresion de Kps.
Kps = [Fe3+] . [HO-]3
2) Una solución de hidróxido de sodio en agua tiene una concentración molar de 8,50 x 10-2 de iones HO-.
Calcule el pOH y pH de la solución.
Rta: pOH = 1,07; pH = 12,93

3) Completa el siguiente cuadro:


pH [H+] [OH-] pOH
3
7
1 x 10-13
1 x 10-4

4) Calcule el pKa de los siguientes ácidos utilizando los valores de las constantes de disociación de la
tabla del final de la guía: Ácido acético, fenol, ion amonio y ácido fórmico.
Rta: Ac. acético pKa = 4,74; fenol pKa = 9,88; Amonio pKa = 9,25; Ác. fórmico pKa = 3,74

5) El producto de solubilidad del PbBr2 es 8,9 x 10-6. Determine la solubilidad molar:


a) en agua pura
b) en una disolución de KBr 0,20 M
c) en una disolución de Pb (NO3)2 0,20 M
-5 -3
Rta: a) 0,013 M. b) 4,45 x10 M. c) 3,33 x10 M

6) Con las siguientes ecuaciones se pueden resolver un gran número de problemas cuando se quiere
conocer la concentración de iones hidrógeno de ácidos monopróticos, ya sean fuertes o débiles, en
solución acuosa:

A) √ B)
7) Calcule la concentración de iones hidrógeno y pH en las siguientes soluciones acuosas:
-2
a) HCl 10 M
-7
b) HNO3 10 M
-3
c) Ácido benzoico 10 M
-7
d) Ácido hipocloroso 10 M
-3
e) Fenol 10 M

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Química General II: Conceptos teóricos. Prácticos de aula. Experiencias de laboratorio

+ -2 + -7 + -4
Rtas: a) [H ] = 1 x 10 , pH = 2; b) [H ] = 1,61, x 10 , pH = 6,7; c) [H ] = 2,54 x 10 , pH = 3,59;
+ -7 + -7
d) [H ] = 1,14 x 10 , pH = 6,9; e) [H ] = 3,74 x 10 , pH = 6,42
8) El fluoruro de sodio, NaF, se encuentra en la composición de algunas pastas de dientes como agente
anticaries. ¿Cuál es el pH del NaF (ac) 0,10 M?
Rta: 8,23
9) Se prepara una solución buffer que es 0,040 M de CH3COONa (ac) y 0,080 M de CH3COOH (ac) a 25
°C. ¿Cuál es el pH de la Solución buffer?
Rta: 3,47
10) Indique si las siguientes disoluciones son ácidas, básicas o si tienen un pH neutro:
a) NaClO (ac)
b) KCl (ac)
c) NH4NO3(ac)

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Ejercicios Conceptuales
Ácidos y bases
1- Ejemplo Resuelto De Concepto Clave
Identificación De Ácidos, Bases Y Pares Conjugados De Brønsted-Lowry
Para la siguiente reacción en disolución acuosa, identifique los ácidos, las bases y los pares
conjugados de Brønsted-Lowry:

ESTRATEGIA
El método más sencillo es identificar los pares ácido-base conjugados, especies cuyas fórmulas
sólo difieren en un protón.
SOLUCIÓN
-
El segundo reactivo es HF; el primer producto es su base conjugada F . El segundo producto es
-
H2S; el primer reactivo es su base conjugada, HS . Por consiguiente, los ácidos, las bases y los pares ácido-
base conjugados de Brønsted-Lowry son los siguientes:

2- Para la siguiente reacción en disolución acuosa, identifique los ácidos, las bases y los pares conjugados
de Brønsted-Lowry:

3- En cada una de las siguientes reacciones, identifique los ácidos y las bases de Brønsted-Lowry:

4- Las siguientes figuras representan disoluciones acuosas de tres ácidos HA (A = X, Y o Z); se omitieron
las moléculas de agua para mayor claridad:

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Química General II: Conceptos teóricos. Prácticos de aula. Experiencias de laboratorio

a. ¿Cuál es la base conjugada de cada ácido?


b. Ordene los tres ácidos en forma creciente de fuerza.
c. ¿Cuál ácido es un ácido fuerte, si lo hay?
d. ¿Cuál ácido tiene el menor valor de Ka?
e. ¿Cuál es el porcentaje de disociación en la disolución de HZ?
5- Las siguientes figuras representan disoluciones acuosas de dos ácidos HA (A= X o Y); para mayor
claridad, se han omitido las moléculas de agua.

a. ¿Cuál ácido es más fuerte, HX o HY?


- -
b. ¿Cuál base es más fuerte, X o Y ?
c. Si se mezclan concentraciones iguales de reactivos y productos, las siguientes reacciones
¿procederán hacia la derecha o hacia la izquierda?
HX + Y- HY + X-
6- Las siguientes figuras representan disoluciones acuosas de tres ácidos HA (A= X, Y o Z); para mayor
claridad, se omitieron las moléculas de agua.

a. Ordene los tres ácidos en forma creciente por su valor de Ka.


b. ¿Cuál ácido es un ácido fuerte, si acaso lo hay?
c. ¿Cuál disolución tiene el mayor pH y cuál el menor pH?
7- ¿Cuál de las siguientes figuras representa una disolución de un ácido diprótico débil H 2A? (Se omitieron
las moléculas de agua para mayor claridad.) ¿Cuáles figuras representan un caso imposible? Explique
por qué.

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2019
Química General II: Conceptos teóricos. Prácticos de aula. Experiencias de laboratorio

8- ¿Cuál de las siguientes figuras representa mejor una disolución acuosa de ácido sulfúrico? Explique por
qué. (Se omitieron las moléculas de agua para mayor claridad.)

9- Las siguientes figuras representan disoluciones acuosas de tres ácidos HA (A = X, Y o Z); se omitieron
las moléculas de agua para mayor claridad:

a. ¿Cuál base conjugada (A- = X-, Y- o Z-) tiene el mayor valor de Kb?
b. ¿Cuál ion A- es la base más débil?
- - - -
10- Las siguientes figuras representan disoluciones de tres sales NaA (A = X , Y o Z ); se omitieron las
moléculas de agua y los iones sodio para mayor claridad:

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2019
Química General II: Conceptos teóricos. Prácticos de aula. Experiencias de laboratorio

-
a. Acomode los tres aniones A en orden creciente de basicidad.
b. ¿Cuál anión A- tiene el ácido conjugado más fuerte?
-
c. ¿Cuál anión A tiene el menor valor de pKb?
d. ¿Por qué cada figura contiene la misma cantidad de moléculas de HA y de aniones OH-?
11- La siguiente figura representa al catión metálico hidratado M(H2O)6n+, donde n = 1, 2 o 3.

a. Escriba una ecuación balanceada para la reacción del M(H2O)6n+ con agua y la ecuación de
equilibrio para esa reacción.
b. La constante de equilibrio ¿aumenta, disminuye o permanece igual al incrementar el valor de
n? Explique por qué.
c. ¿Cuál ion M(H2O)6n+ (n = 1, 2 o 3) es el ácido más fuerte y cuál tiene la base conjugada más
fuerte?
12- Localice al azufre, selenio, cloro y bromo en la tabla periódica:

a. ¿Cuál ácido binario (H2S, H2Se, HCl o HBr) es el más fuerte? ¿Cuál es el más débil? Explique
por qué.
b. b) ¿Cuál oxoácido (H2SO3, H2SeO3, HClO3 o HBrO3) es el más fuerte? ¿Cuál es el más débil?
Explique por qué.
13- Examine las estructuras electrónicas de puntos de las moléculas y de los siguientes iones:

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Química General II: Conceptos teóricos. Prácticos de aula. Experiencias de laboratorio

a. ¿Cuáles de esas moléculas y iones se pueden comportar como ácido de Brønsted-Lowry?


¿Cuáles lo hacen como base de Brønsted-Lowry?
b. ¿Cuáles se pueden comportar como ácido de Lewis? ¿Cuáles como base de Lewis?
Efecto de ion común
14- Ejemplo De Concepto Clave
Determinación Del Efecto De Un Ion Común Sobre El Ph Y El Porcentaje De Disociación
Las siguientes figuras representan disoluciones de un ácido débil HA, que también pueden contener
la sal de sodio NaA. ¿Cuál disolución tiene el mayor valor de pH y cuál el máximo porcentaje de disociación
del HA? (Para mayor claridad, se han omitido los iones Na+ y las moléculas del disolvente agua.)

ESTRATEGIA
El pH y el porcentaje de disociación del HA se determinan por el grado en que se completa la
reacción HA(ac) + H2O(l) H3O+(ac) + A-(ac). El equilibrio de la disociación se desplaza a la izquierda al
aumentar la concentración del ion común A-, con lo que disminuye la concentración de H3O+ (y aumenta el
pH), en tanto que baja el porcentaje de disociación.
-
Para contestar las preguntas, tan sólo hay que contar el número de iones A .
SOLUCIÓN
Las tres disoluciones contienen la misma cantidad de moléculas de HA, pero distintas cantidades
de iones A-: ninguno para la disolución 1, tres en la disolución 2 y seis en la disolución 3. El equilibrio de
disociación está más hacia la izquierda en la disolución 3, por lo que la disolución 3 tiene la menor
+
concentración de H3O y el máximo pH. Para la disolución 1, no hay ion común que suprima la disociación de
HA, por lo que la disolución 1 cuenta con el máximo porcentaje de disociación.
15- Las siguientes figuras representan disoluciones de una base débil B, que pueden contener también la sal
+ -
cloruro BH Cl . ¿Cuál disolución tiene el mínimo valor de pH y cuál el máximo porcentaje de disociación de
B? (Para mayor claridad, se han omitido los iones Cl - y las moléculas del disolvente agua.)

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16- Las siguientes figuras representan disoluciones que contienen un ácido débil, HA, y/o su sal de sodio,
+
NaA. (Para mayor claridad, se han omitido los iones Na y las moléculas de agua.)

a. ¿Cuáles de las disoluciones son amortiguadoras?


b. ¿Cuál disolución tiene la mayor capacidad amortiguadora?
17- Las siguientes figuras representan disoluciones en varios puntos en la titulación de un ácido débil HA
+
con NaOH acuosa. (Se omiten los iones Na y las moléculas de agua para mayor claridad.)

¿Cuál figura corresponde a cada uno de los siguientes puntos en la titulación?


a. Antes de agregar NaOH
b. Antes del punto de equivalencia
c. El punto de equivalencia
d. Después del punto de equivalencia
Equilibrios de Solubilidad
18- Las siguientes figuras representan disoluciones saturadas de tres sales de plata: AgX, AgY y AgZ. (Para
mayor claridad, se omitieron otros iones y las moléculas de agua.)

a. ¿Cuál sal tiene el mayor valor de Kps?


b. ¿Cuál sal tiene el menor valor de Kps?

19- Las siguientes figuras representan disoluciones que contienen uno o más de los compuestos H2A,
NaHA y Na2A, siendo H2A un ácido diprótico débil. [Se omiten los iones Na+ y las moléculas de agua
(disolvente) para mayor claridad.]

a. ¿Cuáles de las disoluciones son disoluciones amortiguadoras?


b. ¿Cuál disolución tiene la mayor capacidad amortiguadora?
20- Las siguientes figuras representan disoluciones que contienen un ácido débil HA (pKa = 6.0) y su sal de
sodio NaA. (Se omiten los iones Na+ y las moléculas de agua para mayor claridad.)

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a. ¿Cuál disolución tiene el pH más alto? ¿Cuál tiene el pH más bajo?


b. Trace una figura que represente el estado de equilibrio de la disolución (1) cuando se le
agregan dos iones H3O+.
c. Dibuje una figura que represente el estado de equilibrio de la disolución (1) al haber agregado
dos iones OH-.
21- El ácido fuerte HA se mezcla con una cantidad molar igual de NaOH acuoso. ¿Cuál de las siguientes
+
figuras representa el estado de equilibrio de la disolución? (Los iones Na y las moléculas de agua se
omiten para mayor claridad.)

22- Las siguientes figuras representan disoluciones en varias etapas de la titulación de un ácido diprótico
+
débil H2A con NaOH acuoso. (Se omiten los iones Na y las moléculas de agua para mayor claridad.)

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Química General II: Conceptos teóricos. Prácticos de aula. Experiencias de laboratorio

a. ¿A cuál de las siguientes etapas corresponden las disoluciones (1) a (4)?


i. Medio camino al primer punto de equivalencia
ii. Primer punto de equivalencia
iii. Medio camino entre el primero y el segundo puntos de equivalencia
iv. Después del segundo punto de equivalencia
b. ¿Qué disolución tiene el pH más alto? ¿Cuál tiene el menor pH?
23- Las siguientes figuras representan disoluciones en varias etapas de la titulación de ácido sulfúrico H2A
(A2- = SO42-) con NaOH acuoso. (Los iones Na+ y las moléculas de agua se omiten para mayor claridad.)

a. ¿A cuál de las siguientes etapas corresponden las disoluciones (1) a (4)?


i. Medio camino al primer punto de equivalencia
ii. Medio camino entre el primer punto de equivalencia y el segundo
iii. Segundo punto de equivalencia
iv. Después del segundo punto de equivalencia
b. Trace una figura que represente la disolución antes de agregar NaOH.
24- Las siguientes figuras representan disoluciones en distintas etapas de la titulación de una base débil B
-
con HCl acuoso. (Para mayor claridad, se omiten los iones Cl y las moléculas de agua.)

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a. ¿A cuáles de las siguientes etapas corresponden las disoluciones (1) a (4)?


i. La disolución inicial antes de agregar HCl
ii. Medio camino al punto de equivalencia
iii. El punto de equivalencia
iv. Después del punto de equivalencia
b. El pH en el punto de equivalencia, ¿es mayor o menor que 7?
25- Las siguientes figuras representan disoluciones de AgCl, que también pueden contener iones que no
+ -
sean Ag y Cl , los cuales no se muestran. Si la disolución (1) es una disolución saturada de AgCl,
clasifique a las disoluciones (2) a (4) como no saturadas, saturadas o sobresaturadas.

26- Las siguientes figuras representan disoluciones de Ag2CrO4, que también pueden contener iones
distintos a Ag+ y CrO42-, los cuales no se muestran. La disolución (1) está en equilibrio con el Ag 2CrO4
sólido. En las disoluciones (2) a (4) ¿se formará un precipitado de Ag2CrO4? Explique por qué.

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2019
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Ejercicios de Nivelación
1) a)¿En qué se parecen un ácido fuerte y un ácido débil? ¿En qué difieren? b) ¿En qué se asemejan una
base fuerte y una base débil? ¿En qué difieren?
2) Los corchetes, [ ], son de uso común en varios enunciados matemáticos en química. ¿Qué significan los
corchetes en química?
3) a) Escriba una ecuación química que muestre la ionización del agua. b) Escriba la expresión de la
constante de equilibrio de esta ecuación. c) ¿Qué símbolo especial se emplea en esta constante de
equilibrio? d) ¿Cuál es la relación entre [H+] y [HO-] en agua pura? e) ¿Cómo puede utilizarse esta
relación para definir los términos ―ácido‖ y ―básico‖?
4) Escriba la definición matemática de pH y pOH. ¿Cuál es la relación entre pH y pOH? ¿Cómo puede
utilizarse el pH para definir los términos ―ácido‖ y ―básico‖?
5) ¿Qué relación existe entre la fuerza de la base y el valor de Kb?
6) Escriba una ecuación química que represente la ionización de un ácido débil, HA. Escriba la constante
de equilibrio de esta reacción
7) ¿Qué relación existe entre la fuerza de un ácido y el valor numérico de Ka?
-
8) Escriba una ecuación química que represente el equilibrio entre el agua y una base débil, B . Escriba la
expresión de la constante de equilibrio de esta reacción.
9) ¿Qué es la hidrólisis?
10) ¿Qué determina si una solución acuosa de una sal es ácida, básica o neutra? Para cada tipo de
solución ejemplifique con una sal en particular

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TEMA N° 7
Cinética Química

Objetivos
 Conocer e interpretar las expresiones de velocidad y sus gráficos para reacciones de orden 0, orden 1
y orden 2.
 Analizar datos cinéticos experimentales para determinar la Ecuación de Velocidad.
 Estudiar la variación de la velocidad de una reacción en función de la concentración, temperatura y de
la presencia de catalizadores.
 Determinar la Ecuación de Velocidad.
 Analizar mecanismos de reacción cinéticos.

Introducción

La cinética química es el estudio de las


velocidades de las reacciones químicas y de los Tiempo (s) [Br2] (mol/L) Velocidad x 10-5
mecanismos mediante los que tienen lugar. La cinética
0 0,0120
química introduce la variable tiempo en el estudio de 3,8
las reacciones químicas y estudia el camino que 50 0,0101
siguen los reactivos para convertirse en productos. 3,4
Consta de una parte experimental que se encarga de 100 0,0084
determinar la constante de velocidad, el orden de 2,6
150 0,0071
reacción y la energía de activación; y una parte teórica
2,4
que propone un mecanismo para la reacción en 200 0,0059
estudio.
También puede expresarse como la velocidad
Velocidad de Reacción de aparición de productos en función del tiempo de la
siguiente manera:

Es la cantidad de materia que se consume o


se produce por unidad de tiempo y se expresa como la
variación de las concentraciones de los reactivos o
productos con respecto al tiempo. Tener en cuenta que cuando planteamos la
La velocidad de una reacción se puede ecuación de velocidad en función de la desaparición
estudiar experimentalmente midiendo los cambios de de los reactivos, se debe anteponer el signo menos (-),
concentración que ocurren en un intervalo dado de debido a que la velocidad no puede tener signo
tiempo. Por ejemplo, para la reacción: negativo.

Donde la velocidad de la desaparición de los


reactivos en función del tiempo es: Ecuación de Velocidad
La ecuación de velocidad cinética es una
ecuación matemática que relaciona la velocidad de
reacción con las variables de que depende
(fundamentalmente con la composición del sistema:
Con los valores de la siguiente tabla los datos número de moles, concentraciones o, en gases,
de la ecuación serían: presiones parciales).
En la ecuación cinética pueden aparecer
variables relacionadas con cualquier especie química
presente en el sistema durante la reacción:
catalizadores, especies inertes, reactivos, productos,
disolvente, etc.
Por ejemplo:

77
2019
Química General II: Conceptos teóricos. Prácticos de aula. Experiencias de laboratorio

la ecuación cinética adopa la forma:

k: Constante Específica de Velocidad. Si se grafican los datos experimentales, ln[A]


Depende exclusivamente de la Temperatura, en función del tiempo y se obtiene una recta, la
y sus unidades dependen del orden de reacción. reacción es de 1° orden:
Órdenes de reacción (p +q): se obtienen
experimentalmente y pueden ser números positivos o
negativos, enteros o fraccionarios y no están
ln[A]0
relacionados a los coeficientes estequiométricos de la
reacción (a, b, c, d). El orden global (n) es la suma de
los órdenes parciales (p + q).
Determinación de n y k

ln[A]
Se propone un orden de reacción y con los
datos experimentales obtenidos a temperatura
constante, se grafica para verificar si se ajustan al
orden propuesto. De no resultar así, se propone otro
orden (prueba de ensayo y error).
Reacciones Orden Cero t (s)

Siguen una ecuación de la forma: Se puede determinar k a partir de la pendiente de la


recta.

separando las variables: Reacciones 2° Orden

e integrando entre las condiciones de partida


y las correspondientes a un tiempo arbitrario :
Siguen una ecuación de la forma:
Si se grafican los datos experimentales, [A]
en función del tiempo y se obtiene una recta, la
reacción es de orden cero: separando las variables:

integrando:
[A]0

despejando:
[A]

Si se grafican los datos experimentales, 1/[A]


en función del tiempo y se obtiene una recta, la
reacción es de 2° orden:
t (s)

Se puede determinar k a partir de la pendiente de la


recta.
Reacciones 1° Orden

Siguen una ecuación de la forma:

separando las variables:

integrando:

despejando:

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2019
Química General II: Conceptos teóricos. Prácticos de aula. Experiencias de laboratorio

Si se integra esta ecuación entre límites y se


reordena queda la siguiente expresión:
1/[A]

( )
La velocidad de reacción se ve afectada por
la temperatura. Para una reacción exotérmica, el
1/[A]0 gráfico de Energía Potencial vs Transcurso de la
reacción será:

4 6 8 10

t (s)

Se puede determinar k a partir de la pendiente de la


recta.

Calculo de la Constante de Velocidad


Se puede calcular en forma teórica de dos
maneras:
a) Despejando de la ecuación de velocidad.
b) Usando la ecuación exponencial de Arrhenius,
que vincula la variación de k con la T.

Para una reacción Endotérmica, el gráfico de


Donde:
Energía Potencial vs Transcurso de la reacción será:
A= Factor de frecuencia (número de
choques efectivos). Sus unidades son iguales a las
de k.
Ea= Energía de Activación (cal/mol ó
kcal/mol.)
R= Constante de los gases (cal/K mol ó
kcal/K mol)
T= Temperatura (K).
Si utilizamos la forma logarítmica, resulta la
ecuación de una recta:

Si graficamos ln k en función de 1/T, se


obtiene una recta de pendiente negativa, a partir de la
cual se puede calcular la energía de activación.
Cálculo de Vida Media (t1/2)
Tiempo de vida media es el tiempo requerido
para que la concentración del reactivo disminuya hasta
la mitad de su concentración inicial. La expresión para
calcular t1/2 de una reacción de primer orden es:

El t1/2 de una reacción de primer orden es


independiente de la concentración inicial del reactivo.

Energía de Activación
Es la barrera de energía que deben superar
los reactivos para pasar a productos. Se puede
calcular a partir de la ecuación de Arrhenius:

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2019
Química General II: Conceptos teóricos. Prácticos de aula. Experiencias de laboratorio

Problemas tipo

Ejemplo1: Determinación del orden de reacción.

En la reacción A → B se ha hallado experimentalmente que, para una concentración inicial de A de


-6 -5 -5
0,02, 0,03 y 0,05 moles/L, la velocidad de reacción resultó ser 4,8 x 10 ; 1,08x10 ; y 3,0x10 mol/Ls,
respectivamente. Calcule el orden de esa reacción.

Solución:
n
La ecuación de velocidad referida al reactivo A viene dada por la expresión: v = k [A] donde v es la
velocidad de reacción, k es la constante de velocidad, [A] es la concentración inicial del reactivo A y n es el orden
de reacción.
En los tres casos dados, la constante de velocidad tiene el mismo valor, por lo que vamos a calcular
este valor suponiendo que la reacción es de orden 0, 1 y 2 hasta encontrar uno que nos dé el mismo valor para
la constante.

Constante de Velocidad: k
Concentración
Velocidad inicial Orden 0 Orden 1 Orden 2
Inicial, mol/L
de reacciónv
[A]
0,02 4,8 x 10-6 4,8 x 10-6 2,4x10-4 0,012
-5 -5 -4
0,03 1,08x10 1,08x10 3,6x10 0,012
-5 -5 -4
0,05 3,0x10 3,0x10 6,0x10 0,012

Donde, como podemos comprobar, la constante de velocidad tiene el mismo valor cuando se trata de
una reacción de orden 2, siendo su ecuación de velocidad: v = k [A]2

Ejemplo 2
Una reacción de un reactivo A con un reactivo B muestra los siguientes datos de velocidad cuando se
estudia a diferentes concentraciones de A y de B:
Nº EXPERIMENTO [A] M [B] M V0 (mol/ L s)
1º 0,02 0,01 4,4x10-4
2º 0,02 0,02 17,6x10-4
3º 0,04 0,02 35,2x10-4
4º 0,04 0,04 140,8x10-4

Hallar su ecuación de velocidad


Solución:
n m
La ecuación de velocidad será de la forma: v = k [A] [B]
Cálculode los órdenes de Reacción “n” y “m”.
Cálculo de “m”:
Para ello dividiremos, miembro a miembro, el experimento Nº1 por el Nº 2:

V1 = k [A]n[B]m  4,4x10-4 = k (0,02)n (0,01)m


V2 = k [A]n[B]m  17,6x10-4 = k (0,02)n (0,02)m

[ ]
Luego la fracción en el miembro derecho puede reescribirse como se muestra a continuación:

[ ] [ ]
A bases iguales, debe cumplirse que los exponentes sean iguales, por lo que m = 2
Cálculo de “n”:

Para ello dividiremos, miembro a miembro, el experimento Nº2 por el Nº 3:

80
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Química General II: Conceptos teóricos. Prácticos de aula. Experiencias de laboratorio

n m -4 n m
v2 = k [A] [B]  17,6x10 = k (0,02) (0,02)
n m -4 n m
v3 = k [A] [B]  35,2x10 = k (0,04) (0,02)

[ ] [ ]

Nuevamente, tenemos que a bases iguales, debe cumplirse que los exponentes sean iguales, por lo
quen = 1.
Cálculo de k.

El valor de la k de velocidad podemos determinarlo con cualquiera de los experimentos, mientras no


cambie la temperatura. La k depende únicamente de la temperatura. Tomemos el experimento Nº 1.
v1 = k [A][B]2 = 4,4x10-4mol/Ls = k (0,02 mol/L) (0,01 mol/L)2

k = 2,2x102L2/mol2 s
Finalmente podemos plantear que la ecuación de velocidad es de la forma:
2 2
v = 2,2x10 [A][B]

Ejemplo 3
Cálculo de la constante de velocidad de una reacción a diferentes temperaturas.
La constante de velocidad para la descomposición del acetaldehído a 700 K es de 0,011. ¿Cuál será la
constante de velocidad a 790 K sabiendo que la energía de activación de la misma es 177 kJ/mol?
Solución:

[ ]
Despejando el ln k2 de la ecuación anterior y resolviendo numéricamente obtenemos:
ln k2 = - 1,045
k2 = 0,351

Ejercitación
1. Escriba las expresiones de velocidad para las siguientes reacciones en términos de la desaparición de los
reactivos y de la aparición de los productos:
a) H2 (g) + I2 (g) → 2HI (g)
b) 2H2 (g) + O2 (g) → 2H2O (g)
- - +
c) 5Br (ac) + BrO3 (ac) + 6H (ac) → 3Br2 (ac) + 3H2O (l)

2. Cuando la reacción 2HI (g) → H2(g) + I2(g) se llevó a cabo a una temperatura alta, la concentración de HI
-1 -1
disminuyó de 6 mmol.L a 4,2 mmol.L en 200 s ¿Cuál fue la velocidad de reacción promedio?
Rta: v =4,5x10-3 mmol/ L s
3. Para la reacción A + B + C → Productos, se obtuvieron los siguientes datos:

Experimento [A]0 [B]0 [C]0 Velocidad inicial


(mmol/L) (mmol/L) (mmol/L) (mmol/Ls)
1 1,25 1,25 1,25 8,7
2 2,5 1,25 1,25 17,4
3 1,25 3,02 1,25 50,8
4 1,25 3,02 3,75 457
5 3,01 1,00 1,15 ?

La velocidad inicial es para la pérdida de A.

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2019
Química General II: Conceptos teóricos. Prácticos de aula. Experiencias de laboratorio

a) A través de los datos experimentales determinar el orden de la reacción con respecto a cada
reactivo y el orden global.
b) Escribir la ley de velocidad para la reacción
c) Calcular la constante de velocidad.
d) Utilizar los datos para predecir la velocidad de reacción para el experimento 5.
Rta: a)1° (A), 2° (B y C), orden global 5; b) v=k. [A].[B]2.[C]2; c) k = 2,85 L4/mmol4.s d) 11,34
mmol/Ls
4. La constante de velocidad para la reacción de segundo orden de la hidrólisis ácida de la sacarosa para
dar glucosa y fructuosa se midió a diversas temperaturas y aquí se muestran los resultados:

T (ºC) K
(L/mols)
-3
24 4,8 x 10
-3
28 7,8 x 10
-3
32 13 x 10
-3
36 20 x 10
40 32 x 10-3
Determine gráficamente y
aplicando la ecuación de Arrhenius la energía de activación de la reacción. Rta: Ea: 92,91 kJ/mol.

2
5. La ley de velocidad para la reacción 2H2 (g) + 2NO (g) → N2(g) + 2H2O (g), es v = k[H2][NO] , ¿Cuál de
los siguientes mecanismos es el más apropiado, con base en la expresión de velocidad observada?
a) Mecanismo 1
H2 + NO → H2O + N (lento)
N + NO → N2 + O (rápido)
O + H2 → H2O (rápido)
b) Mecanismo 2
H2 + 2NO → N2O + H2O (lento)
N2O + H2 → N2 + H2O (rápido)
c) Mecanismo 3
2NO ↔ N2O2 (equilibrio rápido)
N2O2 + H2 → N2O + H2O (lento)
N2O + H2 → N2 + H2O (rápido)
6. La descomposición térmica de la fosfina (PH3) en fósforo e hidrógeno molecular es una reacción de primer
orden:
4 PH3(g) → P4(g) + 6 H2(g)
La vida media de la reacción es 35 s a 680ºC. Calcule la constante de velocidad.
Rta: k = 0,0198 s-1.
7. Los datos de la siguiente tabla se obtuvieron para la reacción de descomposición de:
A → Productos
Tiempo, min [A], M ln [A] 1/[A]
0 1,00 0,00 1,00
5 0,63 -0,46 1,6
10 0,46 -0,78 2,2
15 0,36 -1,02 2,8
25 0,25 -1,39 4,0

a) Determine gráficamente el orden de la reacción


b) ¿Cuál es la constante de velocidad k?
Rta: a) 2° orden b) k = 2,22 10-3 L/mols

Ejercicios Conceptuales
Ejemplo Resuelto De Concepto Clave

Uso Del Método De Las Velocidades Iniciales


Las velocidades relativas de la reacción A + 2B  productos, en los recipientes (1) a (4), son
1:2:2:4. Las esferas rojas representan a las moléculas A; las azules a las moléculas B.

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Química General II: Conceptos teóricos. Prácticos de aula. Experiencias de laboratorio

a. ¿Cuál es el orden de la reacción en A y B? ¿Cuál es el orden general de la


reacción?
b. Escriba la ley de velocidad.
ESTRATEGIA
a) Para encontrar el orden de reacción, se aplica el método de las velocidades iniciales. Se cuenta
el número de moléculas de Ay de B en los recipientes 1) a 4) y luego se comparan las velocidades relativas
con el número relativo de moléculas de cada tipo. Suponga que los cuatro recipientes tienen el mismo
volumen, de manera que las concentraciones son proporcionales al número de moléculas.
m n
b) La ley de velocidad de reacción se escribe como velocidad = k[A] [B] , donde los exponentes m
y n son los órdenes de la reacción en A y en B, respectivamente.
SOLUCIÓN
a) Compare pares de recipientes en los que la concentración de un reactivo varía, mientras la del
otro permanece constante. La concentración de las moléculas de A en el recipiente 2) es el doble que la del
recipiente 1), en tanto que la concentración de B permanece constante.
Como la velocidad de reacción en el recipiente 2) es el doble de la del recipiente 1), la velocidad es
proporcional a [A]; por ello, la reacción es de primer orden con respecto al reactivo A. Cuando se duplica la
concentración de B, mientras permanece constante la de A [compare los recipientes 1) y 3)], la velocidad se
duplica, por lo que la reacción es de primer orden con respecto a B. Cuando las concentraciones tanto de A
como de B se duplican, la velocidad se incrementa en un factor de 4 [compare los recipientes 1) y 4)], de
acuerdo con una reacción que es de primer orden con respecto a los reactivos A y B. El orden general de la
reacción es la suma de los órdenes en A y B, es decir, 1 + 1 = 2.
b) Como la reacción es de primer orden con respecto a los reactivos Ay B, la ley de velocidad es:
velocidad = k[A][B]. Observe que los exponentes en la ley de velocidad de reacción difieren de los
coeficientes en la ecuación química balanceada, A + 2 B  productos.
1- Las velocidades relativas de la reacción A + B  productos en los recipientes 1) a 4) son 1:1:4:4. Las
esferas rojas representan moléculas A; las azules representan moléculas B.

2- Considere la reacción de primer orden A  B en la que las moléculas A (esferas rojas) se convierten en
moléculas B (esferas azules).
a. Dadas las siguientes ilustraciones en t = 0 min y t = 10 min, ¿cuál es la vida media de la
reacción?
b. Elabore un dibujo que muestre el número de moléculas A y B presentes en t = 15 min.

3- A continuación se presenta el perfil de energía potencial para la reacción de una etapa


AB + CD  AC + BD. Las energías están en kJ/mol respecto de un cero arbitrario de la energía.
a. ¿Cuál es el valor de la energía de activación para esa reacción?
b. ¿La reacción es exotérmica o endotérmica?

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Química General II: Conceptos teóricos. Prácticos de aula. Experiencias de laboratorio

c. Sugiera una estructura posible para el estado de transición.

4- La siguiente reacción es de primer orden en A (esferas rojas) y de primer orden en B (esferas azules):
A + B  Productos Velocidad = k[A][B]
a. ¿Cuáles son las velocidades relativas de esta reacción en los recipientes 1) a 4)? Cada
recipiente tiene el mismo volumen.
b. ¿Cuáles son los valores relativos de la constante de velocidad, k, para los recipientes 1) a 4)?

5- Considere la descomposición de primer orden de las moléculas A (esferas rojas) en tres recipientes de
igual volumen.

a. ¿Cuáles son las velocidades relativas de descomposición en los recipientes 1) a 3)?


b. ¿Cuáles son las vidas medias relativas de las reacciones en los recipientes 1) a 3)?
c. ¿Cómo resultarían afectadas las velocidades y las vidas medias si el volumen de cada
recipiente disminuyera en un factor de 2?
6- Considere la reacción de primer orden A  B en la que moléculas A (esferas rojas) se convierten en
moléculas B (esferas azules).
a. Dadas las siguientes ilustraciones, cuando t = 0 min y t = 1 min, elabore dibujos que muestren
el número de moléculas A y B presentes en t = 2 min y t = 3 min.
b. ¿Cuál es la vida media de la reacción?

7- Las siguientes ilustraciones representan el avance de la reacción A  B en la que moléculas A (esferas


rojas) se convierten en moléculas B (esferas azules).

a. ¿Cuál es el orden de la reacción?

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Química General II: Conceptos teóricos. Prácticos de aula. Experiencias de laboratorio

b. Haga un dibujo que muestre el número de moléculas A y B presentes en t = 3 min.


21
c. Suponga que cada esfera representa 6.0 x 10 moléculas y que el volumen del contenedor es
1.0 L. ¿Cuál es la constante de velocidad para la reacción en las unidades habituales?
8- Las siguientes ilustraciones representan el avance de una reacción en la que dos moléculas A se
combinan para dar una molécula más compleja A2, 2A  A2.
a. ¿La reacción es de primer orden o de segundo en A?
b. ¿Cuál es la ley de velocidad?
c. Elabore un dibujo apropiado en el último cuadro y especifique a qué tiempo corresponde.

9- ¿Cuál es la molecularidad de cada una de las siguientes reacciones elementales?

10- Las velocidades relativas de la reacción A + B  AB en los recipientes 1) a 3) son 4:4:1. Las esferas
rojas representan a moléculas A y las azules a las moléculas B.

a. ¿Cuál es el orden de la reacción en A y B?


b. Escriba la ley de velocidad.
c. Escriba un mecanismo que concuerde con la ley de velocidad.
d. Identifique a todos los intermediarios en el mecanismo que propuso.
11- Considere una reacción que ocurre con el siguiente mecanismo:
A + BC  AC + B
AC + D A + CD
El perfil de energía potencial para esta reacción es el siguiente:

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2019
Química General II: Conceptos teóricos. Prácticos de aula. Experiencias de laboratorio

a. ¿Cuál es la ecuación para la reacción global?


b. Escriba fórmulas estructurales para todas las especies presentes en las etapas 1 a 5 de la
reacción. Identifique cada especie como reactivo, producto, catalizador, producto
c. intermediario o estado de transición.
d. ¿Cuál de las dos etapas del mecanismo es la que determina la velocidad? Escriba la ley de
velocidad para la reacción global.
e. ¿La reacción es endotérmica o exotérmica? Agregue leyendas en el diagrama que indiquen los
valores de la energía de la reacción, E, y la energía de activación, Ea, para la reacción global.
12- Dibuje un estado de transición posible para la reacción bimolecular del óxido nítrico con el ozono. Use
líneas punteadas para indicar los átomos que estén unidos débilmente en el estado de transición.

13- ¿Cuál es la diferencia entre una reacción elemental y una global?


14- ¿Cuál es la diferencia entre la molecularidad y el orden de una reacción?
15- ¿Cuál es la relación entre los coeficientes en una ecuación química balanceada para una reacción
global y los exponentes en la ley de velocidad?
16- ¿Qué es lo que diferencia a la etapa que determina la velocidad de las otras etapas en un mecanismo
de reacción? ¿Cómo afecta la etapa que determina la velocidad a la ley de velocidad observada?
17- Considere el siguiente mecanismo para la reacción entre el hidrógeno y el monocloruro de yodo:

a. Escriba la ecuación para la reacción global.


b. Identifique cualesquiera productos intermediarios en la reacción.
c. ¿Cuál es la molecularidad de cada etapa elemental?
18- Se ha propuesto el siguiente mecanismo para la reacción del óxido nítrico con el cloro:

a. ¿Cuál es la reacción global?


b. Identifique cualesquiera productos intermediarios en la reacción.
c. ¿Cuál es la molecularidad de cada etapa elemental?
19- ¿Por qué no todas las colisiones entre las moléculas de un reactivo generan una reacción química?
20- Dos reacciones tienen la misma energía de activación pero sus velocidades a la misma temperatura
difieren en un factor de 10. Explique por qué.
21- Comente el siguiente enunciado: ―Un catalizador incrementa la velocidad de una reacción, pero no se
consume porque no participa en ella‖.
22- ¿Por qué no aparece un catalizador en la ecuación química general de una reacción?
23- ¿Qué efecto tiene un catalizador sobre la velocidad, el mecanismo y la energía de activación de una
reacción química?
24- Indique las diferencias entre un catalizador homogéneo y uno heterogéneo; dé un ejemplo de cada uno.

Práctica de Nivelación
1) ¿Qué es la velocidad de una reacción y como se puede estudiar? ejemplifique
2) ¿Qué es la Ecuación de Velocidad? Describa como se determina para una reacción en particular
3) ¿De qué depende la constante específica de velocidad, k?
4) ¿Qué son los Órdenes de Reacción y como se obtienen?
5) Se encuentra que la expresión de ley de velocidad de la reacción
2 es ¿Cuál es el orden de reacción global?
6) ¿Qué se entiende por Mecanismo de Reacción? ¿Qué relación hay entre el mecanismo y el orden de
reacción?
7) La reacción de CO(g) + NO2(g) es de segundo orden en NO2 y de orden cero en CO a temperaturas
menores a 500 K. a ) Escriba la ley de velocidad de la reacción. b) ¿Cómo cambiará la velocidad de la
reacción si la concentración NO2 se reduce a la mitad? c ) ¿Cómo cambiará la velocidad de la reacción
si la concentración de CO se duplica?

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Química General II: Conceptos teóricos. Prácticos de aula. Experiencias de laboratorio

8) ¿Qué es un catalizador? ¿Cuál es la diferencia entre catalizadores homogéneos y catalizadores


heterogéneos?
9) ¿Qué es la Energía de activación? ¿Cómo se ve afectada la velocidad de reacción? Utilice gráficos de
Energía Potencial vs Transcurso de Reacción para reacciones exotérmicas y endotérmicas
10) ¿Qué es el tiempo de vida media y como se calcula para una reacción de primer orden?

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Química General II: Conceptos teóricos. Prácticos de aula. Experiencias de laboratorio

TEMA N° 8
Electroquímica

Objetivos
 Analizar la relación que existe entre la variación de energía libre de una reacción y el potencial
eléctrico para predecir la espontaneidad de una reacción.
 Calcular la Constante de Equilibrio de una reacción química.
 Evaluar la importancia que tiene la ecuación de Nernst para los cálculos electroquímicos.
 Calcular la variación de la fuerza Electromotriz (fem) de una pila con la actividad de los iones de la
solución.

Introducción ° pila = ° elect.der. - ° elect.izq.


El área de la química que estudia la
conversión entre la energía eléctrica y la energía b) Para predecir la Espontaneidad de una reacción:
química es la ―electroquímica‖. G° = -n F °
Los procesos electroquímicos son reacciones c) Para calcular la Constante de Equilibrio de una
REDOX donde la energía liberada por una reacción reacción química:
espontánea se transforma en electricidad.
El dispositivo experimental que se emplea
para generar electricidad a partir de una reacción
redox espontánea se denomina PILA ó CELDA d) Para calcular la variación de la fuerza
ELECTROQUÍMICA. En otras palabras, en una pila se Electromotriz (fem) de una pila con la actividad
utiliza la disminución de energía libre de Gibbs (G) de de los iones de la solución, se utiliza la Ecuación
una reacción química para transformarla en energía de Nerst:
eléctrica aprovechable, es decir en energía útil.
Las siguientes fórmulas serán útiles para
resolver los siguientes problemas:
a) Para calcular la Fuerza Electromotriz (fem)
estándar de una pila.

RECORDAR:
 F = 96490 Coulombios/equiv
 R= 8,314 J/K mol = v coulombios/K mol

Problemas tipo
Ejemplo
Dados las siguientes hemirreacciones

2+ -
Cr(s) →Cr (ac) + 2e Eºox = 0,90 V (1)
2+ -
Sn + 2 e → Sn (s) Eºred = -0,14 V (2)
Indique:
a. ¿Qué especie se oxida y cuál se reduce?
b. Escriba la ecuación global.
c. Determine la constante de equilibrio de la reacción.
Solución:
a. De acuerdo a las hemirreacciones presentadas en el ejercicio (ecuaciones 1 y 2), podemos inferir que
el cromo (Cr), sufre un proceso de oxidación, la especie pierde 2 electrones (ánodo) y el estaño (Sn) sufre un
proceso de reducción, la especie gana 2 electrones (cátodo).

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Química General II: Conceptos teóricos. Prácticos de aula. Experiencias de laboratorio

2+ -
Cr(s) → Cr (ac) + 2e Erº = 0,90 V Oxidación
2+ -
Sn (ac) + 2e → Sn (s) Erº = – 0,14 V Reducción

b. Para obtener la ecuación global de la reacción sumamos, las hemirreacciones (oxidación +


reducción).
Hemirreacción de oxidación Cr(s) → Cr2+ (ac) + 2e-
Hemirreacción de reducción Sn2+(ac) + 2e-→ Sn(s)
Cr(s) + Sn2+(ac) + 2e-→ Cr2+ (ac)+Sn(s)+ 2e-

Como el número de electrones es igual a 2, tanto en reactivos, como productos, los podemos cancelar
de la ecuación. Por ende la ecuación global queda de la siguiente manera:
Ecuación global:
Cr(s) + Sn2+(ac) → Cr2+(ac) + Sn(s)
c. Para determinar la constante de equilibrio utilizamos la ecuación de Nernst, debemos recordar que en
el equilibrio ΔE = 0 y Q = Kc por lo tanto quedaría:

El potencial estándar de la celda, lo calculamos de la siguiente manera:

ΔE° = E°Cátodo – E°Ánodo = - 0,14 - (-0,90) = 0,76 V

Recordar que para utilizar esta ecuación siempre colocamos los potenciales de reducción, tanto del
ánodo como del cátodo.
Ahora, antes de reemplazar en la ecuación de Nernst es importante recordar que n, corresponde al
número de electrones transferidos, por lo tanto, en esta reacción n= 2.
Reemplazando:
( )

ln Kc = 59,2
Kc = 5,13 x 1025

Ejercitación
1. Para la siguiente pila en condiciones estándar determinar:
a)  .
°

b) El sentido espontáneo de la reacción.


c) Identificar ánodo y cátodo.
2+ 2+
Mg / Mg // Pb / Pb
Rta: a) ° = 2,24 v
2. Para la reacción del problema 1, calcular la constante de equilibrio a 298 K.
Rta: Keq = 2,45 x 1075
3. Para la siguiente pila de Daniell, calcule el.
Zn / Zn2+ [0,4M] // Cu2+ [0,02M] / Cu T = 25°C
Rta. :  = 1,06 v

4. Para la siguiente pila, calcule el.


Ni / Ni2+ [10-2 M] // Ag+ [10-4 M] / Ag T = 25°C
Rta: = 0,87 v
5. Se tiene la siguiente pila de concentración.
Ag / Ag+ [0,01M] // Ag+ [0,1M] / Ag
¿Cuál será el  de la pila a 25 °C?
°

Rta: = 0,06 v

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Química General II: Conceptos teóricos. Prácticos de aula. Experiencias de laboratorio

Ejercicios Conceptuales

1- Para la siguiente celda galvánica:

a. Complete la figura agregándole todos los componentes necesarios, para que la celda funcione.
b. Indique cuál es el ánodo y cuál el cátodo, luego la dirección del flujo o movimiento de los iones.
c. Escriba una ecuación balanceada para la reacción de celda.
d. Escriba la notación abreviada para la celda.
2- De acuerdo con la siguiente tabla de potenciales estándar de reducción:

a. ¿Cuál sustancia es el agente reductor más fuerte? ¿Cuál es el agente oxidante más fuerte?
b. ¿Cuáles sustancias pueden ser oxidadas por B2+? ¿Cuáles pueden ser reducidas por el C?
c. Escriba una reacción balanceada de la reacción global de celda que produzca el mayor voltaje,
luego calcule E° para la reacción.

3- Ejemplo Resuelto De Concepto Clave


Influencia Del Cambio En Las Concentraciones Sobre El Voltaje De Celda
Se tiene la siguiente celda galvánica:

a. ¿Cuál es el cambio de voltaje de celda al aumentar las concentraciones iónicas, en el


compartimiento anódico, en un factor de 10?
b. ¿Cuál es el cambio de voltaje de celda al aumentar las concentraciones iónicas, en el
compartimiento del cátodo, en un factor de 10?
ESTRATEGIA
La dirección del flujo de electrones en la figura indica que el plomo es el ánodo y la plata es el
cátodo. Por consiguiente, la reacción de celda es Pb(s) + 2 Ag+(ac) Pb2+(ac) + 2 Ag(s).
El potencial de celda a 25 °C se calcula con la ecuación de Nernst, donde n = 2 y Q =
[Pb2+]/[Ag+]2:

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Química General II: Conceptos teóricos. Prácticos de aula. Experiencias de laboratorio

El cambio de E al variar las concentraciones iónicas será determinado por el cambio en el término
logarítmico en la ecuación de Nernst.
SOLUCIÓN
2+ +
a) El Pb está en el compartimiento del ánodo y el Ag está en el compartimiento del cátodo.
Suponiendo que las concentraciones originales de Pb2+ y Ag+ son 1 M, para que E = E°. Al
aumentar [Pb2+] a 10 M, se obtiene

2+
Ya que log 10 = 1,0; E = E° - 0,03 V. Así, al aumentar la concentración de Pb en un factor de 10,
disminuye el voltaje de celda en 0.03 V.
b) Al aumentar [Ag+] a 10 M, la ecuación es

Como log (10)-2 = -2.0, E = E° + 0,06 V. Por lo que, al aumentar la concentración de Ag + en un


factor de 10, el voltaje de celda crece en 0,06 V.
ESTIMACIÓN DEL RESULTADO
Es de esperar que la reacción tenga menor tendencia a efectuarse cuando la concentración del ion
[Pb2+] aumente, y mayor tendencia a efectuarse cuando la concentración del ion [Ag+] sea mayor. Por
consiguiente, el voltaje de celda E disminuirá cuando se aumente [Pb2+] y se incrementará al hacerlo [Ag+].
Dicha estimación concuerda con los resultados.
4- Para la siguiente celda galvánica:

a. ¿Cuál es el cambio en el voltaje de celda al bajar las concentraciones iónicas en el


compartimiento del ánodo, en un factor de 100?
b. ¿Cuál es el cambio en el voltaje de celda al disminuir las concentraciones iónicas en el
compartimiento del cátodo, en un factor de 100?
5- La figura siguiente muestra una celda galvánica que tiene electrodos de plomo y cinc:

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Química General II: Conceptos teóricos. Prácticos de aula. Experiencias de laboratorio

a. Señale los electrodos e identifique los iones presentes en las disoluciones.


b. Indique cuál es el ánodo y cuál el cátodo.
c. Indique la dirección del flujo de electrones en el conductor, y del flujo de iones en las
disoluciones.
d. Indique qué electrolito se podría usar en el puente salino y la dirección del flujo de los iones.
e. Escriba ecuaciones balanceadas para el electrodo y para las reacciones totales de celda.
6- Para la siguiente celda galvánica:

a. Identifique al ánodo y al cátodo.


b. Escriba una ecuación balanceada para la reacción de celda.
c. Escriba la notación abreviada para la celda.
7- Para las siguientes celdas galvánicas:

a. Escriba una ecuación balanceada para cada reacción de celda.


b. Haga un esquema de cada celda. Identifique el ánodo y el cátodo, así como la dirección del
flujo de electrones y de los iones.
c. ¿Cuál de estas tres celdas tiene el mayor potencial de celda? ¿Cuál tiene el menor potencial
de celda? Explique por qué.
8- En la siguiente celda de Daniell, con concentraciones iónicas 1.0 M:

¿Su voltaje aumenta, disminuye o permanece igual al hacer cada uno de los siguientes cambios?
Explique por qué.
a. Se agrega CuSO4 5,0 M al compartimiento del cátodo.
b. Se agrega H2SO4 5,0 M al compartimiento del cátodo.
c. Se agrega Zn(NO3)2 5,0 M al compartimiento del ánodo.
d. Se agrega Zn(NO3)2 1,0 M al compartimiento del ánodo.
9- Para la siguiente celda galvánica, con concentraciones 0.10 M:

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2019
Química General II: Conceptos teóricos. Prácticos de aula. Experiencias de laboratorio

¿Su voltaje aumenta, disminuye o permanece igual cuando se hacen cada uno de los siguientes
cambios? Explique por qué.
a. Se agrega NaCl 0,10 M al compartimiento del cátodo.
b. Se agrega NaCl 0,10 M al compartimiento del ánodo.
c. Se agrega NH3 1,0 M al compartimiento del cátodo.
d. Se agrega NH3 1,0 M al compartimiento del ánodo.
10- Examine la siguiente tabla de potenciales de reducción estándar:

a. ¿Qué sustancia es el agente oxidante más fuerte? ¿Cuál es el agente reductor más fuerte?
b. ¿Qué sustancias pueden ser oxidadas por B2? ¿Cuáles pueden ser reducidas con D?
c. Escriba una ecuación balanceada de la reacción global de celda que produzca un voltaje de
1.53 V en condiciones de estado estándar.
Celdas galvánicas
11- Defina ánodo y cátodo, en referencia con una celda galvánica específica.
12- El agente oxidante, ¿reacciona en el ánodo o en el cátodo de una celda galvánica? Explique por qué.
13- Por qué el cátodo de una celda galvánica se considera el electrodo positivo?
14- ¿Cuál es la función de un puente salino en una celda galvánica?
Potenciales de celda y cambios de energía libre;
15- ¿Cuáles son las unidades SI del potencial eléctrico, carga eléctrica y energía? ¿Cómo se relacionan?
16- Defina todos los términos en la ecuación G=-nFE.
17- ¿Qué condiciones deben cumplirse para que un potencial de celda E sea un potencial estándar de celda
E°?
18- ¿Cómo se definen los potenciales estándar de reducción?

Ejercicios de Nivelación
1) Defina oxidación y reducción en términos de ganancia o pérdida de electrones. ¿Qué relación
existe entre el número de electrones que se ganan y se pierden en una reacción rédox?
2) Defina y ejemplifique a) agente reductor y b) agente oxidante.
3) ¿Qué es un electrodo? ¿Qué es un electrodo inerte?
4) Apoye o rechace los siguientes enunciados: A) En toda celda electroquímica el electrodo positivo
es aquel al cual fluyen los electrones por el alambre. B) En toda celda electroquímica, el cátodo es
el electrodo negativo.
5) Apoye o refute el enunciado: el cambio de energía libre de Gibbs es positivo en toda reacción de
electrólisis.
6) A) ¿Por qué las soluciones de las celdas voltaicas deben mantenerse separadas y no se permite
que se mezclen? B) ¿Cuál es la función de un puente salino?
7) A) ¿Qué son las condiciones estándar electroquímicas? B) ¿Por qué al electrodo estándar de
hidrógeno se le asigna de manera arbitraria un potencial de electrodo exactamente de cero?
8) ¿Qué son los potenciales estándar de reducción?
9) ¿Cómo se relacionan el signo y magnitud de E° celda, ∆G y Keq en una reacción en particular?

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10) Identifique todos los términos de la ecuación de Nernst. ¿Qué parte de la ecuación de Nernst
representa el factor de corrección en condiciones electroquímicas fuera de las estándar?

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EJERCICIOS PROPUESTOS
Tema N° 1: Termodinámica 1° ley y Termoquímica

1. El Calor específico del hierro es 0,107 cal/°C g ¿Qué cantidad de calor se necesita para calentar 100 g de
hierro desde 20°C hasta 70°C?
Rta: 2,24 kJ
2. ¿Qué cantidad de energía calorífica se necesita para calentar 200 g de Al, desde 20°C hasta 30°C? El
calor específico del Al es 0,808 J/°C g.
Rta: 1,62 kJ.
3. Un gas se expande 500 mL contra una presión de 1,2 atm, ¿Cuánto trabajo se hace en la expansión?
Rta: -14,53 cal.
4. Calcule el trabajo para cada uno de los siguientes procesos comenzando con una muestra de 1 mol de
gas en un ensamble de pistón con T= 305 K, P=1,79 atm y V=4,29 L; a) expansión irreversible contra una
presión externa constante de 1 atm a un volumen final de 7,68 L; b) expansión isotérmica reversible a un
volumen final de 7,68 L.
Rta: a) -82,1 cal; b) -353 cal.
5. Los gases de los cuatro cilindros de un motor de automóvil se expanden de 0,22 L a 2,2 L durante un ciclo
de encendido. Si se supone que el tren de engranaje mantiene una presión constante de 9,6 atm en los
gases ¿Cuánto trabajo puede hacer el motor en un ciclo?
Rta: -1,92 kJ.
6. Un motor de automóvil realiza 520 kJ de trabajo y pierde 220 kJ de energía como calor. ¿Cuál es el
cambio de energía interna del motor? Considere el motor, el combustible y la emanación de gases como
un sistema cerrado.
Rta: -740 kJ
7. Suponga que 2 moles de CO2, tratado como un gas ideal, a 2 atm y 300 K son comprimidos en forma
isotérmica y reversible a la mitad de su volumen original antes de utilizarlos para producir agua gasificada.
Calcule W, Q y E.
Rta: W=3,45 kJ; Q= -3,45 kJ; ΔE= 0
8. Suponga que 1 kJ de energia se transfiere como calor al oxígeno en un cilindro con un pistón; la presión
externa es 2 atm. El oxígeno se expande de 1 L a 3 L contra esta presión constante. Calcule W y E para
el proceso completo.
Rta: W= -0,405 kJ; ΔE= 0,595 kJ

9. Calcular el calor estándar de reacción a 25C para cada una de las siguientes reacciones:
a) 3 NO2 (g)+ H2O (l)↔ 2 HNO3 (l)+ NO (g)
b) CaC2(s)+ H2O (l)↔ C2H2 (g) + CaO(s)
c) 2 Na (s) + 2 H2O (l) ↔ 2 NaOH(s) + H2 (g)
Rta: a) HoR= -71,79kJ; b) HoR = -60,25 kJ; c) HoR = -281,58 kJ
10. El escarabajo bombardero tiene una glándula en el extremo del abdomen donde al ser atacado secreta un
líquido que por una reacción exotérmica producida por enzimas, eleva la temperatura de la sustancia
excretada hasta su ebullición. Al ser atacado, descarga el vapor que además del efecto térmico posee
quinonas, las cuales actúan como repelente contra otros animales. Dada la reacción que se produce en el
escarabajo:
C6H4(OH)2(ac) + H2O2(ac) ↔ C6H4O2(aq) + 2 H2O (l)
Hidroquinona quinona
Calcule la entalpía de reacción estándar (H°R) teniendo en cuenta las siguientes entalpías de reacción
tabulados.
C6H4(OH)2(ac) ↔ C6H4O2(ac) + H2 (g) H°R = 177 kJ
H2O2(ac) ↔ H2O (l)+ ½ O2(g) H°R = -94,6 kJ
H2O(l) ↔ H2(g)+ ½ O2(g) H°R = 286 kJ
Rta: H° R = -203,6 kJ
11. El benceno líquido (C6H6) se quema en el aire para producir CO 2 y H2O (l). Calcule el calor liberado (en
kJ) por cada gramo del compuesto que reacciona con O 2. Utilizar las entalpías de formación estándar
tabuladas.
2 C6H6 (l) + 15 O2 (g) ↔ 12 CO2 (g) + 6 H2O (l)
Rta: H° R = -41,89 kJ/g

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12. Calcular la variación de entalpía de la siguiente reacción:


Cl2(g) + CH4(g) → CH3Cl (g) + HCl(g)
Aplicando los calores de formación:
Hof CH3Cl = -83,68 kJ/mol
H f CH4 = -75,31 kJ/mol
o

H fHCl = -92,04 kJ/mol


o

Rta: a) H R = -100,41 kJ
o

13. Un calorímetro a volumen constante mostró que la pérdida de calor que acompaña la combustión de 1
mol de moléculas de glucosa en la siguiente reacción es 2559 kJ a 298 K y así E = -2559 kJ:
C6H12O6(s) + 6 O2 (g) → 6 CO2(g) + 6 H2O (g)
¿Cuál es el cambio en la entalpia para la misma reacción?
Rta: H° R = -2544 kJ

14. Con los siguientes datos de entalpía de enlace:


C  H= 414,21 kJ/mol
C C= 606,68 kJ/mol
H H= 430,95 kJ/mol
C C= 347,27 kJ/mol
Calcular la variación de Entalpía para la siguiente reacción:

Rta: H° R = -138,04 kJ


15. Calcular el H
o
a distintas temperaturas:
R
CO (g) + H2O (g) ↔ CO2 (g) + H2 (g) H298= -41,84 kJ.
Calcular su valor si la reacción tiene lugar a 100ºC. Los valores de Cp se obtienen de tablas y se los
considera constantes en ese rango de temperatura.
Rta: -41,877 kJ
16. El gas propano (C3H8) se utiliza como combustible. Si consideramos su síntesis de la siguiente manera:
3 C (g) + 4 H2(g) ↔ C3H8(g)
Es difícil medir el cambio de entalpía de esta reacción. Sin embargo, las entalpías de reacción
estándar de la combustión son fáciles de medir. Calcule el H° de la reacción de síntesis, con los
siguientes datos experimentales:
C3 H8 (g)+ 5 O2(g)↔ 3CO2(g) + 4 H2O (l) H° = -2220 kJ.
C (g)+ O2(g) ↔CO2(g) H° = -394 kJ.
H2(g) + ½ O2(g) ↔ H2O (l) H° = -286 kJ.
Rta: -106 kJ
Tema N° 2: Energías De Interacción

1. Explique, en función de las fuerzas intermoleculares, por qué:


a) el NH3 tiene un punto de ebullición más alto que el CH4,
b) el KCl tiene un punto de fusión mayor que el del I 2.
2. Los compuestos binarios de hidrógeno de los elementos del grupo 14 y sus puntos de ebullición son: CH4,
-162°C; SiH4, -112°C; GeH4, -88°C, y SnH4, -52 °C. Explique el incremento en los puntos de ebullición del
CH4 al SnH4.
3. ¿Cuáles de las especies siguientes son capaces de unirse entre sí por medio de enlaces de hidrógeno?
a ) C2H6, b ) HI, c) KF, d) BeH2, e) CH3COOH.
4. El éter dietilico tiene un punto de ebullición de 34,5°C,y el 1-butanol tiene un punto de ebullición de 117°C:

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Éter dietílico 1-butanol


Los dos compuestos tienen el mismo tipo y número de átomos. Explique por qué son distintos sus puntos
de ebullición.
5. Los siguientes compuestos tienen las mismas formulas moleculares (C4H10). ¿Cuál compuesto tendría el
punto de ebullición más alto?

6. Proponga un ejemplo para cada tipo de fuerzas intermoleculares. a) interacción dipolo-dipolo, b)


interacción dipolo-dipolo inducido, c) interacción ion-dipolo, d) interacción dipolo inducido-dipolo inducido,
e) interacción puente de hidrógeno.
7. Sugerir, razonando la respuesta, qué sustancia de cada par propuesto, es probable que tenga el punto
de fusión normal más elevado:
a. HCl o LiCl.
b. CH4 o SiH4.
c. HF o HI.
d. H2O o CH3OH.
8. Identificar los tipos de fuerzas de interacción que pueden aparecer entre moléculas de las siguientes
sustancias: a) KBr; b) H2S; c) I2.
9. ¿Cuál de las siguientes sustancias es más polarizable? CH4, H2, CCI4, F2, O2.
10. Explique por qué el etanol (C2H5OH) no es soluble en ciclohexano (C6Hl2).
11. ¿Cuál de los siguientes líquidos tiene mayor tensión superficial: etanol (C 2H5OH) o éter dimetílico
(CH3OCH3)?
12. ¿Cómo será la viscosidad del etilenglicol respecto del etanol y el glicerol? justifique

Etilenglicol Glicerol Etanol

13. Los calores molares de fusión y sublimación del yodo molecular son 15,27 kJ/mol, y 62,30 kJ/mol,
respectivamente.Calcule el calor molar de vaporización del yodo líquido.
14. Al final de este problema se muestra un diagrama de fases del agua. Marque las regiones y prediga qué
sucederá si: a) a partir de A, la temperatura se eleva a presión constante, b) a partir de C, la temperatura
se reduce a presión constante, y c) a partir de B, la presión se reduce a temperatura constante.

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Tema N° 3: Soluciones Y Propiedades Coligativas

1. La presión osmótica del agua de mar es aproximadamente de 30 atm a 25°C. Calcule la molalidad de una
solución de sacarosa que es isotónica con el agua de mar. (El agua tiene un Kπ = 22,41 atm kg/mol)
Rta: 1,33 mol/kg
2. Si preparo dos soluciones de concentración 2 m, una de glucosa y otra de CaCl2, ¿cuál tendrá mayor
presión osmótica? Justifique su respuesta.

3. Calcule la presión de vapor de etanol en kilopascales (kPa) a 19°C para una solución preparada al
disolver 2 g de cinamaldehído, C9H8O, en 50 g de etanol C2H5OH. La presión de vapor del etanol puro a
esa temperatura es 5,3 kPa.
Rta: 5,23 kPa.
4. Qué concentración molal de sacarosa en agua se necesita para elevar su punto de ebullición en 1,3 °C
(Keb = 0,52 °C/m y temperatura de ebullición del agua 100°C).
Rta: 2,5 m
5. Calcule la presión de vapor de agua a 90°C para una solución preparada disolviendo 5 g de glucosa
(C6H12O6) en 100 g de agua. La presión de vapor del agua a 90°C es 524 Torr.
Rta: 521,4 torr
6. Qué masa de anilina habría que disolver en agua para tener 200 mL de una solución cuya presión
osmótica, a 18 °C, es de 750 mmHg; sabiendo que la masa molar de la anilina es 93,12 g/mol.
Rta: 0,7699 g

Tema Nº 4 : 2° y 3° ley de Termodinámica


1. A partir de los valores de entropia absoluta tabulados, calcule los cambios de entropia estándar de las
siguientes reacciones a 25 °C.
N2(g) + 3H2(g) → 2NH3(g)
H2(g) + Cl2(g) 2HCl(g)
2. Prediga si el cambio de entropía del sistema es positivo o negativo para cada una de las siguientes
reacciones.
I2(g) → 2I(g)
2Zn(s) + O2(g) → 2ZnO(s)
N2(g) + O2(g) → 2NO(g)

3. Calcule los cambios de energía libre estándar para las siguientes reacciones a 25 °C.
H2(g) + Br2(l) → 2HBr(g)
2C2H6(g) + 7O2(g) → 4CO2(g) + 6H2O(l)

4. Los calores molares de fusión y de vaporización del argón son 1,3 kJ/mol y 6,3 kJ/mol; los puntos de
fusión y de ebullición del argón son -190 °C y -186 °C, respectivamente. Calcule los cambios de
entropía para la fusión y la vaporización.
5. Considere la sublimación del yodo (I2) a 45 °C en un matraz cerrado. Si la entalpia de sublimación es de
62,4 kJ/mol, ¿cuál es el ΔS para la sublimación?

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6. ¿Cómo cambia la entropía de un sistema para cada uno de los siguientes procesos?
 Un sólido se funde
 Un líquido se congela
 Un líquido hierve
 Un vapor se convierte en sólido
 Un vapor se condensa en un líquido
 Un sólido sublima
 La urea se disuelve en agua

Tema N° 5: Equilibrio Químico

1. En cada uno de los siguientes equilibrios, predecir cualitativamente el efecto del incremento de la
presión total, sobre el porcentaje de productos presentes en el equilibrio. ¿Qué efecto tendrá una
disminución de la temperatura?
a) 2 SO3(g) ↔2 SO2(g) + O2(g) ΔH = (+)
b) 2 HI (g)↔ H2(g) + I2(g) ΔH = (-)
c) 2 NO2(g)↔ N2O4(g) ΔH = (-)
d) CO (g) + H2O (g)↔ CO2(g) + H2(g) ΔH=(-)

2. Para la siguiente reacción:


2NO2 (g)↔ N2O4 (g)
a) Calcular la variación de entalpía estándar.
b) Calcular la variación de entropía estándar.
c) Calcular la variación de energía libre ΔGº
e) La constante de equilibrio a 298K.
g) ¿La reacción es endotérmica o exotérmica?
h) ¿Para obtener más cantidad de productos, conviene mayor o menor temperatura?
Rta: a) ΔH° = -58,07 kJ;
b) ΔS° = -176,60 J/K;
c) ΔG° = -5,40 kJ;
e) Kp298° = 8,80;
g) exotérmica;
h) menor temperatura
3. El cambio de energía libre estándar para la reacción:

N2 (g) + 3 H2 (g)↔ 2 NH3 (g)

5
es de –33,2 kJ y la constante de equilibrio Kp es de 6,59 x 10 a 25°C. En un experimento
realizado, las presiones iniciales fueron PH2 = 0,25 atm, PN2 = 0,87 atm y PNH3 = 12,9 atm. Calcule G
para la reacción a estas presiones y prediga la dirección de la reacción.
Rta: -9,9 kJ/mol

4. Calcular la constante de equilibrio de la siguiente reacción:


H2 (g) + I2 (g) ↔ 2 HI (g)
si a una temperatura T las concentraciones de reactivos y productos son:
a) [H2] = 0,09 moles/L
b) [I2] = 0,009 moles/L
c) [HI] = 0,21 moles/L
Rta: Keq = 54,4
5. En un recipiente cerrado a 200°C y 760 mm de Hg de presión:
PCl5↔ Cl2 + PCl3 H = -30 kcal/mol
se midieron las siguientes concentraciones en el equilibrio:
[PCl3] = [Cl2] = 0,096 moles/L
[PCl5] = 0,45 moles/L
Calcular:
a) La constante de equilibrio.
b) El efecto que tiene la concentración de las sustancias en equilibrio ante un aumento de la temperatura.
c) El efecto que tiene la concentración de las sustancias en equilibrio ante una disminución de la presión.

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d) El efecto que tiene la concentración de las sustancias en equilibrio ante un aumento de la


concentración de PCl5.
-2
Rta: a) 2,04 10
6. Escriba las expresiones para las constantes de equilibrio Kp de las siguientes reacciones de
descomposición térmica:
a) 2 NaHCO3(s)↔Na2CO3(s) + CO2(g) + H2O (g)
b) 2 CaSO4(s)↔2 CaO(s) + 2 SO2(g) + O2(g)
7. Escriba las expresiones de las constantes de equilibrio para Kc y Kp en cada uno de los siguientes
procesos.
a) 2 CO2(g) ↔ 2 CO (g) + O2(g)
b) 3 O2(g) ↔2 O3(g)
c) CO (g) + Cl2(g) ↔ COCl2(g)
d) 2 HgO(s) ↔ 2 Hg (l) + O2(g)
8. La constante de equilibrio Kp para la reacción:
2 SO3(g)↔ 2 SO2(g) + O2(g)
-5
es 1,8 x 10 a 350º C. ¿Cuál es el valor de Kc para esta reacción?
-7
Rta: 3,5 x 10
9. El SO3, utilizado en la producción de ácido sulfúrico, se obtiene comercialmente a partir de SO 2.

2 SO2(g)+ O2(g)↔ 2 SO3(g)


A 727°C, Kc = 4,17x10-2. Para cada una de las siguientes composiciones, diga si el sistema está
en equilibrio y de no ser así indique en qué sentido se producirá la reacción:
a) [SO2] = 0,0210 M; [O2] = 0,0362 M; [SO3] = 0,0142 M
b) [SO2] = 0,194 M; [O2] = 0,205 M; [SO3] = 0,0124 M
c) [SO2] = 0,173 M; [O2] = 0,168 M; [SO3] = 0,0145 M

Tema N° 6: Equilibrio Iónico

1. Calcule: el pH de una solución acuosa de un ácido cuya concentración de iones hidrógeno es de: 1 x 10 -5
moles/L.
Rta: pH= 5
2. El pH de una solución es 4,30. ¿Cuál es la concentración molar de los iones hidrógenos de esta solución?
Rta: [H+] = 5 x 10-5 moles/L
3. Un ácido tiene un pKa de 1,42. Calcule la constante de disociación del mismo.
Rta: Ka = 0,038
4. El pH de una solución de hidróxido de potasio es 11,7. ¿Cuál es la concentración de los iones OH-?
- -3
Rta: [OH ] = 5 x 10 moles/L
-2
5. El cloruro de Talio (TlCl) tiene una solubilidad en agua a 25°C de 1,40 x 10 mol/L. Calcule su producto
de solubilidad.
Rta: Kps = 1,96 x 10-4 mol2/L 2
6. La constante de hidrólisis del ion amonio está en la tabla. Calcule la constante de equilibrio del amoníaco.
Rta: Kb = 1,78 x 10-5
7. Calcule el pH de una solución que es 0,004 M de NH4Cl (ac) y 0,03 M de NH3 (ac).

8. Calcule el pH de una solución amortiguadora que contiene 0,15 M de HNO 2 (ac) y 0,20 M de NaN02 (ac).
Rta: 3,46
9. Escriba la expresión de la constante del producto de solubilidad para el equilibrio de solubilidad de:
a) CaF2, es uno de los productos formados cuando se aplica un tratamiento de fluoruro a los dientes.
b) Cu3(AsO4)2, utilizado como insecticida y fungicida.

10. Un manual de datos incluye: Kps = 1x10-7 para el fosfato ácido de calcio, una sustancia utilizada en los
dentífricos y como suplemento alimenticio para animales. Escriba a) la ecuación para el equilibrio de
solubilidad b) la expresión de la constante del producto de solubilidad para este soluto poco soluble.

2+ 3-
a) Ni3(PO4)2(s) → 3 Ni (ac) + 2 PO4 (ac)

-6
11. La solubilidad molar del MnCO3 es 4,2 x 10 M. ¿Cuál es el Kps de este compuesto?

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Química General II: Conceptos teóricos. Prácticos de aula. Experiencias de laboratorio

-11
Rta: Kps = 1,72 x 10

-11
12. Calcule la solubilidad molar del Mg (OH)2 Kps = 1,8 x 10 en:
a) agua pura
b) Mg Cl2 0,0862 M
c) KOH (aq) 0,0355 M.
Rta: a) 1,65 x10-4M. b) 7,22 x10-6M. c) 5,07 x10-10M

+ -6
13. La [H ] en una muestra de orina es de 2,3 x 10 M. Calcula el pH y el pOH e indica si la orina es ácida o
alcalina.
Rta: pH = 5,64; pOH = 8,36

14. El ácido láctico se obtiene como producto de la degradación del glucógeno en el ejercicio muscular
intenso. ¿Cuál es el pH del fluido muscular cuando la concentración de ácido láctico es 1,0 x 10 -3 M? Ka
del ácido láctico = 8,4 x 10-4.
Rta: pH = 3,04
-4
15. Calcula el pH de una solución de metilamina (base débil) 0,26 M. Kb = 4,4 x 10 .
Rta: pH = 12,03
16. ¿Cuál de las siguientes soluciones tendrá un pH más alto?
a) NH3 0,20 M,
b) NaOH 0,20 M.

Tema N° 7: Cinética Química


1. En la reacción A→B, la concentración de A es inicialmente 0,0243 M y 35 minutos más tarde 0,01832 M
¿Cuál es la velocidad promedio de reacción, expresada en M/s?
Rta: v = 2,847 10-6 M/s
2. La hidrólisis de la sacarosa, en la cual una molécula de sacarosa se escinde en una molécula de glucosa
y una molécula de fructosa, constituye una parte del proceso digestivo. Para investigar en qué medida la
velocidad depende de la temperatura corporal, calcular la constante de velocidad para la hidrólisis de la
sacarosa a 35ºC, considerando que K = 1x10-3 L/molsa 37ºC (temperatura corporal normal) y que la
energía de activación de la reacción es 108 kJ/mol.
Rta: k2 = 7,16,10-4 L/mols
3. Escriba las expresiones de velocidad para las siguientes reacciones en términos de la desaparición de los
reactivos y de la aparición de los productos:
a) I- (ac) + OCl- (ac) →Cl- (ac) + OI- (ac)
b) 3O2 (g) → 2O3 (g)
c) 4NH3 (g) + 5O2 (g) → 4NO (g) + 6H2O (g)

4. La hemoglobina (Hb) transporta oxígeno a través de nuestros cuerpos formando un complejo según la
siguiente reacción Hb (ac) + O2 (g) → HbO2 (ac). En una solución de hemoglobina expuesta al oxígeno, la
-6 -7
concentración de hemoglobina disminuyó de 1,2x10 mmol/La 8x10 mmol/Len 0,10 μs. ¿Cuál fue la
velocidad promedio a la cual la hemoglobina reaccionó con el oxígeno en esa solución, en milimoles por
litro por microsegundo (mmol/Lμs)?
Rta: v = 4 10-6 mmol/Lµs

5. En tres experimentos distintos se obtuvieron las siguientes velocidades de la reacción:


2 NO (g) + Cl2(g) → 2 NOCl(g)
Velocidad Inicial de
Experimento [NO], M [Cl2], M
reacción, M/s
1 0,0125 0,0255 2,27 10-5
2 0,0125 0,0510 4,55 10-5
3 0,0250 0,0255 9,08 10-5

a) ¿Cuál es la ecuación de velocidad de esta reacción? b) Determine la constante de velocidad k.


Rta: a) v = k.[NO]2.[Cl2] b) k = 5,7 M-2s-1

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Química General II: Conceptos teóricos. Prácticos de aula. Experiencias de laboratorio

6. Para la reacción A → 2B se han obtenido los siguientes datos de [A] en función del tiempo:

[A], M t, min
0,80 0
0,60 8
0,35 24
0,20 40

a) Establezca el orden de la reacción.


b) ¿Cuál es la constante de velocidad, k?
Rta: a) corresponde a 1° orden. b) k = 3,625 10-2 min-1
7. La velocidad inicial de la reacción A + B → C + D se determinó en distintas condiciones iniciales,
obteniéndose los resultados que se dan en la siguiente tabla:

Experimento [A]0 [B]0 Velocidad inicial


mmol/L Mmol/L (mmol/Ls)
1 185 133 3,35x10-4
-3
2 185 266 1,35x10
-4
3 370 133 6,75x10
4 370 266 2,70x10-3
a) ¿Cuál es el orden de reacción para A y B?
b) ¿Cuál es el orden de reacción total?
c) ¿Cuál es el valor de la constante de velocidad, k?
Rta: a)1° orden (A), 2° orden (B), orden global 3° b) v = [A].[B] 2; c) k = 1,03x10-10 L4/mmol4s
8. La constante de velocidad de primer orden para la reacción A → B ha sido medida a una serie de
temperaturas:
-1
T (ºC) K (s )
10 10,6
20 47,4
30 162

40 577
Determine gráficamente y aplicando la ecuación de Arrhenius la energía de activación de la reacción.
Rta: Ea = 100,78 kJ/mol
9. La descomposición del etano (C2H6) en radicales metilo es una reacción de primer orden cuya constante
de velocidad es 5,36 10-4 s-1 a 700 °C.
C2H6(g) → 2CH2(g)
Calcule la vida media de la reacción en minutos.
Rta: t1/2= 21,5 min
10. Para el siguiente mecanismo de reacción:
NO (g) + O2 (g) → NO3 (g) (Rápida)
NO3 (g) + NO (g) → 2 NO2 (g) (Lenta)
Escribir la reacción global y plantear la ecuación de velocidad.

Tema N° 8: Electroquímica

1. Para la siguiente pila en condiciones estándar , calcular:


a.  .
°

b. El sentido espontáneo de la reacción.


c. Identificar ánodo y cátodo.
+ 3+
Ag / Ag // Al / Al
Rta: a) ° = -2,46 v.

2. Estimar aproximadamente el Kps a 25°C del AgCl (s).


AgCl(s) + e-→ Ag + Cl- °= 0,22v.
Ag+ + e-→ Ag ° = 0,80v.

102
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Química General II: Conceptos teóricos. Prácticos de aula. Experiencias de laboratorio

Rta: Kps 1,74 x 10


-10

+++ –
3. En condiciones estándar puede el Fe oxidar el Br a Br2?
a) Fe3++ e- → Fe2+ ° = 0,77v.
 = 1,09v.
- - °
b) Br2 +2e → 2 Br

4. ¿Puede el Cl2 oxidar al I a I2, en condiciones estándar?
 = 1,36v.
- - °
Cl2 + 2e → 2 Cl
I2 + 2e → -
I -
° = 0,54v.
2+ 2+
5. Calcule la Fem estándar de una celda que utiliza las reacciones de semicelda Mg/Mg y Cu/Cu a 25ºC.
Escriba la ecuación de la reacción de la celda que se lleva a cabo en condiciones estándar.
Rta:  = 2,71 v
6. Calcule la Fem estándar de una celda que utiliza las reacciones de semicelda Ag/Ag + y Al/Al3+ a 25ºC.
Escriba la ecuación de la reacción de la celda que se lleva a cabo en condiciones estándar.
Rta:  = 2,46 v
7. Prediga si Fe3+ puede oxidar el ion I- a I2 en condiciones de estado estándar.
8. Prediga si las siguientes reacciones ocurrirán espontáneamente en disolución acuosa a 25ºC. Suponga
que la concentración inicial de todas las especies disueltas es 1M.
2+ 2+
a) Ca(s) + Cd (ac)→ Ca (ac) + Cd(s)
- 2+
b) 2Br (ac) + Sn (ac)→ Br2(ac) + Sn(s)
2+ +
c) 2Ag(s) + Ni (ac)→ 2Ag (ac) + Ni(s)
d) Cu (ac) + Fe (ac)→ Cu2+(ac) + Fe2+(ac)
0 3+

Ca2+(ac)+ 2e-→ Ca(s) Eº = -2,87 v


Cd2+(ac) + 2e-→ Cd(s) Eº = -0,40 v
9. Calcule el Eº, el E y G de la siguientes reacción de celda:
2+ 2+
Mg(s) + Sn (ac)→ Mg (ac) + Sn(s)
[Mg  = 0,045 M; [Sn  = 0,035 M
2+ 2+

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2019
Química General II: Conceptos teóricos. Prácticos de aula. Experiencias de laboratorio

Experiencias de Laboratorio

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Química General II: Conceptos teóricos. Prácticos de aula. Experiencias de laboratorio

LABORATORIO N° 1
Medicion de la Viscosidad de un Líquido

Objetivos
 Determinar la constante de una pipeta viscosimétrica tipo Ostwald-Cannon-Fenske, a una temperatura
determinada, utilizando un líquido patrón de viscosidad y densidad absolutas conocidas a la misma
temperatura.
 Determinar la viscosidad absoluta y la viscosidad cinemática a la misma temperatura que fue
determinada la constante de la pipeta y la viscosidad relativa con referencia al agua.
 Determinar la viscosidad absoluta de diferentes líquidos y relacionarlas con la magnitud de las fuerzas
de interacción.

Introducción
La viscosidad es una medida de la fricción otra porción vecina. Las fuerzas que se oponen al
interna de los fluidos, o sea, es la resistencia que deslizamiento del fluido se denominan “fuerzas
opone al deslizamiento una porción del fluido sobre viscosas”.

F
A
uA
Fv
Δy
B
uB

Ley de Newton : Gradiente de velocidad.


Si imaginamos dentro de un fluido dos
láminas paralelas de superficie S, (figura anterior), ƞ: Viscosidad absoluta o dinámica del fluido.
separadas por una distancia Δy, denominadas A y B Para la aplicación de la Ley de Newton es
respectivamente, y aplicamos una fuerza tangencial F necesario que las láminas se desplacen
sobre la lámina A, esta adquirirá una velocidad uA, paralelamente, un desplazamiento dentro de un fluido
pero debido a la fricción interna entre las láminas, por de esta naturaleza se denomina “flujo laminar”.
arrastre viscoso, la laminaB también comenzará a Para la determinación de viscosidad de un
moverse adquiriendo una velocidad, llamada uB, fluido, uno de los métodos utilizados aprovecha el flujo
donde uA es mayor que uB. laminar del fluido dentro de los tubos capilares. En
Cuando las fuerzas viscosas se oponen al este método, debido a Poiseville, se mide el tiempo de
deslizamiento igualan a la fuerza impulsora F, se escurrimiento en flujo laminar a temperatura
alcanza el equilibrio, manteniéndose constantes las constante, de un cierto volumen de fluido, a través de
velocidades de las laminas (uA y uB) en equilibrio; las un tubo capilar de radio y longitud conocidos al aplicar
fuerzas viscosas (Fv), tienen la misma magnitud que la una determinada presión.
fuerza impulsora, pero de signo opuesto. La ecuación de Poiseville que expresa el flujo
Al alcanzarse el equilibrio, la ley de Newton de fluidos a través de tubos capilares, es la siguiente:
postula: (2)
(1) Donde:
Donde: ƞ: Viscosidad absoluta o Dinámica del fluido a
Fv: Fuerzas viscosas una temperatura determinada.
F: Fuerza tangencial impulsora P: Presión aplicada para que fluya.
S: Superficie de las láminas r: Radio del capilar.
Δu: uA- uB t: tiempo de escurrimiento.
Δy: Separación entre las láminas L: Longitud del capilar.

105
2019
Química General II: Conceptos teóricos. Prácticos de aula. Experiencias de laboratorio

V: Volumen del fluido, cuyo tiempo de Unidades De Viscosidad


escurrimiento se ha medido. 1- Viscosidad absoluta o dinámica
Por el teorema fundamental de la hidrostática, La unidad es el POISE. De acuerdo a la
se tiene que: ecuación 1, ―un líquido tiene una viscosidad de un
(3) poise cuando al aplicar una fuerza de una DINA (g
2 2
Donde: cm/s ) a una lámina del mismo de 1cm de superficie,
h: altura del fluido cuya presión hidrostática separada de otra igual a la distancia de 1 cm, la
provoca que el líquido fluya. diferencia entre las velocidades que adquieren ambas
d: densidad del fluido a la temperatura de la láminas es de 1 cm/s‖.
experiencia. Si en la ecuación 1 se toma F en dinas, S en
g: aceleración de la gravedad. cm 2, Δy en cm, Δu en cm/s, la viscosidad absoluta
Reemplazando P de la ecuación 3 por su queda expresada en g/cm.s, o sea que, la viscosidad
igual de la ecuación 2 se obtiene: absoluta tiene las mismas dimensiones de la dinámica
(masa, longitud, tiempo), por ello se la suele
(4)
denominar viscosidad dinámica.
Si se utiliza el mismo aparato, se tiene que Como el POISE es una cantidad grande, para
π, h, r, g, L y V, son constantes para el mismo a una los líquidos comunes se utiliza CENTIPOISE.
determinada temperatura, y pueden agruparse dentro -2
1 centipoise = 1 x 10 poise
de una sola constante denominada CONSTANTE DEL El agua a la temperatura de 20,2°C tiene una
VISCOSIMETRO (K). viscosidad absoluta de 1 centipoise.
2- Viscosidad cinemática
(5) La unidad es el STOKE; para líquidos
comunes se utiliza el CENTISTOKE.
Reemplazando 5 en 4 se tiene: -2
1 centistoke = 1x 10 stoke
(6)
Si en la ecuación 9 se toma ƞ = 1 poise y d =
Despejando a partir de la ecuación 6 se
1 g /cm3, resulta ʋ = 1 stoke.
puede obtener la expresión de la constante del
Al remplazar las unidades de ƞ nos queda la
viscosímetro:
viscosidad cinemática expresada en cm 2/s, o sea que
(7)
la viscosidad cinemática tiene las dimensiones de la
Si se mide el tiempo de escurrimiento a una cinemática (longitud y tiempo) y de allí su nombre.
misma temperatura de distintos fluidos en el mismo 3- Viscosidad relativa
aparato, y se conoce la densidad de los mismos a la Debido a que surge de un cociente de dos
temperatura de la experiencia, la ecuación 7 puede viscosidades absolutas es un NUMERO
generalizarse como sigue: ADIMENSIONAL que expresa elnúmero de veces que
(8) el líquido en estudio es más o menos viscoso que el
La viscosidad de un líquido es función de la líquido de referencia.
temperatura, disminuye con el incremento de la 4- Unidades de la constante del viscosímetro, K
misma, por ello es necesario dejar claramente Si en la ecuación 7 se toma ƞ en g/cm.s, d en
especificada la temperatura de la determinación. g/cm3,t en s, K queda expresada en cm 2/s2.

Expresiones De Viscosidad Instrumento a Utilizar


1- Viscosidad cinemática (ʋ): es la relación Pipeta viscosimétrica de Ostwald-Cannon-
entre la viscosidad absoluta de un fluido y la densidad Fenske
del mismo a la misma temperatura. La pipeta viscosimétrica de Ostwald,
(9) modificada por Cannon y Fenske, está construida en
vidrio pírex y tiene una forma similar al de la figura que
Reemplazando ƞ de la ecuación 6 se obtiene:
se muestra a continuación. La rama D se ensancha
(10)
formando dos bulbos (A y B), el bulbo B continúa hacia
De igual manera que la ecuación 8:
abajo en el capilar, este capilar se comunica por medio
de un tubo acodado con el bulbo inferior G, el cual se
(11)
prolonga hacia arriba en la rama H, paralela a la rama
2- Viscosidad relativa: es la relación entre la D. En la construcción de la pipeta debe cuidarse que
viscosidad absoluta de un líquido y la de otro tomado el eje que pasa por el centro de los bulbos A y B,
como referencia. también pase por el centro del bulbo G. Las pipetas
De la ecuación 8 se tiene: también poseen dos enrases, E y F. El tiempo de
(12) escurrimiento que se mide es el tiempo que tarda el
nivel superior del líquido en estudio en pasar entre los
dos enrases.

106
2019
Química General II: Conceptos teóricos. Prácticos de aula. Experiencias de laboratorio

De acuerdo a la viscosidad del líquido en sea superior a 200 segundos, de esta forma se
estudio, debe seleccionarse una pipeta, de modo tal asegura un flujo laminar dentro del capilar.
que el tiempo de escurrimiento a través de la misma

promedio de los tiempos de las determinaciones


Modo Operativo efectuadas.
Se calcula la constante de la pipeta aplicando
1- Carga de la pipeta con el líquido. la ecuación 7.
Con una pipeta graduada, se vierten 8 mL del
líquido en estudio por la rama H. La pipeta cargada 3- Determinación de la viscosidad
con el líquido se sumerge en un baño de temperatura absoluta del líquido en estudio
constante, en posición vertical, suspendiéndose de un En la pipeta perfectamente limpia y seca, se
soporte por medio de una agarradera que ajusta la carga el líquido en estudio como se indica en el punto
rama H. En la rama D se coloca un tubo de goma por 1. La determinación debe efectuarse a la misma
el que se puede hacer la succión. temperatura a la que se determinó la constante de la
2- Determinación de la constante de la pipeta.
pipeta Para calcular la viscosidad absoluta del
Para la determinación de la constante de la líquido en estudio se aplica la ecuación 6.
pipeta se utiliza un líquido patrón, cuya viscosidad y
densidad absolutas son conocidas a la temperatura de
la experiencia (temperatura del baño termostático). Parte Experimental
Se carga el líquido patrón en la pipeta, como 1- Calcular la constante viscosimétrica de la
se indicó en el punto 1 y se coloca en el baño pipeta.
termostático, se deja reposar 10 minutos para permitir 2- Determinar la viscosidad absoluta del
que todo el sistema (líquido y pipeta) alcance la líquido en estudio.
temperatura del baño. Transcurrido este lapso, se 3- Calcular la viscosidad cinemática del
hace succión por el tubo de goma colocado en la rama líquido en estudio aplicando la ecuación 10.
D para que el líquido ascienda hasta llenar 4- Calcular la viscosidad relativa del líquido
aproximadamente la mitad del bulbo A. en estudio con referencia al agua, aplicando la
Por medio de un cronómetro se toma (en ecuación 12. Para el cálculo, la viscosidad absoluta
segundos) el tiempo que tarda el líquido en escurrir del agua a la temperatura de la experiencia se
entre los enrases E y F. extraerá de tablas.
Se hacen por lo menos tres determinaciones, 5- Repetir las operaciones 2, 3 y 4 con
las cuales no deberían diferir entre sí en más de 0,2 diferentes líquidos. Explicar las diferencias de
segundos. Se toma como tiempo de escurrimiento el viscosidad entre los mismos, de acuerdo al tipo de
interacción molecular que presenten.

107
2019
Química General II: Conceptos teóricos. Prácticos de aula. Experiencias de laboratorio

INFORME
ALUMNO:_________________________________________________________________
FECHA: ___________________________________________________________________
VISCOSIDAD

Objetivos

DATOS EXPERIMENTALES
Temperatura de la experiencia:…….°C
1. Determinación de la constante de la pipeta.
Ƞ0 =……….centipoise δ =……….g/cm3
t1 =………..s t2 =………s t3……….s
t0 = [(t1 + t2 + t3)/3]
t0 =………s
K = Ƞ0 / δ0. t0
K =………cm2/s2
2. Determinación de la viscosidad absoluta de un líquido.

δx =………g/cm3 K =………..cm 2/s2


t4=………s t5 =………..s t6…….….s
tx = [(t4 + t5 + t6)/3]
tx=………s
Ƞx =K. δx.t x.
Ƞx =……….centipoise
3. Determinación de la viscosidad cinemática.
K =………cm2/s2 tx =……….s
ʋx =…………..centistoke
4. Determinación de la viscosidad relativa de un líquido con referencia al agua.

Viscosidad absoluta del agua a la temperatura de la experiencia…….°C


Ƞa =………centipoise
Ƞr = Ƞx / Ƞ a
Ƞr =………

DATOS EXPERIMENTALES (PARA OTRA SUSTANCIA)


Temperatura de la experiencia……..°C
1. Determinación de la constante de la pipeta
Ƞ0 =……..centipoise
t1 =………s t2 =………..s t3 =…………s
t0 = [(t1 + t2 +t3)]/3
t0 =………..s
K = ƞ0 /δ0.t0
K =………. cm 2/s2
2. Determinación de la viscosidad absoluta de un líquido.
δx =……….g/cm3
t4 =……….s t5 =………..s t6……………s

tx= [(t4 + t5 +t6)]/3


tx =………..s
Ƞx = K. δx.t x
Ƞx =………centipoise
3. Determinación de la viscosidad cinemática de un líquido.

108
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Química General II: Conceptos teóricos. Prácticos de aula. Experiencias de laboratorio

2 2
K =………cm /s tx =……….s
ʋx =…………..centistoke
4. Determinación de la viscosidad relativa de un líquido con referencia al agua
Ƞa =………centipoise
Ƞr = Ƞx / Ƞ a
Ƞr =………

EXPLICAR LAS DIFERENCIAS DE LAS VISCOSIDADES ABSOLUTAS DE LAS DOS SUSTANCIAS


DETERMINADAS EN BASE A LAS FUERZAS DE INTERACCION.

………………………………. ……………………………….
Firma Alumno Firma Jefe Trabajos Prácticos

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2019
Química General II: Conceptos teóricos. Prácticos de aula. Experiencias de laboratorio

Laboratorio Demostrativo: Estado Líquido


Tensión superficial La adición de un detergente al agua tiene dos
efectos: la disolución de detergente disuelve la grasa
Materiales:
descubriendo la superficie limpia y el detergente
 Agua destilada disminuye la tensión superficial del agua. El descenso
 2 clips de la tensión superficial significa un descenso en la
 Cristalizador energía necesaria para extender las gotas formándose
 Detergente una película. Las sustancias que reducen la tensión
superficial del agua y permiten extenderla más
Procedimiento: fácilmente se conocen como agentes humectantes.
 Llenar con agua destilada el cristalizador, el cual Tienen aplicaciones variadas, desde lavavajillas hasta
previamente debe asegurarse de que estuviese limpio. procesos industriales.
 Doblar uno de los clips de tal manera de que forme Comparar interacción Ion-Ion con
un ―L‖. Con el mismo colocar el segundo clip sobre de interacción Ion- Dipolo
superficie del agua, evitando que ésta se agite y el clip
se hunda. Materiales:
 Observar como el clip permanece flotando sobre la  Agua destilada
superficie del agua.  NaCl
 Luego agregar una gota de detergente cerca de la  2 buretas
pared del cristalizador y lejos del clip.  Embudo
 Observar lo ocurrido.  2 vasos
¿Qué ha ocurrido?  Regla de polietileno
 Paño de lana
A las moléculas de agua ―les gusta‖ estar con
 Colorante
otras moléculas de agua, el fenómeno se llama
 Soporte con pinzas para buretas
cohesión. La cohesión es debido al carácter polar de
las moléculas de agua. Polar significa que por un lado Procedimiento:
tienen densidad de carga positiva y por el otro lado
 Preparar una solución de NaCl en agua en uno
densidad de carga negativa, por eso se atraen entre
de los vasos.
ellas.
 Llenar una bureta con agua destilada y la otra
Las moléculas de agua del interior del líquido con la solución de NaCl.
están rodeadas de otras moléculas de agua, pero las  Frotar el extremo de la regla en el paño o en el
moléculas de la superficie no tienen a nadie por cabello de alguien.
encima, así que se agarran muy fuertemente tanto a  Abrir la bureta y acercar la regla al chorro.
las de los laterales como a las de abajo formando una Observar lo ocurrido.
especie de piel elástica sobre la que se sujeta el clip.
Observa como la superficie se curva bajo el clip. Este ¿Qué ocurre con la regla?
fenómeno debido a las fuerzas de cohesión entre las Al frotar la regla en el cabello se están
moléculas de agua se conoce como tensión acercando sus átomos, lo que permite el intercambio
superficial. Por cierto, ¿has visto alguna vez uno de de electrones. Este fenómeno es conocido como carga
esos insectos que caminan por el agua? Pues ya inducida por fricción. La regla adquiere carga negativa
sabes que es debido a la tensión superficial. (ganancia de electrones) y el cabello adquiere carga
Ahora que ya sabemos por qué positiva (cede sus electrones).
aparentemente flota el clip, vamos a ver por qué se Al momento de acercar la regla cargada al
hunde al añadir detergente. Los detergentes hacen hilo de agua ocurrirá una interacción ion – dipolo,
que la tensión superficial del agua disminuya porque respectivamente. En el caso de acercar la regla
interfieren en las fuerzas de cohesión. El agua ya no cargada al hilo formado por la solución de NaCl la
puede sujetar el clip y este se hunde. interacción será del tipo ion - ion.
Uno de los motivos por los que el jabón lava Comparar interacción Puente de
es porque disminuye la tensión superficial y el agua en hidrógeno con interacción Dipolo- Dipolo Inducido
lugar de ―pegarse‖ a ella misma se puede extender
mejor sobre la suciedad. Y ahí va otra pregunta, ¿por Materiales:
qué el agua caliente limpia mejor que el agua fría?  Estereato de Magnesio
pues por lo mismo, porque en el agua caliente la  Papel secante
tensión superficial es menor.  Agua destilada

110
2019
Química General II: Conceptos teóricos. Prácticos de aula. Experiencias de laboratorio

Procedimiento:

 Frotar una porción de estereato de Magnesio Explicación:


sobre la superficie de papel secante.
En el papel sin tratamientos (papel secante)
 Verter el agua sobre la superficie tratada y no
la tinta china, cuyo disolvente es el agua, se esparce
tratada del papel. Observar.
en una gran superficie debido a que el agua busca
¿Por qué se moja el papel? interaccionar con los oxidrilos de la celulosa,
predominando la adhesión sobre la cohesión.
El papel utilizado está formado por celulosa,
compuesto que posee numerosos grupos oxidrilos Al adicionar Al3+, este catión cubre gran
-
(HO ). Éstos permiten al agua interaccionar cantidad de las interacciones puente de hidrógeno del
completamente con el papel, mediante interacciones seno de la celulosa del papel, permite que más
puentes de hidrógeno. moléculas de agua se unan por unidad de superficie y
así la tinta no se esparce, debido al ion aluminio que
Al aplicar el estereato de magnesio sobre la forma varias interacciones que son en alguna medida
superficie del papel, éste impide que el agua se del tipo ion- dipolo.
encuentre con los oxidrilos de la celulosa. Esto se
debe a la pobre interacción que hay entre el agua y el Predomina la cohesión sobre la adhesión.
estereato, que es del tipo dipolo - dipolo inducido
Interacción ion - dipolo inducido
respectivamente.
Materiales:
Adhesión y cohesión
 I2bisublimado
Materiales:
 KI
 Al2(SO4)3  Agua destilada
 Papel secante  Tubos de ensayo
 Agua destilada
Procedimiento:
 Tinta china
 Pincel En un primer tubo de ensayo colocar 3 mL de
agua destilada y en un segundo tubo de ensayo
Procedimiento: colocar 3 mL de agua destilada más media espátula
Preparar una solución de Al2(SO4)3 en agua de KI. Agitar bien para solubilizar.
destilada. Colocar en ambos tubos una sola granalla de
Embeber el papel secante en la solución I2. Observar.
acuosa de Al2(SO4)3. Explicación:
Dejar secar sobre estufa. El I2 para disolverse requiere de un solvente
Repetir estos pasos hasta garantizarse la que permita aumentar la probabilidad de formar un
saturación del papel con Al2(SO4)3. dipolo. En este caso el I- induce al I2 a formar un dipolo
momentáneo y este puede así, unirse al I -
Dibujar con tinta china sobre la superficie -
solubilizándolo formando la especie I3 (mediante
tratada y no tratada. interacción ion - dipolo inducido respectivamente).

111
2019
Química General II: Conceptos teóricos. Prácticos de aula. Experiencias de laboratorio

LABORATORIO N° 2
Equilibrio Químico – Equilibrio Iónico

Objetivos
 Demostrar el Principio de Le Chatelier-Braun en una reacción química en equilibrio.
 Analizar el efecto de la concentración sobre un sistema en equilibrio
 Analizar el efecto de especies químicas no reaccionantes sobre un sistema en equilibrio
 Analizar el efecto de reacciones competitivas sobre un sistema en equilibrio.
 Analizar el efecto de la hidrólisis de sales iónicas en los valores de pH.
 Analizar el efecto de ion común en la solubilidad de una sal.

la reacción- cualquiera sea su naturaleza, cuando se


Introducción aumenta la concentración de las especies presentes
en el medio, la actividad de cada especie en la
Principio de Le Chatelier-Braun solución disminuye por disminución del coeficiente de
Toda reacción química tiene una condición actividad γ. Cuando la solución es muy diluida,
característica de equilibrio a una temperatura dada. Si disminuyen las concentraciones de todas las especies
tenemos una reacción: y entonces γ tiende a 1 y se puede considerar que =
bB + dD ↔ nN + mM [i]. Es decir que en estas condiciones se puede tomar
El estado de equilibrio de la misma es igual a la concentración molar de la especie y
alcanzado cuando la velocidad de formación de los entonces podemos expresar la constante de equilibrio
productos (reacción de izquierda a derecha) es igual a como un cociente de concentración molares:
la velocidad de descomposición de los mismos (reacc
ion de derecha a izquierda). Por lo tanto, a
temperatura constante, al alcanzarse el equilibrio se donde:
mantienen constantes las actividades de los productos Kc: constante de equilibrio expresada como
y reactivos y puede escribirse una constante que cociente de las concentraciones molares de los
relaciona estas actividades. Dicha constante se productos y reactivos.
denomina CONSTANTE DE EQUILIBRIO y depende [B]: concentración molar de la sustancia B
solamente de la temperatura. La extensión de la [D]: concentración molar de la sustancia D
constante de equilibrio para la reacción anterior es la [N]: concentración molar de la sustancia N
siguiente: [M]: concentración molar de la sustancia M
En el equilibrio ya descripto se cumple el
Principio de Le Chatelier – Braum que dice:
―Cuando se varía una o más de las variables
que afectan a un sistema en equilibrio, este se
donde: desplazará para alcanzar otro nuevo estado de
: Constante de equilibrio expresada como equilibrio de acuerdo con las nuevas condiciones
cociente de las actividades de los productos y impuestas al sistema‖
reactivos La expresión de la constante de equilibrio
: Actividad de la sustancia B puede ser empleada para hacer una predicción
: Actividad de la sustancia D cualitativita del comportamiento o de la respuesta de
: Actividad de la sustancia N un sistema frente a una perturbación exterior.
: Actividad de la sustancia M En la presente experiencia se introducirán
En general, la actividad de una especie i distintos factores que perturbaran el equilibrio de una
presente en una solución, está relacionada con la reacción y se observará la respuesta del sistema
concentración molar por medio de la siguiente debida a esa alteración. Para ello hemos elegido dos
ecuación: sistemas:
a) Uno que da lugar a la formación de un producto
donde: coloreado de acuerdo a la siguiente ecuación:
: Actividad de la especie 3+ -
Fe (ac) + SCN (ac) ↔SCNFe (ac)
2+

‫ץ‬: Coeficiente de la actividad de las especies amarillo incoloro rojo


: Concentración de la especie b) El otro constituye una solución saturada en la cual
Como el coeficiente de actividad depende de el sólido está en equilibrio con sus iones en
la concentración de todas las especies (iones o solución:
moléculas) presentes en el medio –participen o no de

112
2019
Química General II: Conceptos teóricos. Prácticos de aula. Experiencias de laboratorio

2- 2+
CaC2O4 (s) ↔ C2O4 (ac) + Ca (ac) o simplemente
+
oxalato de calcio ion oxalato ↔ NH3 + H
Los medios de los cuales nos valdremos para Debido a que se producen iones H+, el pH de
perturbar estos dos sistemas son los siguientes: la disolución disminuye.
1) Variación de la concentración de los iones
reaccionantes.
2) Introducción en el medio de iones que no El Efecto del Ion Común y la Solubilidad
participan en el equilibrio. El producto de solubilidad Kps es una
3) Variación de la concentración de iones constante de equilibrio: la precipitación de un
reaccionantes por participación de los mismos en compuesto iónico a partir de una disolución se lleva a
una reacción competitiva que se asocia al sistema cabo siempre que el producto iónico sobrepase el
anterior. valor de Kps de esa sustancia. Por ejemplo si tenemos
una solución saturada de cloruro de plata en agua:
Propiedades Ácido-Base de las Sales AgCl Ag+ + Cl- Kps = [Ag+].[Cl-]
El término hidrólisis de una sal describe la Experimentalmente se determina que Kps =
reacción de un anión o un catión de una sal, o de 1,7x10-10 a 25 °C y la solubilidad molar del AgCl en
ambos, con el agua. Por lo general la hidrólisis de una agua es 1,30 x10-5 mol.L-1. Si se añade cloruro de
sal afecta el pH de una disolución. sodio a la solución, aumenta la concentración de iones
Sales que producen disoluciones neutras Cl-. Para que la constante de equilibrio permanezca
Las sales que contienen un ion de un metal constante, la concentración de iones Ag+ debe
alcalino o de un metal alcalino térreo y la base disminuir. Debido a que ahora hay menos Ag+ en
- -
conjugada de un ácido fuerte (por ejemplo Cl , Br y solución, la solubilidad de AgCl es menor en una
) no se hidrolizan y sus disoluciones son solución de NaCl que lo que es en agua pura. Un
consideradas neutras. Por ejemplo, cuando se efecto similar tiene lugar siempre que se mezclen dos
disuelve en agua el NaNO3, una sal formada por la sales con un ion común (efecto del ion común).
reacción entre el NaOH y el HNO3, se disocia por
completo, como sigue:
NaNO3 →Na+ + Modo Operativo
El ion Na+ hidratado no dona ni acepta H+. El Parte A: Efecto de la variación de la concentración
ionNO3-es la base conjugada del ácido fuerte HNO3 y de los iones reaccionantes sobre el equilibrio.
no tiene afinidad por los iones H+. Como En un vaso de precipitación adicione 0,5 mL
consecuencia, una disolución que contenga iones Na+ de una solución 1 M de FeCl3.
-
y NO3 es neutra, con un pH cercano a 7. Agregue 0,5 mL de solución 1 M de
Sales que producen disoluciones básicas (NH4)SCN.
La disolución de una sal derivada de una Agregue agua destilada hasta completar 100
base fuerte y un ácido débil, es básica. Por ejemplo, la mL.
disociación del acetato de sodio (CH3COONa) en agua Tome 5 tubos de ensayo, numérelos y
está dado por: coloque en cada uno de ellos 5 mL de la solución
+ -
CH3COONa → Na + CH3COO obtenida en el paso anterior.
+
El ion Na hidratado no tiene propiedades Deje el tubo N° 1 como testigo. Adicione al
básicas ni ácidas. Sin embargo, el ion acetato tubo N° 2, gota a gota y agitando, solución de FeCl 3.
-
CH3COO es la base conjugada del ácido débil Compare con el testigo e informe lo observado.
+
CH3COOH y por tanto, tiene afinidad por los iones H . En el tubo N° 3 adicione gota a gota solución
La reacción de hidrólisis está dada por: de (NH4)SCN, agite. Compare con el testigo e informe
- -
CH3COO +H2O ↔ CH3COOH +OH lo observado
Debido a que esta reacción produce iones Parte B: Efecto de especies no reaccionantes
-
OH , la disolución de acetato de sodio debe ser básica. sobre el equilibrio
Sales que producen disoluciones ácidas Al tubo N° 4 adicione NaNO3 sólido. Compare
Cuando se disuelve en agua una sal derivada con el testigo e informe lo observado.
de un ácido fuerte, como HCl, y una base débil como Al tubo N° 5 adicione NH4Cl. Compare con el
NH3, la disolución resulta ácida. Por ejemplo: testigo e informe lo observado.
NH4Cl → + Cl- Parte C. Efecto de reacciones competitivas sobre
- el equilibrio
El ion Cl , por ser la base conjugada de un
+ Coloque 1 mL de solución 0,1 M de CaCl2 en
ácido fuerte, no tiene afinidad por el H y no muestra
un tubo de ensayo.
tendencia a hidrolizarse. El ion amonio es el ácido
Adicione 1 mL de solución de oxalato de
conjugado débil de la base débil NH3 y se ioniza como
sodio. Informe lo observado.
sigue:
+ Adicione gota a gota solución de ácido
+ H2O ↔ NH3 + H3O clorhídrico concentrado a la solución saturada,

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Química General II: Conceptos teóricos. Prácticos de aula. Experiencias de laboratorio

agitando después de cada adición. Informe lo Al tubo N° 4 adicione NH4Cl sólido.


observado. Determine el rango el pH de cada solución
Nota: Al adicionar ácido clorhídrico, parte de con papel indicador. Anote lo observado.
los iones de oxalato libres en el medio se unen a los Parte E. Efecto de ion común sobre la solubilidad
protones para formar ácido oxálico (ácido débil) no de una sal
disociado de acuerdo a la siguiente reacción: En un tubo de ensayo mezclar 4 mL de
C2O42- (ac) + 2H+ (ac) ↔ H2C2O4 (ac) solución 0,1 M de AgNO3 y 4 mL de solución 0,1 M de
Y como consecuencia se sustraen iones NaCl. Informe lo observado.
oxalato al medio alterándose el equilibrio de la Separar el líquido sobrenadante de manera
reacción que solamente quede el precipitado en el tubo de
Parte D. Efecto de la Hidrolisis de sales iónicas en ensayo. Agregar 5 mL de agua destilada sobre el
los valores de pH precipitado y mezclarlo, repetir dos veces este
Tome 3 tubos de ensayo, numérelos y procedimiento. Dejar que el sistema se estabilice de
coloque en cada uno de ellos 2 mL de agua destilada. tal manera de obtener una solución saturada de AgCl .
En cada uno de ellos disuelva tres medidas de una sal Tomar la solución saturada, y agregarla a un nuevo
distinta. Una medida esta referida a la cucharita del tubo de ensayo, luego agregar 1 mL de NaCl 0,1 M.
extremo de la varilla de vidrio. Informe lo observado.
Al tubo N° 1 adicione NaNO3 sólido.
Al tubo N° 2 adicione CH3COONa sólido.

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Química General II: Conceptos teóricos. Prácticos de aula. Experiencias de laboratorio

INFORME

ALUMNO:________________________________________________________
FECHA: __________________________________________________________

EQUILIBRIO QUÍMICO-EQUILIBRO IÓNICO


Objetivos

Resultados de las observaciones


3+ -
Parte A: Efecto de la variación de la concentración de los iones reaccionantes (Fe y SCN ) sobre el
equilibrio.
Anote lo observado, escriba la reacción en forma iónica y la constante de equilibrio.

Efecto de la adición de la solución de FeCl 3. Anote lo observado y explicar a través del Principio de Le
Chatelier-Braun

Efecto de la adición de la solución de (NH4) SCN. Anote lo observado y explicar a través del Principio de
Le Chatelier-Braun

Parte B: Efecto de especies no reaccionantes sobre el equilibrio


Efecto de la adición del KNO3 (s)
Observación y explicación:

Efecto de la adición del NH4Cl (s)


Observación y explicación:

Parte C. Efecto de reacciones competitivas sobre el equilibrio


Anote lo observado, escriba la reacción y la constante de equilibrio.

¿Qué efecto tiene la adición de ácido clorhídrico?


Observación y explicación:

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Química General II: Conceptos teóricos. Prácticos de aula. Experiencias de laboratorio

Escriba la reacción y su constante de equilibrio:

Parte D. Efecto de la Hidrolisis de sales iónicas en los valores de pH


Anote el pH de la solución de NaNO 3……………….…
Escriba la reacción de hidrólisis

Anote el pH de la solución de CH3COONa……………..


Escriba la reacción de hidrólisis

Anote el pH de la solución de NH4Cl……………...


Escriba la reacción de hidrólisis

Parte E. Efecto de ion común sobre la solubilidad de una sal


Anote lo observado cuando se mezclan las soluciones de AgNO3 y NaCl

Escriba la reacción y la expresión del Kps

¿Que efecto tiene la adición de cloruro de sodio?

Observación y explicación.

…………………………… ……………………..
Firma del J.T.P. Firma del alumno

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Química General II: Conceptos teóricos. Prácticos de aula. Experiencias de laboratorio

Laboratorio Demostrativo: Equilibrio Iónico


2+ 2-
Equilibrio Entre Co (H2O)6 Y CoCl4
Equilibrio a estudiar:

2+ - 2-
Co(H2O)6 (ac)+4Cl (ac)↔CoCl4 (ac) + 6H2O(l)

Rotular 3 tubos de ensayo. A cada uno de ellos agregar una espátula completa de la sal CoCl.6H2O y
tres gotas de HCl concentrado. Luego proceder a agregar 5 mL de los solventes.
Tubo Solvente Color observado Especies predominantes en el equilibrio
1 Agua destilada
2 50/50 etanol/agua
3 100 % etanol

Equilibrio Entre CromatoCrO42-Y DicromatoCr2O72-


Equilibrio a estudiar:
2CrO42- (ac) + 2H3O+(ac) ↔Cr2O72- (ac) + 3H2O(l)

Especies Color Especie predominante en el equilibrio


CrO42- 2 gotas de
Color: ……… HClconc.
2-
Cr2O7
2 granallas de NaOH
Color: ………

Indicadores Naturales Soluciones Reguladoras


Rotular 5 tubos de ensayos. Al tubo 1 agregue Solución Buffer: Acético/ Acetato
vinagre, al tubo 2 solución de HCl, al tubo 2 solución En un vaso de precipitados de 50 mL adicione 10 mL
de NH4Cl, al tubo 4 Solución de NaHCO3 y al tubo 5 de solución de ácido acético 0,2 M y 10 mL de
Solución de KOH. solución de acetato de sodio 0,2 M, agite y mida el pH
Cortar pequeños trocitos de repollo colorado, con el pHmetro. Luego adicione 1 mL de HCl, agite y
agregarlo a un vaso con 100 mL de agua destilado y mida nuevamente el pH. Anote los valores de pH.
calentar durante 10 minutos. En un vaso de precipitados de 50 mL adicione 20 mL
A cada uno de los tubos agregue 20 mLde la de H2O destilada, mida el pH con el pHmetro. Luego
infusión. Anotar los colores observados y justificar lo adicione 1mL de HCl, agite y mida nuevamente el pH.
observado. Anote los valores de pH.
Escriba sus conclusiones en base a lo
observado.

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Química General II: Conceptos teóricos. Prácticos de aula. Experiencias de laboratorio

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Química General II: Conceptos teóricos. Prácticos de aula. Experiencias de laboratorio

LABORATORIO N° 3
Cinética Química

Objetivos
 Estudiar la cinética de la reacción entre eliodato de potasio y el bisulfito de sodio en solución acuosa.
 Estudiar la influencia de la concentración de los reactivos en la velocidad de la reacción.
 Determinar gráficamente la constante específica de velocidad de reacción para la temperatura de
experiencia.

Introducción
La cinética química se ocupa del estudio de tiempo invertido desde la mezcla de las disoluciones
las velocidades de reacción (que dependen, entre de los reactivos hasta la aparición del color azul, es
otros factores, de la naturaleza y de la concentración una medida de la velocidad de la reacción.
de los reactivos, la temperatura y la presencia de Desde un principio vamos a proponer dos
catalizadores) así como de la trayectoria seguida en la posibilidades para la ley de velocidad que gobierna
reacción para pasar de los reactivos a los productos. esta reacción:
En esta práctica vamos a incidir primordialmente en el a) Reacción de primer orden:
primer apartado y por ello nos detendremos en ln [KIO3] = ln [KIO3]0– kt
repasar los conceptos relativos a la velocidad de Y la representación de ln [KIO3] frente al
reacción. tiempo debe ser una línea recta, como se observa en
Es muy importante hacer notar que dicha la figura.
velocidad se define como el índice de cambio con el
tiempo de algún reactivo o producto que interviene en
la reacción estudiada; la expresión que da la velocidad
de la reacción como función de la concentración de
cada una de las sustancias que influyen en ella, se
llama Ley de velocidad de reacción.
Esta ley debe determinarse
experimentalmente ya que no es posible deducirla a
partir de la ecuación estequiométrica. La forma
habitual de expresarla es por medio de una ecuación
en la que aparece una constante, llamada constante
b) Reacción de segundo orden:
de velocidad, multiplicada por la concentración de
varias especies elevadas a un exponente, llamado
orden. Cualquier estudio cinético incluye la
determinación de la concentración de una o más de
las especies involucradas en la reacción en un
momento dado y a una temperatura determinada.
La reacción química cuya velocidad se va a
estudiar es:

- - 2- +
IO3 + HSO3 → I2 + SO4 + H + H2O

El iodo elemental que se libera origina un


color intenso en la solución en presencia de almidón.
La aparición del color azul tiene lugar cuando se ha
formado cierta cantidad de iodo y, en consecuencia, el

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Química General II: Conceptos teóricos. Prácticos de aula. Experiencias de laboratorio

Reactivos papilla ligera formada por 1 g de almidón soluble en 10


a. Solución de Bisulfito de sodio 0,01 M. mL de agua destilada. Se mantiene la ebullición unos
b. Solución de iodato de potasio 0,02 M. 4 a 5 minutos y se deja enfriar. Se agregan los gramos
c. Almidón soluble (indicador) de bisulfito correspondientes para obtener 250 mL de
d. Agua destilada una disolución 0,01M y se añade agua destilada hasta
Todos los reactivos se encontrarán a completar los 250 mL. A continuación se preparan 250
temperatura ambiente. mL de una disolución 0,02 M de yodato potásico.
1) Estudio de la reacción: Se colocan en una
Materiales gradilla 5 tubos de ensayo enumerados. En el primero
Vasos de precipitados se depositan 5 mL de disolución de yodato potásico,
Vidrio de reloj en el segundo 4 mL, en el tercero 3 mL, en el cuarto 2
Varilla de vidrio mL y en el quinto 1 mL. A cada uno de los tubos de
Matraces aforados ensayo se le agrega agua destilada hasta que todos
Tubos de ensayo los tubos tengan 5 mL, agitando para que la dilución
Tapones sea homogénea. El volumen en cada tubo es el mismo
Gradilla pero la concentración no.
Balanza 2) Se agregan 5 mL de disolución bisulfito sódico-
Placa calefactora (En el caso de reacciones a almidón sobre el tubo rotulado 1. Se tapa y agita
dos temperaturas diferentes). fuertemente, dejándolo a continuación en la gradilla y
anotándose el tiempo transcurrido desde que ambas
Modo Operatorio disoluciones se ponen en contacto hasta que aparece
Preparación de soluciones: Primero se el color azul, lo cual deberá ocurrir simultáneamente
procederá a la preparación de la disolución de bisulfito en toda la disolución. Si el color no es uniforme se
de sodio. Para esto se calientan 150 mL de agua debe a que no se ha agitado correctamente.
destilada hasta ebullición. Luego, se agrega una

El esquema de la práctica a realizar es el siguiente:

Disolución
de KIO3

TUBO 1 TUBO 2 TUBO 3 TUBO 4 TUBO 5


----------------- ----------------- ----------------- ----------------- -----------------
5 mL de 4 mL de 3 mL de 2 mL de 1 mL de
KIO3 KIO3 KIO3 KIO3 KIO3

+ + + + +
----------------- ----------------- ----------------- ----------------- -----------------
0 mL de H2O 1 mL de H2O 2 mL de H2O 3 mL de H2O 4 mL de H2O

+
5 mL
NaHSO3/
almidón
La operación anterior se repite con cada uno de los tubos, anotando en cada caso el tiempo transcurrido
y completando la tabla de resultados que aparece a continuación.
Posteriormente, se representarán los resultados obtenidos gráficamente para determinar el orden de la
reacción, como se mostró en la introducción.

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Química General II: Conceptos teóricos. Prácticos de aula. Experiencias de laboratorio

INFORME

ALUMNO:________________________________________________________
FECHA: __________________________________________________________
CINÉTICA QUÍMICA
Objetivos
___________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
_________________________________________________
Datos experimentales

Temperatura de la experiencia:………..°C

Tubo Volumen KIO3 Moles KIO3 [KIO3] ln[KIO3] 1/[KIO3] Tiempo


1
2
3
4
5

Pendiente =
k …….. °C = …………..
Orden de reacción = .……………………..

Balancear la reacción aplicando el método del ion-electrón


KIO3 + NaHSO3→

………………………. ………………………..
Firma del J.T.P. Firma del alumno

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Química General II: Conceptos teóricos. Prácticos de aula. Experiencias de laboratorio

Laboratorio Demostrativo: Cinética


Propiedades del agua oxigenada velocidad porque hace que la reacción ocurra
El agua oxigenada (H2O2) es una sustancia mediante un mecanismo que requiere una energía de
inestable, oxidante y muy tóxica. Su acción activación menor. Los catalizadores pueden ser
desinfectante y decolorante se debe a que oxida inorgánicos u orgánicos. Los catalizadores inorgánicos
componentes de los microorganismos y colorantes. En suelen ser metales de transición, como el platino y el
las células se produce agua oxigenada en pequeña níquel, o compuestos de metales de transición, como
cantidad, como un subproducto de las reacciones el dióxido de manganeso. Estas sustancias pueden
bioquímicas de la respiración. El organismo se combinarse con los reactivos y modificar la densidad
defiende de su toxicidad mediante los antioxidantes electrónica en la unión química que se rompe durante
naturales que la descomponen en sustancias inocuas. la reacción. De esta manera se reduce la energía de
Espontáneamente, el agua oxigenada se activación y se facilita la reacción. En el caso de la
descompone en agua y oxígeno de acuerdo con la descomposición del agua oxigenada, el catalizador
siguiente ecuación: debilita la unión entre los dos átomos de oxígeno (H-
2H2O2 (ac)→ 2H2O (l) + O2 (g) O-O-H), que se separan durante el proceso.
Durante la reacción se liberan burbujas de
oxígeno. En condiciones normales esto ocurre muy Tipos De Catálisis
lentamente. Existen tres tipos de catálisis:
 Homogénea: el catalizador está presente en la
Catalizadores misma fase que las especies que reaccionan:
En una reacción la energía de los reactivos y todos gases, todos en solución acuosa, etc.
productos es siempre la misma, pero la energía de  Heterogénea: el catalizador y los reactivos están
activación puede disminuir si un catalizador en fase distinta: por ejemplo, el catalizador está
proporciona un camino alternativo para que proceda la en fase sólida mientras que los reactivos son
reacción. Los catalizadores disminuyen la barrera gases.
energética, o energía de activación, que deben  Enzimática: ocurre sólo en seres vivos, y en
superar los reactivos para transformarse en productos. estos casos los catalizadores se llaman enzimas
Cuando la energía de activación es grande la reacción (proteínas).
ocurre lentamente. Un catalizador aumenta la

Experiencia 1
Descomposición Del Agua Oxigenada homogénea, ya que tanto el ion yoduro como el agua
oxigenada (el reactivo) están disueltos en agua
(misma fase).
Preparar 4 tubos de ensayos con 5 mL de
Al tubo 2 agregar un alambre de platino
agua oxigenada concentrada, numerarlos.
En ausencia de un catalizador, un frasco de
Al tubo 1 añadir gotitas de solución de KI
agua oxigenada (H2O2) se va descomponiendo
1M
espontáneamente en agua (H2O) y oxígeno (O2), sólo
La catálisis homogénea comienza al disponer
que muy lentamente: un 1% al año, aproximadamente.
del ion yoduro I- en solución. El ion yoduro reacciona
Pero en contacto con platino, cada molécula de este
primero con el agua oxigenada, obteniéndose una
metal descompondrá 10-80 moléculas de H2O2 por
reacción en dos pasos:
segundo a 20º C. En este caso la catálisis es
PASO 1:
heterogénea.
2I-(ac) + H2O2(ac) + 2H+(ac) → I2(ac) + 2H2O(l)
Al tubo 3 agregar suspensión de MnO2
PASO 2:
- + Otro ejemplo de catálisis heterogénea. La
I2(ac) + H2O2(ac) → 2 I (ac) + 2H (ac) + O2(g)
adición de dióxido de manganeso causa la
descomposición del agua oxigenada para dar agua y
GLOBAL:
burbujas de oxígeno.
2 H2O2(ac) → 2 H2O(l) + O2(g)
Al tubo 4 agregar trozitos de papa
Observa que el ion yoduro participa como
Cortar cilindros de papa de aproximadamente
reactivo en el paso 1, pero se produce nuevamente en
1 cm de diámetro y 6 cm de largo. Cortar los cilindros
el paso 2: por tanto, no se altera durante la reacción
en discos de 1 mm de espesor y conservarlos
(requisito para ser catalizador). Asimismo, la reacción
sumergidos en agua dentro de un vaso de precipitado.
global la hemos obtenido sumando ambos pasos:
Colocar en el tubo de ensayo 10 discos de
considera que la reacción global es igual a la que
papa
ocurría sin el catalizador. El ion yoduro, por tanto, es
En contacto con las peroxidasas, cada
un catalizador que ha disminuido la energía de
molécula de esta enzima descompondrá 200.000
activación de la reacción. Asimismo, es una catálisis

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2019
Química General II: Conceptos teóricos. Prácticos de aula. Experiencias de laboratorio

moléculas de H2O2 por segundo, incluso a 0º C. Este entonces puede hacer una ―combustión‖ sin calor, y de
ejemplo nos muestra además una de las propiedades manera rápida?
de los catalizadores de la vida (orgánicos): en Nuestro organismo cuenta con
comparación con los catalizadores inorgánicos, como macromoléculas llamadas enzimas, que son los
el platino, los catalizadores orgánicos (que son catalizadores biológicos por excelencia. Las enzimas
proteínas llamadas enzimas) son muchísimo más cuentan, dentro de su gran estructura, con “sitios
rápidos, selectivos y eficaces, trabajando a bajas activos”, que son lugares favorecidos para la unión
temperaturas y no generando residuos contaminantes. de otras sustancias (llamada sustrato), mediante
Nuestro cuerpo tiene que realizar infinitas fuerzas intermoleculares apropiadas. Es en el sitio
reacciones químicas para que podamos vivir. Por activo donde ocurre la transformación del sustrato. Lo
ejemplo, tiene que transformar los carbohidratos en importante del sitio activo es su alta especificidad:
energía mediante una combustión, de manera sólo un único sustrato encaja en él (similar a una
eficiente y rápida. Sin embargo, nuestro cuerpo pieza de un rompecabezas) y puede allí ser
siempre trabaja a la misma temperatura, 37°C. ¿Cómo transformado. Otras moléculas no pueden ser
modificadas por esa enzima, pero sí, quizá por otra.

Experiencia 2
Volcán de Agua Oxigenada
*Se añade un chorrito de detergente
Materiales utilizados: *Para finalizar se añade media espátula de KI
Agua oxigenada al 30%; Agua oxigenada al (catalizador que acelera la reacción).
3%, un chorrito de detergente; 1g de catalizador (KI, El agua oxigenada, H2O2, se descompone dando
yoduro de potasio), solución colorante (opcional). oxígeno y se obtiene un volcán de espuma (gracias al
detergente). La reacción en que se produce espuma
Consejos y Advertencias es exotérmica así que se siente el calor desprendido al
El agua oxigenada utilizada en el experimento es de poner la mano por encima de la espuma con agua
alta concentración (30% en masa) por lo que debe oxigenada.
manipularse con guantes porque su contacto es Este experimento debe realizarse también para el
peligroso al producir quemaduras. Normalmente, la agua oxigenada al 3% y de esta formar comparar el
concentración de la que utilizamos en casa es de tan efecto de la concentración sobre la velocidad de
sólo 3% (3 gramos de H2O2 por cada 100g de agua) reacción.
*Se ponen solo 30 mL de agua oxigenada
concentrada en una probeta.

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Química General II: Conceptos teóricos. Prácticos de aula. Experiencias de laboratorio

ANEXO
PARA RECORDAR

Unidad Abreviatura Nunca utilices


1 litro 1L No 1 lts
1 metro 1m No 1 mtr
1 segundo 1s No 1seg
1 minuto 1 min No 1 m
1 hora 1h No 1 hs
1 kilómetro 1 km No 1 Km
1 atmósfera 1 atm No 1 at
1 kilojoule 1 kJ No 1 KJ
1 Joule 1J No 1 j
1 caloría 1 cal No 1 c
1 kilocaloría 1 kcal No 1 Kcal
1 Kelvin 1K No 1°K
1 grado centígrado 1°C No 1 C
1 Pascal 1 Pa No 1 pa
1 hectopascal 1 hPa No 1 hpa
1 kilogramo 1 kg No 1 Kg

FACTORES DE CONVERSIÓN DE UNIDADES


1 J= 107 ergio = 0,239 cal = 9,869x10-3 L atm =1 voltio coul
1 atm= 101325 Pa = 760 mm Hg = 1,013x1016 dinas/cm2
1ergio= 1 dina cm = 1 u.e.s.2/cm = 2,39x10-11 kcal
-2
1 cal= 4,184 J = 4,129x10 L atm
1 L atm = 101,328 J = 24,218 cal
1 Pa= 0,987 10-5 atm = 100 hPa
1 D= 10-18ues cm
1dina= 1 g cm/s2
1 Å= 10-8 cm

CONSTANTES
Volumen molar (C.N.P.T.) Vo = 22413,8 cm 3/mol = 22,4 L/mol
Punto Hielo To = 273,16 K
Número de Avogadro N = 6,023 x 10 23 moléc/mol

= 0,08205 L atm/K mol


= 82,057 cm3 atm/K mol
7
Constante de los gases R = 8,314x 10 ergio/K mol
= 8,314 Julio/K mol
= 1,987 cal/K mol

Constante de Boltzman KB = 1,380x10-16 ergio/K


Constante de Faraday F = 96,490 coulombio/equivalente
e = 1,601x10-19coulombio
Carga del electrón
= 4,803x10-10ues (unidad electrostática de carga)
Masa del electrón me = 9,109x10-28 g
-27
Constante de Plank h = 6,625x10 ergio s
Aceleración de la gravedad (estándar) g = 980,665 cm/s2
10
Velocidad de la luz c = 2,9979x10 cm/s
Radio de Bohr Å = 0,529 Å
-24
Masa del protón mp= 1,66x10 g

-1
Unidad e.v cm Ergio/moléc kcal/mol
-12
1 electrón volt 1 8068,3 1,502x10 23,063
1 cm -1 1,239x10-4 1 1,986x10-16 2,858x10-3
11 15 13
1 ergio/moléc 6,242x10 5,036x10 1 1,440x10
1 kcal/mol 4,336x10-2 3,50 x10 2
6,946x10-14 1

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Química General II: Conceptos teóricos. Prácticos de aula. Experiencias de laboratorio

PRODUCTOS DE SOLUBILIDAD DE SALES POCO SOLUBLES (298K)


SAL Kps SAL Kps
-10 -11
AgCl Cloruro de plata 2x10 CaF2 Fluoruro de calcio 4x10
-13 -19
AgBr Bromuro de plata 5x10 FeS Sulfuro ferroso 1x10
-17 -8
AgI Ioduro de plata 8x10 PbSO4 Sulfato de plomo (II) 1X10
AgAc Acetato de plata 4x10-4 SrSO4 Sulfato de estroncio 3x10-7

TlCl Cloruro de talio 2x10-4 BaSO4 Sulfato de Bario 1x10-10

CONSTANTES DE DISOCIACIÓN (Constantes de Equilibrio)


Ácidos Monopróticos Débiles (a 298 K)
FORMULA Ka BASE CONJUGADA
-3 -
Cloroso HClO2 7,3 x10 ClO2
-4 -
Fórmico HCOOH 1,8 x10 HCOO
Fluorhídrico HF 3,5 x10-4 F-
Nitroso HNO2 4,5 x10-4 NO2-
Propanoico CH3 CH2 COOH 1,3 x10-5 CH3 CH2 COO-
Acético o Etanoico CH3 COOH 1,8 x10-5 CH3 COO- o Ac-
Hipocloroso HClO 3,2 x10-8 ClO-
-10 -
Cianhídrico HCN 4,0 x10 CN
+ -10
Ión amonio NH4 5,6 x10 (Kh) NH4OH
-5 -
Benzoico C6H5 COOH 6,5 x10 C6H5COO
-10 -
Fenol C6H5OH 1,3 x10 C6H5O

Ácidos y Bases Fuertes (298 K)


ACIDOS BASES
Clorhídrico HCl Hidróxido de litio LiOH
Bromhídrico HBr Hidróxido de sodio NaOH
Iodhídrico HI Hidróxido de potasio KOH
Perclórico HClO4 Hidróxido de rubidio RbOH
Nítrico HNO3 Hidróxido de cesio CsOH
Sulfúrico (*) H2SO4 (#) Hidróxido de estroncio Sr(OH)2
Iódico (#) HIO3 (#) Hidróxido de bario Ba(OH)2
Hidróxido de talio TlOH
(#) Concentraciones menores de 10-2

Ácidos polipróticos (298 K)


ACIDO Ka1 Ka2 Ka3
Acido sulfúrico H2SO4 fuerte 1,3 x102
-2 -5
Acido oxálico COOHCOOH 3,8 x 10 5,0 x 10
-3
Acido fosfórico H3PO4 7,5 x 10 6,2 x 10-8 2,2 x 10-13
-7 -14
Acido sulfhídrico H2S 1,1 x 10 1,0 x 10
-7 -11
Acido carbónico H2CO3 4,3 x 10 5,6 x 10
-2 -8
Acido sulfuroso H2SO3 1,3 x 10 5,6 x 10
NOTA: Los valores de todas las tablas han sido redondeados para facilitar los cálculos. Algunos datos
pueden ser algo diferentes en distintos libros.

REGLAS DE SOLUBILIDAD DE SALES EN AGUA


1. Casi todos los nitratos y acetatos son solubles.
2. Todos los cloruros son SOLUBLES excepto: Ag2Cl2 y PbCl2 (el PbCl2 es soluble en agua caliente).
3. Todos los sulfatos son SOLUBLES excepto: BaSO4, SrSO4, PbSO4 (el CaSO4 y el Ag2SO4 son algo
solubles).
+
4. La mayoría de las sales de los metales alcalinos (Li, Na, K, etc.) y de amonio (NH4 ) son SOLUBLES.
5. Todos los óxidos de hidróxidos son INSOLUBLES excepto los de los metales alcalinos y algunos alcalinos
térreos (Ca, Sr, Ba, Ra).(El Ca(OH)2 es moderadamente soluble).
6. Todos los sulfuros son INSOLUBLES excepto los sulfuros de metales alcalinos, alcalinos térreos y de
amonio.
7. Todos los fosfatos y carbonatos son insolubles excepto los de los metales alcalinos y de amonio.

ENERGIAS DE ENLACE a 298 K en kcal/mol

125
2019
Química General II: Conceptos teóricos. Prácticos de aula. Experiencias de laboratorio

C N O F Si P S Cl Br I
H 98,8 93,4 110,6 134,6 70,4 76,4 61,1 103,2 87,5 71,4
C- 83,1 69,7 84,0 105,4 69,3 62,0 78,5 65,9 57,4
C= 147,0 147,0 147,0 114,0
C≡ 194,0 213,0
N- 69,7 38,4 51,7 64,5 47,5
N= 147,0 100,0 145,5
N≡ 213,0 226,0
O- 84,0 51,7 33,2 44,2 88,2 68,9 48,5
O= 174,0 145,5 88,0 109,6
S 68,9 50,9 59,7 50,7

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2019
Química General II: Conceptos teóricos. Prácticos de aula. Experiencias de laboratorio

POTENCIALES STANDARD DE REDUCCIÓN a 25ºC

Media Reacción Eº(volts)

e- + Li+→Li -3,05

e- + Na+→Na -2,71

2e- + Mg2+ →Mg -2,37

3e- + Al3+ → Al -1,66

2e- + Zn2+ → Zn -0,76

2e- + Fe2+ → Fe -0,44

2e- + Ni2+ → Ni -0,25

2e- + Sn2+ → Sn -0,14


- 2+
2e + Pb → Pb -0,13

2e- + 2H+ → H2 0,00


- 2+
2e + Cu → Cu 0,34

2e- + I2 → 2I- 0,54

e- + Fe3+ → Fe2+ 0,77


- +
e + Ag → Ag 0,80

2e- + Br2 → 2Br- 1,07

4e- + O2 + 4H+ → 2H20 1,23


- -
2e + Cl2 → 2 Cl 1,36

3e- + Au3+ → Au 1,50

5e- + MnO4 -+ 8 H+ → Mn2+ + 4 H2O 1,51

2e- + F2→ 2F- 2,87

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Química General II: Conceptos teóricos. Prácticos de aula. Experiencias de laboratorio

CÁLCULO DE [H+] DE ÁCIDOS MONOPRÓTICOS

Ca  Ca 2  4 Kw
Ca(Concentración analítica en moles/L [H  ] 
2

10-1 10-2 10-3 10-4 10-5 10-6 10-7 10-8 10-9 <10-10
2
>10
10-1
10-2
Ka (Constante deequilibrio)

10-3
10-4
10-5
10-6
10-7
10-8
10-9
<10-10
Ca.Ka Kw
[H  ] 
[ H  ]  Ka [H  ]
BASES: se cambia [H+] por [OH-]
[ H  ]  Ca.Ka  Kw SOLUCIÓN
GENERAL

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Química General II: Conceptos teóricos. Prácticos de aula. Experiencias de laboratorio

DATOS TERMODINAMICOS a 298 K

Hof Gof HoC


o
S CP
COMPUESTO
kcal/mol kcal/mol cal/Kmol cal/Kmol kcal/mol
C(grafito) 0 0 1,36 2,07 -94,05
C(diamante) 0,45 0,69 0,58 1,45
C(g) 170,89 160,04 37,76 4,98
CH4(g) metano -17,89 -12,14 44,50 8,54 -212,80
C2H2(g) acetileno 54,19 50,00 48,00 10,50 -310,62
C2H4(g) etileno 12,50 16,28 52,45 10,41 -337,23
C2H6(g) etano -20,24 -7,86 54,85 12,58 -372,82
C3H8(g) propano -24,82 -5,61 64,51 17,59 -530,60
C4H10(g) butano -29,81 -3,75 74,10 23,70 -687,64
C4H10(g)isobutano -31,45 -4,30 70,42 23,13
C3H6(g)propileno 4,88 14,99 63,80 15,55 -491,99
C3H6(g)ciclopropano 12,74 22,64 64,51 13,12 -500,00
C3H6(l)ciclopropano 8,70 26,03 39,60
C6H12(g)ciclohexano -29,43 7,59 71,28 25,15 -944,79
C6H12(l)ciclohexano -37,34 6,37 48,85 35,6 -936,88
C6H6(g)benceno 19,82 30,99 64,34 19,52 -789,08
C6H6(l)benceno 11,72 29,76 41,30 32,02 -780,98
CO(g) -26,42 -32,81 47,30 6,96 -57,63
CO2(g) -94,05 -94,25 51,06 8,87
CH3CHO(g)acetaldehído -39,76 -31,96 63,5 15,0
CH3CHO(l) acetaldehído -49,88 -278,77
(CH3)2O(g) éter metílico -44,3 -27,3 53,72 15,76 -3,48
C2H4O(g) óxido de etileno -12,19
C2H6O2(l) etilenglicol -108,58 -281,9
CaCO3(s) -288,45 -269,78 22,2 19,76
H(g) 52,08 48,57 27,39 4,96
H2(g) 0 0 31,21 6,89 -68,31
O(g) 59,96 54,99 38,46 5,23
O2(g) 0 0 49,00 7,01
H20(g) -57,79 -54,63 45,10 8,92
H20(l) -68,31 -56,69 16,71 17,99
H2O2(g) -32,54 -25,21 55,55
H f G f H C
o o o o
S CP
COMPUESTO
kcal/mol kcal/mol cal/K mol cal/K mol kcal/mol
H2O2 (l) -44,88 -28,20 24,54
N2 (g) 0 0 45,77 6,96
N (g) 112,98 108,87 36,61 4,97
NO (g) 21,60 20,71 50,33 7,13
NO2 (g) 8,09 12,39 57,47 9,06
N204 (g) 2,30 23,49 72,73 18,90
NH3 (g) -11,04 -8,98 46,01 8,52
NH3 (l) -19,32 -6,36 26,30
HNO3 (l) -41,40 -19,10 37,19 26,26
S (g) 66,40 56,70 40,08 5,66
SO2 (g) -70,76 -71,79 59,40 9,51
SO3 (g) -94,45 -88,52 61,24 12,10
CaC2 (s) -15,0 -16,2 16,8 14,90
CaO (s) -151,9 -144,4 9,5 10,23
Na (g) 25,98 18,67 36,71 4,96
NaOH (s) -101,96 -90,48 13,8 19,2
CH3CH2OH (l) -66,36 -41,77 38,40 26,72
(CH3)2CO (g) -51,79 -36,45 72,70 18,24

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Química General II: Conceptos teóricos. Prácticos de aula. Experiencias de laboratorio

PROGRAMA DE LA MATERIA

Tema 1:Termodinámica. 1ra Ley. Termoquímica


Tema 2: Energías de interacción. Estado líquido.
Tema 3: Soluciones. Propiedades coligativas.
Tema 4: Termodinámica. 2da. y 3ra. Ley.
Tema 5: Equilibrio Químico.
Tema 6: Equilibrio Iónico.
Tema 7: Cinética Química.
Tema 8: Electroquímica
El exámen final estará distribuido de la siguiente manera:
BOLILLA 1: TEMA 1. Parte A: Termodinámica: Primera ley.
BOLILLA 2: TEMA1. Parte B: Termoquímica.
BOLILLA 3: TEMA 2. Parte A - Energías de Interacción.
BOLILLA 4: TEMA 2. Parte B – Estado Líquido.
BOLILLA 5: TEMA 3. Soluciones. Propiedades coligativas
BOLILLA 6: TEMA 4. Termodinámica: Segunda y Tercera ley.
BOLILLA 7: TEMA 5. Equilibrio químico.
BOLILLA 8: TEMA 6. Equilibrio Iónico.
BOLILLA 9: TEMA 7. Cinética Química.
BOLILLA 10: TEMA 8. Electroquímica.

PROGRAMA ANALÍTICO Y DE EXAMEN


TEMA 1. Parte A: Termodinámica: Primera ley. Objetivos y limitaciones. Definiciones: sistemas,
límite, ambiente. Tipos de sistemas. Propiedades extensivas e intensivas. Camino, proceso, ciclo. Variables de
estado. Naturaleza de la energía. Energía cinética y potencial. Unidades de energía. Sistemas y entornos.
Transferencia de energía: trabajo y calor. Primera ley de la termodinámica. Energía interna. Relación entre ΔE y
calor y trabajo. Parte B: Termoquímica. Procesos endotérmicos y exotérmicos. Funciones de estado. Entalpía.
Entalpías de reacción. Calorimetría. Capacidad calorífica y calor específico. Calorimetría a presión constante.
Bomba calorimétrica (calorimetría a volumen constante). Ley de Lavoisier-Laplace. Ley de Hess. Entalpías de
formación. Empleo de entalpías de formación para calcular entalpías de reacción. Alimentos y combustibles.
Otras fuentes de energía.

TEMA 2. Parte A - Energías de Interacción. Teoría Cinética y Molecular de líquidos y sólidos. Fuerzas
Intermoleculares. Interacciones Iónicas: ion-ion; ion-dipolo; ion-dipolo inducido. Interacción dipolo-dipolo.
Interacciones con átomos o moléculas neutras (Dipolos inducidos). El enlace de hidrógeno (o Puente
Hidrógeno). Información adicional. Parte B – Estado Líquido. Fuerzas Intermoleculares y Propiedades de los
líquidos. Tensión superficial. Viscosidad. Estructura y propiedades del agua. Cambios de fase. Calor de
vaporización y punto de ebullición. Temperatura y presión críticas. Equilibrio líquido-sólido. Equilibrio sólido-
vapor. Diagramas de fase.

TEMA 3.Soluciones. Propiedades de las soluciones. Una visión molecular del proceso de disolución.
Efecto de la temperatura en la solubilidad. La solubilidad de los gases y la temperatura. Efecto de la presión en la
solubilidad de los gases. Propiedades coligativas de las disoluciones de no electrólitos. Elevación del punto de
ebullición. Disminución del punto de congelación. Presión osmótica. Propiedades coligativas de las disoluciones
de electrólitos.

TEMA 4. Termodinámica: Segunda y Tercera ley. Procesos espontáneos. Procesos reversibles e


irreversibles. Entropía y segunda ley de la termodinámica. Expansión espontánea de un gas. Entropía. Relación
de la entropía con la transferencia de calor y la temperatura. Segunda ley de la termodinámica. Interpretación
molecular de la entropía. Tercera ley de la termodinámica: Ley cero. Cambios de entropía en las reacciones
químicas: Cambios de entropía del sistema y del entorno. Energía libre de Gibbs. Cambios de energía libre
estándar. Energía libre y temperatura. Energía libre y constante de equilibrio.

TEMA 5. Equilibrio químico. Concepto de equilibrio. Constante de equilibrio. Magnitud de las


constantes de equilibrio. Sentido de la ecuación química y Keq. Otras formas de manipular ecuaciones químicas

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Química General II: Conceptos teóricos. Prácticos de aula. Experiencias de laboratorio

y valores de Keq. Unidades de las constantes de equilibrio. Equilibrios heterogéneos. Cálculo de constantes de
equilibrio. Aplicaciones de las constantes de equilibrio. Predicción del sentido de la reacción. Cálculo de
concentraciones en el Equilibrio. Principio de Le Châtelier: Cambios de concentración de reactivos o productos.
Efectos de los cambios de volumen y presión. Efecto de los cambios de temperatura. Efecto de los catalizadores.

TEMA 6. Equilibrio Iónico. Parte A. Equilibrio ácido-base. Autoionización del agua. Producto iónico
del agua: Kw. pH y pOH, definiciones y ejemplos. Ácidos y bases. Definiciones de Arrhenius y de Brönsted-
Lowry. Ácidos y bases conjugados. Ácidos y bases fuertes y débiles. Constantes de equilibrio Ka y Kb. Tablas.
Ejemplos. Cálculo generalizado de pH de soluciones acuosas de ácidos y bases monopróticos. Aplicación de la
ecuación general a ácidos fuertes y débiles, concentrados o diluidos. Aplicación del equilibrio químico a la
hidrólisis. Relación Estructura-Acidez
Parte B. Aplicaciones del equilibrio químico a soluciones acuosas de especies iónicas. Aplicación a
sales poco solubles. Producto de solubilidad. Efecto de ion común. Precipitación selectiva.

TEMA 7. Cinética Química. Alcance de la cinética química. Velocidad y orden de reacción. Reacciones
de primer orden, segundo orden. Método de integración para determinar el orden de una reacción y la constante
específica de velocidad. Influencia de la temperatura sobre la velocidad de reacción. Ecuación de Arrhenius.
Energía de activación y factor de frecuencia. Nociones sobre la teoría de las colisiones y la teoría del estado de
transición. Catálisis.

TEMA 8. Electroquímica. Equilibrio en pilas electroquímicas. Fuerza electromotriz y energía libre.


Fuerza electromotriz y constante de equilibrio. Electrodo de hidrógeno. Potenciales de electrodo estándar.
Ecuación de Nerst. Celda de concentración.

REGIMEN DE APROBACION DE LA MATERIA


PARA REGULARIZAR EL CURSO EL ALUMNO DEBERÁ CUMPLIR CON LOS SIGUIENTES
REQUISITOS:
a. Asistir al 80% de las clases teóricas.
b. Asistir al 80% de los prácticos de aula.
c. Realizar y aprobar el 100% de los trabajos prácticos de laboratorio.
d. Aprobar el 100% de los exámenes parciales.

1. TRABAJOS PRÁCTICOS
Los trabajos prácticos consisten en prácticos de aula y prácticos de laboratorio. La aprobación de los
mismos implica que el alumno demuestre un conocimiento claro del tema, alcanzando los objetivos fijados. La
evaluación de los prácticos delaboratorio se realizará mediante un cuestionario.
a. Prácticos de aula: asistencia al 80% de las clases.
b. Prácticos de laboratorio: Cada práctico de laboratorio tendrá una única recuperación, que se realizará
a final de cuatrimestre. Los alumnos que estén ausentes en un práctico de laboratorio, deberán
presentar certificado médico y rendirlo en instancias a determinar por la cátedra. La ausencia a esta
instancia llevará a la condición de LIBRE al alumno.

2. EVALUACIONES PARCIALES
Para aprobar la asignatura el alumno deberá aprobar el 100% de los exámenes parciales. El alumno
deberá asistir a rendir los exámenes con Libreta Universitaria o algún otro documento que acredite
fehacientemente su identidad.
a) CONDICIÓN REGULAR:
Se tomarán dos exámenes parciales. El alumno tendrá derecho a dos recuperaciones para cada uno de
los parciales. Estas recuperaciones se llevarán a cabo en fecha a determinar por la cátedra.
Los exámenes parciales y las recuperaciones constarán de veinte preguntas. Para aprobar el alumno
deberá contestar correctamente como mínimo catorce preguntas.
b) CONDICIÓN PROMOCIÓN SIN EXÁMEN FINAL:
Se tomarán dos exámenes parciales. Los exámenes parciales constarán de veinte preguntas. Para
aprobar el alumno deberá contestar correctamente dieciseis preguntas. Para promocionar el alumno deberá
aprobar los parciales en la primera instancia. El alumno NO deberá faltar a ningún práctico de laboratorio.Al
finalizar el cuatrimestre, deberá presentar un trabajo final especificado por los profesores. Cumplidos todos los

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2019
Química General II: Conceptos teóricos. Prácticos de aula. Experiencias de laboratorio

requisitos anteriormente expuestos, la nota resultará de promediar todas las notas obtenidas por el alumno en las
distintas instancias.
En el caso de no satisfacer alguna de las exigencias de promocionalidad, el alumno automáticamente
quedará incorporado al Régimen de Alumnos Regulares.

EXAMEN FINAL
Para aprobar el curso el alumno deberá cumplir:
a) con los requisitos de regularización establecidos en el presente programa.
b) con la aprobación del examen final (en cualquiera de los turnos establecidos por el calendario
académico de la Facultad), cuya calificación mínima cuantitativa es de 4 (cuatro) puntos. Para rendir el examen
final los alumnos deberán presentar al Tribunal Examinador su Libreta Universitaria (Ord. 13/03 - Régimen
Académico de la U.N.S.L.).
Dadas las características del curso y considerando que se trata del primer año de la carrera en el que se
realizan prácticas de laboratorio (ver fundamentación), y que la realización de la parte experimental resulta
esencial para la formación básica de los alumnos es que en esta asignatura no puede rendirse el examen final
como alumno libre.

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2019
Química General II: Conceptos teóricos. Prácticos de aula. Experiencias de laboratorio

BIBLIOGRAFÍA BÁSICA

1. Quimica General. Ebbing / Gammon 9ºEd CENGAGE ISBN: 607481306X


2. Química. Whitten/ Davis/ Peck/ Stanley. 10a. Ed. CENGAGE ISBN: 9786075199597
3. R. CHANG ―Química‖ 10ma ed. 2013 McGraw-Hill, México.
4. P. ATKINS, L. JONES. ―Principios de Química: los caminos del descubrimiento‖ 5ta. ed. 2012 Editorial
Médica Panamericana, Buenos Aires.
5. P. ATKINS, L. JONES. ―Química. Moléculas. Materia. Cambio‖ 3ra. ed. 1998 Ediciones Omega S.
A.,Barcelona.
6. http://www.quimitube.com
7. J. UMLAND, J. BELLAMA. ―QUÍMICA GENERAL‖ 3ra. ed. 2000 Internatiomal Thompson Eds. S. A.,México
8. R.H. PETRUCCI, W.S. HARWOOD, H.F. GEOFFREY. ―Química General. Enlace químico y estructura de la
materia‖. 8va. ed. 2003 Prentice Hall, España.
9. R.H. PETRUCCI, W.S. HARWOOD, H.F. GEOFFREY. ―Química General. Reactividad química compuestos
inorgánicos y orgánicos‖. 8va. ed. 2003 Prentice Hall, España.
10. Fundamentos Teóricos, Trabajos Prácticos de aula y Laboratorio. Química General II. Cátedra de Química
General II. UNSL. Ed 2015.

BIBLIOGRAFÍA COMPLEMENTARIA

1. F. BRESCIA, J. ARENTS, H. MEISLCH, A. TURK. ―Fundamentos de Química‖ 3ra. ed. 1980 CECSA,
México.
2. B. M. MAHAN, R. J. Myers. ―Química. Curso Universitario‖ 4ta. ed. 1990 Dison-Wesley Iberoamericana,
Argentina.
3. W. MASTERTON, E. SLOWINSKI, C. STANISSKI. ―Química General Superior‖ 6ta. ed. 1987 Interamericana,
Madrid.
4. S. GLASSTONE, D. LEWIS. ―Elementos de Fisicoquímica‖ 2da. ed. 1984 El Ateneo, Buenos Aires

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