Tarea Del Modulo No.8 Evaluacion de Desempeño

Cervecería Hondureña
Cervecería Hondureña, S.A. de C.V. es una empresa subsidiaria de SAB Miller

en Honduras, con giro industrial en la elaboración y comercialización de
cerveza y de bebidas carbonatadas (refrescos).
Cervecería Hondureña, S.A., forma parte de otras empresas como La
Blanquita, EIHSA (Envases Industriales de Honduras, S.A.), PLIHSA (Plásticos
Industriales de Honduras, S.A.), AZUNOSA (Azucarera del Norte, S.A.),
COBESA (Comercializadora de Bebidas, S.A.), CONCRESA, CAICESA
(Compañía Aceitera, S.A.).
La Cervecería Hondureña busca satisfacer su mercado con productos y
servicios de calidad a nivel mundial. Sus marcas son líderes en el mercado
nacional. Es una empresa de sociedad anónima de capital variable. La
actividad a la que se dedica es a la elaboración y embotellado de los productos
Coca-Cola, Tropical, Canada Dry, Fresca y Fanta.
Evaluación de Desempeño
En Cervecería Hondureña se evalúa el desempeño mediante objetivos
verificables y el desempeñó de los colaboradores.
Métodos para evaluar el desempeño

Por medio del perfil de puesto, se realizan evaluaciones periódicas, para ver si
el colaborador cumple con lo requerido de acuerdo con el perfil de puesto. El
método de evaluación de desempeño se hace en base a las metas. Las metas
y objetivos están alineados y son claramente expresados. Se selecciona y
prepara a los colaboradores para el largo plazo, el desempeño se toma muy en
cuenta.
Método One on One

Es una evaluación que realizan los jefes de departamento a cada uno de sus
colaboradores, para determinar cómo se están desarrollando, si están
alcanzando las metas asignadas y si mantienen el promedio óptimo de
desempeño.
Propósito:
Los jefes deben de realizar “1 on 1” con todos los empleados que reportan a
ellos para
dar seguimiento y desarrollar su desempeño. Estas reuniones deben realizarse
por lo menos cada 6 (recomendable 4) semanas y un máximo de 60 minutos en
duración.
Objetivos:
1. Asegurar que las metas estén alineadas con las metas y objetivos del
departamento y empresa.
2. Las metas estén acordadas entre el jefe y el empleado.
3. Discusión continua, con respecto a temas de desempeño:
 Ser proactivos en la identificación de problemas y recursos evitando que
se discutan solo durante las evaluaciones.
 Cubrir cualquier tema que sea de preocupación y desarrollar planes de
acción
.4. Asegurar una comunicación fluida sobre temas relevantes.
Proceso:
 El formato Standard debe ser utilizado en el proceso
 El colaborador deberá completar anticipadamente el “Cuestionario de
Gestión del Departamento” para ser revisado durante el proceso
 Ambos firman la documentación (2 copias, una para el empleado y otra
para el jefe)
Herramientas para controlar el desempeño

Las personas que se encargan de controlar el desempeño de la organización,
son las que son miembros de la gerencia. Las actividades se controlan
presentando informes al departamento superior. En el cual se representan en:
 Tablas y
 Graficas
Desarrollo de los administradores.

Cuando hay plazas vacantes se les da oportunidad a los colaboradores de
obtener ascensos y oportunidades de crecimiento dentro de la empresa.
Capacitación
El colaborador debe tener en claro que el personal contratado por la compañía
es triunfador, luego se ve el perfil de puesto si el colaborador tiene un área que
necesita reforzar se le capacita, y se hace cada 6 meses. Se desarrolla y
comparte activamente los conocimientos con los colaboradores y equipos de
trabajo.
Corporación Dinant
Es una empresa familiar de productos de consumo masivo, cuyas marcas de
alimentos y limpieza son reconocidas por su alta calidad y valor.

Fundada en Honduras por Miguel Facussé en 1960 con extensas operaciones
en Guatemala, Nicaragua, El Salvador, Costa Rica y la República Dominicana -
Dinant produce snacks, aceites para cocinar, alimentos procesados, frutas y
verduras, y productos para el cuidado del hogar de alta calidad, a la venta en
toda la región y para exportación a los mercados globales.
Dinant emplea más de 8.000 personas, apoya el sustento de 22.000 vidas que
contribuyen significativamente a la economía de todos los países en los que
operamos.

Esto nos han permitido aumentar la productividad, expandirnos a nuevos
mercados mundiales, elevar el nivel de vida de nuestros empleados y
proveedores, y mejorar el entorno natural y social en el que trabajamos.

Dinant ofrece un amplio plan integral de Beneficios Laborales:
 Estabilidad Laboral
 Crecimiento y desarrollo Profesional
 Salarios Competitivos
 Seguro de Vida
 Seguro Médico Hospitalario
 Cooperativa de Ahorro y Crédito
 Plan de Retiro
Dentro de la gestión del departamento de Recursos Humanos, es muy importante

la tarea de evaluar el desempeño de los empleados de la corporación.
La evaluación del desempeño se realiza constantemente para comprobar el
grado de cumplimiento de los objetivos propuestos a nivel individual de cada
empleado y así darle las herramientas necesaria para mejorar su desempeño.
Método de evaluación
Anexos:
Entrevista:
¿Cuál es el método que utiliza para reducir el número de empleados?
La compañía no reduce personal solo por reducirlo, sino que lo hace por medio de unmétodo
específico, procedimiento legal contractual, en el cual realizan los pagoscorrectos de
prestaciones y arreglos con sindicatos, este procedimiento les da lospasos a seguir para hacer
la reducción.
Ejemplo de una hoja de descripción de Puesto para nueva plaza:
Descripción del puesto
Empresa: Cervecería Hondureña S.A.Titulo del Puesto: Operador EspecialDepartamento:

Distribución y RepartoCondición del Empleado: Confianza
Requisitos del puesto
1.- Edad: entre 25
40 años2.- Sexo: Masculino3.- Estado Civil: Casado4.- Educación: Mínimo Ciclo Común5.-
Experiencia: Mínima de 3 años

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Cervecería Hondureña, S.A. de C.V. es una empresa subsidiaria de SAB Miller

Métodos para evaluar el desempeño

Método One on One

Herramientas para controlar el desempeño

Desarrollo de los administradores.

Dentro de la gestión del departamento de Recursos Humanos, es muy importante

¿Cuál es el método que utiliza para reducir el número de empleados?

Ejemplo de una hoja de descripción de Puesto para nueva plaza:

Descripción del puesto

Empresa: Cervecería Hondureña S.A.Titulo del Puesto: Operador EspecialDepartamento:

Requisitos del puesto

1.- Edad: entre 25

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