Resumen-Proyecto Cuero de Pescado
Resumen-Proyecto Cuero de Pescado
Resumen-Proyecto Cuero de Pescado
DIAGRAMA DE PROCESO
INTRODUCCION
La industria y la comercialización de cuero de pescado han
logrado un aumento en el desarrollo de la actividad en
América Latina donde se ha convertido en el gestor de idea
de negocio importante para el futuro. Por lo tanto la
elaboración de cuero a partir de pieles de pescado es
relativamente nueva en el país, puesto que no se conoce
de la existencia de este proceso en las industrias de
curtimiento de pieles.
OBJETIVO GENERAL
Establecer un proceso productivoPara la
utilizacion del cuero de pescado (Pirahiba)
como una alternativa para la elaboracion de
calzados.
OBJETIVO ESPECIFICO MATERIALES Y REACTIVOS
*Obtener cuero de pescado a partir de la piel de
(Pirahiba) utilizando el método curtido al
natural.
*Buscar constantemente una materia prima
estándar para mejorar la calidad del producto.
RESUMEN
la piel de pescado contiene abundantes
minerales, proteínas, ácidos grasos y vitaminas,
los cuales son esenciales cuerpo humano, la
misma no solo se utiliza para optimizar la salud,
sino que en los últimos años en diversos
países del mundo han experimentado una
manipulación de la piel para realizar diferentes BALANCE DEL PROCESO
prendas y accesorios de cuero, ya sean
cinturones, carteras, camperas, chalecos,
billeteras, mates, zapatos de hombre y mujer,
monederos, llaveros, botines de futbol, fundas
para el celular, gargantillas, pulseras, anillos,
lencería, etc. Las especies mas optadas por los
productores son: Sábalo, Surubí, Tilapia,
Corvina, Mahi – Mahi (pez del Caribe), Salmon.
PARA EL DESARROLLO LA PIRAHIBA
Es considerado como el bagre de mayor tamaño
del Amazonas, puede alcanzar los tres metros
de largo y hasta 200 kg de peso. Se encuentra
en los canales principales del rio mamore,
madre de dios, madera. Reproduccion La
fecundidad, se dan estimaciones entre 60.000 y
486.000 ovocitos por hembra para ejemplares INTEGRANTES:
entre 65 y 75 kg de peso. VIVIANA COCARICO CHEJO
HUGO ADRIAN DAVALOS ILLATARCO
JOEL JAVIER MAYTA CRISPIN
LILIAN LUCY TANGARA CHAVEZ