UNIVERSIDAD NACIONAL DEL ALTIPLANO

FACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICA

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA QUÍMICA

IMPLEMENTACIÓN DE UN SISTEMA DE MANEJO INTEGRAL

Y LA DISPOSICIÓN FINAL DE LOS RESIDUOS SÓLIDOS
GENERADOS EN EL MERCADO TÚPAC AMARU DE LA
CIUDAD DE JULIACA

TESIS

PRESENTADA POR:

KATHERINE PILAR MENDOZA TICONA

PARA OPTAR EL TÍTULO PROFESIONAL DE:

INGENIERO QUÍMICO

PUNO – PERÚ

2018
DEDICATORIA:

A mis amados padres, David y Elsa, quienes han sido mi camino a seguir y quienes me
ha brindado su infinito apoyo y confianza. Por lo que he logrados alcanzar las metas
que ,e he propuesto y seguir con el deseo de buscar aquellas cosas que van haciendo de
mi una mejor persona en todos los sentidos.

De igual forma a mis hermanos, Beatriz, Jhon y Gladys, que siempre han estado junto
a mi brindándome su apoyo, con quienes he formado una mancuerna de apoyo,
compañía, entusiasmo y crecimiento, de la que cada logro se multiplica y sirve de
empuje para seguir adelante.

A mis amigos, quienes me han brindado su apoyo incondicional en todo momento y que
disfrutan al igual que yo, las cosas buenas que vivimos.
AGRADECIMIENTOS:

Dentro de los principales productos que uno espera obtener al desarrollar una tesis, es
quizás la más importante ejecutar un informe que contribuya positivamente a
incrementar el conocimiento de la sociedad en general y de la ingeniería en particular.
Además uno anhela que dicho informe sea capaz de reflejar adecuadamente todos los
conocimientos adquiridos durante los años de estudio y los esfuerzos que ellos
requirieron.

Sin embargo, como en muchas otras actividades de la vida, a las que se le dedica
esfuerzo y sacrificio, los productos resultantes suelen brindar otro tipo de
satisfacciones más allá de las académicas. En lo particular he tenido la posibilidad de
estudiar, trabajar y socializar con un gran número de personas que de distinta manera
han marcado en mi formación tanto profesional como personal.

Enumerar a todos ellos seria utópico y hasta aburrido. Quisiera entonces dedicar estos
párrafos, libres de formatos y estilos elegantes, a agradecer a algunos de ellos y
esperar que los demás, comprendan que su apoyo y ejemplo han sido valiosos para mi.

En primer lugar a la UNIVERSIDAD NACIONAL DEL ALTIPLANO y a la Facultad

de Ingeniería Química, por haberme aceptado ser parte de ella y abierto las puertas
para poder estudiar mi carrera; así como también a los diferentes docentes que me
brindaron sus conocimientos y su apoyo para seguir día a día.

A mi asesor de tesis, Mg Sc Ciro Hernán Vera Alatrista, quien con su valiosa

experiencia guio este proyecto con el mayor entusiasmo e interés y de la mejor manera.

A mis examinadores, Dr. Gregorio Palomino, Mg Sc. Higinio A. Zúñiga y Ing. Marleni
Valencia, quienes guiaron en parte mi proyecto bajo sus atinadas observaciones y
sugerencias.

Finalmente agradezco a todas las personas que de alguna manera han aportado en un
alto porcentaje a mis ganas de seguir adelante en mi carrera profesional.

A todos infinitas gracias...

Katherine Pilar Mendoza Ticona

 ÍNDICE GENERAL

ÍNDICE DE FIGURAS .................................................................................................. 8

ÍNDICE DE TABLAS .................................................................................................. 11
ÍNDICE DE ACRÓNIMOS ......................................................................................... 12
RESUMEN .................................................................................................................... 13
ABSTRACT ................................................................................................................... 14
I. INTRODUCCIÓN................................................................................. 15
1.1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA ............................................... 17
1.2. FORMULACIÓN DEL PROBLEMA .................................................... 17
1.3. HIPÓTESIS DE LA INVESTIGACIÓN ................................................ 18
1.3.1. HIPÓTESIS GENERAL ........................................................................... 18
1.3.2. HIPÓTESIS ESPECÍFICAS ..................................................................... 18
1.4. JUSTIFICACIÓN DEL ESTUDIO ......................................................... 18
1.5. OBJETIVOS ........................................................................................... 20
1.5.1. OBJETIVOS GENERALES ..................................................................... 20
1.5.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS ................................................................... 20
II. REVISIÓN DE LITERATURA ........................................................... 21
2.1. RESEÑA HISTÓRICA ........................................................................... 21
2.2. RESIDUOS SÓLIDOS ........................................................................... 22
2.2.1. CLASIFICACIÓN DE LOS RESIDUOS SÓLIDOS ............................... 23
2.2.2. COMPOSICIÓN DE LOS RESIDUOS SÓLIDOS.................................. 28
2.2.3. PROPIEDADES FÍSICAS ....................................................................... 31
2.2.4. PROPIEDADES QUÍMICAS................................................................... 32
2.3. BOTADERO DE BASURA A CIELO ABIERTO O BASURERO ...... 32
2.4. RELLENO SANITARIO ........................................................................ 33
2.4.1. TIPOS DE RELLENO SANITARIO ....................................................... 34
2.4.2. MÉTODOS DE CONSTRUCCIÓN DE UN RELLENO SANITARIO .. 35
2.4.3. VENTAJAS Y LIMITACIONES DE UN RELLENO SANITARIO ...... 39
2.4.4. REACCIONES QUE SE GENERAN EN UN RELLENO SANITARIO 41
2.5. GESTIÓN INTEGRAL DE RESIDUOS SÓLIDOS (GIRS) ................. 43
2.5.1. GENERACIÓN DE RESIDUOS SÓLIDOS ............................................ 45
2.5.2. EFECTOS DE LA INADECUADA GESTIÓN DE RESIDUOS
SÓLIDOS ................................................................................................ 47
2.6. ANTECEDENTES ................................... ……………..……………….48
III. METODOLOGÍA ..................................................................... ………52
3.1. PERIODO DE DURACIÓN ................................................................... 52
3.2. PROCEDENCIA DEL MATERIAL ...................................................... 52
3.2.1. MATERIALES Y EQUIPO...................................................................... 52
- MATERIALES ......................................................................................... 52
- EQUIPOS.................................................................................................. 52
- PERSONAL .............................................................................................. 52
3.3. POBLACIÓN Y MUESTRA .................................................................. 52
3.4. ANÁLISIS DE LOS RESULTADOS ..................................................... 53
3.4.1. SELECCIÓN DE LUGARES DE MUESTREO ...................................... 86
3.4.2. TOMA DE MUESTRAS .......................................................................... 87
3.4.3. PESADO DE COMPONENTES .............................................................. 87
3.4.4. UNIDADES DE MEDIDA ....................................................................... 87
3.4.5. ANÁLISIS DE DATOS............................................................................ 87
3.4.6. INVESTIGACIÓN EXPERIMENTAL .................................................... 88
3.4.7. PROYECCIÓN DE LA POBLACIÓN .................................................... 88
3.4.8. ESTUDIO DE GENERACIÓN DE RSM ................................................ 89
3.4.9. GENERACIÓN DE RESIDUOS SÓLIDOS EN EL MERCADO TÚPAC
AMARU .................................................................................................. 90
3.4.10. DENSIDAD .............................................................................................. 90
3.4.11. PRODUCCIÓN PER CÁPITA DE LOS RESIDUOS SÓLIDOS
PROYECTADO ...................................................................................... 91
3.4.12. VOLUMEN DE RESIDUOS SÓLIDOS .................................................. 91
3.4.13. MATERIAL DE COBERTURA (M. C.) ................................................. 91
3.4.14. CÁLCULO DEL ÁREA REQUERIDA ................................................... 92
3.4.15. PROPIEDADES FÍSICAS ....................................................................... 93
3.4.16. PROPIEDADES QUÍMICAS................................................................... 93
3.4.17. COMPOSICIÓN QUÍMICA .................................................................... 93
3.4.18. CANTIDAD DE GAS QUE SE GENERA DE LA DESCOMPOSICIÓN
DE LOS CONSTITUYENTES ORGÁNICOS ...................................... 94
3.4.19. COMPOSICIÓN, FORMACIÓN DEL CONTROL DEL LIXIVIADO EN
EL VERTEDERO ................................................................................... 95
3.4.20. TRATAMIENTO Y LUGAR DE DISPOSICIÓN FINAL DE LOS
RESIDUOS SÓLIDOS PARA EL MTA (PLANTA MANUAL DE
RSM) ....................................................................................................... 96
3.4.21. DISPOSICIÓN FINAL ............................................................................. 99
IV. RESULTADOS Y DISCUSIÓN......................................................... 100
 4.1. RESULTADOS ..................................................................................... 100
4.2. DISCUSIÓN ......................................................................................... 107
V. CONCLUSIONES ............................................................................... 108
VI. RECOMENDACIONES ..................................................................... 109
VII. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS .............................................. 110
ANEXOS ...................................................................................................................... 113
 ÍNDICE DE FIGURAS
Figura 1. Método de trinchera para construir un relleno sanitario .................................. 36
Figura 2. Método de área para construir un relleno sanitario ......................................... 37
Figura 3. Método de área para rellenar depresiones ....................................................... 38
Figura 4. Combinación de ambos métodos para construir un relleno sanitario .............. 39
Figura 5. Jerarquía del manejo de residuos sólidos ........................................................ 44
Figura 6. Diagrama de los elementos funcionales de un sistema de gestión de residuos
sólidos............................................................................................................. 45
Figura 7. Rango de edades de los encuestados (comerciantes) ...................................... 53
Figura 8. Cantidad de encuestados (comerciantes) ......................................................... 54
Figura 9. Grado de instrucción de los comerciantes del MTA ....................................... 54
Figura 10. Resumen de prueba de conocimiento (comerciantes) ................................... 55
Figura 11. Artículos que se pueden reciclar dentro del MTA, según los comerciantes del
mismo ............................................................................................................. 56
Figura 12. Importancia de las cuestiones ambientales para la municipalidad, según los
comerciantes del MTA ................................................................................... 57
Figura 13. Opinión de los comerciantes del MTA, respecto a la actitud del municipio
frente al cuidado del medio ambiente ............................................................ 57
Figura 14. Importancia de realizar un proyecto de reciclaje dentro del MTA ................ 58
Figura 15. Cantidad de comerciantes que asistieron alguna vez a un curso de educación
ambiental ........................................................................................................ 59
Figura 16. Opinión de los comerciantes con respectos a los profesionales .................... 59
Figura 17. Opinión de los comerciantes respecto a la municipalidad ............................ 60
Figura 18. Importancia de la preservación del medio ambiente según los comerciantes 60
Figura 19. Opinión de los comerciantes respecto a invertir dinero en programas
ambientales ..................................................................................................... 61
Figura 20. Opinión de los comerciantes respecto a implementar un programa de
reciclaje .......................................................................................................... 61
Figura 21. Cantidad de comerciantes que desean saber más sobre reciclaje .................. 62
Figura 22. Opinión de los comerciantes respecto a temas ambientales como una ventaja
para el MTA ................................................................................................... 62
Figura 23. Cantidad de comerciantes que desean recibir charlas sobre temas ambientales
........................................................................................................................ 63
Figura 24. Cantidad de comerciantes que están comprometidos con el medio ambiente
........................................................................................................................ 63
Figura 25. Rango de edades (estudiantes, docentes y otros) .......................................... 64
Figura 26. Cantidad de encuestados (estudiantes, docentes y otros) .............................. 65
Figura 27. Grado de instrucción de estudiantes, docentes y otros .................................. 65
Figura 28. Prueba de conocimiento de estudiantes, docentes y otros. ............................ 66
Figura 29. Materiales que se podría reciclar dentro del MTA, según la población
académica ....................................................................................................... 67
Figura 30. Opinión de la población académica respecto a las autoridades frente a las
cuestiones ambientales ................................................................................... 67
Figura 31. Opinión de los estudiantes, docentes y demás, respecto a la actitud del
municipio frente al cuidado del medio ambiente ........................................... 68
Figura 32. Importancia que tendría realizar u proyecto de reciclaje, según los
estudiantes, docentes y demás ........................................................................ 69
Figura 33. Cantidad de población académica que ha asistido a algún curso de educación
ambiental ........................................................................................................ 69
Figura 34. Cantidad de población académica que sabe de alguna campaña de protección
ambiental organizado por el MTA ................................................................. 70
Figura 35. Opinión de estudiantes, docentes y demás, respecto al funcionamiento del
programa de reciclaje ..................................................................................... 71
Figura 36. Opinión de los estudiantes, docentes y demás, respecto a una
implementación de un proyecto de reciclaje en el MTA ............................... 71
Figura 37. Opinión de estudiantes, docentes y demás, respecto a los profesionales ...... 72
Figura 38. Opinión de los estudiantes, docentes y demás, respecto al interés de la
municipalidad sobre el medio ambiente ......................................................... 73
Figura 39. Importancia de los temas de preservación del medio ambiente, según la
población académica del contorno del MTA ................................................. 73
Figura 40. Opinión de los estudiantes, docentes y demás, respecto a una inversión de
dinero por parte del MTA............................................................................... 74
Figura 41. Opinión de los estudiantes, docentes y demás, respecto a una implementación
de un proyecto de reciclaje en el MTA .......................................................... 75
Figura 42. Cantidad de estudiantes, docentes y demás que desean saber sobre reciclaje
........................................................................................................................ 75
Figura 43. Opinión de los estudiantes, docentes y demás, respecto a temas ambientales
como ventaja .................................................................................................. 76
Figura 44. Opinión de estudiantes, docentes y demás, respecto a la realización de
charlas y conferencias sobre temas ambientales ............................................ 77
Figura 45. Cantidad de población académica del contorno del MTA comprometida con
la protección al medio ambiente..................................................................... 77
Figura 46. Rango de edades de encuestados (vecinos del contorno del MTA) .............. 78
Figura 47. Cantidad de encuestados (vecinos del contorno del MTA) ........................... 78
Figura 48. Cantidad de personas que habitan en los hogares de los vecinos del contorno
al MTA ........................................................................................................... 79
Figura 49. Grado de instrucción de los encuestados (vecinos del contorno del MTA) .. 79
Figura 50. Prueba de conocimiento (vecinos del contorno del MTA) ............................ 80
Figura 51. Materiales que se podrían reciclar dentro del MTA, según los vecinos ........ 81
Figura 52. Cantidad de desechos que se generan en el MTA, según los vecinos ........... 81
Figura 53. Disposición de la basura de los vecinos del contorno del MTA ................... 82
Figura 54. Opinión de los vecinos respecto a la existencia de depósitos en cercanías al
MTA ............................................................................................................... 82
Figura 55. Cantidad de vecinos del contorno del MTA que conocen algún mecanismo
de reciclaje...................................................................................................... 83
Figura 56. Cantidad de vecinos del contorno del MTA que conocen sobre la incidencia
de lixiviados ................................................................................................... 84
Figura 57. Cantidad de vecinos del contorno del MTA que conoce sobre la generación
de CO2 por la descomposición de la basura ................................................... 84
Figura 58. Opinión de los vecinos del contorno del MTA respecto al uso del actual
botadero de basura .......................................................................................... 85
Figura 59. Opinión de los vecinos del contorno al MTA, respecto a un incremento del
impuesto para mejorar el sistema de manejo de la basura ............................. 85
Figura 60. Cantidad de vecinos del contorno del MTA que podrían reusar sus desechos
orgánicos como mejorador de suelos ............................................................. 86
Figura 61. Planta de tratamiento de RS de un sistema integrado de tratamiento y
disposición final de RS ................................................................................... 97
Figura 62. Secuencia metodológica del estudio .............................................................. 98
Figura 63. Composición física de residuos sólidos en base seca .................................. 104
Figura 64. Composición química de los residuos sólidos base seca ............................. 105
Figura 65. Ubicación del relleno sanitario .................................................................... 107
Figura 66. Instituciones que aprueban los estudios y autorizan el funcionamiento de las
infraestructuras de disposición final de residuos sólidos ............................. 120
Figura 67. Composición física de los residuos sólidos del MTA ................................. 139
Figura 68. Composición química de los RS en base húmeda ....................................... 140
 ÍNDICE DE TABLAS
Tabla 1. Clasificación de residuos .................................................................................. 27
Tabla 2. Principales materiales reciclables ..................................................................... 30
Tabla 3. Ventajas y limitaciones de un relleno sanitario ................................................ 40
Tabla 4. Cantidad de comerciantes del MTA ................................................................. 89
Tabla 5. Porcentaje de grado de conocimiento de los comerciantes del MTA ............. 100
Tabla 6. Porcentaje del grado de conocimiento de la comunidad académica aledaña al
MTA ............................................................................................................. 101
Tabla 7. Porcentaje de la incidencia de los residuos sólidos sobre la calidad de vida de
la población aledaña al MTA ....................................................................... 102
Tabla 8. Composición de los residuos sólidos en el MTA ........................................... 103
Tabla 9. Datos típicos sobre peso específico y contenido de humedad para residuos
domésticos, industriales ............................................................................... 125
Tabla 10. Constituyentes orgánicos rápidamente y lentamente biodegradables en los RS
...................................................................................................................... 126
Tabla 11. Proyección de la población en el MTA ........................................................ 126
Tabla 12. Generación per-cápita de los“18”puestos participantes ............................... 127
Tabla 13. Estadísticas de muestra ................................................................................. 127
Tabla 14. Generación de residuos sólidos en el mercado Túpac Amaru ...................... 130
Tabla 15. Generación del volumen de residuos sólidos del mercado Túpac Amaru .... 132
Tabla 16. Área requerida .............................................................................................. 134
Tabla 17. Contenido de humedad ................................................................................. 135
Tabla 18. Composición química en base seca .............................................................. 138
Tabla 19. Composición química en base húmeda......................................................... 139
Tabla 20. Distribución potencial de los elementos ....................................................... 140
Tabla 21. Composición de los RS rápidamente y lentamente descomponibles ............ 141
Tabla 22. Composición molar de los elementos ........................................................... 142
Tabla 23. Determinación de la fórmula empírica ......................................................... 142
Tabla 24. Producción de aguas lixiviadas en un relleno sanitario ................................ 146
 ÍNDICE DE ACRÓNIMOS

RS: Residuos Sólidos

MTA: Mercado Túpac Amaru
RSU: Residuos Sólidos Urbanos
SIGRS: Sistema Integral de Gestión de Residuos Sólidos
RSM: Residuos Sólidos Municipales
PIGARS: Plan Integral de Gestión Ambiental de Residuos Sólidos.
 RESUMEN

Esta investigación se llevó a cabo para presentar un plan de gestión integral de los
residuos sólidos en el mercado Túpac Amaru de la ciudad de Juliaca destinado a un
relleno sanitario. Los objetivos fueron determinar el grado de conocimiento que poseen
los comerciantes, población académica y colindante a dicho mercado, también la
disposición final de los desechos generados por el MTA, se utilizaron métodos de
encuestas para los tres primeros objetivos, para el cuarto se partió con la identificación
de la condición actual del manejo de los residuos en la zona de estudio, así como la
composición de los mismos. Los resultados obtenidos fueron: primero, la determinación
del grado de conocimiento de los comerciantes del MTA respecto al manejo adecuado y
disposición final de los residuos sólidos, resultando el 68% poseen bajo conocimiento
con respecto a temas ambientales; segundo, la determinación del grado de conocimiento
de la población académica colindante del MTA, respecto al manejo y disposición final
de los residuos sólidos, obteniendo que 65% poseen un conocimiento adecuado para la
implementación de un sistema de gestión ambiental; tercero, determinar la incidencia de
los desechos en la calidad de vida de los pobladores que habitan en los alrededores del
mercado, resultando que los desechos producidos por este mercado tienen gran
incidencia sobre la población afectando su calidad de vida dañando su salud; cuarto,
para la disposición final de los residuos generados se realizaron cálculos para el diseño
de un relleno sanitario, obteniéndose la producción per-cápita de 2,312 Kg/puesto-día y
7,158 t/día para el año 2018, éste dato ayudo a calcular el volumen del relleno sanitario
el cual es 57271,293 m3, el área que se requiere es 2538 m2, concluyendo así que para la
implementación de un SIGRS en el MTA, se tendrán dificultades debido al escaso
conocimiento que se tiene con respecto al manejo y la disposición final de los residuos
sólidos, así también tenemos que el relleno sanitario manual podría ser ubicado en el
distrito de Cabanillas, en el lugar denominado Taya Taya, ubicado a 50 km de la ciudad
de Juliaca, con un área de 0,5 ha.

Palabras clave: Disposición final, Gestión Integral de Residuos Sólidos, Producción

Per Cápita, Relleno Sanitario, Residuos Sólidos.

13
 ABSTRACT

This research refers to a comprehensive waste management plan in the Túpac Amaru
market in the city of Juliaca destined for a sanitary landfill. The objectives were
determined the degree of knowledge that the merchants, the academic population and
the market, the final disposition, the means generated by the MTA, were used survey
methods for the first three objectives, for the fourth it was started with the identification
of the current condition of waste management in the study area, as well as the
composition of the same. The results were: first, the degree of knowledge of the MTA
merchants. second, the degree of knowledge of the adjacent MTA academic population,
the management report and the final disposal of solid waste, obtaining 65% of adequate
knowledge for the implementation of an environmental management system; third,
determine the incidence of waste on the quality of life of the inhabitants who live in the
vicinity of the market, resulting in the attention of the waste in the useful life; fourth, for
the final disposal of the generated waste are adjusted for the design of a sanitary
landfill, obtaining the per capita production of 2,312 Kg / post-day and 7,158 t / day for
the year 2018, this is the data I help calculate the sanitary landfill volume which is
57271,293 m3, the area that is required is 2538 m2, concluding that for the
implementation of a SIGRS in the MTA, it is about having the same knowledge that is
had with respect to the management and final disposal of solid waste, as well as we
have the manual landfill could be located in the district of Cabanillas, in the place called
Taya Taya, located 50 km from the city of Juliaca, with an area of 0.5 ha.

Keywords: Final disposition, Solid Waste Integral Management, Per Capita Production,
Sanitary Landfill, Solid Residues.

14
 I. INTRODUCCIÓN
La eliminación de los residuos sólidos constituye desde hace mucho tiempo un gran
problema para nuestra sociedad. En el caso de los RSU (residuos sólidos urbanos) es el
primer eslabón de la cadena del problema, pues este empieza desde el momento en que
el habitante se preocupa solamente en deshacerse de ellos, sin preocuparse en lo más
mínimo del destino que le espera y de las consecuencias que traerá al medio ambiente.
El siguiente eslabón lo constituyen las instituciones públicas como es el caso de las
municipalidades y no menos importantes las instituciones u organizaciones privadas al
no impulsar alternativas en la gestión de residuos sólidos.

La mala disposición de los desechos producidos en los mercados y sus alrededores

hasta la actualidad ha traído roedores, insectos, animales vagabundos y especies
asociadas a enfermedades para los seres humanos, trayendo consigo además malestares
para los vecinos de las zonas aledañas a estos mercados. La gestión integral de residuos
sólidos tiene como meta gestionar los residuos de la sociedad de tal forma que esta sea
compatible con las aspiraciones a poseer una calidad ambiental adecuada y una buena
salud pública; además de conseguir que la población participe activamente en la gestión
de los RSM (residuos sólidos municipales), ya sea desde la selección en el lugar de
origen como con las actividades de reutilización y el reciclaje de materiales residuales.

Hoy en día se hace necesaria la materialización de la solución de la problemática de

los residuos sólidos y para esto es urgente y necesario que la base fundamental sobre la
que se fundamente la solución sean la educación y divulgación ambiental, es necesario
priorizar estas actividades, para lograr una cultura que garantice la protección del medio
ambiente y el desarrollo sostenible.

A nivel mundial existen experiencias sobre la gestión de manejo de RS. Es así que
tenemos los proyectos realizados en Chile, El Salvador, Brasil, España, etc.

En el Perú, se tiene la Ley General del Ambiente (No 28611, vigente a partir del 15
de octubre del 2005) y la Ley General de Residuos Sólidos (No 27314, vigente a partir
del 21 de julio del 2000), las cuales establecen normas y metodologías para el buen uso
y manejo de los residuos sólidos. Por tal motivo algunas instituciones vienen ejecutando
proyectos para la gestión en el manejo de los RS amparadas en estas leyes. Por citar un
ejemplo tenemos los municipios distritales a nivel nacional, como es el caso del
departamento de Lima en donde se vienen gestando planes y proyectos de recojo
15
selectivo y reaprovechamiento de los residuos sólidos, como es el caso de los
municipios de: Santiago de Surco, San Juan de Lurigancho y Lima Metropolitana.

Pero cabe resaltar, que en el Perú todavía son pocas las instituciones nacionales y
mucho más aun las privadas que poseen políticas de gestión para el tratamiento o el
reaprovechamiento de los residuos sólidos generados. Por tal motivo el plan de gestión
integral de residuos sólidos es el término aplicado a todas las actividades asociadas con
la gestión de los residuos dentro de la sociedad. La gestión de Residuos sólidos puede
ser definida como la disciplina asociada a: el control de la generación, almacenamiento,
recolección, transferencia y transporte y el procesamiento y evaluación de residuos, de
tal forma que sea concordante con los principios de la salud pública, de la conservación
de los recursos naturales, de la economía, de la ingeniería, de la estética y de otras
consideraciones ambientales, y que también responda a las expectativas públicas. Las
soluciones como ya se concibe en la actualidad implica relaciones interdisciplinarias,
complejas, entre campos como la ciencia política, el urbanismo, la planificación
regional, la geografía, la economía, la salud pública, la sociología, la demografía, las
comunicaciones y la conservación, así como la ingeniería y la ciencia de los materiales.

16
 1.1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
La gestión de los residuos sólidos urbanos constituye hoy el mayor problema
ambiental, económico y social a nivel mundial, principalmente porque el volumen de
residuos crece más rápido que la población mundial.

El manejo y la eliminación de residuos sólidos urbanos son problemas críticos en las

áreas urbanas de América Latina. A nivel mundial los desechos sólidos son un
verdadero problema, ya que la falta de tratamiento adecuado de los mismos ha
determinado serias consecuencias tanto en la acumulación de basura y en la
contaminación del medio ambiente que esto genera. Existe falta de tratamiento de los
desechos sólidos, así como también mecanismos de prevención de parte de los
organismos o instituciones encargados del manejo integral de los desechos.

Los residuos sólidos son un problema para todas las ciudades así como para el
conjunto de la población del planeta, debido a que la sobrepoblación, las actividades
humanas modernas y el consumismo has acrecentado mucho la cantidad de basura que
se genera; lo anterior junto con el ineficiente manejo que se hace con dichos residuos
(quemas a cielo abierto, disposición en botaderos o vertederos ineficientes, manejo
inadecuado por parte de las municipalidades, etc.) provoca problemas tales como la
contaminación que resume problemas de salud y daño al medio ambiente, además de
provocar conflictos sociales, económicos y políticos.

La presente investigación tiene como finalidad dar una alternativa de solución al

problema de residuos sólidos que aqueja a la ciudad de Juliaca, con la implementación
de un sistema de manejo integral de residuos sólidos que se desea implementar en el
mercado Túpac Amaru de esta ciudad, esto conducirá a una mejora sobre los residuos
sólidos desechados contribuyendo así a la disminución de la contaminación producida
por estos.

1.2. FORMULACIÓN DEL PROBLEMA

Formulación de interrogante general:

¿Cómo se implementará un sistema de manejo integral y la disposición final de los

residuos sólidos generados por el mercado Túpac Amaru de la ciudad de Juliaca?

17
 1.3. HIPÓTESIS DE LA INVESTIGACIÓN

1.3.1. HIPÓTESIS GENERAL

 La implementación de un sistema de manejo integral y la disposición final de los
residuos sólidos generados en el mercado Túpac Amaru trae grandes beneficios
a la ciudad de Juliaca, a nivel social, económico y sobre todo ambiental.

1.3.2. HIPÓTESIS ESPECÍFICAS

 Los comerciantes del mercado Túpac Amaru de la ciudad de Juliaca no posee un
adecuado conocimiento sobre el manejo de los residuos sólidos, lo que es un
obstáculo para la implementación del sistema de manejo de residuos sólidos.
 La comunidad académica aledaña al mercado, si posee un adecuado
conocimiento sobre el manejo de los residuos sólidos, lo que permitirá dar
mayor facilidad para la implementación del sistema de manejo de residuos
sólidos.
 La incidencia de los residuos sólidos que se generan a diario en el mercado
Túpac Amaru afectan enormemente a la población que habita en sus
alrededores, viéndose afectados la calidad de vida desde niños hasta personas de
la tercera edad.

1.4. JUSTIFICACIÓN DEL ESTUDIO

La mala disposición de los desechos producidos en los mercados y sus alrededores
hasta la actualidad ha atraído roedores, insectos, animales vagabundos y especies
asociadas a enfermedades para los seres humanos, trayendo consigo además malestares
para los vecinos de las zonas aledañas a estos mercados. Así tenemos el mercado Túpac
Amaru con más de 15 mil comerciantes asociados entre formales e informales
(ambulantes) que a diario generan entre 13 a 15 toneladas de residuos sólidos al día,
siendo estos desechos recogidos en su mayoría por la municipalidad y llevados al
botadero a cielo abierto de la ciudad de Juliaca que se encuentra ubicado muy cerca de
la población de Chilla, causando grandes malestares a esta población. Estos residuos
llegan a contaminar las aguas superficiales, aguas subterráneas, el suelo y el aire,
causando problemas para la población y otras especies que habitan en la zona.

Dentro de esta problemática ambiental, el uso irracional de los recursos naturales y

la generación de desechos sólidos representan elementos de gran importancia, la

18
presente investigación se sustenta en la importancia que tiene la generación de residuos
sólidos para la sociedad y el impacto que tiene en la naturaleza, lo que ha obligado a los
gobiernos locales así como a los grandes, medianos y pequeños generadores a buscar
mecanismos de mitigación del impacto negativo en el inadecuado manejo de residuos
sólidos y la deficiente o escaza gestión con respecto al problema, se deberán incluir
dentro de este esquema variables económicas, sociales y ambientales. Dentro de este
contexto surge la visión del llamado manejo integral de los residuos sólidos
provenientes de actividades cotidianas, conocidas como Residuos Sólidos Urbanos
(RSU).

Así mismo a nivel mundial se trabaja en la búsqueda de soluciones para lograr un

manejo de residuos sólidos con un bajo impacto ambiental, para ello se reconoce la
relevancia que existe al afrontar esta situación ya que se han ido consolidando
mecanismos de manejo integral de residuos sólidos con énfasis en la disposición final,
aprovechamiento y valorización, útiles en la conservación no solo de espacio público,
sino en la preservación y cuidado del medio ambiente y por ende la salud de los
habitantes.

Por tal motivo, la presente investigación pretende ser elaborada con la finalidad de
mejorar la gestión en el manejo de los residuos sólidos que genera el mercado Túpac
Amaru, deseándose también traer como consecuencia un manejo y/o gestión, y la
generación de ingresos por la comercialización de los residuos que generan.

19
1.5. OBJETIVOS

1.5.1. OBJETIVOS GENERALES

 Implementar un sistema de manejo integral y la disposición final de los residuos
sólidos generados en el mercado Túpac Amaru de la ciudad de Juliaca.

1.5.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS

 Determinar el grado de conocimiento de los comerciantes del mercado Túpac
Amaru de la ciudad de Juliaca sobre los residuos sólidos y su manejo adecuado.
 Determinar el grado de conocimiento de la comunidad académica (estudiantes
de colegio, docentes, universitarios, entre otros) colindante al mercado.
 Determinar la incidencia de los desechos producidos en la calidad de vida de los
pobladores que habitan en los alrededores del mercado.
 Plantear un diseño de un relleno sanitario para la disposición final de los
residuos sólidos producidos en el mercado Túpac Amaru.

20
 II. REVISIÓN DE LITERATURA

2.1. RESEÑA HISTÓRICA

Los residuos sólidos son aquellos que provienen de las actividades animales y
humanas, que generalmente son sólidos y que son desechados como inútiles o
superfluos, sin embargo pueden tener en determinado valor o pueden ser reciclados, los
residuos sólidos se clasifican según su fuente generadora (origen) y sus características.
(Chung, 2003).

Los problemas derivados de la generación de residuos pueden ser trazados desde

tiempos en los que los seres humanos comenzaron a congregarse en tribus, aldeas y
comunidades, la acumulación de residuos llegó a ser una consecuencia de la vida. El
hecho de arrojar comida y otros residuos sólidos en las ciudades medievales, la práctica
de tirar los residuos a las calles sin pavimento, carreteras y terrenos vacíos, llevo a la
proliferación de ratas, con sus pulgas respectivas, portando éstas la plaga bubónica. La
falta de algún plan para la gestión de los residuos sólidos llevó a la epidemia, la plaga,
“la muerte negra”, la cual mató a la mitad de los europeos en el siglo XIV (1347-1352),
causando muchas epidemias subsiguientes con altos índices de mortalidad. No fue hasta
el siglo XIX cuando las medidas de control de la salud pública llegaron a ser de una
consideración vital para los funcionarios públicos, quienes empezaron a darse cuenta
que los residuos de comida tenían que ser recogidos y evacuados de una forma sanitaria
para controlar a los roedores, las moscas y vectores sanitarios. (Tchobanoglous y
Theisen, 1997).

Pero el problema no termina ahí, el siguiente punto era (y sigue siendo) ¿Qué hacer
con los residuos recogidos? A principios del siglo XX los métodos frecuentes utilizados
eran: Vertido sobre la tierra, vertido en agua, enterrar (arando el suelo), alimentación
para cerdos, reducción e incineración. (Chung, 2003).

Cada uno de estos métodos se adaptaba a diferentes tipos de residuos. La Gestión de

Residuos Sólidos con énfasis en el vertido controlado (o también conocido como relleno
sanitario), comenzó en los años 30 en el Reino Unido y en Estados Unidos, en los años
40, en las ciudades de New York y California (Relleno Sanitario Municipal de Fresno)
fueron las pioneras en aplicar este método a las grandes urbes. En la actualidad, en
Lima, éste es el sistema mayormente utilizado por las municipalidades; sin embargo

21
esto trae un conjunto de problemas, entre ellos la aparición de vertidos incontrolados,
los cuales constituyen un foco de contaminación. (Rodríguez, 2004).

Según referencias de estudios se ha demostrado que las ratas, moscas y otros

transmisores de enfermedades se reproducen en vertederos incontrolados, tanto como en
viviendas mal construidas o mal mantenidas, en instalaciones de almacenamiento de
comida, y en muchos lugares donde hay comida y cobijo para las ratas y los insectos
asociados a ellas. El servicio de salud pública USA (USPHS) ha publicado los
resultados de un estudio relacionado con 22 enfermedades humanas con la gestión
incorrecta de residuos sólidos. (Tchobanoglous y Theisen, 1997).

En el Perú se tienen algunas plantas de reciclaje , recolección y comercialización de

residuos reaprovechables (papel, cartón, plástico y demás), desde la década del 50 se
creó la ayuda social en donde el señor Abate Pierre, celebre religioso francés que vino a
Lima y dejó funcionando la primera organización de “Los Traperos de Emaús”,
comunidad destinada a ayudar a los desfavorecidos y que emplean como medio de
ingreso la venta de objetos útiles en desecho (como suelen denominar a los residuos
reutilizables), realizando una segregación y clasificación de los objetos, pasan a ser
rematados en bazares para las personas de escasos recursos económicos. (Ley Nª 28611-
Ley del Ambiente, 2005).

Asimismo en los últimos años la aparición de segregadores informales, comúnmente

llamados “cachineros”, constituye un hecho que debe llamar la atención, ya que estas
personas trabajan en contacto directo con los residuos y sin ninguna protección,
constituyéndose así en otro foco de contaminación.

A lo largo de la historia aparecen nuevas técnicas para abordar el problema, de qué

hacer con los residuos recogidos, las cuales son conocidas como técnicas de
minimización de residuos sólidos y serán conceptualizadas en esta investigación.

2.2. RESIDUOS SÓLIDOS

Los residuos sólidos son considerados dentro de una variedad de materiales sólidos,
también algunos líquidos, los que tiran o rechazan por estar gastados, ser inútiles, sin
valor o estar en exceso. Estos pueden ser domésticos, industriales, agrícolas,
comerciales, urbanos (incluyen todos los residuos generados de viviendas residenciales,
edificios de apartamentos, establecimientos comerciales y de negocios, instalaciones

22
institucionales, actividades de construcción y demolición, servicios municipales y
lugares de plantas de tratamiento), residuos voluminosos y de construcción.
(Tchobanoglous y Theisen, 1997).

La transformación de los residuos sólidos puede lograrse mediante una adecuada

separación y procesamiento, sometiendo a estos a una reducción de tamaño, separación
por tamaño y densidad, separación magnética y compactación. También es importante
contar con instalaciones y equipo para la adecuada manipulación, transporte y
almacenamiento del mismo, así como para su recuperación.

Existen técnicas de conversión para la recuperación de los residuos sólidos entre las
que se encuentran: incineración, piròlisis, gasificación, composteo y digestión
anaeróbica. Por otro lado los materiales reciclables pueden ser latas de aluminio, papel
y cartón, plásticos, vidrio, metales férreos y no férreos, residuos de jardín, residuos
alimenticios, residuos de construcción, madera, aceite residual, neumáticos usados,
baterías ácidas de plomo, pilas domésticas, etc. (Tchobanoglous y Theisen, 1997).

2.2.1. CLASIFICACIÓN DE LOS RESIDUOS SÓLIDOS

El conocimiento que se tiene a la fecha sobre los residuos sólidos, ha desarrollado
varias formas de clasificarlos: (Tchobanoglous y Theisen, 1997).

 Por su naturaleza física: seca o húmeda.

 Por su composición química: materia orgánica y materia inorgánica.
 Por los riesgos potenciales: peligrosos, no-inertes e inertes.
 Por su origen, esto es donde o quien los genera.

Se pueden clasificar según su fuente generadora y según sus características. (Ley de

RS Nº 27314, 2000).

2.2.1.1. SEGÚN SU FUENTE GENERADORA

El conocimiento de las fuentes generadoras y los tipos de residuos así como sus
tasas, son importantes para el diseño de un plan de minimización, los orígenes de los
residuos sólidos se relacionan con el suelo y su localización, dentro de este grupo se
tiene las siguientes categorías:

a) Domiciliarios
b) Comerciales

23
c) Institucionales
d) De las actividades de construcción
e) Industriales
f) Industrias asimilables a urbanos
g) Agrícolas
h) Residuos de servicios municipales
 Residuos domiciliarios y comerciales: Los residuos domiciliarios y
comerciales constituyen residuos sólidos orgánicos que se generan en las zonas
residenciales y comerciales, así se tiene que la fracción inorgánica de los
mismos está conformada en su mayoría por vidrio, cerámica, latas, aluminio,
metales férreos, cartón, papel, textiles, madera, etc.; la fracción correspondiente
a orgánicos está conformada en su mayoría por residuos de comida entre otros.
Cabe mencionar la existencia de residuos cuya descomposición es rápida
(residuos orgánicos) sobre todo en climas templados, a estos se les conoce como
residuos putrefactibles, cuya descomposición se manifiesta en el ambiente con la
generación de malos olores y la aparición de moscas, las cuales son portadoras
de enfermedades.
Este tipo de escenas se puede ver sobre todo en lo puestos de comida
ambulante, mercados, etc. donde las condiciones de preparación y eliminación
de residuos son precarias.
Uno de los materiales que se encuentra en abundancia es el papel, del cual se
conoce más de 40 clasificaciones, la composición de residuos domésticos y
comerciales generalmente incluye: periódicos, libros, revistas, volantes, papel de
oficina, cartón, embalajes de papel y cartón, pañuelos, toallas de papel. En
cuanto a los plásticos, generalmente se encuentran las siguientes categorías:
a. Polietileno teraftaleno (PET)
b. Polietileno de alta densidad (PE-HD)
c. Policloruro de vinilo (PVC)
d. Polietileno de baja densidad (PE-LD)
e. Polipropileno (PP)
f. Poliestireno (PS)

24
 Se identifican las bolsas de supermercado, vasos, platos y cubiertos descartables,
botellas (de gaseosa, vinagre, detergente, shampoo, cremas, yogurt y aceite) envases
de leche, margarina, empaques de frutas, verduras, huevos, etc.

También se debe mencionar los llamados residuos especiales, como los artículos
voluminosos (artículos grandes, gastados o rotos, electrodomésticos de consumo,
pilas o baterías entre otros). Las pilas representan una gran fuente de contaminación,
es por eso que son recogidas aparte, ya que cuando se arrojan, estas pilas caen en la
tierra donde liberan el metal del cual están hechas. A continuación se explica
brevemente los metales más comunes y sus peligros.

- Mercurio: Causa daños en el sistema nervioso, fallas renales, trastornos

gastrointestinales y hasta la muerte.
- Zinc y Litio: Se vuelven nocivos para la salud si se ingieren en altas
concentraciones.
- Níquel: Puede destruir los tejidos de las membranas nasales.
- Cadmio: Actúa como cancerígeno y causa trastornos en el aparato digestivo. Es
altamente peligroso para mujeres embarazadas.
- Plomo: Ataca numerosos órganos de nuestro cuerpo y es considerado como
probablemente cancerígeno.

Aun así la mayoría de personas no toma conciencia de lo peligroso que representa

desechar las pilas como cualquier otro residuo. Las principales fuente de generación de
pilas como residuos son las viviendas, mecánicas, etc., por otro lado el quemarlas
tampoco es solución ya que se desprenden los vapores de los ácidos de los metales y
mucho menos arrojarlos al río o al inodoro por su altísimo poder contaminante.

Los residuos peligrosos, son aquellos residuos o combinación de residuos que

representan una amenaza para la salud pública o a los organismos vivos, entre ellos
están algunas sustancias químicas tóxicas e inflamables.

 Residuos institucionales: Son aquellos cuya fuente de generación son las

instituciones públicas, centros educativos-universidades, cárceles, centros
religiosos hospitales, etc., pero hay que mencionar que los residuos sólidos
sanitarios generados en hospitales por lo general son separados y procesados
aparte.

25
  Residuos de las actividades de construcción: Son aquellos propios de las
obras, así se tiene los residuos que se generan en las construcciones,
remodelaciones y arreglos de viviendas o edificios y otras estructuras, las
podemos agrupar en residuos de construcción y su composición es variable, pero
se he determinado que en forma general están constituidas principalmente por:
- Ladrillo
- Madera
- Cerámica sanitaria
- Piedras

Por otro lado los residuos generados por las demoliciones de edificios, el
levantamiento de calles, construcción de aceras, puentes y demás estructuras se pueden
agrupar en residuos de demolición y su composición es similar a los residuos de
construcción además se puede incluir: vidrios rotos, plásticos, etc.

 Residuos industriales: Aquellos que se obtienen en las plantas de producción,

comprenden los residuos sólidos y semisólidos del agua, aguas residuales, etc.,
son resultado del proceso de producción de las plantas, por lo tanto sus
características varían según el tipo de tratamiento, a continuación se presentan
algunos ejemplos: rechazos de tejidos de fibras, madera no útil, viruta, vidrio,
goma, rechazos de papel y fibra, etc.
 Residuos industriales asimilables a urbanos: Son aquellos que se generan en
pequeñas industrias, talleres, etc. que por su bajo volumen y baja toxicidad se
pueden considerar como urbanos.
 Residuos agrícolas: Son aquellas que se generan en diversas actividades
agrícolas (plantación de árboles, crianza de animales, producción de leche, etc.)
esta clasificación incluye también a los rechazos. En este tipo de residuos se ve
que el problema principal es el estiércol de los animales, el cual siempre se
aprovecha por falta de conocimiento.
 Residuos de servicios municipales: Estos comprenden otros residuos de las
comunidades que son generados por cualquier servicio brindado por las
municipalidades, por ejemplo tenemos los residuos de la acción de barrer las
calles, los tachos municipales, etc.

26
Tabla 1. Clasificación de residuos

FUENTE INSATALACIONES O TIPOS DE RESIDUOS

ACTIVIDADES QUE LOS
GENERAN
Doméstica Viviendas aisladas y bloques Residuos de comida, papel,
de baja, mediana y elevada plástico, textiles, cuero,
altura, unifamiliares, residuos de jardín, madera,
multifamiliares, etc. vidrio, latas de hojalata, etc.
Comercial Tiendas, restaurantes, Papel, cartón, plástico,
edificios de oficina, hoteles, madera, residuos de cocina,
imprentas, etc. vidrio, metales y residuos
peligrosos.
Institucional Escuelas, hospitales, Similar al comercial.
cárceles, entidades públicas,
iglesias, etc.
Construcción y demolición Lugares nuevos de Ladrillo, madera, cerámica
construcción, reparación de sanitaria, hormigón, vidrios
obras civiles, demolición de rotos, etc.
estructuras.
Industriales Fábrica pesada y ligera, Residuos de procesos
refinerías, plantas químicas, industriales, chatarra,
etc. madera no útil, viruta,
vidrio, goma, rechazos de
papel y fibra, metales,
residuos especiales, residuos
peligrosos, etc.
Residuos industriales Pequeños talleres, empresas, Similar a los industriales,
asimilables a urbanos etc. pero en menor cantidad.
Agrícolas Cosechas de campo, árboles Residuos de comida,
frutales, viñedos, ganadería residuos peligrosos,
intensiva, granjas, etc. estiércol, etc.
Servicios municipales Limpieza de calles, Residuos especiales, basura,
paisajismo, limpieza de barredura de la calle,
cuencas, parques y playas, recortes de árboles y plantas,
etc. residuos de cuencas, etc.
FUENTE: Torres Ll. A., (2008)

2.2.1.2. SEGÚN SUS CARACTERÍSTICAS

Este tipo de clasificación más general, pero también útil para la selección de la
técnica de minimización de residuos; según este esquema se tienen dos clases:
orgánicos e inorgánicos.

 Residuos orgánicos: Se genera de los restos de los seres vivos, como plantas y
animales. Algunos ejemplos: verduras, cáscaras de frutas o huevo, los huesos de
res o pollo, espinas de pescado, restos de comida, papel, telas, etc. los cuales
tienden a disminuir en las sociedades más avanzadas. Los residuos orgánicos
son muy útiles para el compostaje.

27
  Residuos inorgánicos: Aquellos cuyo origen no es orgánico, provienen de
minerales y productos sintéticos, como por ejemplo: telas sintéticas, vidrio,
cristal, empaques de plástico, aluminio o latas, tarros metálicos, etc., son muy
útiles para el proceso de reciclaje.

2.2.2. COMPOSICIÓN DE LOS RESIDUOS SÓLIDOS

La composición es muy variada y depende del tipo de costumbres que predominan
en los lugares de recojo así como el poder adquisitivo y del grado de desarrollo y
cultura, sin embargo es importante conocerlos para planear un adecuado plan de
gestión, esto implica conocer los materiales que pueden ser adaptados. La evolución de
las sociedades ha marcado la aparición de nuevos residuos los cuales han ocasionado
que los residuos sólidos orgánicos poco a poco les ceden el paso.

2.2.2.1. MATERIALES GENERALMENTE RECUPERADOS DE LOS

RESIDUOS SÓLIDOS
Dentro de la composición de los RS, existe un grupo de materiales que se tienen en
cuenta en la mayoría de planes de gestión de RS, por lo cual su estudio es importante.

 Aluminio

El aluminio que se separa está conformado por dos sectores de latas de aluminio
primario y aluminio secundario, este incluye marcos de ventana, contrapuertas, etc.

 Papeles y cartones

Los papeles y cartones una vez separados deben limpiarse y clasificarse según su
tipo ya que cada uno de ellos tiene una valoración diferente en el mercado.

 Plásticos

Lo que más se encuentra y se recicla son el polietileno teraftaleno (PET) usado

para la fabricación de botellas de bebidas y el polietileno de alta densidad (PE-HD),
usado en recipientes de leche y agua, entre otros. Los plásticos también se pueden
clasificar en: fragmentos limpios de calidad comercial y desechos usados.

 Vidrios

Este material es frecuentemente utilizado para el reciclaje al igual que los

anteriores, los principales tipos de vidrio que se pueden apreciar son: vidrio de

28
recipiente (por ejemplo botellas) y vidrio plano (por ejemplo ventanas); sin embargo
dentro de esta categoría existen vidrios que generalmente se rechazan.

- Vidrio (roto) de auto (parabrisas).

- Vidrio (roto) de ventana.
- Espejos.
- Ampolletas y fluorescentes.
- Lozas (que no son de vidrio).
 Materiales férreos (hierro y acero)

Tradicionalmente los metales férreos se recuperan de los centros donde se

almacena la chatarra. Sin embargo, en la actualidad el reciclaje de latas de acero está
siendo cada vez más popular debido a que es más fácil de separar y vienen en gran
cantidad, se debe tener en cuenta que anteriormente la fuente de recuperación de los
metales férreos eran: artículos, autos y electrodomésticos, los cuales son difíciles de
separar.

 Metales no férreos

Este tipo de residuos es recuperado de artículos domésticos comunes, productos

de construcción, entre otros; para ser reciclables deben ser separados previamente y
limpiados de elementos extraños, como telas, plásticos, gomas, etc.

 Residuos de jardín

En la mayoría de lugares se recoge separadamente, su utilidad está en el

compostaje, en especial hojas, recortes de césped y arbustos, etc.

 Residuos de la construcción y demolición

En muchos lugares del mundo, se pueden separar en artículos vendibles como:

- Astillas de madera, usados como combustible (carbón).

- Agregado para hormigón.
- Metales férreos y no férreos.
- Tierra para usar como material de relleno.

En el siguiente cuadro, definiremos los tipos de materiales que se reciclan

normalmente, sus características y usos.

29
Tabla 2. Principales materiales reciclables

Material reciclable Tipos de materiales y usos

Aluminio Latas de cerveza y refrescos
Papel:
- Papel periódico usado Periódicos
- Cartón ondulado Empaquetamiento en bruto
- Papel de alta calidad Papel de reporte, hojas de cálculo, etc.
- Papel mezclado Varias mezclas de papel limpio, incluyendo
papel periódico, revistas, etc.
Plásticos:
PET Botellas de refrescos, botellas de mayonesa
y aceite vegetal, películas fotográficas.
PE-HD Bidones de leche, contenedores de agua,
botellas de detergente y aceite de cocina.
PE-BD Envases de película fina y rollos de película
fina para envolturas, bolsas de limpieza en
seco y otros materiales de película.
PS Envases para componentes electrónicos y
eléctricos, cajas de espuma, envases para
comida rápida, cubiertos vajillas y platos
para microondas.
Multilaminados y otros Envases multilaminados.
Plásticos mezclados Diversas combinaciones.
Vidrio Botellas y recipientes de vidrio blanco,
verde y ámbar.
Metal férreo Latas de hojalata, bienes de línea blanca y
otros productos.
Metales no férreos Aluminio, cobre, plomo, etc.
Fracción orgánica Utilizado para preparar compost. Utilizado
por el metanol, etanol y otros compuestos
orgánicos.
Residuos de construcción y demolición Suelos, asfalto, hormigón, madera, cartón de
yeso, grava, metales.
Madera Materiales para empaquetamiento, pallets,
restos de madera usada de proyectos de
construcción.
Aceite residual Aceite de automóviles y camiones
reprocesados, aceite quemado de pollerías.
Neumáticos De automóviles y camiones.
Baterías ácidas de plomo Trituradas para recuperar componentes
individuales como acido plástico y plomo.
Pilas domésticas Potencial para recuperación de zinc,
mercurio y plata.
FUENTE: Tchobanoglous G.–Theisen H. (1997)

30
 2.2.3. PROPIEDADES FÍSICAS
Las propiedades físicas más importantes son: el contenido de humedad, el volumen
y el peso específico:

2.2.3.1. CONTENIDO DE HUMEDAD

Para el cálculo del contenido de humedad de los residuos sólidos, se ha utilizado el
método peso-húmedo y la siguiente ecuación (1): (Tchobanoglous, 1997)

Dónde:

M = Contenido de humedad en porcentaje

w = Peso inicial de la muestra

d = Peso de la muestra después de secarse

El contenido de humedad de los residuos sólidos emplazados en el vertedero dan

origen a la generación de lixiviados, los que se ven incrementados en época de
avenidas; dichos lixiviados al no ser tratados producen contaminación en los cuerpos de
agua subterráneos y superficiales, y en los suelos.

2.2.3.2. VOLUMEN
El volumen total de los residuos sólidos que genera el mercado Túpac Amaru de la
ciudad de Juliaca, permitirá el diseño adecuado de rutas, frecuencia y número de
unidades de recolección, número y capacidad de contenedores y el diseño de
infraestructura necesaria para la disposición final y el cálculo de la vida útil del mismo.

2.2.3.3. DENSIDAD
Teniendo en cuenta el peso total de los residuos sólidos y el volumen calculado, se
calcula el peso específico de los residuos sólidos como recogidos: (Tchobanoglous,
1997).

31
 2.2.4. PROPIEDADES QUÍMICAS
La información sobre la composición química de los componentes que conforman
los residuos sólidos es importante para evaluar una futura opción de procesamiento y
recuperación.

2.2.4.1. COMPOSICIÓN QUÍMICA

Se definen las fórmulas químicas empíricas del total de generación con las fórmulas
químicas que a continuación se detallan. (Tchobanoglous y Theisen, 1997).

Fórmulas químicas empíricas del total de residuos sólidos generados

 Fórmulas químicas sin azufre:

Sin agua: C49H79O21N
Con agua: C49H185O75N
 Fórmulas químicas con azufre:
Sin agua: C586H934O248 N12S
Con agua: C586H2194O885N12S

Fórmulas químicas empíricas de la fracción orgánica

 Fórmulas químicas sin azufre:

Sin agua: C20H31O10N
Con agua: C20H78O34N
 Fórmulas químicas con azufre:
Sin agua: C291H445O143N0,7S14
Con agua: C291H1124O486N0,7S14

2.3. BOTADERO DE BASURA A CIELO ABIERTO O BASURERO

El botadero de basura es una de las prácticas de disposición final más antiguas que
ha utilizado el hombre para tratar de deshacerse de los residuos que el mismo produce
en sus diversas actividades. Se le llama botadero al sitio donde los residuos sólidos se
abandonan sin separación ni tratamiento alguno. Este lugar suele funcionar sin criterios
técnicos en una zona de recarga situada junto a un cuerpo de agua, un drenaje natural,
etc. Allí no existe ningún tipo de control sanitario ni se impide la contaminación del
ambiente; el aire, el agua y el suelo son deteriorados por la formación de gases y
líquidos lixiviados, quemas y humos, polvo y olores nauseabundos. (RAMÌREZ, 2014).

32
 Los botaderos de basura a cielo abierto son cuna y hábitat de fauna nociva
transmisora de múltiples enfermedades. En ellos se observa la presencia de perros,
vacas, cerdos y otros animales que representan un peligro para la salud y la seguridad de
los pobladores de la zona, especialmente para las familias de los segregadores que
sobreviven en condiciones infrahumanas sobre los montones de basura o en sus
alrededores. (RAMÌREZ, 2014).

La segregación de subproductos de la basura promueve la proliferación de negocios

relacionados con la reventa de materiales y el comercio ilegal. Ello ocasiona la
depreciación de las áreas y construcciones colindantes; asimismo, genera suciedad,
incremento de contaminantes atmosféricos y falta de seguridad por el tipo de personas
que concurren a estos sitios.

En la actualidad, el hecho de que los municipios abandonen sus basuras en

botaderos a cielo abierto es considerado una práctica irresponsable para con las
generaciones presentes y futuras, así como opuesta al desarrollo sostenible. (RAMÌREZ,
2014).

2.4. RELLENO SANITARIO

Según lo establecido en el Reglamento de la Ley General de Residuos Sólidos Nª
27314, una infraestructura de disposición final, debidamente equipada y operada, que
permite disponer sanitaria y ambientalmente segura los residuos sólidos.

El relleno sanitario es una técnica de disposición final de los residuos sólidos en el

suelo que no causa molestia ni peligro para la salud o la seguridad pública; tampoco
perjudica el ambiente durante su operación ni después de su clausura. Esta técnica
utiliza principios de ingeniería para confinar la basura en un área lo más estrecha
posible, cubriéndola con capas de tierra diariamente y compactándola para reducir su
volumen. Además, prevé los problemas que puedan causar los líquidos y gases
producidos por efecto de la descomposición de la materia orgánica.

En la actualidad el relleno sanitario moderno se refiere a una instalación diseñada y

operada como una obra de saneamiento básico, que cuenta con elementos de control lo
suficientemente seguros y cuyo éxito radica en la adecuada selección del sitio, en su
diseño y, por supuesto, en su óptima operación y control. (Jaramillo, 2002)

33
 2.4.1. TIPOS DE RELLENO SANITARIO
En relación con la disposición final de RSM, se podría proponer tres tipos de
rellenos sanitarios, a saber: (Jaramillo, 2002).

2.4.1.1. RELLENO SANITARIO MECANIZADO

El relleno sanitario mecanizado es aquel diseñado para las grandes ciudades y
poblaciones que se generan más de 40 toneladas diarias. Por sus exigencias es un
proyecto de ingeniería bastante complejo, que va más allá de operar con equipo pesado.
Esto último está relacionado con la cantidad y el tipo de residuos, la planificación, la
selección del sitio, la extensión del terreno, el diseño y la ejecución del relleno y la
infraestructura requerida, tanto para recibir los residuos como para el control de las
operaciones, el monto y manejo de las inversiones y los gastos de operación y
mantenimiento.

Para operar este tipo de relleno sanitario se requiere del uso de un compactador de
residuos sólidos, así como equipo especializado para el movimiento de tierra: tractor de
oruga, retroexcavadora, cargador, volquete, etc.

2.4.1.2. RELLENO SANITARIO SEMIMECANIZADO

Cuando la población genere o tenga que disponer entre 16 y 40 toneladas diarias de
RSM en el relleno sanitario, es conveniente usar maquinaria pesada con apoyo al
trabajo manual, a fin de hacer una buena compactación de la basura, estabilizar los
terraplenes y dar mayor vida útil al relleno. En estos casos, el tractor agrícola adaptado
con una hoja topadora o cuchilla y con un cucharón o rodillo para la compactación
puede ser un equipo apropiado para operar este relleno al que podríamos llamar
semimecanizado.

2.4.1.3. RELLENO SANITARIO MANUAL

Es una adaptación del concepto de relleno sanitario para las pequeñas poblaciones
que por la cantidad y el tipo de residuos que producen menos de 15 toneladas diarias,
además de sus condiciones económicas, no están en capacidad de adquirir el equipo
pesado debido a sus altos costos de operación y mantenimiento.

El término manual se refiere a que la operación de compactación y confinamiento

de los residuos puede ser ejecutado con el apoyo de una cuadrilla de hombres y el
empleo de algunas herramientas.

34
 2.4.2. MÉTODOS DE CONSTRUCCIÓN DE UN RELLENO SANITARIO
El método constructivo y la subsecuente operación de un relleno sanitario están
determinados principalmente por la topografía del terreno, aunque dependen también
del tipo de suelo y de la profundidad del nivel freático. Existen dos maneras básicas de
construir un relleno sanitario. (Jaramillo, 2002)

2.4.2.1. MÉTODO DE TRINCHERA O ZANJA

Este método se utiliza en regiones planas y consiste en excavar periódicamente
zanjas de dos o tres metros de profundidad con una retroexcavadora o un tractor de
orugas. Hay experiencias de excavación de trincheras de hasta de 7 metros de
profundidad. Los RSM se depositan y acomodan dentro de la trinchera para luego
compactarlos y cubrirlos con la tierra excavada.

Se debe tener especial cuidado en periodos de lluvias dado que las aguas pueden
inundar las zanjas. De ahí que se deba construir canales perimétricos para captarlas y
desviarlas e incluso proveer a las zanjas de drenajes internos. En casos extremos se
puede construir un techo sobre ellas o bien bombear el agua acumulada. Sus taludes o
paredes deben estar cortados de acuerdo con el ángulo de reposo del suelo excavado.

La excavación de zanjas exige condiciones favorables tanto en lo que respecta a la

profundidad del nivel freático como al tipo de suelo. Los terrenos con nivel freático alto
o muy próximo a la superficie no son apropiados por el riesgo de contaminar el
acuífero. Los terrenos rocosos tampoco los son, debido a las dificultades de excavación.
(Jaramillo, 2002)

35
Figura 1. Método de trinchera para construir un relleno sanitario

FUENTE: Jaramillo J., (2002)

2.4.2.2. MÉTODO DE ÁREA

En áreas relativamente planas, donde no sea factible excavar fosas o trincheras para
enterrar la basura, esta puede depositarse directamente sobre el suelo original, el que
debe elevarse algunos metros, previa impermeabilización del terreno. En estos casos, el
material de cobertura deberá ser transportado desde otros sitios, o, de ser posible,
extraído de la capa superficial. Las fosas se construyen con una pendiente suave en el
talud para evitar deslizamientos y lograr una mayor estabilidad a medida que se eleva el
relleno. (Jaramillo, 2002).

36
Figura 2. Método de área para construir un relleno sanitario

FUENTE: Jaramillo J., (2002)

Sirve también para rellenar depresiones naturales o canteras abandonadas de

algunos metros de profundidad. El material de cobertura se excava de las laderas del
terreno o, en su defecto, de un lugar cercano para evitar los costos de acarreo. La
operación de descarga y construcción de las celdas debe iniciarse del fondo hacia arriba.

El relleno sanitario se construye apoyando las celdas en la pendiente natural del

terreno, es decir, la basura se descarga en la base del talud, se extiende y apisona contra
él y se recubre diariamente con una capa de tierra. Se continua la operación avanzando
sobre el terreno, conservando una pendiente suave de unos 18,4 a 26,5 grados en el
talud, es decir, la relación vertical horizontal de 1:3 a 1:2, respectivamente, y de 1 a 2
grados en la superficie, o sea, de 2 a 3,5%. (Jaramillo, 2002)

37
Figura 3. Método de área para rellenar depresiones

FUENTE: Jaramillo J., (2002)

2.4.2.3. COMBINACIÓN DE AMBOS MÉTODOS

Dado que estos dos métodos de construcción de rellenos sanitarios tienen técnicas
similares de operación, es posible combinar ambos para aprovechar mejor el terreno y el
material de cobertura; así como para obtener mejores resultados. (Jaramillo, 2002)

38
Figura 4. Combinación de ambos métodos para construir un relleno sanitario

FUENTE: Jaramillo J., (2002)

2.4.3. VENTAJAS Y LIMITACIONES DE UN RELLENO SANITARIO

El siguiente cuadro resume las principales ventajas y desventajas del relleno
sanitario.

39
 Tabla 3. Ventajas y limitaciones de un relleno sanitario

VENTAJAS LIMITACIONES
1. La inversión inicial de capital es inferior a la 1. La adquisición del terreno es difícil debido a
que se necesita para instaurar el tratamiento de la oposición de los vecinos al sitio
residuos mediante plantas de incineración o de seleccionado, fenómeno conocido como
compost. NIMBY (not in my back yard, “no en mi patio
trasero”), por diversas razones:
 La falta de conocimiento sobre la técnica de
relleno sanitario.
 Se asocia el término relleno sanitario al de
botadero a cielo abierto.
 La evidente desconfianza mostrada hacia las
administraciones locales que no garantizan la
calidad ni sostenibilidad de la obra.
2. Tiene menores costos de operación y 2. Es rápido proceso de urbanización que limita
mantenimiento que los métodos de tratamiento. y encarece el costo de los pocos terrenos
disponibles, lo que obliga a ubicar el relleno
sanitario en sitios alejados de la población.
3. Un relleno sanitario es un método completo y 3. La vulnerabilidad de la calidad de las
definitivo, dada su capacidad para recibir todo operaciones del relleno y el alto riesgo de
tipo de RSM. transformarlo en un botadero a cielo abierto,
principalmente por la falta de voluntad
política de las administraciones municipales
para invertir los fondos necesarios a fin de
asegurar su correcta operación y
mantenimiento.
4. Genera empleo de mano de obra poco 4. No se recomienda el uso del relleno
calificada, disponible en abundancia en los clausurado para construir viviendas, escuelas,
países en desarrollo. etc.
5. Recupera gas metano en los rellenos sanitario 5. Las limitaciones para construir infraestructura
que reciben más de 500 t/día, lo que puede pesada por los asentamientos y hundimientos
constituir una fuente alternativa de energía para después de clausurado el relleno.
algunas ciudades.
6. Su lugar de emplazamiento puede estar tan 6. Se requiere un monitoreo de la clausura del
cerca del área urbana como lo permitía la relleno sanitario no solo para controlar los
existencia de lugares disponibles, lo que reduce impactos ambientales negativos, sino también
los costos de transporte y facilita la supervisión para evitar que la población use el sitio
por parte de la comunidad. indebidamente.
7. Permite recuperar terrenos que se consideraban 7. Puede ocasionar impacto ambiental de largo
improductivos o marginales, tornándolos útiles, plazo si no se toman las previsiones necesarias
para la construcción de parques, áreas en la selección del sitio y no se ejercen los
recreativas y verdes, etc. controles para mitigarlos. En rellenos
sanitarios de gran tamaño conviene analizar
los efectos del tráfico vehicular, sobre todo de
los camiones que transportan los residuos por
las vías que confluyen al sitio y que producen
polvo, ruido y material volante. En el
vecindario el impacto lo generan los líquidos,
gases y malos olores que pueden emanar del
relleno.
8. Un relleno sanitario puede comenzar a 8. Los predios o terrenos situados alrededor del
funcionar en corto tiempo como método de relleno sanitario pueden devaluarse.
eliminación de residuos.
9. Se considera flexible porque puede recibir 9. En general, no puede recibir residuos
mayores cantidades adicionales de residuos con peligrosos.
poco incremento de personal.
FUENTE: Jaramillo J., (2002)
40
 2.4.4. REACCIONES QUE SE GENERAN EN UN RELLENO SANITARIO

2.4.4.1. CAMBIOS FÍSICOS Y BIOLÓGICOS

Los RSM depositados en un relleno sanitario presentan una seria de cambios físicos,
químicos y biológicos de manera simultánea e interrelacionada. Estos cambios se
describen a continuación a fin de dar una idea de los procesos internos que se presentan
cuando los residuos son confinados. (Jaramillo, 2002)

 Cambios físicos: Los cambios físicos más importantes están asociados con
compactación de los RSM, la difusión de gases dentro y fuera del relleno
sanitario, el ingreso de agua y el movimiento de líquidos en el interior y hacia el
subsuelo y con los asentamientos causados por la consolidación y
descomposición de la materia orgánica depositada.
El movimiento de gases es de particular importancia para el control
operacional y el mantenimiento del sistema. Por ejemplo, cuando el biogás se
encuentra atrapado, la presión interna puede causar agrietamiento de la cubierta
y fisuras, lo que permite el ingreso de agua de lluvia al interior del relleno
sanitario, lo que provoca mayor generación de gases y lixiviados. Lo anterior
contribuye a que se produzcan hundimientos y asentamientos diferenciales en la
superficie y que se desestabilizan los terraplenes por el mayor peso de la masa
de desechos.
 Reacciones químicas: Las reacciones químicas que ocurren dentro del relleno
sanitario e incluso en los botaderos de basura abarcan la disolución y suspensión
de materiales y productos de conversión biológica en los líquidos que se infiltran
a través de la masa de RSM, la evaporación de compuestos químicos y agua, la
adsorción de compuestos orgánicos volátiles, la deshalogenaciòn y
descomposición de compuestos orgánicos y las reacciones de óxido-reducción
que afectan la disolución de metales y sales metálicas. (la importancia de la
descomposición de los productos orgánicos reside en que estos materiales
pueden ser transportados fuera del relleno sanitario o del botadero de basura con
los lixiviados).
 Reacciones biológicas: Las más importantes reacciones biológicas que ocurren
en los rellenos sanitarios son realizados por los microorganismos aerobios y
anaerobios y están asociadas con la fracción orgánica contenida en los RSM. El

41
 proceso de descomposición empieza con la presencia del oxígeno (fase aerobia),
una vez que los residuos son cubiertos, el oxígeno empieza a ser consumido por
la actividad biológica, durante esta fase se genera principalmente dióxido de
carbono. Una vez consumido el oxígeno, la descomposición se lleva a cabo sin
él (fase anaerobia), aquí la materia orgánica se transforma en dióxido de
carbono, metano y cantidades de traza de amoniaco y ácido sulfúrico.

2.4.4.2. GENERACIÓN DE LÍQUIDOS Y GASES

Casi todos los residuos sólidos sufren cierto grado de descomposición, pero es la
fracción orgánica la que presenta los mayores cambios. Los subproductos de la
descomposición están integrados por líquidos, gases y sólidos. (Jaramillo, 2002)

 Líquido lixiviado o percolado: La descomposición o putrefacción natural de la

basura produce un líquido maloliente de color negro, conocido como lixiviado o
percolado, parecido a las aguas residuales domésticas, pero mucho más
concentrado.
Las aguas de lluvia que atraviesan las capas de basura aumentan su volumen
en una proporción mucho mayor que la que produce la misma humedad de los
RSM, de ahí que sea importante interceptarlas y desviarlas para evitar el
incremento de lixiviado, de los contrario, podría haber problemas en la
operación del relleno y contaminación en las corrientes y nacimientos de agua y
pozos vecinos.
 Gases: Un relleno sanitario se comporta como un digestor anaerobio. Debido a
la descomposición o putrefacción natural de los RSM, no solo se producen
líquidos sino también gases y otros compuestos. La descomposición de la
materia orgánica por acción de los microorganismos presentes en el medio tiene
dos etapas: aerobia y anaerobia.
El gas metano reviste el mayor interés porque, a pesar de ser inodoro e
incoloro es inflamable y explosivo si se concentra en el aire en una proporción
de 5 a 15% en volumen; los gases tienden a acumularse en los espacios vacíos
dentro del relleno y aprovechan cualquier fisura del terreno o permeabilidad de
la cubierta para salir. Cuando el gas metano se acumula en el interior del relleno
y migra a las áreas vecinas, puede generar riesgos de explosión. Por lo tanto, se

42
 recomienda una adecuada ventilación de este gas, aunque en los pequeños
rellenos este no es un problema muy significativo. (Jaramillo, 2002)

2.5. GESTIÓN INTEGRAL DE RESIDUOS SÓLIDOS (GIRS)

Es una metodología donde se manipulan los residuos para su reducción, reciclado,
transformación y vertido, así como el control sistemático y determinado de los
elementos funcionales como su generación, manipulación, recolección, separación,
procesamiento y transformación, transferencia, transporte, vertido y recuperación de
suelo postclausura del vertedero. (Tchobanoglous y Theisen, 1997).

La combinación de los elementos de gestión que involucra los factores sociales,

políticos y técnicos, es los que da lugar a la gestión integral de residuos sólidos.

Por otro lado la GIRS, puede ser un sistema orientado al mercado flexible y capaz
de manejar todos los tipos de residuos sólidos, comprende una serie de acciones que, en
su conjunto lo componen y le dan forma con la finalidad de establecer un sistema a cada
localidad, donde el objetivo es la maximización del aprovechamiento de los recursos y
la prevención o reducción de los impactos adversos al ambiente, que pudieran derivar
de dicho manejo. Todo esto bajo un esquema de que las acciones a utilizar sean técnica
y económicamente viables, ambientalmente sustentables y socialmente aceptables. Con
el fin de lograr un manejo sustentable de residuos, por medio de la reducción de gases
invernadero, disminución de tasas de residuos que llegan a rellenos sanitarios y
maximización del aprovechamiento de los recursos. (Cortinas, 2004).

Esta gestión implica considerar todas las etapas del manejo de los residuos sólidos
como un todo y no como una suma de partes, abordándose la problemática ambiental de
los residuos sólidos de manera mucho más eficiente. De este modo, existe un orden para
abordar el problema, el cual se debe iniciar por la prevención, lo que supone estar
preparado para tomar las acciones del caso; luego la minimización de impactos y
residuos. El paso siguiente es la reutilización y reciclaje, donde se busca volver a usar
los residuos, luego sigue el proceso de tratamiento, por el cual se pretende reducir los
componentes dañinos contenidos en los residuos y que pueden dañar el ambiente. La
última etapa es la disposición final segura de los residuos sólidos. (CNUMA, 1992).

43
Figura 5. Jerarquía del manejo de residuos sólidos

FUENTE: Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Medio Ambiente y el

Desarrollo. Río de Janeiro, República Federativa del Brasil – junio de 1992.

La gestión de residuos sólidos en nuestro país se viene orientada a los objetivos de

minimización, reutilización y reciclaje. A los municipios distritales les corresponde
elaborar y ejecutar sus planes de gestión de residuos sólidos; y a los municipios
provinciales, el plan integral de gestión ambiental de residuos sólidos (PIGARS).

En este contexto, la minimización de la generación de los residuos sólidos tiene dos

objetivos: generar menor volumen y con menor peligrosidad. La minimización se debe
lograr sin el deterioro de la calidad de vida.

La estrategia de las 3R, se orienta al manejo de los residuos sólidos que sea más
sustentable con el medio ambiente y específicamente da prioridad a la reducción en
volumen de residuos generados. Las 3R corresponde a las siglas de las palabras:
Reducir, Reutilizar y Reciclar.

 Reducir: Se refiere el volumen de los residuos. Por ejemplo, consumir productos

con empaques más pequeños o empaques elaborados con materiales
biodegradables o reciclables.
 Reutilizar: Se refiere a los materiales que aún pueden servir, en lugar de
desecharlos. Por ejemplo, utilizar botellas de PET o vidrio para almacenar agua,
aceites o alimentos.
 Reciclar: Se refiere a transformar los materiales de desecho en nuevos
productos. Por ejemplo, transformar botellas de PET desechadas en fibras
sintéticas para la confección de prendas de vestir.

44
 2.5.1. GENERACIÓN DE RESIDUOS SÓLIDOS
La generación de residuos sólidos abarca las actividades en las que los materiales
son identificados como sin ningún valor adicional, y son tirados o bien recogidos para la
evacuación.

Esta etapa no está controlada todavía, pero se considera un método para limitar las
cantidades de residuos generados en el futuro. (Tchobanoglous G.–Theisen H. 1997).

Figura 6. Diagrama de los elementos funcionales de un sistema de gestión de

residuos sólidos

FUENTE: Tchobanoglous G.–Theisen H. (1997)

Cuando todos los elementos anteriores han sido evaluados para su uso y se conectan
entre sí, generan mayor eficacia y rentabilidad. Así mismo, constituyen la columna
vertebral del plan de gestión y de ahí la importancia que significa poder organizar la
gestión de una manera ordenada y precisa.

45
 Separación de residuos, presentación, almacenamiento y procesamiento en
el origen

La separación de residuos en la fuente consiste en la clasificación de los

residuos sólidos en el sitio donde se generan para su posterior recuperación.
Luego se procede a la presentación que es la actividad del usuario de envasar,
empacar e identificar todo tipo de residuos sólidos para su almacenamiento y
posterior entrega a la entidad prestadora del servicio de aseo. En este proceso se
puede realizar un pre-tratamiento o procesamiento en el origen a los residuos
aprovechables como la compactación y el compostaje de residuos de jardinería.
(Conesa, 1995).

 Recolección
No solo incluye la recolección de los residuos y materiales reciclables, sino
también el transporte de estos materiales, después de haberlos recogido, al lugar
donde se vacía el vehículo de recogida. Este lugar puede ser una estación de
transferencia, una instalación de procesamiento de materiales o un vertedero.
 Separación, procesamiento y transformación de residuos sólidos
Esta función abarca la recuperación de los elementos separados
anteriormente, la separación y el procesamiento de los componentes de los
residuos sólidos. La separación y el procesamiento de residuos que han sido
separados en la fuente y la separación de residuos no seleccionados
normalmente tienen lugar en las instalaciones de recuperación de materiales,
estaciones de transferencia, instalaciones de incineración y lugares de
evacuación. El procesamiento generalmente incluye: la separación de objetos
voluminosos, separación de los componentes de los residuos por tamaño
utilizando cribas, separación manual de los componentes de los residuos, la
reducción de tamaño mediante trituración, reducción del volumen mediante
compactación y la incineración. (Conesa, 1995).
 Transferencia y transporte
Comprende dos pasos: la transferencia de residuos desde un vehículo de
recogida pequeño hasta un equipo de transporte más grande y el transporte
subsiguiente de los residuos, a un lugar de procesamiento o evacuación.
(Conesa, 1995).

46
  Evacuación
Actualmente la evacuación de los residuos se hace normalmente a los
vertederos controlados o mediante la extensión en superficie. Un vertedero
controlado es una instalación de ingeniería utilizada para la evacuación de
residuos sólidos en el suelo o dentro del manto de la tierra, generando así
condiciones de salubridad y seguridad para la población. (Conesa, 1995).

2.5.2. EFECTOS DE LA INADECUADA GESTIÓN DE RESIDUOS

SÓLIDOS

2.5.2.1. RIESGOS PARA LA SALUD

La importancia de los residuos sólidos como causa directa de enfermedades no está
bien determinada; sin embargo, se les atribuye una incidencia en la transmisión de
algunas de ellas, al lado de otros factores, principalmente por vías indirectas.

Para comprender con mayor claridad sus efectos en la salud de las personas, es
necesario distinguir entre los riesgos directos y los riesgos indirectos que provocan.

2.5.2.2. EFECTOS EN EL AMBIENTE

El efecto ambiental más obvio del manejo inadecuado de los residuos sólidos lo
constituye el deterioro estético de las ciudades, así como del paisaje natural, tanto
urbano como rural. La degradación del paisaje natural, ocasionada por la basura
arrojada sin ningún control, va en aumento, es cada vez más común observar botaderos
a cielo abierto o basura amontonada en cualquier lugar.

2.5.2.2.1. CONTAMINACIÓN DEL AGUA

El efecto ambiental más serio pero menos reconocido es la contaminación de las
aguas, tanto superficiales como subterráneas, por el vertimiento de basura a ríos y
arroyos, así como por el líquido percolado (lixiviados), producto de la descomposición
de los residuos sólidos en los botaderos a cielo abierto.

Es necesario llamar la atención respecto a la contaminación de las aguas

subterráneas, conocidos como mantos freáticos o acuíferos, puesto que son fuentes de
agua de poblaciones enteras. Las fuentes contaminadas implican consecuencias para la
salud pública cuando no se tratan debidamente y grandes gastos de potabilización.

47
 La descarga de residuos sólidos a las corrientes de agua incrementa la carga
orgánica que disminuye el oxígeno disuelto, aumenta los nutrientes que propician el
desarrollo de lagos y dan lugar a la eutroficaciòn, causa la muerte de peces, genera
malos olores y deteriora la belleza natural de este recurso. Por tal motivo, en muchas
regiones las corrientes de agua han dejado de ser fuente de abastecimiento para el
consumo humano o de la recreación de sus habitantes.

La descarga de la basura en arroyos y canales o su abandono en las vías públicas,

también trae consigo la disminución de los causes y la obstrucción tanto de estos como
de las redes de alcantarillado. En los periodos de lluvias, provoca inundaciones que
pueden ocasionar la pérdida de cultivos, bienes materiales, y de lo que es más grave aún
de vidas humanas.

2.5.2.2.2. CONTAMINACIÓN DEL SUELO

Otro efecto negativo fácilmente reconocible es el deterioro estético de pueblos y
ciudades, con la consecuente desvalorización, tanto de los terrenos donde se localizan
los botaderos, como de las áreas vecinas, por el abandono y acumulación de la basura.
Además, la contaminación o el envenenamiento de los suelos es otro de los perjuicios
de dichos botaderos, debido a las descargas de sustancias tóxicas y a la falta de control
por parte de la autoridad ambiental.

2.5.2.2.3. CONTAMINACIÓN DEL AIRE

Los residuos sólidos abandonados en los botaderos a cielo abierto deterioran la
calidad del aire que respiramos, tanto localmente como en los alrededores, a causa de
las quemas y humos, que reducen la visibilidad y del polvo que levanta el viento en los
periodos secos, ya que puede transportar a otros lugares microorganismos nocivos que
producen infecciones respiratorias e irritaciones nasales y de los ojos, además de las
molestias que dan los olores pestilentes. (Contanhede y Sandoval, 2008).

2.6. ANTECEDENTES
- URIZA (2016), se basó su proyecto en un diseño metodológico mixto entre
lo cuantitativo y cualitativo, implementando una encuesta para analizar la
cantidad y las características de los residuos sólidos domésticos urbanos. A
lo largo de su proceso investigativo coexistieron tres grandes componentes:
la investigación, la implementación y la propuesta, los cuales se pudieron
tener en cuenta para la caracterización de los residuos sólidos en la ciudad y
48
 esta propuesta surgió como resultado del proceso investigativo. Finalmente
se propone generar información para la elaboración de un material visual que
ayude a la sensibilización y orientación de la población en cuanto a la
separación de los residuos sólidos en la fuente, así como un uso adecuado de
los métodos de recolección, transporte y disposición final.
- CALVA et al. (2014), su trabajo se basó en la evaluación de la gestión
municipal de residuos sólidos urbanos en el municipio de Mexicali, el
análisis comprendió una revisión documental, entrevistas semi-estructuradas
y talleres participativos agrupados en tres apartados. El balance final mostró
avances en el marco jurídico con una débil instrumentación operativa y la
necesidad de crear o reforzar el desarrollo de investigación, conformación de
mercados, monitoreo de información y participación pública.
- ALCAÌNO (2013), concluyó que no existe una única solución para lograr
una gestión ambientalmente adecuada de los residuos, sin embargo, es
ampliamente aceptado que los esfuerzos deben privilegiar la minimización y
el manejo previo a su disposición final. En este contexto, se debe congelar
y/o disminuir la tendencia actual de aumento en la producción de residuos
detectada en el estudio de generación de la comuna de Machali. De igual
manera se debe incentivar el reciclaje y la valorización de residuos
modificando actitudes y conductas de comportamiento, y por ultimo para
asegurar la efectividad en el impacto y replicabilidad de las iniciativas, se
debe promover el desarrollo de programas de sensibilización ambiental,
fomentando la participación activa de la comunidad no solo en programas y
proyectos, sino también como agentes promovedores de cambio.
- SÀNCHEZ et al. (2013), implementaron un Programa de Educación
Ambiental con colaboración de docentes, empleados municipales y
estudiantes de la FAyA-UNSE, logrando así un cambio de actitud de
los vecinos de diferentes zonas. Desde Julio del 2013 se realizó la
recolección diferenciada a toda la población, recolectando lunes, miércoles y
viernes los residuos biodegradables y enterrables, mientras que los martes y
jueves los reciclables secos. El 65% de la población considera agradable la
tarea de separación y el 35% considera que no es complicada. Además se
diseñó y construyó un nuevo sitio de disposición final con tres grandes zonas

49
 (zona de enterramiento, zona de separación y acopio y la zona de
compostaje).
- HIDALGO (2012), realizó su investigación de forma explorativa y
descriptiva, profundizando en investigación de campo y documentación
bibliográfico. Determinando como resultados que el manejo no adecuado de
los Residuos sólidos Municipales acusan graves daños al medio ambiente, y
por ende a la salud de los habitantes del Cantón Archidona. Así también la
recomendación básica que se dispone al realzar el diseño de un relleno
sanitario manual que cubra con la demanda de la disposición final de los
RSM durante los próximos 25 años, tomando énfasis en el manejo de
sustancias sólidas, líquidas y gaseosas.
- PETTIAGIANI et al. (2012), realizaron su estudio utilizando metodología
descrita en la Norma IRAM 29.253; 2003, realizando estudios de
caracterización de RSU, a su vez determinando la densidad de cada fracción
de residuos. Los residuos obtenidos muestran que en Unquillo, el 24% de los
residuos son reciclables fácilmente comercializables, principalmente
elulósicos y metálicos, el 50% de residuos orgánicos son potencialmente
aprovechables y solo el 24% de los residuos al momento tendría destino de
disposición final en el relleno sanitario.
- TORRES (2008), encuentra que el estudio de factibilidad para el manejo de
residuos sólidos en la URP es una alternativa técnica y económica que ayudo
a mejorar el manejo de los residuos sólidos en la Universidad así como
también promovió la participación activa de la comunidad universitaria
(docentes, alumnos y administrativos), además de acuerdo al análisis que
realizó para aprovechar los residuos sólidos en capacidad de comercializar y
reutilizar, la técnica de minimización de residuos sólidos idónea es la
segregación en la fuente.
- SANCHÈZ (2007), realizó su investigación para presentar un plan de gestión
integral de residuos sólidos urbanos en una zona semi-rural del estado de
Hidalgo, dentro de las actividades que realizó, conformó un punto de partida
básicamente en la identificación de la condición actual de manejo de
residuos sólidos. También determinó la composición de los residuos sólidos
urbanos de la zona de estudio dando como materiales más representativos de

50
 los RSU de la zona de estudio, residuos de fermentación rápido con 24,4%,
residuo fino con 14,6%, pañal desechable con 12.0%, plásticos con 11,5%,
papel y cartón con 11,4%, otros con 9,8%, metales con 4,6% y triviales con
11,7%.
- CASTRILLÒN et al. (2004), Implementaron un programa denominado
MIRS (manejo integral de residuos sólidos) y posteriormente evaluaron
las experiencias educativas y ciertos beneficios económicos como el ahorro
en la tasa de aseo, la producción de abono y venta de material reciclable,
obteniendo como resultados durante los cinco semestres en que se desarrolló
el programa se lograron ahorrar $ 18`114.772 pesos en tasa de aseo,
disminuyendo el volumen de residuos para su disposición final. Otros
beneficios incluyeron la producción de abono y venta de material reciclable,
concluyendo así, que la implementación del MIRS ha sido una excelente
experiencia debido a la campaña de educación ambiental en que se ha
participado toda la comunidad académica de la Universidad Lasallista.
- BUENROSTRO et al. (2003), la investigación realizada tuvo como objeto el
análisis de los residuos sólidos en ocho municipios rurales ubicados en los
márgenes del lago Cuitzeo en México, realizaron muestreos en generadores
residenciales y no residenciales y aplicaron una encuesta para conocer las
características socioeconómicas de los habitantes del área, también ubicaron
y midieron las superficies de los tiraderos de la zona y se tomaron muestras
de residuos de estos sitios para determinar el peso volumétrico y
cuantificarla cantidad de residuos acumulados, los resultados que obtuvieron
mostraron tasas de generación estadísticamente diferentes entre cada uno de
los municipios y menores con respecto a las reportadas con anterioridad para
las áreas urbanas, sin embargo los productos encontrados indican patrones de
consumo similares a los de áreas urbanas.

51
III. METODOLOGÍA

3.1. PERIODO DE DURACIÓN

El presente trabajo de investigación tuvo un periodo de duración de un mes,
iniciando el 11 de octubre y finalizando el 12 de noviembre.

3.2. PROCEDENCIA DEL MATERIAL

En el presente trabajo de investigación se utilizó como materia prima los residuos
sólidos que son generados en el mercado Túpac Amaru de la ciudad de Juliaca.

3.2.1. MATERIALES Y EQUIPO

- MATERIALES
 Residuos sólidos generados por los comerciantes del MTA.
 Bolsas de polietileno (16 * 19 cm y 0,8 * 1,0 m)
 Mesa de trabajo
 Fichas de encuestas
 Tableros de campo
 Guantes profilácticos, mascarillas y guardapolvo

- EQUIPOS
 Balanza marca TSCALE, máx. 5 Kg, min. 1 g.
 Balanza marca ACU - FWM, máx. 10 Kg, min. 1 g.

- PERSONAL
Para labores en terreno se contó con el apoyo del siguiente personal:

 02 Encuestadores (universitarios) para aplicar encuestas, durante dos días.

 02 Ayudantes para labores de jornada durante una semana.

3.3. POBLACIÓN Y MUESTRA

Para el presente trabajo de investigación, la población está conformada por:

 Residuos sólidos generados por el mercado Túpac Amaru.

Muestra representativa: muestras de residuos sólidos recogidas de los puestos de venta

seleccionados.

52
 3.4. ANÁLISIS DE LOS RESULTADOS
Se efectuaron las encuestas A, B y C a la población del mercado. Es importante
señalar que estas encuestas son de manera casi similar, y ayudaron a obtener resultados
óptimos, así tenemos los siguientes resultados:

A. ENCUESTA REALIZADA A LOS COMERCIANTES DEL MTA

Con la finalidad de determinar el grado de conocimiento de los comerciantes del

mercado Túpac Amaru de la ciudad de Juliaca sobre los residuos sólidos y su manejo
adecuado.

1) Datos generales

RANGO DE EDADES DE LOS ENCUESTADOS

(TOTAL = 250)
de 16 a 25 años de 26 a 40 años de 41 a 60 años mas de 60 años

3%
15%
39%

43%

Figura 7. Rango de edades de los encuestados (comerciantes)

La figura 7 describe el rango de edades de los comerciantes encuestados en el MTA. El

43% corresponde entre 26 a 40 años, seguido de un 39% entre 41 a 60 años.

53
 F2. CANTIDAD DE ENCUESTADOS
(TOTAL = 250)
FEMENINO MASCULINO

38%

62%

Figura 8. Cantidad de encuestados (comerciantes)

La figura 8 indica la cantidad de comerciantes encuestados según género, siendo el 62%

perteneciente al género femenino, esto debido a que en el MTA existe mayor cantidad
de mujeres atendiendo los puestos de venta, en comparación al género masculino.

F3. GRADO DE INSTRUCCIÒN

(TOTAL = 250)
PRIMARIA SECUNDARIA TÈCNICO
UNIVERSITARIO MAESTRÌA DOCTORADO

0% 0% 4%

18%

20%
58%

Figura 9. Grado de instrucción de los comerciantes del MTA

La figura 9 describe el grado de instrucción que poseen los comerciantes del MTA,
siendo el 58% de grado de instrucción de nivel secundario, el 20% de nivel técnico y el
18% de grado universitario.

54
 2) Pruebas de conocimiento

RESUMEN DE LA PRUEBA DE CONOCIMIENTO

SI NO
236
214

166 166

84 84

36
14

F4 F5 F6 F8

Figura 10. Resumen de prueba de conocimiento (comerciantes)

INTERROGANTES DEL GRÁFICO

F4: ¿Sabe Ud. que son los residuos sólidos?

F5: ¿Sabe Ud. que es el efecto invernadero y el calentamiento global?
F6: ¿Sabe Ud. que es el reciclaje de desechos?
F8: ¿Sabe Ud. que es la gestión ambiental?

La figura 10 muestra los resultados según la prueba de conocimiento realizado, el 66%

muestra que si saben o tienen alguna idea sobre el concepto de residuos sólidos, el 34%
conoce un concepto del efecto invernadero y calentamiento global, el 86% sabe que son
los reciclajes de desechos y el 6% conoce que es la gestión ambiental.

55
 F7. ¿SABE UD. QUE ARTÍCULOS SE PUEDEN RECICLAR DENTRO
DEL MTA?
300

250
243
200
201
150
150
100 130

50
5 10 25
0

Figura 11. Artículos que se pueden reciclar dentro del MTA, según los
comerciantes del mismo

NOTA: Un solo encuestado puede dar más de una opinión.

La figura 11 describe los materiales que se podrían reciclar según los comerciantes del
MTA, opinando en su mayoría que el material a reciclar en mayor cantidad es el
plástico debido a la gran producción de este como desperdicio por parte del MTA, en un
segundo lugar está el papel el cual también se genera en grandes cantidades por parte
del mercado, y en un tercer lugar el cartón que también se genera en buenas cantidades.

56
 3) Análisis de percepción

P1. ¿Cuàn importante cree que son las cuestiones

ambientales para la municipalidad?
POCO IMPORTANTE IMPORTANTE MUY IMPORTANTE

14%
9%

77%

Figura 12. Importancia de las cuestiones ambientales para la municipalidad, según

los comerciantes del MTA

La figura 12 muestra la importancia de las cuestiones ambientales para la

municipalidad, estando el 77% de acuerdo en que la municipalidad no tiene el interés o
tiene poco interés sobre estas cuestiones, y el 14% opina que si le interesa la parte
medio ambiental.

P2. ¿Alguna vez a recibido algun panfleto y/o triptico, sobre

la importancia del cuidado del medio ambiente, que haya
sido hecho por la municipalidad?

SI NO

28%

72%

Figura 13. Opinión de los comerciantes del MTA, respecto a la actitud del
municipio frente al cuidado del medio ambiente

57
La figura 13 muestra la actitud que tiene la municipalidad frente a la concientización y
el cuidado del medio ambiente, opinando el 72% que nunca ha recibido algún panfleto
y/o tríptico en la que se dé a conocer el cuidado sobre el medio ambiente o algún tema
similar que ayude con la disminución de la basura en las calles.

P3. ¿Què tan importante cree que seria realizar un proyecto de

reciclaje en el MTA, que comprometa a todos los comerciantes y
a la comunidad aledaña a èste?

POCO IMPORTANTE IMPORTANTE MUY IMPORTANTE

1%
6%

93%

Figura 14. Importancia de realizar un proyecto de reciclaje dentro del MTA

La figura 14 muestra la importancia que tendría el realizar un proyecto de reciclaje

dentro del MTA, estando el 93% de acuerdo con la implementación del proyecto,
además del apoyo que brindarían para que el proyecto se realice de manera eficaz y
positiva.

58
 P4. ¿Alguna vez ha recibido algun curso sobre estrategias de
educaciòn ambiental o preservaciòn del medio ambiente?

SI NO

8%

92%

Figura 15. Cantidad de comerciantes que asistieron alguna vez a un curso de

educación ambiental

La figura 15 muestra el porcentaje de comerciantes del MTA que alguna vez asistieron
a algún curso o capacitación sobre temas ambientales, el 92% nunca asistieron a este
tipo de eventos debido a la falta de conocimiento de los mismos, y a la poca difusión
publicitaria que tienen estos tipos de eventos.

4) Actitud hacia la gestión ambiental

A1. ¿Los profesionales tienen conciencia y preocupaciòn

por el medio ambiente?
TOTALMENTE DE ACUERDO DE ACUERDO
EN DESACUERDO TOTALMENTE EN DESACUERDO

3%

32% 25%

40%

Figura 16. Opinión de los comerciantes con respectos a los profesionales

59
La figura 16 muestra el punto de vista de los comerciantes del MTA frente a los
profesionales y su actitud frente a la preocupación del medio ambiente, el 40% está en
desacuerdo con que los profesionales tengan alguna conciencia y preocupación por el
medio ambiente.

A2. ¿A la municipalidad le interesa que la poblaciòn

desarrolle una conciencia ambiental?
TOTALMENTE DE ACUERDO DE ACUERDO
EN DESACUERDO TOTALMENTE EN DESACUERDO
1% 7%
6%

86%

Figura 17. Opinión de los comerciantes respecto a la municipalidad

La figura 17 muestra el interés que tiene la municipalidad sobre el desarrollo de una

conciencia ambiental, el 86% está en total desacuerdo respecto a que la municipalidad
muestra algún tipo de interés al respecto del tema, debido a que ésta ha dejado de lado
las cuestiones ambientales y las efectos graves que estos ocasionan si no se desarrollan
de manera correcta.

A3. ¿Cree que los temas relacionados a la preservaciòn del

medio ambiente son importantes?

TOTALMENTE DE ACUERDO DE ACUERDO

EN DESACUERDO TOTALMENTE EN DESACUERDO
11% 0% 0%

89%

Figura 18. Importancia de la preservación del medio ambiente según los

comerciantes

60
La figura 18 muestra la opinión de los comerciantes sobre la importancia de la
preservación del medio ambiente, el 89% está totalmente de acuerdo sobre lo
importante que es preservar el medio ambiente.

A4. ¿El MTA deberia invertir dinero en los programas de

gestiòn y control ambiental, como por ejemplo el reciclaje?

TOTALMENTE DE ACUERDO DE ACUERDO

EN DESACUERDO TOTALMENTE EN DESACUERDO
8%
14%
40%

38%

Figura 19. Opinión de los comerciantes respecto a invertir dinero en programas

ambientales

La figura 19 muestra la disposición que tienen los comerciantes del MTA en invertir
dinero para la implementación de algún programa de gestión o control ambiental,
estando el 40% totalmente de acuerdo con la inversión de algún dinero, y el 38% solo
de acuerdo, siempre en cuando haya un acuerdo entre la municipalidad y las autoridades
del MTA.

A5. ¿Cree que seria bueno que el MTA implemente un

programa o proyectos de reciclaje?
TOTALMENTE DE ACUERDO DE ACUERDO
EN DESACUERDO TOTALMENTE EN DESACUERDO
1% 0%

27%

72%

Figura 20. Opinión de los comerciantes respecto a implementar un programa de

reciclaje
61
La figura 20 muestra la opinión de los comerciantes del MTA frente a la posibilidad de
implementar un programa o proyecto de reciclaje, el 72% está totalmente de acuerdo
con este planteamiento, estando dispuestos en la colaboración y ejecución de estos
programas, así también el 27% está solamente de acuerdo con esta propuesta, debido a
que no conocen mucho del tema y tienen dudas sobre lo que son estos programas.

A6. ¿Le gustaria saber mas sobre el reciclaje?

TOTALMENTE DE ACUERDO DE ACUERDO
EN DESACUERDO TOTALMENTE EN DESACUERDO
4%
0%

96%

Figura 21. Cantidad de comerciantes que desean saber más sobre reciclaje

La figura 21 muestra las cantidades de comerciantes que desean saber sobre el reciclaje,
estando el 96% totalmente de acuerdo sobre conocer más sobre este tema.

A7. ¿Preocuparse por temas ambientales puede ser

una ventaja competititva para el MTA?
TOTALMENTE DE ACUERDO DE ACUERDO
EN DESACUERDO TOTALMENTE EN DESACUERDO
2% 0%

24%

74%

Figura 22. Opinión de los comerciantes respecto a temas ambientales como una
ventaja para el MTA

La figura 22 muestra la opinión de los comerciantes del MTA respecto a la

preocupación sobre temas ambientales como algún tipo de ventaja competitiva frente a

62
otros mercados, estando el 74% totalmente de acuerdo en este aspecto, viendo de
manera positiva el preocuparse de los temas ambientales, el cual se verá reflejado como
una ventaja frente a los otros mercados existentes en la ciudad.

A8. ¿Se deberia realizar charlas, conferencias y

demàs, sobre temas ambientales?
TOTALMENTE DE ACUERDO DE ACUERDO
EN DESACUERDO TOTALMENTE EN DESACUERDO
7%0%

93%

Figura 23. Cantidad de comerciantes que desean recibir charlas sobre temas
ambientales

La figura 23 muestra la cantidad de comerciantes que opinan sobre la realización de

charlas, conferencias y demás sobre temas ambientales para la capacitación de los
comerciantes del MTA, estando el 93% totalmente de acuerdo en la realización de estos
con la finalidad de que puedan conocer más sobre los temas en cuestión.

A9. ¿Se siente comprometido con los temas

ambientales y de la protecciòn al medio ambiente en
el MTA?
TOTALMENTE DE ACUERDO DE ACUERDO
EN DESACUERDO TOTALMENTE EN DESACUERDO
1% 1%
19%

79%

Figura 24. Cantidad de comerciantes que están comprometidos con el medio

ambiente

La figura 24 muestra la cantidad de comerciantes que están comprometidos con temas

ambientales y protección del medio ambiente en el MTA, se obtuvo que el 79% está
63
totalmente de acuerdo, esto quiere decir que se sienten comprometidos con estos temas,
debido a que desean dejar un medio ambiente adecuado para las futuras generaciones.

B. ENCUESTA REALIZADA A LA COMUNIDAD ACADÉMICA

(PROFESORES, ESTUDIANTES, ADMINISTRATIVOS Y OTROS)
ALEDAÑA AL MTA

Para la determinación del grado de conocimiento de la comunidad académica

(estudiantes de colegio, docentes, universitarios, entre otros) colindante al MTA.

1. Datos generales

RANGO DE EDADES DE LOS ENCUESTADOS

(TOTAL = 81)
MENOS DE 16 DE 16 A 25 DE 26 A 40 DE 41 A 60 MAS DE 60

0%
7% 11%
26%

56%

Figura 25. Rango de edades (estudiantes, docentes y otros)

La figura 25 muestra el rango de edades de los encuestados, siendo el 56%

pertenecientes entre los 16 a 25 años, el 26% pertenecientes a más de 60 años y el 11%
están entre los 41 a 60 años.

64
 F2. CANTIDAD DE ENCUESTADOS
(TOTAL = 81)
FEMENINO MASCULINO

46%
54%

Figura 26. Cantidad de encuestados (estudiantes, docentes y otros)

La figura 26 muestra el género de los encuestados, siendo el 54% perteneciente al

género masculino y el 46% al género femenino.

F3. GRADO DE INSTRUCCIÒN

PRIMARIA SECUNDARIA TÈCNICO
UNIVERSITARIA MAESTRÌA DOCTORADO
0%
0%
7%
0% 10%

83%

Figura 27. Grado de instrucción de estudiantes, docentes y otros

La figura 27 muestra el grado de instrucción de los encuestados (estudiantes, docentes y

otros) pertenecientes a la población académica del contorno del MTA, siendo el 83%
perteneciente al nivel secundario, el 10% posee grado de instrucción universitario y el
7% con grado de maestría.

65
 2. Pruebas de conocimiento

PRUEBA DE CONOCIMIENTO
SI NO

62 64
56

43
38

25
19 17

F4 F5 F6 F8

Figura 28. Prueba de conocimiento de estudiantes, docentes y otros.

Dónde: F4, F5, F6 y F8, son las siguientes interrogantes:

F4: ¿Sabe Ud. que son los residuos sólidos?

F5: ¿Sabe Ud. que es el efecto invernadero y el calentamiento global?
F6: ¿Sabe Ud. que es el reciclaje de desechos?
F8: ¿Sabe Ud. que es la gestión ambiental?

La figura 28 muestra los resultados de la prueba de conocimientos, siendo el 76%

conocedores de lo que son los residuos sólidos, el 52% poseen conocimiento sobre que
es el efecto invernadero y el calentamiento global, así también el 78% conocen sobre el
reciclaje de desechos, y el 30% conocen que es la gestión ambiental.

66
 F7. ¿Sabe que materiales se podrian reciclar dentro del MTA?
80
70
73
60 64
60
50
40 48
30 36
20
10 16 17
0

Figura 29. Materiales que se podría reciclar dentro del MTA, según la población
académica

La figura 29 muestra los materiales que se podrían reciclar según la población

académica aledaña al MTA, dando como respuesta sobre el material que se produce en
mayor cantidad y que se podría reciclar es el plástico, en segundo lugar dan a conocer
que se podría reciclar la materia orgánica (M.O.), y en tercer lugar está el papel, que
también se produce en grandes cantidades.

3. Análisis de percepción

P1. ¿Cuàn importante cree que son las cuestiones

ambientales para las autoridades del MTA y para la
municipalidad?
POCO IMPORTANTE IMPORTANTE MUY IMPORTANTE

25%
41%

34%

Figura 30. Opinión de la población académica respecto a las autoridades frente a

las cuestiones ambientales
67
La figura 30 muestra la importancia que tienen las cuestiones ambientales para la
municipalidad, el 41% piensa que para la municipalidad las cuestiones ambientales
tienen poca importancia, debido a los problemas presentados durante los últimos años, y
el 34% piensa que son importantes, solamente que existe un mal manejo por parte de las
autoridades.

P2. ¿Alguna vez a llegado a sus manos un panfleto y/o

triptico sobre la importancia del cuidado del medio ambiente
, que haya sido hecho por la municipalidad?

SI NO

31%

69%

Figura 31. Opinión de los estudiantes, docentes y demás, respecto a la actitud del
municipio frente al cuidado del medio ambiente

La figura 31 muestra el resultado de la pregunta: ¿Alguna vez ha llegado a sus manos

un panfleto y/o tríptico sobre la importancia del cuidado del medio ambiente, que haya
sido elaborado por la municipalidad?, el 69% nunca ha recibido alguna información al
respecto, evidenciando el total abandono que tienen los aspectos ambientales por parte
de la municipalidad, y el 31% de alguna manera recibo alguna vez un volante sobre los
temas en cuestión.

68
 P3. ¿Que tan importante cree que seria realizar un proyecto
de reciclaje en el MTA que comprometa a todos los
comerciantes y a la comunidad aledaña a este?

POCO IMPORTANTE IMPORTANTE MUY IMPORTANTE

4%

32%

64%

Figura 32. Importancia que tendría realizar u proyecto de reciclaje, según los
estudiantes, docentes y demás

La figura 32 muestra la importancia que tendría el realizar un proyecto de reciclaje en el

MTA que comprometa a los comerciantes y la población del contorno de este, el 64%
opina que es muy importante la realización de un proyecto de reciclaje, además de que
serviría como una fuente de ingresos para los comerciantes, el 32% opina que es
importante, pero creen que no se podría llevar a cabo satisfactoriamente debido a la
actitud que muestran algunas personas.

P4. ¿Alguna vez has recibido en clase algun curso sobre

estrategias de educaciòn ambiental o preservaciòn del medio
ambiente?

SI NO

40%

60%

Figura 33. Cantidad de población académica que ha asistido a algún curso de

educación ambiental

69
La figura 33 muestra los porcentajes de encuestados que alguna vez recibieron algún
tipo de capacitación o curso sobre educación ambiental o de preservación del medio
ambiente, siendo el 60% participes de este tipo de eventos, ya sea en el colegio o en
algún otro lugar, y el 40% nunca asistieron a alguna capacitación o curso, debido a la
falta de difusión de este tipo de eventos.

P5. ¿Se ha realizado alguna campaña de protecciòn

ambiental organizado por el MTA, como el reciclaje de la
basura?

SI NO NO SE

19%
44%

37%

Figura 34. Cantidad de población académica que sabe de alguna campaña de

protección ambiental organizado por el MTA

La figura 34 muestra el porcentaje de la población académica aledaña al MTA, que

posee conocimiento sobre la existencia de un tipo de campaña de protección ambiental
que haya sido organizado por el MTA, dando como resultados que el 44% no sabe sobre
este tema, debido a la falta de información, el 37% opina que no existe ningún tipo de
campaña para la protección ambiental y el 19% opina que si existe un indicio de querer
iniciar con una campaña de reciclaje.

70
 ¿Està funcionando?
SI NO NO SE

7%
46%

47%

Figura 35. Opinión de estudiantes, docentes y demás, respecto al funcionamiento

del programa de reciclaje

La figura 35 muestra los resultados con respecto a la figura 34, si el proyecto o

programa que esté instalado está funcionando o no, para la cual se obtuvo respuestas
solamente de aquellas que respondieron de manera positiva en la figura 35, dando a
conocer que el 47% no sabe si este proyecto o programa está funcionando debido a la
falta de información del mismo, el 41% opina que el programa no está funcionando
como debería, y el 7% opina que si está funcionando.

P6. ¿Crees que si se implementa un proyecto de

reciclaje en el MTA, tanto comerciantes, vecinos y
poblaciòn en general participaria?
SI NO NO SE

30% 39%

31%

Figura 36. Opinión de los estudiantes, docentes y demás, respecto a una

implementación de un proyecto de reciclaje en el MTA

71
La figura 36 muestra la opinión que tiene la población académica aledaña sobre una
posible implementación de un proyecto de reciclaje, y la participación de toda la
población para que éste funcione, dando como resultados que el 39% opina que si
existiría una participación de la población, pero antes de dar inicio a éste proyecto se
realice capacitaciones, charlas y sobre todo concientización, el 31% opina que no habría
la participación por parte de la población debido a que ya están malacostumbrados y no
poseen educación ambiental, y el 30% no saben si pueda realizarse con los resultados
deseados.

4. Actitud hacia la gestión ambiental

A1. ¿Los profesionales tiene conciencia y preocupaciòn

por el medio ambiente?
TOTALMENTE DE ACUERDO DE ACUERDO
EN DESACUERDO TOTALMENTE EN DESACUERDO

6% 5%

36%
53%

Figura 37. Opinión de estudiantes, docentes y demás, respecto a los profesionales

La figura 37 muestra la opinión que tiene la población académica frente a si los

profesionales tienen algún tipo de conciencia o preocupación por el medio ambiente, de
los cuales el 53% está de acuerdo con esta cuestión, el 36% está en desacuerdo debido a
que no se refleja algún cambio en la actualidad.

72
 A2. ¿A la municipalidad le interesa que la poblaciòn
desarrolle una conciencia ambiental?
TOTALMENTE DE ACUERDO DE ACUERDO
EN DESACUERDO TOTALMENTE EN DESACUERDO

2%

25%
36%

37%

Figura 38. Opinión de los estudiantes, docentes y demás, respecto al interés de la

municipalidad sobre el medio ambiente

La figura 38 muestra el interés que tiene la municipalidad para desarrollar conciencia en

la población, el 37% está en desacuerdo debido a los resultados actuales que se reflejan
en la ciudad de Juliaca, el 36% está de acuerdo opinando que si conocen sobre algunos
programas implementados y el 25% está totalmente en desacuerdo debido a los
problemas que se tuvieron durante los últimos años con respecto a la disposición de la
basura.

A3. ¿Cree que los temas relacionados a la preservaciòn

del medio ambiente son importantes?
TOTALMENTE DE ACUERDO DE ACUERDO
EN DESACUERDO TOTALMENTE EN DESACUERDO
6% 1%

21%

72%

Figura 39. Importancia de los temas de preservación del medio ambiente, según la
población académica del contorno del MTA

73
La figura 39 muestra la opinión sobre la importancia de los temas relacionados a la
preservación del medio ambiente, el 72% está totalmente de acuerdo en que es muy
importante estos temas en cuestión, el 21% está de acuerdo, pero tienen algunas dudas
al respecto.

A4. ¿El MTA deberia invertir dinero en los programas de

gestiòn y control ambiental, como por ejemplo el
reciclaje?
TOTALMENTE DE ACUERDO DE ACUERDO
EN DESACUERDO TOTALMENTE EN DESACUERDO

3% 7%

32%
58%

Figura 40. Opinión de los estudiantes, docentes y demás, respecto a una inversión
de dinero por parte del MTA

La figura 40 muestra la opinión de la población académica frente a la inversión de

dinero por parte del MTA para programas de reciclaje, el 58% está totalmente de
acuerdo dado que el mercado genera grandes ganancias y no contribuye en nada a la
población, el 32% está de acuerdo solamente, esto quiere decir que piensan que podrían
contribuir con algún porcentaje de dinero, y el otro monto lo debería aportar la
municipalidad.

74
 A5. ¿Cree que seria bueno que el MTA implemente un
programa o proyectos de reciclaje?
TOTALMENTE DE ACUERDO DE ACUERDO
EN DESACUERDO TOTALMENTE EN DESACUERDO

4% 5%

32%
59%

Figura 41. Opinión de los estudiantes, docentes y demás, respecto a una

implementación de un proyecto de reciclaje en el MTA

La figura 41 muestra la opinión frente a la pregunta, ¿sería bueno que el MTA

implemente un programa o proyecto de reciclaje?, el 59% está totalmente de acuerdo
con esta cuestión debido a que traería muchos beneficios para la población en general,
el 32% está de acuerdo con esta implementación pero que antes de realizarse se
necesitan constantes capacitaciones a la población.

A6. ¿Le gustaria saber màs sobre el reciclaje?

TOTALMENTE DE ACUERDO DE ACUERDO
EN DESACUERDO TOTALMENTE EN DESACUERDO

1%
6%

34%
59%

Figura 42. Cantidad de estudiantes, docentes y demás que desean saber sobre
reciclaje

75
La figura 42 muestra los porcentajes de encuestados que desean saber más sobre el tema
de reciclaje, estando el 59% totalmente de acuerdo en recibir más conocimientos sobre
estos temas que son muy beneficiosos, así también el 34% que está de acuerdo en
recibir charlas o capacitaciones de estos temas, pero creen que no se realizará debido a
la falta de difusión.

A7. ¿Preocuparse por temas ambientales puede ser una

ventaja competitiva para la poblaciòn?
TOTALMENTE DE ACUERDO DE ACUERDO
EN DESACUERDO TOTALMENTE EN DESACUERDO

9% 5%

52%
34%

Figura 43. Opinión de los estudiantes, docentes y demás, respecto a temas

ambientales como ventaja

La figura 43 muestra la opinión de los encuestados frente a la preocupación de temas

ambientales podría ser una ventaja competitiva para la población, el 52% está
totalmente de acuerdo viendo los posibles beneficios que esto traería a la población
juliaqueña, el 34% está de acuerdo solamente debido a las posibles dificultades que
habrían con un porcentaje de la población.

76
 A8. ¿Se deberia realizar charlas, conferencias y demàs,
sobre temas ambientales?
TOTALMENTE DE ACUERDO DE ACUERDO
EN DESACUERDO TOTALMENTE EN DESACUERDO

9% 4%

53%
34%

Figura 44. Opinión de estudiantes, docentes y demás, respecto a la realización de

charlas y conferencias sobre temas ambientales

La figura 44 muestra si debería realizarse charlas, conferencias y demás sobre temas

ambientales, el 53% está totalmente de acuerdo en la realización de estos programas y
participaría activamente, el 34% está de acuerdo en llevarse a cabo estas charlas, pero la
falta de difusión como hasta ahora lo haría de poco impacto.

A9. ¿Se siente comprometido con los temas ambientales

y de la protecciòn al medio ambiente en el MTA?
TOTALMENTE DE ACUERDO DE ACUERDO
EN DESACUERDO TOTALMENTE EN DESACUERDO

5%
12%
45%

38%

Figura 45. Cantidad de población académica del contorno del MTA comprometida
con la protección al medio ambiente

La figura 45 muestra la cantidad de población académica que se siente comprometida

con temas ambientales y protección al medio ambiente, se obtuvo que el 45% está
77
totalmente de acuerdo, esto quiere decir que se siente comprometidos al 100% en los
aspectos ambientales, el 38% esta solamente de acuerdo debido a que desconocen los
limites cuando se refiere un compromiso con temas ambientales.

C. ENCUESTA REALIZADA A LOS VECINOS DEL MTA

Para la determinación de la incidencia de los desechos producidos, sobre la calidad de

vida de los pobladores que habitan en los contornos del MTA.

1. Datos generales

RANGO DE EDADES DE LOS ENCUESTADOS

(TOTAL = 18)
MENOS DE 16 DE 16 A 25 DE 26 A 40 DE 41 A 60 MAS DE 60

0% 0%

22% 33%

45%

Figura 46. Rango de edades de encuestados (vecinos del contorno del MTA)

La figura 46 muestra el rango de edades de los encuestados, siendo el 45%

perteneciente entre 26 a 40 años, el 33% entre los rangos de 16 a 25 y el 22% entre 41 a
60 años.

CANTIDAD DE ENCUESTADOS
(TOTAL = 18)
FEMENINO MASCULINO

39%

61%

Figura 47. Cantidad de encuestados (vecinos del contorno del MTA)

78
La figura 47 muestra el total de personas encuestadas, clasificadas por género, siendo el
61% perteneciente al género femenino y el 39% al género masculino.

CANTIDAD DE PERSONAS QUE HABITAN EN SU HOGAR

MENOS DE 3 DE 4 A 8 MAS DE 8

0%

44%

56%

Figura 48. Cantidad de personas que habitan en los hogares de los vecinos del
contorno al MTA

La figura 48 muestra la cantidad de habitantes por hogar que existe en los contornos al
MTA, el 56% corresponde a familias con más de 8 hab/hogar, el 44% corresponde a un
rango de 4 a 8 hab/hogar.

GRADO DE INSTRUCCIÒN
PRIMARIA SECUNDARIA TÈCNICO
UNIVERSITARIO MAESTRÌA DOCTORADO
0% 0% 0%

44% 45%

11%

Figura 49. Grado de instrucción de los encuestados (vecinos del contorno del
MTA)

79
La figura 49 muestra el grado de instrucción que poseen los encuestados, el 45%
correspondiente al nivel secundario, el 44% corresponde a un grado universitario y el
11% corresponde a un grado de instrucción técnico.

2. Pruebas de conocimiento

PRUEBA DE CONOCIMIENTO
20
18
16
CANTIDAD DE ENCUESTADOS

14
12
10
8
6
4
2
0
F4 F5 F6 F8
SI 16 9 18 4
NO 2 9 0 12

Figura 50. Prueba de conocimiento (vecinos del contorno del MTA)

Las interrogantes F4, F5, F6 y F8 son:

F4: ¿Sabe Ud. que son los residuos sólidos?

F5: ¿Sabe Ud. que es el efecto invernadero y el calentamiento global?
F6: ¿Sabe Ud. que es el reciclaje de desechos?
F8: ¿Sabe Ud. que es la gestión ambiental?

La figura 50 muestra los resultados sobre la prueba de conocimientos, siendo el 89%

poseen algún concepto sobre que son los residuos sólidos, el 50% conoce sobre lo que
es el efecto invernadero y el calentamiento global, el 100% conoce que es el reciclaje
de desechos y el 22% sabe sobre que es gestión ambiental.

80
 F7. ¿Què materiales se podrian reciclar dentro del MTA?
20
18
16
14
12
10
8
6
4
2
0
OTROS
PAPEL PLÀSTICO CARTÒN VIDRIO LATAS-AL MADERA
(M.O.)
Series1 18 18 15 0 0 3 14

Figura 51. Materiales que se podrían reciclar dentro del MTA, según los vecinos

La figura 51 muestra los materiales que se podrían reciclar según los pobladores que
viven en el contorno del MTA, llegándose a concluir que el papel y el plástico son los
dos materiales que se podrían reciclar en mayor cantidad, debido a la gran producción
por parte del mercado como material de desecho, en segundo lugar podemos mencionar
el cartón y las materias orgánicas (desechos de comidas, frutas, etc.), también por su
gran producción como desechos por parte del MTA.

3. Análisis de percepción

P1. ¿Què tipo de desechos considera UD que se produce

en mayor cantidad en el MTA?
ORGÀNICOS INORGÀNICOS

17%

83%

Figura 52. Cantidad de desechos que se generan en el MTA, según los vecinos

81
La figura 52 indica el tipo de desechos que se producen en el MTA, el 83% corresponde
a desechos inorgánicos (plásticos, papel, cartón, etc.) y el 17% que corresponde a
residuos orgánicos (desechos de fruta, comida, etc.)

P2. ¿Cuàl es la disposiciòn final de la basura producida

en su hogar?
DESALOJADA AL AIRE LIBRE ENTERRADA EN SITIO
ENVIADA AL CAMION RECOLECTOR

39%

61%

0%

Figura 53. Disposición de la basura de los vecinos del contorno del MTA

La figura 53 determina la disposición final de la basura producida en cada uno de los

hogares del contorno del MTA, el 61% afirma que son enviadas al camión recolector, el
39% la desaloja al aire libre.

P4. ¿En su barrio existen sitios adecuados como tachos o islas

ecològicas, para el depòsito de desechos producidos en su
hogar?

SI NO

0%

100%

Figura 54. Opinión de los vecinos respecto a la existencia de depósitos en cercanías

al MTA

82
La figura 54 revela que el 100% de la población encuestada indica que en su barrio no
existe un sitio adecuado para el depósito de la basura. El no tener sitios adecuados para
colocar basura en un barrio ocasiona contaminación visual, un barrio sin servicios
básicos se torna inevitable y en este caso la basura esparcida por las calles ocasiona
condiciones insalubres.

P5. ¿Conoce UD. sobre algùn mecanismo para el

reciclaje de desechos?
SI NO

22%

78%

Figura 55. Cantidad de vecinos del contorno del MTA que conocen algún
mecanismo de reciclaje

La figura 55 determina que el 78% de la población conoce sobre mecanismos de

reciclaje, respuesta positiva ya que una población instruida puede solventar la demanda
de desechos producidos en su hogar ayudando a la comunidad a preservar el medio
ambiente, el 22% de la población no conoce sobre métodos de reciclaje.

83
 P6. ¿Conoce Ud. que la incidencia de los lìquidos
(lixiviados) producidos por la basura en descomposiciòn
puede causar graves lesiones a nuestra salud?
SI NO

17%

83%

Figura 56. Cantidad de vecinos del contorno del MTA que conocen sobre la
incidencia de lixiviados

La figura 56 indica que el 83% de la población aledaña al MTA no conoce sobre las
graves lesiones a la salud, que causan el agua contaminada y el ecosistema que los
rodea. El 17% si conoce que la basura genera líquidos producto de su descomposición y
que estos traen efectos negativos para la calidad de vida de la población.

P7. ¿Conoce que la descomposiciòn de la basura al aire libre, a

parte de generar ecosistemas para plagas, como ratas, genera
CO2, que es un gas maligno para la capa de ozono y el aire que
consumen los seres vivos?

SI NO

50% 50%

Figura 57. Cantidad de vecinos del contorno del MTA que conoce sobre la
generación de CO2 por la descomposición de la basura

La figura 57 indica que el 50% de la población del contorno al MTA conoce que el CO 2
es un gas nocivo para el medio ambiente debido a que es un agente de alta amenaza para
84
el calentamiento global, y lo perjudicial que puede ser esto para el medio en donde nos
desarrollamos, y el otro 50% desconoce sobre el tema.

P8. ¿Considera Ud. que el actual botadero de basura de

la ciudad de Juliaca esta en correcto uso?
SI NO

0%

100%

Figura 58. Opinión de los vecinos del contorno del MTA respecto al uso del actual
botadero de basura

La figura 58 indica que el 100% de la población del contorno del MTA considera que el
actual botadero de basura no está en correcto uso, debido a los sucesos ocurridos
durante los últimos años en los que se tiene problemas en la disposición final de los
desechos en este botadero.

P9. ¿Estaria de acuerdo con el incremento al impuesto

municipal para mejorar la calidad actual del sistema de
manejo de la basura de la ciudad de Juliaca?
SI NO

33%

67%

Figura 59. Opinión de los vecinos del contorno al MTA, respecto a un incremento
del impuesto para mejorar el sistema de manejo de la basura
85
La figura 59 corresponde a la aceptación de la población encuestada, respecto al
incremento de un impuesto municipal para mejorar el actual manejo de la basura en los
contornos del MTA, el 67% de la población respondió que sí estaría dispuesta a un
incremento, y el 33% respondió que no.

¿Ud. podria reusar los desechos orgànicos producidos en

su vivienda como mejorador de suelos?
SI NO

28%

72%

Figura 60. Cantidad de vecinos del contorno del MTA que podrían reusar sus
desechos orgánicos como mejorador de suelos

La figura 60 corresponde al tema de reutilización de desechos orgánicos como

mejorador de suelos, donde se obtuvo que el 72% de las personas estarían dispuestas a
reusar los desechos orgánicos producidos en su hogar, y el 28% respondió que no.

3.4.1. SELECCIÓN DE LUGARES DE MUESTREO

Para el diseño de un relleno sanitario para la disposición final de los residuos sólidos
producidos en el MTA, se partió de la premisa que los residuos sólidos que son
generados en el mercado Túpac Amaru son diferenciados, y para determinar los
volúmenes se ha tomado en cuenta las características que tiene todo mercado, estos
están seccionados y clasificados en puestos que son distribuidos de acuerdo al producto
que expenden, entre estos encontraremos las secciones de: ropas, zapatos, juguetes,
ferretería, dulces, bebidas, comida, víveres, carnes, frutas, condimentos, entre otros.
Teniendo en cuenta esto se ha dividido en zonas que generan orgánicos y zonas que
generan inorgánicos, ya que los puestos como los de ropas, zapatos, dulces, y otros,
generan en mayores cantidades residuos inorgánicos y en mínimas cantidades los
orgánicos (se desprecia), así mismo los puestos de frutas, comidas, carnes y entre otros,
86
generan mayores cantidades de residuos orgánicos y mínimas de inorgánicos (se
desprecia).

La determinación del tamaño de muestra se ha realizado en base al reglamento del

CÖNAM en el documento denominado “GUIA PIGARS”, a continuación se describe
los lugares de muestreo.

3.4.1.1. ZONAS QUE GENERAN ORGÁNICOS

Los puestos para tomar las muestras fueron tomados aleatoriamente de las secciones
de comidas, frutas, carnes, ya que estas secciones son las que generan mayores
cantidades de residuos orgánicos. En total fueron 9 puestos.

3.4.1.2. ZONAS QUE GENERAN INORGÁNICOS

Los muestreos en estas secciones al igual que en el caso anterior fueron
seleccionados aleatoriamente en puestos de: ropas, zapatos, juguetes, chirlerías, entre
otros. En total fueron 9 puestos.

3.4.2. TOMA DE MUESTRAS

Una vez identificados y definidos los lugares, se procedió al muestreo durante una
semana neta, utilizando bolsas de plástico de 16 * 19 cm y bolsas de 0,8 * 1,0 m para
cada día, recogidas en forma diaria y pesadas.

3.4.3. PESADO DE COMPONENTES

En este proceso se utilizó una balanza de 5 Kg y otra de 10 Kg con precisión de gramos.

3.4.4. UNIDADES DE MEDIDA

Las unidades de medida serán las mismas para ambos casos, tanto para las zonas
que generan orgánicos y para las zonas que generan inorgánicos:

Unidad de medida: Kg/puesto-día

3.4.5. ANÁLISIS DE DATOS

Una vez pesadas las muestras, para conocer la composición, características físicas y
químicas de los residuos sólidos generados en el mercado Túpac Amaru de la ciudad de
Juliaca; se ha utilizado los parámetros establecidos por el CONAM, en su guía PIGARS
y lo señalado por G. Tchobanoglous – H. Theisen (1997).

87
 3.4.6. INVESTIGACIÓN EXPERIMENTAL
La caracterización de residuos desarrolla un método sencillo de estimación de la
generación de los residuos sólidos producidos por sus habitantes, así como el modo de
separación más apropiado para determinar la composición física promedio, en otras
características como densidad y humedad.

Esta caracterización es importante porque nos permitió calcular la generación total

de los residuos, así como proyectar los datos para los próximos años y de esta manera
planificar las acciones para el manejo de los residuos optimizando los servicios de
limpieza y disposición final.

Para el trabajo de investigación se empleó como materia prima inicial los residuos
sólidos municipales generados por el mercado Túpac Amaru de la ciudad de Juliaca.

Para la ejecución del presente trabajo se realizaron los siguientes pasos cuyos
cálculos se observa en el anexo 7.

3.4.7. PROYECCIÓN DE LA POBLACIÓN

Resulta de suma importancia estimar la población futura que tendrá una ciudad
durante los años siguientes, a fin de calcular la cantidad de RSM que se deberá disponer
diaria y anualmente a lo largo de la vida útil del relleno sanitario. Sin embargo, este
proyecto es desarrollado en un mercado, cuya población no irá aumentando a lo largo de
los años, debido a que no son hogares sino puestos de venta que poseen un solo
propietario, y estos cuentan como un habitante por puesto y no tendrá índice de
crecimiento.

88
Tabla 4. Cantidad de comerciantes del MTA

Nº MERCADO Y/O PLATAFORMA CANTIDAD DE

COMERCIAL TUPAC AMARU COMERCIANTES

01 Interior del mercado de abastos 92

02 Comedor 2do piso CC. 4 24

03 Pasaje central 52

04 Pasaje de frutas 33

05 ACOMITA I – Plataforma Comercial 444

06 ACOMITA II – Plataforma Comercial 496

07 ACOMITA III – Plataforma Comercial 162

08 ACOMITA IV – Plataforma Comercial 133

09 ACOMITA V – Plataforma Comercial 215

10 Comerciantes ambulantes del contorno 1500

del mercado

TOTAL DE COMERCIANTES 3151

FUENTE: Municipalidad de San Román – Sub gerencia de Mercados y Plataformas

Comerciales (2018).

3.4.8. ESTUDIO DE GENERACIÓN DE RSM

El estudio de generación de RSM se realizó de acuerdo a los parámetros
establecidos por CONAM, en su guía PIGARS con algunas consideraciones hechas para
adecuarse a las condiciones de este proyecto.

En la Tabla 9, anexo 7.2, están los valores que corresponden a la generación per-
cápita de cada puesto de venta participante. Cada valor se obtuvo de las puestos
participantes (durante 7 días que duro el muestreo), dividido entre los 7 días de la
semana.

89
 3.4.9. GENERACIÓN DE RESIDUOS SÓLIDOS EN EL MERCADO
TÚPAC AMARU
Es conveniente estimar las cantidades de residuos que se genera en el mercado
Túpac Amaru a través de la producción per cápita.

La cantidad de residuos sólidos generados y que se recolectaron del mercado, son de

suma importancia para determinar el cumplimiento del programa de gestión integral de
residuos sólidos.

3.4.10. DENSIDAD
Siendo la densidad una relación del peso de los residuos sólidos con respecto a su
volumen, es importante identificar la densidad de los residuos sólidos sueltos y
compactados. Para ello es necesario realizar el siguiente procedimiento:

 Acondicionar un recipiente cilíndrico.

 Tomar al azar cualquier bolsa ya registrada y pesada, luego se procede a vaciar
el contenido en el recipiente, y así sucesivamente hasta que el recipiente este
lleno.
 Medimos la altura libre, altura total y el diámetro del recipiente. Registrando la
información obtenida.
 Para la densidad compactada se procede a compactar los RSM lo más posible
que se pueda. Luego se seguirán los mismos pasos anteriores de medida.
 Se repite los mismos pasos hasta obtener unos cinco datos para sacar un
promedio.
 El cálculo de la densidad se realiza empleando la siguiente fórmula:
(Tchobanoglous – Theisen , 1997).

Se determina la densidad de los residuos sólidos del MTA, de acuerdo al anexo 7.4.

Dónde:
Masa de los RSM = 7285 Kg de RS
Volumen = 16,0153 m3 de RS
Densidad = ?

90
 3.4.11. PRODUCCIÓN PER CÁPITA DE LOS RESIDUOS SÓLIDOS
PROYECTADO
La cantidad diaria de residuos sólidos que genera la población de 3151 comerciantes
del MTA cuya generación se estimó con: (Tchobanoglous – Theisen , 1997).

Con la ecuación 4, se efectúa la proyección de los residuos sólidos per cápita para
los siguientes 10 años. Se estima que la producción per cápita aumenta en 0,5% anual.
Entonces, para el segundo, tercer año es: Ver anexo 7.5.

3.4.12. VOLUMEN DE RESIDUOS SÓLIDOS

Con los datos obtenidos en la Tabla11 anexo 7.5 se dedujo el volumen total de los
residuos sólidos del mercado Túpac Amaru.

El volumen total de los residuos sólidos que genera el mercado Túpac Amaru
(MTA), permite el diseño adecuado de frecuencia y número de unidades de recolección,
número y capacidad de contenedores y el diseño de infraestructura necesaria para la
disposición final y el cálculo de la vida útil del relleno sanitario a construir, además
sirve para el cálculo del área requerida.

La columna 6 de la Tabla 12 anexo 7.7, se ha calculado teniendo en cuenta la densidad

y la masa diaria de acuerdo a lo siguiente: (Tchobanoglous – Theisen , 1997).

3.4.13. MATERIAL DE COBERTURA (M. C.)

El material de cobertura es la tierra necesaria para cubrir los residuos recién
compactados y se calcula como 20% del volumen de basura recién compactado
(ecuación 5, columna 7), de la tabla 12, anexo 7.7, así: (Tchobanoglous – Theisen ,
1997).

91
  Para el primer año: m. c. = 16 x 0.20 = 3,203
 Para el segundo año: m. c. = 16,099 x 0.20 = 3,220

Se efectúa la proyección para los siguientes años. Tabla 12 anexo 7.7.

3.4.14. CÁLCULO DEL ÁREA REQUERIDA

Con el volumen se estimó el área requerida para la construcción del relleno
sanitario, con la profundidad o altura que tendría el relleno que será de 3 m.

El relleno sanitario manual se proyectó para diez años. Este tiempo se llama “vida
útil o periodo de diseño”.

El área requerida para la construcción de un relleno sanitario manual depende

principalmente de factores como:

 Cantidad de RSM que se deberá disponer.

 Cantidad de material de cobertura.
 Densidad de compactación de los RSM.
 Profundidad o altura del relleno sanitario.
 Áreas adicionales para obras complementarias.

A partir de la ecuación 6, anexo 7.8, podremos estimar las necesidades de área, así:
(Tchobanoglous – Theisen , 1997).

Dónde:

= Volumen de los residuos sólidos

= Altura o profundidad del relleno sanitario

Se ha utilizado 3 m de altura del relleno sanitario para el MTA, para encontrar el

área total del relleno sanitario se utiliza el 30% del valor del relleno sanitario.
(Tchobanoglous – Theisen , 1997).

Reemplazando los valores, obtenemos:

 Primer año:
92
  Segundo año:

Ver resultados Tabla 13 anexo 7.8.

3.4.15. PROPIEDADES FÍSICAS

Para el cálculo del contenido de humedad de los residuos sólidos, se utilizará el
método peso-húmedo y la ecuación 7, anexo 7.9. (Tchobanoglous – Theisen , 1997).

Dónde:

M = Contenido de humedad en porcentaje

W = Peso inicial de la muestra

d = Peso de la muestra después de secarse

El contenido de humedad de los residuos sólidos emplazados en el vertedero dan

origen a la generación de lixiviados, los que se ven incrementados en época de
avenidas; dichos lixiviados al no ser tratados producen contaminación en los cuerpos de
agua subterráneos y superficiales, y en los suelos.

Aplicando la ecuación 7, se tendrá que el contenido de humedad del residuo sólido, en

la tabla 14 se muestra la estimación del peso seco a obtener y poder aplicar la ecuación
7.

3.4.16. PROPIEDADES QUÍMICAS

La información sobre la composición química de los componentes que conforman
los residuos sólidos es importante para evaluar una futura opción de procesamiento y
recuperación.

3.4.17. COMPOSICIÓN QUÍMICA

Tomando como base la composición elemental de los residuos sólidos del mercado
Túpac Amaru, se obtuvo la composición química que permitirá evaluar las opciones de
procesamiento y recuperación, utilizando las fórmulas empíricas que a continuación se
detallan, las formulas químicas empíricas para efectuar estos cálculos se encuentran en
la pág. 24 (Tchobanoglous G. – Theisen H., 1997).

93
Fórmula química con azufre:

Sin agua: C586H934O248N12S (para cálculo en base seca)

C586H934O248N12S P.A.

32,01 * 1 = 32,01
14,01 * 12 = 168,12
16,00 * 248 = 3968
1,01 * 934 = 943,34
12,01 * 586 = 7037,86
--------------------
Kg = 12149,33
Se efectúan los cálculos con los datos de la tabla 14 peso seco Kg/día, para
determinar cada componente de los residuos sólidos que se muestran en la tabla 15
anexo 7.9 y 7.10.

3.4.18. CANTIDAD DE GAS QUE SE GENERA DE LA DESCOMPOSICIÓN

DE LOS CONSTITUYENTES ORGÁNICOS
Se puede conceptuar un relleno sanitario de residuos sólidos como un reactor
bioquímico, con sólidos y agua como entradas principales, y con gases de vertedero y
lixiviado como principales salidas.

El volumen de los gases emitidos durante la descomposición anaerobia se estimó

con la fórmula generalizada , entonces se calculó el volumen total del gas
utilizando la siguiente ecuación, suponiendo la conversión completa de los residuos
orgánicos biodegradables en CO2 y CH4. (Tchobanoglous – Theisen , 1997).

( ) ( ) ( )

Se han realizado los siguientes cálculos, utilizando las siguientes reacciones obtenidas
previamente del cálculo realizado en el anexo 7.10.

94
  Cálculo rápidamente descomponible de los residuos sólidos

Para estos cálculos se utilizó la siguiente reacción, previamente balanceada, (ver

anexo 7.10):

1017,28 355,9 459,51 896,92 17,04

 Cálculo lentamente descomponible de los residuos sólidos

Para estos cálculos se utilizó la siguiente reacción, previamente balanceada (ver

anexo 7.10):

1017,28 355,9 459,51 896,92 17,04

3.4.19. COMPOSICIÓN, FORMACIÓN DEL CONTROL DEL LIXIVIADO

EN EL VERTEDERO
El lixiviado es el líquido que se filtra a través de los residuos sólidos y que extrae
materiales disueltos o en suspensión.

En la mayoría de los rellenos sanitarios el lixiviado está formado por el líquido que
entra en el vertedero desde fuentes externas, fundamentalmente el agua aportada por la
humedad de los residuos, por la lluvia y por infiltraciones hacia la celda de disposición.

El volumen del lixiviado esta fundamentalmente en función de las precipitación pluvial.

No solo la escorrentía puede generarlo, también las lluvias que caen en el área del
relleno hacen que su cantidad aumente, ya sea por la precipitación directa sobre los
residuos depositados o por el aumento de infiltración a través de las grietas del terreno.

Durante los climas de lluvias se produce la infiltración del agua en las celdas de
rellenos sanitarios, pudiendo llegar a saturar los residuos confinados y generar
lixiviados con altas concentraciones de materiales contaminantes. (RAMÌREZ R., 2014)

Para la estimación de la generación de los lixiviados se utilizó la siguiente tabla de

producción de aguas lixiviadas en situaciones diferentes, desarrollado por el Servicio
Alemán de Cooperación Social – Técnica DED.

 Para el cálculo de la cantidad de lixiviado se tomó en cuenta el porcentaje de

precipitación pluvial y en función de un factor de generación en m3/año.
95
 - Precipitado pluvial anual en Cabanillas : 845 mm
- Área anual del relleno : 0,2427 ha (2427,0044 m2)
- Tipo de relleno : Relleno Manual

Los cálculos que se realizaron se encuentran en el anexo 7.11.

3.4.20. TRATAMIENTO Y LUGAR DE DISPOSICIÓN FINAL DE LOS

RESIDUOS SÓLIDOS PARA EL MTA (PLANTA MANUAL DE
RSM)
A continuación se describen las características y requerimientos de una planta
manual de acopio que se propone para el mercado Túpac Amaru. La planta manual de
acopio de RSM puede ser una instalación muy sencilla que se recomienda ubicarla
dentro del sitio del relleno, junto o cerca del cuerpo de residuos.

La planta manual de acopio y reciclaje recomendada consiste de cuatro unidades

principales:

Unidad 1: Área de descarga de residuos sólidos.

Unidad 2: Garaje para vehículos.

Unidad 3: Área del relleno sanitario.

Unidad 4: Almacenamiento de lixiviado.

3.4.20.1. ÁREA DE DESCARGA

Esta área se puede construir con un piso de hormigón, si esto no es posible por
factores financieras, se puede optar entonces que la tierra este bien compactada. El
objetivo es que cuando se tengas altas precipitaciones, el área no se convierta en un sitio
pantanoso en el cual no se pueda trabajar.

A continuación la figura 61 muestra el diseño recomendado para una planta manual

que es la que se recomienda para este caso.

96
Figura 61. Planta de tratamiento de RS de un sistema integrado de tratamiento y
disposición final de RS

FUENTE: Vista en planta de un sistema integrado de tratamiento y disposición final de

RSM – Gestión integral de residuos sólidos.

3.4.20.2. ÁREA DE LA PLANTA

Para adquirir un terreno, diseñar la planta de acopio o integrarla en una instalación
existente como es el relleno sanitario, se deben conocer las dimensiones de esta. Los
factores que más influyen aquí son:

- Área del relleno sanitario

- Tipo de equipamiento
- Tipo de infraestructura
- Cantidad de desechos tratados diariamente

Las áreas más importantes son:

- El área de lixiviados
- El área de almacenamiento

Se pueden considerar diferentes diseños para una planta de acopio, dependiendo de

la topografía del terreno y las condiciones del sitio en cuestión.
97
En total se ha calculado un área de 0,5 hectáreas para todas las áreas indicadas.

Figura 62. Secuencia metodológica del estudio

FUENTE: Rodríguez R., (2014)

98
 3.4.21. DISPOSICIÓN FINAL
La disposición final del relleno sanitario (vertedero) se ubicará en el distrito de
Cabanillas, en el lugar denominado Taya Taya, a 50 Km de la ciudad de Juliaca, en la
ruta a la ciudad de Arequipa.

Al respecto del “Plan integral para el manejo y disposición final de los residuos
sólidos generados en el mercado Túpac Amaru de la Ciudad de Juliaca”, se propone tres
líneas estratégicas que están directamente involucradas con la prestación del servicio de
limpia, recolección, traslado, tratamiento y disposición final de los residuos sólidos
urbanos, estas líneas son: el equipamiento del servicio de recolección de basura para la
prestación de un servicio de mayor calidad y cobertura, la construcción de un relleno
sanitario para la disposición final de los residuos sólidos, y el establecimiento de un
centro de acopio para el aprovechamiento de algunos materiales.

La capacidad que debe tener el relleno sanitario (vertedero) en la ciudad de Juliaca

debe tener un área de 0,254 ha para el relleno sanitario, cerca de 0,5 hectáreas para los
demás servicios de acuerdo al plano (fig. 61).

99
IV. RESULTADOS Y DISCUSIÓN

4.1. RESULTADOS
 Para la determinación del grado de conocimiento de los comerciantes del
MTA, sobre el manejo adecuado de los residuos sólidos y su disposición
final

Tabla 5. Porcentaje de grado de conocimiento de los comerciantes del MTA

DATOS GENERALES
Rango de edad 43% entre 26 a 40 años
Genero 62% género femenino
Grado de instrucción 58% nivel secundario
PRUEBA DE CONOCIMIENTO
Sabe UD. ¿Qué son los Residuos Sólidos? 34% no sabe
Sabe UD. ¿Qué es el efecto invernadero y el calentamiento global? 66% no sabe
Sabe UD. ¿Qué es reciclaje de desechos? 14% no sabe
Sabe UD. Qué materiales o artículos se podrían reciclar dentro del Plástico
MTA?
Sabe UD. ¿Qué es la gestión ambiental? 94% no sabe
ANÀLISIS DE PERCEPCIÒN
¿Cuán importante cree que son las cuestiones ambientales para la 77% poco importante
Municipalidad?
¿Alguna vez ha llegado a tus manos un panfleto y/o tríptico sobre la 72% nunca recibió
importancia del cuidado del medio ambiente, que haya sido hecho por la
Municipalidad?
¿Qué tan importante cree que sería realizar un proyecto de reciclaje en el 93% muy importante
MTA que comprometa a todos los comerciantes y a la comunidad
aledaña a este?
¿Alguna vez has recibido algún curso sobre estrategias de educación 92% nunca fue asistente
ambiental o preservación del medio ambiente?
ACTITUD HACIA LA GESTIÒN AMBIENTAL
¿Los profesionales tienen conciencia y preocupación por el medio 40% en desacuerdo
ambiente?
¿A la municipalidad le interesa que la población desarrolle una 86% totalmente en
conciencia ambiental? desacuerdo
¿Cree que los temas relacionados a la preservación del medio ambiente 89% totalmente de acuerdo
son importantes?
¿El MTA debería invertir dinero en los programas de gestión y control 40% totalmente de acuerdo
ambiental, como por ejemplo reciclaje?
¿Cree que sería bueno que el MTA implemente un programa o proyectos 72% totalmente de acuerdo
de reciclaje?
¿Le gustaría saber más sobre el reciclaje? 96% totalmente de acuerdo
¿Preocuparse por temas ambientales puede ser una ventaja competitiva 74% totalmente de acuerdo
para el MTA?
. ¿Se debería realizar charlas, conferencias y demás, sobre temas 93% totalmente de acuerdo
ambientales?
¿Se siente comprometido con los temas ambientales y de la protección al 79% totalmente de acuerdo
medio ambiente en el MTA?

100
  Para la determinación del grado de conocimiento de la comunidad
académica aledaña al MTA con respecto al manejo adecuado de los
residuos sólidos y su disposición final

Tabla 6. Porcentaje del grado de conocimiento de la comunidad académica

aledaña al MTA

DATOS GENERALES
Rango de edad 56% de 16 a 25 años
Genero 54% género masculino
Grado de instrucción 83% nivel secundario
PRUEBA DE CONOCIMIENTO
Sabe UD. ¿Qué son los Residuos Sólidos? 24% no sabe
Sabe UD. ¿Qué es el efecto invernadero y el calentamiento global? 48% no sabe
Sabe UD. ¿Qué es reciclaje de desechos? 22% no sabe
Sabe UD.¿Qué materiales o artículos se podrían reciclar dentro del Plástico
MTA?
Sabe UD. ¿Qué es la gestión ambiental? 70% no sabe
ANÀLISIS DE PERCEPCIÒN
¿Cuán importante cree que son las cuestiones ambientales para la 41% poco importante
Municipalidad?
¿Alguna vez ha llegado a tus manos un panfleto y/o tríptico sobre la 69% nunca recibió
importancia del cuidado del medio ambiente, que haya sido hecho por la
Municipalidad?
¿Qué tan importante cree que sería realizar un proyecto de reciclaje en el 64% muy importante
MTA que comprometa a todos los comerciantes y a la comunidad
aledaña a este?
¿Alguna vez has recibido algún curso sobre estrategias de educación 40% nunca asistió
ambiental o preservación del medio ambiente?
¿Se ha realizado alguna campaña de protección ambiental organizado 44% no sabe
por el MTA, como el reciclaje de la basura?
¿Crees que si se implementa un proyecto de reciclaje en el MTA, tanto 39% opina que si
los comerciantes, vecinos y población concurrente participaría?
ACTITUD HACIA LA GESTIÒN AMBIENTAL
¿Los profesionales tienen conciencia y preocupación por el medio 53% de acuerdo
ambiente?
¿A la municipalidad le interesa que la población desarrolle una 37% en desacuerdo
conciencia ambiental?
¿Cree que los temas relacionados a la preservación del medio ambiente 72% totalmente de acuerdo
son importantes?
¿El MTA debería invertir dinero en los programas de gestión y control 58% totalmente de acuerdo
ambiental, como por ejemplo reciclaje?
¿Cree que sería bueno que el MTA implemente un programa o proyectos 59% totalmente de acuerdo
de reciclaje?
¿Le gustaría saber más sobre el reciclaje? 59% totalmente de acuerdo
¿Preocuparse por temas ambientales puede ser una ventaja competitiva 52% totalmente de acuerdo
para el MTA?
. ¿Se debería realizar charlas, conferencias y demás, sobre temas 53% totalmente de acuerdo
ambientales?
¿Se siente comprometido con los temas ambientales y de la protección al 45% totalmente de acuerdo
medio ambiente en el MTA?

101
  Para determinar la incidencia que traen lo residuos sólidos sobre la calidad
de vida de la población aledaña al MTA

Tabla 7. Porcentaje de la incidencia de los residuos sólidos sobre la calidad de vida

de la población aledaña al MTA

DATOS GENERALES
Rango de edad 45% entre 26 a 40 años
Genero 61% género femenino
¿Cuántas personas habitan en su hogar? 56% más de 8
Grado de instrucción 45% nivel secundario
44% nivel universitario
PRUEBA DE CONOCIMIENTO
Sabe UD. ¿Qué son los Residuos Sólidos? 11% no sabe
Sabe UD. ¿Qué es el efecto invernadero y el calentamiento global? 50% no sabe
Sabe UD. ¿Qué es reciclaje de desechos? 0% no sabe
Sabe UD. ¿Qué materiales o artículos se podrían reciclar dentro del Plásticos y papel
MTA?
Sabe UD. ¿Qué es la gestión ambiental? 78% no sabe
ANÀLISIS DE PERCEPCIÒN
¿Qué tipo de desechos considera UD. que se producen en mayor 85% inorgánicos
cantidad en el MTA?
¿Cuál es la disposición final de la basura producida en su hogar? 61% enviado al camión
recolector
¿En su barrio existen sitios adecuados como tachos o islas ecológicas, 100% no existe
para el depósito de desechos producidos en su hogar?
¿Conoce UD. sobre algún mecanismo para el reciclaje de desechos? 22% no conoce
¿Conoce UD. que la incidencia de los líquidos (lixiviados) producidos 83% no conoce
por la basura en descomposición puede causar graves lesiones a nuestra
salud?
¿Conoce que la descomposición de basura al aire libre a parte de generar 50% no sabe
ecosistemas para plagas como ratas, genera CO2 que es un gas maligno
para la capa de ozono y el aire que consumen los seres vivos?
¿Considera UD. que el actual botadero de basura de la ciudad de Juliaca 100% opina que no está en
está en correcto uso? correcto uso
¿Estaría de acuerdo con un incremento al impuesto municipal para 33% no está de acuerdo
mejorar la calidad actual del sistema de manejo de la basura en la ciudad
de Juliaca?
¿UD. podría reusar los desechos orgánicos producidos en su vivienda 72% si reusaría
como mejorador de suelo?

 Para la determinación de un relleno sanitario

El mercado Túpac Amaru de la ciudad de Juliaca cuenta con 3151 comerciantes entre
los que se cuentan una persona por puesto de venta y también estarán los comerciantes
ambulantes que se ubican a los alrededores de este centro de abastos, el manejo de los
residuos sólidos por parte del municipio se puede describir de la siguiente manera:

102
 Primero se realizó la ejecución de muestreo, para este paso se tomó en cuenta las
fechas en las que se realizan ferias especiales como son: ferias de útiles escolares, por el
día de la madre, fiestas patrias, por día de todos los santos, fiestas de navidad y otros.
Debido a que en los días que se llevan a cabo existe un aumento de comerciantes
ambulantes quienes expenden sus productos en los contornos del mercado solo por estas
fechas y generan desechos sólidos, lo que genera un pequeño incremento en la cantidad
de residuos sólidos generados con respecto a los demás días. Para la recolección de
muestras se seleccionaron 18 puestos, teniendo en cuenta las zonas de generación de
orgánicos e inorgánicos. Las fechas de muestreo fueron desde el 29 de octubre del 2018
hasta el 4 de noviembre.

Se preparó el material necesario como son: bolsas etiquetadas, formatos, recipientes,

balanzas y entre otros. Encontrándose de esta manera el porcentaje de materia orgánica
e inorgánica que se produce a diario.

Tabla 8. Composición de los residuos sólidos en el MTA

Peso generado

Composición Kg/día

Orgánicos 6786,2

Inorgánicos 498,8

La evaluación de los resultados de los residuos sólidos se basa en la composición en

peso y en volumen, que son parámetros fundamentales para la comprensión y solución
de la problemática del manejo de residuos sólidos. Esta composición no varía en gran
escala durante el transcurso del tiempo debido a que se trata de un mercado y los
residuos producidos son casi constantes.

El mercado Túpac Amaru genera dos tipos de residuos que son: orgánicos e
inorgánicos cuya composición se muestra en la tabla 15 originando un volumen diario
de 2, 312 Kg/puesto-día y dé 7285 t/puesto-año.

103
 El área que ocupan estos residuos sólidos es de 2427,0044 m2 para el primer año
(2018) y para los próximos diez años (2027) será de 2538,342 m2, se observan estos
datos en la tabla 13.

 Propiedades y composición físico química de los residuos sólidos generados por

el mercado Túpac Amaru, cantidad de gas y lixiviados

Se determinó un peso volumétrico de residuos sólidos en forma general para el

primer año (2018) que es de 454,88 Kg/m3, en cuanto a la selección y cuantificación de
subproductos se obtuvo que las principales porciones en peso seco de residuos sólidos
son: residuos de comida 0,928 t/día (22%), papel 0,710 t/día (17%), cartón 0,667 t/día
(16%), plásticos 0,682 t/día (16%), residuos de jardín 0,501 t/día (12%), madera 0,227
t/día (6%), vidrio 0,057 t/día (1%), otros metales 0,041 t/día (1%), suciedad y cenizas
0,366 t/día (9%).

Las propiedades químicas se observan en la tabla 15 anexo 7.10, cuya composición

es en base seca, es decir tal como debe ser depositado en el relleno sanitario. Las
cantidades determinadas son: carbono 2422,374 Kg, hidrógeno 325,703 Kg, oxígeno
1365,753 Kg, nitrógeno 57,866 Kg y azufre 11,018 Kg.

COMPOSICIÒN FÌSICA DE LOS RS DEL MTA

residuos de comida papel cartòn
plàstico residuos de jardin madera
vidrio otros metales suciedad, cenizas, etc.

1%
1%
6% 9%
22%

12%

17%
16%
16%

Figura 63. Composición física de residuos sólidos en base seca

104
La figura 63 nos indica los porcentajes de composición física de los residuos sólidos en
base seca siendo los datos más relevantes: en un 22% de residuos de comida, en un 17%
papel, en 16% plásticos y también en el mismo porcentaje cartón, así también podemos
mencionar en un 12% los residuos de jardín.

COMPOSICIÒN QUÌMICA DE LOS RS DEL MTA

C H O N S

1% 0%

33%

58%
8%

Figura 64. Composición química de los residuos sólidos base seca

La figura 64 indica la composición química de los residuos sólidos en base seca, siendo
un 58% correspondiente al carbono, un 33% para oxígeno, el 8% para hidrógeno y un
1% para el nitrógeno y para azufre el 0%.

La cantidad de gas que se genera de la composición de los constituyentes orgánicos

se estimó con la fórmula generalizada (Tchobanoglous – Theisen , 1997).y
para el cálculo de materia rápidamente descomponible se utilizó la siguiente reacción, la
cual se obtuvo de los cálculos realizados en el anexo G10.

1017,28 355,9 459,51 896,92 17,04

Para el cálculo de materia lentamente descomponible se utilizó la reacción:

1017,28 355,9 459,51 896,92 17,04

Se determinó el volumen del gas metano y dióxido de carbono producido utilizando los
pesos específicos del CH4 = 0,717 Kg/m3, del CO2 = 1,977 Kg/m3 y NH3 = 0,771

105
Kg/m3, obteniéndose para descomposición rápidamente y lentamente descomponible, el
siguiente resultado:

 Volúmenes de los gases del material rápidamente descomponible

- Metano = 1768,34 m3
- Dióxido de carbono = 1251,84 m3
- Amoniaco = 60,98 m3
 Volúmenes de los gases del material lentamente descomponible
- Metano = 573,42 m3
- Dióxido de carbono = 405,92 m3
- Amoniaco = 19,77 m3

Para el cálculo de la cantidad de lixiviado se tomó en cuenta el porcentaje de

precipitación pluvial y en función de un factor de generación en m3/año.

- Precipitación anual en Cabanillas : 845 mm

- Área anual del relleno : 0,2427 ha (2427,0044 m2)
- Tipo de relleno : Relleno Manual

Se calculó que se producirá 1230,491 m3/año de lixiviado, este valor es un dato

promedio debido a que la precipitación pluvial puede variar cada año.

 Tratamiento y lugar de disposición final de los residuos sólidos generados

por el mercado Túpac Amaru

La disposición final del relleno sanitario (vertedero) se ubicará en el distrito de

Cabanillas, el lugar denominado Taya Taya a 50 Km de la ciudad de Juliaca, camino a
la ciudad de Arequipa.

El área destinada es dé 0,2538 ha para el relleno sanitario más 0,25 ha para los
demás servicios de acuerdo al plano (fig. 61)

El tipo de relleno sanitario que se propone debe ser por el método de trinchera o
zanja pues se dispone de terrenos planos adecuados para este método.

106
Figura 65. Ubicación del relleno sanitario

El terreno donde estará ubicado el relleno sanitario manual, está a una altura media de
3885 m.s.n.m. entre las Coordenadas: 159° 38' 14" de latitud Sur y 70° 20' 39" de
longitud Oeste del meridiano de Greenwich, presenta una topografía relativamente
plana o medianamente accidentada, la temperatura promedio anual oscila desde 0.06 ºC
hasta 162 °C con una precipitación promedio anual de 845 mm, en los llanos y pampas
la helada se percibe con mayor intensidad.

4.2. DISCUSIÓN
En otros proyectos realizados como de: Uriza N., quien también utilizó encuestas para
determinar los componentes y las características de los residuos sólidos, llegando a la
conclusión de generar información para la elaboración de un material visual que ayude a
la sensibilización y orientación en cuanto a la separación de los residuos sólidos,
también tenemos a Hidalgo E., quien también realizó encuestas similares para
determinar las consecuencias que trae la mala disposición de los residuos sólidos y
como estos afectan en la vida cotidiana de las personas, logrando obtener resultados
óptimos e informativos, así también podemos mencionar a Torres A., quien en su
proyecto utilizó encuestas para determinar el grado de conocimiento de la comunidad
universitaria (estudiantes, docentes, administrativos, personal obrero y otros) de la URP,
logró encontrar y determinar el grado de conocimiento de sus población respectiva, el
cual fue un inicio para llevar a cabo el desarrollo de su proyecto.

107
V. CONCLUSIONES
- Los comerciantes del mercado Túpac Amaru de la ciudad de Juliaca, no
poseen adecuado conocimiento con respecto al manejo de los residuos
sólidos y su disposición final, por lo que podría ser uno de los principales
puntos a considerar en la etapa de concientización, antes de la
implementación de un sistema de gestión ambiental.
- Los estudiantes, docentes, administrativos y demás, pertenecientes a la
población académica del contorno al MTA, poseen un conocimiento
moderado respecto al manejo adecuado de los residuos sólidos y su
disposición final.
- La incidencia de los desechos producidos en el MTA, afectan de gran
manera en la calidad de vida de los vecinos del contorno a este mercado,
debido a que los residuos son depositados en las vías públicas y estos
permanecen amontonados durante horas, generando malos olores, gases
como CO2, atrayendo roedores, insectos, etc., y en épocas de lluvia este
problema empeora generando lixiviados.
- Se calculó el diseño de un relleno sanitario, el cual tendrá un volumen de
57271,293 m3 y un área de 2538 m2, éste podría ubicarse en el distrito de
Cabanillas en el lugar denominado Taya Taya a 50 km de la ciudad de
Juliaca.

108
VI. RECOMENDACIONES

- El plan de manejo de los residuos sólidos del mercado Túpac Amaru de la

ciudad de Juliaca, traerá una serie de beneficios para esta ciudad, tanto
económicos, sociales y lo más importante ambientales. Así por ejemplo,
generará empleos en las actividades de limpieza, acopio de material
reciclable, así también se verá un mejor aspecto paisajístico de esta parte de
la ciudad. Otros de los beneficios serán la disminución de los contaminantes
de suelos, aguas y aire, lo que será reflejado con la disminución de roedores,
perros vagabundos, proliferación de insectos y demás, así también la
disminución de los gases contaminantes provocados por la basura tirada al
aire libre.
- Los estudios de generación y caracterización de los RS del MTA, serán
elementales para la realización de una propuesta de plan de manejo, con ello
se podrá corroborar la buena disposición de la ciudadanía en participar en
programas en pro del medio ambiente, y de esta manera se podría realizar el
mismo proyecto con los demás mercados y así se vería una gran disminución
de los RS botados en las calles de esta ciudad.
- Los lixiviados que son generados en todo relleno sanitario tienen que ser
necesariamente tratados para evitar una mayor contaminación al ambiente,
para lo cual se pueden utilizarse diversos métodos como son: recirculación
de lixiviados, evaporación de lixiviados, tratamiento biológico (aerobio y
anaerobio), sistema de membranas, tratamientos físico - químicos entre
otros.
- Para la impermeabilización de un relleno sanitario se utilizan mayormente
geomembranas, pero también se podrían utilizar recursos naturales de la
zona como por ejemplo la arcilla.
- La Universidad Nacional del Altiplano, como institución científica y técnica
debe seguir promoviendo el desarrollo de trabajos de investigación sobre los
residuos sólidos, en diferentes zonas de la región.
- La Facultad de Ingeniería Química debería involucrarse más en los temas de
residuos sólidos, complementando la teoría que se enseña con la práctica, de
esta manera se tendría varios proyectos de investigación sobre temas
ambientales.

109
VII. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
Alcalìno F.H. (2013), “Propuesta de Gestión sobre Residuos Sólidos Domiciliarios
Región de O”Higgins, Caso Estudio: Comuna de Machali”. Universidad
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México.

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Orgánica), Facultad de Industrias Pecuarias, corporación Universitaria
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Cercado”. Trabajo de titulación (magíster en Ingeniería Industrial). Lima,
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Janeiro, República Federativa del Brasil – junio de 1992.

110
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Panamericana - Oficina Regional de la Organización Mundial de la Salud.
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de Napo Durante el Año 2012”, Universidad Técnica de Ambato, Facultad de
Ingeniería Civil y Mecánica, Carrera de Ingeniería Civil, Ecuador.

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Salud. “Guía Para El Diseño, Construcción y Operación de Rellenos Sanitarios
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Peruano. Lima, Perú, publicada el 21 de julio del 2000.

LEY Nª 28611- LEY DEL AMBIENTE. Diario Oficial El Peruano. Lima, Perú,
publicada el 15 de octubre del 2005.

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(2018).

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http://www.lanacion.com.ar/Archivo/nota.asp?nota_id=666905.

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111
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(2013), Gestión Integral de Residuos Urbanos en el Municipio de Selva-Santiago
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Torres LL. A. (2008), “Estudio de Factibilidad para el Manejo de Residuos Sólidos en

la Universidad Ricardo Palma”, Universidad Ricardo Palma, Facultad de
Ingeniería, Escuela Profesional de Ingeniería Industrial, Lima-Perú.

Uriza S. N. (2016), “Caracterización de los Residuos Sólidos Domiciliarios en el sector

Urbano de la Ciudad de Tunja y Propuesta de Sensibilización para su Separación
en la Fuente”, Universidad de Manizales, Facultad de Ciencias Contables,
Económicas y administrativas, Maestría en Desarrollo Sostenible y Medio
Ambiente, Tunja-Bocayà.

112
ANEXOS
ANEXO 1. GUÍA METODOLÓGICA PARA LA FORMULACIÓN DE PLANES
INTEGRALES DE GESTIÓN AMBIENTAL DE RESIDUOS SÓLIDOS

GUÍA PIGARS, CONTENIDO

PRESENTACIÓN 4
ANTES DE LEER LA GUÍA PIGARS ¿QUÉ ENCONTRARÁ EN ESTA GUÍA? ¿A 6
QUIÉN ESTÁ DIRIGIDA ESTA GUÍA? 6
¿QUÉ ES EL PIGARS? 6
¿POR QUÉ HACER UN PIGARS? 6
¿QUIÉNES DEBEN HACER UN PIGARS? ¿CÓMO SE DEBE LEER ESTA GUÍA? 7
DEFINICIONES 7
ABREVIACIONES: 10
PASO 1: ORGANIZACIÓN LOCAL PARA EL DESARROLLO DE UN PIGARS 12
1.1 Identificación de actores y planeamiento del PIGARS 13
1.2 Conformación del Comité Local de Gestión Ambiental de Residuos Sólidos 13
(COGARS)
1.3 Elaboración del plan de trabajo 15
1.4 Conformación del Grupo Técnico local. 16
PASO 2: EL DIAGNÓSTICO PARTICIPATIVO 18
2.1. Descripción del área de estudio 18
2.1.1 Información básica del área de estudio 19
2.1.2 Contexto social 2.2. Aspectos técnicos operativos 22
2.3. Aspectos gerenciales, administrativos y financieros 27
PASO 3: ESTABLECIMIENTO DE LOS OBJETIVOS Y ALCANCES DEL PIGARS 30
3.1 Identificación del área geográfica y período de planeamiento 30
3.2 Selección de los tipos de residuos que se considerarán en el PIGARS 31
3.3 Definición del nivel del servicio y objetivos que se desean alcanzar 31
PASO 4: IDENTIFICACIÓN Y EVALUACIÓN DE LAS ALTERNATIVAS 34
4.1 Alternativas en los aspectos gerenciales, administrativos y financieros 34
4.2 Alternativas en los aspectos técnico-operativos 39
4.3 Reforzamiento del modelo de gestión financiera 46
PASO 5: PREPARACIÓN DE LA ESTRATEGIA 5.1 Introducción 51
5.2 Formulación de la estrategia 51
PASO 6: FORMULACIÓN DEL PLAN DE ACCIÓN DEL PIGARS 53
6.2 Introducción 53
6.3 El plan de acción PASO 7: EJECUCIÓN Y MONITOREO DEL PIGARS 53
7.1 Introducción 56
7.2 Pasos para poner en marcha el plan de acción 56
7.3 Pasos para monitorear y evaluar el plan de acción 57
BIBLIOGRAFÍA 61
ANEXO 1. MODELO DE PLAN DE TRABAJO PARA LA FORMULACIÓN DEL 62
PIGARS 63
ANEXO 2. MODELO DE REGLAMENTO DE UN COMITÉ LOCAL DE GESTIÓN
AMBIENTAL DE RESIDUOS SÓLIDOS 68
ANEXO 3. MODELO DE DECRETO DE ALCALDÍA DE CREACIÓN DEL 71
COGARS 77
ANEXO 4. MÉTODO PARA CARACTERIZAR LOS RESIDUOS SÓLIDOS
ANEXO 5. MÉTODO PARA DETERMINAR EL MERCADO DE RESIDUOS DE 84
UNA LOCALIDAD 89
ANEXO 6. MODELO DE UN PIGARS 93
ANEXO 7. MODELOS DE ORDENANZA DE APROBACIÓN DEL PIGARS
113
ANEXO 8. CRITERIOS PARA ESTIMAR LOS COSTOS DE UN SISTEMA DE 97
LIMPIEZA PÚBLICA (BARRIDO, RECOLECCIÓN Y TRANSPORTE) 100
ANEXO 9. CRITERIOS PARA ESTIMAR LOS COSTOS DE UN PROGRAMA DE 105
RECOLECCIÓN SELECTIVA Y APROVECHAMIENTO DE RESIDUOS
ANEXO 10. CRITERIOS PARA ESTIMAR LOS COSTOS DE UN SISTEMA DE 105
DISPOSICIÓN FINAL
ANEXO 11. CRITERIOS PARA ESTIMAR UNA CAMPAÑA DE 105
SENSIBILIZACIÓN AMBIENTAL 106
Introducción 111
ANEXO 12. MÉTODO SENCILLO PARA LA PRIORIZACIÓN DE PROBLEMAS Y 116
ELABORACIÓN DE OBJETIVOS
ANEXO 13. MODELO DE ENCUESTA PARA CARACTERIZACIÓN DE
RESIDUOS
ANEXO 14. INSTRUMENTOS DE APOYO DISPONIBLE

114
 ANEXO 2. MARCO LEGAL

 Ley General de residuos sólidos. No 27314; emitida el 21 de julio del 2000.

 Código del Medio Ambiente y los Recursos Naturales, aprobado mediante
Decreto Legislativo No. 613.
 Reglamento para el Control Sanitario de las Playas y Establecimientos
Conexos, Decreto Supremo No 98-60-DGS, del 7 de octubre de 1960.
 Reglamento para la disposición de basuras mediante el empleo del método
del relleno sanitario, Decreto Supremo No 6-STN, del 9 de noviembre de
1964.
 Reglamento de inocuidad del agua y alimentos y del tratamiento de desechos
en el transporte nacional e internacional. Decreto Supremo No 012-77-SA,
del 13 de octubre de 1977.
 Reglamento de Aseo Urbano, Decreto-Supremo No 033-81-S A, del 9 de
diciembre de 1981, modificado por el Decreto Supremo No 037-83-SA, del
28 de septiembre de 1983.
 Normas a las cuales se ceñirá la crianza y/o engorde de cerdos desde el
punto de vista sanitario, Decreto Supremo No 034-85-SA, del 25 de julio de
1985.
 Resolución Ministerial NQ 535-97-SA/DM, Código de Principios Generales
de Higiene.
 Decreto Supremo No 88-67-DCS, Reglamento para apertura y control
sanitario de plantas industriales de conformidad con el artículo No 160 del
título "X" de la ley No 13270 de promoción industrial.
 Decreto Supremo No 034-85-SA, Reglamento de Aseo Urbano.
 Anteproyecto de Reglamento Nacional de Transporte Terrestre de Residuos
Peligrosos, del 3 de julio del 2002.

115
 ANEXO 3. LEGISLACIÓN AMBIENTAL Y NORMATIVIDAD LEGAL
VIGENTE

El marco legal vigente que regula los aspectos de la gestión y manejo de los
residuos a nivel nacional son los siguientes:

 Decreto legislativo Nº 1065 que modifica algunos artículos de la Ley Nº

27314, Ley General de Residuos Sólidos, publicado el 28 de junio del 2008.
Decreto legislativo que modifica la ley Nº 27314, Ley General de Residuos
Sólidos, en los aspectos principales de perfeccionar los lineamientos de política,
establece las competencias del Ministerio del Ambiente, especifica las
competencias de las autoridades sectoriales, la autoridad de salud, la autoridad
de transporte y comunicaciones, establece el rol de los gobiernos regionales y el
rol de las municipalidades, precisa las responsabilidades del generador de
residuos sólidos del ámbito no municipal, entre otros.

• Ley Nº 27314, Ley General de Residuos Sólidos; aprobado el 21 de julio

del 2000.
Ley General de Residuos Sólidos Nº 27314 del 21 de julio del 2000, que
presenta las recomendaciones y establece lineamientos generales a tomar en
consideración para la implementación y operación de las infraestructuras de
disposición final de residuo, así mismo establece la obligatoriedad de elaborar
Estudios de Impacto Ambiental en los proyectos de infraestructura de residuos
sólidos, entre ellos el relleno sanitario. Tomar en consideración, la modificación
de esta Ley dada por el Decreto Legislativo Nº 1065.

• Reglamento de la Ley General de Residuos Sólidos; aprobado mediante

Decreto Supremo Nº 057-2004-PCM, aprobado el 22 de julio del 2004.

Reglamento de la Ley General de Residuos Sólidos, establece los criterios

mínimos para la selección de sitio, habilitación, construcción, operación y cierre
de las infraestructuras de disposición final. En la actualidad el presente
Reglamento se encuentra en modificación.

• Reglamento para la Disposición de Basuras Mediante el Empleo del

Método de Relleno Sanitario, aprobado mediante Decreto Supremo Nº 06 - STN,
el 09 de enero de 1964.

116
 Reglamento para la disposición de basuras mediante el empleo del método de
relleno sanitario; mediante el cual se asigna a las municipalidades la
responsabilidad de efectuar la recolección de los residuos en su jurisdicción y
realizar su disposición final

• Ley Orgánica de las Municipalidades - Ley Nº 27972

Título V: Competencias y Funciones Específicas de los Gobiernos Locales,

artículo 73º, numeral 3 señalan que las municipalidades distritales en materia de
Protección y Conservación del Ambiente, cumplen las siguientes funciones:

 Formulan, aprueban, ejecutan y monitorean los planes y políticas locales en

materia ambiental, en concordancia con las políticas, normas y planes
regionales, sectoriales y nacionales.
 Proponen la creación de áreas de conservación ambiental.
 Promueven la educación e investigación ambiental en su localidad e
incentivan la participación ciudadana en todos sus niveles
 Participan y apoyan a las comisiones ambientales regionales.
 Coordinan con los diversos niveles de gobierno nacional, sectorial y regional, la
correcta aplicación local de los instrumentos de planeamiento y gestión
ambiental, en el marco del sistema nacional y regional de gestión ambiental.
• Ley General del Ambiente - Ley Nº 28611

Hace una diferencia de responsabilidades en cuanto al manejo de los residuos

sólidos de origen doméstico y comercial (municipales), y de otros tipos de
residuos (no municipales), cuyos generadores serán responsables de su adecuada
disposición final, bajo las condiciones de control y supervisión establecidas en la
legislación vigente.

• Ley General de Salud - Ley Nº 26842

Ley Nº 26842 del 20-07-97 - en la cual se reconoce la responsabilidad del

Estado frente a la protección de la salud ambiental. En su artículo 96 del
Capítulo IV, se menciona que en la disposición de sustancias y productos
peligrosos deben tomarse todas las medidas y precauciones necesarias para
prevenir daños a la salud humana o al ambiente. Asimismo, los artículos 99, 104
y 107 del Capítulo VIII tratan sobre los desechos y la responsabilidad de las

117
personas naturales o jurídicas de no efectuar descargas de residuos o sustancias
contaminantes al agua, el aire o al suelo. El artículo 80º, numeral 3.1 de la
misma Ley señala que en materia de saneamiento, salubridad y salud, son
funciones específicas de las municipalidades distritales: proveer el servicio de
limpieza pública determinando las áreas de acumulación de desechos, rellenos
sanitarios y el aprovechamiento industrial de los desperdicios.

• Ley del Sistema Nacional de Inversión Pública - Ley Nº 27293

Creada con la finalidad de optimizar el uso de los Recursos Públicos destinados

a los proyectos de inversión, en ese contexto se sitúan los proyectos de manejo
de los residuos sólidos municipales, creando para tal efecto el Sistema Nacional
de Inversión Pública, estableciendo además las fases a cumplir por todo proyecto
de inversión pública; y su modificatoria dada por Decreto Legislativo Nº 1091.

• Ley Marco para el Crecimiento de la Inversión Privada

Decreto legislativo Nº 757 (13 de noviembre de 1991) - que incentiva el
crecimiento de la inversión privada, y que en su artículo 55, precisa que se
encuentra prohibido “internar al territorio nacional residuos o desechos,
cualquier sea su origen o estado materia, que por su naturaleza, uso fines,
resultan peligrosos radiactivos…El internamiento de cualquier otro tipo de
residuos o desechos sólo podrá estar destinado a su reciclaje, reutilización o
transformación”

• Ley de Bases de Descentralización - Ley Nº 27783

Que establece entre los objetivos a nivel ambiental, la gestión sostenible de los
recursos naturales y mejoramiento de la calidad ambiental, además de incluir
dentro de la asignación de competencias de las municipalidades, la gestión de los
residuos sólidos dentro de su jurisdicción.

• Ley del Sistema Nacional de Evaluación de Impacto Ambiental - Ley Nº

27446
Establece dentro de los criterios de protección ambiental, la protección de la
calidad ambiental, tanto del aire, del agua, del suelo, como la incidencia que
puedan producir el ruido y los residuos sólidos, líquidos y emisiones gaseosas;
aspectos ambientales comunes a toda infraestructura de disposición final de

118
residuos sólidos. Así mismo define los estudios ambientales correspondientes a
cada tipo de proyecto dependiendo de la envergadura de éstos y la potencialidad
de los impactos en el ambiente.

• Código Penal

“Ley que modifica diversos artículos del Código Penal y de la Ley General del
Ambiente”, en el título XIII, capítulo I, sobre los Delitos Ambientales, establece
las penalidades por contaminación al ambiente y en su artículo 306, por
incumplimiento de las normas relativas al manejo de residuos sólidos, define:

El que sin autorización o aprobación de la autoridad competente, establece un

vertedero o botadero de residuos sólidos que pueda perjudicar gravemente la
calidad del ambiente, la salud humana o la integridad de los procesos ecológicos,
será reprimido con pena privativa de libertad no mayor de 4 años.

Si el agente actuó por culpa, la pena será privativa de libertad no mayor de 02

años. Con el agente, contraviniendo, leyes, reglamentos o disposiciones
establecidas, utiliza desechos sólidos para la alimentación de animales
destinados al consumo humano, la pena será no menor de 03 años no mayor de
06 años y con doscientos sesenta a cuatrocientos cincuenta días - multa. (Ver
Ley Nº 29263).

La implementación y operación de un relleno sanitario requiere del compromiso

responsable del gestor o titular, partiendo de un proyecto que cuente con las
aprobaciones y autorizaciones correspondientes antes de su implementación.

La inadecuada operación de estas infraestructuras de disposición final de

residuos sólidos, ha generado desconfianza y rechazo de la población, a tal punto
de confundir los términos de relleno sanitario con botadero, por lo que realizar la
cobertura diaria de los residuos sólidos que se disponen como parte de la
operación es de vital importancia, previniendo la proliferación de vectores, que
ponen en riesgo la salud de los propios trabajadores y de la población.

Las instituciones que aprueban los estudios, otorgan opinión técnica favorable y
autorizan el funcionamiento de las infraestructuras de disposición final de
residuos sólidos son las siguientes:

119
Figura 66. Instituciones que aprueban los estudios y autorizan el funcionamiento
de las infraestructuras de disposición final de residuos sólidos

FUENTE: Rodríguez R. (2014)

120
ANEXO 4. FOTOGRAFÍAS REALIZANDO ENCUESTAS

121
ANEXO 5. FOTOGRAFÍAS RECOLECTANDO LOS RESIDUOS SÓLIDOS

122
ANEXO 6. FOTOGRAFÍAS DE LA SEGREGACIÓN Y PESADO DE LOS RS

123
124
 ANEXO 7. CÁLCULOS EFECTUADOS PARA LA DISPOSICIÓN FINAL DE
LOS RESIDUOS SÓLIDOS

Tabla 9. Datos típicos sobre peso específico y contenido de humedad para residuos
domésticos, industriales

Contenido de humedad,
Peso específico Kg/m3
porcentaje en peso

Tipos de residuos
Rango Típico Rango Típico

Residuos de comida 131-481 291 50-80 70

Papel 42-131 89 4-10 6

Cartón 42-80 50 4-8 5

Plásticos 42-131 65 1-4 2

Textiles 42-101 65 6-15 10

Goma 101-202 131 1-4 2

Cuero 101-261 160 8-12 10

Residuos de jardín 59-225 101 30-80 60

Madera 131-320 237 15-40 20

Vidrio 160-481 196 1-4 2

Latas de hojalata 50-160 89 2-4 3

Aluminio 65-240 160 2-4 2

Otros metales 131-1151 320 2-4 3

Suciedad, cenizas, etc. 650-831 481 6-12 8

Cenizas 89-181 745 6-12 6

Fuente: Tchobanoglous G. –Theisen H. (1997) “Gestión Integral de Residuos Sólidos”

125
Tabla 10. Constituyentes orgánicos rápidamente y lentamente biodegradables en
los RS

Componentes de Rápidamente Lentamente

residuos orgánicos biodegradable
Biodegradable

Residuos de comida Si
Periódicos Si
Papel de oficina Si
Cartón Si
Plásticos Si
Textiles Si
Goma Si
Cuero Si
Residuos de jardín Si
Madera Si

Fuente: Tchobanoglous G. –Theisen H. (1997) “Gestión Integral de Residuos Sólidos”

CÁLCULOS EFECTUADOS PARA LA DISPOSICIÓN FINAL DE UNA

PLANTA DE RESIDUOS SÓLIDOS MUNICIPALES

7.1. PROYECCIÓN DE LA POBLACIÓN

Resulta de suma importancia estimar la población futura que tendrá una ciudad
durante los años siguientes, a fin de calcular la cantidad de RSM que se deberá disponer
diaria y anualmente a lo largo de la vida útil del relleno sanitario. Sin embargo, este
proyecto es desarrollado en un mercado, cuya población no irá aumentando a lo largo de
los años, debido a que no son hogares sino puestos de venta que poseen un solo
propietario, y estos cuentan como un habitante por puesto y no tendrá índice de
crecimiento.

Tabla 11. Proyección de la población en el MTA

Población 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025 2026 2027

Habitantes 3151 3151 3151 3151 3151 3151 3151 3151 3151 3151

126
7.2. ESTUDIO DE GENERACIÓN DE RESIDUOS SÓLIDOS

a) El estudio de generación de RSM se realizó de acuerdo a los parámetros

establecidos por el CONAM, en su guía PIGARS con algunas consideraciones
hechas para adecuarse a las condiciones reales presentadas.
A continuación se presentan en la Tabla 9, con los 18 valores que corresponden
a la generación per cápita de cada puesto participante. Cada valor se obtuvo de
los valores pesados de los puestos participantes (durante los 7 días que dura la
prueba).
b) Estadísticas de muestra
A continuación se muestran en la tabla 9, los valores estadísticos de las
muestras obtenidas.

Tabla 12. Generación per-cápita de los“18”puestos participantes

Kg/hab- Kg/hab- Kg/hab-

Puesto Puesto Puesto día
día día

1 1,695 7 1,825 13 7,233

2 1,965 8 0,904 14 2,073

3 0,790 9 2,326 15 2,864

4 0,898 10 2,622 16 1,876

5 0,587 11 1,977 17 4,964

6 1,496 12 3,895 18 2,633

Tabla 13. Estadísticas de muestra

Desviación
Media “ ̅ ” Varianza “s2”
estándar “S”

2,312 1,586 2,516

127
 Se tiene entonces que la generación per cápita para el mercado Túpac Amaru es de
2,312 Kg/puesto-día, y para el año 2018 se tiene una población de 3151 comerciantes
por lo que se estima una producción de 7, 285 toneladas por día de residuos sólidos.

7.3. GENERACIÓN DE RESIDUOS SÓLIDOS GENERADOS POR EL

MERCADO TÚPAC AMARU

Es conveniente estimar las cantidades de residuos que la población genera a través

de la producción per cápita.

La cantidad de residuos sólidos generados y que se recolectaron en el mercado

Túpac Amaru, son de suma importancia para determinar el cumplimiento del programa
general de gestión de residuos sólidos (almacenamiento, recolección, transferencia,
posibilidades de reutilización y disposición final).

Una variable necesaria para dimensionar los procesos de almacenamiento,

recolección, posibilidades de reutilización y la disposición final es la llamada
producción per-cápita (ppc). Este parámetro asocia el tamaño de la población y las
actividades comerciales, institucionales, educativas y de limpieza pública.

7.4. DENSIDAD

Siendo la densidad una relación del peso de los residuos sólidos con respecto a su
volumen, es importante identificar la densidad de los residuos sólidos sueltos y
compactados. Para ello es necesario realizar el siguiente procedimiento:

 Acondicionar un recipiente cilíndrico.

 Tomar al azar cualquier bolsa ya registrada y pesada, luego se procede a
vaciar el contenido en el recipiente, y así sucesivamente hasta que el
recipiente este lleno.
 Medimos la altura libre, altura total y el diámetro del recipiente. Registrando
la información obtenida.
 Para la densidad compactada se procede a compactar los RSM lo más
posible que se pueda. Luego se seguirán los mismos pasos anteriores de
medida.
 Se repite los mismos pasos hasta obtener unos cinco datos para sacar un
promedio.

128
 La densidad o el peso volumétrico de los RSM es otro parámetro importante para el
diseño del sistema de disposición final de residuos. En la Región, se tienen valores de
entre 300 y 600 kilogramos por metro cúbico para la basura suelta, es decir, en el
recipiente; tales valores son mayores que los que presentan los países industrializados.

Se determina la densidad de los residuos sólidos urbanos en el mercado Túpac Amaru

de acuerdo a la siguiente fórmula. (Tchobanoglous – Theisen , 1997).

 Para residuos sin compactar:

Masa de los RSM = 9,523 Kg

Volumen = 0,028023 m3

Densidad = ?

 Para residuos compactados:

Masa de los RSM = 12,747 Kg de RS

Volumen = 0,028023 m3 de RS

Densidad = ?

7.5. PRODUCCIÓN PER CÁPITA DE LOS RESIDUOS SÓLIDOS

PROYECTADO (PPC)

La cantidad diaria de residuos sólidos que genera la población de 3151 habitantes

del mercado Túpac Amaru cuya generación se estimó en: (Tchobanoglous – Theisen ,
1997).

129
 Con la ecuación 3, se efectúa la proyección de los residuos sólidos per cápita para
los siguientes 10 años. Se estima que la producción per cápita aumenta en 0,5% anual.
Entonces:

Y así sucesivamente se calcula para los demás años (columna 2 de la tabla 12)

La producción anual se calcula multiplicando la producción diario de residuos

sólidos (ppc) por los 365 días del año. (Tchobanoglous – Theisen , 1997).

Los datos proyectados se observan en la tabla 11, columnas 3, 4 y 5.

Tabla 14. Generación de residuos sólidos en el mercado Túpac Amaru

Año Población PPC Cantidad de residuos sólidos

(Hab.) Kg/hab-día Diaria Anual Acumulado
(Kg/día)
(t) (t/año)
columnas 1 2 3 4 5

2018 3151 2,312 7285,112 2659 2659

2019 3151 2,324 7322,924 2673 5346
2020 3151 2,335 7357,585 2686 8032
2021 3151 2,347 7395,397 2699 10731
2022 3151 2,359 7433,209 2713 13444
2023 3151 2,370 7467,870 2726 16170
2024 3151 2,382 7505,682 2740 18910
2025 3151 2,394 7543,494 2753 21663
2026 3151 2,400 7562,400 2760 24423
2027 3151 2,418 7619,118 2781 27204

130
7.6. VOLUMEN DE LOS RESIDUOS SÓLIDOS

Con los datos obtenidos en la tabla 11, anexo 7.5 se dedujo el volumen total de los
residuos sólidos del mercado Túpac Amaru.

El volumen total de los residuos sólidos que genera el MTA, permite el diseño
adecuado de frecuencia y número de unidades de recolección, número y capacidad de
contenedores y el diseño de infraestructura necesaria para la disposición final y el
cálculo de la vida útil del relleno sanitario a construir, además sirve para el cálculo del
área requerida.

La columna 6 de la tabla 12, se ha calculado teniendo en cuenta la densidad y la

masa diaria de acuerdo a lo siguiente: (Tchobanoglous – Theisen , 1997).

7.7. MATERIAL DE COBERTURA

El material de cobertura es la tierra necesaria para cubrir los residuos recién

compactados y se calcula como 20% del volumen de basura recién compactado
(ecuación 5, columna 7), de la tabla 12, así: (Tchobanoglous – Theisen , 1997).

 Para el primer año: m. c. = 16 x 0.20 = 3,203

 Para el segundo año: m. c. = 16,099 x 0.20 = 3,220

De igual manera se efectúa la proyección para los siguientes años.

131
Tabla 15. Generación del volumen de residuos sólidos del mercado Túpac Amaru

Compactados Relleno sanitario

(DS + m.c.)

Año Diario m. c. Anual m. c. Anual Acumulado

m3 m3/día m3 m3/año (m3/año) m3

Column 6 7 8 9 10 11
a

2018 16 3,203 5840 1169,095 5600,871 5600,871

2019 16,099 3,220 5876,135 1175,300 5630,079 11230,950

2020 16,175 3,235 5903,875 1180,775 5656,639 16887,589

2021 16,258 3,252 5934,170 1186,980 5685,847 22573,436

2022 16,341 3,268 5964,465 1192,820 5714,689 28288,125

2023 16,417 3,283 5992,205 1198,295 5741,249 34029,374

2024 16,501 3,300 6022,865 1204,500 5770,457 39799,831

2025 16,584 3,317 6053,160 1210,705 5799,664 45599,495

2026 16,625 3,325 6068,125 1213,625 5814,085 51413,580

2027 16,750 3,350 6113,750 1222,750 5857,713 57271,293

7.8. CÁLCULO DEL ÁREA REQUERIDA

Con el volumen se estimó el área requerida para la construcción del relleno

sanitario, con la profundidad o altura que tendría el relleno que será de 3 m.

El relleno sanitario manual se proyectó para diez años. Este tiempo se llama “vida
útil o periodo de diseño”.

El área requerida para la construcción de un relleno sanitario manual depende

principalmente de factores como:

132
 • Cantidad de RSM que se deberá disponer.
• Cantidad de material de cobertura.
• Densidad de compactación de los RSM.
• Profundidad o altura del relleno sanitario.
• Áreas adicionales para obras complementarias.

A partir de la ecuación 6, anexo G.8, podremos estimar las necesidades de área, así:

Dónde:

= Volumen de los residuos sólidos

= Altura o profundidad del relleno sanitario

Se ha utilizado 3 m de altura del relleno sanitario para el MTA, para encontrar el

área total del relleno sanitario se utiliza el 30% del valor del relleno sanitario.

Se reemplaza los valores en la ecuación y se tiene:

- Primer año:

- Segundo año:

133
Tabla 16. Área requerida

Área requerida

Años Relleno sanitario Área total

m2 m2

columnas 12 13

2018 1866,957 2427,044

2019 1876,693 2439,701

2020 1885,546 2451,210

2021 1895,282 2463,867

2022 1904,896 2476,365

2023 1913,750 2487,875

2024 1923,416 2500,441

2025 1933,221 2513,188

2026 1938,028 2519,437

2027 1952,571 2538,342

7.9. PROPIEDADES FÍSICAS

Las propiedades físicas más importantes son: el contenido de humedad, el volumen

y el peso específico.

 CONTENIDO DE HUMEDAD

Para cálculo del contenido de humedad de los residuos, se utilizará el

método peso-húmedo y la ecuación (8). (Tchobanoglous – Theisen , 1997).

134
 Dónde:

M = Contenido de humedad en porcentaje

W = Peso inicial de la muestra

d = Peso de la muestra después de secarse

El contenido de humedad de los residuos sólidos emplazados en el vertedero dan origen

a la segregación de lixiviados, los que se ven incrementados en época de avenidas;
dichos lixiviados al no ser tratados producen contaminación en los cuerpos de agua
subterráneos y superficiales, y en los suelos.

Aplicando la ec. 8, se tendrá que el contenido de humedad del residuo sólido, en la

tabla 14 se muestra la estimación del peso seco a obtener y poder aplicar la ec. 8.

Tabla 17. Contenido de humedad

RSM Porcentaje Contenido Peso

Componentes Total en Peso de Humedad Seco

t/día Porcentaje t/día

ORGÁNICOS

Residuos de Comida 3,0945 42,4777 70 0,9284

Papel 0,7554 10,3693 6 0,7101

Cartón 0,7024 9,6417 5 0,6673

Plásticos 0,6964 9,5594 2 0,6825

Residuos de jardín 1,2529 17,1984 60 0,5012

Madera 0,2846 3,9067 20 0,2277

INORGÁNICOS

Vidrio 0,0588 0,8071 2 0,0576

Otros Metales 0,0425 0,5834 3 0,0412

Suciedad, cenizas, etc. 0,3975 5,4564 8 0,3657

Total 7,2850 100 4,1817

135
7.10. PROPIEDADES QUÍMICAS

La información sobre la composición química de los componentes que conforman

los residuos sólidos es importante para evaluar una futura opción de procesamiento y
recuperación.

 COMPOSICIÓN QUÍMICA

Tomando como base la composición elemental de los residuos sólidos del mercado
Túpac Amaru, se obtuvo la composición química que permitirá evaluar las opciones de
procesamiento y recuperación, utilizando las formulas empíricas que a continuación se
detallan, las fórmulas químicas empíricas para efectuar estos cálculos se encuentran en
la pág. 24 (Tchobanoglous G. – Theisen H., 1997).

Fórmula química con azufre

Sin agua C586 H934 O248 N12 S (para cálculo en base seca)

C586H934O248N12S P.A.

32,01 * 1 = 32,01
14,01 * 12 = 168,12
16,00 * 248 = 3968
1,01 * 934 = 943,34
12,01 * 586 = 7037,86
--------------------
Kg = 12149,33
Se efectúan los cálculos con los datos de la tabla 14 peso seco Kg/dia, para
determinar cada componente de los resíduos sólidos que se muestra en la tabla 15.

 Para el carbono en los resíduos de comida

12149,33 Kg ------------- 7037,86 Kg de C

928,4 Kg ------------ X

136
 Para el hidrògeno en los resíduos de comida

12149,33 Kg ------------- 943,34 Kg de H

928,4 Kg ------------ X

 Para el oxigeno en los resíduos de comida

12149,33 Kg ------------- 3968 Kg de O

928,4 Kg ------------ X

 Para el nitrògeno en los resíduos de comida

12149,33 Kg ------------- 168,12 Kg de N

928,4 Kg ------------ X

 Para el azufre em los resíduos de comida

12149,33 Kg ------------- 32,01 Kg de S

928,4 Kg ------------ X

137
De igual manera se realiza el cálculo, para los demàs compuestos.

Tabla 18. Composición química en base seca

Peso Peso Composición Kg

COMPONENTES Húmedo Seco

Kg/día Kg/día C H O N S

ORGÀNICOS

Residuos de Comida 3094,53 928,4 537,8033 72,0860 303,2176 12,8470 2,4461

Papel 755,40 710,1 411,3465 55,1389 231,9203 9,8262 1,8709

Cartón 702,35 667,3 386,5533 51,8155 217,9418 9,2340 1,7581

Plásticos 696,40 682,5 395,3584 52,9958 222,9061 9,4443 1,7982

Residuos de Jardín 1252,87 501,2 290,3350 38,9180 163,6931 6,9355 1,3205

Madera 284,61 227,7 131,9020 17,6808 74,3674 3,1509 0,5999

Sub total 6786,16 3717,2 2153,299 289,635 1214,046 51,438 9,794

INORGÁNICOS

Vidrio 58,83 57,6 33,3665 4.4726 18,8123 0,7971 0,1518

Otros Metales 42,51 41,2 23,8663 3,1992 13,4560 0,5701 0,1086

Suciedad, cenizas, etc. 397,51 365,7 211,8426 28,3964 119,4385 5,0605 0,9635

Sub total 498,85 464,5 269,075 36,068 151,707 6,428 1,224

7285,00 4181,7 2422,374 325,703 1365,753 57,866 11,018

Total

138
 COMPOSICIÒN FÌSICA DE LOS RS DEL MTA
residuos de comida papel cartòn
plàstico residuos de jardin madera
vidrio otros metales suciedad, cenizas, etc.

1% 1%
6% 9% 22%
12%
17%
16%
16%

Figura 67. Composición física de los residuos sólidos del MTA

La figura 67 nos indica los porcentajes de composición física de los residuos sólidos en
base seca siendo los datos más relevantes: en un 22% de residuos de comida, en un 17%
papel, en 16% plásticos y también en el mismo porcentaje cartón, así también podemos
mencionar en un 12% los residuos de jardín.

Tabla 19. Composición química en base húmeda

Peso Composición Kg
COMPONENTES Húmedo
Kg/día C H O N S
ORGÁNICOS
Residuos de Comida 3094,53 1792,598 240,289 1010,681 42,821 8,153

Papel 755,40 437,588 58,656 246,715 10,453 1,990

Cartón 702,35 406,857 54,537 229,389 9,719 1,850

Plásticos 696,40 403,410 54,075 227,446 9,637 1,835

Residuos de Jardín 1252,87 725,762 97,285 409,190 17,337 3,301

Madera 284,61 164,869 22,100 92,954 3,938 0,750

Sub total 6786,16 3931,084 526,942 2216,375 93,905 17,879
INORGÁNICOS
Vidrio 58,83 34,079 4,568 19,214 0,814 0,155

Otros Metales 42,51 24,625 3,301 13,884 0,588 0,112

Suciedad, cenizas, etc. 397,51 230,269 30,866 129,828 5,501 1,047

Sub total 498,85 288,973 38,735 162,926 6,903 1,314

7285,00 4220,057 565,677 2379,301 100,809 19,193

Total
139
 COMPOSICIÒN QUÌMICA DE LOS RS DEL MTA
C H O N S

1% 0%

33%

58%
8%

Figura 68. Composición química de los RS en base húmeda

La figura 68 indica la composición química de los residuos sólidos en base húmeda,

producidos en el MTA, del cual el 58% corresponde al carbono, el 33% corresponde al
oxígeno, el 8% corresponde al hidrógeno, el 1% para nitrógeno y un 0% para azufre.

Tabla 20. Distribución potencial de los elementos

Componentes Peso Kg

Sin H2O Con H2O

Carbón 2422.374 4220,057

Hidrógeno 325,703 565,677

Oxígeno 1365,753 2379,301

Nitrógeno 57,866 100,809

Azufre 11’018 19,193

Se calcula la composición molar de los elementos lentamente y rápidamente

descomponibles, para determinar las formulas químicas sin azufre, se utiliza la tabla 17.

Para los cálculos de la descomposición molar se utiliza la siguiente formula:

(Tchobanoglous – Theisen , 1997).

140
Dónde:

n = Número de moles

m = Masa en g

P.M. = Peso molecular

Tabla 21. Composición de los RS rápidamente y lentamente descomponibles

Componentes Peso Seco Composición Kg

Kg/día
C H O N S

Rápidamente descomponible

Residuos de comida 928,4 537,8033 72,0860 303,2176 12,8470 2,4461

Papel 710,1 411,3465 55,1389 231,9203 9,8262 1,8709

Cartón 667,3 386,5533 51,8155 217,9418 9,2340 1,7581

Residuos de jardín 501,2 290,3350 38,9180 163,6931 6,9355 1,3205

TOTAL 2807,0 1626,038 217,958 916,773 38,843 7,396

Lentamente descomponibles

Plásticos 682,5 395,3584 52,9958 222,9061 9,4443 1,7982

Madera 227,7 131,9020 17,6808 74,3674 3,1509 0,5999

TOTAL 910,2 527,261 70,6766 297,2735 12,5952 2,3981

a) Se efectúan los cálculos diferentes componentes, por ejemplo, para el carbono

rápidamente descomponible, tenemos:

b) Se continúa con el cálculo de la composición molar de los demás elementos, los

cuales se detallan en la tabla 18.

141
Tabla 22. Composición molar de los elementos

C H O N S
g/mol
12,01 1,01 16 14,01 32,01

Rápidamente 135,39 215,80 57,30 2,77 0,23

Descomponible
Lentamente 43,90 69,98 18,58 0,90 0,07
Descomponible

Las tablas siguientes de fracción orgánica son importantes, pues con los datos hallados
en dichas tablas se calculará la fórmula empírica de los residuos sólidos y la cantidad de
gas que éstos generarán.

Tabla 23. Determinación de la fórmula empírica

Componente Relación mol (nitrógeno = 1)

Rápidamente Lentamente
descomponible descomponible

C 48,88 48,78

H 77,91 77,76

O 20,69 20,64

N 1,0 1,0

c) Los cálculos se efectuaron con los datos de la tabla 19, de la siguiente manera:
- Para el carbono rápidamente descomponible:

De la misma manera se realizan los demás cálculos para los demás elementos.

d) Las fórmulas químicas sin azufre obtenidas son:

Rápidamente descomponibles:

Lentamente descomponibles:
142
 Las fórmulas a utilizar para los cálculos, serán:

Rápidamente descomponibles:

Lentamente descomponibles:

7.11. CANTIDAD DE GAS QUE SE GENERA DE LA DESCOMPOSICIÓN DE

LOS CONSTITUYENTES ORGÁNICOS

Se puede conceptuar un relleno sanitario de residuos sólidos como un reactor

bioquímico, con sólidos y agua como entradas principales, y con gases de vertedero y
lixiviado como principales salidas.

El volumen de los gases emitidos durante la descomposición anaerobia se estimó

con la fórmula generalizada , entonces se calculó el volumen total del gas

utilizando la siguiente ecuación, suponiendo la conversión completa de los residuos

orgánicos biodegradables en CO2 y CH4. (Tchobanoglous – Theisen , 1997).

( ) ( ) ( )

 Cálculo rápidamente descomponible de los residuos sólidos

Para estos cálculos se utilizó la siguiente reacción, previamente balanceada:

1017,28 355,9 459,51 896,92 17,04

 Cálculo del volumen de metano, dióxido de carbono y amoniaco producido.

Se determinó los gases de metano y dióxido de carbono de la siguiente manera:

Los pesos específicos son:

CH4 = 0,717 Kg/m3

CO2 = 1,977 Kg/m3

NH3 = 0,771 Kg/m3

143
 a) CH4:
1017,28 Kg de CHON ----------------- 459,51 Kg de CH4

2807 Kg de CHON ----------- X

b) CO2:
1017,28 Kg de CHON ----------------- 896,92 Kg de CO2

2807 Kg de CHON ----------- X

c) NH3:
1017,28 Kg de CHON ----------------- 17,04 Kg de NH3

2807 Kg de CHON ----------- X

 Cálculo lentamente descomponible de los residuos sólidos

Para estos cálculos se utilizó la siguiente reacción, previamente balanceada:

1017,28 355,9 459,51 896,92 17,04

 Cálculo del volumen de metano, dióxido de carbono y amoniaco producido.

Se determinó los gases de metano y dióxido de carbono de la siguiente manera:

Los pesos específicos son:

CH4 = 0,717 Kg/m3

144
CO2 = 1,977 Kg/m3

NH3 = 0,771 Kg/m3

d) CH4:
1017,28 Kg de CHON ----------------- 459,51 Kg de CH4

910,2 Kg de CHON ----------- X

e) CO2:
1017,28 Kg de CHON ----------------- 896,92 Kg de CO2

910,2 Kg de CHON ----------- X

f) NH3:
1017,28 Kg de CHON ----------------- 17,04 Kg de NH3

910,2 Kg de CHON ----------- X

145
7.12. COMPOSICIÓN, FORMACIÓN DEL CONTROL DEL LIXIVIADO EN EL
VERTEDERO

El lixiviado es el líquido que se filtra a través de los residuos sólidos y que extrae
materiales disueltos o en suspensión.

En la mayoría de los rellenos sanitarios el lixiviado está formado por el líquido que
entra en el vertedero desde fuentes externas, fundamentalmente el agua aportada por la
humedad de los residuos, por la lluvia y por infiltraciones hacia la celda de disposición.

El volumen del lixiviado esta fundamentalmente en función de las precipitación

pluvial. No solo la escorrentía puede generarlo, también las lluvias que caen en el área
del relleno hacen que su cantidad aumente, ya sea por la precipitación directa sobre los
residuos depositados o por el aumento de infiltración a través de las grietas del terreno.

Durante los climas de lluvias se produce la infiltración del agua en las celdas de
rellenos sanitarios, pudiendo llegar a saturar los residuos confinados y generar
lixiviados con altas concentraciones de materiales contaminantes. (RAMÌREZ R., 2014)

Para la estimación de la generación de los lixiviados se utilizó la siguiente tabla de

producción de aguas lixiviadas en situaciones diferentes, desarrollado por el Servicio
Alemán de Cooperación Social – Técnica DED.

Tabla 24. Producción de aguas lixiviadas en un relleno sanitario

Producción de aguas lixiviadas

Producción de
aguas lixiviadas
Tipo de relleno (% de la
precipitación) Precipitación Precipitación Precipitación
700 mm/año 1500 3000
mm/año mm/año

Relleno manual

60 11,51 24,66 49,32

Relleno compactado
por maquinaria
liviana 40 7,67 16,44 32,88
Relleno compactado
por maquinaria
pesada 25 4,79 10,27 20,55
Fuente: Servicio Alemán de Cooperación Social – Técnica DED 2011
146
  Para el cálculo de la cantidad de lixiviado se tomó en cuenta el porcentaje de
precipitación pluvial y en función de un factor de generación en m3/año.
- Precipitado anual en Cabanillas : 845 mm
- Área anual del relleno : 2427,0044 m2
- Tipo de relleno : Relleno Manual
 Cálculo del lixiviado
845 mm x 0,60 = 507 mm

507 mm x 2427,0044 m2 = 1230,491 m3/año

Cantidad de lixiviado= 1230,491 m3/año

La cantidad de lixiviado calculado es un dato promedio que fue calculado a partir de

una precipitación pluvial promedio de los últimos 5 años en el distrito de Cabanillas,
éste dato puede variar debido al cambio climático que se presentan en los últimos años.

147
 ANEXO 8. ENCUESTAS REALIZADAS

ENCUESTA PARA LOS COMERCIANTES DEL MERCADO TÙPAC AMARU

(MTA)
Estimado Sr. (a):
Este cuestionario de investigación está destinado a la evaluación del potencial y la
adecuación de los productos de las necesidades específicas de la gestión ambiental, los
resultados de esta investigación servirán para fortalecer mi tesis.
Marque con una “X la respuesta que corresponda en su caso:
DATOS GENERALES

F1. Dígame por favor, ¿Qué edad tiene UD.? --------- (ANOTAR EDAD EXACTA Y
MARCAR RANGO)
De 16 a 25 () De 26 a 40 () De 41 a 60 () Mas de 60 ()
F2. Genero. Femenino () Masculino ()
F3. ¿Qué grado de instrucción posee UD.?
Primaria () Universitario ()
Secundaria ( ) Maestría ()
Técnico () Doctorado ()
PRUEBA DE CONOCIMIENTOS

F4. Sabe UD. ¿Qué son los Residuos Sólidos?

Si () No () No sé ()
Deja tu opinión: --------------------------------------------------------------------------------------
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
F5. Sabe UD. ¿Qué es el efecto invernadero y el calentamiento global?
Si () No () No sé ()
Deja tu opinión: --------------------------------------------------------------------------------------
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
F6. Sabe UD. ¿Qué es reciclaje de desechos?
Si () No () No sé ()
Deja tu opinión: --------------------------------------------------------------------------------------
----------------------------------------------------------------------------------------------------------

148
F7. Sabe UD. ¿Qué materiales o artículos se podrían reciclar dentro del MTA? Más de
una opinión
Papel () Vidrio () Otros: ----------------------
Plástico ( ) Latas-Aluminio ( )
Cartón () Madera ()
F8. Sabe UD. ¿Qué es la gestión ambiental?
Si () No () No sé ()
Deja tu opinión: --------------------------------------------------------------------------------------
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
ANÀLISIS DE PERCEPCIÒN
Marque con una “X” la respuesta que corresponda en su caso:
P1. ¿Cuán importante cree que son las cuestiones ambientales para la Municipalidad?
Poco importante () Importante () Muy importante ()
P2. ¿Alguna vez ha llegado a tus manos un panfleto y/o tríptico sobre la importancia del
cuidado del medio ambiente, que haya sido hecho por la Municipalidad?
Si () No ()
P3. ¿Qué tan importante cree que sería realizar un proyecto de reciclaje en el MTA que
comprometa a todos los comerciantes y a la comunidad aledaña a este?
Poco importante () Importante () Muy importante ()
P4. ¿Alguna vez has recibido algún curso sobre estrategias de educación ambiental o
preservación del medio ambiente?
Si () No () No sé ()
¿Cuál es? : --------------------------------------------------------------------------------------------
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
ACTITUD HACIA LA GESTIÒN AMBIENTAL
Marque con una “X” si está de acuerdo o en desacuerdo con cada una de las
afirmaciones:
Totalmente De En Totalmente
de acuerdo acuerdo desacuerdo en
desacuerdo
A1. ¿Los profesionales tienen
conciencia y preocupación por
el medio ambiente?
A2. ¿A la municipalidad le
interesa que la población
149
desarrolle una conciencia
ambiental?
A3. ¿Cree que los temas
relacionados a la preservación
del medio ambiente son
importantes?
A4. ¿El MTA debería invertir
dinero en los programas de
gestión y control ambiental,
como por ejemplo reciclaje?
A5. ¿Cree que sería bueno que
el MTA implemente un
programa o proyectos de
reciclaje?
A6. ¿Le gustaría saber más
sobre el reciclaje?
A7. ¿Preocuparse por temas
ambientales puede ser una
ventaja competitiva para el
MTA?
A8. ¿Se debería realizar charlas,
conferencias y demás, sobre
temas ambientales?
A9. ¿Se siente comprometido
con los temas ambientales y de
la protección al medio ambiente
en el MTA?

150
 ENCUESTAS PARA ESTUDIANTES, PROFESORES, ADMINISTRATIVOS Y
OTROS
Este cuestionario está destinado a la evaluación de la gestión y cuidado ambiental en el
mercado Túpac Amaru (MTA): Solicito, por tanto, que todas sus respuestas sean las
más sinceras posibles y que reflejen el sentir y pensar.
Marque con una “X” la respuesta que corresponda en su caso:
DATOS GENERALES

F1. Dígame por favor, ¿Qué edad tiene UD.? ------------ (ANOTAR EDAD EXACTA
Y MARCAR RANGO)
Menos de 16 () De 16 a 25 () De 26 a 40 ()
De 41 a 60 () Mas de 60 ()
F2. Género: Femenino () Masculino ()
F3. ¿Qué grado de instrucción posee UD.?
Primaria () Universitario ()
Secundaria ( ) Maestría ()
Técnico () Doctorado ()
PRUEBA DE CONOCIMIENTOS

F4. Sabe UD. ¿Qué son los Residuos Sólidos?

Si () No () No sé ()
Deja tu opinión: --------------------------------------------------------------------------------------
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
F5. Sabe UD. ¿Qué es el efecto invernadero y el calentamiento global?
Si () No () No sé ()
Deja tu opinión: --------------------------------------------------------------------------------------
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
F6. Sabe UD. ¿Qué es reciclaje de desechos?
Si () No () No sé ()
Deja tu opinión: --------------------------------------------------------------------------------------
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
F7. Sabe UD. ¿Qué materiales o artículos se podrían reciclar dentro del MTA? Más de
una opinión

151
Papel () Vidrio () Otros: ----------------------
Plástico ( ) Latas-Aluminio ( )
Cartón () Madera ()
F8. Sabe UD. ¿Qué es la gestión ambiental?
Si () No () No sé ()
Deja tu opinión: --------------------------------------------------------------------------------------
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
ANÀLISIS DE PERCEPCIÒN
Marque con una “X” la respuesta que corresponda en su caso:
P1. ¿Cuán importante cree que son las cuestiones ambientales para las autoridades del
MTA y para la Municipalidad?
Poco importante () Importante () Muy importante ()
P2. ¿Alguna vez ha llegado a tus manos un panfleto y/o tríptico sobre la importancia del
cuidado del medio ambiente, que haya sido hecho por la Municipalidad?
Si () No ()
P3. ¿Qué tan importante cree que sería realizar un proyecto de reciclaje en el MTA que
comprometa a todos los comerciantes y a la comunidad aledaña a este?
Poco importante () Importante () Muy importante ()
P4. ¿Alguna vez has recibido en clase algún curso sobre estrategias de educación
ambiental o preservación del medio ambiente?
Si () No () No sé ()
¿Cuál es? : --------------------------------------------------------------------------------------------
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
P5. ¿Se ha realizado alguna campaña de protección ambiental organizado por el MTA,
como el reciclaje de la basura?
Si () No () No sé ()
¿Está funcionando? Si () No () No sé ()
¿Qué te parece? : ------------------------------------------------------------------------------------
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
P6. ¿Crees que si se implementa un proyecto de reciclaje en el MTA, tanto los
comerciantes, vecinos y población concurrente participaría?
Si () No () No sé ()
¿Por qué?: --------------------------------------------------------------------------------------------
----------------------------------------------------------------------------------------------------------

152
 ACTITUD HACIA LA GESTIÒN AMBIENTAL
Marque con una “X” si está de acuerdo o en desacuerdo con cada una de las
afirmaciones:
Totalmente De En Totalmente
de acuerdo acuerdo desacuerdo en
desacuerdo
A1. ¿Los profesionales tienen
conciencia y preocupación por
el medio ambiente?
A2. ¿A la municipalidad le
interesa que la población
desarrolle una conciencia
ambiental?
A3. ¿Cree que los temas
relacionados a la preservación
del medio ambiente son
importantes?
A4. ¿El MTA debería invertir
dinero en los programas de
gestión y control ambiental,
como por ejemplo reciclaje?
A5. ¿Cree que sería bueno que
el MTA implemente un
programa o proyectos de
reciclaje?
A6. ¿Le gustaría saber más
sobre el reciclaje?
A7. ¿Preocuparse por temas
ambientales puede ser una
ventaja competitiva para la
población?
A8. ¿Se debería realizar charlas,
conferencias y demás, sobre
temas ambientales?
A9. ¿Se siente comprometido
con los temas ambientales y de
la protección al medio ambiente
en el MTA?

153
 ENCUESTA DIRIGIDA HACIA LOS POBLADORES QUE HABITAN EN LAS
CERCANIAS AL MERCADO TÙPAC AMARU (MTA)
Objetivo:
Determinar la incidencia de los desechos producidos en la calidad de vida de los
pobladores que habitan en las cercanías al MTA.
Nota: por favor lea detenidamente y responda las preguntas como usted considere
apropiado.
Marque con una “X” la respuesta que corresponda en su caso:
DATOS GENERALES

F1. Dígame por favor, ¿Qué edad tiene UD.? ------------ (ANOTAR EDAD EXACTA
Y MARCAR RANGO)
Menos de 16 () De 16 a 25 () De 26 a 40 ()
De 41 a 60 () Mas de 60 ()
F2. Género: Femenino () Masculino ()
F3. ¿Cuántas personas habitan en su hogar? ------------ (ANOTAR CANTIDAD
EXACTA Y MARCAR RANGO)
Menos de 3 () De 4 a 8 () Mas de 8 ()
F4. ¿Qué grado de instrucción posee UD.?
Primaria () Universitario ()
Secundaria ( ) Maestría ()
Técnico () Doctorado ()
PRUEBA DE CONOCIMIENTOS

F4. Sabe UD. ¿Qué son los Residuos Sólidos?

Si () No () No sé ()
Deja tu opinión: --------------------------------------------------------------------------------------
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
F5. Sabe UD. ¿Qué es el efecto invernadero y el calentamiento global?
Si () No () No sé ()
Deja tu opinión: --------------------------------------------------------------------------------------
----------------------------------------------------------------------------------------------------------

154
F6. Sabe UD. ¿Qué es reciclaje de desechos?
Si () No () No sé ()
Deja tu opinión: --------------------------------------------------------------------------------------
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
F7. Sabe UD. ¿Qué materiales o artículos se podrían reciclar dentro del MTA? Más de
una opinión
Papel () Vidrio () Otros: ----------------------
Plástico ( ) Latas-Aluminio ( )
Cartón () Madera ()
F8. Sabe UD. ¿Qué es la gestión ambiental?
Si () No () No sé ()
Deja tu opinión: --------------------------------------------------------------------------------------
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
ANÀLISIS DE PERCEPCIÒN
Marque con una “X” la respuesta que corresponda en su caso:
P1. ¿Qué tipo de desechos considera UD. que se producen en mayor cantidad en el
MTA?
a. Desechos orgánicos (restos de comida, fruta descompuesta, otros) ()
b. Desechos inorgánicos (papel, cartón, plásticos, vidrio, telas, otros) ()

P2. ¿Cuál es la disposición final de la basura producida en su hogar?

a. Es desalojada al aire libre ()
b. Es enterrada en sitio ()
c. Es enviada al camión recolector de basura ()

P3. ¿Cada que intervalo de tiempo a la semana transita el camión recolector de basura
en su barrio?
a. De 1 a 2 veces ( )
b. De 2 a 3 veces ( )
c. De 3 a más veces ( )
d. Todos los días ( )

P4. ¿En su barrio existen sitios adecuados como tachos o islas ecológicas, para el
depósito de desechos producidos en su hogar?
a. Si ( )
b. No ( )

P5. ¿Conoce UD. sobre algún mecanismo para el reciclaje de desechos?

155
 a. Si ( )
b. No ( )

P6. ¿Conoce UD. que la incidencia de los líquidos (lixiviados) producidos por la basura
en descomposición puede causar graves lesiones a nuestra salud?
a. Si ( )
b. No ( )

P7. ¿Conoce que la descomposición de basura al aire libre a parte de generar

ecosistemas para plagas como ratas, genera CO2 que es un gas maligno para la capa de
ozono y el aire que consumen los seres vivos?
a. Si ( )
b. No ( )

P8. ¿Considera UD. que el actual botadero de basura de la ciudad de Juliaca está en
correcto uso?
a. Si ( )
b. No ( )

P9. ¿Estaría de acuerdo con un incremento al impuesto municipal para mejorar la

calidad actual del sistema de manejo de la basura en la ciudad de Juliaca?
a. Si ( )
b. No ( )

P10. ¿UD. podría reusar los desechos orgánicos producidos en su vivienda como
mejorador de suelo?
a. Si ( )
b. No ( )

156