Incendio

Instalaciones contra incendio. Prevención y combate. Hidrantes. Rociadores

automáticos. Utilización de agua y/o gases. Bombas, tanques y cisternas.
PROTECCION CONTRA INCENDIOS

Introducción
La protección contra incendios es mucho más compleja que los extintores, su selección,
emplazamiento, señalamientos y mantenimiento. Comprende alternativas como:
Planes de acción ante emergencias

Prevención de incendios

Brigadas contra fuegos

Sistemas de señalamiento con alarma

Sistema de extintores fijos

Sistemas de extinción de incendios por rociado automático.

La protección contra incendios abarca tres campos:

Prevención de incendios
Supresión de incendios

Protección del personal (escape)

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Incendios industriales

Según el Consejo de Seguridad Nacional de USA, los incendios son la 5º causa de

muertes accidentales y hasta hace poco era la 3º causa, lo que indica que la seguridad
contra incendios está mejorando. La tasa de muertes por incendios en USA es
igualmente elevada con respecto a otros países con una tasa de 16 muertes por millón
de personas. Sin embargo debe destacarse que de acuerdo a las estadísticas de la
NFPA, el 80% de las muertes por incendios en USA ocurren en las casas y no en las
industrias.

Las industrias más peligrosas desde el punto de vista del riego de incendios son:
Las minas

Los silos elevadores de granos

Los molinos de granos

Las refinerías

Las plantas químicas

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Prevención de incendios

La mejor manera de prevenir incendios es impedir que ocurran, así como en otros riesgos se vió
que son mejores los controles de ingeniería sobre la fuente que el uso de equipo de protección
personal.
La eficacia en prevención de los incendios requiere imaginar las fuentes posibles. Cada
instalación es diferente y requiere de un análisis individual de las fuentes. Una vez que se
identifican los riesgos, se definirán las responsabilidades de controlarlos. Estas definiciones
deben documentarse en un plan de prevención de incendios.

Algunas causas de incendios son:

Sobrecalentamiento de cojinetes o maquinaria y procesos calientes.
Filtros o ductos de ventilación tapados o sucios, especialmente cuando el material obstructor es
un contaminante aéreo inflamable o combustible.

Algunas de estas causas pueden evitarse con un programa de mantenimiento preventivo, que al
mismo tiempo que disminuye el riesgo de incendios, alarga la vida del equipo.

Otro ingrediente del plan de prevención es una estrategia de limpieza, ya que la acumulación de
polvos combustibles en los silos de granos, y los residuos de pintura en operaciones de pintura
con pistola son ejemplos en que la limpieza disminuye los riesgos de fuego. Incluso el papel
común y los desechos plantean riesgos.

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Evacuación de emergencia

Al utilizar la estrategia de escape para manejar los incendios u otras emergencias, el

empleador debe preparar un plan de acción de emergencia por escrito, que podrá
estar integrado por;

un sistema de alarma

sistema de detección de incendios. Pueden ser sistemas automáticos de detección de
humo y/o llama, pero deben tener mantenimiento ya que el entorno industrial puede
dañarlos.

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En el fuego interviene, además de los tres elementos que le caracterizan, la velocidad de
oxidación. Esta velocidad es muy importante y mide la descomposición del combustible
por el calor, y la combinación de los productos de descomposición con el comburente
que dan lugar a los humos y gases. Estas recombinaciones sucesivas desprenden calor,
que producen más descomposición en el combustible obteniéndose una reacción en
cadena que auto alimenta el fuego.
Un incendio es el fuego incontrolado que al adquirir grandes proporciones puede causar
grandes daños a bienes y personas.

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CLASES DE FUEGO
Según el tipo de combustible que se consuma, el fuego se comporta de una
forma diferente. Así se clasifican en cuatro clases:

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 A) Acción por sofocamiento y enfriamiento (Agua)

 B) Acción por sofocamiento con polvos químicos o

elementos vaporizantes (matafuegos)

 C) Acción por extintores químicos, NO conductores de la

electricidad.

 D) El agente extintor debe sellar las superficies que arden,

pudiendo ser mecanismos de extinción físicos o químicos,
por sofocación y dilución, el enfriamiento y la eliminación.
Para que un incendio se inicie y desarrolle es necesario que coexistan en el
espacio y en el tiempo cuatro componentes: combustible, comburente, calor y
reacción en cadena.
Si en un incendio eliminamos cualquiera de los cuatro componentes, este no
podrá sobrevivir y se apagará.

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OTROS SISTEMAS DE EXTINCION DE INCENDIOS

SISTEMAS DE COLUMNAS DE ALIMENTACION Y MANGUERAS

Consiste en un sistema de almacenamiento de agua y mangueras distribuidas para la
extinción de incendios. Pueden clasificarse en 3 clases según los diámetros de las
mangueras que utilizan, siendo los mayores para departamentos de bomberos
profesionales y los menores para uso de empleados capacitados e incendios incipientes.

SISTEMAS DE EXTINCION POR ROCIADO AUTOMATICO.

Apuntan a la protección de la propiedad más que de los empleados. Su funcionamiento
correcto debe ser revisado porque a veces se obstruyen los rociadores con residuos de
pintura y otros materiales. Otro problema puede ocurrir cuando se almacena material
muy cerca del techo porque éste interfiere en la distribución del rociado. Debe dejarse
por lo menor 45 centímetros para que el rociado se distribuya bien.

SISTEMAS DE EXTINTORES FIJOS

Es un sistema más local para controlar riesgos especiales como parrillas de cocción o
recipientes de templado. El objetivo principal es la protección de la propiedad y la
reducción de las primas de seguro. Se pueden desprender gases peligrosos y otros
agentes por lo cual se debe instalar una alarma para advertir a los trabajadores cuando
se accione el sistema. Deben revisarse cada año, e inspeccionarse semestralmente para 10
determinar si están cargados y listos para operar.
SISTEMAS QUIMICOS SECOS
Los productos químicos secos utilizados como agentes extintores no son generalmente
peligrosos para la salud y la seguridad del personal. Sin embargo, la distribución en sí
del polvo químico durante una emergencia puede oscurecer la visión y entorpecer el
escape. Esta probabilidad exige un sistema de alarma previo a la descarga. El mayor
problema de los sistemas químicos es la formación de terrones o grumos en el agente,
especialmente en climas húmedos. Esta coagulación puede inutilizar el producto por lo
que conviene revisar anualmente que la humedad no haya inutilizado el producto.

Señalización para instalaciones contra incendio.

A nivel nacional, la norma IRAM 10005- Parte 2 establece los colores de seguridad y las
formas de las señales de seguridad relacionadas específicamente para las instalaciones
contra incendio y los medios de escape, tales como matafuegos, hidrantes, pulsadores
de alarmas, símbolos y pictogramas para identificar las clases de fuego y señalización
específica para la ubicación de equipos de lucha contra incendio.
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SEÑALIZACIÓN DE LAS CLASES DE FUEGO EN LOS EQUIPOS
EXTINTORES

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Evacuación

El patrimonio más importante de cualquier empresa es el personal, no sólo sus

empleados, sino sus visitantes como vendedores, proveedores, clientes,
transportistas u otros que se puedan encontrar en el edificio en determinado
momento. Para el control de las personas ajenas que ingresan a la empresa
una herramienta importante para tener en cuenta es realizar un registro de los
mismos al entrar al edificio, indicando cual es el objeto de la visita y la persona
que van a visitar.

Se debe establecer un plan de evacuación, designando a las personas que lo

vayan a dirigir. Los principales elementos del plan son los siguientes:

Vías de evacuación: Se debe prever las vías de evacuación disponibles en

cada local de trabajo en caso de incendio. Se debe contar con planos donde
se ubique las vías de evacuación y las opciones de salida. Además en los
planos se debe colocar los puntos de reunión, de existir los mismos.

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Responsabilidades de los guías responsables: según la envergadura del edificio se
debe prever la designación de un guía responsable por cada local de trabajo y un
responsable único que dirija el procedimiento. Las responsabilidades del coordinador
general y los guías específicos deben definirse en el plan. Dentro de las principales
responsabilidades encontramos:

Llevar la cuenta exacta de los evacuados de su sector y pasar la información al

responsable único.

Organiza la evacuación de las personas en caso de ser necesaria.

Establece la necesidad o no de impartir Primeros Auxilios a las personas

accidentadas.

Comunicar a emergencias médicas la existencia posibles heridos.

Responsabilidades de los empleados: Entre los deberes de cada empleado está el

asegurarse de que los visitantes o extraños que haya en su zona salen del edificio con
ellos, así como cerrar y apagar los equipos que no se pueden dejar funcionando solos.

El plan de evacuación debe explicar cual es la señal de evacuar y esto lo debe conocer
bien las personas afectadas. El plan de evacuación se debe practicar al menos una vez
por año. Esta es la única manera de asegurarse que los empleados sepan lo que hay
que hacer cuando se produzca de verdad una emergencia.
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…..

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 . 1943 – Código de Edificación.
. 1981 – Art. 4.12 Incendio – Ordenanza 36973
(se incorpora al código de edificación)
• 1984 – Ordenanza 40473 – Matafuegos.
• 2003 – Ley 962 – Accesibilidad.
• 2004 - Ley 1346 Plan de evacuación.
•8-sep-2004 – Accidente con vidrio en medio de salida.
•30-dic-2004 – Cromañon
• 2006- Ley 2231 – Control de Matafuegos.
• 2007- Ley 2189 – Escuelas Seguras.
• 2007 – Ley 2448 – Vidrios.
• 2008 – Decreto 1048 – Plan de mitigación (se refiere a
Incendio específicamente)
• 2011 – Disposición 2760 – Medios de Evacuación.(analiza la
evacuación de personas que no pueden desplazarse con facilidad)
 Caja de Escalera: Escalera incombustible contenida
entre muros de resistencia al fuego, sus accesos serán
cerrados con puertas de doble contacto y cierre
automático.
 Carga de fuego: Peso material por unidad de superficie
(Kg/m2) en el sector de Incendio.
 Coeficiente de Salida: N° de Personas que pueden
pasar por una salida o bajar por una escalera. Por cada
metro de ancho de salida y por minuto.
 Factor de Ocupación: N° de ocupantes por superficie de
piso.
 Muro cortafuego: Construido con materiales resistentes
al fuego, similares a los exigidos para las cajas de
escalera.

 Presurización: Forma para mantener el medio de

escape libre de humo mediante la inyección de aire
exterior a la caja de escalera o núcleo circulatorio.
 Medios de escape: Es la línea natural de transito que
garantiza una evacuación rápida y segura.
En edificios de varios niveles, los medios de escape son 3:

1° sección: Ruta horizontal desde cualquier punto hasta

una salida.
2° sección: Ruta vertical, escaleras abajo, hasta el pie de
las mismas.
3° sección: Ruta horizontal desde el pie de la escalera
hasta el exterior del edificio.
 Medios de salida:
El ancho mínimo, la posición, el número de salidas y
corredores se determinará en función del factor de
ocupación del edificio y el coeficiente de salida (tiempo
máximo de evacuación)
Ej:
Una escuela permite 2 persona por metro cuadrado de
superficie.
Una industria tiene un ancho mínimo de 2,5 metros
1. Explosivos: Sustancias o mezclas que pueden generar
grandes cantidades de gases (pólvoras)
2. Inflamables: Líquidos como el alcohol y la nafta.
3. Muy combustibles: materias sin tratamiento ignifugo que se
impregnan con sustancias químicas y/o inflamables.
4. Combustibles: Materias que expuestas al aire puedan ser
encendidas y continúen ardiendo.
5. Poco combustibles: materias con tratamiento ignifugo.
6. Incombustibles: Materias que sufren cambios en su estado
físico pero no forman materia combustible (hierro, plomo)
7. Refractarios: Materias que pueden ser sometidas a altas
temperaturas pero no pierden ninguna característica física o
química (ladrillos)
 Uso edilicio / materiales:

Actividad Predominante R1 R2 R3 R4 R5 R6 R7
Residencial / Administrativo NP NP R3 R4 --- --- ---
Comercial / industrial R1 R2 R3 R4 R5 R6 R7
Espectáculos / Cultura NP NP R3 R4 --- --- ---

R1= Explosivo R4= Combustible

R2= Inflamable R5= Poco combustible
R3= Muy combustible R6= Incombustible
R7= Refractarios NP= NO PERMITIDO

Carga de fuego: En función de los elementos constructivos y

estructurales (materiales) y los metros de superficie
cubierta.
 Un edificio de PB y un piso debe garantizar la
evacuación en 2,5 minutos.
 Un edificio de mas de 2 pisos, debe garantizar la
llegada a la caja de escalera en el mismo tiempo.
 El ancho de la puerta de salida se calcula en base a la
cantidad de personas en el edificio.
 Diferenciar la señalización de:
 SALIDA DE EMERGENCIA (verde y blanco)
 SALIDAS NORMALES
 Cañerías de Incendio:
 Control de Bombas, tanques, etc.
 Cañerías.

 Medios de Evacuación:
 Cajas de escalera.
 Circulaciones.

 Matafuegos:
 Mono clase.
 Tri clase A, B y C
(A= papel, madera; B= electricidad; C=combustibles)
Cálculo de Carga de Fuego:
 Se realiza para verificar que los elementos de extinción sean los adecuados.
Matafuegos A, B o C:
 1 cada 200 metros cuadrados.
 1 cada 20 metros lineales.
Tratamiento del mobiliario:
 Tratamiento ignifugo en cortinados, telones, tarimas.
 NO se recomienda en la disposición tratamiento ignifugo para alfombras.
Escaleras de metal y madera:
 Aislarlas por debajo con placa de yeso (tipo durlock) color rojo.
 NO se pintan con pinturas.
Detectores de Incendio:
 Colocarlos especialmente en depósitos y salas de tableros.
Sectorizar:
 Los lugares críticos con puertas dobles de chapa (cortafuegos)
 Se clasifican en F30, F60, etc. (según el tiempo que resiste el metal al fuego)
 Hasta 1500 solo cañería de agua, después presurizado.
• Para categorizar el riesgo de incendio debo
sumar los kg de material combustible (kg de
madera, kg de papel, etc)
• Hacer la equivalencia a Kg de madera (dividir
por el calor específico de la madera)
• Luego dividir ese peso equivalente por la
superficie del edificio.
• Entro a tabla de riesgos con el valor del
coeficiente.
 GR = ((Qm) . C + Qi) . B.L =
W .Ri
Q (carga térmica)
C (combustibilidad)
Qm (Carga térmica del contenido) Megacal/m2
Qi (Carga térmica del inmueble) Megacal/m2
B (situación desfavorable y gran extensión del sector cortafuegos)
L (periodo de tiempo para iniciar la extinción del incendio)

W (factor resistencia al fuego de la estructura portante)

Ri (otros factores, como focos de ignición o almacenaje favorable)

 Mcal = 1.000.000 cal. por metro cuadrado de
superficie.
(A mayor superficie, mayor coeficiente, mayor riesgo)
 Se toma en cuenta la clasificación de los
materiales y las mercancías.
 No se tienen en cuenta los revestimientos
interiores, solo la estructura portante.
 Se considera cuando existen dificultades de acceso y/o salida (subsuelos)
 También las subdivisiones en relación a la propagación del incendio.
 Se tiene en cuenta la altura del edificio
 Es el tiempo para iniciar la extinción (entrada bomberos)
 Se entra a tabla por tipo de servicio y distancia en km a recorrer en
línea recta (mínimo 1000 metros)
 Resistencia al fuego por construcción
(estabilidad edilicia)
 Tiene que ver con el grado de inflamación y combustión de los
materiales que se almacenan.
 Mayor Riesgo de Incendio  Menor Riesgo de Incendio

GR+ = ((4.0 x 1.6) + 0.6) x 2.0 x 2.0 GR- = ((1.0 x 1.0) + 0) x 1.0 x 1.0
1.0 x 1.0 2.0 x 2.0

GR+ = 28 GR- = 0.25

 IR = H . D . F

 H (Coeficiente de daño a las personas)

Depende del uso/función del edificio: hospitales y residencias para ancianos, más peligro.
 D (Coeficiente de peligro  F (Coeficiente de
para los bienes) influencia del humo)
 Mayor Riesgo de  Menor Riesgo de
Contenido Contenido

IR+ = 3.0 x 3.0 x 2.0 = IR+ = 1.0 x 1.0 x 1.0 =

IR+ = 18 IR- = 1
1. No es necesaria la
Instalación automática de
protección contra incendio,
pero si recomendable.
2. Instalación automática de
extinción necesaria,
Instalación de predetección
NO apropiada.
3. Instalación de predetección
apropiado, Instalación
automática de extinción
(sprinklers) NO apropiada.
4. Ambos sistemas.
5. Doble protección.