Compendio de Ciencias V-D Biología

CAPÍTULO

13
OBJETIVOS

• Ubica a los seres humanos en la clasificación natural.

• Comprende los procesos de infección viral y bacteriana.
• Descubre los procesos de evolución natural hacia la célula eucariota.

EVOLUCIÓN CELULAR

LAS PRIMERAS CÉLULAS

Carl Woese (1980) denominó protobionte o progenote al antepasado común de todos los organismos y
repre- sentaría la unidad viviente más primitiva, pero dotada ya de la maquinaria necesaria para realizar la
transcripción y la traducción genética. De este tronco común surgirían en la evolución tres modelos de células
procariotas :
• Arqueas • Eucariotas • Bacterias
Durante un período de más de 2000 millones de años, solamente existieron estas formas celulares, por lo
que se puede pensar que se adaptaron a vivir en todos los ambientes posibles y “ensayarían” todos los
posibles mecanis- mos para realizar su metabolismo.
La evolución celular se produjo en estrecha relación con la evolución de la atmósfera y de los océanos.
La teoría más aceptada es que:

• Las primeras células serían heterótrofas anaerobias, utilizarían como alimento las moléculas orgánicas
presen- tes en el medio. Como estas moléculas terminarían por agotarse, podría haber ocurrido una
primera crisis ecológica, si no hubiera sido porque en algún momento de la evolución celular...

Estas formas celulares tiene organización procariota y son de pequeño tamaño. A partir de ellas, se piensa
que
evolucionaron las células eucariotas.

SISTEMA 1
HELICOIDAL
Compendio de Ciencias V-D Biología

LA TEORÍA ENDOSIMBIÓTICA

El siguiente paso en la evolución celular fue la aparición de las eucariotas hace unos 1 500 millones de
años. Lynn Margulis, en su teoría endosimbiótica propone que se originaron a partir de una primitiva
célula procario-
ta, que perdió su pared celular, lo que le permitió aumentar de tamaño, esta primitiva célula conocida con el
nombre de Eucariota. Esta célula en un momento dado, englobaría a otras células procarióticas,
estableciéndose entre ambos una relación endosimbiote.

Algunas fueron las precursoras de los peroxisomas, con capacidad para eliminar sustancias tóxicas
formadas por el creciente aumento de oxígeno en la atmósfera.

Hués ped anteces or Bacterias aerobias

Eucariota

1 ADN 2
Otras fueron las precursoras de las mitocondrias, encargadas en un principio de proteger a la célula
huésped contra su propio oxígeno.
Las bacterias se convierten en:
peroxisomas
mitocondrias

Por último, algunas células procariotas fueron las precursoras de los cloroplastos .
De hecho, mitocondrias y cloroplastos son similares a las bacterias en muchas características y se
reproducen por división. Poseen su propio ADN y poseen ARN ribosómicos semejantes a los de las bacterias.
bacterias fotosintéticas
ascentrales ....

4
Compendio de Ciencias V-D Biología

se convierten en cloroplastos
 La incorporación intracelular de estos organismos procarióticos a la primitiva célula Eucariota, le
proporcionó dos características fundamentales de las que carecía:

1. La capacidad de un metabolismo oxidativo, con lo cual la célula anaerobia pudo convertirse en aerobia.

2. La posibilidad de realizar la fotosíntesis y por tanto ser un organismo autótrofo capaz de utilizar como
fuente de
carbono el CO para producir moléculas orgánicas.
2

Así mismo, la célula primitiva le proporcionaba a las procariotas simbiontes un entorno seguro y alimento
para su supervivencia.

Se trataría de una endosimbiosis altamente ventajosa para los organismo implicados, ya que todos ellos
ha- brían adquirido particularidades metabólicas que no poseían por sí mismos separadamente, ventaja que
sería selec- cionada en el transcurso de la evolución.

En el siguiente dibujo, puede verse esquematizada esta teoría endosimbiótica:

células eucariotas:
plantas y algunos protis tas células eucariotas:
animales, hongos
y algunos protis tas
 TAXONOMÍA

I. LOS ORÍGENES DE LA TAXONOMÍA:

Aristóteles (384-322 a.C) fue uno de los primeros en tratar de formular un lenguaje lógico y estandarizado
para nombrar a los seres vivos. Mediante el uso de características, como la complejidad estructural, el
comportamiento y el grado de desarrollo en el momento del nacimiento, clasificó cerca de 500 organismos
dentro de 11 categorías Aristóteles estableció para los organismos un ordenamiento jerárquico por categorías
en el que la categoría mayor abarca a todas las demás, un concepto que se sigue utilizando en la actualidad.
Informando como base las aportaciones de Aristóteles, 2000 años después el naturalista sueco, Carl von Linneo
(1707-1773) sentó las bases para el sistema moderno de clasificación. Colocó a cada organismo dentro de una
serie de categorías ordenadas jerárquicamente, considerando su semejanza con otras formas de vida, y
también introdujo el nombre científico basado en el género y la especie. Casi 100 años después, Charles
Darwin (1809 - 1882) publicó “El origen de las especies”, que dio un nuevo significado a estas categorías.
Después los taxonomistas empezaron a reconocer que las categorías taxonómicas reflejan la relación evolutiva
de los organismos. Cuantas más categorías compartan dos organismos, más estrecha será su relación
evolutiva.

II. TAXONOMÍA Y SISTEMÁTICA

Hay mucha confusión en el uso de los términos Taxonomía y Sistemática pues muchas veces se consideran
sinónimos. Hay una estrecha interdependencia entre ambos, pero no significa lo mismo ni son sinónimos con
los términos. Clasificación o Determinación. Taxonomía tiene sus raíces en el idioma griego y significa
“ley o norma de ordenamiento”. Conceptualmente, la taxonomía analiza la clasificación como un proceso y
da las pautas y métodos para el ordenamiento de los seres vivos. La sistemática es el conjunto jerárquico de
todas las categorías de organismos: abarca la filogenia de todos los seres vivos. La taxonomía da las pautas y
la sistemática ofrece los resultados. La gran labor de la taxonomía es hallar un sistema “natural” que incluya
en el mismo grupo o categoría a los organismos que presenten una gama de caracteres comunes o los que
tengan antepasados inmediatos comunes.

III. CRITERIOS USADOS EN LA CLASIFICACIÓN

El ordenamiento de los organismos vivientes debe estar de acuerdo con una realidad natural en el tiempo y
el espacio. Un buen ordenamiento dependerá en última instancia de los criterios que se utilice para realizarlo
y del método empleado en la agrupación de características. Durante mucho tiempo los criterios empleados
en la clasificación de los organismos han sido básicamente morfológicos, y en algunos casos bioquímicos con
métodos empíricos, resultando clasificaciones que no corresponden a una realidad natural (evolutiva).
Los criterios comúnmente empleados en la clasificación de los organismos se pueden agrupar en dos: clásicos
y modernos.

1. CRITERIOS CLÁSICOS
Tienen en cuenta características básicamente morfológicas y en algunos casos fisiológicas
(especialmente usados en microorganismos). Un ejemplo morfológico serían las estructuras homólogas.

2. CRITERIOS MODERNOS
La búsqueda constante de nuevos criterios de clasificación ha llevado a la elaboración de nuevos
esquemas. Estos nuevos esquemas incluyen comportamiento, aspectos moleculares y aspectos
genéticos.

Este sistema de ordenamiento tuvo su base conceptual en el trabajo del sueco Carlos Linneo (1707-1778)
quién propuso el uso de un nombre único para cada especie, el cual es el nombre científico Linneo creó el
sistema binomial de nomenclatura empleado hasta nuestros días según el cual el nombre científico recibido
por una especie consta de dos palabras y está escrito en latín. La primera palabra define al género y la
segunda a la especie dentro de ese género. Los nombres científicos deben escribirse en los textos sea con un
tipo diferente (v.g. letra itálica) al del resto del texto, en negritas o subrayados. Todos los organismos que
pertenecen al mismo género llevarán la misma primera palabra con su nombre científico. Cada especie dentro
de ese género llevará una diferente segunda palabra. Homo sapiens es el nombre científico de la especie
hombre moderno, y Homo erectus es el de una especie de hombre ancestral.

La naturaleza y número de las características que se han empleado para la clasificación de los seres vivos ha
ido
 cambiando desde los tiempos de Linneo. Linneo empleaba características visibles arbitrarias y concebía a la
especie como un ente inmutable creado por Dios, era el predominio de los “sistemas artificiales” de
clasificación. En cambio, en el siglo XIX los descubrimientos paleontológicos (a través de los fósiles) y las
ideas evolucionistas de Darwin permiten buscar esquemas de clasificación que reflejan las relaciones
naturales o de parentesco entre los organismos teniendo en mente la idea de ancestro común predominio de
los “sistemas naturales” de clasificación. Las clasificaciones se convirtieron entonces en Filogenias o árboles
de especies (o taxones mayores).
En el siglo XX, los avances en embriología y bioquímica permitieron a los taxonomistas construir linajes
filogenéticos en base a la composición aminoacídica de proteínas y el desarrollo larval, convirtiendo a los
sistemas naturales de clasificación en sistemas aún más naturales o sistemas filogenético.

La clasificación refleja la relación exis tente entre los organis mos

Ser humano Chimpancé Lobo Mosca de Fruta Árbol secoya Girasol

Reino Animalia Animalia Animalia Animalia Plantae Plantae

Filum Chrodata Chrodata Chrodata Anthropoda Coniferophyta Antophyta
Clase Mammalia Mammalia Mammalia Insecta Coniferosida Dictyledoneae
Orden Primates Primates Carnívora Diptera Coniferales Asterales
Familia Hominidae Pongidae Canidae Drosophilidae Taxodiaceae Asteraceae
Género Homo Pan Canis Drosophila Sequoia dendron Helianthus
Especie Sapiens Troglodytes Lupus Melanogaster Giganteum Annuus

Las categorías en negritas son las que comparten más de uno de los organismos clasificados. El género
y la especie se escriben con cursivas o se subrayan.

IV. SISTEMAS DE CLASIFICACIÓN

Los biólogos sea que trabajen en el campo o en el laboratorio estudian organismos o poblaciones de
organismos. Los organismos son clasificados dentro de un grupo de organismos similares. Este grupo es
llamado Especie. Los científicos calculan que existen entre 3 millones y 20 millones de especies viviendo en
todos los diferentes ambientes en nuestro planeta. Un número aún mayor ya se habría extinguido. Esfuerzos
para ordenar, clasificar, esta enorme diversidad de entes biológicos ha dado origen a la Sistemática. La
técnica que los sistemáticos emplean es agrupar a las especies emparentadas en Géneros, los géneros
relacionados entre sí en Familias, las familias en Órdenes, los órdenes en Clases, las clases en Filos y los filos
en Reinos. Reino es la categoría mayor, y por ende son pocos los reinos definidos. Cada una de estas
categorías concéntricas es un Taxón. El taxón mayor es reino y el menor es especie, esto según Linneo.
Actualmente sobre la categoría REINO se encuentra una nueva denominada DOMINIO y que se refiere el tipo
celular que presenta cada organismos. En la naturaleza existen dos tipos celulares Procariota y Eucariota por
lo tanto existen dos DOMINIOS:
1. DOMINIO PROCARIOTA
2. DOMINIO EUCARIOTA

V. NOMENCLATURA
Es el apartado de la taxonomía que se encarga de NOMBRAR a una especie (organismo). El nombre a
colocar, debe ser aceptado universalmente, distinto al nombre vulgar o común regional que pueda poseer.

NOMENCLATURA BINOMINAL
Es el sistema propuesto por Carlos Linneo y se basa en los
principios:
a) Son dos nombres para cada organismo, escritos en idioma latín o
latinizados. b) El primer nombre es el nombre genérico y el segundo es el
nombre específico c) La primera letra del nombre genérico debe estar
escrita en mayúscula.
d) Los nombres deben estar subrayados por separado o estar escritos en
cursiva.
 Ejemplo:
Allium sepa : cebolla
Solanum tuberusum : papa
Felis Doméstica : gato
Medicago sativa : alfalfa
Periplaneta americana : cucaracha
Gorilla gorilla : gorila

VI. LA ESPECIE
La base de toda clasificación y de todo sistema de clasificación es la noción de
ESPECIE.

En términos sencillos, definimos a una especie como un grupo de poblaciones naturales cuyos individuos son
capaces de aparearse entre sí y producir una descendencia viable. Además se caracterizan por tener rasgos
FlSIOLÓGICOS SEMEJANTES.

ESTRUCTURAS BIOLÓGICAS ACELULARES

PRIONES – VIRUS

PRIONES

1. PRIÓN
Agente infeccioso que no contiene ácido nucleico, sino una forma anormal de glicoproteína, una proteína
celular que normalmente se encuentra en el hospedador. De estructura más elemental que los virus, los
priones causan enfermedades en los seres humanos y en los animales. Antes de la identificación de los
priones, estas enfermedades, conocidas colectivamente como encefalopatías espongiformes transmisibles
(patologías que cursan con degeneración del cerebro) estaban vinculadas sólo por la similitud de los síntomas;
recientemente se ha demostrado que tienen una causa común.

Enfermedades por
priones
La hipótesis de que el agente causante de las denominadas colectivamente enfermedades espongiformes sea
el prión (proteína infecciosa) casi se ha convertido en dogma. El Nobel de 1997 Stanley Prusiner ha sido el
promotor de esta hipótesis y propuso el nombre de prión (de proteinaceus infectious particle) para el agente
transmisible.

2. DESCUBRIMIENTO DEL PRIÓN

El camino que condujo al descubrimiento del prión comenzó con las investigaciones de las encefalopatías
espongiformes transmisibles E.S.E.T. En 1967 la científica británica Tikvah Alper y sus colegas del Hospital
Hammersmith en Londres, extrajeron tejido del cerebro de una oveja infectada con scrapie. Intentaron tratar
químicamente el tejido para aislar un virus, bacteria u otro agente potencialmente causante de la
enfermedad. El tejido procesado fue entonces inyectado en una oveja sana para comprobar si la enfermedad
era transmisible. La oveja sana contrajo el scrapie, lo que indicaba que el agente infeccioso estaba en el
tejido del cerebro enfermo. Por tanto, este experimento mostró que el agente infeccioso podía reproducirse
en animales sanos causando la enfermedad.
Alper expuso entonces extractos de tejidos infectados con scrapie a radiación ultravioleta (un tratamiento
que normalmente destruye ácidos nucleicos) encontrando que los extractos mantenían su capacidad de
transmitir la enfermedad.

SISTEMA 1
HELICOIDAL
 Al comienzo de los años, Stanley B. Prusiner neurólogo y bioquímico estadounidense que trabajaba en la
Universidad

2 PASCUAL SACO OLIVEROS

 de California en San Francisco, encontró que extractos de tejidos similares a los utilizados por Alper no
causaban enfermedad cuando se exponían a tratamientos que destruían proteínas. Prusiner concluyó, en un
estudio publicado en 1982, que los agentes infecciosos responsables de las encefalopatías espongiformes
transmisibles eran proteínas. Prusiner denominó a estas partículas proteicas infecciosas (priones) y sugirió que
las proteínas causaban la enfermedad al replicarse en tejidos del sistema nervioso.
En 1997 el bioquímico Stanley B. Prusiner recibió el Premio Nobel de Fisiología y Medicina por sus estudios
sobre los priones, un trabajo revolucionario y nuevo pero todavía inacabado.

3. CARACTERÍSTICAS DE LOS PRIONES

La proteína (glicoproteína) infecciosa o prión, identificada con las siglas PrPSC es una forma anormal con una
configuración distinta, de la proteína prión (PrPC), componente normal de las membranas neuronales de los
mamíferos. En los seres humanos la proteína prión se codifica por un gen (PrP) situado en el brazo corto del
cromosoma 20. La función biológica de la proteína normal no se conoce con exactitud aunque sí se han
determinado las características de su estructura. La proteína normal está compuesta por 253 aminoácidos
plegados en tres largas espirales (semejantes al cable del teléfono) conocidas como hélices alfa. La forma
infecciosa de esta proteína o prión presenta exactamente la misma secuencia de aminoácidos. No Obstante,
en lugar de plegarse en forma de hélice lo hace mediante un plegamiento plano, semejante al de un acordeón
parcialmente (hoja). La forma patógena se caracteriza por su resistencia parcial a las proteasas; además, es
muy resistente a las altas temperaturas y no produce ningún tipo de reacción en el sistema inmunológico.
No se sabe con exactitud cómo afecta el PrPSC al hospedador, pero puede replicarse transformando la
proteína prión normal sintetizada por el hospedador en PrP anormal. Algunos científicos creen que la
proteína alterada causa enfermedad simplemente cuando contacta con la proteína normal, obligando a ésta a
cambiar su configuración, pasando de un plegamiento en forma de hélice a una forma aplanada y
transformándola en una proteína patógena. Las nuevas proteínas pueden inducir el cambio de configuración
en otras proteínas normales iniciando así una reacción en cadena.

4. ENFERMEDADES CAUSADAS POR LOS PRIONES

La enfermedad de Creutzfeldt-Jakob (ECJ), el síndrome de Gerstmann-Sträussler-Scheinker (GSS), el kuru y
el insomnio familiar fatal son enfermedades originadas por priones que afectan a los seres humanos. Entre
las enfermedades provocadas por priones que afectan a distintas especies animales se pueden citar el
scrapie (o escrapie) de ovejas y cabras; las encefalopatías espongiformes transmisibles de visontes, bovinos,
felinos y antílopes; y la enfermedad del agotamiento crónico de mulas y ciervos en cautiverio.
El prión causante de la enfermedad puede adquirirse por procedencia externa o por mutaciones del gen PrP
(heredadas o esporádicas). Así, se ha observado la transmisión de la enfermedad de Creutzfeldt-Jakob en
trasplantes de córnea, inyecciones de hormona del crecimiento o en injertos de duramadre, todos ellos
procedentes de donantes afectados. Incluso la nueva variante de ECJ se ha relacionado con la ingestión de
carne contaminada. En otros casos la enfermedad puede deberse a una mutación espontánea del gen que
codifica la proteína prión (responsable de la ECJ esporádica) o a la herencia de un gen alterado; este último
caso se relaciona con algunas de estas patologías que se transmiten por herencia familiar (la ECJ familiar, el
síndrome de Gerstmann-Sträussler-Scheinker o el insomnio familiar fatal).

A. Enfermedad de Creutzfeldt-
Jakob
La enfermedad de Creutzfeldt-Jakob es una encefalopatía espongiforme que afecta a los seres
humanos. Produce una demencia que suele aparecer de los 50 a los 65 años y que afecta tanto a
hombres como a mujeres, ocasionando finalmente la muerte. En 1994 empezaron a descubrirse casos de
Creutzfeldt-Jakob en adolescentes y adultos jóvenes sin antecedentes de exposición familiar a los
factores de riesgo entonces conocidos. En marzo de 1996, el Comité Consultivo de Encefalopatías
Espongiformes constituido por el gobierno británico sugirió que esta nueva variante de Creutzfeldt-Jakob
se debía probablemente al consumo de carne de vacuno contaminada por el prión causante de la
encefalopatía espongiforme bovina.
 B. Kuru
Hay muchas similitudes entre la enfermedad de Creutzfeldt-Jakob y otra encefalopatía espongiforme
humana conocida como kuru, una enfermedad mortal del cerebelo con síntomas parecidos al Parkinson.
El kuru fue la primera enfermedad humana del sistema nervioso central para la que se aisló el agente
infeccioso. Se ha observado sólo entre los miembros de la tribu FORE de las montañas orientales de
Papúa-Nueva Guinea.
Al principio se pensaba que era una enfermedad genética, pero en 1965 se demostró que un extracto
del cerebro de una persona fallecida a consecuencia del kuru transmitía la enfermedad a un chimpancé.
En 1920 la tribu había adquirido la costumbre de comer el cerebro de los muertos como muestra de
respeto, y se cree que ésta era la vía de contagio. La administración australiana prohibió la práctica del
canibalismo en
1957.
Al erradicarse esta tradición la enfermedad parece haberse extinguido por
completo.

C. Scrapie
Esta enfermedad causada por priones afecta al ganado ovino y caprino y es endémica en muchos lugares
del mundo. Hasta ahora no se ha demostrado que los seres humanos contraigan la enfermedad de
Creutzfeldt- Jakob por comer carne o sesos de cordero infectado por el scrapie.

D. Encefalopatía espongiforme
bovina
En 1986 murió en un zoológico de Gran Bretaña un niala (un herbívoro ungulado africano) a
consecuencia de una enfermedad desconocida; el departamento de patología del Laboratorio Veterinario
Central examinó el cerebro del animal y comprobó que estaba afectado por una degeneración parecida a
la causada por el scrapie. Muchas vacas habían muerto en circunstancias similares desde abril de 1985.
Las nuevas muertes se investigaron con mayor detenimiento, y en 1987 quedó claro que se trataba de
una epidemia. Se llamó a la enfermedad encefalopatía espongiforme bovina y, como otras encefalopatías
espongiformes, se determinó que se debía a la acción de un prión. Se concluyó que la enfermedad se
había originado debido, seguramente, a la alimentación de los animales con harinas fabricadas con restos
de ovejas enfermas de scrapie. La mayor incidencia de la enfermedad tuvo lugar en el año 1992 (37 316
casos en todo el mundo de los que 37 056 correspondían al Reino Unido) y desde entonces fue
disminuyendo, fundamentalmente por el descenso del número de casos en el Reino Unido. Sin embargo
en Alemania, Dinamarca y España los primeros casos fueron detectados en el año 2000 y en Italia en el
2001.

VIRUS

I. IMPORTANCIA BIOLÓGICA:
En la actualidad, las ciencias biomédicas han alcanzado elevados horizontes en el campo de la investigación :
detección, prevención, diagnóstico y tratamiento de múltiples enfermedades dentro de ellas las de origen
viral desde las más comunes como la gripe, sarampión, hepatitis, hasta las más peligrosas y mortales como el
SIDA y el EBOLA en el humano.
Los virus son también agentes productores de muchas plagas. En cultivos vegetales, suelen atacar a los
animales domésticos y de crianza, ocasionándoles serias enfermedades y generándoles de esta manera
cuantiosas pérdidas económicas a la industria agrícola y ganadera respectivamente. Es por ello que su

SISTEMA 1
HELICOIDAL
 estudio y control de propaga- ción es de vital importancia para la supervivencia del hombre y los demás
organismos que habitan en nuestro planeta.

2 PASCUAL SACO OLIVEROS

 Los Virus en la Medicina
Los virus representan un reto importante para la ciencia médica en su combate contra las enfermedades
infecciosas. Muchos virus causan enfermedades humanas de gran importancia y diversidad.
Entre las enfermedades virales se incluye el resfriado común, que afecta a millones de personas cada año.
Otras enfermedades tienen graves consecuencias. Entre éstas se encuentra la rabia, las fiebres hemorrágicas,
la encefalitis, la poliomielitis y la fiebre amarilla. Sin embargo, la mayoría de los virus causan enfermedades
que sólo producen un intenso malestar, siempre que al paciente no se le presenten complicaciones serias.
Algunas de éstas son la gripe, el sarampión, las paperas, la fiebre con calenturas (herpes simple), la varicela,
los herpes (como el herpes zóster), las enfermedades respiratorias, las diarreas agudas, las verrugas y la
hepatitis. Otros agentes virales, como los causantes de la rubéola (el sarampión alemán) y los
citomegalovirus, pueden provocar anomalías serias o abortos. El síndrome de inmunodeficiencia adquirida
(SIDA) está causado por un retrovirus. Se conocen retrovirus ligados con ciertos cánceres humanos, y se
sospecha de algunas formas de papovavirus. Hay evidencias, cada vez mayores, de virus que podrían estar
implicados en algunos tipos de cáncer, en enfermedades crónicas, como la esclerosis múltiple, y en otras
enfermedades degenerativas.
En la actualidad, se continúan descubriendo virus responsables de enfermedades humanas importantes. La
mayoría pueden aislarse e identificarse con los actuales métodos de laboratorio, aunque el proceso suele
tardar varios días. Uno de ellos es el rotavirus que causa la gastroenteritis infantil.

Papel en la
Investigación
El principal objetivo de los biólogos ha sido el estudio molecular de los virus y su interacción con la célula
huésped. El estudio de la replicación de los bacteriófagos en bacterias descubrió la existencia de ARN
mensajero, que llevaba el código genético del ADN necesario para la síntesis de proteínas. Los estudios con
estos virus han sido también el instrumento para definir los factores bioquímicos que inician y finalizan la
utilización de la información genética. El conocimiento de los mecanismos de control de la replicación viral es
fundamental para entender los eventos bioquímicos en organismos superiores.
Los virus son útiles como sistemas modelo para estudiar los mecanismos que controlan la información
genética, ya que en esencia son pequeñas piezas de esta información. Esto permite a los científicos estudiar
sistemas de replicación más simples y manejables, pero que funcionan con los mismos principios que los de la
célula huésped. Gran parte de la investigación sobre los virus pretende conocer su mecanismo replicativo,
para encontrar así el modo de controlar su crecimiento y eliminar las enfermedades virales. Los estudios
sobre las enfermedades víricas han contribuido enormemente para comprender la respuesta inmune del
organismo frente a los agentes infecciosos. Estudiando esta respuesta, se han descrito a fondo los
anticuerpos séricos y las secreciones de las membranas mucosas, que ayudan al organismo a eliminar
elementos extraños como los virus. Ahora, el interés científico se centra en la investigación destinada a aislar
ciertos genes virales. Éstos podrían donarse para producir grandes cantidades de determinadas proteínas,
que serían utilizadas como vacunas.

II. HISTORIA :
– Jenner (1798) : Elaboró vacuna contra la
viruela.
– Pasteur (1885) : Perfecciona vacuna contra la
rabia.
– Dimitri Ivanowsky (1892) : Dijo que la enfermedad del mosaico tabaco se debe a un agente que pasa
fácil- mente un filtro de porcelana (esta enfermedad causó enormes perjuicios en la industria del tabaco
en Holan- da)
– Löffler y Frosch (1898) : El agente que produce la fiebre aftosa y viruela atraviesa el filtro de
porcelana.
– Biejernick (1899) : Dijo que la enfermedad del mosaico tabaco es producida por un
virus.
– Rous (1911) : Identificó al virus que ocasiona el cáncer en pollos, hoy llamado Virus del Sarcoma de
Rous
– Twort (1915) : Habla sobre la presencia de agentes vidriosos que afectan a
bacterias.
– D’Herelle (1917) : Descubrió a Bacteriófagos (ag. inf. para la bacteria de la
Disentería).
– Stanley (1935) : Cristalizó al V.M.T., permitiendo un análisis minucioso de su
composición.
– Hershey y Chase (1952) : Dijeron que la información genética es transmitida por el ADN del Bacteriófago
y no por sus proteínas.
 – Fraenkel - Conrat y Williams (1955) : Demuestran como se puede desarmar y rearmar en el laboratorio
el virus del Mosaico Tabaco.
– Gierer Schram (1956) : Demuestran que el ARN del virus es capaz de infectar aún sin las proteínas.
1982 : Primeras descripciones de casos de SIDA en niños.
1983 : Se aísla el virus responsable del SIDA al que se le bautiza : LAV (Virus asociado a
Linfoadenopatías).
1986 : El virus es rebautizado como VIH (Virus de la Inmunodeficiencia humana).

III. DEFINICIÓN :
ESTRUCTURA VIRAL

Hemoaglutinina
ARN
Cabeza
cápside

ADN Cápsida
Cuello

Envuelta
Cola

Placa basal

Fibras de la cola
neuraminidasa

ES TRUCTURA VIRAL

A. ÁCIDO NUCLEICO
* Genoma (mat. genético), monocatenario (abierto, circular), bicatenario
* Presenta de 2 000 hasta 250 000 nucleótidos.
* Son responsables de codificar y expresar la información genética para la replicación viral.
* Da la infectividad al virus.
* Contiene una sola clase de ácido nucleico :
ADN  Desoxivirus
AR N  Ribovirus

B. PROTEÍNAS
* También llamados capsómeros (proteínas globulares)
* Su agrupación = cápside.
* Importancia :
 Forma la cápside.
 Protege al genoma viral.
 Asociado a glúcidos, participa en la adherencia específica a la célula huésped.
 Cumple función de enzimas : neuraminidasa, transcriptasa reversa.
 C. ENVOLTURA
– También llamado cubierta externa viral
– Constituida por lípidos y espículas (glucoproteínas) sirve para identificar a los virus
– Rodea la nucleocápside
– Proviene de la membrana celular o nuclear de la célula infectada
– Virus desnudos : no presenta envoltura

IV. CARACTERÍSTICAS
1. Naturaleza Nucleoproteica
2. Ultramicroscópicos (submicroscópico)
– Visibles bajo microscopio electrónico
– Tamaño oscila entre 0,05 - 0,02 m
Ejemplos:
º
Picornavirus (25 A ) Herpesvirus (200 - 120nm)
Togavirus (60 - 70nm) Paramyxovirus (150 - 300nm)
Coronavirus (60 - 220nm) Rabdovirus (180 - 75nm)
Ortomyxovirus (120 - 80nm) Poxvirus (200 - 240nm)

3. Atraviesan el papel filtro, es decir son virus filtrables

4. Presenta un sólo tipo de ácido nucleico : ADN o ARN
5. Carecen de enzimas para la producción de energía.
6. Son endoparásitos (parásitos intracelulares obligados)
7. Dependen del metabolismo celular del hospedero.
8. Se replican dentro de la célula y se propagan a otras células
9. Fuera de las células se inactivan y cristalizan (cristales orgánicos) es un estado de latencia.
10. Son altamente mutantes : el genoma modifica su estructura permitiendo adoptar nuevas propiedades
(cambia de aspecto)
11. Son termosensibles : las altas temperaturas desnaturaliza las proteínas y ácido nucleico.
12. Son “específicas”: sólo infectan a células específicas y determinadas. Ejm. los fagos sólo infectan a
bacterias.
13. Presentan forma variada :
Icosaédrica : Presentan 20 caras.
Poliovirus
Helicoidal : De aspecto cilíndrico VMT
Compleja : Presentan un cápside icosaédrica y una cola para inyectar el ácido nucleico: Bacteriófago

V. CICLOS DE INFECCIÓN VIRAL

A. Ciclo Lítico
– También llamado Replicación Viral.
– Este mecanismo necesita de una célula hospedera que le facilite materia y energía al virus para
sintetizar sus nuevos ácidos nucleicos y capsómeros.
– El ciclo lítico de un bacteriófago (T. Par, fago), se realiza cada media hora, requiere de una
bacteria, presenta las siguientes fases :

1. Se requiere de una bacteria (célula huésped específica): E. coli, B. subtilis.

2. El virus debe ser maduro e infeccioso; recibe el nombre de Virión (fago virulento).
• El virión puede transmitir el ácido nucleico viral.
• El virión en el exterior es un cristal orgánico
 3. Se realiza la Absorción: unión, fijación al azar con la bacteria.

4. Se realiza la Penetración: incorporación, inyección, viropexia, para esto:

* Se rompe la cubierta bacteriana por medio de endolisinas, lisozimas
* Virión se desprende de su cápside
* Ingresa el A. Nucleico Viral empaquetado con espermina a la bacteria
* La bacteria trata de impedir el ingreso del A. Nucleico viral al elaborar una proteína
defensiva
(sustancia antivírica) llamado : Interferon.

5. Síntesis de moléculas virales : Inducción, replicación.

* El A.N. Viral induce (ordena) al ADN bacteriano a la formación de más genomas, proteínas,
ARNm, endolisinas.
* Se realiza el ensamblaje de los virus :
Los capsómeros se reúnen para formar la cápside, ésta rodea al A.N. viral que se pliega
(ejem. virus de la gripe) o después de ser formada la cápside ingresa el genoma viral
(ejem. bacteriófago).

6. Liberación de los Virus : (salida, lisis)

Los nuevos virus salen al exterior por 2 vías :
 Destruyendo a la célula huésped (mediante endolisinas).  Lisis Celular
 Formando vesículas con membrana de la célula huésped.  Germación Viral
 A la agrupación de virus formados se les denomina cuerpo de Bollinger, cuerpo de Negri,
cuerpo de Guarnieri.

B. Ciclo Lisogénico
– También llamado Ciclo Lisogenético.
– Se necesita una célula huésped (célula lisógena).
– Fago no es infectante, se le denomina : Profago (virus atenuado, fago atemperado).
– Se realiza una simbiosis, es decir, el A.N. viral se une (hibridiza) al ADN bacteriano permaneciendo
latente durante varias generaciones.
– La célula huésped no se destruye.

Ciclo lítico

Bacteriófago

ADN del virus

Bacteria

Ciclo lisogénico
ADN bacteriano

SISTEMA 1
HELICOIDAL
 CICLOS LÍTICO Y LISOGÉNICO DE UN BACTERIÓFAGO

2 PASCUAL SACO OLIVEROS

 1. El virus se acopla a
una célula.

Ácido nucleico (ADN o ARN)

2. El v iru s at rav i es a
la membrana
plasmática e inyecta el
ácido nucleico (ADN o
ARN) en la célula.

4. El ácido nucleico viral se

agrupa 3. El ácido nucleico viral se
en nuevas partículas virales y replica a co sta de los
abandona la célula, que mecanismos de la célula
puede hospedante.
quedar destruida.

REPLICACIÓN VIRAL

VI. CLASIFICACIÓN DE LOS VIRUS

A. Según la célula huésped (por el
hospedero)
1. Bacteriófago: Bacterias (presenta ADN)

2. Fitófago: Vegetales
Virus del Mosaico Tabaco (ARN) protovirus
Virus del Mosaico de Coliflor (ADN)
Virus del Enanismo Amarillo de la Patata
(ARN) Virus del Mosaico del Cro tato (A RN)
Pachivirus

3. Zoófago: Animales
Enterovirus de ganado, cerdo, pájaros y gatos
(ARN) Encefalomielitis de ratón (ARN)
Peste Aviar (ARN)
Gripe del pato, caballo (ARN)
Fibroma del conejo (ADN)
Papiloma de perro, ganado, caballo (ADN)
Virus del gusano de seda y mosca drosophylla (ADN)

4. Micófago (Hongos)

B. Según órgano humano afectado

1. Virus Dermótropo (trópico): Ataca piel (varicela, viruela, rubeola, sarampión, herpes)
2. Virus Neurótropo: Ataca sistema nervioso polio (médula espinal), rabia (cerebro), encefalitis.
 3. V i r us Viscerótropo: Ataca vísceras: Hepatitis
4. V i r us Adenótropo: Ataca glándulas: Paperas
5. V i r us Flebótropo: Ataca sangre: Dengue
6. V i r us Neumotrópico: Ataca pulmones
7. V i r us Linfótropo (Inmunotropo): Ataca nuestra defensa, VIH (SIDA).

C. Según el tipo de ácido nucleico

Desoxivirus (ADN), Ribovirus (ARN)

VII. PRINCIPALES ENFERMEDADES VIRALES

• Hepatitis
– Afecta al hígado
– Transmitido :
Vía bucal - fecal, agua
contaminada
– Tipos :
Hepatitis A (niños), B (todo el mundo), C (antiguamente llamado virus de la hepatitis no A no B), D
(virus de la hepatitis delta) E
– El VHA produce hepatitis aguda.
– El VHA y VHB produce hepatitis crónica.
– La hepatitis también es causada por el virus de Epstein - Barr y por el citomegalovirus (menos
frecuente).
– Sintomatología (Datos clínicos)
Primeros días : Astenia (pérdida de fuerza), indiferencia, anorexia, presión en la parte superior del
abdo- men, dolores articulares : Luego: ictericia (coloración marronácea de la orina, heces de color
claro, hepatomegalia, náuseas, vómitos, diarreas o constipación (retención de heces), aversión a
grasas, carne, alcohol.
– Periodo de Incubación :
H.A. : 5 - 50 días
H.B. : 50 - 150 días
H.C. : 15 - 150 días
– El virus de la Hepatitis B se localiza en la hepatocitos, donde puede permanecer durante muchos
años como : antígeno nuclear H.B. - Core.

• Herpes (sinónimo de vesículas)

Herpes Simple
– Sintomatología : intenso dolor en la boca, aparición de erupciones vesiculosas en la nariz, boca,
genitales que son dolorosas pruriginosas (comezón).
Herpes Zoster
– Son vesículas agrupadas rodeadas de una zona inflamada que puede aparecer en cualquier zona de
la piel.

• Varicela
– Período de incubación de doce a dieciséis días.
– Contagio : se da mediante gotitas de Flugge (gotas nasofaringeas).
– Sintomatología : fiebre moderada, erupción cutánea (dura de 3 a 4 días), maculopapular, vesicular.

• Citomegalia
– En una mujer embarazada su hijo nace clínicamente sano o un parto precoz de un niño muerto.
• Viruela
– Erradicada en 1977. La última víctima fue en Somalia
– Período de incubación : 12 días
– Datos clínicos : Fiebre, malestar, exantema (erupción) papular vesicular pustular formándose luego
cos- tras dejando cicatrices de color rosa.
– Ojo : Las reservas de virus de la viruela se han destruido en todos los laboratorios salvo en Atlanta
y Moscú que colaboran con la O.M.S. donde se efectúan estudios, diagnósticos de investigación
sobre los poxvirus relacionados con la viruela.

• Resfriado común
– También llamado rinitis aguda o coriza.
– Sintomatología :
Escozor y sensación de picor en la nariz y faringe con estornudos, mucosidad abundante al principio
acuosa, más adelante purulenta, enrojecimiento de mucosa faringea, voz nasal, alteración del gusto
y del olfato, asteria, dolor en las extremidades, fiebre tos afonía, cefalea frontal o maxilar,
adicionalmente se produce una sinusitis (inflamación de senos paranasales).

• Amigdalitis catarral
– Sintomatología :
Sensación de punzadas y cosquilleo en la garganta especialmente con dolor al tragar (disfagia) que
irradia hasta el oído, sensación de malestar general; enrojecimiento y tumelación leve a intenso de
las amígdalas y voz abotargada.

• Poliomelitis
– Polio, parálisis infantil, enfermedad de Heine - Medin
– Período de incubación : 7 - 18 días
– Vacunas : Sabin (virus atenuados, vía oral), Salk (virus destruidos, vía parenteral).
– Enf. viral infecciosa aguda que en su forma grave afecta al sistema nervioso destruyendo a las
motoneuronas de la médula espinal.
– La boca es la puerta de entrada con heces de personas enfermas.
– Sintomatología :
Fiebre, cefalea, rigidez de la nuca, dolor en extremidades, malestar general, diarrea; luego viene un
período asintomático de una semana de duración. Después viene otra vez la fiebre, cefalea, rigidez
de la nuca, disminución de la fuerza muscular hasta que se produce una dificultad para realizar el
movimiento de la presión con la mano o aguantar la cabeza, parálisis flácida, es decir pérdida de la
sensibilidad y movimiento, los músculos afectados son blandos y se hallan en estado de relajación
completa. Esta parálisis matinal de aparición brusca se efectúa en diversas partes del cuerpo como
las dos piernas (no se pone de pie) de la musculatura de la espalda, abdominal o torácica hasta la
parálisis facial, de la deglu- ción e inclusive respiratoria (lleva a la muerte).
– En agosto de 1991 se notificó en Pichanaki (caserío de Cangallo, Ayacucho) el último caso
confirmado de polio del Perú y de América.

• Sarampión
– Período de Incubación de 9 a 11 días.
– Enfermedad aguda muy contagiosa que se caracteriza : erupción (exantema) en piel prominente,
maculopapular (manchadas y sólidas) que comienzan en cabeza, tórax, enfermedades, fiebre tos
coriza (catarro), conjuntivitis, manchas de Koplick en la boca (ulceraciones blanco azulosas que
aparece en la mucosa bucal). Las manchas de Koplick son patagnomónicas (signo que al apreciarse
ya se diagnostica la enfermedad) del sarampión.
• Leucemia
– Aumento maligno de leucocitos.
– El número de glóbulos blancos aumenta entre 20 y 30 veces en relación con el valor normal.
– Los leucocitos tumorales presentan su función alterada, debido a pesar de su gran número no son
capa- ces de ofrecer al enfermo una protección adecuada frente a las infecciones.
– Síntomas :
Inflamaciones y hemorragias en la boca y faringe, aumento de ganglios linfáticos del cuello, axilas,
ingle, bazo, anemia severa.

Leucocitosis : Aumento de glóbulos blancos debido a enfermedades

infecciosas.

• Paperas
– Parotidis
– Período de incubación : 8 - 28 días
– Síntomas : fiebre (39ºC), lenta tumefacción de glándula parótida que se reconoce por hinchazón de
parte posterior de mejilla con elevación típica del lóbulo de la oreja, otalgia; unos días después
aparece tume- facción de la glándula parótida del lado contrario, como consecuencia se produce una
pancreatitis y en varones a partir de la madurez sobreviene una orquitis dolorosa (puede llevar a la
esterilidad).

• Rabia
– Período de incubación : 10 días - 12 meses
– Síntomas : después de ser mordido por un animal rabioso se presenta fiebre ligera, cefalea, estados
de pánico, alteración en la deglución y transtornos respiratorios, respiración jadeante, espasmos de
muscu- latura faringea, hipersialorrea (flujo exagerado de saliva) con frecuencia la persona muere
por asfixia o parálisis.
– Vacuna : para perros (cepa de Flury), para seres humanos (cepa de virus de ratón lactante)

• Dengue
– Enfermedad rompe huesos
– Transmitido por mosquito. Signos y síntomas: Aedes, cefalea, ictericida, temesis (vómitos negros),
hemo- rragias de encías, hepatomegalia, melenas (hemorragia que sale por el ano).

• SIDA (Síndrome de Inmunodeficiencia Adquirida)

– También llamado Peste Rosa, Mal del Apocalipsis.
– Ocasionado por un virus llamado VIH (virus LAV, HTLV)
– Es una enfermedad ocasionada por el VIH-1 y el VIH-2 responsables de bajar nuestras defensas
inmunológicas y estar propensos a enfermedades oportunistas.
– El VIH se caracteriza porque :
1. Es ribovirus
2. Es retrovirus
3. Es lentivirus
4. Es inmunoinvasor (linfocitos CD4)

Vías de contagio:
1. Sexual
2. Sanguínea
3. Transplacentaria (perinatal)
Síntomas y signos :
1. Inflamación de ganglios linfáticos
2. Erupciones en la piel
3. Manchas rojas en la piel
4. Transtornos del sistema digestivo y nervioso
5. Fiebre
6. Dolor de garganta
7. Cansancio inexplicable
8. Sarcoma de Kaposi

Diagnóstico :
1. E.L.I.S.A.
2. Western Blo
3. P.C.R.

Tratamiento :
1. AZT (azidotimidina)
2. DDI (didanodina)
3. DDC (zalcitabina)

Hanta Virus
– 1993 se descubre el virus
causal del síndrome
pulmonar.
– Roedores, aerosol.
– 1950–53 guerra de Korea.
Virus Ébola

Vi rus Ébo la Vi rus Ébo la

– Fiebre Hemorrágica – Octubre 4, 1989 un emba rque
Africa na de monos de Filipinas resultó
. con 27 monos muertos durante
– 1976 en el norte de Zaire. la cua rentena (Best–seller
– 1990 los soviéticos lo “The Hot Zone” de Richard
aislaron como agente b. Preston).

Virus Ébola

– J ack Ryan
– Mahmoud
Haji Daryaei

Marburg Virus , Fiebre hemorrágica africana

 S
ma
llp
ox,
Vi
ru
ela
Rickettsia Rickettsii, Fiebre de las montañas rocosas

Desarrollo de la Viruela
Día 3 Día 5 Día 7

Vi rue la Vi rue la

– Pizarro pasó ropas – En Norte América las

contaminadas a los Incas tropas británicas hicieron
durante la conquista de lo mismo con mantas
Perú, en 1532. contaminadas entregadas
a los indios.

SISTEMA 1
HELICOIDAL
 BIODIVERSIDAD
LOS CINCO REINOS

I. GENERALIDADES
Se puede considerar a Aristóteles (384-322 a.C) como el primero en emplear un sistema de clasificación para
ordenar a los seres vivos. Aristóteles los agrupó en animales y plantas, dos reinos. Esta concepción del
mundo viviente estuvo vigente hasta mediados del siglo XIX. Desde mediados del siglo XX muchos sistemáticos
consideraban que ciertos organismos como las bacterias y los hongos diferían entre sí y a su vez diferían de
las plantas y los animales lo que permitía proponer un tercer y un cuarto reino para acomodar a estos
organismos “anómalos”. Uno de ellos fue el alemán E. Haeckel (1834-1919) quien propuso como un tercer
reino a los Protistas, que agrupaban a los más raros y primitivos organismos que no eran ni animales ni
plantas, tal como los protozoarios, pero incluía a las bacterias y cianobacterias, ambas procariotas (carentes
de núcleo). De cualquier forma, todas aquellas propuestas eran consideradas por la mayoría de biólogos como
simples excentricidades.
Gracias al acelerado avance de las técnicas bioquímicas y de microscopía electrónica se ha descubierto un
mundo insospechado de información que revela afinidades y diferencias a nivel subcelular, que han animado
desde los
1960 la propuesta de nuevos sistemas multireinos. Entre éstas, la propuesta de R.H. Whittaker de los cinco
reinos en 1959 ha sido la más fuerte de la era moderna pues ha sobrevivido por tres décadas hasta nuestros
días. Es esta última la que hemos adoptado en nuestro curso por ser la más aceptada. Aunque en el interior
de los reinos, en especial los protoctistas y las plantas, hay reordenamientos de filos respecto de los
originalmente propuestos por Whittaker. El esquema adoptado aquí es el modificado por Margulis y Schwartz
(1988) por presentar una clasificación más natural. En resumen los cinco reinos son: Procariota (Monera o
bacterias), Protoctista (algas, protozoarios, hongos mucosos, y otras formas menos conocidas acuáticas y
parásitas), Fungi (hongos “comunes”, mohos y líquenes), Animalía (animales vertebrados e invertebrados) y
Plantae (musgos, helechos, pinos y plantas afines y plantas con flores).

II. CÉLULAS DE LOS CINCO REINOS

El núcleo es la estructura conspicua esférica presente en todos aquellos grandes organismos familiares. El
núcleo está separado del resto de citoplasma por la membrana nuclear. Con técnicas especiales de tinción se
observa unas estructuras alargadas en ciertas fases del desarrollo de la célula llamadas cromosomas
compuestas de ADN y proteínas y porta la información para la vida y la reproducción de la célula y permite
definir las características del individuo y la especie a la que pertenece.
Fue el biólogo Mariono E. Chatton en 1937 quién acuñó los términos Procariótica (griego: pro = anterior,
carion = núcleo) para describir a las cianobacterias y bacterias y Eucariótica (griego: eu =verdadero) para
describir a las células de animales y plantas. Esta divergencia básica posiblemente represente la más
importante discontinuidad evolutiva descubierta hasta hoy. El Procariota agrupa sólo a procariotas y los otros
cuatro reinos contienen sólo organismos y los eucariotas difieren en mucho más que simplemente la
presencia o ausencia del núcleo. Las mayores diferencias se resumen en la tabla I.
 Algunas características de los cinco reinos

Número de Movilidad
Reino Tipo Celular Pared celular Reproducción
células (movimiento)
Absorbe o Móvil Presente
Monera Procariótico Unicelular
fotosintetiza y no móvil Peptidogloicana
Absorbe, ingiere Móvil Presente en
Protista Eucariótico Unicelular o fotosintetiza Sexual y Asexual
y no móvil formas algales
Multicelular Móvil en Varía ausente
Animalia Eucariótico ingiere Sexual y Asexual
alguna etapa
En su mayoría Generalmente Presente
Fungi Eucariótico Absorbe Sexual y Asexual
multicelular No móvil Quitina
Generalmente Presente
Plantae Eucariótico Multicelular Fotosintetiza Sexual y Asexual
No móvil Celulosa

TABLA I: Mayores diferencias entre procariotas y eucariotas (Tomado de Margulis

y
Schwartz, 1 9 9 8 )
DOMINIO PROCARIOTA DOMINIO EUCARIOTA

Mayormente pequeñas células por membrana.

Mayormente células grandes (10-100 um)
Gonóforos, no cromosomas ADN no cubierto
algunos son microbios.
de proteínas.
ADN en nucloide, no limitado por membrana.
Núcleo encerrado en membrana con cromosomas
Gonóforos, no cromosomas ADN no
hechos de ADN y proteínas.
cubierto de proteínas.

División celular directa. No centríolos, División celular por varias dentosis, centriolos,
huso acromático o microtúbulos. huso acromático o algún arreglo de microtúbulos.

Sistema sexual raramente presente Sistema sexual común.

-Organismos uni y pluricelulares

No desarrollo de tejidos -Organismos multicelulares muestran desarrollo
de tejidos.

Muchos anaeróbicos estrictos

Casi todos aerobios.
facultativos, Micraeróbicos y aeróbicos

Enorme diversidad de patrones

metabólicos dentro del grupo como un todo Algunas variaciones de patrones metabólicos

No mitocondrias Mitocondrias en todos

Flagelos simples en bacterias Flagelos complejos (9+ 2)de tubulina y

compuestos de flagelina otras proteínas

Especies fotosintetizadoras con enzimas para Especie fotosintetizadora con enzima s para
fotosíntesis adheridas a la membrana celular. fotosíntesis dentro de plastidios fotosíntesis
Respiración puede ser anaeróbica o aeróbica. oxigénica. Respiración a naeróbica o a eróbica.

DOMINIO PROCARIOTA
 REINO
I. ETIMOLOGÍA MONERA
Bacterión = pequeño BACTERIAS
bastón (División
Schizopthyta)
Término acuñado por científico alemán Ferdinand Julios Cohn
Lister empleó la técnica de antisepsia.

II. IMPORTANCIA
BIOLÓGICA
1. Biomédica : Producen muchas enfermedades infectocontagiosas ; el cólera, tifoidea, T.B.C., lepra,
gonorrea, sífilis, etc.
2. Ecológica : Actúan como desintegradores en los ecosistemas, transforma la materia orgánica en
inorgánica, fertilizando los suelos.
3. Agrícola : Fijan el nitrógeno.
4. Elaboran yogurt, queso, vinagre, acetona.
5. Lixiviación bacteriana : control de polucionantes, deterioro de materiales.
6. Elabora estreptomicina.

pilus nucleoide (DNA)

o
fimbr
ia

ribosoma
s
(70
s)
gránulo
de
alimento

flagelo
procariótic
o
(flagelina)

cápsula
o capa
mucilagin
osa

membrana
plásmido (DNA) plasmática pared celular
(carece de (peptidoglucano)
citoplas Esteroles)
ma

Célula Procariótica
Indiferenciada

III. CARACTERÍSTICAS
1. Seres vivos microscópicos
1mm = 10–3m; 1Å = 10–7mm
 1 m = 10–6m
Las bacterias más pequeñas son los micoplasmas
(0,1m) Beggiatoa gigantea es una bacteria
macroscópica.

2. Seres vivos unicelulares.

3. Célula procariota.

4. Pertenece al Reino Monera, a la división Esquizofita.

Las Cianofitas también pertenecen a este reino.
5. Reproducción: Asexual, es decir presenta división directa del tipo bipartición.

a) Algunas bacterias intercambian genes por conjugación dura 1 hora.

b) Cuando los genes bacterianos se transfieren por infección viral, se le denominan “transducción”

+ –
F F
Fimbria

6. Temperatura de vida:
– B. Psicrófilas : 0 ºC a menos
– B. Mesófilas : 15 a 45 ºC
– B. Termófilas : 45 a 60 ºC
– B. Estenotermófilas : 60 ºC a más

7. Respiración:
– Bacterias anaerobias responsables de la fermentación (degradación de glucosa) y putrefacción
(degrada- ción de proteínas).
– B. Anaeróbicas
– B. Anaeróbicas Facultativas

8. Nutrición:
B. Heterótrofas :
– Sarprófagas : Se alimenta de materia orgánica
– Parásitas : produce enfermedades

B. Autótrofas :
– Fotosintéticas : anoxigénicas. Ejemplos : chlorobium, rodobacterias
– Q u i m i o s i n t ét i c a s :

Oxidan sustancias químicas.

– Quimiolitótrofos : Sustancias químicas inorgánicas.
– Quimiorganotróficos : Sustancias químicas orgánicas.

9. Estructura:
A
B
C
D
1
2
E
1
2
3
4
F
G
H
A. Cápsula
– También llamada vaina
– Propia de bacterias patógenas (presenta sustancias tóxicas)
– Constituido por Mucilago, celulosa, levano dextrano, ácido hialurónico, N-acetil glutámico
– Importancia :
* Determina su capacidad infectante, produciendo enfermedades
* Protección contra la fagocitosis
* Repuesto
* Depósito alimenticio

B. Capa Cristalin a Superficial

– También llamado capa S
– Constituido por proteínas
– Importancia:
* Da forma a bacteria
* Adherencia
* Protección contra :
– Enzimas líticas que degradan pared
celular
– Bacteriófagos
– Bordellovibrio bacteriovorus
(Bacteria predatora)

C. Pared Celular
– En bacterias Gram positivas (generalmente coco) está constituido por :
* Peptidoglucano (mureina); 50%, 40 capas
* Ácido Teicoico (presenta glicerol, ribitol)
* Ácido Telcurónico
* Presenta Pared celular gruesa

– En bacterias Gram negativas (bacilo) está constituido por :

* Lipopolisacáridos : Lípido y azúcares
* Membrana externa : Fosfolípidos, proteínas mayores y menores.
* Lipoproteínas : Tioeter diglicérido + 57AAs
* Peptidoglucano (5 - 10%)

– El Peptidoglucano (mureina, mucopéptido) es una sustancia compleja constituida por :

* Polisacáridos : ácido acetil murámico (A.M.A.), ácido glucosamina (A.G.A.)
* Aminoácidos : L-Alanina, D-Isoglutamina, L-Lisina, D-Alanina.

– Importancia de Pared Celular :

* Forma, protección y rigidez a bacteria
* Actúa como agente antigénico
* Importante para clasificar a bacterias en Gram positivas y negativas
– Protoplasto : bacteria que no presenta pared celular
– Esferoplasto : bacteria que presenta rezagos de pared celular
– Forma L (Lister) : Son protoplastos o esferoplastos que crecen, se dividen pero son difíciles de
cultivar.
D. Membrana Celular
– Constituido por lípidos y proteínas
– Presenta depresiones : mesosoma
– El mesosoma puede ser :
* Lateral (laminillas) presenta enzimas respiratorias y bacterioclorofila.
* Tabique : sostiene el ADN y participa en la bipartición.

E. Citoplasma
– Región coloidal constituido por :
1. Cuerpo basal
* Región donde se forma el flagelo
* Constituido por proteínas

2. Ribosoma
* Elabora proteínas
* 70S

30S Subunidad menor

50S Subunidad mayor

3. Gránulos de volutina (metacromáticos, polimetafosfato) : sustancia de reserva constituido por

fosfato
inorgánico.

4. Glucógeno (glicógeno) : sustancia de reserva.

F. Nucleoide
– Región constituida por un ADN circular, cerrado y desnudo.
– Importancia : contiene el material genético de la bacteria, controla las actividades metabólicas.

G. Flagelo
– Cola, látigo
– Constituido por flagelina
– Apéndice filiforme largo y flexible
– Se origina del cuerpo basal
– Importancia : desplazamiento

H. Fimbria
– Pilus, pili, bello
– Apéndices filiformes cortos, rígidos y numerosos
– Constituido por pilina
– Tipos :
* Pili ordinario (común)
Función : adherencia
* Pili sexual
Función : participa en conjugación
 Espora
– Célula en reposo, endóspora, célula perdurante.
– Bacteria resistente a las condiciones desfavorables.

Membrana celular interna

Pared de espora
Corteza
Membrana celular externa
Capa
Exosporio

IV. CLASIFICACIÓN
A. Según Colorante Gram
1. Bacterias Gram Positivas : se tiñen de violeta. Ejemplo : coco
2. Bacterias Gram Negativas : se tiñen de rosado

G ra m : Ba cte riólogo d a né s Ha ns Christia n J o a chim Gra m

B. Según flagelo
1. B. Atrica

2. B. Monotrica

3. B. Lofótrica

4. B. Anfitrica

5. B. Peritrica

C. Según forma

1. Coco: esférica

Puede ser :

Meningococo

Dipplococo Gonococo

Neumococo

Gaffkya

Sarcina
Estreptococo

Estafilococo
 2. Bacilo: Bastón

3. Vibrio:

4. Espirilo: rígido
5. Espiroqueta: flexible
Puede ser :

Bornelia

Treponema
Leptospira

6. Aberrante (bacteroide)

Ejemplo : Rhizobium B. en Involución

V. BACTERIAS QUE PRODUCEN ENFERMEDADES:

1. Actinoba cillus mallei
Enf.: muermo (caballos)
2. Aerococo
Enf.: vegetales
3. Bacillus antharacis “Bacilo de Delafond“ o “Bacilo de Pollander”
Enf.: carbunco (animales), ántrax (hombre agricultor) la piel se infecta.
4. Bacteria DF-2
Componente de la flora bucal de los perros. Puede producir infección en humanos.
5. Bartonella bacilliformis
Enf.: verruga peruana, enf. de la Oroya, enf. de Carrión, transmitido por la mosca titira.
6. Bordetella petussis
Bacilo de Bordet - Gengou
Enf.: tos convulsiva (tos ferina, coqueluche pertussis, quintas)
Síntomas : tos, catarro, tos paroxística (varias veces repetida con inspiración
sibilante) Vacuna : triple (D.P.T.)
7. Borrelia burgdorferi
Enf.: De Lyme
Transmitido por ácaros (ixodes)
8. Borrelia recurrentis
Enf.: fiebre recurrente
transmitido por
Ixodes
9. Brucella melitensis “Bacilo de Bruce”
Enf.: Brucelosis (fiebre ondulante, fiebre de malta, fiebre sudorálgica, fiebre de origen desconocido) en
gana- do produce aborto.
10. Calymmatobacterium granulomatis
Enf. granuloma inguinal
11. Clostridium botulinum
Enf. botulismo
12. Clostridium perfringens
Enf. gangrena gaseosa (pustula maligna)
13. Clostridium teta ni “Bacilo de Nicolaiev o de
Kitasato” Enf.: tétanos
Vacuna DPT
14. Corinebacterium diphteriae “Bacilo de Klebs -
Loeffler” Enf.: difteria
15. Cox iella burnetii
Enf.: fiebre Q
16. Chlam ydia psitacci
Enf.: psitacosis (ornitosis, enf. del loro)
17. Chlamydia trachomatis (bedsonia)
Enf.: tracoma (enf. de la vista), linfogranuloma venéreo
Nota : Las clamidias son parásitos intracelulares
obligados. Psitacosis
– Enfermedad de gallinas, pichones, patos, pavos, loros, periquitos, cacatuas (ornitosis)
– Se transmite al hombre al inhalar las heces de aves infectadas (Aparato respiratorio - sangre - pulmón)
– Síntomas : malestar, fiebre, anorexia, faringitis, fotofobia, cefalea intensa,
bronconeumonía. Tracoma
– Enf. de la vista muy antigua (descifra en el Papiro de Ebers el cual se escribió en Egipto hace 3,800 años)
– Síntomas : inflamación de la conjuntiva, córnea que progresa hasta producir fibrosis y
ceguera, lagrimeo, entropión (triquiasis : deformación de los párpados)

Linfogranuloma Venéreo
– L.G.V. o Enf. de Nicolás - Favre.
– Enf. sexual que se caracteriza por adenitis inguinal supurante, común en climas tropicales.
– En varones, los ganglios inguinales son los más afectados tanto arriba como abajo del ligamento de
Poupart y la piel se vuelve púrpura.

18. Diplococcus neumoniae

Enf.: neumonía
19. Erysipelothrix rhusiopathiae
Enf.: erisipela porcina, erisipeloide en humanos (inflamación cutánea de mano y dedos) se da en
personas que manipulan pescado, pieles en mataderos.
20. Eschirichia co li
Componente de flora intestinal
Producen : uretritis, diarreas
21. Francisella tularensis
Enf.: tularemia (fiebre del conejo en el hombre)
22. Haemophyllus ducreyi “Bacilo de Ducrey”
Enf.: Chancro blando (chancroide)
23. Klebsiella pneumoniae “Bacilo de Friedlander”
Enf. neumonía
24. Leptospira autumnalis
Enf.: fiebre pretibial (fiebre del fuerte Bragg)
25. Leptospina icterohaemorragiae
Enf. de Weil (transmitida por la orina de las ratas)
26. Mycobacterium leprae “Bacilo de Hansen”
Enf.: lepra
27. Myco bacterium tuberculosis “Bacilo de Koch”
Enf.: T.B.C. (tisis)

Cuando el ser humano tiene su primer contacto con el bacilo, desarrolla una lesión tisular primaria:
“Complejo de Ghon”.
Cuando el pulmón y otros organismos están afectados : TBC miliar
A la TBC de la columna vertebral : mal de Pott (origina joroba),

Vacuna : BCG (Bacilo de Calmette - Güerin)

Son cepas de bacilos tuberculosos atenuados (avirulentos vivos)
28. Mycoplasma pneumoniae “Agente de Eatón”
Enf.: neumonía atípica primaria en
humanos
29. Neisseria gonorrhoeae “Gonococo de Neisser”
Enf.: gonorrea (blenorragia, medallón gota matutina)
La mujer segrega una mucosidad con olor a manzana podrida.
30. Neisseria meningitidis
Enf.: meningitis
31. Propionibacterium acnes
Enf.: acné
32. Rickettssia akari Enf.
tifus pustulosa
Transmitido por
ácaros
33. Rickettssia prowasekii
Enf.: Tifus exantemático (epidémico, fiebre manchada)
Transmitido por el piojo del cuerpo con sus heces fecales. En la guerra de los 30 años (entre Reformistas
Vs. Católicos 1618 - 1648). 17 000 soldados con tifus y solamente 3 000 en combate.
34. Richettssia rickettssi
Enf.: fiebre manchada de las montaña rocosas
Transmitido por garrapatas.
35. Rickettssia typhi
Enf.: Tifus murino (tifus
endémico) Transmitido por pulga
36. Rochalimaea quintana
Enf.: fiebre de las trincheras
Transmitido por piojos
37. Salmonella typhi “Bacilo de Eberth”
Enf.: Tifoidea
Se encuentra en alimentos y bebidas contaminadas con heces
fecales. Se localiza en placa de Preyer del intestino delgado.
Síntomas : fiebre, cefalea, malestar general, estreñimiento, mialgia, bradicardia.
38. Shige lla dys enteriae “Bacilo de Kiyoshi - Shiga”
Enf.: disenteria bacteriana
39. Spirillum minor
Enf.: sodoku (forma de fiebre por mordedura de rata)
40. Staphylococcus aureus “Estafilococo dorado”
Ocasiona acné (inf. de glándulas sebáceas), forúnculo (inf. del folículo piloso), meningitis, onfalitis,
sinusitis, flebitis, orquitis.
41. Streptococcus b - hemolítico del Grupo A “Estreptococo
SISTEMA 1
HELICOIDAL
 pyogenes” Ocasiona faringitis, reumatismo, erisipela, escarlatina.

2 PASCUAL SACO OLIVEROS

 42. Streptococcus viridams
Estreptococo de Lancefield
Ocasiona faringitis,
escarlatina.
43. Treponema pallidum
Bacilo de Schawman y Schopmen.
Enf.: sífilis (lues, peste española)
Si una mujer embarazada tiene sífilis, a los tres meses
aborta.
En la sífilis congénita, el bebé presenta dientes de Hutchinson (WW), naríz de silla turca y
ceguera sifílitica.
44. Treponema pertenue
Enf.: PIAN (frambedia, yaws, enf. de
Charlowis)
Aparece úlceras grandes en piernas e ingle, sobre todo en niños y jóvenes de raza
negra
45. Vibrio Cho lera e 01 (Se rotipo INA BA Biotipo El
To r) Enf.: el cólera
Descubierto por el médico alemán Roberto Koch, denominándolo Kommabacillus, originario de la
India.

¿Cómo llegó al Perú?

Llegó al Perú a fines de enero de 1991 en Chancay, a 80km al norte de

Lima.
En un barco coreano 2 marineros eliminaron sus excrementos infectados al mar,
contaminándolo.

Síntomas : diarreas abundantes sin mucosidad, sangre ni dolor, inicialmente las deposiciones son verde-
amarillento y luego toma un color blanquecino como agua de arroz, fuertes calambres especialmente en
la región abdominal y miembros inferiores, formación de profundas ojeras y hundimiento de ojos,
apariencia cianótica.
46. Yersinia pestis “Bacilo de Yersin”
Enf.: peste bubónica (muerte
negra) Transmitido por la pulga de
la rata
El nombre científico de esta pulga es Xenopsilla
cheopsis

LECTURA:
CELULITIS

La celulitis es una extensa infección bacteriana en la piel y de los tejidos que se encuentran por debajo de ella.
La celulitis puede ser causada por diferentes bacterias, la más frecuente es el estreptococo. Estos se
dispersan rápidamente sobre una amplia área porque producen enzimas que impiden que los tejidos limiten la
extensión de la infección. Los estafilococos, otra clase de bacterias, también pueden producir celulitis, pero por lo
general en un área más reducida.
Por lo general, la celulitis se desarrolla en las piernas. La infección suele aparecer después de que la piel ha
sido dañada a causa de una lesión, ulceración, pie de atleta o dermatitis. Las zonas de la piel que se hinchan por
el líquido (edema) son las más vulnerables.
La infección puede extenderse rápidamente e ingresar a los vasos linfáticos y el flujo sanguíneo, tras lo cual
puede extenderse por todo el organismo.

Síntomas y Complicaciones
 Los primeros síntomas son enrojecimiento y dolor en una pequeña superficie de la piel. La piel infectada se
calienta y se hincha y puede tener aspecto de piel naranja (un transtorno). Frecuentemente aparecen pequeños
puntos rojos (petequias), rara vez aparecen manchas más grandes provocadas por una hemorragia en la piel
(equimosis). Pueden presentarse pequeñas ampollas llenas de líquidos (vesículas) o incluso mayores sobre la piel
infectada y en ocasiones romperse. A medida que la infección se extiende a un área más extensa, los ganglios
linfáticos aumentan de tamaño y se vuelven dolorosas.
Una persona con celulitis padece de fiebre, escalofríos, aumento del ritmo cardíaco, dolor de cabeza, bajada de
la presión arterial y presentan un estado de confusión.
CIANOBACTERIAS
(División Cianophyta)
I. SINÓNIMO:
Mixofitas, cianoficeas

II. DEFINICIÓN:
Algas verdes azuladas procariotas acuáticas.

III. TAMAÑO:
– Microscópicos : anacystis
– Macroscópicos ; murmunta

IV. HÁBITAT :
Son de vida acuática, la mayoría dulce-acuícolas, también se asocian a otros seres vivos : helechos, hongos.

V. FORMA :
* Forma cocoide :

Anacystis thermalis

Anacystis dimidiata

Pleurocapsa

Rabdoderma

Synechocystis crassa

Aphanotece clatharta

Gloeothece sp

* Forma laminar :

Agmenellum cuadruplicatum
* Forma palmeloide :

Gomphosphaeria aporina
 * Forma filamentosa no ramificada :
Oscillatoria formosa

Oscillatoria princeps

Symploca

Lyngbya vacuolifera

Borzia trilocularis

Raphidiopsis curvata

Artrospira jenneri
Spirulina major

Microcoleus vaginatus

Nostoc pruniforme

Cylindrospermun
Anabaena

Calothrix fusca

Ribularia sp

Gloeotrichia echinulatae

Nodularia spumigena

VI. Reproducción :
Asexual por bipartición, homogornios, akinetos, heterocistos.

VII. Importancia :
1. Alimentación humana : murmunta
2. Fitoplancton
3. Fijan el nitrógeno (Nostoc, Anabaena, tolypothrix).

VIII. Estructura :
Sus partes más importantes son :
– Pared celular
– Membrana celular
– Citoplasma : ribosomas, cromáforos con clorofila, ficocianina, cianoficina, glicógeno, ADN circular.
IX. Clasificación :

  Dermoca rpa
  
 Familia Chamaesiphonaceae Cha ma esiphon
Ord en  Sticosipho n
  

 Cha ma   Anacystis
esiphonales Familia Chroococa ceae 
 Euca psis
  Agmenellum
  


   Phormidium
   
    O scilla toria
    Symplo ca
  Sub Ord en  Fam. 
   Lyngbya
Divisió n   Ho mo  O scilla toriacea Borzia
cystinae  e
  

Cyanophyta   Microcoleus
 
   Spirulina
 

 Sub Orden  Fa m.  Nosto c, Anabaena
  
 Hormogonales   Nostoca ceae Cylindros permum
  
  Fa m. Calothrix Ribula ria
  Sub Ord en  
   Ribulariaceae Gloeotrichia
  H etero cystinea 
  Fa m.
e  Stigonema, Hapalosipho n
 
   Stigonema tacea e
  Fa m.
  
Scytonema, tolypo trix

 Scyto nematacea e



Pregunta flácida y pérdida del movimiento.

desarrollada

1. ¿Qué sintomatología presenta un paciente con

poliomielitis?

Sustentación:
Cefalea, fiebre, rigidez de nuca, dolor en las
extremidades, malestar general, diarrea, por una
semana, luego otra semana asintomática y luego
otra vez síntomas acompañados por una
disminución de la fuerza molecular, parálisis
Pregunta propuesta

1. ¿Cuáles son las caracteríticas del Sarampión?

Sustentación:
1. ¿Qué son las proteínas hidrofóbicas 10. Estructura propia de la célula eucariota es:
infecciosas?
A) Prión B) Plásmidos A) El ADN B) Los ribosomas
C) Viriones D) Virus–ARN C) El citoplasma D) Karioteca
E) Virus–ADN E) Las enzimas

2. ¿Qué enfermedad producen los 11. Al sistema de intercambio de ADN entre bacterias
priones?
A) Vaca loca B) Kuru diferentes con participación de los virus se
C) Sida D) A y B denomina:
E) B y C A) Conjugación B) Transducción
C) Bipartición D) Fisión binaria
E) Gemación
3. La vaca loca es una enfermedad producida por:
A) Prión 12. Las bacterias .................... se alimentan, de
B) Ribovirus materia orgánica muerta:
C) Desoxivirus
A) Heterótrofa B) Autótrofas
D) Bacteria tipo bacilo
E) Protozoario flagelado C) Anaeróbicas D) Aeróbicas
E) Sulfurosas
4. Menciona E.S.E.T que afecta a los humanos:
13. La bacteria perítrica se puede desplazar gracias a
A) Kuru B) Gripe aviar
la presencia de:
C) Vaca loca D) Fiebre amarilla
E) Peste bubónica A) Flagelos
B) Pseudópados
5. Una enf erm e dad pro d ucid a po r un v C) Fimbras
ir us dermatrópico podría ser: D) Cilios
A) Sarampión B) Rabia E) Patar articuladas
C) Sida D) Poliomielitis
E) Ébola 14. El gonococo agente infeccioso que ocasiona la
gonorrea es llamado:
6. La espiroqueta que produce la sífilis A) Gonococo de Neisser.
es: A) Un coco B) Un bacilo B) Gonococo de Eberth
C) Un diplococo D) Un estreptococo C) Gonococo de Yersin
E) Un espirilo D) Gonococo de Hansen
E) Gonococo de Nicolaiev
7. Estructura que participa en la respiración
bacteriana: 15. Una alternativa es ejemplo de enfermedad
A) Mitocondria B) Fimbria
C) Desmosoma D) Plasmodesmo producida por bacterias:
E) Mesosoma A) Sarampión B) El cólera
C) Cisticercosis D) Anemia perniciosa
8. Bacteria que produce la lepra se llama:
E) Varicela
A) Bacilo que Yersin B) Bacilo de Eberth
C) Bacilo de Hansen D) Bacilo de Koch 16. Considerada como organelas semiautónomas
E) Bacilo de Nicolaiev debido a que poseen su propio ADN:
A) Ribosomas y
9. La célula más pequeña es procariota y se
denomina: centrosomas B) Mitocondria
A) Coco B) Mycoplasma y cloroplasto C) Cromatina y
C) Bacilo D) Borrelia
E) Vibrio
 nucleolo E) Lisosoma y vacuola
D) Membrana y Pared
17. Menciona alguna enfermedad producida por 19. En el ciclo lítico que realiza el VIH con un linfocito
ribovirus: T4, el provirus se forma debido al acoplamiento
A) V.M.T. entre:
B) Fibroma del conejo A) ARNviral y ARNcelular
C) Papiloma del perro B) ADN viral y ADNcelular
D) Papiloma del ganado vacuno
C) ARN y ARN
E) Papiloma del caballo viral celular
D) ARNviral y ADNcelular

18. Las manchas de Koplick son úlceras blanco E) ADN y Membrana celular
viral
azulados que se aprecian en el paladar de una
persona con: 20. El centrosoma es la célula animal como los (las)
............................... es a la célula vegetal
A) Sarampión
B) Sida A) cloroplastos B) vacuolas
C) Herpes bucal C) paredes celulares D) casquetes polares
D) Rabia E) plasmodesmos
E) Meningitis

1. Con relación al núcleo una alternativa correcta 4. Una célula eucariotica y además vegetal es:
es:
A) Célula de dogiel
A) La cisterna perinuclear contiene al B) Célula de UNNA
nucleolo. B) La cromatina no presenta ADN.
C) Célula de cebada
C) La karioteca es una envoltura que forma
parte D) Célula de Ito
del sistema de membranas. E) Célula petrea
D) El ARN forma parte del hialoplasma
E) ADN más ARN constituye la cromatina 5. Si una sustancia cancerógena (produce cáncer)
ingresa a nuestro célula, el (la)...................... la
2. La unidad de la cromatina recibe el nombre de: inactivaria
A) Cariolinfa B) ADN A) Lisosoma
C) Cromosoma D) Nucleosoma B) Mitocondria
E) ADN Linker C) Aparato de golgi
D) Retículo endoplasmástico liso
3. El siguiente esquema corresponde:
Núcleo E) Membrana alfa
A) Dictiosoma
B) Glioxisoma
C) Sarcosoma x
D) Monosoma
E) Lisosoma
Cé lu la
Compendio de Ciencias V-D Biología
CAPÍTULO

14
OBJETIVOS
• Comprende el siguiente significado evolutivo de los organismos protistas.
• Evalúa las protozoonosis.

LECTURA MOTIVADORA:

LA AMEBIASIS (DISENTERIA AMEBIANA)

La amebiasis es cosmopolita La mayor frecuencia de la infección la presentan los países tropicales. Su

prevalencia varía entre 0,8-60% en los diferentes lugares, de acuerdo al grado de saneamiento del clima,
edad, nivel socioeconómico y cultural, hábitos de higiene de la población y técnicas utilizadas en el
diagnóstico.

La amebiasis intestinal es más frecuente en adultos que en niños; afecta por igual a personas de
cualquier raza y sexo (a diferencia de la amebiasis hepática que es más frecuente en el sexo masculino).

La infección amebiana es mucho más frecuente que la enfermedad. Alrededor del 5% de los portadores
amebianos se enferman; los otros son portadores sanos. En México se han determinado cifras de infección de
hasta un 50%; en Colombia de 45 a 60%; en Chile la amebiasis varía en las diferentes regiones con un
promedio general de un 18-20%. No se conocen cifras exactas en relación a la amebiasis clínica.

La amebiasis extraintestinal es mucho menos frecuente que la intestinal. Por ejemplo, en Nigeria el
0,25% de las amebiasis clínicas se complican con amebiasis hepática y en México es alrededor del 1%.

Walsh estimó que en 1981, 480 millones de personas estaban infectadas por E. histolytica, ya que
albergaban en el intestino la forma luminal que constituyen los manipuladores de alimentos, especialmente en
los lactantes y niños pequeños. Una evidencia indirecta de la importancia de los alimentos en la diseminación
de la amebiasis se aprecia en un estudio efectuado en Venezuela donde, después del control y tratamiento de
los manipuladores de alimentos durante tres años, la disentería amebiana descendió del 36,8 al 0,6 por mil por
año.

Anualmente un 10%, es decir, 48 millones de esos infectados, experimentan una amebiasis invasora con
lesiones intestinales y/o extraintestinales. De ellos, un 2-20% desarrollarán una amebiasis extraintestinal,
especialmente “absceso hepático”.

El hombre es el único huésped de E. histolytica con importancia epidemiológica. El quiste es la forma

infectante y es capaz de resistir al cloro en la proporción que se le echa al agua potable (0,2-0,5 mg%O) al
permanganato de potasio al 1/500 y al ácido acético al 2%. Los quistes sobreviven varios meses a 0% C, 3
días a 30°C, 30 minutos a
45 °C y 5 minutos a 50 °C. Los quistes se destruyen por cocción. La luz ultravioleta los reata, pero se demora
en su acción. Los quistes se eliminan del agua de bebida mediante filtración. Los trofozoitos son muy lábiles se
destruyen rápidamente en el ambiente. por cuyo motivo no tienen importancia en la diseminación de la
infección.

La transmisión de la infección se efectúa por varios mecanismos de contaminación fecal del agua de
bebida y de alimentos, especialmente de frutas y verduras que crecen aras del suelo: a través de vectores
mecánicos (moscas, cucarachas) que acarrean los quistes en sus patas o en el tubo digestivo. Pero una parte
importante de infección, lo constituyen los manipuladores de alimentos, especialmente en los lactantes y niños

SISTEMA 1
HELICOIDAL
pequeños. Una evidencia indirecta de la importancia de los alimentos en la diseminación de la amebiasis se
aprecia en un estudio efectuado en Venezuela donde, después del control y tratamiento de los manipuladores
de alimentos durante tres años, la disentería amebiana descendió del 36,8 al 0,6 por mil por año.

2 PASCUAL SACO OLIVEROS

 Compendio de Ciencias V-D Biología

Se ha calculado que un portador “sano” durante una epidemia de amebiasis elimina 5 102 quistes; al día.
y que la cantidad de quistes en las aguas servidas durante la epidemia llega a 5 000 por litro. Estas cifras nos
permiten conocer en forma aproximada; el grado de contaminación fecal del suelo, agua de bebida y
alimentos a que se podría llegar durante un brote epidémico.

REINO PROTISTA

I. SIGNIFICACIÓN BIOLÓGICA
Los protistas son considerados relevantes en cuanto variados grupos son productores de enfermedades en
animales de crianza y en el ser humano( protozoos) y otros son las bases de la cadena alimenticia acuática
(algas).

II. DEFINICIÓN
Es un reino que se define por exclusión; sus miembros están formados por células eucariotas, pero no son ni
animales, ni plantas, ni hongos, pudiendo tener semejanzas con todos ellos. Los protistas son organismos de
tamaño y forma muy variable en su mayoría son acuáticos y algunos viven en tejidos con alto contenido
acuoso. Comprenden a los microorganismos eucarióticos y sus descendientes inmediatos: todas las algas
nucleares, los hongos mucosos (Mixomicota), y los protozoarios.
El concepto mismo de protista involucra, por ejemplo a las algas macrofitas (pardas) y el alga unicelular
emparentada nefroselmis.

III. CARACTERÍSTICAS
Son organismos eucariotas completos o especializados algunos presentan cilios o flagelos. Su nivel de
organización puede ser unicelular, colonial, pluricelular.
En el reino protista existen organismos autótrofos fotosintéticos, parásitos o
mixótrofos.
Su reproducción es esencialmente asexual, aunque también según la especie pueden reproducirse por
conjugación, autogamia.

IV. SISTEMÁTICA
Los protistas muestran una sorprendente variedad de patrones de organización celular, división celular y
ciclos biológicos. Unos son autótrofos, otros son heterótrofos, e incluso algunos se comportan de una u otra
forma de acuerdo a las condiciones ambientales (actuando como fotoautótrofos sólo en presencia de luz). Un
incrementado conocimiento de muchos aspectos biológicos de los protistas revela no sólo numerosas
diferencias con los animales, plantas y hongos, sino enormes diferencias entre grupos de protistas a tal punto
que se les podría organizar en 20 reinos. Esto último indica que se puede anticipar aún muchos años de
profundas discusiones para llegar a tener una clasificación natural de los protistas.

PROTOZOARIOS

I. SIGNIFICACIÓN BIOLÓGICA
Biomédica: Son causantes, en gran parte, de muchas
enfermedades.
La forma activa de los protozoos patógenos en el interior de su hospedero se denomina Trofozoito; mientras
que la forma de resistencia – infección se denomina Quiste.
II. DEFINICIÓN
Son organismos unicelulares eucarióticos de nutrición saprobiótica, hozoica, fagocética o parasitaria.

III. CLASIFICACIÓN
A) Mastigoforos
B) Sarcodinos
C) C. Ciliados
D) C. Esporozoarios

MASTIGÓFOROS
(Mastiginos;
Flagelados)

Protozoarios que se desplazan por flagelos

Ejemplos:
A. Giardia lamblia
Enfermedad: Giardiasis (enfermedad del viajero, síndrome de mala
absorción) Elemento Infectante: Quiste (Ingresa con alimentos
contaminados) Elemento Activo : Trofozoito

Flagelo Anterior
Disco Suctorio
Núcleo

Axostilo

Flag. Latenal

Flag. Ventral

Flag. caudal

- Se localiza en I. delgado impidiendo la absorción de alimentos

- La persona presenta:
Anorexia, Nauseas, Flatulencia (distensión del estómago o intestino por gases),
“maldición de Leningrado” (diarreas graves malolientes), esteatorrea (grasas con
heces), Anemia perniciosa (falta de vitaminas B12).

B) Leishmania braziliensis
Enfermedad: Espundia (Leishmaniasis mucocutánea)
nucleo

Flagelo

Flagelo
– Elemento Infectante: Amastigote
 – Insecto Vector: Lutzomia (Phlebotomus) o titira o manta blanca. Es una mosca chupadora
de sangre, vuela a saltos, vive en tierra húmeda.
– Se da en la selva peruana (buscadores de Oro).
– La persona presenta destrucción de las mucosas Naso-Bucofaringeas, Destrucción
del tabique nasal (nariz de camello), destrucción de uvula, aliento fétido, se habla y
respira difícilmente, aspecto repugnante, se muere por complicaciones pulmonares.

C) Leishmania peruviana
– Enfermedad: UTA (= Leishmaniasis cutánea)
– Se da en valles interandinos de sierra

D. Trypanosoma cruzi
– Enfermedad: Mal de Chagas
células rojas de la sangre

glóbulos rojos
parásitos Trypanosoma
Un zooflageladopatógeno

– Insecto vector: “Chirimacha” (“Chinche Besucona”) Triatoma infestans

(Agente
transmisor)
– Elemento infectante: Heces de Chirimacha con tripomastigote
– Se da en Arequipa, Moquegua, Tacna (Valles costeños e interandinos)
– La Persona Presenta: Chagoma de Inoculación (Lesión inflamada, tumefacta,
rubescente y edematosa), signo de Romaña (al frotarse ojos con heces de la
chirimacha). Dacrioadenitis, (Inflamación de glandulas lacrimal), disnea (dificultad
al respirar), dolor precordial (delante del corazón), en niños ocurre: “Lipochagomas
Genianos” (Induración de la Bola de Bichat - grasa ubicada entre músculos
masetero y buccinador-)

E. Trypanosoma gambiense
– Enfermedad : “Enfermedad del sueño”
– Insecto Vector : Mosca Tse-Tse (Glossina palpalis)
– Se da en Africa
– La persona presenta : Signo de Kerandel (dolor intenso en palma de mano y nervio
cubital) signo de WINTERBOTTOM (Inflamación de ganglios linfáticos de nuca),
MENINGEONCEFALITIS, falta de interés y ganas de trabajar, aislamiento, lentitud
mental, letargo (sueño profundo y continuado), signo de LOW- CASTELLANI (=
temblor de la lengua), movimiento coreiforme (= movimiento irregular a saltos de
músculo), marcha lenta arrastrando los pies, astenia (pérdida de fuerza).

F. Trichomonas vaginalis
– Enfermedad: Tricomoniasis
Donde el hombre es portador
Asintomático.

SISTEMA 1
HELICOIDAL
 La mujer es portadora sintomática: Inflamación en vagina, hiperemia (acumulación
de sangre en vagina), Leucorrea (flujo vaginal anormal  amarillo verdoso, fétido,
prurito, ardor)

2 PASCUAL SACO OLIVEROS

 SARCODINOS

Protozoarios que se desplazan mediante seudópodos originando movimiento ameboideo

Ejemplos:
A. Thalassicolla (Radiolario) : Protozoario esférico marino más bello con exoesqueleto silícico
presenta axópodos (Pseudop. finos rígidos permanentes)

Etapa flagelar
B. Naeglaria fowperi: Vive en piscinas, lago,
lagunas
Vía de lesanato  Lámina cribosa (Etmoides)  Base del cerebro y meninges (reproducen)
Etapa Ameboide .
Enfermedad: MENINGOENCEFALITIS AMEBIANA primaria Cefalea frontal intensa,
fiebre, vómitos explosivos, rigidez de nuca, alteraciones psíquicas, coma, signo de
Kernig (dolor a la extensión completa de la rodilla) persona muere en una semana.

C. Entamoeba hystolítica
Enfermedad: Disenteria
Amebiana.
Núcleo Quiste
Núcleo (4)
Trofozoit
o
Vacuola
Vía de infección: Oral
Este protozoario penetran las capas del intestino grueso.
Se produce un sobrelevantamiento [cuello de Boton; cuello de camisa], luego por vía sanguínea o
linfática se dirige al hígado, pulmón, corazón y cerebro.
La persona presenta diarreas con sangre y moco fétidos, pastosas, flatulencia
(•Meteorismo; Distensión del Int. por gases).

CILIADOS

Protozoarios que se desplazan mediante

cilios. Ejemplos:
A. Paramecium: Ciliado de vida libre (SPIROTRICHOS)
viven en el agua estancada, tienen forma de pantufla

Cilios
Tricocisto (f. captura alm. protección)
Vacuola contráctil Cuadrufo (fx captura de alim.)
(fx elimina H2 O) Citostoma

Macronúcleo Citofaringe
Cirro (fx locomoc, protección)
Micronúcle
o V. Excretora
conjugación
 Citopigio (Citoprocto:
ano celular)
Cinetosoma V. Digestiva
 B. Balant idium coli
– También llamado Plagiotoma Coli
– Protozoario intestinal en forma de saquito mas grande del hombre y es el único ciliado
patógeno
(Enteroparásito e Histoparásito)
– Presenta 2 estadios: Trofozoito y Quiste
– El Trofozoito se localiza en mucosa y submucosa del intestino grueso, alimentándose de restos
celulares, glóbulos rojos, glóbulos blancos, bacterias.

– Enfermedad: Balantidiasis, Disenteria balantidiana

– Huésped (Reservorio): Hombre, mono, cerdo
– Elemento infectante: Quiste
– Vía de Infección: Oral
– Mecanismo de transmisión: Directa (ano - mano - boca) indirecta (alimentos)
– Daño y sintomatología:
– Produce: úlcera, absesos, hiperemia catarral simple, diarreas líquidas con moco sangre, pus,
anemia, caquexia, dolor abdominal perforación intestinal
– Profilaxis
Aseo personal
Cuidado en crianza de cerdos (evitar el guano de cerdos)

ESPOROZOARIOS
(= APICOMPLEXA)

Protozoarios que carecen de locomoción (excepto los gametos), presentan reproducción asexual y
sexual, todos son parásitos. Su ciclo de vida presenta 3 fases.
Ejemplos:
A) Toxoplasma gondii
Enfermedad: Toxoplasmosis
Hospedero Definitivo: Gato
Hospedero intermediario: Hombre
Elemento Infectante: Ooquiste con 2 espiroquistes, cada uno con 4 esporozoitos

B) Plasmodium
P. Vivax (Hematozoario de Laveran)
Enfermedad: Malaria (Paludismo, Chucho, Terciana benigna)
P. ovale
Enfermedad: Terciana benigna (en África).
P. malarie
Enfermedad: Fiebre Cuartana
Hospedero Invertebrado: Zancudo hembra
SISTEMA 1
HELICOIDAL
P.
falciparum:
Enfermedad: Terciana
maligna
Elemento infectante hombre:
Esporozoitos Elemento infectante
zancudo: Gametocitos Puerta entrada:
Piel
Mecanismo de infección: Picadura por
Anopheles.

CICLO BIOLÓGICO DEL P. VIVAX

Inoculados (10,000)
Espo rozoitos (E. Inf.
)

gametocito
Merozo ito
Anu lar
Merozo ito
Hemotropo Macrogametocito
(20) G. rojo Microgametocito
Espo rozoitos Macrogameto
en g. salival Microgameto (8)
Merozo ito
Histotropo
Huevo
(= Criptozoito de Hu ff)
Espo rozoitos
En Hemocelo ma
Esquizonte Espo roqu iste
Huevo
madu ro con esporozo itos
Esquizonte
joven
Hepat Trofozoito
Hígado
Oo quiste Oo quineto
con esproblastos (Huevo movil)

Vaso San guíneo

Oo quineto Tubo digestivo
Espo roqu iste = Esporocisto en cla epitelial
del Int.
HOMBRE
Hemocele

ZANCUDO
 AL GA
S

Las algas viven en agua dulce o salada, en superficie rocosa o sobre árboles. Son importantes como fuente
de alimentos, ya que casi toda la fotosíntesis que se realiza en el mar; y la mayor parte de la que tiene lugar en
agua dulce está a cargo de las algas, constituyen el inicio de las cadenas alimenticias en dichos lugares, además
son organismos autótrofos.
Euglenofitas, Crisofitas, Clorofitas, Feofitas, Radofitas

EUGLENOFITA
(400-450 SP)

I. DEFINICIÓN:
Algas verdes flageladas unicelulares.

II. HÁBITAT:
Agua
• Charcos de H2O dulce ricos en materia orgánica
• Fango de los ríos
• Estuarios
• Océanos

III. TAMAÑO:
Microscópicos

IV. LOCOMOCIÓN:

Mediante flagelo Fla gelo

V. ESTRUCTURA:
A) PARED CELULAR: Cubierta más externa
– P. C. FLEXIBLE (Periplasto, Película)
Ejemplo: Euglena
Al ser flexible la P.C. laEuglena cambia de forma

B) MEMBRANA CELULAR:
Segunda cubierta
C) CITOPLASMA : Región Coloidal
El citoplasma presenta lo siguiente :
– ESTIGMA (Mancha ocular)
Organelo redondo rojo (debido pigmt. rojo: astaxantina) su función es captar la luz.

– VACUOLA ALIMENTICIA:
Organelo redondo. Su función es:
Participa en la digestión celular.

– VACUOLA CONTRÁCTIL
Organelo que tiene forma de margarita. Su función
es: Elimina el exceso de H2O

– PUSULA (Vacuola Pulsátil)

Organelo de forma oval. Su función es:
Elimina el exceso de H2O

– CLOROPLASTO:
Organelo oval
Presenta en su interior: Pigmento verde (clorofila) y una sustancia (Pirenoide)
función = Da color verde. Participa en fotosíntesis
Elabora azúcar  Paramilo

– PARAMILO:
Sustancia de reserva (azúcar)

– ERGOSTEROL:
Sustancia de reserva (lípido)

– FLAGELO:
Organelo locomotor largo que se origina de una estructura llamada BLEFAROPLASTO (depósito,
reservorio)

D) NÚCLEO: Organizado con 1 ó 2 nucleolos

Pared clar
Memb. clar
Cloroplasto
Blefaroplasto
Para milo (Depósito, redeructorio)

Ergosperol Citofaringe

Citostoma (cripta)
Va c. Alim. Flagelo barbula do
unila teral

Rizoplasto
Núcleo

Va cuola Estigma
contráctil Pusula
VI. NUTRICIÓN
– AUTÓTROFOS: Euglena, phacus, Trachelomonas
– HETERÓTROFOS: Peranema, Astasia

Euglena puede ser autótrofo y heterótrofo a la vez.

PYRROPHYTA (1 000 ESPECIES)

I. SINONIMIA:
Dinoflageladophyta, Monodophyta, Peridineas, Algas verde amarillas, Algas Rojas flagelados
Algas pardo - doradas, Pyrrophyceas

II. ETIMOLOGÍA:
– PYRROPHYTA
 Pyrros  Ro jo
Raíces Griega s 
 Phyta  Vegetal
Algas Verde Amarillas

– DINOFLAGELADOS

 Dinos  Rotadores
Vo z Griega 
 Flagela dos  Cola, látigo (algas)
Algas que presentan movimiento de rotación

– MONADOPHYTA
 Mono do  Errante o Planctó nica
Vo z Griega 
 Phyta  Vegetal
Algas Planctónicas

– PERIDINEAS

 Peri  Alrededo r
Vo z Griega 
 Dino s  Rota dor
Algas que presentan movimiento de rotación

III. DEFINICIÓN
Algas verde amarillos, rojas, flagelados, planctónicas, rotadoras y remadores
Algunos presentan concha (valva, frustulo) de naturaleza celulósica

IV. HÁBITAT
Mar (Forman el Fitoplancton)
Arenas de playa
Nieve
Agua dulce (pocos)
V. TAMAÑO:
Microscópicos

VI. FORMA:
Esféricas, alargadas, ramificadas, achatadas y presentan una ligera torción en espiral (su cuerpo).

VII. ESTRUCTURA:
A. PARED CELULAR
- Presente: A manera de placas con espinas
Ejemplo: Ceratium, Peridinium

Epivalva

Surco Transv.
(Cingulo)
(Alga se mueve
Flag.
dando vueltas)
transv.

Poro

Hipovalva
+
Surco
longitudinal
Hipovalva
_ (Sulcus)
Flagelo longitudinal
(alga se mueve
hacia adelante)

Ce ratium Pe ridini um
(Cara ventral) (Cara ventral)

B. MEMBRANA CELULAR

C. CITOPLASMA
– CLOROPLASTO (Organelo fotosintético) forma variable
– ALMIDÓN (S. Reserva  azúcar)
– Vacuola Pulsátil

D. NÚ CL EO
Grande y moniliforme (núcleo con cromatina a manera de un rosario)

VIII. NUTRICIÓN
– Autótrofos (Holofíticos)
– Heterótrofos (Holozoicos)
– Parásitos de moluscos (copépodo) peces
– Mutualistas (celentereos radiolarios)

IX. IMPORTANCIA:
Son los productores de segundo orden de materia orgánica en el mar (ceratium, Peridinium)
I. ETIMOLOGÍA:
CRYSOPHYTA
(10 000-16 000 ESPECIES)

  Crysos  Pard o
Voz Griega 
  P hyta  Planta

II. DEFINICIÓN
Estudia algas verde-amarillas, pardo-doradas y diatomeas

III. TAMAÑO:
Microscópicas

IV. FORMA:
Variada

V. ESTRUCTURA:
A. PARED CELULAR:
A base de pectina impregnado con Silicios.

B. MEMBRANA CELULAR:

C. CITOPLASMA:
– Cloroplasto: Presenta Clorofila
– Crisolaminarina:(o leucosina): azúcar de reserva.
– Fucosterol (Sitosterol)
– Volutina: (Proteína)
– Xantofila: Pigmento amarillo
– Fucoxantina: Pigmento pardo

CLOROPHYTA

I. SINONIMIA:
Clorofita, algas verdes, chlorospermae

II. ETIMOLOGÍA:

 – CHLOROS  VERDE
Voz Griega 
– PHYTA  PLANTA

III. DEFINICIÓN:
Agrupa a las algas verdes brillantes (verde
pasto) Son los precursores de plantas
superiores.

IV. TAMAÑO:
Microscópicas: Chlamidomonas
Macroscópicas: Spirogyra
V. HÁBITAT

– Agua 

 Dulce (ríos, lagos) Planctó nicas, a dheridas y epifita s

 Salada (mares) 10%
 Simbiótica s (so bre moluscos)
– Asociad as 
Pa rásitas saprofita s
– Bancos de nieve

VI. ESTRUCTURA
A) PARED CE LUL AR :
Cubierta más externa, a su vez presenta dos capas:
– Capa interna:  Celulósica (Xilano)
– Capa externa:  Péctica

En Cladophonales se presenta encima de la capa péctica, una capa de quitina (o cutícula o

mucílago).
En familia Desmediaceae (E O. Conjugales) la capa péctica está impregnada de fierro (Fe). En los
Siphonales en lugar de celulosa presenta calosa.

B) M E M BRANA CE LU LAR :
cubierta lipoproteica

C) CITOPL ASMA: Región coloidal donde encontramos lo siguiente:

– CLOROPLASTO:
 DEFINICIÓN: Organelo fotosintético
 POSICIÓN: (Ubicación)
• Parietales: Pegados a la pared
• Axiales: En el centro del alga
Ejemplos:

Ulothrix Spirogyra Mougeotia

(Cloroplasto (Cloroplasto (Cloroplasto
parietal) parietal) central)

VII. RELACIONES EVOLUTIVAS

Las clorofitas se han originado de bacterias fotosintéticas.

¿Por qué en el lago Titicaca predominan las clorofitas y no las diatomeas?

Debido a que en el lago Titicaca existe el factor limitativo de silicio
VIII. IMPORTANCIA
Los más estudiados para el hombre son:Chlorella y Acetabullaria, Ulva
1.- Alimentación: Ulva, Chlorella Monostroma. Ejemplo: En Chlorella la producción de proteínas es de 27 500
kg/ Ha en comparación con la soya: 2 250 kg/Ha (esto se debe a que Chlorella presenta Pirenoides).
Además los gastos de producción en Chlorella son más baratos que los de la soya.
2.- Fisiología de las Clorofilas (Chlorella)
3.- Proceso Fotosintético (Chlorella)
4.- Proceso de Resporación (Chlorella)
5.- También Chlorella se emplea en submarinos y naves espaciales (producción de O2)
Ejemplo: se ha calculado que 1 kg de Chlorella produce hasta 25 L de O2 por hora requerido para un
hombre de 70 kg. Además, el alga utiliza el CO2 exhalado por el hombre.
6.- Acetabullaria ha sido utilizada para investigar problemas genéticos sobre el dominio de la célula, si el
núcleo o el citoplasma son los que regulan las funciones celulares.
7.- Pueden colorear el mar.

PHAEOPHYTA

I. SINONIMIA
Feofita (Feoficea), melanosperma (según Harvey), alga parda

II. ETIMOLOGÍA

PHAEOS  PARDO
Voz Grie ga 
PHYTA  PLANTA

III. DEFINICIÓN
Agrupa a las algas pardas (pardo - amarillento, pardo - oscuro, pardo - oliváceo, pardo - negro, pardo -
dorado) Debido a la presencia de un pigmento pardo  Fucoxantina (= Ficofeína, Fucofeína).

Existen Feofitas de color verde  Colpemenia, Lessonia, Petalonia.

IV. TAMAÑO
– Filamentos microscópicos (mm).
– 200 m (Macrocystis pyrifera): alga gigante

V. HÁBITAT
Marinas (excepto: Bodanella de H2O dulce, Heribaudiella, Lithoderma, Lithodora, Pleurocladia.
A lo largo y cerca de las costas en H2O fría y templada, adheridas (bentónicas) al sustrato. Otras ubicadas en
las zonas de marea o sumergidas (submareal) por completo.

VI. ESTRUCTURA
Organización Celular:
A) PARE D C OLO R
– Doble:
 Externa: Péctica y mucilaginosa
 Interna: Celulósica

SISTEMA 1
HELICOIDAL
 Además, en algunos géneros de Laminariales presentan en su parte celular externa: Ficocoloides
(Ejemplos: Ácido Algínico o Algina y el Ácido Fucínico o Fucoidina), son sustancias de importancia
económica
En Laminaria y Ascophyllum en lugar de Ficocoloides presenta Calosa.
En los Dyctiótales (Ejemplo: Padina) su Pared Celular presenta
CaCO3. En las Sphacelariales su Pared Celular presenta
incrustaciones férricas.

B) M E M BRA N A C E L U L AR

C) C IT OPL ASM A:
Región coloidal donde se encuentra lo siguiente:
– VACUOLAS: Una y central (Fucus) o muchas.
– CLOROPLASTOS: Uno o muchos
Si es única (tiene forma alargada, aplanada, laminar, reticular,
estrellada). Si son muchos (son pequeñas y tienen forma de disco).
Presentan posición parietal (lateral).
Algunos cloroplastos presentan
Pirenoides.
– FUCOXANTINA: Pigmento pardo que da el color a las feofitas.
– RESERVA:
Laminarina (Polisacárido)
Manitol (Polialcohol dulce)
Fucosterol (grasa)
Vitamina C
Nitrógeno
– FUCOSANA (= tanino de las feofitas gránulos de fucosan,
fisodos) Se encuentra en Fucus
Son vesículas que contienen productos subfenólicos de la fotosíntesis y cumple las siguientes
funciones:
• Exclusión de la luz solar excesiva para proteger a los cloroplastos.
• Actúa como antiincrustante
• Interviene en la cicatrización durante la escición traumática

D) N Ú C L E O :
– Uninucleado con uno o más nucleolos.
– Multinucleado (en células viejas del disco adhesivo de algunos laminariales, halopteris)

Vacuola

Núcleo
VII. RELACIONES EVOLUTIVAS
Las Feofitas se originaron en las Crisofitas por los flagelos y por pigmento Fucoxantina y por S. de
reservas. Laminarina (Feofitas) y Crisolaminarina (Crisofitas)

VIII. IMPORTANCIA
1) AL IME NT ACIÓN HU MANA:
Laminaria (países asiáticos)
Undaria, Durvillea antártica (Chile).
Pero esto es escaso debido al bajo contenido energético, baja cantidad de proteínas, los glúcidos son
complejos y poco digeribles.
Lo único aprovechable es la Vitamina C y algunas sales minerales (N, I, K).

2) FORRAJE PARA G ANADO: Vacuno o lanar.

Dándoseles solos o mezclados con granos de heno, proporcionándoles minerales y vitaminas.
Para aves y cerdos se les alimenta con Laminaria mezclada con harina de pescado, aceite, melaza,
levadura, etc.

3) COMO FERTILIZANTES: (Abonos, después de incinerados) Para enriquecer suelos con yodo (I) y
potasio (K).
Esto proporcionan: Ascophyllum nodosum, Fucus y Alaria.
Además, estas Feofitas:
– No introducen hongos en el suelo.
– Aumentan la capacidad de germinación de las semillas.
– Proporcionan mayor resistencia a los cultivos contra las heladas.
– Proporcionan mayor humedad a los terrenos haciéndolos más blandos y esponjosos.
– Por su rápida descomposición aumenta el humus en el suelo (mineraliza los suelos).

4) C OM O R E CU RSO INDU STR IAL :

– Para obtener I (yodo), K (potasio), sosa (NaOH) y KOH. (En Laminaria, Ascophyllum y Chorda).
– Para obtener acetona y K (potasio) en Macrocystis.
– Para obtener Alginato (Algina), en Macrocystis. El 2,5% de toda el alga es Alginato.

La Algina, debido a su capacidad absorvente, estabilizante, emulsificante, espesante y coloidal,

es utilizada en la industria:
 Heladería: Proporcionando textura y evitando la formación de cristales.
 Textilería: En apresto y estampado de telas, fijador de colorantes.
 Pintura: Como abrasivo y emulsificante.
 Lechera: Como leche chocolatada.
 Farmacéutica: Como cosméticos, pastas dentales, drogas, antibióticos.
 Cervecería: Como clarificante.

DIVISIÓN RHODOPHYTA (400

GÉNEROS, 4000 ESPECIES)

I. SINONIMIA
Rodofita, Rhodospermae
II. ETIMOLOGÍA
RHODOS  ROJO (Rosa )
PHYTA  ALGA

III. DEFINICIÓN
Agrupa a las algas rojas (rosas) vistosas (también pueden ser verdes, pardas, negras). Son las algas más
numerosas. Su color se debe a la presencia de un pigmento rojo: Ficoeritrina.

Algunas Rodofitas se impregnan de CaCO3 formando masas pétreas de gran dureza.

IV. HÁBITAT
– Mar (90%): En mares cálidos quietos.
 Son litorales, sumergidas (por debajo de 120 m de profundidad)
 Viven fijas en zonas rocosas costeras expuestas al oleaje, otras son Epifitas de otras algas y
Rodofitas, otros viven en muelles.
– Existen Rodofitas (200 especies, ejemplo: Batra Chospermum) que son de H2O dulce (ríos de corriente
rápida y fría).
– Existen Rodofitas que viven en arrecifes de coral.

Las rodofitas de H2O tropicales son pequeñas y las Rodofitas de H2O frías son grandes.

V. TAMAÑO
Microscópicas
Macroscópicas (40 a 60 cm)

VI. FOR MA
Unicelulares Filamentosas sencillas Filamentosas costrosas
Filamentosas ramificadas Parenquimáticas

VII. ESTRUCTURA
A) PARED CELULAR :
– PARED CELULAR EXTERNA: Pectina, Mucilago, Agar (Polisac Sulfurado) y Carragenina (Polisac
sulfurado)
– PARED CELULAR INTERNA: Celulosa, Hemicelulosa.

B) M E M BRA N A C E L U L AR

C) CIT OPLASMA: Región coloidal que a su vez consta de:

– Plastidio rojo estrellado, discoidal, axial, parietal, acintado (Rodoplasto).
– El plastidio en su interior presenta al Pirenoide.
– Trehalosa (S.R.)
– Almidón de Florideas (S.R. es parecido a la Amilopectina).
– Floridosido (S.R. es azúcar soluble).
– Ácido Monoglicérico (S.R.) Sacarosa (S.R.), colesterol (S.R.) sitosterol (S.R.), fucosterol (S.R.)
 D) N Ú C L E O :
– Pequeño, único (en células sensillas), multinucleado (en células complejas).
– Presenta un nucleolo.

VIII. RELACIONES EVOLUTIVAS

Se originaron de las Cianofitas

IX. IMPORTANCIA
A) E L AGAR-AGAR
– Se extrae del Japón, (Océano Pacífico), Estados Unidos, Rusia, Sudáfrica, Nueva Zelanda.
– Se encuentra en gran cantidad en Gelidium.
– Se utiliza en:
• Medio de cultivo para bacterias, hongos.
• Consumo humano (en Oceanía, Australia, Nueva Zelanda).
• Para el enlatado de carne y pescado (conservas).
• Para retener humedad de pasteles, frutas, helados.
• En rellenos de pasteles, quesos, mayonesas.
• Aderezar ensaladas.
• Fabricar galletas.
• Para condimentar sopas.
• Elaborar panes.
• Elaborar pan para diabéticos.
• Fabricar (obtener) sulfamidas, vitaminas, antibióticos.
• En desórdenes estomacales debido a que actúa como laxante suave.
• Moldes dentales.
• Pastas dentales.
• Pastas para rasurar.
• Perfumería, cosméticos
• Fabricar alambres.
• Fabricar películas.

B) LA C AR RAG UE NINA
– Se extrae de las costas atlánticas de América del Norte.
– Se obtiene (encuentra) en Chandrus Crispus.
– Se utiliza:
• Preparar leche con chocolate.
• Preparar budines.
• Preparar dulces.
• Preparar quesos.
• Preparar helados.
• Preparar jugos de frutas.
• Preparar pasteles.
• Clarificante de cervezas, vinos.
• Insecticidas.
• Mascarillas.
 Ejemplos de RODOFITAS utilizadas por el hombre:

Gigartina chamisoe
(Yuyo, sebiche) y Porphyra Columbina (“Cochayuyo”: presenta el 30% de proteínas digeribles, vitaminas
A, B, B2 y B6), son consumidos en el Perú.

Rhodymenia
Se usa como condimento con patatas o cocidos en sopa y en confitería.

Porphyra columbina
Se le cosecha anualmente en las costas del Japón, China y Estados Unidos para ser consumidos. Se le
cultiva sumergiéndola con cañas de bambú.

Porphyra “Laver Purpura, Nosi” se usa en Japón en forma de producto seco, para envolver
trozos de pescado o de carne rellenos de arroz, como una especie de sandwich denominado:
Suchi. También se usa en preparación de macarrones japoneses, sopas y salsas.
Los habitantes de Irlanda del Norte envolvían el Chondrus en un paño y lo hacían hervir en
H2O. El extracto obtenido era saborizado, enfriado y cuando la mezcla había cuajado se le
empleaba como postre: Blanc magne.

PROTISTAS MUCOIDES

I. INTRODUCCIÓN
Los protistas mucoides también son llamadas mohos deslizantes (o
mucilaginosos).

II. SIGNIFICACIÓN BIOLÓGICA

Intervienen en los procesos de descomposición de materia orgánica en aquellos lugares en donde
vive. Estudios biológicos, como por ejemplo la ciclosis.

III. DEFINICIÓN
Agrupa a los hongos inferiores deslizantes o mucilaginosos. El mucilago es un líquido espeso y viscoso
constituido por agua y dextrina.

IV. HÁBITAT
Suelos húmedos y oscuros; troncos viejos o en descomposición, hojas
secas.

V. ESTRUCTURA
Son organismos carentes de pared celular, su membrana es global, delgada y flexible. Presentan una rnasa
muculaginosa multinucleada (plasmodio o seudoplasmodio) que puede ser incolora o de hermosos colores
(amarilla, naranja, púrpura, roja).

VI. FISIOLOGÍA
Nutrición:
Son heterótrofos, de tipo saprofítico. El plasmodio puede arrastrarse para capturar bacterias, levaduras y
material orgánico con descomposición.
 Reproducción:
Forman un esporangio, el cual contiene las esporas que al ser liberadas. Se esparcen en distintas direcciones.
Estas esporas germinan al contacto con el agua.

Cuando el plasmodio no se alimenta o se encuentra en condiciones ambientales desfavorables,

se endurece denominándose esclerocio.

VII. CLASIFICACIÓN
1. Mixogastrales

CONDICIÓN ESPORANGIO

ADVERSA ESPORA
PLASMODIO
(Condición favora ble)
MIXOCIGOTE
(Geomina
en agua)
DIVISIÓN

Denominadas también mohos deslizantes “acelulares” o plasmodiales. Aunque la masa contiene miles
de
núcleos diploides, estos se hallan todos rodeados por una sola membrana. El plasmodio puede ser
bastante grande y asombroso. Las condiciones al sequía o inanición, estimulan al plasmodio para que
forme un órgano esporulador, dentro del cual se producen esporas haploides.
Internamente presenta una red de filamentos tubulares que se ramifican. En el anterior de cada túbulo
circula agua en una o dos direcciones al mismo tiempo. Además posee una proteína contráctil
denominada mixomionina. Ejemplo Fuligo varians.

2. Acrasiales

ESPORANGIO

ESFORAS
CÉLULAS
AMEBOIDES

ESPORUL
TRANSFORMACIÓ ADO
N
A CUERPO
PSEUDOPLASMODIO
 Denominados también mohos deslizantes “celulares”. Viven en el suelo como células haploides
independientes que se mueven y alimentan extendiendo seudopodos (aspecto ameboide), con los cuales
rodean y cubren alimentos como las bacterias. En el género mejor estudiado, el dictyostelium, las células
individuales liberan una señal química cuando escasea el alimento; esta señal atrae células cercanas
formando un agregado denso, una masa semejante a una babosa llamada seudoplasmodio (“plasmodio
falso”) debido a que consta en realidad, de células individuales. El seudoplasmodio se comporta entonces
como un organismo multicelular. Después opta hacía la fuente de luz, las células del agregado toman
papeles específicos, y se forma un órgano de producción de esporas. Las esporas haploides formadas
dentro del órgano los dispersará el viento y germinarán directamente como nuevos. individuos
amiboideos. Ejemplo: Polysphondyllum violaceum, Plamodiosphora brassicale.

Pregunta Pregunta propuesta

desarrollada

1. ¿En qué grupo se encuentra la Acitebullaria y cuál 1. ¿En qué grupo encontramos pared celular con
es su actividad? Agaragar y cuál es la utilidad de esta sustancia?

Sustentación:
Sustentación
:
La Acetabullaria ha sido utilizada para investigar
problemas genéticos sobre el dominio de la célula,
si el núcleo o el citoplasma son los que regulan
las funciones celulares. Pertenece al grupo de
algas clorofitas.

1. La bacteria pertenece a reino E) Protista

A) Monera
B) Micota
C) Fungi
D) Protista
E) Plantae

2. Las cianofitas son:

A) Protista
B) Fungis
C) Plantae
D) Moneras
E) Micotas

3. Las rodofitas pertenecen al

reino: A) Plantae
B) Fungi
C) Micota
D) Monera
 4. Menciona ejemplos de yces D)
hongos:
Gymnodinium E)
A) Euglena
Paramecium
B) Plasmodium
C 5. El bacilo de Eberth produce:
) A) Sarampión
B) Herpes
S C) Cólera
a D) Tifoidea
c E) Paludismo
c
6. El siguiente esquema corresponde
h
a a: A) Monococo
r B) Diplococo
o C) Estreptococo
m D) Eslafilococo
E) Sarcina
7. Ejemplos de organismos que pertenece al Reino 14. La Entamoeba histolítica es causante de la
Monera: disenteria y pertenece al grupo de:
A) Protozoarios A) Mastigóforos
B) Algas B) Flagelados
C) Cianobacterias C) Esporozoarios
D) Mixomicotas
D Ciliados
E) Eumicotas
E) Sarcodarios
8. No es protozoario patógeno
A) Trichomona vaginalis 15. El siguiente esquema pertenece
B) plasmodium falciparum
a: A) Trychomona
C) Ballantidium coli
B) Leishmania
D) Amoeba proteus
E) Trypanosoma cruzi C) Ballantidium
D) Amoeba
9. La algina se extrae de algas pardas, como el
E) Euglena
agaragar de:
A) algas verdes B) monadófitas
16. Protozoario que transmite el “Mal de Chagas”
C) algas rojas D) crisofitas
A) Trypanosoma
E) feofitas
B) Euglena
10. Sobre algas, señalar V o F: C) Plasmodium
• las feofitas son algas pardas D) Leishmania
• el yuyo es ejemplo de rodofita E) Gymnodinium
• todas las algas poseen célula eucariota y
procariota. 17. El yuyo o Gigartina pertenece a las:
A) FF F B) VF F A) rodofitas B) feofitas
C) V V F D) V V V C) clorofitas D) pirrofitas
E) FV F E) crisofitas

11. La presencia de “cápsula”, en algunas bacterias, C) lofóticos

es un indicativo de que estos microorganismos D) aerobios obligados
son: A) saprótrofos E) patógenos
B) comensales
12. La lepra es una enfermedad producida por: 18. Las características fundamentales de los
A) Virus – ADN B) Virus – ARN integrantes del Reino Monera son:
C) Protozoario D) Bacteria
A) Unicelulares
E) Hongo
B) Microscópicas
C) Procariotas
D) Autótrofos
E) A, B y C

19. Son los protozoarios más evolucionados

A) sarcodinos B) infusorios
C) esporozoarios D) rizópodos
E) mastigóforos
13. El siguiente esquema corresponde
a:
20. No es característica del Reino Fungi
A) Euglena
A) formar tejidos
B) Trypanosoma B) realizar fotosíntesis
C) Leishmania C) reservar almidón
D) carecen de pared celular
D) Trychomona
E) todas
E) Amoeba
 1. El ADN de las cianobacterias dentro del 4. No hay hongos que sean :
citoplasma
A) simbióticos B) depredadores
ocupa el lugar denominado
específicamente:
A) centroplasma B) nucleoplasma C) descomponedores D) parásitos
C) cromoplasma D) jugo nuclear E) fotosintéticos
E) cariolinfa
5. El cuerpo humano puede ser el hospedero de
2. Literalmente la palabra protozoario se traduce diversos hongos parásitos como los que causan
como: A) prototipo B) protobionte “la tiña” y el “pie de atleta”, cuyo género fungico
C) protista D) primeros organismos es:
E) primeros animales A) saccharomyles B)
rhizopus C) amanita D) agaricus
3. Analiz ando anatómicamente a lo s divers E) tricophyton
os protozoarios, la presencia de citostoma,
citofaringe y citopigio se verifica en:
A) mastigóforos B) sarcodarios
C) ciliados D) esporozoos
E) flagelados
 Compendio de Ciencias V-D Biología
CAPÍTULO

15
OBJETIVOS

• Comprenda la importancia de los hongos en la medicina e industria.

REINO FUNGI

I. DEFINICIÓN:
Grupo de organismos eucarióticos multicelulares o unicelulares que se alimentan mediante la absorción
directa de nutrientes.

II. IMPORTANCIA
1. E C O L ÓG I C A
– Son agentes de putrefacción de materia orgánica
– Intervienen en el ciclo del Nitrógeno aumentando la fertilidad del suelo.

2. NU TRICIONAL:
Son parte de la dieta humana (condimento). Ejemplo: Champignon, cuyo valor alimenticio es el siguiente:
2 a 4% de albúminas - 5 a 15% de glúcidos - 1 a 2% de sales.

3. INDUSTRIAL
– Son responsables de la fermentación (levaduras), las cuales son empleadas en la elaboración de
vinos, cervezas, pan y quesos.
– Producen antibióticos (penicilina)
– Producen vitaminas (B)
– Producen ácidos orgánicos de alta pureza (cítrico, oxálico).
– Producen drogas: Acido lisérgico (L.S.D.), por ejemplo: Amanita muscaria.

4. M É D IC A
– Produciendo micosis (enfermedades originadas por hongos).
Entre las enfermedades más comunes en el hombre:
• Lesiones orales o vaginales, producidas por Candida albicans.
• Tiña, producida por Trichophyton mentagraphytes.
• Pie de atleta, producido por Trichophyton rubrun y Epidermophyton floccosum

También existen hongos contaminantes de alimentos

(mohos).
Hongos que producen enfermedades en animales y vegetales: la Roya (cereales y frutas),
Carbón
(maíz), Mildius o Hielo (papa).

SISTEMA 1
HELICOIDAL
 Compendio de Ciencias V-D Biología

DIVISIÓN EUMYCOTA

I. CARACTERÍSTICAS
1) T AM AÑO: Microscópicos:
2 a 6  Macroscópicos: 30
a 40 cm

2) HÁBITAT:
– Agua
– Aire: Hongos Anemófilos.
– Asociados a seres vivos, siendo:
 Parásitos: Produciendo daño.
 Simbióticos: Formando:Microrrizas = raíz + hongo
Líquenes = alga + hongo

3) SON TALOFITOS (NO FORMAN TE JIDOS) UNICELU LARES O PLURIC ELU LARE S:
Adoptando la forma de un filamento llamado HIFA (unidad estructural de hongos). Esta, a su vez, puede
ser:
– HIFA CONTINUA: Es una hifa aseptada, cenocítica.
Núcleo

– HIFA TABICADA: Es una hifa septada.

– HIFA NUTRITIVA: (= Hifa subterránea, Rizoides). Se encarga de la alimentación del hongo.

Las hifas absorbentes de hongos parásitos recibe el nombre de

Haustorio.

– HIFA REPRODUCTORA: (= Hifa aérea esporangióforo). Se encarga de la reproducción del hongo.

El Micelio viene a ser la agrupación de varias Hifas. Dicho Micelio se organiza formando un tipo de
pseudotejido llamado Prosénquima. Este Prosénquima puede ser de dos tipos:
• Plecténquima: Las Hifas se ordenan paralelamente sin llegar a fusionarse.
• Pseudoparénquima: Las Hifas se sueldan formando un tejido compacto (se asemeja al
Parénquima de vegetales superiores).

4) ESTRUC TURA: A nivel celular se presenta:

– PARED CELULAR: Constituida principalmente por Quitina (Polisacárido)
– CITOPLASMA: Localizamos:
• Glucógeno: Constituye la sustancia de reserva.
• Cloroplasto: Ausente.
• Lomasomas: Son vesículas o túbulos conectados entre sí. Su función es aumentar el área de
absorción.
5) FISIOLOG ÍA:
– NUTRICIÓN: Presentan nutrición Heterótrofa con digestión extracelular (las Hifas nutritivas secretan
enzimas fuera de su cuerpo para poder predigerir su alimento y luego poder ser absorvido por el
hongo). Además pueden ser:
• Saprobios: Se alimentan de materia orgánica muerta.
• Parásitos: Produce daño a su huésped.
• Mutualistas: de algas y raíces de plantas superiores.

– RESPIRACIÓN:
• Aeróbica: Utilizan oxígeno.
• Anaeróbica: No utilizan oxígeno.
• Anaeróbica facultativa.

– REPRODUCCIÓN:
a) Reproducción Asexual: Pudiendo ser:
• Gemación: Propio de “levaduras”
• Esporulación: Formación de esporas. A las esporas inmóviles se les denomina
“Aplanosporas”.
A las esporas externas se les denomina “Conidiosporas”. A las esporas internas se les
denomina
“Ascosporas” o “Basidiosporas”

b) Reproducción Sexual:
• R. S. Isógama: Cuando las Hifas reproductivas forman evaginaciones iguales (gametos)
que al ir creciendo se juntan formando una “cigospora”.

6) C L ASIFIC AC IÓN :
Los hongos son un grupo diverso que difieren en sus caracteres estructurales y sus modos de
reproducción de acuerdo a lo cual se divide en:
A) Clase Chytridiomicetos D) Clase Ascomicetos
B) Clase Oomicetos E) Clase Deuteromicetos
C) Clase Ficomicetos F) Clase Basidiomicetos

A) C LA SE CHY TR ID I OM I C E TO S
– Hongos acuáticos, algunos terrestres.
– Ejemplo: Allomyces: Para estudiarlo basta colocar unas cuantas semillas hervidas de maíz
sobre tierra húmeda y en unos cuantos días aparecen hifas blancas sobre las semillas.

B) CLA S E OO M I C E TO S
(Mohos del H2O, Royas blancas)
Capa constituida por hongos que se presenta sobre sustancias orgánicas en descomposición.
– Hongos dulceacuícolas.
– Su pared celular está constituida por celulosa.
– Ejemplos :
1.- Plasmopora Vitícola: Produce el Mildeus velloso de la vid.

2.- Phytophthora infestans: Produce la podredumbre (Roya tardía, Helada, Rancha, Seca
Seca)
de la papa.
 3.- Saprolegnia: Hongo que presenta Micelio con hifas cenocíticas algodonosas que invaden
y envuelven los cuerpos de insectos, peces y semillas. Si Saprolegnia presenta abundante
materia orgánica entonces presenta reproducción asexual y si el alimento se agota
paulatinamente presenta reproducción sexual.

No olvidar que estos hongos atacan piscigranjas afectando piel y huevos de peces.

C) CL AS E F IC O M IC ETO S
(Cigomicetos, mohos del pan)
– Hongos con Micelio (enmarañado de hifas cenocítico).
– Son hongos oportunistas (no son patrógenos, pero aprovechan alguna oportunidad para
producir daño).
– Son saprofitos, parásitos y depredadores (de nemátodos, amebas, atacándolos,
inmovilizándolos y digiriéndolos).
– Ejemplos:
1.- Mucor mucedo: “Moho blanco del pan”. Puede producir micosis pulmonar, cerebral.

2.- Pilobolus: “Lanzador de bolos o sombreros”. Es un hongo coprófilo (vive en excremento

de vacas, caballos).

3.- Rhizopus nigricans: “Moho negro del pan”. Presenta 3 tipos de hifas: Estolón (hifa que
crece sobre la superficie del sustrato). Rizoides (hifas subterráneas). Esporangióforo (hifas
aéreas, sostienen al esporangio).

D) CLASE ASCOMIC ETOS (Ascomycota)

Es el grupo más grande. Incluye hongos levaduriformes unicelulares y mohos cuyo micelio es filamentoso
con hifas tabicadas o grueso y carnoso.
La reproducción asexual es las levaduras es por mitosis y en los mohos mediante esporas denominadas
conidios que se forman en las hifas conidióforas. La reproducción sexual es por ascosporas que se
forman dentro de un saco o asca.
Son importantes: Neurospora crassa (moho blanco del pan), trufas, Saccharomyces cerevisae “levadura
de cerveza”, Claviceps purpurea “cornezuelo del centeno”.

Conidiospora
Ascocarpo

Ascas Esterigma

Conidióforo

Micelio tabicado

E) CLASE DEUTER OMICETOS (Deuteromycota).

Clase de hongos imperfectos a los que no se les conoce proceso de reproducción sexual. Este no es un
grupo filogenético real sino más bien una clase artificial en la que han sido incluidas temporalmente
aquellas formas en las cuales no ha sido demostrada la reproducción sexual. No obstante, la mayoría de
aquellos tienen un parecido morfológico con los ascomicetos. También se les llama los hongos
imperfectos. Ejemplo: Epidermophyton, Penicillium, Aspergillus, Candida.
F) CLASE B ASIDIOMICETOS (Basidiomycota).
Comprende los hongos de setas, royas y tizones. El cuerpo está constituido por una gran cantidad de
hifas tabicadas entrelazadas que originan el cuerpo de sostén o talo, el cual termina en el Basidiocarpo
en forma de sombrero.
Se reproducen por esporas sexuales generadas en el basidio y que conforman el basidiocarpo.
Dentro de este grupo se encuentran hongos comestibles como el Agaricus campestris (champihgnon),
hongos venenosos como Amanita verna y Phalus impudicus, el hongo maloliente.

Laminillas
bordeadas con basidios
Laminillas
Una laminilla
con muchos basidios Formación de
(Dicariótico) basidiosporas

Fusión
de núcleos Núcleos
diploides

(a) (b)
Divers os basidiomicetos
(a) El bejín gigante Licopedon giganteum puede producir hasta
5 billones de esporas (b) Los hongos de repisa, del
tamaño de platos para postre, son visibles en los
árboles.
 REINO PLANTAE

INTRODUCCIÓN:

Existen dos grupos principales de plantas con antepasados de algas, las briofitas y las traqueofitas. Las
briofitas, que incluyen las hepáticas y los musgos, son plantas terrestres pequeñas y sencillas que no tienen
vasos conductores. Aunque algunas se han adaptado a las zonas secas, la mayor parte se encuentra en
hábitats húmedos. La
reproducción en la briofitas requiere agua, mediante la cual el esperma puede nadar al óvulo.

En las traqueofitas, o plantas vasculares, se ha desarrollado un sistema de vasos, reforzados con lignina,
que transporta el agua y los nutrientes absorbidos por las raíces a las partes superiores de la planta y que
sostienen el cuerpo también. Debido a este sistema de soporte, las plantas vasculares sin semillas,
incluyendo los licopodios (División Lycophyta), las colas de caballo (División Sphenophyta) y los helechos
(División Pterophyta) pueden crecer a un tamaño mayor que las briofitas. Al igual que en las briofitas, el
esperma debe nadar al óvulo para que ocurra la reproducción sexual y el gametofito no tiene vasos
conductores.

Las plantas vasculares con semillas tienen dos nuevas características adaptables: el polen y las semillas.
Con frecuencia, se clasifican en dos categorías: las gimnospermas y las angiospermas. Las gimnospermas
incluyen los ginkgos, las cicadáceas y las coníferas, que tanto éxito han tenido. Estas plantas fueron las
primeras plantas en evolucionar y ser totalmente terrestres. Su éxito sobre tierra firme se debe parcialmente a
la evolución del gametofito masculino en el grano de polen. El polen protege y transporta el gameto
masculino, eliminando la necesidad de que el esperma nade al óvulo. La semilla, una estructura protectora
que contiene un embrión y un suministro de alimento, es una segunda adaptación importante que contribuye
al éxito de las plantas con semillas.

Las angiospermas, las plantas, dominan una gran parte de la tierra hoy en día. Además al polen y de las
semillas, las angiospermas también producen flores y frutos. La flor permite que las angiospermas utilicen a
los animales como agentes polinizantes. En contraste con el viento, los animales pueden transportar el polen a
distancias mayores con mayor precisión y menos desperdicio. Los frutos pueden atraer a los consumidores
animales, que dispersan las semillas en sus heces.
 CARACTERÍSTICAS DE LOS PRINCIPALES GRUPOS VEGETALES
División Relación de Transferencia Desarrollo Dispersión Estructuras Hábitat Típico
Esporofito y el de células embriónico para el trans-
gametofito. reproductoras temprano porte de agua
y nutrientes

Hepáticas y Gametofito El anterozoide Ocurre dentro Esporas Ausentes Terrestres

musgos (Bryo- dominante. Se movible nada del arquegonio haploides húmedo.
phyta) desarrolla el al óvulo esta- del gametofito. transportadas
esporofito del cionario por el aire.
cigoto retenido retenido en el
en el Game- gametofito.
tofito. (Arquegonio)

Helechos Esporofito El anterozoide Ocurre dentro Esporas Presentes Terrestre

(Pterido phyta) dominante. Se movible nada del arquegonio haploides húmedo.
desarrolla del al óvulo del gametofito. transportadas
cigoto retenido estacionario en por el viento.
en el gametofi- el gametofito
to. (Arquegonio)

Conífera Esporofito El polen Ocurre dentro Las semillas Presentes Hábitats

(Conífero dominante. El dispersado por de una semilla contienen un terrestres
phyta) gametofito el viento lleva protectora que embrión variados,
microscópico el esperma al contiene un (esporofito dominan en
se desarrolla óvulo suministro de diploide) climas secos
dentro del estacionario. alimento. dispersado por fríos.
esporoto. el viento o
animales.

Plantas con Esporofito El polen, dis- Ocurre dentro Fruto, con Presente Hábitats
flores dominante. El persado por el de una semilla semillas terrestres
(Anthophyta) gametofito viento o los protectora que dispersadas variados,
microscópico animales, lleva contiene el su- por animales, dominio de
se desarrolla los anterozoide ministro de viento o agua. plantas
dentro del al óvulo esta- alimento; la terrestres.
esporofito. cionario dentro semilla está
de la flor. encerrada en el
fruto.
TAXONOMIA VEGETAL

Clasificación
Clasificación Anterior
Actual

1. División
Briofitas
- Clase Musgos Briofitas
- Clase Hepáticas
- Clase Criptógamas
Antocerotas
2. División Psilofitas
3. División Licofitas Pteridofitas
4. División
Esfenofitas
5. División Pterofitas

6. División
Cicadofitas Gimnospermas
7. División Ginkofitas Fanerógamas
8. División Coniferofitas

9. División Antofitas
• Clase Dictiledóneas Angiospermas
• Clase
Monocotiledóneas

1. División BRYOPHYTA (Musgos y hepáticas):

Plantas terrestres, pequeñas, cuerpo formado por tallo, hojas y rizoides, viven formando asociaciones;
reproducción por alternancia de generaciones.

Clase I. HEPÁTICA.- De tallo aplanado. Ejemplo: Marchantia.

Clase II. MUSGOS.- De tallo filiforme, hojas aovado -
lanceoladas. Ejemplos: Funaria, Politricos, Sphagnum.

2. División Psilofita:
Plantas sin hojas ni raíces, tallo
bifurcado. Ejemplo: Psilotum.

3. División Lycofita (Licopodios):

Plantas con raíz, tallo y hojas
pequeñas. Ejemplos: Saliginella,
Licopodio.

4. División Sfenofita (Cola de Caballo):

Con hojas verticales, membranosas.
Ejemplo: Equisetum.

5. División Pterofita:
Clase FILICINAE (Helechos): Viven en los lugares
húmedos. Ejemplo: helecho común, helecho macho.
 Las divisiones anteriores se consideran pertenecientes al tipo PTERIDOFITAS

TIPO GIMNOSPERMAS: Plantas leñosas, con flores sin ovarios.

Ejemplo: pinos, abetos, araucaria, cedro, alerce, picea: agrupa: División Cicadofitas, División Ginkofitas,
División
Coniferofitas.

TIPO ANGIOSPERMAS: Plantas heterogéneas, flores con ovario.

DIVISIÓN ANTÓFITA

CLASE MONOCOTILEDÓNEAS:
Semillas con un cotiledón flores trímeras, raíz fasciculada.

• Familia Graminae.
Generalmente plantas herbáceas, inflorescencia en espiga y fruto en cariópside. Hojas simples alternas,
lineales, con ligula, paralelinervia.
Ejemplos: Caña de Guayaquil, arroz, trigo, cebada, centeno, mijo, grama, carrizo, bambú. El “ichu” de la puna
del
Perú.

• Familia Palmáceas.
Plantas perennes, dioicas, de tallo columnar, flores masculinas y femeninas trímeras o con seis pétalos.
Ejemplo: Palma del dátil, cocotero, bombonaje, aguaje, chonta, washingtonia.

• Familia Liliáceas.
Plantas la mayoría anuales y de tallo subterráneo, flores con seis pétalos y estambres. Ejemplo: azucena,
zarzaparrilla, cebolla, tulipán, espárragos, ajos.

• Familia Amarilidáceas.
Plantas semejantes a las anteriores pero con ovario ínfero. Ejemplos: Narciso, agave, gladiolos, amarilis.

CLASE DICOTILEDÓNEAS:
Semillas con dos cotiledones, flores tetrámeras o pentámeras, raíz pivotante.

A. Monoclamídeas.
Flores sin verdadero periogonio, presenta brácteas o carecen de envoltura, Ejemplo: abedul, aliso, encinas
y robles (Quercus), sauces, pimiento blanco (piper), ortigas, ficus, cardenal.

B. Dialipétalas.
Flores con pétalos libres. Las familias más importantes son:
• Familia Leguminosas: Plantas anuales, bienales y perennes, fruto en legumbres, hojas compuestas par
o imparipinnadas. Ejemplo: frijol, tacón, garbanzo, retama, pallar, ceibo.

• Familia Crucíferas: Plantas la mayoría herbáceas, fruto silicua, flor con cuatro sépalos y pétalos,
inflorescencia en racimo. Ejemplo: alhelí, repollo, coliflor, mostaza, rábano, berro.

• Familia Malváceas: Plantas anuales y perennes, flor con falso cáliz, estambres unidos por filamento.
Ejemplo:
algodón, cucarda, malva, abutilón, lavatera.
• Familia Umbelíferas: Plantas heterogéneas, inflorescencia en umbela compuesta, fruto diaquenio, hojas
muy divididas. Ejemplo: hinojo, zanahoria, perejil, anís, culantro, cicuta.
C. Simpétalas: Flores con pétalos soldados (principales familias)
• Familia Labiadas.- Plantas en su mayoría anuales, tallo cuadrangular, hojas opuestas, fruto en
tetraquenio, corola en forma de un labio. Ejemplo: salvia roja, albahaca, hirbabuena, romero, toronjil,
orégano, salvia real.

• Familia Solanáceas.- Plantas anuales y perennes, fruto en baya o cápsula.

Ejemplo: papa, tabaco, tomate, pepino, ají, berenjena, chamico, floripondio.

• Familia Rubiáceas.- Plantas herbáceas o leñosas, hojas opuestas, ovario ínfero. Propias de las regiones
tropicales.
Ejemplo: cafeto, rubia, espérula, galium.

• Familia Compuestas.- Plantas heterogéneas, inflorescencia en capítulo, fruto aquenio. Ejemplo: girasol,
amargón, xinea, crisantemo, margarita, alcachofa, huamanripa, escorzonera, manzanilla.

Pregunta Pregunta propuesta

desarrollada

1. ¿Cuáles son las características de la familia de 2. ¿Cuáles son las características de la familia de
plantas palmáceas?. De ejemplos: plantas leguminosas (Poaceae)?. De ejemplos.

Sustentación:
Son plantas perennes, dioicas, de tallo columnar
(estépite), flores masculinas y femeninas
trimeras. Ejemplos:
“Palma datilera”, “cocotero”,
“bomborage”,“aguaje”.
1. Una características fundamental de un vegetal: 7. Pigmento naranja de las frutas
A) Eucariotas A) Licopeno
B) Multicelulares B) Xantofila
C) Macroscópicos C) Ficocianina
D) Autótrofos D) Caroteno
E) Sésiles E) Ficoeritrina

8. Es una exclusividad de las células vegetales, la

2. Los vegetales más simples son
presencia de:
(es): A) Las Briofitas
A) Vacuolas
B) Las Pteridofitas
B) Mitocondrias
C) Las Gimnospermas
C) Núcleo
D) Las Angiospermas
D) Membrana celular
E) Las Fanerógamas
E) Plastidios

3. Son plantas traqueofitas que se reproducen por

9. Características de la pared
esporas:
celular: A) Ultramiscroscópica
A) musgos
B) Celulósica
B) helechos
C) Flexible
C) hepáticas
D) Semipermeable
D) gimnospermas
E) Lipoproteica
E) angiospermas

10. L a pared prim aria en una célula v

4. Son plantas avasculares
egetal, principalmente está formada por:
A) helechos A) Celulosa
B) gimnospermas B) Lignina
C) fanerógamas C) Cutina
D) angiospermas D) Hemicelulosa
E) musgos E) Proteínas

5. Son plastidios que dan color a las plantas: 11. La pared secundaria en una célula vegetal,
contiene:
A) Amiloplasto 1. Xilosa 2. Celulosa
B) Proteinoplasto 3. Glucosa 4. Pectina
C) Oleoplasto
D) Leucoplasto A) 1 - 2 B) 2 - 3
E) Cromoplasto C) 2 - 4 D) 1 - 4
E) todas
6. Sintetizan proteínas a nivel
celular: A) El ADN 12. La pared terciaria en una célula vegetal, está
B) El Ribosoma compuesta fundamentalmente por:
C) El lisosoma A) Lípidos
D) El centriolo B) Proteínas
E) El aparato de Golgi C) Lignina
D) Celulosa
E) Hemicelulosa
13. Las puntuaciones y los plasmodesmos se localizan en la (el):
SISTEMA 1
HELICOIDAL
 A) Celulosa vegetal 17. En las vacuolas vegetales, se almacenan:
B) Celula animal 1. Hormonas 2. Resinas
C) Cubierto envoltura viral 3. Látex 4. Aceites
D) Pared celular de 5. Esencias 6. Pigmentos
bacterias E) Célula A) 1 - 2- 6 B) 3 - 4 - 5 C) 2 - 5- 6
fúngica (hongos) D) solo 6 E) todas

14. Son modificaciones de la pared celular: 18. Las células meristemáticas son,
1. cutinización
excepto: A) son isodiamétricas
2. suberificación
B) con núcleos voluminosos
3. lignificación
C) con cloroplastos
4. mineralización
pequeños D) con o sin
5. gelificación
vacuolas
A) 1 - 3 - 5 B) 2 - 4 - 5 C) 1 - 2 - 4
E) con paredes finas
D) 1 - 2 - 5 E) todos

19. Los Meristemos pueden ser:

1. Primario 2. Apical
15. Cutina : Suberina :: 3. Superficial 4. Profundo
A) absorción – comunicación 5. Lateral 6. Secundario
B) defensa – secreción A) 1 - 2 - 3- 4 B) 3 - 4 - 5 - 6
C) permeabilidad – semipermeabilidad C) 1 - 2 D) 1 - 2 - 5 - 6
D) impermeabilidad – protección E) todos
E) sostén – retención
20. La cutina es una sustancia
16. Al tejido meristemático también se le
denomina: A) glúcida B) proteica
1. embrionario 2. adulto C) lipoide D) azucarada
3. formador 4. definitivo E) todas
A) 1 - 3 B) 2 - 4 C) 1 - 2
D) 2 - 3 E) todos

4. Sc hi m p er, en e l añ o de 1 8 8 3 ut il iz
1. Los plastidios se clasifican en: ó el término...............:
1. cromoplastos 2. vacuoplastos A) vacuola B) cloroplasto
3. cloroplastos 4. leucoplastos D) plastos
A) 1 - 2 B) 1 - 3 C) 2 - 4 C) plastidios
D) 3 - 4 E) todas E) tonoplasto
2. Se localizan en los cromoplastos, excepto: 5. Los cromoplastos se localizan en:
1. Carotenos 2. Rodopsina 1. pétalos 2. raíces
3. Melanina 4. Xantofilas 3. frutos 4. sépalos
5. Luteína 6. Fucoxantina A) 1-3-4 B) 1 - 2 - 3 C) 1 - 4
A) 1 - 4 - 6 B) sólo 3 C) 3 - 4 - 6 D) sólo 2 E) todos
D) 2 - 3 E) todos

3. Los pirenoides, en ciertas algas permiten

formar:
1. Vitaminas 2. Almidones
3. Hormonas 4. Grasas
2 PASCUAL SACO OLIVEROS
 A) 1 - 3 B) 2 - 4 C) 2 - 3
D) sólo 3 E) todos

SISTEMA 3
HELICOIDAL