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    de 7

    MEDICIÓN DE TURBIEDAD, COLOR, PH Y TEMPERATURA.

    INTRODUCCION.

    El agua como elemento vital para la vida debe suministrarse de manera segura
    bajo las normas de sanidad, cumpliendo con todos los parámetros establecidos
    que permitan que sea apta para el consumo humano, para que esto sea posible,
    se han creado plantas con las cuales se realiza la potabilización del agua de las
    fuentes naturales, pero antes de someter cualquier fuente a tratamiento deben
    conocerse los parámetros que tiene ya que cada tipo de agua debe ser tratada de
    manera específica, para lo cual se escogen las tecnologías a utilizar a partir de los
    parámetros como pH, alcalinidad, turbiedad y color, estos realizados a partir de
    una serie de ensayos de laboratorios que permiten determinarlos.
    Es por este hecho importante el aprender las bases de este tipo de ensayos,
    poniendo así en práctica los conocimientos teóricos aprendidos en el curso de
    plantas de potabilización

    1. OBJETIVOS

    OBJETIVO GENERAL:

    Determinar las características de pH, turbiedad, color y temperatura de la muestra


    de agua de la quebrada el Cuscungo y clasificar la fuente de acuerdo a los
    parámetros correspondientes especificados por el RAS 2000.

    OBJETIVOS ESPECÍFICOS:

    ● Identificar el procedimiento adecuado para realizar la medición de las


    características de la muestra.
    ● Reconocer el correcto manejo de los equipos de medición de color,
    turbiedad y pH.
    ● Analizar los resultados obtenidos respecto a la norma de calidad de agua
    potable según el Decreto 2115 del 2007.
    2. FUNDAMENTO TEORICO

    2.1. Turbiedad

    La turbiedad es la principal característica física debido al conocimiento básico de


    las personas en general; por lo que el hablar de "agua turbia" o "agua clara" que
    directamente implica presencia o ausencia de turbiedad. La turbiedad es debida a
    partículas que estando en suspensión o como coloides (arcilla, limo, polos,
    plancton, tierra finamente dividida, etc.) le dan al líquido la capacidad de diseminar
    un haz de luz y este fenómeno simplemente óptico es indirectamente lo que se
    determina turbiedad y siendo la diseminación proporcional al tamaño de las
    partículas, se podría decir que la turbiedad es una forma de medir la concentración
    de partículas coloidales y suspendidas en un líquido. (Salazar,2016).
    Se conoce que la turbiedad como tal no tiene efectos nocivos para la salud, pero
    da un aspecto no muy agradable a esta; sin embargo, estudios demuestran que la
    remoción de la turbidez está directamente en la eficiencia de los procesos de
    remoción de organismos patógenos.
    Hay varios parámetros que influyen en la turbidez del agua. Algunos de estos son:
    - Fitoplancton.
    - Sedimentos procedentes de la erosión
    - Sedimentos re suspendidos del fondo (frecuentemente revueltos por peces que
    se alimentan por el fondo, como la carpa)
    - Descarga de efluentes
    - Crecimiento de las algas
    - Escorrentía urbana

    Según el Decreto 2115 del 2007 la turbiedad debe mantenerse hasta un valor
    máximo de 2 UNT para garantizar la eficacia del proceso de esterilización.

    2.2. Color

    El color del agua está ligado a la turbiedad, presentándose como independiente


    este es el segundo parámetro físico más importante. Se clasifica como “color
    verdadero” al que depende solamente el agua y sustancias disueltas, mientras el
    “aparente” es el que incluye las partículas en suspensión (que a su vez generan
    turbidez). El color aparente es entonces el de la muestra tal como la obtenemos en
    el sistema a estudiar. Para determinar el color verdadero, sería necesario filtrarla
    para eliminar todas las partículas suspendidas.
    El RAS 2000 clasifica a una fuente de agua con más de 40 UPC como una muy
    deficiente. El decreto 2115 determina un valor máximo admisible para color
    aparente de 15 UPC.

    2.3. Potencial Hidrogeno (PH).

    La medida del pH tiene amplia aplicación en el campo de las aguas naturales y


    residuales. Es una propiedad básica e importante que afecta a muchas reacciones
    químicas y biológicas. Valores extremos de pH pueden originar la muerte de
    peces, drásticas alteraciones en la flora y fauna, reacciones secundarias dañinas
    (por ejemplo, cambios en la solubilidad de los nutrientes, formación de
    precipitados, etc.).

    El pH es un factor muy importante en los sistemas químicos y biológicos de las


    aguas naturales. El valor del pH compatible con la vida piscícola está comprendido
    entre 5 y 9. Sin embargo, para la mayoría de las especies acuáticas, la zona de
    pH favorable se sitúa entre 6.0 y 7.2. Fuera de este rango no es posible la vida
    como consecuencia de la desnaturalización de las proteínas.
    La alcalinidad es la suma total de los componentes en el agua que tienden a
    elevar el pH del agua por encima de un cierto valor (bases fuertes y sales de
    bases fuertes y ácidos débiles), y, lógicamente, la acidez corresponde a la suma
    de componentes que implican un descenso de pH (dióxido de carbono, ácidos
    minerales, ácidos poco disociados, sales de ácidos fuertes y bases débiles).
    Ambos, alcalinidad y acidez, controlan la capacidad de taponamiento del agua, es
    decir, su capacidad para neutralizar variaciones de pH provocadas por la adición
    de ácidos o bases. El principal sistema regulador del pH en aguas naturales es el
    sistema carbonato (dióxido de carbono, ion bicarbonato y ácido carbónico).
    El decreto 2115 del 2007, normas de calidad de agua potable establece los rangos
    óptimos de PH entre 6,5 y 9.

    2.4. Temperatura.
    La temperatura de las aguas residuales y de masas de agua receptora es
    importante a causa de sus efectos sobre la solubilidad del oxígeno y, en
    consecuencia, sobre las velocidades en el metabolismo, difusión y reacciones
    químicas y bioquímicas. El empleo de agua para refrigeración (por ejemplo, en las
    centrales nucleares) conlleva un efecto de calentamiento sobre el medio receptor
    que se denomina “contaminación térmica”. Su alteración suele deberse a su
    utilización industrial en procesos de intercambio de calor (refrigeración). Influye en
    la solubilidad de los gases y las sales. Temperaturas elevadas implican
    aceleración de la putrefacción, con lo que aumenta la DBO y disminuye el oxígeno
    disuelto.
    3. MATERIALES Y EQUIPOS

    MATERIALES.

    ● Muestra de agua recolectada de la


    Quebrada El Cuscungo
    ● Agua destilada
    ● 1 Beaker o vaso de precipitado
    ● 1 embudo de vidrio

    EQUIPO.

    ● Medidor de pH - 3020 pH Meter: posee dos sondas, una para medir


    temperatura y la otra para medir el pH
    ● Turbidímetro: Con celdas de vidrio
    ● Colorímetro – DR/700: Usa celdas de vidrio
    4. DESARROLLO DEL EXPERIMENTO.

    4.1. Turbiedad

     Antes de iniciar las mediciones es necesario calibrar el equipo con la ayuda


    de un blanco o muestra calibrada a 0,02 UNT.
     Después de configurado el equipo se cambia el modo de lectura del equipo
    para leer las muestras.
     En la manipulación de las muestras se deben limpiar con agua su
    respectiva muestra y procurar no manchar las celdas con los dedos para no
    afectar el resultado. La manipulación exige guantes.
     Luego de preparada la muestra en la celda se procede a marcar
    debidamente para la correcta identificación.
     Por último, se coloca una a una en el equipo y se lee el resultado.

    4.2. Color real y color aparente

     Se configura el equipo y el método a utilizar, programa 45.03, 80.25


    respectivamente, longitud de onda definida que en este caso es 450
    nanometros por absorbancia y el método de colorimetría.

     luego se calibra el equipo con una muestra patrón que es una muestra
    destilada.

     Se prepara las muestras en sus respectivas celdas con la ayuda de un


    beaker y procurando usar guantes para su manipulación.

     se colocan las muestras en el colorímetro y se hace la lectura.se realizan 5


    lecturas.

    Este procedimiento solo da un resultado para el color aparente en donde


    intervienen ciertas partículas que permanecen en suspensión en el líquido. Para
    las lecturas de color real es necesario primero filtrar las muestras con la ayuda de
    un embudo y un papel filtro. En este caso solo se filtra la muestra proveniente de
    la Quebrada El Cuscungo por su gran cantidad de solidos disueltos. Luego se
    vuelve a hacer las 5 lecturas de dicha muestra.

    La lectura está dada en unidades de absorbancia, mediante el uso de la siguiente


    expresión podemos obtener el parámetro en UNT.

    ¿−0,476+1835,65∗Absorbancia promedio.
    4.4. PH y Temperatura

     Agitar las muestras en su respectivo recipiente para homogeneizar las


    características de esta.
     Se vierte una buena cantidad de agua de la muestra uno en un beaker.
     Introducir la sonda dentro del beaker con la muestra, se debe esperar un
    tiempo mientras el equipo estabiliza las lecturas.
     Una vez que las variaciones sean mínimas se lee los valores respectivos de
    pH y temperatura para la muestra uno.

    Es importante antes de comenzar el ensayo que el equipo se encuentre


    perfectamente calibrado y esto se hace con una muestra con agua destilada que
    puede tener pH igual a 4, 7 o 10. También se debe limpiar la sonsa entre cada
    lectura.

    5. ANALISIS DE RESULTADOS.

    En la siguiente tabla se muestra los valores en medición directa de la muestra que


    tienen las unidades referentes a la norma RAS.

    ENSAYO MUESTRA UNIDADES


    PH 7,5 ***
    Temperatura 18,9 °C
    Turbiedad 27 UNT

    Ya que las lecturas de color aparente y color verdadero son de absorbancia es


    necesario aplicar la siguiente fórmula para convertir en UPC que nos referencia el
    RAS 2000 y los resultados se encuentran en la siguiente tabla.

    ¿−0,476+1835,65∗Absorbancia promedio.

    DATOS
    C.
    LECTURA C. VERDADERO UNIDADES
    APARENTE
    1 0,112 0,050
    2 0,113 0,052
    Absorbancia

    3 0,112 0,052
    4 0,112 0,053
    5 0,112 0,054
    PROMEDIO 0,11220 0,05220
    COLOR 205,411 95,311 U,P,C
    La norma a utilizar es la RAS 2010 que nos permite clasificar la fuente de acuerdo
    a la siguiente tabla.

    FUENTE FUENTE FUENTE FUENTE MUY


    PARAMETROS UNIDADES
    ACEPTABLE REGULAR DEFICIENTE DEFICIENTE

    PH 6,5 - 9,0 5,0 - 9,0 3,8 - 10,5 3,8 - 10,5 N/A


    Turbiedad <2 2. - 40 40 - 150 >=150 UNT
    Color Verdadero <10 10. - 20 20 - 40 >=40 UPC

    Clasificación del agua de la quebrada el cuscungo.

    CLASIFICACION
    PARAMETROS
    FUENTE
    PH ACENTABLE
    Turbiedad REGULAR
    MUY
    Color Verdadero
    DEFICIENTE

    6. CONCLUSIONES.

    ● Aunque la turbiedad no tiene efectos nocivos a la salud, siendo una fuente


    con una clasificación como regular si este fuera la propiedad mas deficiente
    Es necesario un buen proceso de remoción de la turbiedad antes de la
    desinfección, mediante procesos como coagulación, floculación y filtración
    para remover la turbiedad hasta un valor admisible de 2 UNT; con lo cual se
    mejorara la eficiencia de los procesos de desinfección.

    ● El color verdadero de la fuente está en el peor rango, es clasificada como


    Muy deficiente siendo esta la propiedad más crítica en la fuente. Esto
    puede deberse a él gran contenido de materia orgánica y humos en la
    quebrada el cuscungo.

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