Scribd Logo
Cargar

¡Te damos la bienvenida a Scribd!

  • 254 vistas

    Whisky

    Cargado por

    LEYDI VANESSA GARCIA BELTRAN
    El documento describe el proceso de elaboración del whisky. El proceso comienza con cereales que son malteados y secados. Luego, se fermentan para crear una cerveza que es destilada dos veces para aumentar la concentración de alcohol. El producto destilado madura en barricas de roble por al menos tres años antes de ser considerado whisky. Los principales tipos de whisky son el single malt, el blended y el vatted malt, que varían según su proceso de producción.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como PDF, TXT o lea en línea desde Scribd

    Whisky

    Cargado por

    LEYDI VANESSA GARCIA BELTRAN
    254 vistas1 página
    El documento describe el proceso de elaboración del whisky. El proceso comienza con cereales que son malteados y secados. Luego, se fermentan para crear una cerveza que es destilada dos veces para aumentar la concentración de alcohol. El producto destilado madura en barricas de roble por al menos tres años antes de ser considerado whisky. Los principales tipos de whisky son el single malt, el blended y el vatted malt, que varían según su proceso de producción.

    Descripción original:

    mapa conceptual

    Título original

    whisky

    Derechos de autor

    © © All Rights Reserved

    Formatos disponibles

    PDF, TXT o lea en línea desde Scribd

    ¿Le pareció útil este documento?

    ¿Este contenido es inapropiado?

    El documento describe el proceso de elaboración del whisky. El proceso comienza con cereales que son malteados y secados. Luego, se fermentan para crear una cerveza que es destilada dos veces para aumentar la concentración de alcohol. El producto destilado madura en barricas de roble por al menos tres años antes de ser considerado whisky. Los principales tipos de whisky son el single malt, el blended y el vatted malt, que varían según su proceso de producción.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Descargar como pdf o txt
    254 vistas1 página

    Whisky

    Cargado por

    LEYDI VANESSA GARCIA BELTRAN
    El documento describe el proceso de elaboración del whisky. El proceso comienza con cereales que son malteados y secados. Luego, se fermentan para crear una cerveza que es destilada dos veces para aumentar la concentración de alcohol. El producto destilado madura en barricas de roble por al menos tres años antes de ser considerado whisky. Los principales tipos de whisky son el single malt, el blended y el vatted malt, que varían según su proceso de producción.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Descargar como pdf o txt
    de 1

    WHISKY

    Productos Marcas País de origen


    Proceso de
    derivados importantes
    elaboración

    El proceso de elaboración del whisky empieza con cereal. Los cereales son ricos en Single Malt Whisky: Es aquel 1.Johnnie Walker: La palabra whisky en sí
    almidón, que necesita ser convertido en azúcar soluble para poder elaborar alcohol. Esto Escocia. es de origen celta, pues
    whisky de malta resultante de la
    ocurre naturalmente durante la germinación, por lo que agua caliente es agregada y la 2.Jack Daniels: las prácticas de
    mezcla eleva su temperatura hasta que el cereal cree que es tiempo de crecer. Este destilación de cebada malteada, Tennessee, Estados destilación se originaron
    proceso es llamado malteado. unidos en Irlanda y Escocia.
    única y exclusivamente. 3.Jim Beam: Clermont, La paternidad del
    Whisky blended (mezcla): Es Kentucky. whisky o ?Agua de la
    4. Ballantine?s:
    aquel whisky derivado de vida?, que es como se
    Escocia.
    El proceso de crecimiento se detiene mediante el secado de los cereales en un horno. El 5.Crown Royal: conocía antiguamente
    humo de truba se utiliza algunas veces para ayudar a secar y dar sabor. El cereal después mezclar distintos tipos de Canada al alcohol destilado,
    se muele en un molino para que pueda ser mezclado con agua. whisky, por lo general, whisky de 6.Jameson: Irlanda está en discusión entre
    7.Chivas: Escocia. irlandeses y escoceses,
    malta con whisky de grano. 8.Grant?s: Escocia. sin embargo, es
    9.J&B: Escocia. indiscutible el hecho de
    Vatted Malt Whisky: Es el
    10.Suntory Kabukin: que el más famoso es
    El agua caliente se mezcla para extraer azúcares solubles, después de lo cual el líquido whisky de malta obtenido de la Japón.
    el escocés o Scotch
    caliente y dulce que se obtiene es extraído para enfriar. Luego, se agrega levadura y
    destilación de cebada malteada. como se lo denomina
    empieza el proceso de fermentación hasta crear una especie de cerveza.
    en los países de habla
    Sin embargo, el licor resultante
    inglesa para
    surte de la mezcla de whisky de diferenciarlo de los
    americanos e
    malta procedente de barricas de
    irlandeses.
    Esta cerveza es después destilada dos veces para disminuir la cantidad de agua y distintas destilerías.
    aumentar la concentración de alcohol y sabor. La destilación implica hervir el líquido en un
    contenedor grande llamado alambique, que usualmente está hecho de cobre. Se dice que El Whiskey americano y
    la "conversación entre el cobre y el líquido es el catalizador del sabor". Whiskey Bourbon: Se trata de
    un tipo de whiskey que puede
    producirse en todo el territorio
    El producto del proceso de destilación se transfiere a barracas de roble especialmente de los Estados Unidos. Pero
    tratadas para madurar por un mínimo de tres años antes que pueda llamarse legalmente un que principalmente se ha
    Whisky.
    desarrollado en el Estado de
    Kentucky.

    También podría gustarte