FASE 8- IDENTIFICAR LOS MODOS Y MEDIOS DE TRANSPORTE

UTILIZADOS POR UNA EMPRESA

FERNANDO MURCIA MARTNEZ

CODIGO:

GRUPO: 207115 –

TUTOR
JULIO GIOVANNI MOLANO

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD

ESCUELA DE CIENCIAS BÁSICAS TECNOLOGÍA E INGENIERA

INGENIERIA INDUSTRIAL

SANTANDER DE QUILICHAO

ABRIL – 2020

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 INTRODUCCIÓN

El desarrollo continuo de la gestión de transporte en una compañía, fabrica o un gremio

productivo o industrial garantiza la sostenibilidad y permanencia en el Nicho de mercado en el
que se desempeña, el análisis de variables como los sistema de transporte, tecnología,
comunicación, Información, tiempos, y logística son fundamentales para garantizar la
permanencia en la competitividad, con esto se desarrolla los criterios desacuerdo a variables e
indicadores que abarcan el entorno de gestión del transporte del mercado de una compañía.
El Transportation Management System, ha cambiado paulatinamente en los últimos años y se ha
evidenciado un mejoramiento continuo que ha sido reconocido a nivel mundial, en nuestro país
este sistema ha sido implementado inicialmente por empresas medianas y se convirtió en
necesidad de mantener esta herramienta para la mejora continua de calidad, seguridad tiempos
de entregas y beneficio para los empresarios, entonces permite dar a las organizaciones
tranquilidad y reducción de costos.

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 OBJETIVOS

Objetivo General
 Identificar los modos y medios de transporte utilizados por la empresa
AGROINDUSTRIAS DEL CAUCA S.A.

Objetivos Específico

 Revisión comprensiva de contenidos de la Unidad 7

 Adquirir conocimientos necesarios para el desarrollo de la actividad propuesta.
 Identificar los diferentes objetivos de un sistema de transporte.

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 1. Describir de manera detallada los diferentes modos y medios de transporte
utilizados por una empresa en sus procesos de aprovisionamiento de materias
primas y distribución de su producto terminado.

Aprovisionamiento de materias primas.

La empresa agroindustrias del cauca se abastece de materias primas de modo terrestre y el

medio utilizado es en camiones de diferentes capacidades según el cubicaje se le realice a la
mercancía que se vaya a despachar por parte del proveedor, ya que por tratarse de proveedores
nacionales el modo y el medio que se está utilizando es el más apropiado para las partes.
Para el ingreso y/o entrega de las materias primas dichos vehículos deben presentarse en la
entrada principal donde serán anunciados al destino y lo dirigirán según el tipo de operación se
vaya realizar, de ser una materia prima que no se controla por procesos de la zona franca se
debe dirigir a las oficinas, de lo contrario debe pasar por la báscula donde le tomaran los pesos
de entrada y salida para control de la misma, una vez estén en la oficinas se realiza una revisión
documental de lo que está llegando y posteriormente pasa al almacén para su respectivo
descargue.
Por otro lado la empresa agroindustrias del cauca cuenta con un caso especial para su
proveedor principal que es el ingenio la cabaña ya que por estar en la misma ubicación el medio
de transporte que cumple con la eficiencia y eficacia deseada para el abastecimiento, en este
orden de ideas y para el transporte de materias primas desde el ingenio la cabaña hasta
agroindustrias del cauca, la empresa optó por un sistema de transporte por ductos y
almacenamiento en tanques silos que le permita satisfacer sus necesidades y le simplifique el
proceso, de este modo la empresa del ejercicio realiza la adquisición de la materia prima para la
manufactura en su planta de producción

A continuación se comparte tabla con los proveedores y productos que suministran.

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 PROVEEDOR MATERIA PRIMA
Ingenio La Cabaña Azúcar blanco
Brenntang Colombia S.A. Ácido fosfórico
Hipoclorito de sodio
Agente decolorante tetrafloc L
SNF Colombia Floculante (Praestol 2515TR)
Caltek S.A. Cal viva
Integrales de Empaque Empaque de polipropileno en presentaciones de: 1 tonelada,
50kg y 25 kg
Colombates Empaque de papel en presentaciones de 22.6kg
LAYCO S.A. Estibas plásticas
Kimberly Clark Productos de higiene y desinfección para lavado de equipos y
manos
SIEMENS Equipos de electrificación, automatización y digitalización
Pesa Pack Basculas de medición precisa
ERIEZ Aplicaciones de separación magnética, detección de metales,
equipo vibratorio para transporte de materiales, filtración y
limpieza
CASSEL Equipos electrónicos
OGA Diseño y fabricación de Sistemas de Transporte Neumático,
manejo y almacenamiento de productos a granel para diferentes
Industria.
CITRONIX Impresoras de chorro de tinta continúo para aplicar marcas de
identificación como fechas de vencimiento, códigos de
trazabilidad, logotipos y números de lotes a casi cualquier tipo
de material o superficie.
NOW SYSTEMS Especialista en alternativas para detección y revisión solida:
detector de metales
SMC COLOMBIA Fabricación de componentes para la automatización e
instrumentación industrial con aire comprimido y sistemas
neumáticos, electros neumáticos y control de movimientos
industriales.

DISTRIBUCIÓN DE SU PRODUCTO TERMINADO: TERRESTRE

Agroindustrias del Cauca S.A, en la actualidad contrata con 4 compañías transportadoras las
cuales son: Transporte Al Mundo, Transporte Cooperativa de Transporte de Risaralda Ltda. –

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COTRARIS, Transporte Mejía y Transporte TG Logística S.A. estas son seleccionados
minuciosamente para velar porque el producto llegué a su destino sin sufrir ninguna alteración
en aras de guardar por la salud de sus consumidores.
Teniendo en cuenta que es una empresa de alimentos a continuación se presentan una serie de
requisitos que deben cumplir los vehículos de cargue del producto terminado.
Los vehículos de transporte de azúcar deberán evitar la contaminación y la proliferación de
microorganismos y evitar la alteración, así como los daños en el envase o embalaje según sea el
caso. Para ello, los vehículos de transporte deberán estar diseñados de acuerdo a los siguientes
requerimientos:

Cabina de conducción
 La cabina de conducción del vehículo debe permanecer limpia y libre de corrosión.
 No se debe portar sustancias contaminantes o peligrosas dentro del vehículo.
 En caso de transportar alimentos de consumo para el transportador, estos deben estar
almacenados adecuadamente en recipientes cerrados.
 La cabina de conducción debe estar separada físicamente de los compartimientos o
contenedores de alimentos.
 La cabina de conducción del vehículo debe portar la leyenda de Transporte de Alimentos.

Exterior del vehículo.

 Estos deberán estar limpios y en buen estado. En los casos en que la carrocería sea de
madera, se deberá verificar su estado y no se deberá permitir vehículos con astillas o
puntas de madera que puedan deteriorar o dañar las cubiertas de protección del vehículo
y/o los empaques de azúcar.
 Las carpas de los vehículos se deben encontrar en buen estado, en ningún caso se debe
permitir el cargue de azúcar en vehículos que presenten averías o roturas en las carpas,
pues por estos agujeros puede haber filtraciones de agua, humedad, polvo y otros
contaminantes los cuales pueden deteriorar el producto.
 Los mecanismos de cierre del vehículo deberán garantizar un grado de seguridad óptimo
para el producto. Las puertas de los vehículos tipo furgón deberán disponer de un cierre
óptimo para hermetizar el compartimiento de carga; los vehículos con carpa deben tener

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 en buen estado las correas de cierre, tanto de la puerta del compartimiento, como de las
paredes exteriores.

INSPECCIÓN A LOS VEHÍCULOS DE TRANSPORTE DE ALIMENTOS

La Resolución 2674 de 2013 en el numeral 10 del artículo 29, reglamenta lo siguiente:
Los vehículos destinados al transporte de alimentos y materias primas deben cumplir dentro
del territorio colombiano con los requisitos sanitarios que garanticen la adecuada protección y
conservación de estos, para lo cual las autoridades sanitarias realizarán las actividades de
inspección, vigilancia y control necesarias para su cumplimiento.
Parágrafo. Las autoridades sanitarias practicarán la inspección en el vehículo y/o medio de
transporte y, por acta harán constar las condiciones sanitarias del mismo.

La inspección a los vehículos se centrará en la verificación del estado sanitario y condiciones

de limpieza de la unidad de transporte y la disposición de los productos y su empaque.
La inspección se centrará en el cumplimiento de los siguientes requisitos:
 Los productos deben proceder de fabricantes autorizados
 Los productos no presenten signos visibles de alteración o descomposición a la
inspección sensorial
 Los productos se encuentren rotulados de acuerdo a la legislación colombiana vigente
 Los empaques se encuentren en buen estado
 La fecha de vencimiento de los productos no haya expirado
 Los productos no se deben encontrar dispuestos directamente sobre el piso del vehículo,
sino sobre estibas, canastas u otros elementos apropiados
 Los productos cuenten con registro sanitario vigente

DISTRIBUCIÓN DE SU PRODUCTO TERMINADO: MARITIMO

a. CIAMSA verifica las condiciones del vehículo que llega cargado de Agroindustrias del
Cauca S.A, para ello revisa que el producto se encuentre aislado del piso, la carpa o techo del
vehículo no debe presentar perforaciones que ocasionen filtración de agua. Igualmente, la

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 carrocería no debe presentar desprendimiento de astillas. Internamente el remolque debe estar
exento de olores, libres de plagas y cualquier foco de insalubridad.

b. El descargue del producto se realiza mediante bandas transportadoras las cuales cuentan
con dispositivo de conteo y pesaje electrónico. El inspector de control de calidad verifica las
condiciones del producto, tales como:
- Sacos libre de rupturas y descosidos
- Humedad
- Compactación
- Presencia de elementos extraños
- Contaminación química y biológica
- Ausencia de olores extraños
- Manchas
- Rotulación completa (lote, fecha de producción y vencimiento)

c. Durante el descargue, aleatoriamente se toman muestras de producto en diferentes lugares

del remoque (esquinas y parte central), realizando un muestreo normal representativo bajo el
criterio metodológico establecido por la ICUMSA. Las muestras son llevadas al laboratorio
tomando todas las precauciones que permitan evitar contaminación o adulteración de estas,
posteriormente verifica las características físicas químicas con las cuales se recibe el producto.

DESPACHO
a. Previo al despacho, mediante programación de llenado de contenedores, se toman
muestras de cada producto con el fin de verificar el cumplimiento de las especificaciones
físicoquímicas, para la aceptación / rechazo del producto.

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 b. Durante el despacho funcionarios del área control de calidad inspeccionan y verifican
que la actividad se realice bajo condiciones óptimas que garanticen la calidad e inocuidad
del producto.

REQUISITOS DE SEGURIDAD PARA LA CARGA, CONTENEDORES Y OPERADOR

LOGISTICO EN PUERTO MARITIMO

a. La Gerencia Comercial debe crear y mantener actualizadas las carpetas de los clientes
internacionales, incluyendo todos los registros legales y técnicos de inscripción y
evaluación de estos.
b. A los operadores logísticos nacionales o internacionales la Gerencia Comercial debe
enviar una manifestación escrita que debe suscribir el representante legal del proveedor,
la cual debe incluir cómo el proveedor en el exterior garantiza contar con medidas de
seguridad para verificar, cerrar y sellar correctamente los contenedores y demás unidades
de carga, para protegerlos contra la introducción de personal y/o materiales no
autorizados y evitar la alteración de su integridad física.
c. La Gerencia Comercial debe validar con el operador logístico nacional o internacional
que implementa la inspección de contenedores y demás unidades de carga antes del
llenado, incluida la fiabilidad de los mecanismos de cierre de puertas que incluya la
revisión de los siete puntos: pared delantera, lado izquierdo, lado derecho, piso, techo
interior / exterior, puertas interiores y exteriores, exterior y sección inferior.
d. La Gerencia Comercial debe exigir y validar con el operador logístico nacional o
internacional la instalación de sellos de alta seguridad que cumplan o excedan los
estándares contenidos en la norma vigente ISO 17712, en los contenedores cargados y
demás unidades de carga precintarles. Se debe solicitar al operador logístico nacional o
internacional el envío del certificado del fabricante de los sellos con la norma vigente
ISO 17712.

INSPECCION Y RECEPCIÓN DE CONTENEDORES, VEHICULOS Y OTRAS

UNIDADES DE CARGA

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 a. La Gerencia Comercial debe disponer de áreas delimitadas y restringidas para el acceso a
los vehículos y unidades de carga de azúcar llenos y/o vacíos en la zona de cargue y
despacho y monitoreadas por circuito cerrado de televisión para proteger la carga
impidiendo el acceso y/o manipulación no autorizada.
b. El operador logístico en puerto marítimo debe disponer de áreas restringidas para el
acceso a los contenedores, vehículos y unidades de carga llenos y/o vacíos en la zona de
cargue y despacho, y en el área de almacenamiento seguro de los mismos para proteger la
carga en áreas que impidan el acceso y/o manipulación no autorizada y monitoreadas por
circuito cerrado de televisión.
c. Dichas áreas deben ser inspeccionadas periódicamente y se debe dejar registro de la
inspección y el responsable. En la inspección física de las instalaciones incluir la revisión
de estas áreas y de los dispositivos de seguridad para el control.

MANEJO Y CONTROL DE SELLOS DE SEGURIDAD UTILIZADOS EN LOS

CONTENDEDORES, VEHICULOS Y OTRAS UNIDADES DE CARGA
Para vehículos que transportan azúcar vía terrestre hasta el operador logístico en puerto
marítimo.
a. Para el transporte local de azúcar en tracto-camiones hacia operadores logísticos en
puerto marítimos (CIAMSA, TCBUEN, etc.) se deben usar sellos de alta seguridad que
preferiblemente cumplan los estándares contenidos en la norma vigente ISO 17712.
b. El Supervisor de Bodega y Despachos, perteneciente a la Gerencia Comercial, es
responsable de la custodia de los sellos de seguridad para vehículos, por lo tanto, debe
mantenerlos con un sistema seguro, evitar que sea usado por personal no autorizado y
denunciar cualquier extravío de los mismos que pudiera ocurrir. También es responsable
de la distribución, registro de uso, cambio y colocación de los sellos en los vehículos y
otras unidades de cargue.

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2. Elaborar un mapa conceptual con el tema “TMS” (Transportation Management System). Y describir ventajas y
desventajas de aplicarlo en la empresa.

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 Estos son algunos de los beneficios esperado de un TMS

 Mejora en la eficiencia de los procesos; Reduce las desviaciones causadas por procesos
manuales y disminuye los costos de la administración del transporte.
 Reducción de costos de transporte; Muchas compañías han experimentado una reducción
en costos de transporte como resultado de una mejor planeación y por el manejo
sistematizado de las excepciones.
 Monitoreo del desempeño de los proveedores de servicios de transporte; Con esta
información se pueden negociar mejores tarifas e incrementar los niveles de servicio.
 Mejor control de la operación; Con el uso de esta tecnología se optimiza la gestión del
transporte.
 Incremento en los niveles de servicio; Algunos usuarios muestran un incremento en las
ventas como un resultado directo del buen servicio.
 Mejor consolidación de carga; Al usar un TMS para consolidar la carga se logra un nivel
que no es posible con análisis manual.

Descripción Grafica del TMS

Los costos de un TMS pueden variar dependiendo de las necesidades de cada

empresa. Hay que ponderar y evaluar varios sistemas y proveedores para encontrar un
procedimiento que resuelva las necesidades de manejo de transporte de cada compañía en
particular. Si no se hace un buen estudio y selección del TMS, obtener un buen retorno
sobre la inversión se vuelve muy difícil.
Podemos concluir que el TSM, es sinónimo de gestión que busca la administración de
la carga de forma eficiente, confiable, segura y a costos adecuados. De esta premisa es

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 que las compañías de hoy en día buscan ubicar a los profesionales que puedan desarrollar
y seleccionar esta herramienta como aspecto clave para lograr una mayor optimización
de la cadena de suministro desde este punto y se busca de sostener y posicionar la
compañía en el mercado.

Ventajas Desventajas
 Su implementación y adaptabilidad origina ventajas en la  El alto costo en su implementación.
facilidad de entrega y el ahorro de tiempo  Se requiere de conocimientos y
 Reducción de costos con la sistematización y control de los personal idóneo para gestionar este
recorridos hacia los centros logísticos. sistema.
 Programación y entrega oportuna hacia los puntos  No todo el stock de la flota es apta
establecidos, lo que incentiva e impulsa en el cliente su para utilizar la herramienta se debe
fidelidad hacia la empresa. realizar la inversión en otros
 Las herramientas que hacen parte del sistema además la vehículos.
seguridad permite el mejoramiento en los recorridos.  No tiene funcionamiento en sitos
 La programación de sus entregas hace que su itinerario sea donde no hay cobertura o conexiona
más efectivo llegando todos los puntos coordinados para la internet.
entrega, no hay que invertir en otros medios de trasporte.  Inversión en mantenimiento
 Permite la consolidación de cargas, cuando se tiene pedidos tecnológico.
de pequeño tamaño, lo cual permite la reducción de costos  Inicialmente puede presentarse
de transporte, y mejora en la eficiencia del proceso. errores.
 La herramienta cuento confiables los procesos por la cual  Negociación en cada envió.
brinda seguridad y confianza a la compañía.  Tiempo de carga no controlada.
 La efectividad agilidad en entregas hace que más clientes  Condiciones y tarifas no conocidas
acuden al servicio de compañía que trabaja con la  Tiempo de carga no controlada
herramienta TMS.
 Mejora la planeación y optimización de actividades de
transporte.
 Facilita el abastecimiento de servicios de transporte.
 Permite rastrear y dar seguimiento al cargamento.
 Permite la consolidación de cargas, cuando se tienen pedidos

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de pequeño tamaño, lo cual permite la reducción de costos
de transporte, y mejora en la eficiencia del proceso
CONCLUSION

 Un sistema de gestión de transporte bien implementado en una organización nos puede

llevar a la cúspide y dar excelentes resultados, tanto en reducción de tiempos de entrega
como disminución de costos, debemos tener claro la unión e implementación de todos
sus procesos, para llegar a un óptimo funcionamiento.
 La implementación de la gestión de transporte lograría mantener una empresa en una
línea de tiempo por encima de su competencia logrando buenos resultados en cuanto a la
reducción de tiempos, incremento de las ventas optimizando la cadena de suministro
hasta su objetivo principal el cliente
 Desarrollar la habilidad dentro del supply management es el desarrollo de buenas
estrategias de gestión de transporte, para lograr alcanzar los objetivos de la cadena de
suministro y la integridad de satisfacción de los proveedores y clientes redundando en el
éxito y posicionamiento de la compañía en el mercado.
 La herramienta TMS es muy importante para el desarrollo de la cadena de suministros ya
que esta herramienta que organiza el sistema de transportes, la cual gestiona el proceso
desde la materia prima hasta la distribución del producto terminado, donde logra
inspeccionar cada paso y determinar las falencias donde podemos implementar mejoras
optimizando los procesos, reduciendo costos, reduciendo tiempo y operando de manera
eficaz y eficiente haciendo que la compañía tenga un gran servicio de transporte.

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 BIBLIOGRAFIA

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mercancías. Bogotá, CO: Universidad del Norte. Recuperado de
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implementado-en-lahistoria_11.htm

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