FACULTAD DE NEGOCIOS

CARRERA DE ADMINISTRACIÓN Y NEGOCIOS

INTERNACIONALES

INFORME FINAL DE INVESTIGACIÓN DE

MERCADOS
EMPRESA: “GRUPO AJEGROUP - KOLA REAL”

Autor(es):
APELLIDOS NOMBRES % DE PARTICIPACIÓN EN EL
TRABAJO (Debe sumar 100%)
Flores Muzante Roxana 33%
Fiestas Arzola Karla 33%
Lavado Lino Angela 33%

Curso:
Investigación de mercados

Docente:
Mg. María Inés Flores Bazán

LIMA – PERÚ
2020-1
 INDICE

RESUMEN EJECUTIVO

1. ANTECEDENTES

1.1. Nacional

1.2. Internacional

2. PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN

2.1. Planteamiento del problema

2.2. Formulación del problema

2.3. Sistematización del problema

3. OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÓN

3.1. Objetivo general

3.2. Objetivos específicos

4. JUSTIFICACIÓN

5. MARCO DE REFERENCIA

5.1. Marco teórico

5.2. Marco conceptual.

6. DISEÑO DE LA INVESTIGACIÓN

6.1. Tipos de Investigación.

6.2. Fuentes y Técnicas de recolección de datos.

6.3. Técnicas Estadísticas

7. Análisis de Resultados.

8. Conclusiones.

9. Recomendaciones.

10. Bibliografía.

11. Anexos
RESUMEN EJECUTIVO

En este trabajo de investigación de mercados y con un plan estratégico de mejora se

desea saber la veracidad de nuestro proyecto en esta empresa para su producto.

Buscando una solución viable de acuerdo con las necesidades de los consumidores y el

financiamiento de la empresa.

Debido a que en el mercado existen hoy en día diferentes productos sustitutos al

nuestro; las personas suelen consumir aquellas bebidas que satisfagan sus

necesidades; es por esto que la competencia será difícil, porque hay productos como

Inka Kola, Coca Cola, Fanta, entre otros, que tienen posicionen la mente de los

consumidores como los productos más pedidos en el mercado en relación a la

marca y hasta en saboreen las personas que lo consumen.

Asimismo, nuestra postura es desarrollar el proyecto, dado a los resultados de

la investigación de mercado que son favorables, inclusive en un escenario pesimista

de venta.

Para poder determinar el funcionamiento delas actividades se realizó un estudio

de mercado y se aplicaron los siguientes instrumentos como la entrevista a

profundidad, la encuesta, el guion de observación, el registro de observación y la

lista de cotejo.

Así mismo informar que nuestra investigación será todo por el medio de la

comunicación vía online, trabajando con plataformas zoom, mensajes, canvas; ya que

estamos en una situación de pandemia donde nadie puede salir para el cuidado de

todos los ciudadanos.

I. ANTECIDENTES
1.1. Nacional
● Firmó un convenio de cooperación con el Ministerio del Ambiente
(MINAM) para la conservación de 4 humedales de importancia
internacional (Sitios RAMSAR).
 El convenio busca apoyar la conservación y el desarrollo sostenible de
3 zonas que no forman parte del Sistema Nacional de Áreas Naturales
Protegidas por el Estado (SINANPE), más el lago Titicaca, del que solo
una parte es área protegida. Por ese motivo, es de suma importancia
que una empresa privada como AJE se comprometa en la conservación
y la mejora de la calidad de vida de las comunidades que viven en ellas
y en sus zonas de amortiguamiento.
 Este convenio tiene tres partes: la conservación de la biodiversidad, su
gestión responsable y el reciclaje; elementos que responden a las
necesidades del mundo actual, que requiere empresas con una visión
de bienestar y entonces sensibilidad
● Dándole a la empresa Ajegroup en la marca de su gaseosa kola real un
buen posicionamiento en sus primeros años.
1.2. Internacional
● Es una de las empresas multinacionales más grande de bebidas, con
presencia en 23países en Latinoamérica, Asia y África, y cuenta con un
equipo de más de 13,000colaboradores directos e indirectos. Es la cuarta
compañía en volumen de ventas en la categoría de bebidas sin alcohol y la
tercera en carbonatadas en esos países en los que opera. Actualmente, es
la más popular en Indonesia, cuya población es de 250 millones de persona
y ya comenzó una campaña agresiva en la India, el segundo país más
poblado del mundo.
● Posicionarse en el mercado de la India, donde hay 1.200 millones de
personas y potenciales consumidores. Kola Real posee el 8% del mercado
en el estado de Maharashtra (110 millones de habitantes)

Los logros alcanzados nacional e internacionalmente, los ha hecho merecedores

de diversas distinciones como el premio a la Excelencia 2001 de la Revista
 América Economía, el premio ConfeCamaras 2001 y el Top de Marketing 1999,
entre otros.

II. PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN

2.1. Planteamiento del problema
 Determinar el bajo posicionamiento de la gaseosa como marca y consumo
en la Región Callao, 2019-2020.
2.2. Formulación del problema
 Hablaremos de la problemática que tiene KOLA REAL en la actualidad y es
que sabemos que con el pasar de los años y el ingreso de nuevas
competencias, la marca ha ido perdiendo el interés de las personas por lo
que analizaremos el problema y buscaremos soluciones ante ello.
2.3. Sistematización del problema
 Dentro de la sistematización del problema se presenta se ítems a
considerar:
 ¿Cuáles son los productos sustitutos de la gaseosa kola real?
 ¿Cuál es la participación de la gaseosa kola real en el mercado?
 ¿A qué se debe el bajo consumo?
 ¿Cómo saber si sigue siendo consumida?
 ¿Cuál es el tipo de psicográfico de los sustitutos para este tipo de
gaseosa?
 ¿Cuál es el nivel de satisfacción del cliente en relación con la
competencia?

III. OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÓN

3.1. Objetivo general
 Conocer el nivel de preferencia que tiene empresa Ajegroup ante la
gaseosa Kola Real ante el consumo de las otras gaseosas desde su inicio,
crecimiento en el Perú.
3.2. Objetivos específicos
 Buscar junto con la ayuda de nuestra encuesta, el bajo nivel en ventas y
consumo como marca respecto a la gaseosa Kola Real, de tal modo para
 poder mejora y/o elegir la gaseosa Kola real y brindar una información
verídica a la empresa.
 También ver la participación que tiene la gaseosa Kola Real en el mercado
peruano analizando los puntos estratégicos de venta como bodegas que es
lo más concurrente que las personas compren ahí.
 Mejorar la rentabilidad sobre ventas del producto superior al 60% en los
años siguientes
 Posicionarnos en el mercado, mejorando la imagen del producto en la
mente del consumidor en un 10% más en el año 2020 con respecto al año
anterior.

IV. JUSTIFICACIÓN
 El presente proyecto de investigación se realiza con el fin de identificar la
manera en que la empresa Kola Real responden a cambios en las demandas de
los consumidores que las obligan a elevar sus estándares de servicio con
innovaciones tangibles para quienes compran sus productos. También dando
a conocer que este producto está libre de los octógonos que significa que
el tanto de colorante, azucares y otros químicos dañinos a la salud en
comparación a las otras gaseosas que si contienen.
 Recordando que desde que se lanzó al mercado peruano la gaseosa Kola
Real tuvo una aceptación muy buena por tiempos difícil que pasaba el Perú
(guerras, huelgas, militarismo, entre otros) ya que ellos apuntaban al
precio bajo, pero pasando los años la mercadotecnia cada vez se vuelve
más exigente por los consumidores lo cual fueron saliendo nuevas marcas
que se empoderaron como las “mejores”, desplazando a la gaseosa Kola
Real y llegando a obtener bajas ventas y hasta de no escuchar mucho la
marca “KR”.
 Adicionalmente, el proyecto se lleva a cabo con la intención de aportar a la
metodología con el trabajo que se realizará de investigación de mercados con
las diferentes maneras en que una empresa puede innovar en el mercado y así,
descubrir, en términos generales, cuáles han sido las estrategias más exitosas
que han permitido alcanzar los objetivos propuestos en cuanto a satisfacción
de los consumidores.
V. MARCO DE REFERENCIA
5.1. Marco teórico
 “[…] hay que prestarle todo el aliento posible para que sugiera mejoras, tanto para los
sistemas como en cuanto a instrumentos. Y siempre que un obrero proponga una mejora, la
política de la dirección habrá de consistir en hacer un cuidadoso análisis del nuevo
procedimiento […] al trabajador hay que reconocerle plenamente el mérito de la mejora y se
le ha de pagar una prima en efectivo como remuneración a su ingenio.” (TAYLOR, F. W (1969),
Principios de la Administración Científica (11° edición p. 112))
 “La mejor manera de garantizar la productividad y un ambiente adecuado de trabajo es mutua
cooperación entre la administracion y los obreros” ( Henry Gantt, 1913)
 >>…La psicología de la administración, como se usa aquí, significa el efecto de la mente que
dirige el trabajo sobre el trabajo que se dirige, y el efecto de este trabajo no dirigido y dirigido
sobre la mente del trabajador. << (Psychology of management, 1914, p. 1).
5.2. Marco conceptual
 Valor
- El proceso mediante el cual las compañías crean valor para los
clientes y establecen relaciones estrechas con ellos, para recibir a
cambio el valor de los clientes.
Kotler y Armstrong (2007)
 Consumidor
- Resultado de la actividad las empresas que dirigen el flujo de bienes
y servicios desde el productor hasta el consumidor o usuario, con la
pretensión de satisfacer a los consumidores y permitir alcanzar los
objetivos de las empresas.
McCarthy (1964)
 Estrategia de ventas:
- Debido al desconocimiento que tiene el cliente sobre el producto
o servicio, se requiere apoyar, asesorar y asistir al cliente durante
el proceso de la venta, medida realizada constantemente para la
descripción de nuevas bebidas. (Parra,2003, pág. 36)
 Posicionamiento
 - El posicionamiento en el mercado, significa hacer que un
producto ocupe un lugar claro, distintivo y deseable en la mente
de los consumidores meta, en relación con los productos
competidores. (Según Kotler y Armstrong (2007)).
 Marca
- Creo que cada marca tiene una parte tope y un fondo. El fondo tendrá
los significados de la marca para todo el mundo, en todas partes. El
tope tendrá los múltiples significados que son fabricados para los
propósitos específicos de los grupos específicos. No existe nada en la
noción de marca que demande una negativa de la multiplicidad.
(McCracken, 1998, p. 102).
 Mercado
- Donde confluyen la oferta y la demanda. En un sentido menos
amplio, el mercado es el conjunto de todos los compradores
reales y potenciales de un producto. (Patricio Bonta y Mario
Farber, Pág. 19)

VI. DISEÑO DE LA INVESTIGACIÓN

6.1. Tipos de Investigation
6.1.1. Investigation cualitativa
● Es una técnica descriptiva de recopilación de datos que se utiliza
para descubrir detalles que ayudan a explicar el comportamiento.
Algunos instrumentos son:
 Lista de cotejo
 Entrevista a profundidad
 Focus group
6.1.2. Investigación cuantitativa
● En esta investigación los datos cuantitativos son numéricos, se
analizan utilizando métodos estadísticos y se presentan en tablas,
gráficos, porcentajes u otras representaciones estadísticas. Algunos
instrumentos son:
 Entrevista
 Cuestionario
  Encuesta
6.2. Fuentes y Técnicas de recolección de datos
6.2.1. Fuentes de datos
● Entre las fuentes de datos, se obtiene dos tipos:
6.2.1.1. Fuentes primarias
- “Bajos márgenes de ganancia, baja campaña publicitaria,
esto como consecuencia de la reducción de costos del
producto.” - El Comercio
- Hemos recogido esta información donde esto se ve desde el
año 2016 en adelante la gaseosa kola real seguía siendo
consumida pero no la fuerza que comenzó cuando se lanzó al
mercado nacional.
6.3. Técnicas estadísticas
6.3.1. Macro localización
● Perú – Superficie (1,285,215.60 km²) y población (32,162,184
habitantes)
● Callao – Superficie (146.98 km²) y población (1,129,854 habitantes)

6.3.2. Población
● Para obtener la población se ha de considerar que distritos
participarán en el estudio y, además, enfatizar en la cantidad de
habitantes:
 Bellavista (17 ,931 habitantes)
 La Punta (3,039 habitantes)
 Carmen de la Legua – Reynoso (40,077 habitantes)
 La Perla (59,699 habitantes)
 Ventanilla (411,581 habitantes)
● Una vez identificada la cantidad de habitantes por cada distrito,
se procederá a efectuar la suma entre ellos para la posterior
obtención de la población.

POBLACIÓN = 586, 327

 6.3.3. Muestreo
● Para la técnica del muestreo, se trabajará bajo el muestreo
probabilístico por aleatorio simple.

6.3.4. Micro localización

● La competencia se puede encontrar en bodegas, mercados,
supermercados y otros puntos de venta. Estas son las marcas que le
hacen competencia a Kola real.
 Coca Cola
 Inka Kola
 Pepsi
 Fanta
 Crush

VII. ANÁLISIS DE RESULTADOS

7.1. Encuesta – Análisis

Grafico N° 1 ¿Consume gaseosa Kola real?

Fuente: Elaboración propia

Interpretación:

- Podemos ver que el 58.9% de las personas encuestadas no

consuenen gaseosa kola real a comparación del 41.1% que si
consume.
 Grafico N° 2 ¿Cómo se enteró del producto?

Fuente: Elaboración propia

Interpretación:

- El medio de comunicación mayor usado por las personas es el

televisor por un 79.8%, y hubo un empate entre el medio de
comunicación de la revista y periódico siendo estos son los más
bajos con un 1.6% cada uno.

Grafico N° 3 ¿Volvería a consumir una Kola Real de 360 ml. por 0.70 céntimos?

Fuente: Elaboración propia

Interpretación:

- La gaseosa kola real de 360ml es de tamaño personal, la cual un

43.4% de personas si lo volvería a consumir por ese precio de
0.70 céntimos, ya que hoy en día ese tamaño de gaseosas tienen
un costo mayor a s/. 1.50. Pero también existe el 17.1% de
personas que definitivamente no lo volvería a consumir sin
importar el precio.
 Grafico N° 4 ¿En qué tipo de envase prefiere la gaseosa KR?

Fuente: Elaboración propia

Interpretación:

- El consumo de la gaseosa kola real es más aceptable y preferida

en un envase de vidrio en un 58.9% de personas, también por el
cuidado del planeta, y por otro lado seria menos aceptable y
preferida el consumo de la gaseosa en un envase de lata con un
1.4% de personas.

Grafico N° 5 ¿En qué lugar compra la gaseosa KR?

Fuente: Elaboración propia

Interpretación:

- La mayor parte de la gente compra la gaseosa kola real es una

bodega con un 40.3% y un 1.6% de personas compra la gaseosa
kola real en un vendedor ambulante siendo este el menor.
 Grafico N° 6 ¿Con qué frecuencia consume Kola Real?

Fuente: Elaboración propia

Interpretación:

- La frecuencia con la que consumen la gaseosa kola real es de

“casi nunca” con un porcentaje de 44.2% al día de hoy, en el
sector de Callao. Y la frecuencia con la que consumen la gaseosa
kola real es de “siempre” con un porcentaje de 0.8% al día de
hoy.

Gráfico N° 7 ¿Cuál son las características más importantes para usted a la hora de
consumir una gaseosa?

Fuente: Elaboración propia

Interpretación:

- La característica más importante para consumir una gaseosa

es el sabor con un 53.5% y la características que le dan menos
importante podemos ver que es el tamaño con un 0.8%.
 Gráfico N° 8 ¿Qué sabores prefiere de la gaseosa Kola Real?

Fuente: Elaboración propia

Interpretación:

- La gaseosa kola real tiene variedad de sabores, pero de las

cuales el sabor a piña tiene mayor aceptación con un 43.4% que
les parece rico y el sabor a limón no es tan aceptable ya que
tiene un 7% de consumo.

Gráfico N° 9 ¿Conque producto podrías reemplazar la gaseosa KR?

Fuente: Elaboración propia

Interpretación:

- Los consumidores reemplazarían a la gaseosa KR por la gaseosa

coca cola teniendo un 30.4% y ultima en la fila en reemplazar es
la gaseosa guaraná con un 7%.
Gráfico N° 10 A la hora de consumir una bebida, ¿cuál es la importancia que le suele
dar usted a cada uno de los siguientes aspectos?

Fuente: Elaboración propia

Interpretación:

- La importancia que dan las personas en el aspecto de: Sabor es

de muy importante 71% e importante con 22%. Precio: muy
importante 71%, importante 37%, poco importante 16% y
nada importante 3%. Tamaño: muy importante 24%,
importante 48%, poco importante 17% y nada importante 3%.
Diseño: muy importante 12%, importante 39%, poco
importante 38% y nada importante 5%. Calidad: muy
importante 73%, importante 18%, poco importante 3%.

Gráfico N° 11 ¿De qué tamaño suele comprar Ud. la gaseosa kola real?

Fuente: Elaboración propia

 Interpretación:

- El tamaño que menos compran las personas en la gaseosa kola

real es de 2 litros con un 4.7% y el tamaño que mayormente
compran es de 450 ml. Con un 23.3%.

Grafico N° 12 ¿Sabía que la gaseosa Kola Real es libre de los

octógonos?

Fuente: Elaboración propia

Interpretación:

- Las personas con un 78.3% no tenían conocimiento de que la

gaseosa kola real no llevan los octógonos, donde pueden ver
que están consumiendo (entre químicos, saborizantes, entre
otros), pero el 21.7% de personas vemos que si tenían
conocimiento de estos octógonos en la gaseosa kola real.

VIII. CONCLUSIONES
● AJE GROUP es una empresa multilatina que inicio en el mercado
nacional de Perú, en una época de coyuntural por el conflicto interno,
pese a ello, logró tomar ventaja aterrizando su oferta al mercado,
acorde con las necesidades del momento, por lo que logró expandirse
y tomar ventaja de las grandes multinacionales y principales
competencias.
● En conclusión, mantener posicionado a la marca Kola real ha sido
difícil durante todos estos años ya que en el sector han aparecido
nuevas ofertas entre los competidores potenciales que utilizan todas
 sus herramientas para atraer a nuevos consumidores. Mediante la
investigación se puede determinar cómo los mercados están siendo
inundados por los productos nuevos.
● Para ser líderes en el sector necesitamos ser muy cuidadosos,
decididos y arriesgados midiendo siempre los beneficios y
desventajas que nos ofrece la investigación realizada al respecto del
posicionamiento de la marca y consumo.
● La empresa Kola Real ha demostrado ser una organización
perseverante, que utiliza estrategias sencillas con un gran valor para
las personas de nuestro país. Mediante las encuestas realizadas,
comprobamos que realmente KR ha perdido clientes siendo
reemplazado por marcas exitosas y con más prestigio en su mercado.
● Finalmente llegamos a ver que la empresa Kola real se ha demostrado
como una organización perseverante, con estrategias sencillas pero
con gran valor para las personas de nuestro país, sabiendo difundir
la capacidad de emprendimiento, paciencia, motivación y voluntad
para conseguir nuestras metas.

IX. RECOMENDACIONES

● Recomendamos invertir en publicidad a través de los medios de

comunicación para que las personas tengan en mente el nombre de
la marca, con el objetivo de convertirlos en clientes.
● Recomendamos que la empresa tenga una constante innovación en
la Imagen de la marca Kola real ya que para el cliente es importante
el cómo se vea el producto que van a consumir.
● Recomendamos la expansión de la marca en sectores
socioeconómicos altos para que así pueda competir con consorcios
de bebidas internacionales en el sector donde necesitar ganar
clientes.
● Recomendamos utilizar redes sociales, ya que es una fuente muy
utilizada en general por todo el rango de edades.
X. BIBLIOGRAFIA
 https://bibliotecadigital.ccb.org.co/bitstream/handle/11520/
20921/TNI%20Q78i.pdf?sequence=1&isAllowed=y
 https://www.dinero.com/edicion-
impresa/negocios/articulo/kola-real/23754
 https://www.gestiopolis.com/analisis-industrias-ananos-kola-
real-en-peru/
 https://www.e-nquest.com/investigacion-cuantitativa-que-es-
y-caracteristicas/
 https://sites.google.com/site/51300008metodologia/caracteri
sticas-cualitativa-cuantitativa
 http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1900
-38032014000200009
 https://gestion.pe/noticias/kola-real/
 ttps://gestion.pe/economia/empresas/kola-real-acerca-
marcas-top-mercado-gaseosas-35201-noticia/
 https://www.semana.com/contenidos-editoriales/especiales-
regionales-peru/articulo/posicionamiento-de-la-multinacional-
peruana-aje-group-en-colombia/532385
 https://es.slideshare.net/rtrucios/los-aaos-y-kola-real

XI. ANEXOS

Anexo 1
 Anexo 2

FIGURA 1

Familia Añaños
FIGURA 2

Tamaños de la
gaseosa KR

FIGURA 3

Otras marcas de la
empresa Ajegroup