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Evidencia de Producto

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Evidencia de producto

AA3-EV3. Taller “Biología del suelo”

1. Determinar el contenido de materia orgánica de cada uno de éstos, aplicando el


método de oxidación por agua oxigenada.
2. Seleccionar en cada terreno un área de 25 cm * 25 cm.
3. Observar detalladamente cada una de estas áreas, identificar los diferentes
macroorganismos (lombrices, hormigas, caracoles, ciempiés, etc.) presentes en la
porción de terreno, e intentar contar los individuos por cada una de las especies
identificadas.
4. Relacionar la información en el siguiente cuadro:

5. Responder las siguientes preguntas:


● ¿Cuáles son los factores que han influido en el terreno que tiene mayor
contenido de materia orgánica?
● ¿Qué relación tiene la presencia de organismos con el contenido de materia
orgánica y la fertilidad del suelo?

DESARROLLO
Teniendo en cuenta, la situación de cuarentena, no puedo realizar el desarrollo de
la práctica, sin embargo, he decidido buscar la práctica ya desarrollada y
analizarla.
La práctica fue tomada de http://www.simas.org.ni/noticias/1773/conoce-la-prueba-
del-agua-oxigenada-referida-a-la-materia-organica/
La prueba con agua oxigenada

“Esta prueba es muy sencilla y barata para averiguar qué tan alta o baja es la
presencia de materia orgánica en el suelo. Es una adaptación de la Oxidación del
suelo por Peróxido de hidrógeno (H2O2) popularmente conocido como agua
oxigenada. A este examen se le llama “Determinación de biomasa” que es un
proceso de conocer los elementos y propiedades biológicas de la tierra...” explica
Javier Silva, especialista en Agroecología.

Este procedimiento de “Determinación de Biomasa” es para eliminar materia


orgánica de muestras de suelos que están siendo sometidos a análisis de textura
y que presentan dificultades para dispersarla debido por un alto contenido de
materia orgánica. El agua oxigenada cuando entra en contacto con la materia
orgánica reacciona, oxidándola y se refleja en la reacción de efervescencia. En
este ejercicio se utilizan cuatro tipos de suelos presentes en la finca y una porción
de lombriabono a los cuales se les aplicó agua oxigenada. El agua oxigenada es
un oxidante y aporta grupos OH y radicales libres que pueden atacar a cualquier
sustancia orgánica oxidable, además de una gran variedad de compuestos
orgánicos como lípidos y proteínas… el burbujeo es por desprendimiento de
Oxígeno (O2).

Materiales para una prueba demostrativa

✔ Un frasco de agua oxigenada de 250 mililitros al 10 por cien.


✔ Una libra de suelo quemado con presencia de cenizas.
✔ Una libra de suelo superficial erosionado.
✔ Una libra de arena.
✔ Una libra de suelo con estiércol de vaca.
✔ Una libra de lombrihumus.

Resultados de la prueba

5. Responder las siguientes preguntas:


● ¿Cuáles son los factores que han influido en el terreno que tiene mayor
contenido de materia orgánica?
Según el SENA (2018) cuando un suelo tiene presencia de materia orgánica
presenta las siguientes características:
 Es de textura suave y fácil de trabajar.
 Provee nutrientes para el crecimiento de la planta permitiendo que estén
disponibles.
 Absorbe agua como una esponja, retiene agua y la pone a disposición de las plantas
en épocas de sequía.
 Las plantas presentan un sistema de raíces denso y ramificado.
 Disminuyen las enfermedades en las plantas.
 Genera un ambiente suave, húmedo y fresco para las lombrices.
 Une las partículas del suelo en grupos que forman agregados porque es liviana y
esponjosa.
 Incrementa la CIC.
 Las plantas crecen y los residuos de la superficie protegen el suelo de ser lavado por
la lluvia.
 Mantiene el suelo poroso y aumenta la aireación para que crezcan las raíces.
 Provee un hábitat en el que viven varios tipos de microorganismos que protegen la
planta de enfermedades.

Por otro lado, según la red de especialistas en agricultura (2014) la influencia de la


materia orgánica sobre el suelo cambia drásticamente el rendimiento que el suelo
puede ofrecer. Ya que:
 Mejora la estructura coloidal del suelo
 Mejora el drenaje
 Reduce el encharcamiento del suelo
 Mejora la capacidad de no variar el pH
 Reduce los efectos de la erosión

Garanfruit (2015) menciona que los factores que más influyen en el contenido
de materia orgánica del suelo son los siguientes:

 El clima

 La vegetación

 La composición del suelo

 La situación del terreno

● ¿Qué relación tiene la presencia de organismos con el contenido de materia


orgánica y la fertilidad del suelo?

Los organismos del suelo corresponden al conjunto de la fauna y la flora que viven
en las capas superficiales; dentro de estos se encuentran macroorganismos y
microorganismos, que pueden ser de origen vegetal o animal, los cuales forman
una comunidad organizada compuesta por productores, consumidores,
depredadores y descomponedores de materia orgánica, que dinamizan el ciclo de
los nutrientes del suelo o también llamados ciclos biogeoquímicos. Estos actúan
sobre el suelo modificando su composición, su estructura y su funcionamiento,
aportando material orgánico como fuente de nutrientes, transformando los
diferentes compuestos para ser asimilados por las plantas y realizando la
transformación mecánica de sus agregados (Ramírez, 1997).

El contenido de materia orgánica de un suelo depende: De la cantidad de residuos


vegetales y de la velocidad con que se descomponen estos residuos vegetales.
Los microorganismos del suelo realizan la descomposición de la materia orgánica.
Si hay muchos microorganismos, la descomposición de la materia orgánica se
hace con rapidez, mientras que, si hay pocos microorganismos, la descomposición
se hace lentamente y la materia orgánica se acumula en el suelo. Por tanto, las
condiciones que favorecen la multiplicación de los microorganismos son también
favorables a la descomposición de la materia orgánica (Garanfruit, 2015).

Los organismos del suelo (biota), incluyendo los microorganismos, usan los
residuos de las plantas y los animales y los derivados de la materia orgánica como
alimentos. A medida que descomponen los residuos y la materia orgánica, los
nutrientes en exceso (nitrógeno, fósforo y azufre) son liberados dentro del suelo en
formas que pueden ser usadas por las plantas (disponibilidad de nutrientes). Los
productos de deshecho producidos por los microorganismos contribuyen a la
formación de la materia orgánica del suelo. Los materiales de desecho son más
difíciles de descomponer que el material original de las plantas y los animales,
pero pueden ser usados por un gran número de organismos. Mediante la
descomposición de los residuos y el almacenamiento del carbono dentro de su
propia biomasa o mediante la reconstrucción de nuevas estructuras de carbono, la
biota del suelo tiene una función muy importante en los procesos de reciclaje de
nutrientes y, por lo tanto, en la capacidad de un suelo para proveer al cultivo con
suficientes nutrientes para cosechar un buen producto (Ucm, 2017).

BIBLIOGRAFÍA

Departamento Técnico Garanfruit. (2015). Factores que influyen en la


descomposición de la materia orgánica. Recuperado de
http://www.garanfruit.com/garanfruit/2015/03/16/factores_que_influyen_descompo
sicion_materia_organica?AspxAutoDetectCookieSupport=1.

Ramírez, R. (1997). Propiedades físicas químicas y biológicas de los suelos. Bogotá,


Colombia: Produmedios.

Red de especialistas en agricultura (2014). La importancia de la materia


orgánica del suelo. Recuperado de https://agriculturers.com/la-importancia-de-la-
materia-organica-en-el-suelo/
Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA) (2018). Propiedades biológicas del
suelo.
Ucm (2017). Materia orgánica y actividad biológica. Recuperado de
https://www.ucm.es/data/cont/media/www/pag-104576/1.%20Materia%20org
%C3%A1nica%20y%20actividad%20biol%C3%B3gica.pdf
Vallecillo, R. (2017). ¿Conoce la prueba del agua oxigenada referida a la materia
orgánica? Recuperado de http://www.simas.org.ni/noticias/1773/conoce-la-prueba-
del-agua-oxigenada-referida-a-la-materia-organica/

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