Horno Microondas Sanyo EM-D9553N

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MANUAL DE INSTRUCCIONES EM-D9553N

Horno microondas con


convección y grill

Lea estas instrucciones con atención antes de


utilizar el horno. Si sigue estas instrucciones
podrá utilizar este horno durante muchos años EES
Spanish
sin problemas.
CONTENIDO

Especificaciones del horno 4


Instrucciones de seguridad
Utilizar el horno de manera segura 4
Otras instrucciones de seguridad importantes 5
Instalar y familiarizarse con el horno
Instalación 6
Componentes y accesorios del horno 7
Panel de control del horno 8
Establecimiento del idioma 9
Puesta en hora del reloj 10
Bloqueo para niños y modo de demostración 10
Forma de utilizar el temporizador de cocina 11
Puesta en marcha rápida 11
Utensilios de cocina adecuados 12-13
Instrucciones de utilización
Referencia rápida de 8 métodos de cocción 14
Utilización manual
Cocción al microondas 15
Cocción al grill con ventilador 16
Cocción por convección 17
Cocción dual 18-19
Cocción con múltiples etapas 20
Utilización automática
Descongelación térmica
automática según el peso 21-24
Cocción por acceso directo, tablas y recetas 25-44
Cocción lenta y Recetas 45-52
Cuidados del horno microondas
Preguntas y respuestas 53
Cuidados y limpieza 54
Antes de llamar al servicio técnico 54

Tabla de conversión al sistema métrico 55


Garantía 55
Guía de Programas automáticos 59
Guía de consulta rápida 60
ESPECIFICACIONES
EM-D9552N
Alimentación 230 V
Potencia máxima 900 W*
Power Grill 1200 W
Calentador por convección 1200 W
Capacidad del horno 32 L
Dimensiones externas (Ancho x Largo x Alto) 550 x 487 x 355
Peso neto 24 Kg
*Según los procesos de test IEC 705.

UTILIZAR EL HORNO DE MANERA SEGURA (MICROONDAS)


1. Al hervir agua u otros líquidos, utilice un 6. Pinche siempre la comida con piel o membrana,
recipiente con una boca ancha para que las por ejemplo huevos, patatas, tomates,
burbujas de aire puedan escaparse y evitar así manzanas, salchichas, etc. Si no lo hace puede
que el líquido se derrame. El líquido puede acumularse vapor en su interior y pueden
calentarse por encima del punto de ebullición sin reventar.
que aparezcan burbujas. Esto puede provocar
7. Si utiliza recipientes desechables de papel,
que el líquido se derrame de manera repentina.
plástico u otro material inflamable para recalentar
2. No utilice nunca el horno vacío; podría dañarlo. comida, vigílelos de vez en cuando durante el
ciclo de cocción.
3. No fría alimentos en el horno microondas, ya que
la temperatura del aceite no puede controlarse y
podría calentarse excesivamente.
4. No utilice nunca recipientes herméticos en el NOTA
horno microondas. Algunas veces son necesarias Es normal que salga vapor por las juntas de la
tapas, pero éstas no deben ser herméticas. puerta, que ésta quede empañada, o incluso que
5. Las pequeñas cantidades de comida con poca aparezcan gotas de agua bajo la puerta durante
humedad o con un alto contenido de grasa o el ciclo de cocción. Esto es condensación
azúcar pueden quemarse o quedar muy secas si provocada por la temperatura de la comida y no
las calienta o las recocina durante un tiempo afecta al funcionamiento seguro del horno. La
excesivo. El período de tiempo necesario es puerta no está pensada para sellar la cavidad del
extremadamente corto: por ejemplo, sólo son horno, aunque el diseño especial de SANYO
necesarios 15 segundos para calentar pastel de contribuye a la seguridad del aparato.
fruta o similar.

AUNQUE EL HORNO DISPONE DE MEDIDAS DE SEGURIDAD,


TENGA EN CUENTA LO SIGUIENTE:
a. No fuerce los cierres de seguridad.
b. No coloque ningún objeto entre el horno y la puerta, ni deje que se acumulen restos de comida en las
superficies de contacto. Limpie las superficies de contacto de la puerta frecuentemente con un detergente
neutro, aclare y seque. No utilice nunca productos abrasivos de ningún tipo.
c. Cuando esté abierta, la puerta no debe estar sujeta a tensiones excesivas; por ejemplo, si un niño se
cuelga de la puerta el horno puede caer y provocar lesiones graves.
d. Si el horno muestra algún daño, no lo utilice. Póngase en contacto con el servicio técnico SANYO.
e. Los niños únicamente podrán utilizar el aparato sin la supervisión de una persona mayor una vez
que hayan recibido instrucciones de cómo manejarlo de forma segura y sean conscientes de los
peligros que conlleva una utilización errónea.

4
OTRAS INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES
Al utilizar el horno, tenga en cuenta los 4. Caliente la leche y comida para niños a 450W.
siguientes puntos para una mayor seguridad: Remuévala y pruébela para comprobar que esté
a la temperatura correcta antes de darla al niño.
1. Antes de utilizar el horno por primera vez lea
todas las instrucciones 5. Tenga cuidado al retirar del plato giratorio tazas
con líquido caliente. Levántelas y no las deslice
2. Al utilizar la función de grill y/o convección hasta el borde para evitar que se derrame el
por primera vez, es posible que se generen líquido.
humos u olor durante unos minutos. Esto es
normal al utilizar el horno por primera vez, y 6. No cocine huevos en su cáscara, ya que pueden
no debe ser causa de alarma. explotar. La yema del huevo puede reventarse
debido a la acumulación de vapor en el interior
3. Igual que con la mayoría de electrodomésticos de de la membrana. Para evitarlo, pinche la
cocina, es necesaria una vigilancia constante. membrana antes de cocinar el huevo.

Si se produce fuego: AL COCINAR CON GRILL / CONVECCIÓN:


* Deje la puerta del horno cerrada.
* Apague el horno. 1. Poner cuidado en no salpicar con agua el
* Desconecte el cable de alimentación. cristal de la ventana durante o inmediata-
mente después de la cocción, ya que podría
Otros puntos importantes a recordar son: romperse,

AL COCINAR CON MICROONDAS: 2. Asegurarse de que se utiliza un guante para


horno al introducir o sacar comida del
1. No utilice elementos metálicos en el horno. horno. Deberá ponerse cuidado para evitar
Inspeccione la comida que haya comprado y tocar las
retírelos antes de colocar la comida en el horno. paredes de la cavidad interior del horno.

2. Es importante que el interior del horno esté 3. Poner atención en no tocar la ventana
limpio. Las partículas de comida en las paredes cuando se introduce o se saca comida del
del horno reducen la eficacia de las microondas. horno.

3. No caliente comida ni líquidos en botellas o jarras 4. La parte superior de la carcasa del horno se
con tapas. El aire debe poder escapar del pone muy caliente y, por lo tanto, no hay que
recipiente. poner cosas encima del mismo.

ATENCIÓN
(a)No realice reparaciones en el horno por su cuenta. No utilice el horno si éste está dañado;
espere a que lo haya inspeccionado el servicio técnico especializado.

(b)Los ajustes o reparaciones deben correr exclusivamente a cargo del personal del servicio
técnico especializado.

(c)Si el cable de alimentación se encuentra deteriorado, deberá ser objeto de sustitución por
parte del fabricante, uno de sus técnicos o una persona de cualificación similar con el fin de
evitar riesgos.

(d)No realice reparaciones ni desmonte ningún componente o tornillo.


PODRÍA SER MUY PELIGROSO.

GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES


5
INSTALACIÓN
CONECTAR AL SUMINISTRO ELÉCTRICO 5. Dede ubicar el hormo de forma tal que el
enchufe al toma corrente quede fácilmente acce-
Antes de utilizar el horno, compruebe que el voltaje sible.
mostrade en la etiqueta de información situada en la
parte frontal del horno sea compatible con su red ATTENCÓN - ESTE APARATO DEBE
eléctrica. El cable de suministro eléctrico se incorpo- DERIVERSE A MASA
ra a un conector de 13 amperios que contenga un
fusible de 13 amperios. Si debe sustituir el fusible en IMPORTANT: Los cables del cable de suministro
cualquier momento, debe retirar la cubierta del eléctrico son de colores de acuerdo con el sigu-
fusible utilizando un pequeño destornillador para lev- iente código
antarla. El fusible antiguo debe sustituirse por uno
nuevo de 13 amperios y la cubierta del fusible debe Verde-y-amarllo: Tierra.
colocarse de nuevo antes de utilizar el conector.
Azul: Neutral.
Si el conector entregado con el cable de suministro
eléctrico no es el adecuado para el zócalo de su Marrón: Con corriente.
hogar, debe desecharse con seguridad, o destruilo,
para evitar posibles descargas eléctrical provocadas Ya que es posible que los colores de los cables del
por la inserción del conector en un zócalo de 13 cable de suministro eléctrico de este aparato no
amperios en otro sitio de su hogar. A continuación, se correspondan con las marcas de color que
debe colocar un conector adecuado. (Si no se uti- identifican los terminales del conector, siga los
lizan ni el conector ni el zócalo de 13 amperios, el cir- pasos descritos a continuación:
cuito que suministra electricidad al horno debe con-
tener un fusible de 13 amperios). El cable de color verde-y-amarillo debe conectarse
al terminal en el conector que está marcado
Si se daña o se pierde la cubierta del fusible, no debe conla letra E, con el símbobo tierra o de color
utilizar el conector hasta que la sustituya por otra de verde o verde-y-amarillo. El cable de color azul
nueva. Los recambios de las cubiertas del fusible debe conectarse al terminal que está marcado
están disponibles en SERVICIOS TÉCNICOS OFI- con la letra N o de color negro.
CIALES DE SANYO. Es importante que el color de
la cubierta del fusible de recambio corresponda con El cable de color marrón debe conectarse al termi-
el color de la cubierta insertada o con las letras nal que está marcado con la letra L o de color
grabadas en la base del conector. rojo.

COLOCACIÓN DEL HORNO

1. Instale el horno sobre una superficie plana, nive-


lada y lo suficientemente fuerte como para
soportar el peso del horno.
2. No coloque el horno cerca de áreas que generen
5 cm

calor y humedad ya que pueden reducir la efec-


tividad del horno.
3. Si se cubren las ranuras de ventilación puede
provocar un mal funcionamiento, por lo que debe
m
dejarse un espacio minimo de 20 cm por encima, 5c
10 cm por la parte posterior y 5 cm por cada lado 5 cm
del horno.
4. Pueden producirse interferencial si se coloca
damasiado cerca de un equipo de radio o TV, por
lo que es aconsejable que estén lo más alejados
posible unos de otoros.

6
COMPONENTES Y ACCESORIOS DEL HORNO
Este horno dispone de los siguientes accesorios:
Plato giratorio 1
Soporte del plato giratorio 1
Parrilla metálica 2
Manual de instrucciones 1
Ventilaciones

Cierres de seguridad

Teclado
Ventilaciones

Soporte del Botón de apertura


plato giratorio de la puerta

Plato
giratorio Parrilla metálica (superior)

Parrilla metálica
(inferior)

INSTALACIÓN DEL PLATO GIRATORIO


Plato
giratorio 1. Coloque el soporte del plato giratorio en la posición
central.
2. Coloque el plato giratorio sobre el soporte tal como
muestra la figura. Compruebe que el soporte esté
correctamente instalado en el eje.
No instale nunca el plato giratorio boca abajo.
Soporte del
plato giratorio • Durante la cocción utilice siempre el plato giratorio y
su soporte.

• La comida y los recipientes deben colocarse siempre


sobre el plato giratorio para la cocción.

• Este plato giratorio gira en sentido horario y


antihorario. Esto es normal.

Eje del plato • El plato giratorio vuelve a la posición inicial original al


giratorio terminar la cocción.

7
PANEL DE CONTROL DEL HORNO

2 1

4
6 5
7
9
8

11 10

12

14 13

15

1. Ventana de visualización. Se 6. Tecla Más / Menos : Permite 11. Descongelación automática


visualizan el modo de cocción aumentar o disminuir ligera
y mensaje breves. mente el tiempo de cocción de 12. Puesta en Marcha Rápida
programas automáticos.
2. Indicador de Función. 13. Borrar / Parar
7. Temperatura de convección
3. Menú de Acceso Directo 14. Temporizador, flechas de
8. Grill solamente tiempo y peso
4. Tecla del minutero de cocina
9. Potencia del microondas 15. Puesta en Marcha / Incio
5. Cocción Lenta
10. Cocción Dual

8
ESTABLECIMIENTO DEL IDIOMA
Para establecer el inglés:
Su nuevo horno microondas se Este horno está prefijado para el
suministra con el sistema Word idioma inglés y, por lo tanto, sólo es
Prompt (Indicador de 1. necesario tocar “Borrar / Parar” una
Palabras) en cinco idiomas. Los sola vez.
idiomas disponibles son el
inglés, el alemán, el español, el
portugués y el francés. Para establecer el alemán:
Tocar la tecla de “Puesta en
Cuando se conecte el horno por Marcha” una vez; en la pantalla
vez primera o cuando se
1. aparecerá: “HERZLICH WILLKOM-
reanuda el suministro eléctrico MEN - VOR GEBRAUCH DIESES
después de un corte de GERAETES BITTE DIE
corriente, aparecerá en la 2. GEBRAUCHS-ANLEITUNG
pantalla el mensaje: “WELCOME
TO SANYO - REFER TO Tocar “Borrar / Parar” una vez para
INSTRUCTIONS BEFORE seleccionar y retener el idioma.
USE”.
Se pueden seleccionar los Para establecer el español:
diferentes idiomas pulsando la Tocar la tecla de “Puesta en Marcha”
“Puesta en Marcha”. dos veces; en la pantalla aparecerá:
Una vez que haya seleccionado 1. “BIENVENIDO A SANYO - ANTES
el idioma que desea, pulse DE UTILIZAR EL HORNO, LEER EL
“Borrar / Parar” para que dicho MANUAL DE INSTRUCCIONES”.
idioma quede retenido; los
números de la pantalla se ponen 2. Tocar “Borrar / Parar” una vez para
en 0 y se le pedirá que fije la seleccionar y retener el idioma.
hora del día.
Para establecer el portugués:
Tocar la tecla de “Puesta en Marcha”
tres veces; en la pantalla aparecerá:
1. “BEMIVINDO A SANYO - LEIA AS
INSTRUCOES ANTES DE USAR”.

2. Tocar “Borrar / Parar” una vez para


seleccionar y retener el idioma.

Para establecer el francés:


Tocar la tecla de “Puesta en Marcha”
cuatro veces; en la pantalla apare-
1. cerá: “BIENVENU CHEZ SANYO -
VEUILLEZ LIRE LE MODE D’
EMPLOI AVANT D’ UTILISER
2. VOTRE FOUR”.

Tocar “Borrar / Parar” una vez para


seleccionar y retener el idioma.

9
PUESTA EN HORA DEL RELOJ
Cuando se conecte el horno por Ejemplo: Para ponerlo a las 4:30:
vez primera o cuando se En la pantalla aparece 0: y “FIJAR LA
reanuda el suministro eléctrico HORA” y el simbolo de puesta en marcha
después de un corte de se pone intermitente. Pulse “las flechas”
corriente, la pantalla queda del Temporizador hasta que aprezca 4.
dispuesta para el procedimiento
1.
de fijación del idioma que se ha En la pantalla aparece “PULSAR TECLA
descrito en la pág. 9. PUESTA EN MARCHA” y el símbolo de la
puesta en marcha se pone en intermi-
Para poner el reloj en hora, siga tente. Esto deja fijada la indicación de la
el procedimiento que se indica. 2. hora. Ahora aparece en la pantalla “FIJAR
LOS MINUTOS” y el indicador del tiempo
se pone en intermitente.
Para establecer los minutos, pulsar “las
3. flechas” del Temporizador hasta que en la
pantalla se indique las 4:30.
Aparece en la pantalla “PULSAR TECLA
PUESTA EN MARCHA” y el símbolo de la
puesta en marcha vuelve a estar en
4. intermitente. Pulse la tecla de “Puesta en
Marcha” para deja establecida la hora y
poner el reloj en funcionamiento.

BLOQUEO PARA NIÑOS Y MODO DE DEMOSTRACIÓN


Para aplicar el bloqueo para niños:
Bloqueo para Niños:
Este horno está dotado de un Pulse y mantenga pulsada durante 3
dispositivo de seguridad que 1. segundos la tecla de “Borrar / Parar”.
impide que el mismo pueda ser Aparece el indicador de LOCKED. A partir
puesto accidentalmente en de este momento no se puede hacer fun-
funcionamiento por niños. cionar el horno.

Para cancelar el bloqueo para niños, simplemente hay que repetir el


procedimiento antes indicado para la aplicación. El indicador de
LOCKED desaparece y vuelve a aparecer la visualización del reloj. Al
cabo de 3 segundos, el horno emitirá por dos veces una señal
acústica de “bip”; esto indica que el bloqueo para niños ha quedado
cancelado y que el horno vuelve a estar en condiciones de
funcionamiento.
Modo de Demostración: Para establecer el modo de demostración:
Una vez que se ha establecido
el modo de demostración, Pulse y mantenga pulsada la tecla de
parecerá como si el horno “Más / Menos” durante 3 segundos. El
1. indicador L se ilumina y reaparece la visu-
funcionase de manera normal al
pulsar las teclas. Sin embargo, alización del reloj.
el horno NO generará en
Para cancelar el modo de demostración, simplemente hay que repetir el
realidad ninguna potencia de
procedimiento antes indicado para establecerlo. El indicador L
microondas. Cuando se está en
desaparece y vuelve a aparecer la visualización del reloj. El horno está
el modo de demostración,
ahora una vez más en situación plenamente funcional. Al cabo de 3
puede ensayar el procedimiento
segundos, el horno emitirá por dos veces una señal acústica de “bip”;
para la cocción.
esto indica que el modo de demostración ha quedado cancelado y que el
horno vuelve a estar en condiciones de funcionamiento.

10
FORMA DE UTILIZAR EL TEMPORIZADOR DE COCINA
Ejemplo: Ajustar el temporizador de cocina para 5 minutos y 30
El horno puede ser utilizado segundos:
como un útil temporizador
Pulse “Temporizador de Cocina”. En
automático de cocina. Puede
la pantalla aparece el mensaje:
ajustarse desde 10 segundos a
“TEMPORIZADOR DE COCINA -
90 minutos. Esta función actúa 1. INTRODUCIR EL TIEMPO”.
de una forma independiente de
las funciones de cocción; por lo
Pulsar “las flechas” hasta que
tanto, se puede hacer funcionar
aparezca 5:30 K (la K significa el
el horno al mismo tiempo que el
2. Temporizador de Cocina) en la pan-
temporizador de cocina.
talla de visualización.
El tiempo de cocción aparecerá
indicado en la pantalla de
visualización. Para comprobar el
Pulse la tecla de “Puesta en
tiempo que aún falta en el 3. Marcha”. El Temporizador de Cocina
temporizador de cocina, pulse
dará comienzo a la cuenta atrás. Para
“Temporizador de Cocina”.
cancelar el temporizador de cocina,
pulse “Borrar / Parar”. Si no se pulsa
de forma inmediata la tecla de la pues-
ta en marcha, el Temporizador de
Cocina dará inicio a la cuenta atrás al
cabo de 10 segundos.
Nota:
Para cancelar el temporizador de cocina mientras el horno se encuentra
en funcionamiento, pulse “Temporizador de Cocina” y a continuación
“Borrar / Parar”.

PUESTA EN MARCHA RÁPIDA


Ejemplo: Ajustar el horno para que inicie la cocción a la
La función de Puesta en Marcha
Plena Potencia de 900 W durante 2 minutos.
Rápida permite que el horno
empiece la cocción de forma
inmediata a la plena potencia de
Pulse 4 veces la tecla de “Puesta en
900 W. 1.
Marcha Rápida”. El indicador del
microondas se
NOTA:
ilumina y el horno empieza a fun-
La tecla de Puesta en Marcha
cionar inmediatamente.
Rápida ha sido previamente
programada para efectuar el
aumento en incrementos de 30
segundos hasta un tiempo
máximo de 10 minutos.

11
UTENSILIOS DE COCINA ADECUADOS
MATERIAL MICROONDAS SÓLO GRILL / SÓLO
GRILL TÉRMICO CONVECCIÓN

Plato giratorio Sí Sí Sí

Parrillas metálicas No Sí Sí

Bandeja antigoteo No Sí Sí

Cerámica y cristal Sí Sí Sí
resistentes al calor,
p.ej., Fire King.

Porcelana - sin Sí Sí Sí
decoraciones metálicas.

Plástico - utensilios Sí No No
resistentes al
microondas.

Recubrimiento de Sí - Con cuidado. Pinche el No No


plástico, envoltorios recubrimiento. No lo
para microondas, aplique herméticamente.
bolsas para asados. No deje que el
(No utilice cierres recubrimiento toque la
metálicos.) comida.

Utensilios metálicos No Sí Sí
p.ej., moldes, bandejas

Papel de aluminio Sí - Con cuidado. Trozos Sí Sí


pequeños para protección.
Un uso excesivo puede
provocar chispas.

Papel Sí - Con cuidado. Utilice No Sí - Con cuidado. Puede


Papel satinado, papel para absorber utilizar papel satinado para
Papel de cocina, humedad o grasa. Si se forrar los platos.
platos o tazas. sobrecalienta puede
provocar fuego.

Madera / Paja Sí - Con cuidado. Para No No


calentar comida durante un
tiempo muy corto.

12
UTENSILIOS DE COCINA ADECUADOS (CONT.)
MATERIAL COCCIÓN DUAL COCCIÓN DUAL COCCIÓN DUAL
GRILL Y MICROONDAS CONVECCIÓN Y CONVECCIÓN Y
MICROONDAS GRILL

Plato giratorio Sí Sí Sí

Parrillas metálicas Sí Sí Sí

Bandeja antigoteo Sí Sí Sí

Cerámica y cristal Sí Sí Sí
resistentes al calor,
p.ej., Fire King.

Porcelana - sin Sí Sí Sí
decoraciones metálicas.

Plástico - utensilios No No No
resistentes al microon-
das.

Recubrimiento de No No No
plástico, envoltorios
para microondas,
bolsas para asados.
(No utilice cierres
metálicos.)

Utensilios metálicos Sí - Con cuidado. No Sí - Con cuidado. No Sí


p.ej., moldes, bandejas coloque utensilios de metal coloque utensilios de metal
sobre las parrillas o sobre sobre las parrillas o sobre
la bandeja antigoteo. la bandeja antigoteo.

Papel de aluminio Sí - Con cuidado. Trozos Sí - Con cuidado. Trozos Sí


pequeños para protección. pequeños para protección.
Un uso excesivo puede Un uso excesivo puede
provocar chispas. provocar chispas.

Papel No Sí - Con cuidado. Puede No


Papel satinado, utilizar papel satinado para
Papel de cocina, forrar el plato.
platos o tazas.

Madera / Paja No No No

13
REFERENCIA RÁPIDA DE 8 MÉTODOS DE COCCIÓN

MODO DE COCCIÓN ACCESORIOS USO RECOMENDADO


Sólo microondas Coloque el plato directamente sobre el Descongelar, recalentar, cocinar
80, 150, 300, 450, plato giratorio. Para descongelar, coloque verduras, arroz, pasta, pescado,
750 y 900W. el plato en la parrilla inferior. asados y puddings.

Sólo grill Coloque la parrilla superior en el Para tostar pan, panecillos, etc.
(1 ajuste) plato giratorio.

Grill con ventilador Coloque la parrilla superior sobre la Para chuletas pequeñas, salchichas,
(1 ajuste) bandeja antigoteo en el plato giratorio. pescado empanado, etc.

Sólo convección Coloque el plato directamente sobre el Para merengues, galletas,


(40 - 250°C) plato giratorio o en la parrilla inferior. tortas, pan, puddings y varios
tipos de dulces, como pasteles,
tartas, etc.

Grill con ventilador y Coloque la parrilla superior o inferior Para la cocción rápida de comida
microondas a 80, 150, sobre la bandeja antigoteo en el que asaría a la parrilla, como
300, 450W plato giratorio. chuletas, salchichas, pollo, etc.

Convección y microondas Coloque el plato directamente sobre Para la cocción rápida de comida
(Diferentes combinaciones el plato giratorio o la parrilla inferior. que haría al horno, como patatas,
de temperatura de convección pizza, aves al horno, patatas
y potencia de microondas.) asadas, algunos pasteles, platos
convección a 100 - 250ÞC + gratinados, comida empanada
microondas a 80, 150, 300, que quedará crujiente. Para
450W. recalentar dulces.

Convección con grill Coloque la bandeja antigoteo sobre Para la cocción rápida y crujiente
(210 - 250°C) la parrilla superior. de trozos pequeños, como
productos de patata congelados,
pescado empanado, croquetas de
pollo, etc.

Convección a 2 Niveles Ponga las bandejas de los platos Para la cocción de hornadas
directamente en los estantes bajo y alto de bizcochos, bollos, pasteles,
A la mitad de la cocción proceda al etc. en dos niveles.
intercambio de las mismas.

14
COCCIÓN CON MICROONDAS
Este método básico de cocción Ejemplo: Para cocinar a 450W durante 1 minuto y 30 segundos
con microondas permite
cocinar comida durante el
tiempo deseado. Además de la
potencia máxima, también es 1. Pulse "Borrar / Detener".
posible seleccionar 5 potencias
diferentes, de 80W a 750W,
para comidas que percisen una Pulse 3 veces la tecla de
cocción más lenta. “Potencia”. En la pantalla
2. aparece el mensaje: “450 W -
La comida con un alto INTRODUCIR EL TIEMPO”.
contenido de humedad debe
cocinarse a la potencia
máxima, ya que es el método Pulsar “las flechas” del tempo-
más rápido y el que mejor rizador hasta que la pantalla
conserva el olor y la textura 3. indique 1.30. A continuación
naturales de la comida. aparece en la pantalla el
mensaje: “PULSAR TECLA
PUESTA EN MARCHA”.

Descongelación manual 4. Pulse "Iniciar".

Para la descongelación manual


(sin utilizar las funciones de
descongelación automática), Para ajustar los niveles de potencia variables, pulse el botón de
utilice 150W. Para acelerar la potencia de la siguiente manera:
descongelación de comidas 900W 1 vez
densas de más de 450g, 750W 2 veces
empiece a la potencia máxima 450W 3 veces
durante 1-3 minutos, y pase a 300W 4 veces
150W hasta terminar la 150W 5 veces
descongelación. 80W 6 veces

NOTA: POTENCIA USO RECOMENDADO


Los incrementos de tiempo del
Mando giratorio son los 80 W Templar queso en crema.
siguientes:
150 W Conservar comida caliente, descongelar.
TIEMPO INCREMENTO
0-5 min. 15 s 300W Completar el ciclo de cocción de asados.
5-10 min. 30 s. Completar el ciclo de cocción de algunas
10-30 min. 1 min. cazuelas y estofados.
30-90 min. 5 min. Flanes y tartas de queso.

450 W Asar carnes.

750 W Hornear pasteles.


Recalentar comida precocinada.

900 W Hervir líquidos.


Hornear pescado, verduras.

15
COCCIÓN AL GRILL
Grill 1 Ejemplo: Ajustar la cocción al grill durante 15 minutos.
Este método es ideal para
tostar pan y panecillos.
Recuerde que el horno estará 1. Pulse "Borrar / Detener".
caliente. Coloque toda la
comida en la parrilla superior.
El tiempo de cocción al grill Pulse la tecla de “Grill”. El indi-
puede ajustarse a un máximo cador del Grill se ilumina y
de 90 minutos. aparece en la pantalla el men-
2.
saje: “GRILL 1 - INTRODUCIR
EL TIEMPO”.

Pulse “las flechas” del tempo-


rizador hasta que la pantalla
indique 15.00. A continuación
3. aparece en la pantalla el men-
saje:
“PULSAR TECLA PUESTA EN
MARCHA”.

4. Pulse "Iniciar".

COCCIÓN AL GRILL CON VENTILADOR


Grill 2 Ejemplo: Ajustar la cocción al grill con ventilador durante 15 minutos.
Durante la cocción al grill con
ventilador, tanto el ventilador
como el grill funcionan a la 1. Pulse "Borrar / Detener".
vez para hacer circular el aire
caliente alrededor de la
comida y así facilitar el Pulse la tecla de “Grill” por dos
proceso de cocción. veces. Aparece en la pantalla el
mensaje: “GRILL 2 - INTRO-
2.
Este método es ideal para DUCIR EL
elementos pequeños, como TIEMPO”.
salchichas, que normalmente
asaría al grill. Coloque la
Pulsar “las flechas” del tempo-
comida en la parrilla superior
rizador hasta que la pantalla
sobre la bandeja antigoteo.
3. indique 15.00. A continuación
No utilice el grill con
aparece en la pantalla el men-
ventilador para tostar pan, ya
saje:
que quedaría muy seco. El
“PULSAR TECLA PUESTA EN
tiempo de cocción al grill
MARCHA”.
puede ajustarse a un máximo
de 90 minutos.
4. Pulse "Iniciar".

16
COCCIÓN POR CONVECCIÓN
Este horno puede utilizarse como Ejemplo: Ajustar el Horno para Precalentamiento a 200º C.
un horno convencional gracias a la (El horno se precalienta antes de que se
convección con ventilador. La gama introduzcan los alimentos)
de temperatura es 40 - 250°C.
1. Pulse "Borrar / Detener".
Obtendrá mejores resultados si
antes precalienta el horno.

Nota: Pulse la tecla de “Temp. de Convecc.”


Cuando haya terminado el 12(doce) veces. El indicador de
precalentamiento, ponga 2. Convección se ilumina y en la pantalla
inmediatamente los alimentos en se indica “200 C”.
el horno, fije la temperatura y el
tiempo de cocción por convección Pulse la “Puesta en Marcha”. El horno
y empiece la cocción. rocederá a continuación a efectuar el
Esta función es ideal para cocinar precalentamiento. Cuando se alcance la
merengues, bizcochos, tortas,
3. temperatura correcta, el horno emitirá
puddings, pasteles de fruta y todo por tres veces una señal acústica de
tipo de pastas. También puede “bip” y aparecerá en la pantalla el men-
utilizarse para hornear pan a 40°C. saje: “PRE-CALENTAMIENTO TERMI-
El tiempo de cocción por NADO - 200 C”. Ahora puede poner los
convección puede ajustarse a un alimentos en el horno, fijar la temper-
máximo de 90 minutos. atura y el tiempo de cocción por con-
vección como se indica más abajo y
Cocción por convección a uno o dos empezar la cocción inmediatamente.
nivels
Ejemplo: Ajustar a continuación el horno ya precalentado para
que efectúe la cocción por Convección durante 20
La cocción por convección puede minutos y a 200º C.
realizarse a uno o dos niveles utilizando
las parrillas que se entregan con el Pulse una vez “Borrar / Parar”.
horno. Si cocina a un único nivel, 4.
Aparece en la pantalla el mensaje: “200
coloque la comida sobre la parrilla inferi- C - INTRODUCIR EL TIEMPO”. Ponga
or. Si cocina a dos niveles, cambie la los alimentos en el estante inferior del
posición de los alimentos a la mitad del horno.
proceso de cocción.

Debido a que no se utiliza la función de 5. Pulse “las flechas” del Temporizador


microondas, es posible colocar envases hasta que aparezca en la pantalla la
metálicos directamente sobre las parril- indicación de 20.00.
las sin de producirse chispas.

6. Pulse "Iniciar".

17
COCCIÓN DUAL
Este horno le ofrece tres métodos de cocción dual diferentes:
Dual 1. Convección + Microondas - para hornear y asar.
Dual 2. Convección + Grill térmico - Para tostar rápidamente
Dual 3. Microondas + Grill térmico - Para cocinar al grill con rapidez.

Convección+Microondas Ejemplo: Ajustar la cocción dual de Convección + Microondas


durante 15 minutos, a 220°C y una potencia de 450W.
Esta función permite combinar la
cocción por convección (100ÞC -
250ÞC) con cualquiera de los cuatro
niveles (80W, 150W, 300W, 450W)
de potencia para unos resultados de 1. Pulse "Borrar / Detener".
horneado o asado tradicionales en
menos tiempo. Esta función tiene
muchos usos, especialmente asar
carne y aves, cocinar pizzas, Pulse la tecla de “Cocción Dual” una
vez. El indicador de Convección y el de
patatas al horno, patatas asadas, 2. Micro se iluminan y aparece visualizado
hornear pasteles, alimentos
rebozados congelados, y recalentar en la pantalla el mensaje: “DUAL I 200
pastas. C 450 W - INTRODUCIR EL TIEMPO”.

Al utilizar la cocción dual de


convección + microondas no es
necesario precalentar el horno.
3. Pulse “Temp. de Convecc.” una vez.
Aparece visualizada la indicación de
“210 C”.
Coloque la comida sobre la parrilla
inferior o sobre el plato giratorio.
Pulse “las flechas” del Temporizador
NO coloque utensilios metálicos
directamente sobre la parrilla al
4. hasta que aparezca en la pantalla la
indicación de 15.00.
utilizar esta función, ya que podrían
producirse chispas.

La función dual de convección +


microondas puede ajustarse a un
máximo de 90 minutos. 5. Pulse "Iniciar".

18
COCCIÓN DUAL (CONT.)
Grill con ventilador+convección Ejemplo: Definir la cocción dual al grill con ventilador y
convección durante 15 minutos a 220°C.
Esta función permite combinar la
cocción por convección con la
cocción al grill con ventilador, y
es ideal para cocinar pequeñas
1. Pulse "Borrar / Detener".
cantidades de comida que deban
quedar crujientes, p.ej. produc-
Pulse la tecla de “Cocción Dual” dos
tos de patata congelados como
veces. El indicador de Grill y el de
patatas al horno, croquetas de
Convección se iluminan y aparece visu-
patata, filetes de pescado 2. alizado en la pantalla el mensaje:
empanados, trozos de pollo,
“DUAL 2 210 C GRILL 2 - INTRO-
hamburguesas de ternera y
DUCIR EL TIEMPO”.
salchichas.

Coloque la comida en la parrilla 3. Pulse “Temp. de Convecc.” una vez.


superior sobre el plato giratorio. Aparece visualizada la indicación de
También puede colocar la “220 C”.
comida en la bandeja antigoteo
Pulse “las flechas” del Temporizador
sobre la parrilla superior.
4. hasta que aparezca en la pantalla la
indicación de 15.00.
Esta función puede ajustarse a
un máximo de 90 minutos.

5. Pulse "Iniciar".

Grill con ventilador + Ejemplo: Ajustar el horno para la cocción dual al grill con
microondas ventilador y microondas durante 15 minutos y a 150W.

Este horno dispone de cuatro 1.


Pulse "Borrar / Detener".
opciones:
Grill con ventilador + 80W Pulse la tecla de “Cocción Dual” tres
Grill con ventilador + 150W veces. El indicador de Grill y el de la
Grill con ventilador + 300W potencia del Microondas se iluminan y
Grill con ventilador + 450W 2. aparece visualizado en la pantalla el
mensaje: “DUAL 3 GRILL 2 450 W -
Esta función permite combinar INTRODUCIR EL TIEMPO”.
la velocidad del microondas
con el efecto dorado y crujiente
del grill. Ideal para todo tipo de 3. Pulse “Potencia de Micro” dos veces.
comida que normalmente Aparece visualizada la indicación de
cocinaría al grill, como “150 W”.
salchichas, chuletas, trozos de
pollo, etc. Pulse “las flechas” del Temporizador
4. hasta que aparezca en la pantalla la
Esta función puede ajustarse a indicación de 15.00.
un máximo de 90 minutos.

5. Pulse "Iniciar".

19
COCCIÓN CON MÚLTIPLES ETAPAS
La cocción con múltiples etapas Ejemplo: Ajustar el horno a microondas a 450W durante 10
es ideal para la cocción minutos, y a continuación Grill durante 5 minutos.
secuencial. Permite cocinar a
diferentes niveles de potencia y
con diferentes modos de
cocción durante un tiempo 1. Pulse "Borrar / Detener".
determinado.

Pueden definirse hasta tres


etapas. Pulse la tecla de “Potencia de Micro” 3
veces. El indicador de Micro se ilumina
Deben definirse todas las 2. y aparece en pantalla el mensaje: “450
etapas antes de poner en W - INTRODUCIR EL TIEMPO”.
marcha el horno.

La siguiente tabla muestra las


Pulse “las flechas” del Temporizador
combinaciones posibles al
hasta que aparezca en la pantalla la
cocinar en múltiples etapas: 3. indicación de 10.00.
1ª 2nd 3ª
Micro Micro Micro
Micro Micro - Pulse la tecla de “Grill” una vez. El indi-
Micro Micro Grill cador de Grill se ilumina y aparece en la
Micro Micro Grill+Vent. 4. pantalla el mensaje: “GRILL 1 -
Micro Micro Convección INTRODUCIR EL TIEMPO”.
Micro Micro Dual
Micro Grill -
Micro Grill+Vent. - Pulse “las flechas” del Temporizador
Micro Convección - hasta que aparezca en la pantalla la
Micro Dual - 5. indicación de 5.00.

NOTA:
Cocción dual - Cocción con
microondas y grill o convección
al mismo tiempo, o convección
y grill al mismo tiempo. 6. Pulse "Iniciar".

Después del grill, el grill con


ventilador, la convección o la
cocción dual NO es posible
definir una etapa con
microondas.

Para una cocción de tres


etapas, siga el mismo proceso
descrito y simplemente inserte
la tercera etapa en el paso 5, y
ponga en marcha el horno.

20
DESCONGELACIÓN TÉRMICA AUTOMÁTICA SEGÚN EL PESO
Este dispositivo le permite
Programa de Descongelación
descongelar de manera exacta
carne, aves, pescado o pan. Pulsar una vez = Carne
Pulsar dos veces = Aves
Introduzca simplemente el peso Pulsar tres veces = Pescado
del alimento de que se trate y el Pulsar cuatro veces = Pan
horno seleccionará el tiempo
correcto para la descongelación.
Se puede hacer uso de la tecla Ejemplo: Para Descongelar 1000 g de Carne utilizando el
de Más / Menos para aumentar ajuste de “Más
o disminuir el tiempo de 1. Pulse “Borrar / Parar”.
descongelación si es necesario.
Pulse “Descongelación Automática”
En la tabla que se incluye a una vez. En la pantalla aparecerá el
continuación se indican los 2. mensaje: “DESCONGELACION
pesos máximo y mínimo para CARNE - INTRODUCIR EL PESO”.
poder hacer uso de los
Programas de Descongelación Pulse “las flechas” del Temporizador
Automática Según el Peso: hasta que en la pantalla se indiquen los
3. 1000 g. Aparecerá en la pantalla el
Programa de Peso Peso mensaje: “PULSAR TECLA PUESTA
Descon- Mín. Máx.
gelación EN MARCHA”.
1. Carne 100 g 3500 g
2. Aves 100 g 3500 g
3. Pescado 100 g 1000 g 4. Pulse la tecla de “Más / Menos” una
4. Pan 100 g 900 g
vez para aumentar el tiempo de la
descongelación según se desee. En la
Importante: CUANDO SE
pantalla aparece el símbolo y el indi-
UTILICE PAPEL DE ALUMINIO
5. cador de Puesta en Marcha se pone en
PARA LA PROTECCIÓN, ES
intermitente.
IMPORTANTE QUE EL PAPEL
NO TOQUE LAS PAREDES Pulse la “Puesta en Marcha”.
DEL HORNO.
6. PAUSA
La tabla para la Descongelación Los programas de Descongelación Automática Según el Peso
Automática Según el Peso llevan incorporada una función de pausa para permitir la
aparece en las páginas 23-24. comprobación y el cambio de disposición de los alimentos. Al
dar comienzo la Descongelación Automática Según el Peso,
aparecerá en la pantalla la cuenta atrás del tiempo
correspondiente al primer período de la descongelación.
Durante la pausa, modifique la disposición de los alimentos de
acuerdo con lo que se recomienda en la tabla de
descongelación, cierre la puerta y pulse la “Puesta en Marcha”.
En la pantalla se llevará a cabo a continuación la cuenta atrás
del tiempo correspondiente al segundo período de la
descongelación.
Si no abre la puerta del horno al producirse la pausa, el horno
volverá a ponerse en marcha al cabo de unos 2 minutos
aproximadamente y dará comienzo al segundo período de la
descongelación.

21
DESCONGELACIÓN AUTOMÁTICA SEGÚN EL PESO - CONSEJOS Y
SUGERENCIAS PARA OBTENER LOS MEJORES RESULTADOS
Quite todo el material de envasado y ponga los alimentos en una bandeja apropiada para microondas
situándola en el estante inferior del horno. Siga los consejos y las sugerencias que a continuación se indican.

1. CARNE:
Para descongelar cortes de carne para asar, carne picada, chuletas, bistecs, etc.
Cortes de Carne para Asar - Se recomienda el uso de la tecla de “Más”.
Para evitar una descongelación excesiva de los cortes de carne para asar, será necesario proteger las zonas de
grasa con un pedazo liso de papel de aluminio. Los cortes de carne para asar requerirán un tiempo de reposo de por
lo menos 40 minutos después de la descongelación para tener la seguridad de que el centro ha quedado
completamente descongelado; los cortes de tamaño grande requerirán unos tiempos de reposo más prolongados.
Bistecs / Chuletas - Por lo general no es necesario hacer uso de la tecla de “Más / Menos”.
Las zonas externas particularmente delicadas de los bistecs o de las chuletas pueden requerir la protección con
papel de aluminio liso.
Carne Picada o Cortada en Dados. Se recomienda el uso de la tecla de “Menos”.
La carne picada o cortada en dados deberá separarse tan pronto como sea posible y se deberán retirar las partes ya
descongeladas.
Salchichas / Costillas de Cerdo / Tocino - Se recomienda el uso de la tecla de “Menos” para estas carnes
delicadas.
Las chuletas, las salchichas, etc. deberán disponerse en una sola capa y se les deberá dar la vuelta y/o cambiar su
disposición en el momento de la pausa. La mayor parte de las carnes, con la excepción de los cortes de carne para
asar, requerirán un tiempo de reposo o espera de 15 minutos como mínimo.

2. AVES:
Para la descongelación de aves enteras y de cuartos.
Aves Enteras - Se recomienda el uso de la tecla de “Más”.
Se recomienda la protección de las zonas delgadas de las patas y de las alas, así como de la columna. Dar
comienzo a la descongelación con el lado de la pechuga hacia abajo y darle la vuelta en el momento de la pausa.
Las aves enteras exigirán un tiempo de reposo o espera de 40 minutos por lo menos para tener la seguridad de que
el centro se haya descongelado bien; las aves de gran tamaño requerirán unos tiempos de espera más prolongados.
Cuartos de Pollo - La tecla de “Más / Menos” no es por lo general necesaria.
La partes particularmente delicadas o delgadas pueden requerir la protección con papel de aluminio liso. Disponer
las piezas con las partes más gruesas hacia afuera y cambiarlas de posición en el momento de la pausa.

3. PESCADO:
Para la descongelación de todos los tipos de pescado.
Filetes - La tecla de “Más / Menos” no es por lo general necesaria.
Pescado Entero / Rodajas de Pescado / Gambas - Se recomienda el uso de la tecla de “Menos” para estos tipos
de pescado más delicados. Disponer el pescado en una sola capa, superponer las zonas delgadas y proteger las
áreas delicadas tales como las cabezas y las colas con unos trozos pequeños y lisos de papel de aluminio. (Es
importante que este papel no toque los laterales del horno). Modificar la disposición del pescado en el momento de la
pausa. Dejar un tiempo de reposo de unos 10 minutos por lo menos.

4. PAN:
Para la descongelación de pequeñas piezas de pan como, por ejemplo, bollos, panecillos y rebanadas que se
necesitan para ser utilizadas de inmediato. Retirar todo el material de envasado y poner el pan sobre un plato o
bandeja; en el momento de la pausa es muy importante separar los bollos / rebanadas ( un cuchillo puede ser de
utilidad). Cambiar la disposición con las partes más congeladas hacia el exterior y retirar las piezas que ya estén
descongeladas. (Al modificar la disposición de las rebanadas, es vital asegurarse de que la mesa giratoria pueda
todavía girar).
Tener en cuenta que inmediatamente después de la descongelación el pan puede estar algo caliente. Dejar un tiem-
po de reposo de 5 a 10 minutos. Puede acelerarse el proceso de la descongelación cortando las piezas por la mitad
tan pronto como sea posible. Las barras de pan se pueden descongelar haciendo uso de la tecla de “Más”, y se
requerirá un tiempo de reposo o espera de 15 minutos como mínimo. Empezar la descongelación de los panes
enteros de lado, cortarlos por la mitad y darles la vuelta en el momento de la pausa. Es importante cortar los panes
enteros de lado, por la mitad o en rebanadas tan pronto como sea posible para acelerar el proceso de la descon-
gelación.

Este programa no es adecuado para la descongelación de tartas, pasteles con nata o tartas de queso.

22
TABLA PARA LA DESCONGELACIÓN AUTOMÁTICA SEGÚN
EL PESO
Quite todo el material de envasado y ponga los alimentos en una bandeja apropiada para microondas
situándola en el estante inferior del horno.
Para obtener los mejores resultados siga las recomendaciones que a continuación se indican.

ALIMENTO TECLA PREPARACIÓN INSTRUCCIONES TIEMPO


MÁS / MENOS PARA LA PAUSA DE REPOSO
1. CARNE
Corte para + Proteger la grasa posterior y las zonas Darle la vuelta y quitar el Mínimo de
Asar (MÁS) delgadas con papel de aluminio liso. papel de aluminio de la 40 minutos
Dar inicio a la descongelación con el grasa posterior. Dejar el
lado mejor hacia abajo papel en las zonas tibias,
delgadas o delicadas.

Chuletas / NO Si están congeladas en un bloque, Dar la vuelta, cambiar la 15 minutos


Bistecs separarlas tan pronto como sea disposición y quitar el
posible. Disponerlas en una sola capa papel de aluminio.
con los extremos delgados de las
chuletas en el centro. Proteger las
áreas externas delicadas o delgadas
con trozos pequeños de papel de
aluminio lisos.

Carne NO Separar tan pronto como sea posible. Separar y retirar las partes 15 minutos
Picada / en que ya estén
Dados descongeladas

Salchichas / - Disponer en una sola capa. Separar Separar y cambiar la 15 minutos


Costillas de (MENOS) tan pronto como sea posible. disposición. Retirar las
Cerdo / partes que estén ya
Tocino descongeladas.

2. AVES

Aves Enteras + Proteger las zonas delgadas de las Dar la vuelta y quitar el Mínimo de
(MÁS) patas y de las alas, así como la papel de aluminio. Dejar el 40 minutos
columna. Dar inicio a la papel en las zonas un
descongelación con el lado de la poco calientes, delgadas o
pechuga hacia abajo. delicadas.

Aves a NO Proteger las zonas delgadas. Disponer Dar la vuelta, cambiar la 15 minutos
Cuartos en una sola capa con las partes más disposición y quitar el
gruesas hacia el exterior. papel de aluminio.

23
TABLA PARA LA DESCONGELACIÓN AUTOMÁTICA SEGÚN
EL PESO (Cont.)
ALIMENTO TECLA PREPARACIÓN INSTRUCCIONES TIEMPO
MÁS / MENOS PARA LA PAUSA DE REPOSO
3. PESCADO
Filetes NO Disponer en una capa uniforme. Dar la vuelta y cambiar la 10 minutos
Si están congelados en bloque, disposición.
separarlos tan pronto como sea
posible. Superponer las zonas
delgadas.

Rodajas NO Disponer en una capa uniforme con las Dar la vuelta y quitar el 10 minutos
partes más gruesas hacia el exterior, papel de aluminio.
proteger los bordes externos con
trozos lisos de papel de aluminio.

Entero NO Si hay más de un pescado, Dar la vuelta y quitar el 10 minutos


disponerlos cabeza con cola. Proteger papel de aluminio.
los extremos con trozos lisos de papel
de aluminio.

Gambas - Disponer en una capa uniforme. Remover. 10 minutos


(MENOS)

4. PAN

Pan Entero + Poner el pan sobre uno de sus lados. Cortarlo por la mitad si es 15 minutos
(MÁS) posible y darle la vuelta.

Bollos / NO Disponer de manera uniforme sobre un Separar y cambiar la 10 minutos


Rebanadas plato o bandeja disposición con las partes
congeladas hacia el
exterior. Retirar las piezas
que estén ya
descongeladas.

Croissants / - Disponer de manera uniforme sobre un Separar y cambiar la 10 minutos


Crepes (MENOS) plato o bandeja disposición con las partes
congeladas hacia el
exterior. Retirar las piezas
que estén ya
descongeladas.

24
ACCESO DIRECTO (POR PESO)
La funcion de acceso directo le Ejemplo: Para cocinar con acceso directo un pescado al horno
permite cocinar una amplia de 250g, muy hecho.
gama de alimentos tradicionales Pulse "Borrar/Parar".
de forma simple y automatica. 1.
Su horno ofrece los siguientes
programas de acceso directo:
Patata al horno, Pulse la tecla de "Baked Fish" una sola
Trozos de pollo, vez para seleccionar "Pescado al
Pierna asada
2. horno". En la "250 G PESCADO AL
Piza congelada, HORNO PULSAR TECLA PUESTA EN
MARCHA".
Cazuela,
Snacks,
Pescado al horno, 3. Pulse el tecla "Más/Menos" si es nece-
Chuletas / Bistecs, y sario.
Pastel / Pudding

EI funcionamiento es muy facil. Pulse "Inicio". En el momento de la


4. pausa, proceda a darle la vuelta, etc. de
Simplemente debe pulsar la
tecla adecuada la cantidad cor- acuerdo con lo que recomienda. Cierre
recta de veces (consulte las la puerta y pulse "Inicio".
instrucciones incluidas en el dia-
grama), y pulse la tecla de inicio.

La tecla MORE / LESS puede


Introduzca la cantidad requerida pulsando la tecla adecuada diversas veces, tal como se
utilizarse para ajustar el resulta-
detalla a continuación.
do final de la oocción al gusto
personal. Con tiempo y práctica
PATATAS AL HORNO TROZOS DE POLLO PIERNA ASADA
es posible ajustar el tiempo de
Pulse Para cocinar Pulse Para coclnar Pulse Para cocinar
oocción para cocinar Ios alimen- Una vez 1 patata Una vez 1 pieza Una vez 0,8 kg
tos segun las preferencias per- 2 veces 2 patatas 2 veces 2 piezas 2 veces 1 ,2 kg
sonales. 3 veces 3 patatas 3 veces 3 piezas 3 veoes 1 .6 kg
Asegúrese siempre de que la 4 veces 4 patatas 4 veces 4 piezas 4 veces 2.0 kg
comida esté caliente antes de
comer. PIZZA CONGELADA CAZUELA/GUISOS SNACKS
Pulse Para coclnar Pulse Para cocinar Pulse Para cocinar
Una vez 100 g Una vez C1 Una vez 1 elemento
2 veces 300 g 2 veces C2 2 veoes 2 elementos
3 veces 400 g 3 veces C3 3 veees 3 elementos
4 veces 500 g 4 veces C4 4 veces 4 elementos

PESCADO AL HORNO CHULETAS/BISTECS PASTEL/PUDDING


Pulse Para cocinar Pulse Para cocinar Pulse Para coclnar
Una vez 250 g Una vez 1 pieza Una vez P1
2 veoes 450 g 2 veces 2 piezas 2 veces P2
3 veces 650 g 3 veces 3 piezas 3 veces P3
4 veces 900 g 4 veces P4

MUY IMPORTANTE
Para obtener los mejores
resultados, siga las instruc-
ciones de la tabla de Acceso
Directo, en las páginas 26-28.
25
DIAGRAMA DE ACCESO DIRECTO

CANTIDAD DE TEMP. DE UTENSILIO PREPARACION EN PAUSE DESPUES MAS/MENOS


ALIMENTOS INCIO DE COSINA ANTES DE LA DE LA +/-
COCCION

PATATAS CRUJIENTES
CON PIEL
Cada patata Temp. Colóquelas Limpielas, séque- Sin pausa. Déjelas 2 Pulse Mas A
aprox. de 225 ambiente en la rejilla las y pinchelas Gírelas minutos en Para obtener
g para I ,2,3 ó inferior, sobre con un tenedor. hacia la el horno. patatas muy
4 patatas. el plato gira- Distribúyalas mitad del bien cocidas.
torio. alrededor del tiempo de Para patatas a
borde de la rejilla cocción una temperatura
inferior. Si cocina de inicio fria.
una sola patata,
colóquela en el
borde de la rejilla
inferior.
TROZOS DE POLLO
Cada pieza Fria Colóquelos Limpie y seque el Sin pausa. No se pre- Pulse Mas A
aprox. de 225 en la re]illa pollo. Añada No se pre- cisa tiempo Para obtener
g, p. ej. cuar- inferior, enci- aceite y sazone. cisa acción de reposo . pollo muy bien
tos de pollo, ma de la Colóquelo en la alguna. cocido.
muslos, etc .1 bandeja rejilla Inferior Para piezas de
,2,3 o 4 métalica, sobre el plato pollo muy frías.
piezas. sobre el giratorio.
plato girato- Cocínelo con el
rio. lado de la piel
cara arriba.
CHULETAS DE CERDO /
BISTECS DE TERNERA
Cada chuleta Fria Colóquelas Limpie y seque Girelas No se pre- Pulse Mas A
aprox. de 200 en la rejilla Ias chuletas. durante la cisa tiempo Para obtener
g Para 1,2 o 3 superior, Anada un poco pausa . de reposo. carne muy bien
chuletas. encima de la de aceite y cocida, o bien
Cada bistec bandeja sazone. para carne muy
aprox. de 300 métalica, Colóquelas en la fría.
g sobre el rejilla superior Pulse Menos
Para 1,2 o 3 plato girato- sobre el plato Para obtener un
bistecs. rio. giratorio. bistec menos
heoho.

PIZZA CONGELADA
Para cuatro Congelad Rejilla inferi- Retírela del Sin pausa. No se pre- Pulse Más A
tamaños a -18C or, sobre el envase. No se pre- cisa tiempo Para pizzas
comunes de plato girato- Colóquela en la cisa acción de reposo . recubiertas de
pizza congela- rio. rejilla inferior. alguna. queso.
da: 100g, Para obtener un
300g, 400g, y mejor resuitado.
500g asegúrese de que
los ingredientes
estén distribuidos
uniforme-mente
sobre la superfi-
cie de la pizza.

26
DIAGRAMA DE ACCESO DIRECTO
CANTIDAD DE TEMP. DE UTENSILIO PREPARACION EN PAUSE DESPUES MAS/MENOS
ALIMENTOS INCIO DE COSINA ANTES DE LA DE LA +/-
COCCION

PIERNA ASADA
Para piernas Fría Rejilla inferi- Limpie y seque la Gírela si Retírela del Importante
de cuatro or,sobre el pierna. Añada un fuera nece- horno,
tamaños plato girato- poco de acele. sario. cúbrala con Pulse Mas A
comunes:0.8 rio. (La carne Colóquela direc- (Dependien- papel de Para obtener
kg 1.2 kg 1.6 tambien tamente en la do de la aluminio y cerdo muy bien
kg 2.0 kg puede colo- rejilla inferior, forma de la déjela cocido.
carse en un sobre el plato pierna). reposar
Piezas ade- plato espe- giratorio. (O bien durante 15- Sin ajuste
cua-das: cial para en un plato enci- 20 minutos Cerdo. Ternera
Cerdo - Lomo, microondas y ma de la rejilla antes de o cordero bien
pierna Ternera resistente al inferior). trincharla. cocidos.
-Solomillo calor, p.
superior enrol- ej.Pyrex, en Pulse Menos
lado Cordero - la rejilla infe- Cordero.
Espalda, pier- rior). Ternera.
na
SNACKS
Para recalentar Temp. Rejilla inferi- Retírelos del Sin pausa. No se pre- Pulse Mas A
repostería indi- ambiente or, sobre el envase. Retire No se pre- cisa tiempo Para elementos
vidual FRES- o fría plato girato- todos los envolto- cisa acción de reposo. muy fríos.
CA, no conge- rio. rios. alguna.
lada, como p. Para calentar var- Sin ajuste
ej. tartas indi- ios elementos, Para elementos
viduales de distribúya-Ios uni- de 150 a 200g.
carne o de ver- formemente Para tartas indi-
duras, pasteltos , alrededor del viduales y
rollitos de borde de la rejilla. pastelitos tradi-
salchicha, trozos Si sólo se cocina cionales.
de quiche o de un elemento,
tarta. 1 tarta / por- colóquelo en el Pulse Menos
cion -150g +/- 50g borde de la rejilla Para elementos
inferior. de 100 a 150g.
Para calentar:1,2,3 Para pastelitos
o 4 elementos. planos,
empanadillas de
IMPORTANTE salchicha , por-
Este programa no ciones de tarta o
esta pensado para de quiche.
recalentar tartas
enteras de
tamaño familiar,
tartas de fruta, o
bizcochos dulces
cón frutas picadas.

27
DIAGRAMA DE ACCESO DIRECTO

CANTIDAD DE TEMP. DE UTENSILIO PREPARACION EN PAUSE DESPUES MAS/MENOS


ALIMENTOS INCIO DE COSINA ANTES DE LA DE LA +/-
COCCION

PESCAOO AL HORNO
Para cocinar Fría Peseado al Consuite los Sin pausa. No se pre- Pulse Mas A
pesoado fres- horno / detalles especi- No se pre- cisa tiempo Para pescado
co,p. ej. flletes, Peseado fieados al final de cisa acción de reposo. muy frío.
rodajas, pesca- entero Plato la tabla. alguna; no Sin ajuste
do entero, plano especial obstante, si Para filetes de
pescado entero rel- para micreon- desea volver pescado. Para
leno, pescado enrol- das, resistente al calor, a distribuir el obtener un
lado relleno, o flletes p.ej. Pyrex, y untado pescado pescado entero,
empanados. con mantequilla. hágalo o entero relleno,
despues de bien cocido.
Para oooinar 4 pesos Filetes empanados / 6-7 minutos Pulse Menos
de pescado +/- 50g: Pescado entero cru- del tiempo Para rodajas de
250g jiente Rejilla inferior, de ooccion. pescado. Para
450g encima de la bandeja flletes delgados
650g antigoteo sobre el o para pescado
900g plato giratorio . particularmente
delicado. Para
obtener un
pescado entero
menos heoho.
CAZUELA / GUISOS
Para recalentar Para Cazuela Consulte las rec- Remueva el Remueva Consuite las
cocinar 4 tipos de grande etas detalladas al plato bien. recetas
sabrosos platos: especial flnal de esta durante la recomendadas.
C1 -Cazuela de pollo para sección. pausa.
C2-Cazuela de temera mioroondas
C3-Curry y resistente
C4-Temera picada al calor, con
tapa, o bien
IMPORTANTE un bol de
Para obtener mejores Pyrex tapa-
resuitados utilice las do.
recetas recomendadas
proporciona-das al flnal
de esta sección.

PASTEL / PUDDING
Para cocinar 4 tipos especificos Consulte las recetas recomendadas detal-
de Pastel/pudding : ladas al final de esta sección.
P1 -Bizcochos / Puddings
P2-Pasteles de fruta
P3-Bizcochos de chocolate
C4-Tortas

IMPORTANTE
Para obtener mejores resuitados
utilice las recetas recomendadas
proporcionadas al final de esta
sección.

28
RECETAS DE ACCESO DIRECTO
Programes pescado al horno
Prescado al horno - Preparacion

General
Retire el pescado del envase. Retire las entranas y la cabeza del pescado entero. Lave cuidadosamente el
pescado (excepto los filetes empanados), y séquelo con papel de cocina.

Pescado al homo
Coloque el pescado preparado en un plato plano especial para microondas y resistente al calor, untado con
mantequilla, p. ej. Pyrex.
Sazone con sal y pimienta, añada unas gotas de zumo de limón y un poco de mantequilla. No tape el plato.
Coloquelo sobre el plato giratorio. Cocine utilizando el programa acceso directo - Pescado al homo.
(Ejemplo de receta - Trucha con almendras - Consulte la receta indicada a continuación)
Pescado al homo relleno
Prepare los flletes de pescado - extienda el relleno sobre el pescado y enrollelo.
Pescado entero - Rellene la cavidad con el relleno. Cierrelo con palillos de madera,o bien, atelo con hilo de
alogodón.Colóquelo en un plato plano especial para microondas y resistente al calor, untado con mantequilla,
p. ej. Pyrex.
No tape el plato. Colóquelo sobre el plato giratorio.
Cocine utilizando el programa acceso directo - Pescado al horno.
Nota; si desea sugerencias para rellenos adecuados para el pescado, consulte la pag. 28.

Filetes empanados crujientes / Pescado entero crujiente


Si se desea un resultado final más crujiente, coloque el pescado en la rejilla inferior, encima de la bandeja
antigoteo sobre el plato giratorio; con esto se consigue que los bordes queden mas crujientes, y que el resul-
tado final sea menos jugoso.

Salsas para servir con el pescado al horno


Prepare el pescado al horno de acuerdo con las instrucciones del acceso directo.
Sírvalo solo o acompanado de alguna de las sencillas salsas sugeridas a continuación.
Vierta la salsa encima del pescado cocido, o bien sírvala aparte.
Nota; si desea sugerencias para salsas adecuadas para el pescado,consulte la pag. 27.

Pescado al homo
Trucha con almendras

Ingredientes Método
1. Coloque la trucha en un plato especial para
1-4 truchas enteras de tamaño microondas y resistente al calor, untado con
medio, Iimpias, Iavadas y mantequilla. Sazone al gusto con sal y pimien
secas. Un poco de zumo de ta. Salpique el pescado con mantequiIla.
limón. Sal y pimienta al gusto. 2. Coloque el plato, sin tapar, sobre el plato girato
Almendras laminadas. rio.
Mantequilla para salpiear el 3. Cocine utilizando el acceso direoto - pescado al
pescado. horno. Pulse " ".

29
RECETAS DE ACCESO DIRECTO (CONT.)
Saes para servir con el pescado al horno

Salsa blanca básica (Aproximadamente 300 mls)

Ingredientes Método

Ingredientes 1. Funda la mantequilla en una jarra o en un bol


25 g de mantequilla grande a temperatura alta (900W) durante 45-60
25 g de harina segs. Mezcle con la harina. Anada gradualmente
300 mls de leche la leche, removiendo continuamente hasta que
sal y pimienta al gusto este bien mezclado y suave.
2. Cocine, sin tapar, a temperatura alta durante 2-3
minutos. Remueva bien cada minuto y medio.
3. La salsa debe quedar suave, brillante, y debe
dejar marca en la parte inferior de una ouchara.
Sazone al gusto con sal y pimienta.

Variaciones :

Salsa de queso: Salsa de champinones


Mezcle con 100 g de queso para gratinar despues de Anada 2 cucharadas de champiñones finamente pic-
cocinar y mezcle bien. ados a la mantequilla, caliente en la posición alta de
Salsa de perejil 1 minuto y medio a 2 minutos. Añada harina y siga el
Mezcle con 4 cucharadas de perejil fresco (o 2 método básico para salsas
cucharadas de perejil seco) y una cucharada (15 ml) Salsa de anchoas
de zumo de limón en la salsa aproximadamente a Añada dos cucharadas / 10 ml de esencia de anchoa
media coccion. Mezclelo bien. y una cucharada / 5 ml de zumo de limón a media
Salsa de limon cocción. Mezcle bien.
Anada la piel rayada fina de un limón y una cuchara- Salsa de gambas
da de zumo de limon aproximadamente a media coc- Anada unos 50 g de gambas peladas picadas, 2
ción. Mézclelo todo bien. cucharadas / 10 ml de zumo de limón y media
Salsa Maitre d'Hotel cucharada / 2,5 ml de esencia de anchoa a media
Utilice 150 ml de caldo de pescado y 150 ml de cocción .
crema de leche en lugar de leche entera. Anada 1
cucharada / 15 ml de zumo de limón y dos
cucharadas de perejil fresco picado a media cocción.
Cuando este a punto, añada 2 cucharadas / 30 ml de
crema de leche.

30
RECETAS DE ACCESO DIRECTO (CONT.)
Rellenos para pescado al homo

Utilicelos para rellenar pescados enteros cocidos al horno o para poner dentro de filetes de
pescado enrollados.
Utilice palillos de madera o un hilo de alogodón para evitar que el relleno se derrame.
Antes de servir debe sacar los palillos o oortar el hilo.
Las siguientes recetas son para rellenar 3-4 pescados enteros de tamaño mediano.
Simplemente debe mezclar bien todos los ingredientes y ligar con la leche.

Relleno de gambas Relleno de naranja y finas hierbas


100 g de migas de pan blanco fresco 1 cebolla pequeña muy picada o rallada
1 cucharada de perejil picado Cascara rallada y el zumo de media naranja
Media cucharada de cáscara de limón rallada 2 cucharadas de perejil picado
50 g de gambas peladas troceadas Media cucharada de sal
Media cucharada de sal 25 g de mantequilla derretida
25 g de mantequilla derretida Leche para ligar la salsa
Leche para ligar la salsa 100 g de migas de pan blanco fresco

Relleno de manzana y finas hierbas Relleno de apio y tomate


100 g de migas de pan blanco fresco 100 g de migas de pan blanco fresco
1 manzana pelada y troceada flna 2 cucharadas de apio troceado muy fino
Cáscara de limon rallada y el zumo de 1 Iimón 2 tomates pelados y troceados
2 cucharadas de perejil picado Media cucharada de sal
25 g de mantequilla derretida Unas gotas de zumo de limón
Leche para ligar la salsa 25 g de mantequilla derretida
Leche para ligar la salsa

Relleno de limón y finas hierbas


100 g de migas de pan blanco fresco
1 cucharada de perejil picado
1 cucharada de cáscara de limón rallada
Unas gotas de zumo de limón
1 cucharada de tomillo
Media cucharada de sal
Una pizca de pimienta blanca
25 g de mantequilla derretida
Leche para ligar la salsa

31
RECETAS DE ACCESO DIRECTO (CONT.)
Programa Pastel/Bizcochos

Selección de 4 programas
Este programa ofrece 4 posibilidades para cocinar una amplia gama de pasteles / bizcochos;
Todas las recetas aconsejadas las encontrará detalladas en las páginas 29 - 33
Pastel/ bizcochos P3 Bjzcochos de chocolate
Para cooinar pasteles/bizcochos. Para bizcochos de chocolate.
Recetas aconsejadas para: Recetas aconsejadas para:
Pastel Sandwich Victoria (+ variaciones) - P30 Bizcochos de chocolate - P32
Bizcocho (+ variaciones) - a continuación.
P4 Tortas
P2 pastel de frutas Para cocinar tortas
Para cocinar pasteles de frutos secos.
Recetas aconsejadas para: Recetas aconsejadas para:
Pasteles de frutas secos (+ variaciones) - P31 Tortas (+variaclones) - P33

P1 Bizcochos / Pasteles
Bizcochos
(3-4 raciones)

Ingredientes (bizcocho básico) Utensilios


100 g de margarina Bol para bizcochos especial para mioroondas de
100 g de azúear 1200 ml. Ligeramente untado. Cúbralo con una plata
2 huevos batidos para microondas. Colóquelo en el plato giratorio. .
media cucharada / 2,5 ml de levadura
unos pocos copos de esencia de vainilla Método
100g harina 1. Mezcle la margarina y el azúcar. Añada de man
2 cucharadas / 30 ml de leche era gradual el huevo y la esencia de vainilla.
Incorpore Ia harina. Añada leche de manera grad
ual hasta conseguir una consistencia suave.
2. Ponga la mezcla en un molde de 1200 ml untado
para bizcochos especial para microondas e iguale
Ia superficie. Cubra con un plato. Utilice el progra
ma de acceso directo para pasteles/ bizcochos -
P1 bizcochos/pasteles. Pulse " “.
3 Espere 5 minutos antes de colocarlo en una
fuente calentada. Sirva con natillas.
Variaciones Bizcocho de chocolate
Substituya 2 cucharadas de harina por 2 cucharadas
Bizcocho de miel de chocolate
Coloque 45 ml de miel en el fondo del molde antes
de añadir la mezcla del bizcocho. Si lo desea, añada Púding de jengibre
la cáscara de un limon rayada a la mezcla. Añada 100 g de jengibre picado a la pasta.

Bizcoch o de mermelada Púding de piña


Distribuya 45 ml de mermelada en el fondo y lados Coloque 4 rodajas de piña y 4 guindas en el fondo
del molde antes de anadir la mezcla del bizcocho. del molde. Vierta la pasta en el molde. (Puede utilizar
4 mitades de albaricoque en lugar de la piña y las
Bizcocho de limón o naranja guindas.)
Añada la cáscara rayada de 2 naranjas o limones a
la pasta del bizcocho

32
RECETAS DE ACCESO DIRECTO (CONT.)
P1 Bizcochos/Pasteles:
Tarta Vlctoria

Ingredientes (Pasta para tarta basioa) Cacharros


100 g de mantequilla Plato para souflé especial para microondas de 18
100 g de azucar cm de fondo y círculo de papel vegetal en la base.
2 huevos batidos Colocar directamente sobre el plato giratorio.
2,5 ml de levadura
100 g de harina Método
30 ml de leche I . Mezcle la margarina y el azúcar. Añada gradual-
mente el huevo. Incorpore la harina y anada poco
a poco la leche hasta conseguir una consistencia
suave.

2. Vierta la mezcla en un plato para souflé untado de


18 cm, con un circulo de papel vegetal en la base,
e iguale la superficie. Utilice el Programa de acce
so directo para tartas - P1 bizcochos/tartas. Pulse
" ".

3. Espere 10 minutos antes de extraerlo para dejarlo


enfriar. Retire el papel vegetal.

4. Cuando la tarta esté fría, abrala por la mitad y


úntela con mermelada o con una mezcla de mer
melada y mantequilla. Espolvoree azúcar en polvo
en la parte superior.

Variaciones: Crema de mantequilla


Ponga 225 g de azúcar en polvo en un bol, mezcle
Limón o naranja poco a poco 100 g de mantequilla y unas gotas de
Substituya la leche por el zumo y la cáscara rallada esencia de vainilla. Añada 1 ó 2 cucharadas de leche
de medio limón o naranja. Cuando la tarta esté fría, para conseguir una consistencia mas suave.
rellenela con mermelada de naranja o de limón.
Variaciones
Chocolate Crema de mantequilla con chocolate: mezcle una
Substituya 2 cucharadas de harina por 2 cucharadas cucharada de chocolate en polvo derretido en un
de chocolate en polvo. Cuando la tarta esté fría, poco de agua caliente. No añada la leche.
rellénela con vainilla o chocolate.
Crema de mantequilla con café: mezcle 2
Café cucharadas de café instántaneo derretido en un poco
Disuelva 1 ó 2 cucharadas de café instantáneo en un de leche.
poco de agua caliente. Añádalo junto con la leche

33
RECETAS DE ACCESO DIRECTO (CONT.)
P2 Tarta de Frutas:
Tarta de Frutos Secos
Ingredientes Utensilios
225 g de harina Molde para tartas circular de 18 cm. Untado y con
125 g de mantequilla papel vegetal en la base. Colocar directamente
125 g de azucar sobre el plato giratorio.
2 huevos batidos
Método
125 g de frutos secos variados
1 cucharada de cáscara de limón rallada 1. Mezcle la margarina y el azúcar. Arñada gradual-
90 ml de leche mente el huevo y la harina. Añada los frutos secos
la cáscara de limon y la leche. Mezclar bien.
2. Vierta la mezcla en un molde circular untado de 18
cm. Iguale la superficie y colóquelo sobre el plato
giratorio.
3. Utilice el Acceso directo para bizcochos/pasteles
Pulse " “ : P2 tarta de frutas - Más (o no
realice ningun ajuste si prefiere que la tarta no
quede tan hecha.)
4. Deje la tarta en el molde durante unos 5 minutos
antes de sacarla y dejar que se enfríe. Retire el
papel vegetal.
5. Una vez fria, guardela en un recipiente hermético.

Variaciones: Coco y limón


Substituya los frutos secos por 75 g de coco seco, y
Tarta de cerezas ponga 2 cucharadas de cáscara de limón rallada.
Substituya los frutos secos por 125 g de cerezas
Coco cerezas
glaseadas. Lave y seque las cerezas, córtelas en
lgual que para coco y limón, pero añada 50 g de
cuartos y mézclelas con 1 cucharada de los 225 g de
cerezas glaseadas troceadas.
harina. Incorporar a la mezcla. (Antes de cocinarlo
pulse " ". Para obtener un mejor resultado.) Pasas de Esmirna y naranja
Substituya los frutos secos por 125 g de pasas de
Cerezas y jengibre
esmirna. Substituya la cáscara de limón por dos
Substituya los frutos secos por 75 g de cerezas
cucharadas de cáscara de naranja rallada.
glaseadas, Iavadas, secadas y córtadas en cuartos,
y Plátano
50 g de jengibre picado. Mezclar con 1 cucharada de Substituya los frutos secos por un platano maduro
los 225 g de harina. Incorporar a la mezcla. (Antes triturado. Añadir 1/4 de cucharada de levadura.
de cocinarlo pulse " ". Para obtener un mejor (Antes de cocinarlo pulse “ “ para obtener un
resultado.) mejor resulta-do.)
Dátiles y nueces Substituya los frutos secos por dos cucharadas de
Substituya los frutos secos por 75 g de dátiles fina- mermelada de naranja y la cascara de naranja ralla-
mente cortados y 50 g de nueces picadas. Anadir 5 da (Antes de cocinarlo pulse “ “ Para obtener
mls de especias variadas a la harina. Incorporar a la un mejor resultado . )
mezcla. (Antes de cocinarlo pulse " ". Para
obtener un mejor resultado.) Consulte el resumen de recomendaciones para la
cocción de tartas de frutas en la página siguiente.

34
RECETAS DE ACCESO DIRECTO (CONT.)
P2 Tarta de Frutas (continuacion) :
Variaciones de tartas de frutas - Recomendaciones para la coccion

Tipo de pastel Más/Menos Para una mayor cocción

Frutos secos Ningún ajuste necesario Más


Cerezas Menos No es aconsejable
Datiles y nueces Menos Ningún ajuste
Coco Menos Ningún ajuste
Mermelada Menos No es aconsejable
Pasas de esmirna Ningún ajuste necesario Más
Platano Menos Ningún ajuste

P3 Bizcochos de chocolate

Ingredientes Utensilios
100 g de harina Molde cuadrado de 20 cm resistente al calor y lig
1 /4 de cucharada de levadura eramente untado. Ponga papel vegetal en la base.
100 g de chocolate normal en trozos Colocar sobre la rejilla baja en el plato giratorio.
100 g de mantequilla
100 g de azúcar moreno
Método
2 huevos batidos
50 g de nueces picadas 1 . Derrita 100 g de chocolate a la potencia alta
50 g de frutos secos variados durante 1 -2 minutos hasta que este completa
men-te derretido. Mezcle bien.
Para el glaseado
100 g de chocolate normal en trozos 2. Mezcle la mantequilla, el azúcar y la esencia de
12 g de mantequilla derretida vainilla. Incorpore los huevos, Ia harina y el choco
late y mezcle bien. Por último incorpore las nue
ces y los demas frutos secos.

3. Vierta la pasta en un molde rectangular untado de


20 cm resistente al horno con un papel vegetal en
la base. Coloquelo sobre la rejilla baja del plato
giratorio. Utilice el Programa de acceso directo
para bizcochos/pasteles - P3 bizcochos de choco
late. Pulse " “

4. Deje enfriar en el molde. No lo glasee hasta que


Ios bizcochos esten frios.

Para que el glaseado derrita 100 g de chocolate a


la potencia alta durante 1 -2 minutos, mezcle la
mantequilla der retida y revuelva bien. Distribuya
sobre los bizcochos. Deje que se enfríe y corte a
cuadros. Guarde los bizcochos en un recipiente
hermético.

35
RECETAS DE ACCESO DIRECTO (CONT.)
P4 Tortas

Ingredientes Utensilios
125 g de mantequilla cortada a trozos Molde cuadrado de 20 cm resistente alcalor y
100 g de azucar moreno Ligeramente untado. Ponga papel vegetal en la
125 g de miel base. Colocar sobre la rejilla baja en el plato gira
225 g de copos de avena torio.

Método
1 . Ponga la mantequilla,el azucar y el almíbar en
un bol especial para microondas, calentar a la
potencia alta (900w) durante 1 1/2-2 minutos o
hasta que se haya derretido. Mezclar bien.
Incorporar los copos y mezclar.

2. Vierta la mezcla en un molde cuadrado untado de


20 cm especial para microondas y ejerza una lig
era presión. Colóquelo sobre la rejilla baja del
plato giratorio. Utilice el Programa de acceso
directo para bizcochos/pasteles - P4 Tortas. Pulse
" “
Nota - Para que quede más crujiente pulse
"Más ". Para que quede menos cocido,
pulse "Menos ".

3. Deje reposar la torta durante 5-10minutos antes


de cortarla. Retirela del molde cuando se haya
enfríado. Guardela en un recipiente hermetico.

Variaciones
Torta de coco
Substituya los 50g de copos de avena por 50 g de
coco seco.
Torta de cerezas
Añada 50 g de cerezas trituradas a los copos.
Torta de uvas
Añada 50g de pasas a los copos.
Torta de chocolate
Después de enfriarse la torta, sumerja los trozos
en chocolate derretido. Deje que cuaje.

36
RECETAS DE ACCESO DIRECTO (CONT.)
Programa de guisos / Cazuelas

Selección entre 4 programas


EI programa de guisos ofrece 4 programas para preparar una gran variedad de carnes muy
sabrosas; todas las recetas son para 3 6 4 personas y se encuentran en las paginas 34-41 .

C1 Guisas de pollo C3 Curry


Para cocinar pollo en salsa con o sin huesos. Para carnes sin huesos en salsa. Recetas para:
Recetas para: Ternera al curry con albaricoques (sólo para carne
Pollo a la cazadora - Consute a continuación tierna. Si desea guisar ternera utilice el programa de
Coq Au Vin - p.35 guisos de ternera) - p.39
Pollo guisado a las finas hierbas - p.36 Pollo/cerdo agridulce - p.39
Pollo al curry afrutado - p. 40
C2 Guisos de ternera
Para preparar guisos de ternera con una cocción C4 Ternera picada
lenta y larga para asi permitir que la carne quede Para platos muy sabrosos a base de ternera picada,
más tierna. Recetas para:
Recetas para: Carne picada guisada - p.39
Guiso de ternera - p.37 Chili con carne - p-41
Goulash - p.38 Ternera a la bolonesa - p,41
Ternera a la Bourgignonne - p.38

C1 Guisos de pollo:
Pollo a la cazadora
(4 personas)

Inagredientes Utensilios
4 raciones de pollo, sin piel, de un peso total de Cazuela grande especial para microondas con
800-900 g tapa, o un bol grande de Pyrex también con tapa.
100 g de setas lavadas y troceadas Colocar sobre el plato giratorio.
1 cucharada de aceite
1 cebolla pelada y troceada Método
2 dientes de ajo machacados 1 . Ponga el aceite. Ia cebolla y el ajo en una cazuela
2 cucharadas de harina grande, tapela y cueza a la potencia alta (900W)
125 cl de caldo de pollo (o vino blanco) durante 3 mimutos.
400 g de tomate triturado
2 cucharadas de pure de tomate 2. Incorpore la harina y el caldo o el vino. Añada
1 hoja de laurel todos los demás ingredientes excepto el pollo y
1/2 cucharada de oregano seco remueva. Tape y cueza a potencia alta (900W)
1 /4 de cucharada de albahaca durante 2 minutos. Remueva y añada el pollo,
Una pizca de azucar comprobando que quede totalmente cubierto por
Sal y pimienta la salsa. Cubra la cazuela . utilice el Acceso direc
to -Guisos de Pollo. Pulse " ".

3. Durante la pausa remueva el guiso. Tape y vuelva


la cazuela al horno. Encienda el horno.

4. Después de la cocción remueva el guiso.

37
RECETAS DE ACCESO DIRECTO (CONT.)
C1 Guisos de pollo:
Coq Au Vin
(4 personas)

Ingredientes Utensilios
4 raciones de pollo, sin piel, de un peso total de Cazuela grande especial para microondas con
800- 900 g tapa, o un bol grande de Pyrex tambien con tapa.
100 g de setas lavadas y troceadas Colocar sobre el plato giratorio.
1 cucharada de aceite
1 cebolla pelada y troceada Método
1 diente de ajo machacado 1. Ponga el aceite, Ia cebolla, el ajo y el tocino en
100 g de tocino cortado pequeño una cazuela grande, tápela y cueza a la potencia
1 cucharada de harina alta (900 W) durante 3 minutos.
250 ml de caldo de pollo
250 ml de vino tinto 2. Incorpore la harina, el caldo y el vino. Añada todos
1 hoja de laurel los demás ingredientes excepto el pollo y remueva
1 manojo de hierbas aromáticas A continuación añada el pollo, comprobando que
15 ml de puré de tomate quede totalmente cubierto por la salsa. Cubra la
Sal y pimienta cazuela y utilice el Acceso directo C1 - Guisos de
Pollo. Pulse " “.

3. Durante la pausa remueva el guiso. Tape y vuelva,


la cazuela al horno. Encienda el horno.

4. Después de la coccion remueva el guiso. Retire la


hoja de laurel y el manojo de hierbas antes de
servir. Adornar con algo de perejil.

38
RECETAS DE ACCESO DIRECTO (CONT.)
C1 Guisos de Pollo:
PolIo guisado a las finas hierbas
(4 personas)

Ingredientes Utensllios
4 raciones de pollo, sin piel, de un peso total de 800- Cazuela grande especial para microondas con
900g tapa, o un bol grande de Pyrex también con tapa.
100 g de tocino troceado Colocar sobre el plato giratorio.
100 g de setas lavadas y troceadas
2 cebollas peladas y troceadas Método
50 g de mantequilla 1. Distribuya el pollo en una cazuela especial para
50 g de harina mezclada con 1 pastilla de caldo de hornos microondas, y coloque las setas troceadas
pollo desmenuzada sobre el pollo.
500 ml de leche
1 hoja de laurel 2. Derrita 25 g de mantequilla en un bol especial
1 cucharada de hierbas aromáticas variadas secas para microondas durante unos 30 segundos.
Sal y pimienta Incorpore el tocino y la cebolla, tape el bol y cueza
30 ml de perejil picado para adornar a la potencia alta durante 3-4 minutos. Vierta esta
salsa sobre el pollo.

3. Derrita los 25 g de mantequilla restantes en un bol


especial para microondas. Incorpore la harina con
la pastilla de caldo de pollo y remueva. Añada la
leche poco a poco, removiendo continuamente
hasta conseguir una mezcla homogénea. Añada la
hoja de laurel y las hierbas aromaticas. Cueza
esta mezcla sin tapar el bol durante 4-5 minutos.
(Despues de la coccion la salsa debe ser brillante,
suave y algo espesa.)

4. Vierta la salsa sobre el pollo y remueva, compro-


bando que el pollo queda totalmente cubierto.
Tape la cazuela y utilice el Acceso directo - C1
Guisos de pollo. pulse " ".

5. Durante la pausa remueva el guiso. Vuelva a tapar


la cazuela y póngala de nuevo en el horno.
Encienda el horno.

6. Una vez terminada la cocción remueva el guiso y


adorne con perejil picado.

39
RECETAS DE ACCESO DIRECTO (CONT.)
C2 Guisos de ternera:
(3-4 personas)

Ingredientes Utensilios
350 g de filete a trozos Cazuela grande especial para microondas con
40 g de harina mezclada con una pastilla de caldo, tapa, o un bol grande de Pyrex también con tapa.
sal Colocar sobre el plato giratorio.
y pimienta
1 cebolla pelada y picada Método
1 zanahoria pelada y troceada 1. Reboce la ternera con la harina.
200 g de tomate triturado
250 ml de caldo de ternera caliente 2. Coloque todos los ingredientes en una cazuela
Unas gotas de salsa Worcester especial para microondas, remueva y tape la
1 manojo de hierbas aromáticas cazuela. Utilice el Acceso directo - C2 Guisos de
Sal y pimienta al gusto ternera. Pulse " “

Ingredientes opcionales 3. Durante la pausa remover y volver a tapar. Vuelva


2 apios lavados y troceados a introducir la cazuela en el horno y enciendalo.
1 patata pelada y cortada a dados
3-4 setas lavadas y troceadas 4. Después de la cocción, remover y servir.

40
RECETAS DE ACCESO DIRECTO (CONT.)
C2 Guisos de ternera:
Goulash
(3-4 personas)
Ingredientes Utensilios
350 g de ternera cortada a dados Cazuela especial para microondas con tapa, o un
40 g de harina mezclada con una pastilla de caldo, bol grande de Pyrex también con tapa. Colocar
sal y pimienta sobre el plato giratorio.
1 pimiento verde pequeño sin semillas y troceado
200 g de tomate en lata Método
250 ml de caldo de ternera (o 125 ml de caldo de 1. Reboce la ternera con la harina.
ternera y 125 ml de vino blanco)
15 ml de puré de tomate 2. Coloque todos los ingredientes (excepto la crema
10 ml de paprika de leche) en una cazuela especial para microon-
1 pizca de nuez moscada das, remueva y tape la cazuela. Utilice el Acceso
1 manojo de hierbas aromaticas directo - C2 Guisos de ternera. Puise " “
Sal y pimienta al gusto
1 cebolla, pelada y cortada 3. Durante la pausa remover y volver a tapar. Vuelva
100 ml de crema de leche (opcional) a introducir la cazuela en el horno y enciendalo.

4. Después de la cocción, remueva y saque el


manojo de hierbas aromáticas antes de servir. Si
lo desea, puede añadir los 100 ml de crema de
leche antes de servir.

C2 Gutsos de ternera:
Ternera a la Bourgignonne
(3-4 personas)

Ingredientes Utencilios
350 g de filete de ternera cortado a tiras Cazuela especial para microondas con tapa, o un
30 ml de harina mezclada con sal y pimienta bol grande de Pyrex también con tapa. Colocar
1 cebolla pelada y cortada sobre el plato giratorio.
1 diente de ajo
2 Ionchas de tocino troceado pequeño Método
1 zanahoria pelada y cortada 1. Reboce la ternera con la harina.
100 g de setas lavadas y cortadas
125 de caldo de ternera 2. Coloque todos los ingredientes en una cazuela
10 ml de puré de tomate especial para microondas, remueva y tape la
250 ml de vino tinto cazuela. Utilice el Acceso directo - C2 Guisos de
1 manojo de hierbas aromáticas ternera. pulse " “.
Sal y pimienta al gusto
3. Durante la pausa remover y volver a tapar. Vuelva
a introducir la cazuela en el horno y enciendalo.

4. Después de la cocción, remueva y saque el mano


jo de hierbas aromáticas antes de servir. Adorne
con perejil picado.

41
RECETAS DE ACCESO DIRECTO (CONT.)
C3 Curry :
Ternera al curry con albaricoques
(4 personas)
Ingredientes Utensilios
15 ml de aceite Bol grande especial para microondas (p.e., pyrex)
1 cebolla, pelada y cortada flna con tapa, o una cazuela muy grande también con
1 diente de ajo machacado tapa. Colooar sobre el plato giratorio.
450 g de redondo de ternera cortado a dados
grandes Método
30 ml de curry medio o suave (al gusto) 1. Ponga el aceite, Ia cebolla y el ajo en el bol o la
15 ml de pure de tomate cazuela. Tapar y cocer al microondas a la potencia
15 ml de zumo de limón alta (900W) durante 2 minutos. Añadir la harina y
15 ml de salsa picante de mango el curry y remover. Añadir los demas ingredientes
25 g de pasas de Esmirna (opcional) y remover. Tapar y cocer con el Acceso directo
15 ml de harina Cazuela - C3 Programa de curry. Pulse " “.
400 g de tomate triturado 2. Durante la pausa, remover. Volver a tapar y colo
200 ml de caldo de ternera car la cazuela de nuevo en el microondas.
50 g de albaricoques secos Encienda el horno.
3. Después de la cocción, remover. Servir con arroz
yotros acompartamientos.

NOTA
Si utiliza carne para guisar en lugar de redondo de
ternera, utilice el programa C2 Guisos de ternera.
Ajuste la tecla Más/Menos según sus preferencias
para obtener el resultado correcto.

C3 Curry:
Pollo o cerdo agridulce
(4 personas)
Ingredientes Utensilios
30 ml de harina de maíz Bol grande especial para microondas (p.e., pyrex)
200 ml de agua fría con tapa, o una cazuela muy grande también con
30 ml de azúcar moreno tapa. Colooar sobre el plato giratorio.
15 ml de salsa de soja
5 ml de paprika Método
1 pizca de jengibre molido 1. Mezcle la harina de maíz con los 200 ml de agua
45 ml de vinagre de malta fría hasta formar una pasta homogénea. Anadir
15 ml de puré de tomate poco a poco el jugo de piña, el azúcar, Ia salsa de
Sal al gusto soja, Ia paprika, el jengibre, el vinagre, el puré de
400 g de rodajas de pina en su jugo. Reservar el jugo tomate y sal al gusto. Tapar y cocer en el microon-
450 g de carne de pollo o cerdo sin huesos cortada a das a la potencia alta (900 W) durante 2-3 minu
dados grandes tos. Remover.
1 pimiento verde mediano a la juliana
1 zanahoria mediana a la juliana 2. Añadir pimienta, Ia zanahoria, Ia cebolla y el pollo.
1 cebolla troceada Remover. Tapar y cocer con el Acceso directo
2-3 setas lavadas y troceadas (opcional) Cazuela - C3 Programa de curry. Pulse " ".

3. Durante la pausa añadir jugo de piña y remover.


Volver a tapar y colocar de nuevo en el horno.
Encender el horno.

4. Después de la cocción, remover y servir con


arroz, fideos o tallarines.

42
RECETAS DE ACCESO DIRECTO (CONT.)
C3 Curry:
Pollo al curry afrutado
(4 personas)
Ingredientes Utensilios
15 ml de aceite Cazuela grande especial para microondas con
1 cebolla, pelada y cortada fina tapa, o un bol grande de Pyrex también con tapa.
1 diente de ajo machacado Colocar sobre el plato giratorio.
450 g de carne de pollo sin huesos cortada a dados
grandes Método
30 ml de curry medio o suave (al gusto) 1 . Ponga el aceite, Ia cebolla y el ajo en el bol o la
15 ml de puré de tomate cazuela. Tapar y cocer al microondas a la potencia
15 ml de zumo de limon alta (900W) durante 2 minutos. Añadir la harina y
15 ml de salsa picante de mango el curry y remover. Añadir los demas ingredientes
25 g de pasas de Esmima (opcional) y remover. Tapar y cocer con el Acceso directo
1 manzana pelada y troceada Cazuela - C3 Programa de curry. Pulse " “.
15 ml de harina
400 g de tomate triturado 2. Durante la pausa, remover. Volver a tapar y colo
200 ml de caldo de ternera car la cazuela de nuevo en el microondas.
Encienda el horno.

3. Después de la cocción, remover. Servir con arroz


y otros acompariamientos.

C4 Carne picada:
Carne picada guisada
(3-4 personas)
Ingredientes Utensilios
15 ml de aceite Cazuela grande con tapa especial para microon
450 g de carne de ternera picada das. Colocar sobre el plato giratorio.
1 cebolla pelada y troceada
350 ml de caldo de ternera Método
Unas gotas de salsa Worcester 1. Ponga la carne picada, Ia cebolla y el aceite en
10 ml de hierbas aromáticas secas una cazuela grande especial para microondas.
15 ml de puré de tomate Tapar y cocer a la potencia alta (900 W) durante
Sal y pimienta 3-4 minutos. Remover 2 veces y separe la carne
10 ml de harina de maiz mezclada con agua fría con un tenedor.
hasta
fomar una pasta suave 2. Añada los demás ingredientes (excepto la harina
de maiz) y remueva. Tapar y cocer con el Acoeso
Ingredientes opcionales directo Cazuela - C4 Carne picada. Pulse " “.
1 -2 zanahorias peladas y troceadas
2-3 setas lavadas y troceadas 3. Durante la pausa añada la harina de maiz mezcla
da con agua y remueva.

4. Después de la cocción remover y servir.


(Sugerencia para servir: Pastel de carne - cubrir la
carne con puré de patatas y poner al grill para
dorar la superficie.)

43
RECETAS DE ACCESO DIRECTO (CONT.)
C4 Carne picada:
Chili con carne
(3-4 personas)
Ingredientes Utensilios
15 ml de aceite Cazuela grande especial para microondas con
1 cebolla, pelada y cortada fina tapa. Colocar sobre el plato giratorio.
1 diente de ajo machacado
350 g de carne de ternera picada Método
200 g de tomates en lata 1. Coloque la carne picada, Ia cebolla y el ajo en una
1 pimiento verde pequeno. Iimpio, sin semillas y cazuela grande especial para hormos microondas.
troceado Cocer a potencia alta (900 W) durante 3-4 minu
7,5 ml de chili suave tos. Remover dos veces la carne picada con un
30 ml de puré de tomate tenedor.
Algunas gotas de tabasco (opoional)
100 ml de caldo de ternera 2. Añada todos los demás ingredientes excepto las
200 de judías judias y la harina de maíz. Remover, tapar y cocer
10 ml de harina de maíz mezclada con agua fría para con el Acceso directo Cazuela - C4 Carne picada.
formar una pasta suave Pulse " “.

3. Durante la pausa anadir la harina de maiz y las


judias, remover, volver a tapar y colocar de nuevo
en el horno. Encienda el horno.

4. Después de la cocción remover y servir con arroz.

C4 Carne picada:
Ternera a la bolonesa
(4 personas)
Ingredientes Utensilios
15 ml de aceite Cazuela grande con tapa especial para hornos
350 g de carne de ternera picada microondas. Colocar sobre el plato giratorio.
2-3 Ionchas de tocino troceado
1 cebolla troceada muy fina Método
200 g de tomate triturado 1. Ponga el aceite. Ia cebolla, el ajo, el apio y el toci
30 ml de puré de tomate no, en una cazuela grande especial para hornos
10 ml de orégano seco microondas, tapar y cocer a potencia alta (900 W)
1 hoja de laurel durante 2 minutos. Añadir la carne picada y el
1 -2 dientes de ajo pelados y machacados pimiento y cocer 4 minutos más. Remover 2 veces
50 g de setas lavadas y troceadas con un tenedor para separar la carne picada.
1 -2 troncos de apio troceados
Medio pimiento verde troceado (opcional) 2. Añada todos los demás ingredientes excepto la
100 ml de caldo de ternera (o vino tinto) harina de maiz. Remover. Tapar y cocer oon el
2 cucharadas de harina de maíz mezclada con agua Aceeso directo Cazuela - C4 Carne picada. Pulse
fría hasta formar una pasta suave " “.
Sal y pimienta
3. Durante la pausa añadirla harina mezclada.
Remover. Volver a tapar y colocar de nuevo la
cazuela en el horno. Encienda el horno.

4. Después de la cocción, remover y servir con


pasta.

44
COCCIÓN LENTA
Puede elegir entre dos programas de cocción lenta;
Cocción lenta alta - 300W - para el primer paso en el proceso de coccion.
Cocción lenta baja - 100W - para continuar con el proceso do cocción calentando ligeramente los alimentos.

Ejemplo: Para concinar un guiso utilizando la función de coc


Esta función resulta adecuada para ción lenta. Cocción Lenta Alta durante 30 minutos,
los estilos de vida ajetreados, siendo seguida por Coccion Lenta Baja durante 8 horas.
ideal para cocinar sopas, guisos y
estofados.
Puede utilizar también la Cocción 1. Este horno está prefijado para el idioma
baja lenta (100W). Empezando inglé y, por lo tanto, sólo es necesario
siempre a cocinar con la Coccion tocar “Borrar / Parar” una sola vez.
baja alta (300W) para que los alimen-
tos alcancen la temperatura ideal de
coccion y continuar luego la coccion Pulse “Cocción lenta” una vez. En la
a fuego lento con la Cocción lenta pantalla aparence el mensaje: COC-
baja (100W).
2.
CION LENTA ALTA - INTRODUCIR EL
TIEMPO.

Pulse “las flechas” hasta que aparenz-


Tempo maximo de cocción 3. ca en la pantalla “0H30 - PULSAR
TECLA PUESTA EN MARCHA.”
1a etapa de cocción lenta - 12 horas
2a etapa de cocción lenta - 24 horas

El tiempo de coccion en pantalla se Pulse “Cocción lenta” una vez. En la


incrementa en intervalos de 1 minuto, 4. pantalla apparece el mensaje: COC-
por ejemplo, CION LENTA BAJA - INTRODUCIR EL
0.20 indica 20 minutos TIEMPO.
5.00 indica 5 horas
10.40 indica 10 horas 40 minutos
5. Presione “las flechas” hasta que
aparezca en la pantalla “8H - PULSAR
TECLA PUESTA EN MARCHA”.

6. Pulse la tacla “Puesta en Marcha”.

Puede ajustar el tiempo de cocción en incrementos de 10 minutos.

45
COCCIÓN LENTA (CONT.)
Sugerencias para conseguir unos buenos resultados en la coccionlenta
Alimentos adecuados para la cocción lenta: Use líquido suficiente. El líquido puede ser agua,
Platos liquidos, como guisos y estofados con tacos de caldo, vino, zumos de fruta, cerveza o sidra. La carne y
carne o pollo, sopas, budines de arroz. Los tubérculos los vegetales deben quedar cubiertas por el caldo de
son especialmente adecuados para la cocción lenta - cocción para consequir una cocción correcta y evitar,
cortelos en pedazos regulares, teniendo en cuenta que de esta modo, que se sequen.
cuanto mayor es el tamaño del vegetal mayor será el
tiempo de cocción necesario. Utilice siempre una fuenta amplia - un bol de pyrex con
una tapa especial para micorondas, facilita la mezcla de
Muchos guisos o sopas se cocinan mejor con la ingredientes y evita salpicaduras.
cocción llenta de 2 etapas - en general empiece con
una cocción lenta alta (300W) para los 25-40 minutos Si desea dar más cuerpo a la carne puede preparar un
iniciales, y luego siga con la cocción lenta baja (100W) poco de salsa que se añadirá al comienzo del proceso de
durante varias horas, teniendo en cuenta que, en cocción que se prepara añadiendo 1 a 2.
general, suelen ser necesarias unas 4 horas. Si lo cucharadas de harina de maíz a un poco de agua fría y
desea puede removerlo, aunque no es esencial. removiéndolo durante 10 a 15 minutos antes del final
de la cocción.
Asegúrese siempre que el plato esté cubierto con una
tapa del tamaño adecuado para evitar que se seque. Si añade crema de leche o leche, hágalo al final de la coc-
Después de remover el guiso, tápelo de nuevo. ción, remuévalo bien después de la cocción.

Ventajas de cocinar quisos y sopas a cocción lenta:

Puede empezar la cocción a primera hora de la


mañana, luego le dará tiempo a salir para los recados y
cuando regrese tendrá la comida ya hecha - puede
echar a perder la comida si se retrasa.

No es esencial que remueva el guiso ya que el calor


aplicado es bajo. (Sin embargo, si lo desea, puede
removerlo; con ello sólo mejorará el porceso de
cocción). Como el proceso de cocción resulta largo, la
carne dura se ablanda y da tiempo a los sabores de
manifestarse plenamente.
Conveniencia y flexibilidad - las comidas ya están
hechas cuando usted llega - cuando el guiso está bien
caliente puede mantenerlo caliente con la función de cocción lenta (100W).

Sugerencias para consequir unos buenos resultados en la cocción lenta

En las páginas siguientes encontrará las pricipales


recetas aconsejadas para una cocción a fuego lento.

Sopa de cebolla a al francesa - p 44


Sopa de tomate y lentejas - p 44
Sopa de verduras de invierno - p 45

Guiso de ternera (3/4 personas ) - p 45


Guiso de ternera (2/3 personas ) - p 46
Goulash de ternera - p 46
Estofado de cordero y verduras - p 47
Guiso de pollo, tocino y tomate p - 48
Cerdo guisado - p 49
Budíon de arroz - p49

46
RECETAS COCCIÓN LENTA
Sopa de cebolla a la francesa
(6 a 8 personas)
Ingredientes Método
25 g de mantequilla 1. Coloque la mantequilla en un bol grande de
450 g de cebollas, mondadas y a rodajas finas Pyrex, caliéntelo a “900W” durante 30 segundos.
900 mls de caldo de ternera caliente Añada la cebolla y ajo, remuévalas, cúbralas y
5ml / 1 cucharada de salsa Worcester déjelo a “900W” 4 minutos. Añada harina y
5 ml / 1 cucharada de azúcar remuévalo. Añada caldo y los restantes ingredi
1 diente de ajo machacado - opcional ents, excepto el jerez. Vlézclelo todo.
30 ml / cucharadas de harina
sal y pimienta 2. Cúbralo y cocínelo en el nivel 2 de cocción lenta
1 hoja de laurel durante 30 minutos, y luego de 4 a 8 horas en el
2 cucharadas / 5ml de jerez seco (opcional) nivel 4.

3. Después del paso 1, si lo desea puede remover la


sopa, pero no es esencial. Cubra el plato y coló
quelo en el horno de nuevo.

4. Una vez cocido, remuévalo bien, retire la hoja de


laurel y añada el jerez. Presentación:

Ponga un poco de queso rallado en unas


rebanadas de pan. Dórelas en el grill. Coloque
una rebanada en cada bol de sopa y sívalos de
inmediato.
Utensilios
Bol grande de pyrex cubierto con una tapa. Variación
Colóquelo sobre el plato giratorio. Crema de cebolla - 125 mls de crema de leche
una vez cocinado.

Sopa de tomate y lentejas


(6 a 8 personas)
Ingredientes Método
25 g de mantequilla 1. Coloque la mantequilla en un bol grande de
1 cebolla, pelada y picada Pyrex, caliéntelo a “900W” durante 30 segundos.
2 lonchas de tocino, torceadas Añada la cebolla y el tocino, remuévalas, cúbralo
2 apios picados y déjelo a “900W” 2 minutos. Añada el resto de
175 g de lentejas ingredientes. Mézclelo todo.
600 mls de caldo vegetal o de pollo
450 ml de jugo de tomate 2. Cúbralo y cocínelo en el nivel 2 de cocción lenta
2 zanahorias, peladas y picadas durante 30 minutos, y luego de 6 a 9 horas en el
sal y pimienta nivel de cocción bajo.
1 hoja de laurel
1 manojo de hierbas aromáticas 3. Después del paso 1, si lo desea puede remover la
sopa, pero no es esencial. Cubra el plato y coló
quelo en el horno de nuevo.

4. Una vez cocido, remuévalo bien, retire la hoja de


laurel y el manojo de hierbas aromáticas. Sírvalo
Utensilios con pan fresco crujiente. Si desea un resultado
Bol grande de Pyrex cubierto con una tapa. más suave, puede añadir más caldo después de
Colóquelo sobre el plato giratorio. la cocción.

47
RECETAS DE COCCIÓN LENTA (CONT.)
Sopa de verduras de invienrno
(6 a 8 personas)
Ingredientes Utensilios
Verduras aconsejadas: Bol grande de Pyrex cubierto con una tapa. Colóquelo
2-3 apios, lavados y picados sobre el plato giratorio.
1 cebolla grande, pelada y a rodajas
2-3 zanahorias, peladas y a rodajas Método
1/2 medio nabo sueco, pelado, troceado a cubos 1. Coloque la matequilla en un bol grande de Pyrex, calién
(cubos apoximadamente de 1 a 1,5 cm) telo a “900” durante 30 segundos. Añada las verduras y
1 patata, pelada, troceada a cubos mezclelo todo, de manera que todos los vegetales que
(cubos aproximadamente de 1 a 1,5 cm) den embadurnados con la mantequilla. Añada harina y
50 g de matequilla mézclela bien de manera que las verduras queden bien
50 g de harina rebozadas. Añada los tomates, sazone al gusto y añada
400 g de tomates picados de lata el caldo - remueva.
750 mls de caldo de pollo caliente
1 hoja de laurel 2. Cubra el bol con una tapa para microondas. Colóquelo
1 manojo de hierbas aromaticas en el plato giratorio. Cocine con el nivel 2 de la cocción
1/2 cucharada de hierbas aromáticas secas variadas lenta durante 40 minutos, seguido de un periode de 5 a 8
(opcional) horas a “900W”.
sal y pimienta blanca
3. Después del paso 1, si lo desea puede remover la sopa,
pero no es esencial. Cubra el plato y colóquelo en el
Nota horno de nuevo.
El peso total de verduras debe ser de unos 900 g aproxi-
mandamente. Puede utilizar cualquier verdura de invierno 4. Una vez cocido, remuévalo bien, retire el manojo de hier
variando las proporciones de cada una al gusto de cada uno bas aromáticas y la hoja de laurel antes de servir.
mientras no se pase do los 900 g calcullados.

Guiso básico de temera


(6 a 8 pesonas)

Ingredientes Utensilios
350 g de dados de filete Cazuele grande para microondas con tapa, o un bol de
40 g de harina sazaonada con sal, pimienta y una pastilla de Pyrex con una tapa. Coloque sobre el plato giratorio.
caldo
1 cebolla, pelada y a rodajas
1 zanahoria, pelada y a rodajas Método
400 g de tomates triturados 1. Reboce la ternera con la harina sazonada.
250 ml de caldo caliente de ternera (125 ml de caldo +
125 ml de vino tinto) 2. Coloque los ingredientes en una cazuele para microon-
1 cucharada de puré de tomate das o en un bol grande de Pyrex, remueva bien y cubra
1 manojo de hierbas aromáticas con la tapa. Cocine primero en el nivel Alto de la cocción
1 hoja de laurel lenta durente 40 minutso y luego a cocción lenta baja de
sal y pimienta al gusto 5 a 8 horas.

3. Después del paso 1, si lo desea puede remover el guiso,


pero no es esencial. Cubra el plato y colóquelo en el
horno de nuevo.

4. Una vez cocido, remuévalo bien, retire el manojo de hier-


bas aromáticas y la hoja de laurel antes de servir.

48
RECETAS DE COCCIÓN LENTA (CONT.)

Guiso básico de ternera


(2 a 3 personas)

Ingredientes Utensilios
230 g de dados de filete Cazuela grande para microondas con tapa, o un bol
25 g de harina sazonada con sal, pimienta y una de Pyrex con una tapa. Coloque sobre el plato girato
pastilla de caldo rio.
1 cebolla, pelada y a rojajas
1 zanahoria, pelada y a rodajas Método
200 g de tomates triturados 1. Reboce la ternera con la harina sazonada.
250 ml de caldo caliente de ternera 2. Coloque los ingredientes en una cazuele para microon-
1 cucharada de puré de tomate das o en un bol grande de Pyrex, remueva bien y cubra
1 manojo de hierbas aromáticas con la tapa. Cocine primero en el nivel Alto de la cocción
1 hoja de laurel lenta durante 30 minutos y luego a cocción lenta baja de
sal y pimienta al gusto 5 a 8 horas.
3. Después del paso 1, si lo desea puede remover el guiso,
pero no es esencial. Cubra el plato y colóquelo en el
horno de nuevo.
4. Una vez cocido, remuévalo bien, retire el manojo de hier-
bas aromáticas y la hoja de laurel antes de servir.

Goulash
(3 a 4 personas)
Ingredientes Utensilios
350 g de dados de filete Cazuela grande para microondas con tapa, o un bol de
40 g de harina sazonada con sal, pimienta y una Pyrex con una tapa. Coloque sobre el plato giratorio.
pastilla de caldo
1 cebolla, pelada y a rodajas Método
1 pimiento verde pequeño, sin semilas y troceado 1. Reboce laternera con la harina sazonada.
400 g de tomates triturados 2. Coloque los ingredientes en una cazuela para microon-
2 cucharadas de paprika das o en un bol grande de Pyrex, remueva bien y cubra
250 ml de caldo caliente de ternera (125 ml de caldo + con la tapa. Cocine primero en el nivel Alto de la cocción
125 ml de vino tinto) lenta durante 30 minutos y leugo a cocción lenta baja de
1 cucharada de puré de tomate 5 a 8 horas.
1 pellizco de nuez moscada
1 manojo de hierbas aromáticas 3. Después del paso 1, si lo desea puede remover el guiso,
1 hoja de laurel pero no es esencial. Cubra el plato y colóquelo en el
sal y pimienta al gusto horno de nuevo.
100 mls de yogurt
4. Una vez cocido, remuévalo bien, retire el manojo de hier-
bas aromáticas y la hoja de laurel antes de servir. Si lo
desea puede añadir 100 mls de yogurt antes de servirlo.

49
RECETAS DE COCCIÓN LENTA (CONT.)
Estofado de cordero y verduras
(4 personas)

Ingredientes Utensilios
350 g de dados de carne de cordero Cazuela grande para microondas con tapa, o un bol de
25 g de harina sazonada con sal, pimienta y una Pyrex con una tapa. Coloque sobre el plato giratorio.
pastilla de caldo
1 cebolla, pelada y picada Método
1 puerro picado 1. Reboce la ternera con la harina sazonada.
2 zanahorias, peladas y picadas
1/2 nabo pequeño, pelado y cortado a dados 2. Coloque los ingredientes en una cazuela para microon-
1 manojo de hierbas aromáticas das o en un bol grande de Pyrex, remueva bien y cubra
1 hoja de laurel con la tapa.
sal y pimienta
2 cucharadas de perejil picado como decoración 3. Cocine primero en el nivel alto de la cocción lenta durante
40 minutos y luego a cocción lenta baja de 6 a 8 horas.

4. Después del paso 1, si lo desea puede remover el guiso,


pero no es esencial. Cubra la fuente y colóquela en el
horno de nuevo.

5. Una vez cocido, remuévalo bien, retire el manojo de hier-


bas aromáticas y la hoja de laurel antes de servir. Si lo
desea puede decorar el plato con perejil fresco.

50
RECETAS DE COCCIÓN LENTA (CONT.)
Cazuela de pollo, tocino y tomate
(4 personas)
Ingredientes Utensilios
Pollo para 4 personas, con un peso approximate de Cazuela grande para microondas con tapa, o un bol de
800/900 g Pyrex con una tapa. Coloque sobre el plato giratorio.
5 lonchas de bacon, troceado
1 cebolla grande, pelada y picada
15 g de mantequilla Método
1 diente de ajo machacado 1. Coloque el pollo en una cazuela grande.
400 a 600 g de tomates trituradso
1 pimiento verde pequeño, sin semillas y picado 2. Funda la mantequilla en un bol para microondas durante
2 apios, picados unos 30 segundos. Añada el bacon y la cebolla, cubra y
1 manojo de hierbas aromáticas cocine a nivel High durane 3 ó 4 minutos.
Una pizca de hierbas aromáticas variadas
sal y pimienta 3. Añada el resto de ingredientes (excepto la harina) al pollo
2 cucharadas de harina de maíz, mezclada con agua y mézclelo todo bien.
2 cucharadas de perejil para adornar el plato
4. Cubra la fuente y cocínelo a fuego lento, primero a nivel
alto durane 40 minutos, y luego una cocción a nivel bajo
durante 5 a 8 minutos.

5. Después del paso 1, silo desea puede remover el guiso,


pero no es esencial. Cubra la fuente y colóquela en el
horno de nuevo.

6. 10 minutos antes del final de la cocción, añada la pasta de


harina, y déjelo cocer el tiempo restante.

7. Una vez cocido, remuévalo bien, retire el manojo de hier-


bas aromáticas y la hoja de laurel antes de servir. Si lo
desea puede decorar el plato con perejil fresco.

Variaciones
En lugar del pimiento verde puede colocar 100 g de
champiñones o 1 ó 2 zanahorias, a rodajas.

51
RECETAS DE COCCIÓN LENTA (CONT.)
Cerdo guisado
(4 personas)
Ingredientes Utensilios
350 g de dados de carne magra de cerdo Cazuela grande para microondas con tapa, o un bol de
1 cebolla grande, pelada y picada Pyrex con una tapa. Coloque sobre el plato giratorio.
1 pimiento verde, sin semillas y cortado a rodajas
100 g de champiñones, pelados y cortados a rodajas
1 cucharada de puré de tomate Método
400 g de tomate triturado 1. Coloque los ingredientes (excepto el maíz) en una
125 mls de caldo de carne caliente cazuela para microondas o en un bol grande de Pyrex,
125 mls de vino tinto remueva bien y cubra con la tapa.
1 hoja de laurel
una pizca de hierbas aromáticas 2. Cocine primero en el nivel alto de la cocción lenta durante
sal y pimienta 40 minutos y luego a cocción lenta baja de 5 a 8 horas.
2 cucharadas de harina mezclada con agua fría
2 cucharadas de perejil para decorar el plato 3. Después del paso 1, si lo desea puede remover el guiso,
pero no es esencial. Cubra la fuente y colóquela en el
horno de nuevo.

4. Una vez cocido, remuévalo bien, retire la hoja de laurel


antes de servil. Si lo desea puede decorar el plato con
perejil fresco.

Budín de arroz
(4 personas)
Ingredientes Utensilios
50 g de budín de arroz Cazuela grande para microondas con tapa, o un bol de
600 mls de leche Pyrex con una tapa. Coloque sobre el plato giratorio.
25 g de azúcar
1 trozo de cáscara de limón
una pizca de nuez moscada Método
1. Coloque el arroz, la leche, el azúcar y la cáscara de limón
en una fuente o bol para microondas. Remuévalo todo.

2. Cocine primero en el nivel alto de la cocción lenta durante


30 minutos y luego a cocción lenta baja de 2 1/2 a 3 1/2
horas.

3. Para unos resultados óptimos, remuévalo todo bien


después del paso 1.

4. Una vez cocido, remuévalo bien, y espolvoree una pizca


de nuez moscada.

Variaciones
Crema de budín de arroz - Substituya la leche por leche
evaporada.
Budín de arroz a la vanilla - Substituya el limón por una
gotas de esencia de vainilla.
Budín de arroz a la naranja - Añada el zumo y la cascara
rallada de una naranja.
Budín de arroz con miel y pasas de esmirna - Añada 1
cucharada de miel y 25 g de pasas de esmirna.

52
PREGUNTAS Y RESPUESTAS
FUNCIONAMIENTO ALIMENTOS
P. ¿Qué pasa si no se ilumina el indicador de fun- P. ¿Es posible comprobar la temperatura programa-
cionamiento? da al cocinar por convección?
R. Existen varias posibilidades R. Sí. Pulse la tecla “Temperatura de convección”,
* La puerta está mal cerrada. y la temperatura aparecerá en la pantalla
* Se ha fundido la bombilla. durante 2 segundos
P. ¿Por qué sale vapor por los orificios de venti- P. ¿Por qué los huevos revueltos a veces aparecen
lación? secos después de cocinarlos?
R. Durante la cocción es normal que se produzca R. Los huevos se secan si están sobrecocinados.
vapor. El microondas está diseñado para permitir Debe variar el tiempo o la potencia de cocción
que este vapor se escape. por una de las siguientes razones:
P. ¿Puede estropearse el microondas si funciona * Los huevos varían de tamaño.
en vacío? * La temperatura inicial del huevo puede variar
R. Sí. Nunca haga funcionar el microondas en vacío dependiendo de donde se haya guardado.
o sin que el plato giratorio esté correctamente * La forma de los utensilios de cocinar varía, lo
colocado sobre su soporte. que implica variar el tiempo e cocción.
* Los huevos siguen cociéndose durante el
P. ¿Por qué se produce humo al utilizar la cocción tiempo de reposo.
al grill, por convección o dual?
R. La suciedad o la grasa que se acumulan en las P. ¿Cómo se puede evitar que los líquidos hiervan
paredes y en el techo del horno se queman si no demasiado?
las limpia. Es muy importante limpiar a fondo el R. Utilice un utensilio más grande de lo normal para
horno después de utilizarlo. cocinar. Si abre la puerta del horno o pulsa
“Borrar/Detener”, la comida dejará de hervir.
P. Las instrucciones acerca del papel de aluminio
son confusas. ¿Cuándo debe utilizarse? P. ¿Por qué se calienta el plato al cocinar en el
R. Debe utilizarse para proteger aquellas partes de microondas?
los alimentos que no desee sobrecalentar o no R. Al calentarse los alimentos calientan el plato.
llegar a descongelar. Utilice pequeños pedazos Use guantes para retirar los platos una vez
de papel de aluminio. cocinados.

P. ¿Por qué debe respetarse un tiempo de reposo P. ¿Afecta la densidad de los alimentos al tiempo de
una vez completado el ciclo de cocción? cocción en el microondas?
R. Es muy importante el tiempo de reposo. Al R. Sí. Un alimento denso como la carne tardará
cocinar con microondas, el calor se produce en más tiempo en cocinarse o recalentarse que los
los alimentos, no en el microondas. Muchos alimentos ligeros y porosos como el pan, los
alimentos acumulan calor suficiente para púddings y los pasteles. Este efecto se debe a
continuar el proceso de cocción incluso fuera del que las microondas no pueden penetrar tan
horno. El tiempo de espera para carnes, hacia el interior de los alimentos densos.
verduras grandes y pasteles es para permitir que
su interior se cocine por completo sin que el
exterior quede sobrecocinado.
P. ¿Por qué se producen crujidos y chispas en el
horno?
R. Pueden producirse por varias razones.
* Si utiliza un plato con partes o ribetes
metálicos (dorados o plateados).
* Si ha dejado un utensilio metálico en el horno.
* Si utiliza demasiado papel de aluminio.
* Si hay cintas metálicas en el del horno.
P. ¿Por qué hay condensación en el horno?
R. Es normal y se produce cuando el alimento al
cocinarse despide más vapor del que puede
eliminar el horno. Después de utilizarlo, limpie
siempre el horno.

53
CUIDADOS Y LIMPIEZA
Es importante que no queden restos de comida
o grasa en el horno para garantizar el correcto
funcionamiento de éste y para reducir el riesgo Cubierta del respi-
de corrosión. Después de utilizar el horno, radero del
límpielo y séquelo. microondas
INTERIOR DEL HORNO
Es importante que el horno esté limpio. La cavidad
debe limpiarse y secarse después de cada uso.
Compruebe que el horno se haya enfriado antes de No utilice productos limpiador de hornos en este
limpiarlo. Utilice un detergente suave, y ponga una horno microondas; podría dañarlo seriamente.
atención especial a la cubierta del respiradero PARTES DESMONTABLES
(figura de la derecha) y al área de sellado de la El plato giratorio y su soporte pueden retirarse para
puerta. No permita que penetre agua por los facilitar su limpieza. Límpielos con agua jabonosa
pequeños orificios de las paredes del horno. caliente y séquelos. Es importante limpiar la bandeja
Séquelo con un paño suave. antigoteo después de utilizarla para evitar el
No utilice nunca productos de limpieza abrasivos, ya deterioro de su superficie antiadherente.
que podrían dañar la cavidad del horno. Al utilizar el EXTERIOR DEL HORNO
grill o la cocción dual las paredes del horno pueden El limpiador para cristales y ventanas está
mancharse con grasa, que si no se elimina puede recomendado para una limpieza ligera del exterior
acumularse y provocar humos. Estas manchas son en acero inoxidable de su horno (es decir para
más difíciles de eliminar si se dejan quemar. quitar las huellas digitales). No utilizar limpiadores
que contengan cloro.

ANTES DE LLAMAR AL SERVICIO TÉCNICO


A menudo podrá solucionar los problemas usted Si el horno sigue sin funcionar correctamente, acuda
mismo. Si el microondas falla, localice el problema a su distribuidor SANYO más cercano.
en la tabla siguiente y pruebe las soluciones
indicadas para cada problema.

PROBLEMAS

El horno no funciona

Descargas o chispas

Cocción no uniforme

Cocción excesiva

Cocción insuficiente

Descongelación incorrecta
¿Ha conectado el cable de ali-

¿Ha cerrado la puerta del


mentación?

horno?
No ha ajustado el tiempo de
cocción

para hornos microondas

Descongele completamente la
comida
Use sólo utensilios adecuados

Las ventilaciones pueden estar


obstruidas
Utilice el tiempo y la potencia
de cocción correctos
No utilice nunca el horno vacío

Dé la vuelta a o remueva la
comida

CAUSAS POSIBLES

54
55
56
Modelo:

Número de serie:

Establecimiento vendedor:

Adquirido por D.:


57

Calle:

Población:

Provincia:

Sello del establecimiento vendedor Certificado de garantía

R
100 %

042-02822/1.2
PAPE

RE
O
L

C I C L AD
Gracias por haber depositado su confianza en nuestra marca, adquiriendo un 3.- La Garantía no será válida en los siguientes casos:
producto SANYO.
3.1. Cuando la información que debe figurar en la Garantía así como el número
Este producto SANYO está fabricado bajo las normativas de la Legislación de serie del producto hayan sido manipulados ó eliminados.
vigente Española.
Ante cualquier eventualidad que se pueda producir durante el período de 3.2. Cuando el daño del producto sea consecuencia de:
garantía, le recomendamos lea atentamente este certificado de garantía y se
* Abuso o mal uso, incluyendo pero no limitado a:
dirija al distribuidor o a cualquier Servicio de Asistencia Técnica de la Red Oficial
Sanyo. - no usar el producto para los fines a los que está destinado.
CERTIFICADO DE GARANTÍA - no seguir las instrucciones de SANYO para el correcto uso y manteni-
SANYO garantiza que este producto no presenta en el momento de su compra miento del mismo.
ningún defecto de fabricación y extiende esta GARANTÍA de:
* Reparaciones efectuadas por talleres de Servicio No autorizados.
* 1 AÑO en Televisión, DVD, Vídeo, Cámaras digitales, Hi-Fi, Cadenas
Musicales, Auto-radios, Telefonía, Hornos Microondas y Aspiradoras. * Accidentes, catástrofes naturales o cualquier causa ajena al control de
* 6 MESES en Audio Portátil. SANYO, incluyendo pero no limitado al rayo, agua y disturbios públicos.

Durante este periodo, ofrecido por SANYO, los consumidores tienen derecho a la 3.3. Cuando el comprador use el equipo para fines profesionales.
reparación totalmente gratuita de los defectos de fabricación que pudieran
manifestarse en el producto, en cualquiera de los Servicios de Asistencia de la 4.- La Garantía sólo será válida para el primer comprador, ésta no es transmisible.
Red Oficial SANYO, y al resarcimiento de los daños y perjuicios por ellos
ocasionados. Así mismo, en el supuesto de que la reparación no fuera 5.- Los términos de esta Garantía se establecen sin perjuicio de los derechos de
satisfactoria, tienen derecho a la sustitución por otro aparato de idénticas los consumidores contenidos en la vigente legislación, ni los derechos del
58

características o a la devolución del precio pagado, a través de su distribuidor. consumidor ante el detallista que figuran en el contrato de compra/venta.

CONDICIONES COMERCIALIZADO / IMPORTADO POR:


1.- La presente Garantía sólo será valida si está correctamente cumplimentada SANYO España, S.A.
debiendo figurar los siguientes datos: Vial Transversal 2, nº25
1.1. Señas completas del comprador. Polígono industrial Municipal
1.2. Nombre y sello del establecimiento vendedor. 31500 TUDELA (NAVARRA)
1.3. Modelo y número de serie del producto comprado. SERVICIO CENTRAL DE ASISTENCIA TÉCNICA
1.4. Fecha de compra del producto. c/ Casal de Sta. Coloma, 6
y si va acompañada de documento que acredite la fecha de compra con el I.V.A. P. I. Santiga
debidamente liquidado (factura ó ticket de compra). 08210 BARBERÁ DEL VALLÉS
2.- No se considerarán en Garantía los trabajos que deban realizarse en el caso (BARCELONA)
de modificar o adaptar el producto a las condiciones de funcionamiento y/o Tel.: (93) 718.48.51
seguridad de otros países distintos de aquellos para los que el aparato ha sido
manufacturado o diseñado. Fax: (93) 718.45.51
Tampoco quedarán cubiertas las revisiones periódicas y mantenimientos
(limpieza de cabezales y ajustes de sintonía). www.sanyo.es

CODE Nº: MO-P5260 Printed in Thailand


Programas de acceso directo (AUTO)
Programas de Prog. Categoría de Modo de Cantidad Cantidad Incremento Programas de Prog. Categoría de Modo de Cantidad Cantidad Incremento
acceso Nº comida cocció
n mínima máxima acceso Nº comida cocció
n mínima máxima
directo directo
59

Recalentar Pollo
1 Congelados M 100 g 600 g 50 g
9 Entero C/M 0.8 kg 2.0 kg 0.1 kg
2 Platos frios M 100 g 600 g 50 g
10 Trozos C/M 0.1 kg 1.0 kg 0.1 kg
3 Líquidos M 0.1 kg 1.0 kg 0.1 kg

Patatas 4 Asadas C/M 0.1 kg 1.7 kg 0.1 kg Carne


11 Ternera C/M 0.5 kg 2.0 kg 0.1 kg
5 Gratinadas C/M 0.2 kg 1.9 kg 0.1 kg 12 Cerdo C/M 0.5 kg 2.0 kg 0.1 kg
6 Al horno C/M 0.2 kg 0.9 kg 0.1 kg 13 Cordero C/M 0.5 kg 2.0 kg 0.1 kg

Pizza Pescado
7 Congelada C/M 100 g 600 g 50 g 14 Al vapor M 100 g 1000 g 50 g

8 Fresca C/M 100 g 600 g 50 g 15 Al horno C/M 100 g 1000 g 50 g

Importante: Consulte siempre el manual de instrucciones


cuando utilice los programas de acceso directo.
REFERENCIA RÁPIDA
PUESTA EN HORA DEL RELOJ COCCIÓN POR TIEMPO COCCIÓN CON GRILL

1. Después de haber establecido 1. Pulse "Borrar Parar". 1. Pulse "Borrar Parar".


el idioma: 2. Pulse "Potencia del Microondas" 2. Pulse "Grill" de 1 a 2 veces.
2. Pulse “las flechas” del tempo de 1 a 6 veces para establecer 3. Pulse “las flechas” del tempo
rizador para establecer la hora. el nivel de la potencia. rizador para establecer el tiempo
3. Pulse la "Puesta en Marcha". 3. Pulse “las flechas” del tempo de la cocción.
4. Haga girar el "mando giratorio" rizador para establecer el tiempo 4. Pulse la "Puesta en Marcha".
para establecer los minutos. de la cocción.
5. Pulse la "Puesta en Marcha". 4. Pulse la "Puesta en Marcha".

COCCIÓN EN FASES MÚLTIPLES COCCIÓN DUAL COCCIÓN POR CONVECCIÓN

1. Pulse "Borrar Parar". 1. Pulse "Borrar Parar". 1. Pulse "Borrar Parar".


2. Pulse "Potencia del Microondas" 2. Pulse la tecla de "Cocción 2. Pulse "Temp. de la Convecc."
de 1 a 6 veces para establecer el nivel Dual" una, dos veces o tres para seleccionar la temperatura
de la potencia para la primera fase. veces. Seleccione la Potencia del precalentamiento.
3. Haga girar el "mando giratorio" del Microondas y la temperatura 3. Pulse la "Puesta en Marcha".
para establecer el tiempo de la de la Convección de acuerdo 4. Pulse "Borrar Parar" una vez.
cocción para la primera fase. con lo que se requiera. 5. Pulse “las flechas” del tempo
4. Pulse "Potencia del Microondas" 3. Pulse “las flechas” del tempo rizador para establecer el tiempo
de 1 a 6 veces para establecer el nivel rizador para establecer el tiempo de la cocción.
de la potencia para la segunda fase. de la cocción. 6. Pulse la "Puesta en Marcha".
5. Pulse “las flechas” del temporizador 4. Pulse la "Puesta en Marcha".
para establecer el tiempo de la
cocción para la segunda fase.
6. Pulse la "Puesta en Marcha".

DESCONGELACIÓN POR PESO COCCIÓN CON ACCESO DIRECTO NOTA IMPORTANTE - USO DE
LOS PROGRAMAS
1. Pulse "Borrar Parar". AUTOMÁTICOS (PAUSA)
1. Pulse "Borrar/Parar".
2. Pulse "Descongelación Por favor, tenga en cuenta que los
2. Pulse el botón "AUTO" la cantidad
Automática". programas de Descongelación
de veces que sea necesario.
3. Pulse “las flechas” del tempo Automática, así como los programas de
3. Introduzca la comida en el horno.
rizador para introducir el peso de Patatas Asadas y de Asado de Cortes de
4. Pulse “las flechas” del tempo-
los alimentos. Carne en Acceso Directo, llevan una
rizador para introducir el peso.
4. Ponga los alimentos en el horno. pausa incorporada en los mismos. Al dar
5. Si lo desea, pulse "Más" o
5. Pulse "Más" o "Menos" para comienzo a la utilización de alguno de
"Menos" para ajustar el tiempo de
ajustar el tiempo de la descon estos programas, aparecerá en la
cocción.
gelación, si es necesario. pantalla la cuenta atrás del tiempo del
6. Pulse "Inicio".
6. Pulse la "Puesta en Marcha". primer período de descongelación /
7. Durante la pausa (únicamente en
7. En el momento de la pausa, cocción. En el momento de la pausa,
determinados programas),
cambie la disposición de los proceda a dar la vuelta, etc. de acuerdo
cambie a su gusto la posición del
alimentos según sea necesario. con lo que se requiera, cierre la puerta y
alimento. Cierre la puerta y pulse
Cierre la puerta y pulse la pulse la "Puesta en Marcha". En la
"Inicio".
"Puesta en Marcha". pantalla aparecerá la cuenta atrás del
tiempo de descongelación / cocción
correspondiente al segundo período.

SANYO Electric Co. Ltd.


CODE No: MO-P5260 60 Printed in Thailand

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