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    Planeacion de Eventos

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    Stephanie Medina Padro
    El documento describe los detalles de la planificación de un evento de clausura, incluyendo las características de la sala de eventos con cocina, baños e instalaciones, la disposición de las mesas redondas para 8 invitados cada una, los platos, cubiertos y adornos a utilizar, el menú de buffet a servir, y el protocolo del evento con oraciones, himnos, presentaciones y entrega de insignias.

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    Planeacion de Eventos

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    Stephanie Medina Padro
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    El documento describe los detalles de la planificación de un evento de clausura, incluyendo las características de la sala de eventos con cocina, baños e instalaciones, la disposición de las mesas redondas para 8 invitados cada una, los platos, cubiertos y adornos a utilizar, el menú de buffet a servir, y el protocolo del evento con oraciones, himnos, presentaciones y entrega de insignias.

    Título original

    PLANEACION DE EVENTOS

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    El documento describe los detalles de la planificación de un evento de clausura, incluyendo las características de la sala de eventos con cocina, baños e instalaciones, la disposición de las mesas redondas para 8 invitados cada una, los platos, cubiertos y adornos a utilizar, el menú de buffet a servir, y el protocolo del evento con oraciones, himnos, presentaciones y entrega de insignias.

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    PLANEACION DE EVENTOS DE CLAUSURA

    CARACTERISTICAS DE LA INSTALACIÓN

    SALA DE EVENTOS CAÑAHUATE “CLUB VALLEDUPAR”


    Consta de cocina, baño para invitados, baño de servicio y parqueadero.

    LA DISPOSICIÓN DE LA MESA

    En la colocación de la mesas y las sillas, debemos tartar que los comensales no les den totalmente la espalda
    a la mesa principal. Las sillas deben estar colocadas simetricamente y limpias.
    En este caso se van ultilizar las mesas redondas.

    La lenceria es la adecuada
    Los manteles son de hilos y cortan los colores de la servilleta
    Se colocan 8 invitados en la mesa
    Sillas limpias y en buenas condiciones
    Mesa limpia y en buenas condiciones
    Manteles en buenas condiciones
    Servilletas limpias, planchadas y sin huecos
    LOS PLATOS, CUBIERTOS, ACCESORIOS Y ADORNOS
    Lozas limpias, brilladas y que no esten rotas
    Cristaleria limpia y brillada
    Decoración adecuada
    Jarras para server agua y bebidas

    Menu: Buffet
    Muchacho en salsa de ciruela, pechuga en salsa pepino, pure de papa, ensalada de frutas.
    Postre: Flna de caramelo

    Protocolo
    Introduccion : Saludos a todos los invitados
    Inicio del evento
    1. Oracion
    2. Himnos
    3. Presentacion de la mesa principal
    4. Palabras por el chef Carlos Baute
    5. Relato de su vida por el magister Manuela Castro
    6. Palabras del decano Fabian Torres
    7. Entregas de insignias
    8. Serenata a los graduados
    9. Continuacion de entregas de insignias
    10. Marcha final

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