ALCALOIDES
ALCALOIDES
ALCALOIDES
HISTORIA:
Fue el químico alemán Carl Meissner en 1819 para referirse a productos naturales
de origen vegetal que mostraban propiedades básicas similares a los álcalis. son
compuestos básicos aquellos metabolitos secundarios de las plantas sintetizados,
generalmente, a partir de aminoácidos, que tienen en común su hidrosolubilidad a
pH ácido y su solubilidad en solventes orgánicos a pH alcalino.
Los alcaloides verdaderos derivan de un aminoácido; por lo tanto, son
nitrogenados. La mayoría de los alcaloides poseen acción fisiológica intensa en
los animales incluso a bajas dosis con efectos psicoactivos, por lo que se emplean
mucho para tratar problemas de la mente y calmar el dolor.
EJEMPLOS CONOCIDOS:
la cocaína
la morfina
la atropina
la colchicina,
la quinina
la cafeína
la estricnina
la nicotina.
Sus estructuras químicas son variadas, un alcaloide por definición, es un
compuesto químico que posee un nitrógeno heterocíclico procedente del
metabolismo de aminoácidos los anillos tienen como sustituyentes grupos
hidroximetileno en la posición c-1 y grupos hidroxilos en c-7; esta estructura se
conoce como necina. Ejemplos típicos de esta base son la heliotridina y la
retronecina.
ACTIVIDAD BIOLÓGICA: