Nuevos Negocios

ADMINISTRACIÓN
Y NEGOCIOS
Evaluación de una Oportunidad de Negocio
Informe Nº1
NOMBRE: Manuel García

CARRERA: Ing. en Administración
ASIGNATURA: Taller de Creación de Nuevos Negocios
PROFESOR:
FECHA: 07/04/2018
1
1 Indice
Contenido
Evaluación de una Oportunidad de Negocio ................................................................
1
Informe Nº1 ....................................................................................................................... 1
1 Indice .......................................................................................................................... 2
2 Introducción ................................................................................................................ 4
3 Descripción del proyecto .............................................................................................
5
3.1 ¿En qué consiste el proyecto a
evaluar? .............................................................. 5
3.2 ¿Cómo funciona Tu Carrete
Delivery? ................................................................. 5
3.3 ¿Cuánto se demoran en
llegar? ........................................................................... 5
3.4 Oportunidades ................................................................................................
...... 6
4 Viabilidad, Factibilidad ................................................................................................ 7
4.1 Factibilidad
financiera ........................................................................................... 7
4.2 Factibilidad
Técnica .............................................................................................. 7
4.3 Factibilidad
económica ......................................................................................... 8 5
Misión .......................................................................... ¡Error! Marcador no definido.
6 Visión .........................................................................................................................
.9
7 Objetivo ......................................................................................................................
.9
8 Nuestros Valores.......................................................................................................
10
9 PESTAL ....................................................................................................................
11
9.1 FACTOR POLITICO ...........................................................................................
11
2
9.1.1 Medidas Proteger los ingresos de las familias chilenas ...............................
11
9.1.2 Proteger los puestos de trabajo y a las empresas que los generan .............
11
9.2 FACTOR ECONOMICO .....................................................................................
12
9.3 FACTOR SOCIALES ..........................................................................................
13
9.4 FACTOR TECNOLÒGICO .................................................................................
14
9.4.1 Celulares en Chile se acercan a los 27 millones ..........................................
14
9.5 FACTOR AMBIENTAL ....................................................................................... 15
9.6 FACTOR LEGAL ................................................................................................
15
9.6.1 Ley sobre expendio y consumo de bebidas alcohólicas Artículo 42. ...........
15
9.6.2 Horarios de funcionamiento de botillerías ....................................................
16
10 Las 5 Fuerzas de Porter ........................................................................................
17
10.1 Rivalidad entre competidores : ...........................................................................
17
10.1.1 LIQUIDOS.CL ..............................................................................................
18
10.1.2 FONO COPETE ...........................................................................................
18
10.2 Amenaza de productos sustitutos .......................................................................
18
10.3 Poder de negociación de los proveedores .........................................................
18
10.4 Poder de negociación de los Consumidores: .....................................................
19
10.5 Amenaza de Nuevos Competidores ...................................................................
19
11 Fuentes de Financiamiento.................................................................................... 19
12 Conclusión .............................................................................................................
29
3
13 Bibliografía .............................................................................................................
30
2 Introducción
Iniciar un negocio no es tarea facil,si no que conlleva una serie de variables a
tomar en cuenta a la hora de poner la puesta en marcha.
4
En esta instancia es imprescindible identificar y analizar los factores que van a
influir en el éxito de nuestra idea de negocio, sin embargo se pueden realizar
distintos tipos de análisis con múltiples herramientas ,es por ello que en el
presente informe indagaremos sobre estos puntos.
Partiremos por lo esencial ;la descripción del proyecto y como funciona aquí
daremos los detalles de "tu carrete delivery" una empresa dedicada a la
distribución de licores y también snacks, con la particularidad de implementar la
modalidad de Delivery .Proseguimos a la definición de misión ,visión ,objetivos y
valores, una vez establecidos estos puntos será mucho más eficiente poder,
plantear metas ,llegar al objetivo ,y por su puesto incorporar nuevos desafíos.
Finalmente terminaremos con el análisis de las 5 fuerzas de Porter y PESTAL,en
síntesis son técnicas de análisis que ayudaran para describir el entorno en el que
se desenvolverá dicha empresa, entre otros puntos relevantes que irán de la
mano.
5
3 Descripción del proyecto
Este proyecto consta en la Evaluación de una empresa distribuidora de licores,

bebidas y snack, para modalidad delivery.
Nombre de la empresa ” Tu Carrete Delivery”
3.1 ¿En qué consiste el proyecto a evaluar?

Es una empresa que se dedica a la venta de licores, bebidas y snack, de forma
online. Tiene una bodega de distribución en la comuna de Santiago centro, para
poder distribuir en las comunas de la región metropolitana.
Utiliza una App y pagina web, donde los clientes pueden hacer sus pedidos y que
luego recibirán en la puerta de sus casas, entregando notificaciones del status de
su pedido y la hora estimada de llegada.
3.2 ¿Cómo funciona Tu Carrete Delivery?

Nunca fue tan fácil comprar tus licores, bebidas y snack, sin moverte de tu casa y
que luego llegue tu pedido a la puerta de la casa, así de fácil.
Sólo tienes que descargar la aplicación de Tu Carrete Delivery. Puedes
descargarla tanto para Android como para App Store, o ingresar al Sitio Web. Ya
sea que uses la app o que accedas a la web, deberás seguir estos simples pasos:
1. Ingresa la dirección donde deseas recibir la entrega
2. Elige los productos que necesitas o promociones
3. Añádelos uno a uno a tu carrito
4. Confirma tu pedido
5. Cancela la transacción
3.3 ¿Cuánto se demoran en llegar?

Tenemos dos modalidades de entrega:
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• La primera modalidad consiste que una vez que haces tú pedido, verás una hora
de entrega estimada y podrás hacer seguimiento de la etapa en que se encuentra
tu orden.
• La segunda Modalidad es para las personas que le gusta programar sus pedidos
con anticipación, esto consiste que al momento de hacer tu pedido puedas
programar tu despacho, tanto como el día o la hora, si ese día hay mucha
demanda entregaremos un horario sugerido, para que te puedas programar y
recibas tu pedido a la hora acordada.
3.4 Oportunidades
• Actualmente Los chilenos están atrapados por el trabajo, el 77% considera que no
tienen tiempo para relajarse y el 59% siente que al día le faltan horas.
• Desde el Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA) revela que el
ritmo de vida acelerada de los chilenos, los pocos espacios del día para ir al
supermercado
• Actualmente, son cada vez más las personas que usan las aplicaciones de
delivery para hacer sus compras del supermercado o de comida rápida. El
porcentaje que representa las compras online en comidas en el mercado chileno
del 25% tiene un crecimiento significativo todos los años. En países como
Estados Unidos, por ejemplo, las apps representan el 47% del mercado; es decir,
unos 45 millones de usuarios.
• Encuesta Nacional de Salud evidencia la cantidad y frecuencia con que se bebió
durante el último mes. Se descubrió que un 56,9% del grupo entre los 19 y 29
años dijo consumir algún tipo de alcohol y a partir de esa edad, se aprecia una
tendencia a la baja, fundamentalmente alrededor de los 50 años
Revisando todos estos antecedentes hay una gran oportunidad en modelo de
negocio que tiene la empresa, Principalmente por que las personas por el ritmo
acelerado de vida y el poco tiempo que tiene para poder realizar sus compras en
supermercado y almacenes. Otro de los factores el explosivo crecimiento del
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mercado de delivery en chile, principalmente por la penetración de la tecnología
móviles. Pero uno de los elementos más relevante es el factor cultural de los
chilenos en la ingesta del consumo de alcohol, donde tenemos una población que
tiene altos niveles de consumo de alcohol y una alta demanda de ellos.
4 Viabilidad, Factibilidad
Viabilidad (que tiene probabilidades de llevarse a cabo o de concretarse gracias

a sus circunstancias o características). El concepto también hace referencia a la
condición del camino donde se puede transitar.
Por nuestra parte, tenemos todo el entusiasmo para que nuestro proyecto se
concrete e ir creciendo en el tiempo. Estamos atentos a los cambios en distintas
situaciones que se pudieran presentar, Así gestionaremos de manera oportuna el
accionar de nuestras operaciones.
4.1 Factibilidad financiera

Nuestro proyecto será financiado por las 3F, como también postularemos a los
créditos estatales, así también créditos privados para poder desarrollar nuestro
pan de negocio.
Registraremos una lista de todos los ingresos y egresos de fondos que se espera
que produzca el proyecto y ordenarlos en forma cronológica. Utilizaremos
indicadores financieros, tales como:
Periodo de recuperación (payback, paycash, payout o payoff): indica el tiempo
que la empresa tardará en recuperar la inversión con la ganancia que genera el
negocio.
4.2 Factibilidad Técnica

Es si el negocio puede ponerse en marcha y mantenerse en el tiempo, mostrando
evidencias de que se ha planeado idóneamente, aceptando los problemas que
involucra.
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Principales aspectos que nosotros tenemos:
-Brindamos un servicio de calidad y satisfacción.
-Tenemos pensamiento en ascenso para crecer en el tiempo.
-Se trabajará para mantener en contacto a nuestros clientes por intermedio de los
canales tecnológicos de difusión y comunicación, como también generar la
fidelización de ellos.
-La tecnología necesaria corresponde a equipos móviles de vanguardia de donde
se podrán realizar todas las ventas y gestiones necesarias para el buen
cumplimiento de nuestro servicio y será requerida a los proveedores
correspondientes.
-Nuestro personal se capacitará por intermedio de la franquicia cense, además de
todo el conocimiento que puedan entregar cada uno de sus colaboradores de
manera corporativa y así realizar un muy buen trabajo en equipo.
-Los proveedores también son factibles y confiables con el cumplimiento de las
solicitudes.
4.3 Factibilidad económica

Mostraremos que el proyecto es factible económicamente, lo que significa que la
inversión que estamos realizando es justificada por la ganancia que se generará.
Por consiguiente, trabajaremos con un esquema que contenga los costos y las
ventas:
• Costos: Debe presentarse la estructura de los costos fijos y variables.
• Ventas: En este punto el precio del producto o servicio es fundamental, ya
que determina el volumen de ventas.
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5 Misión
Posicionarnos como una de las mejores empresas comercializadoras y
distribuidoras del país en la modalidad de delivery, expandirnos a nivel nacional,
reconocida por los mejores estándares de calidad, rapidez e innovación del
servicio que se les otorga a nuestros clientes a la comodidad de su hogar a un
solo clic. Ser una empresa altamente competitiva, generando buenos resultados
a nivel de satisfacción constantes y preferencia en la distribución de bebidas
alcohólicas y snacks.
6 Visión
Somos una empresa vanguardista en la distribución de bebidas alcohólicas y
snack agregando el plus de delivery comodidad y diversión a la puerta de la casa.
Nuestro enfoque es conseguir la mejor relación entre calidad, precio, tecnología y
puntualidad para brindar la mejor atención a nuestros clientes.
Siendo la combinación de estas el elemento diferenciador de nuestra empresa
dentro del mercado.
7 Objetivo
El objetivo de la empresa es ser líder del mercado teniendo como meta
incrementar las ventas en un 20% en 2 años para poder consolidarnos como la
mejor empresa distribuidora del país en la modalidad de delivery al mantener
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calidad, rapidez e innovación dentro del mercado con el fin de generar mayor
utilidades y crecimiento dentro de este.
8 Nuestros Valores
• Respeto: Para reconocer, apreciar y valorar a los demás, sabiendo que

todos somos seres humanos.
• Tolerancia: Nos entregará dignidad, libertad y diversidad en una sociedad,
aceptando que todos somos diferentes.
• Equidad: Trataremos a todos por igual, independiente de su clase social,
raza, sexo o religión.
• Honestidad: Entregamos un ambiente de confianza y sinceridad para
todos.
La credibilidad que se produce nos ayuda a crear una mejor sociedad.
• Responsabilidad: Es estar conscientes y comprometidos con nuestros
clientes, respondiendo a sus requerimientos de forma profesional y
humana, entregando un servicio responsable y de calidad.
• Sin dejar de lado los demás valores que también van entrelazados, tales
como: Amor, libertad, justicia, paz y lealtad.
• Nuestros Principios son: Trabajo en equipo, exigencia de calidad,
orientación al cliente, ética e Integridad.
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9 PESTAL
Analiza factores externos políticos, económicos, sociales, tecnológicos,
ambientales y jurídicos que pueden influir en la organización.
9.1 FACTOR POLITICO

El presidente Sebastián Piñera presentó este jueves (19 marzo 2020) la inyección
de US$ 11.750 millones para las empresas y las familias por el impacto
económico de la pandemia global de Covid-19. El plan busca reforzar el
presupuesto del sistema de salud para asegurar que cuente con los recursos
necesarios, proteger los ingresos de los trabajadores enfermos o que deban
aislarse preventivamente, así como apoyar a los grupos más vulnerables de la
población, proteger los puestos de trabajo y la continuidad de las empresas,
aplazando los pagos tributarios, además de un fortalecimiento de la oferta de
crédito, con énfasis en las personas y empresas de menor tamaño.
9.1.1 Medidas Proteger los ingresos de las familias chilenas

Proyecto de Ley “Covid-19” de protección a los ingresos laborales. Se
garantizará el pago de ingresos de quienes por motivos de la emergencia deban
permanecer en su hogar sin posibilidad de realizar las labores a distancia
(teletrabajo). Esta garantía se permitirá cuando: (a) exista acuerdo mutuo con su
empleador; (b) haya un mandato de la autoridad sanitaria. Cumplidas estas
condiciones el trabajador pasará a recibir ingresos desde el seguro de cesantía,
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de acuerdo a las reglas de uso vigente, pero manteniendo el vínculo laboral y
todos sus derechos laborales, por lo que el empleador seguirá pagando sus
cotizaciones. Para que esto sea posible, se inyectarán hasta $2.000 millones de
dólares en el Fondo de Cesantía Solidario.
9.1.2 Proteger los puestos de trabajo y a las empresas que los generan
Suspensión de los pagos provisionales mensuales (PPM) del impuesto a la renta
de empresas por los próximos 3 meses. Esta medida permitirá que a 700 mil
empresas disponer de más recursos en su flujo de caja. Esto significa
comprometer recursos por hasta US$ 2.400 millones de dólares en los próximos 3
meses.
Postergación del pago del IVA de los próximos 3 meses para todas las empresas
con ventas menores a UF 350.000, posibilitando su pago en 12 cuotas mensuales
a tasa de interés real 0%. Esto permitirá inyectar liquidez por hasta US$1.500
millones de dólares a 240.000 empresas durante el segundo trimestre.
Nueva capitalización del Banco Estado por US$ 500 millones de dólares: Estos
recursos se destinarán principalmente a otorgar financiamiento a las personas y
las Pymes. Esta medida incrementará la capacidad crediticia del Banco Estado en
aprox. US$ 4.400 millones de dólares.
En el factor político es favorable el escenario para nuestra empresa, debido a que

el gobierno en curso promueve la protección y la creación de las pymes mediante
medias que le inyectan recursos y postergan algunas obligaciones tributarias para
disponer flujo de caja.
9.2 FACTOR ECONOMICO

El Departamento Nacional de Estadísticas (Dane) reveló que la inflación en marzo
fue de 0,57%, dato superior al 0,43% respecto al mismo mes del 2019. la inflación
anual siguió subiendo y llegó a 3,86 %, pero aún está dentro del rango del Banco
de la República que va entre el 2 % y el 4 %
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Entre enero y marzo de 2020 la variación del IPC total fue 1,67 %. Esta variación
fue mayor en 0,05 % que la reportada en el mismo periodo del año anterior,
cuando fue de 1,62%
Este martes, el Instituto Nacional de Estadísticas (INE) entregó el boletín

estadístico correspondiente al trimestre diciembre-febrero. En detalle, la tasa de
desempleo nacional registró 7,8%, incrementándose 0,8 puntos porcentuales en
12 meses.
Juan Pablo Swett, ex presidente de la CPC y hoy presidente de la Multigremial

Nacional de Emprendedores, se refirió sobre la proyección del desempleo en la
crisis por culpa del coronavirus en una entrevista a CCN chile “Nosotros
estimamos que entre 100 mil y 150 mil micro, pequeñas y medianas empresas
podrían estar quebrando, eso es el 15% del mundo de las Mipymes y eso le
podría costar al país cerca de un millón de puestos de trabajo, con lo que
veríamos, lamentablemente, aumentado el desempleo a tasas del 17% o 18%”.
El presidente del Banco Central de Chile, Mario Marcel señalo en el caso del
Banco Central, hemos tomado rápidas decisiones para mitigar los efectos de este
nuevo escenario. En primer lugar, en un lapso de dos semanas hemos llevado la
Tasa de Política Monetaria —la TPM—a su mínimo técnico de 0,5%. Además,
introdujimos un conjunto de medidas extraordinarias, que totalizan del orden de
US$ 19.000 millones, orientadas a mantener un adecuado acceso al crédito y un
normal funcionamiento de los mercados financieros”.
En el factor económico es desfavorable para la empresa, ya que el de desempleo

en el mes de marzo del 2020 llego a en 7,8% y las proyecciones llegan al 17%,
esto conlleva a que los consumidores disminuyen la compra de alcohol y la
incertidumbre laboral afecta a las personas en sus decisiones de compra, porque
se enfoquen en cubrir sus principales necesidades, resguardando sus recursos y
evitando realizar gastos que no están considerados en la canasta familiar
afectando directamente a la empresa.
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9.3 FACTOR SOCIALES
El Informe Mundial de Situación sobre el Alcohol y Salud 2018 de la OMS reveló
que los chilenos consumen 9,3 litros de alcohol puro per cápita, una cifra que está
sobre el promedio del resto de los países de Latinoamérica y que, por lo mismo,
alertó a las autoridades.
Claudio Muñoz, urgenciólogo jefe del Servicio de Urgencia Adulto del Hospital El
Carmen de Maipú. "De cada cinco chilenos, dos beben más de cuatro copas en
una ocasión, y entre 15 y 35 años, consumen más de ocho tragos, lo que implica
quedar en estado de ebriedad".
Según los resultados del Censo 2017 en la región metropolitana son los siguientes:
Código
Mujeres TOTAL
Región
NOMBRE REGIÓN Edad Hombres
METROPOLITANA DE SANTIAGO 13 Total Regional 3,462,267 3,650,541 7,112,808

METROPOLITANA DE SANTIAGO 13 0a4 238,201 229,442 467,643
METROPOLITANA DE SANTIAGO 13 5a9 240,355 229,434 469,789
METROPOLITANA DE SANTIAGO 13 10 a 14 224,641 215,653 440,294

Grupo C1a 6% de la población en Chile 9% de la población en Santiago Ingreso

$2.739.000 de ingreso promedio del hogar. Educación Profesionales universitarios
(95%), unos pocos con postgrado (13%). Ocupación 92% son directivos y
profesionales de alto nivel.
Grupo C1b 6% de la población en Chile 8% de la población en Santiago Ingreso
$1.986.000 de ingreso promedio del hogar. Educación Mayormente profesionales
universitarios (71%). Ocupación 81% trabaja en oficios que requieren educación
formal, principalmente directivos y profesionales de alto nivel (56%).
Grupo C2 12% de la población en Chile 15% de la población en Santiago Ingreso

$1.360.000 de ingreso promedio del hogar. Educación Mayormente profesionales
15
técnicos (45%) y, en menor medida, universitarios (26%). Ocupación 58% trabaja
en oficios que requieren educación formal; 47% son técnicos y profesionales.
Grupo C3 25% de la población en Chile 28% de la población en Santiago Ingreso

$899.000 de ingreso promedio del hogar. Educación La mayoría (53%) completa la
enseñanza media y un 27% va más allá, sobre todo a nivel técnico. Ocupación
58% trabaja en oficios que requieren educación formal; 47% son técnicos y
profesionales.
En el Factor Social es favorable para la empresa, ya que la cultura de los chilenos

es de consumir un alto promedio de bebidas alcohólicas, independiente de sus
ingresos, sexo y clases sociales. Esto favorece a la empresa porque la demanda
es alta de los productos que va a comercializar nuestra empresa.
9.4 FACTOR TECNOLÒGICO

9.4.1 Celulares en Chile se acercan a los 27 millones
De acuerdo con la información revelada por el INE, cifra supera casi en un millón
el dato del último mes del año anterior.
27.978.240 de números de telefonía móvil existen en Chile a diciembre del año

pasado, de acuerdo con la información revelada por el INE, cifra que supera casi
en un millón el dato del último mes del año anterior.
De esta forma, el promedio de celulares durante el ejercicio anterior se ubicó en
27,35 millones, muy por sobre los 26,61 registrados en 2016.
En tanto, el INE destacó que el servicio de telefonía móvil consignó descensos en

12 meses en el número de llamadas a nivel nacional, en los meses de octubre,
noviembre y diciembre de 2017.
La transformación digital puede generar un aumento de hasta 22% en los ingresos

para las pymes 30% de las empresas en Chile tiene presencia online y sólo un
20% tiene canales de venta en línea. Para dar el gran salto como país, los
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expertos ven en la transformación digital el mejor camino. En ese contexto, la
pequeña y mediana empresa se han convertido en uno de los focos del gobierno.
En el ámbito tecnológico es favorable que cada vez más personas en el país se

encuentren con acceso a comprar teléfonos los cuales hoy en día vienen con
modalidad Smart en la cual pueden descargar aplicación y tener acceso a internet
dando un fuerte apoyo a lo que se refiere la venta online de productos.
9.5 FACTOR AMBIENTAL

Nuestra empresa no presenta daño directo al medio ambiente ya que al no referirse
a la elaboración o fabricación de productos no tenemos que realizar procesos de
producción.
9.6 FACTOR LEGAL

9.6.1 Ley sobre expendio y consumo de bebidas alcohólicas
Artículo 42.
El que vendiere, obsequiare o suministrare bebidas alcohólicas, a cualquier título,
a un menor de dieciocho años, en alguno de los establecimientos señalados en el
artículo 3º, será sancionado con prisión en su grado medio y multa de tres a diez
unidades tributarias mensuales.
No obstante, se permitirá la venta, el obsequio o el suministro de bebidas
alcohólicas a menores cuando éstos concurran a almorzar o a comer,
acompañados de sus padres, a los recintos destinados a comedores.
Si fuere el administrador o dueño del establecimiento quien ejecutare la conducta
descrita en el inciso primero, la pena será prisión en su grado máximo, multa de
diez a veinte unidades tributarias mensuales y clausura temporal del
establecimiento, por un período no superior a tres meses. Iguales penas se le
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aplicarán si indujere a menores de edad al consumo de bebidas alcohólicas, sea
directamente o por medio de publicidad.
La pena se elevará en un grado, o se aplicará en su mitad superior, según
corresponda, si, además, la conducta se hubiere ejecutado con vulneración de la
prohibición establecida en el artículo 29.
La segunda vez que se cometa alguno de los hechos delictivos señalados en este
artículo, se aplicará la pena privativa de libertad que corresponda de acuerdo a
los incisos precedentes, elevada en un grado; el doble de la multa, calculada de la
misma forma, y la clausura temporal del establecimiento hasta por tres meses, si
no se hubiere aplicado en la primera ocasión, o la clausura definitiva, si se hubiere
aplicado la clausura temporal. Podrá imponerse, además, la cancelación de la
patente de alcoholes respectiva.
Se debe solicitar la patente de alcoholes para botillería ante la respectiva
Municipalidad, para lo cual es necesario informarse sobre los requisitos e
información que se requiere adjuntar con el fin de que se otorgue una patente de
este tipo. La regulación legal de la patente de alcoholes está determinada por la
Ley 19.925 “Sobre expendio y consumo de bebidas alcohólicas”.
9.6.2 Horarios de funcionamiento de botillerías

Este tipo de negocio puede funcionar entre las 9:00 y la 1:00 am del día siguiente
en días de semana, y entre las 9:00 y las 3:00 am del día siguiente en sábados y
festivos. A modo de comparación los negocios que venden alcohol para consumir
dentro del local (como restaurantes y bares) pueden funcionar entre las 9:00 y las
4:00 am del día siguiente en días de semana, y entre las 9:00 y las 5:00 am del
día siguiente en sábados y festivos.
Importante Los alcaldes tienen la atribución, previo acuerdo con el concejo

municipal, de establecer zonas de horarios diferenciados en sus comunas, por
ejemplo, para poner horarios de cierre distintos en zonas residenciales y áreas
turísticas. Para las Fiestas Patrias y Año nuevo, las restricciones se suspenden.
La sanción al no respetar los horarios; esta dependerá de la oportunidad de la
falta. En una primera oportunidad este tipo de negocio se expone a una multa de
entre 4 y 12 UTM. Si la falta se repite, la multa aumenta de 8 a 24 UTM. Una
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tercera vez arriesga la clausura temporal del local hasta por tres meses; y si la
falta se comete por cuarta vez, habrá cierre definitivo.
Esto nos beneficia de manera positiva ya que al tener de nuestro lado el poder de
la ley no incurriremos en faltas lo que llevaremos controlado al pie de la letra y
nos basaremos de igual manera en las normas de las buenas prácticas, además
nos ayuda a proyectar el campo que tendremos para poder realizar las
operaciones ya que están dictaminadas para locales establecidos de forma física
y nuestro proyecto tiene por elección la modalidad online.
10 Las 5 Fuerzas de Porter
10.1 Rivalidad entre competidores :

Se refiere a aquellos que ya están haciendo lo mismo, es importante mencionar
por lo menos a 3 empresas del mercado:
10.1.1 LIQUIDOS.CL
Pagina web creada para la distribución de bebidas alcohólicas dentro de la
comuna de Santiago cuenta con un stock amplio de estos productos y con
diversas sucursales .
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10.1.2 FONO COPETE
Pagina web creada para la distribución de bebidas alcohólicas dentro de las
comunas de la reina, las condes, providencia, Ñuñoa Santiago centro.
10.2 Amenaza de productos sustitutos

Indica el producto o servicio que mejor representa a la empresa y 2 sustitutos
existentes en el mercado indicando sus atributos.
“Tu carrete delivery” es una empresa que se dedica a la venta de licores, bebidas
y snack de forma online cuenta con dos canales de comunicación pagina web y
app también tiene dos formas de despacho la primera consiste en solicitar pedido
y la app dará una hora estimada de llegada donde el cliente podrá observar al
motoboy y hacer seguimiento del pedido, lo otro es para las personas más
organizadas ella podrán realizar un pedido con un día hora productos y fecha
estimada y nosotros cumpliremos con ello, perfecto para el que organiza una
reunión familiar y necesita bebestible un sábado en la noche en la comuna de
Santiago en el depto. #... a las
23:00hrs a nombre de “Juanito”.
La productos sustitutos de nuestra empresa los tenemos a modo de producto y de
servicio ya que como producto tenemos como sustituto de bebidas alcohólicas los
jugos, bebidas energéticas y agua saborizadas en cambio producto sustituto del
servicio de delivery o venta de bebidas alcohólicas tenemos las botilleras de
barrio o las app tales como “rappi” y “pedidos ya” que como dicen sus logos y
comerciales te llevan lo que sea donde estés.
10.3 Poder de negociación de los proveedores

Esto se refiere al poder de negociación que mantienen los proveedores y si estos
son capaces de influir más en las decisiones de la empresa que adquiere sus
insumos. Del mismo modo, diremos que un proveedor tiene menos poder de
negociación si es capaz de influir menos en las decisiones de la empresa que
adquiere sus insumos.
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El poder de negociación que mantienen estas empresas a comparación con
nosotros es alta ya que según estudios realizados internamente se denota mas
adelante el poder que mantienen cada uno en relación a sus precios al realizar la
compra de estos variara mucho por ser una nueva empresa entrante al mercado
1.- UNO MARKET 60%
2.- LA ESTRELLA 20%
3.- LA NARANJA 20%
10.4 Poder de negociación de los Consumidores:

El poder de negociación de los consumidores se refiere a la presión que pueden
ejercer los consumidores sobre las empresas para conseguir que se ofrecen
productos de mayor calidad, mejor servicio al cliente, y precios más bajos.
Los consumidores o cliente que presenta esta empresa son particulares sin
intermediarios, y el poder de negociación de los consumidores son bajas ya que
como se menciona anteriormente son clientes directos por lo que al momento de
realizar la compra no poseen este poder.
10.5 Amenaza de Nuevos Competidores

•Patentes en las municipalidades ya están escasas o ya no están dando
autorización para la venta de bebidas alcohólicas.
•SII para la adquisición del giro de venta y distribución de bebidas alcohólicas

dentro de la región metropolitana No autoriza los permisos correspondientes.
11 Fuentes de Financiamiento
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Para determinar las fuentes de financiamientos más eficiente para nuestro
negocio, tenemos que saber en primera instancia el monto que vamos a utilizar
para poner en funcionamiento nuestra empresa y además la puesta en marcha de
esta.
El monto de la implementación de la empresa asciende aproximadamente a

$20.000.000 pesos, este dinero será para poder cubrí los siguientes ítems:
✓ Implementación de software de venta

✓ Tramites de patentes y permisos
✓ Compra de Pc
✓ Instalación Rack
✓ Arreglos varios
✓ Instalación de sistema de seguridad
✓ Comprar de productos
✓ Publicidad ✓ Etc.
El monto de la puesta de marcha del negocio de la empresa asciende

aproximadamente a $17.000.000 pesos, esto cubrirá los gastos fijos de los
primeros 3 meses del negocio, que son fundamentales para que la empresa esté
en funcionamiento, los cuales son:
✓ Sueldos
✓ Arriendo
✓ Servicios básicos
✓ Préstamo de consumo
✓ Arriendo de vehículos
✓ Mantención software
✓ Seguros ✓ Etc.
Sumando los montos que se necesita para la implementación y la puesta en

marcha de la empresa, el monto es $37.000.000 pesos aproximadamente
22
Para poder financiar estos 37 millones de pesos utilizaremos 2 tipos de
financiamiento:
1. Mecanismo de financiamiento 3F: Para que nuestra estructura financiera

sea optima el 60% ($22.200.000 pesos) del monto total que necesitamos
para poder poner en marcha nuestro negocio será de recursos propios.
Este monto se reunirá con los socios de la empresa.
2. Crédito de consumo a un banco o institución financiera: El 40%
restante que equivale a $14.800.000 pesos, se solicitara un crédito de
consumo a un periodo de 60 meses, buscando cuál de las entidades nos
ofrecen la mejor tasa de interés
Tal como se recomienda en finanzas nuestra estructura financiera se compondrá

60% de patrimonio y 40% de deuda, de esta forma podremos poner en machar
nuestra empresa
12 Herramientas de Recolección de Datos

Encuesta Online
Una encuesta es un conjunto de preguntas normalizadas dirigidas a una muestra

representativa de la población o instituciones, con el fin de conocer estados de
opinión o hechos específicos. La finalidad de la encuesta no es describir los
individuos particulares quienes, por azar, son parte de la muestra sino obtener un
perfil compuesto de la población.
Los objetivos principales de la encuesta son dos, primero es saber cuanta

cantidad de personas compran alcohol y productos bebestibles por medio de
aplicaciones delivery, la segunda es con cuanta frecuencia realizan las compras.
Estos objetivos nos llevaran a tomar decisiones para la implementación,
adquisición, venta y entrega de los productos que estamos enfocados en ofrecer a
la población.
23
1. ¿Cuál es su edad? o Entre 18 y 25 años o Entre 26 y 35 años o Entre 36 y 45 años
o Mayor de 45 años
2. ¿Consume Alcohol?
o Si
o No
3. ¿Con que regularidad consume? o Entre 1 y 2 días a la semana. o Entre 2 y 3 días a

la semana. o Entre 3 a 4 días a la semana.
o 5 o más días a la semana.
4. ¿Cuáles son tus gustos de bebestible?

o Cerveza. o Destilados. o Bebidas sin alcohol.
o Vinos
5. ¿Qué tipo de pago utilizas?

o Efectivo o Tarjetas
o Transferencias electrónicas
6. ¿Consumes días de semana o fines de semana?

o Días de semana. o Fines de semana.
o Feriados
7. ¿Dónde compras el alcohol?

o Supermercados. o Botillerías. o Negocios de barrio. o App.
o Otros ________________________________.
8. Si existiera una App dedicada a la venta de alcohol 24/7 ¿La usarías?

o Sí.
o No¿Por qué? ___________________________________
9. ¿Cuánto tiempo estas dispuesto a esperar para que tu pedido llegue a su destino?
o De 30 a 45 min. o De 45 a 1 hora.
o Máximo 1 hora y media.
10. Si recomiendas la APP, ¿Por qué motivo lo harías?

o Rapidez o Buen servicio o Precio
24
o Otros
11. ¿Qué es lo que más valoras en una aplicación?

o Rapidez o Accesibilidad o Diseño o Innovación
13 Marketing
13.1 Concepto de marketing
“Un plan de marketing es un documento que relaciona los objetivos de una organización
en el área comercial con sus recursos”.
Producto de la anterior definición es sumamente necesario desarrollar un plan de
marketing que nos permita orientar nuestros objetivos con el área comercial y obtener
los mejores resultados.
13.2 Marketing estratégico
“El objetivo misional del marketing es orientar una empresa al mercado, esta es una
obligación de la persona que maneja esa función en la organización y no es visible para
el grueso de las Personas”.
Tu Carrete Delivery, pretende apoyarse en las distintas plataformas de Delivery con el
objetivo de ampliar la cartera de clientes potenciales, así como también se pretende
implementar una estrategia de posicionamiento por medio de ofrecer una experiencia
nueva e innovadora de tal forma que no tengas que salir del domicilio, de esta forma se
vinculara con sus clientes.
Nuestros objetivos de marketing son:
• Posicionarse en el mercado de la delivery, mediante una estrategia de calidad de
servicio a bajo costo de envió y lograr un llegar a todos los hogares que nos requieran.
• Vincularse con clientes mediante la implementación de un sistema de “Síguenos”,

de tal forma de asegurar llegara al cliente, con todos los términos y con la participación
de clientes como observadores permanentes de la calidad del servicio.
• Mantener e incrementar la cartera de clientes de manera constante, de tal forma
de obtener mayores ingresos.
13.3 Segmentación
25
Tu Carrete Delivery, se utilizara una estrategia de la segmentación será geográfica y
corresponde la de Región Metropolitana, El cual nos ubicarnos dentro de las comunas
con mayor cantidad de habitantes de la ciudad, según (INE, 2020) cuenta con 5.614
millones (2017) de habitantes.
Esto quiere decir que Tu Carrete Delivery estima una segmentación 5.614 millones de
habitantes para su desarrollo y funcionamiento, según nuestra estrategia de
segmentación nos enfocaremos en un mercado de masas para tener un alto volumen de
ventas a un público general no especifico.
Mapa de Región Metropolitana
Estimación de demanda
Tu copete Delivery, dentro de la Región Metropolitana, contara con sus socios

estratégicos de las distintas plataformas de delivery para su funcionamiento, se estima
una participación de mercado dividido por cantidad de población por comuna, cabe
26
destacar que según (Adimark, 2015) “Cuatro de cada 10 chilenos consume comida
rápida por lo menos una vez a la semana”.
Tu copete Delivery, Una de la estrategias que se va a utilizar para prevenir la venta ilegal
de bebidas alcohólicas es adoptar prácticas de venta responsables. esto implica
asegurar y capacitar al personal que no debe venderles alcohol a los menores de 18
años. El cual nos aremos responsables de implementar normas específicas que estén
apoyadas por la debida capacitación y noción de responsabilidad que permitan que
nuestro personal de la tienda esté en condiciones de decir “Si le vendo alcohol, perderé
mi trabajo”.
27
13.4 Posicionamiento.
Este mapa de posicionamiento refleja la posición TU COPETE DELIVERY frente

a dos variables principales del negocio que son Precio y Calidad.
14 Plaza
Su Venta será:
El primero es la venta incluye venta telefónica, WhatsApp, Facebook y Instagram
con envió a domicilio.
El segundo y principal es por medio de aplicación de delivery, tanto propias o
alternativas dentro del mercado.
Promoción
Tu copete Delivery, será promocionada por nuestra página web y por las diversas
redes sociales (Facebook, Twitter e Instagram), además, por medio de software
28
de mensajería instantánea como lo es WhatsApp, con envíos de ofertas o
información adicional que resulte llamativa a nuestros clientes.
Además, Tu copete Delivery se promocionará por medio de las distintas
aplicaciones de delivery.
A quienes se dirige.
Tu copete Delirery está dirigido a todas aquellas personas que necesiten
satisfacer su necesidad de mantener a las personas en su estado de confort , así
como también estamos dirigidos a quienes requieran compartir en familia o
amigos de una experiencia nueva que permita disfrutar de la variedad de los
diferentes productos que ofrecemos.
Nosotros como tu copete delivery tenemos la plena disposición e interés de
trabajar en conjunto con nuestras autoridades comunales, de manera de reforzar
el control y de no a la venta de alcohol a menores de edad, manifestando desde
ya nuestro completo apoyo a las medidas que la autoridad estime conveniente".
herramientas específicas, medios, publico objetivo.

La principal propuesta de valor de Tu copete Delivery, que cada cliente visualice a
través de la aplicación delivery su pedido y fidelizar nuestra clientela, por ende,
se identifica como herramienta especifica las necesarias para cumplir con nuestra
propuesta de valor.
Los medios necesarios para cumplir con todo lo anterior es tener una buena
conexión permanente a internet y acceso de clientes a la página web para poder
ver las el traslado correspondientes.
Tu copete Delivery, a nuestro público objetivo es cualquier cliente con los
ingresos suficientes que necesite satisfacer su necesidad ya sea individual o
grupal y que pertenezcan o no al consumidor habitual de las grandes cadenas, de
esta forma tener una clientela diversificada.
29
15 Precio
Estrategia de Precio:
Nuestra estrategia es enfocarnos en los costos, precio y calidad del servicio, para
poder realizar la penetración en el mercado.
“La fijación de precios de penetración significa fijar un precio relativamente bajo
por un producto con el fin de llegar al mercado masivo. El precio bajo está
diseñado para capturar una gran porción de un mercado significativo, lo que
resulta en menos costos de producción”. (Lamb, Hair, JR., & McDaniel, 2013)
“La gran ventaja de la fijación de precios de penetración es que, por lo general,
desalienta o bloquea a la competencia de ingresar a un mercado. Su desventaja
es que la penetración significa prepararse para una producción en masa a fin de
vender un considerable volumen a precios bajos”. (Lamb, Hair, JR., & McDaniel,
2013)
Por lo anterior, esta estrategia nos entrega la posibilidad de poder sensibilizar a
nuestros clientes y así poder fidelizarlos lo que nos permitirá evolucionar a la
estrategia de largo plazo y la incrementación de las utilidades.
En el corto y largo plazo nuestra estrategia será la “Penetración de mercado”.
Esta consiste en fijar precios iniciales bajos para conseguir una penetración de
mercado rápida y eficaz, como también así, atraer rápidamente a un gran número
de consumidores y conseguir una gran parte del mercado.
Al largo plazo seguiremos con la misma estrategia para que nos permita atraer y
obtener una gran cantidad de clientela fidelizada, esto nos dará una maximización
en las utilidades. Esto significa fijar los precios, para que el ingreso total sea lo
mayor posible en relación con los costos totales, en esta estrategia de
maximización de las utilidades no siempre significa precios altos, por tal motivo,
nos permitirá seguir manteniendo a nuestra clientela fidelizada.
30
16 Conclusión
Para finalizar se puede concluir que claramente y gracias a todas estas

herramientas de análisis (misión,visión,objetivos,valores,5 fuerzas de
Porter,Pestal)de dicho proyecto, nos permite lograr una imagen más clara del
siguiente paso a seguir.
El resultado esperado de todo este proceso es tener un diagnóstico de la situación
actual y como impacten en el negocio.
A partir de las 5 Fuerzas de Porter se puede deducir que gracias a este modelo
sirvió para analizar la competencia dentro de la industria y desarrollar una
estrategia de negocio, estas fuerzas están relacionadas de manera directa y se
trabajan en conjunto .
En base al PESTAL se reconocieron factores del macro entorno que afectan ya
sea positivamente o negativamente ,aquí utilizamos noticias de fuentes
confiables para poder avalar los argumentos de cada punto y también
comentarlas.
En cuanto a la viabilidad se analizo detalladamente una serie de variables
referente a cuan factible será este. También se tomaron en cuenta entre otros
factores que se hiciera posible este análisis de manera profunda .
Una buena gestión de análisis claramente vendrá consigo buenos resultados al
momento de la puesta en marcha, la utilización y ejecución de los puntos
nombrados anteriormente.
31
17 Bibliografía
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https://www.latercera.com/tendencias/noticia/los -chilenos-beben-tanto/314029/
https://www.cnnchile.com/pais/chile -supero-40-porciento-promedio-mundial-
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demarzo-de-2020
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25-de-los-chilenos-hace-pedidos-online_20180927/ https://www.ubereats.com/blog/es-CL/como-
funciona-uber-eats-chile/
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Elexplosivo-crecimiento-del-mercado-delivery-en-Chile.html https://www.crecenegocios.com/los-
objetivos-de-una-empresa/
https://www.gob.cl/noticias/presidente-pinera-anuncio-un-plan-de-emergencia-economica-
paraproteger-los-ingresos-laborales-el-empleo-y-las-pymes/ https://revistabyte.es/actualidad-
byte/comercio-electronico/nuevas-tecnologias-compras-online/
https://cuyonoticias.com/116545/compras-online-y-envios-3-consejos-de-gestion-basados-
entecnologia/
https://www.sea.gob.cl/documentacion/permisos-autorizaciones-
ambientales/normativaambiental-aplicable https://leyes-
cl.com/ley_sobre_expendio_y_consumo_de_bebidas_alcoholicas/42.htm
http://www.innovacion.cl/wp-content/uploads/2013/11/Manual-Para-Emprender.pdf
32

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ADMINISTRACIÓN

Evaluación de una Oportunidad de Negocio

NOMBRE: Manuel García

Este proyecto consta en la Evaluación de una empresa distribuidora de licores,

3.1 ¿En qué consiste el proyecto a evaluar?

3.2 ¿Cómo funciona Tu Carrete Delivery?

3.3 ¿Cuánto se demoran en llegar?

Viabilidad (que tiene probabilidades de llevarse a cabo o de concretarse gracias

4.1 Factibilidad financiera

4.2 Factibilidad Técnica

4.3 Factibilidad económica

• Respeto: Para reconocer, apreciar y valorar a los demás, sabiendo que

9.1 FACTOR POLITICO

9.1.1 Medidas Proteger los ingresos de las familias chilenas

En el factor político es favorable el escenario para nuestra empresa, debido a que

9.2 FACTOR ECONOMICO

Este martes, el Instituto Nacional de Estadísticas (INE) entregó el boletín

Juan Pablo Swett, ex presidente de la CPC y hoy presidente de la Multigremial

En el factor económico es desfavorable para la empresa, ya que el de desempleo

METROPOLITANA DE SANTIAGO 13 Total Regional 3,462,267 3,650,541 7,112,808

METROPOLITANA DE SANTIAGO 13 40 a 44 239,320 249,303 488,623

Grupo C1a 6% de la población en Chile 9% de la población en Santiago Ingreso

Grupo C2 12% de la población en Chile 15% de la población en Santiago Ingreso

Grupo C3 25% de la población en Chile 28% de la población en Santiago Ingreso

En el Factor Social es favorable para la empresa, ya que la cultura de los chilenos

9.4 FACTOR TECNOLÒGICO

27.978.240 de números de telefonía móvil existen en Chile a diciembre del año

En tanto, el INE destacó que el servicio de telefonía móvil consignó descensos en

La transformación digital puede generar un aumento de hasta 22% en los ingresos

En el ámbito tecnológico es favorable que cada vez más personas en el país se

9.5 FACTOR AMBIENTAL

9.6 FACTOR LEGAL

9.6.2 Horarios de funcionamiento de botillerías

Importante Los alcaldes tienen la atribución, previo acuerdo con el concejo

10 Las 5 Fuerzas de Porter

10.1 Rivalidad entre competidores :

10.2 Amenaza de productos sustitutos

10.3 Poder de negociación de los proveedores

10.4 Poder de negociación de los Consumidores:

10.5 Amenaza de Nuevos Competidores

•SII para la adquisición del giro de venta y distribución de bebidas alcohólicas

El monto de la implementación de la empresa asciende aproximadamente a

✓ Implementación de software de venta

El monto de la puesta de marcha del negocio de la empresa asciende

Sumando los montos que se necesita para la implementación y la puesta en

1. Mecanismo de financiamiento 3F: Para que nuestra estructura financiera

Tal como se recomienda en finanzas nuestra estructura financiera se compondrá

12 Herramientas de Recolección de Datos

Una encuesta es un conjunto de preguntas normalizadas dirigidas a una muestra

Los objetivos principales de la encuesta son dos, primero es saber cuanta

3. ¿Con que regularidad consume? o Entre 1 y 2 días a la semana. o Entre 2 y 3 días a

4. ¿Cuáles son tus gustos de bebestible?

5. ¿Qué tipo de pago utilizas?

6. ¿Consumes días de semana o fines de semana?

7. ¿Dónde compras el alcohol?

8. Si existiera una App dedicada a la venta de alcohol 24/7 ¿La usarías?

10. Si recomiendas la APP, ¿Por qué motivo lo harías?

11. ¿Qué es lo que más valoras en una aplicación?

13.1 Concepto de marketing