Clase Semana 4 Física Fund. II Agronomía

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A-2020

BREVE RESUMEN SEMANA 3

• Densidad
• Gravedad específica: ò
/ /
• Presión: es una magnitud física que mide la fuerza que se aplica en una
superficie
• Presión en un fluido: p = p0 + ρgh . La presión del fluido no tiene dirección,
siendo una cantidad escalar.
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2.5 Presión en fluidos
Propiedades de la presión de fluido
• Las fuerzas debidas a la presión tienen direcciones bien
definidas: siempre se ejercen perpendicularmente a cualquier
superficie
• La presión del fluido es directamente proporcional a la profundidad
del fluido y a su densidad.
• A cualquier profundidad particular, la presión del fluido es la misma
A-2020
en todas direcciones. La presión en un fluido depende solo de la
profundidad desde la superficie y no de la forma del recipiente
p = p0 + ρgh
2.5 Presión en fluidos
¿Cuál contenedor tiene la mayor presión en el fondo? Suponga que
todos tienen el mismo volumen de agua (Giancoli, 2009)

A-2020

Imagen obtenida del libro de Giancoli, D. (2009). Física para ciencias e ingeniería, vol. 1
2.5 Presión en fluidos

¿Cuál contenedor tiene la mayor presión en el fondo?

(a) (b) (c) (d)

A-2020 h Agua Mercurio Glicerina Alcohol


ρ= 1 g/cm3 ρ=13,6 g/cm3 ρ = 1,26 g/cm3 ρ = 0,79 g/cm3
2.6 Presión atmosférica y presión
manométrica
Presión atmosférica (Giancoli, 2009)
La presión del aire en un punto determinado de la Tierra varía ligeramente
de acuerdo con el clima atmosférico. Al nivel del mar la presión de la
atmósfera, en promedio, es igual a 1.013 x105 Pa (N/m2 ) o 14.7 lb/in2. Este
valor se usa para definir una unidad de presión comúnmente usada, la
atmósfera (abreviada atm): 1 atm = 1.013 x105 Pa
Otra unidad de presión empleada con frecuencia (en meteorología y en
mapas del tiempo) es el bar, que se define como
A-2020 1 bar = 1.000 * 105 N/m2.
Así, la presión atmosférica estándar es ligeramente mayor que 1 bar.
2.6 Presión atmosférica y presión
manométrica
Presión absoluta y presión manométrica (Young, 2009)
Si la presión dentro de un neumático es igual a la presión atmosférica, el
neumático estará desinflado. La presión debe ser mayor que la atmosférica para
poder sostener el vehículo, así que la cantidad significativa es la diferencia entre
las presiones interior y exterior.
El exceso de presión más allá de la atmosférica suele llamarse presión manométrica, y
la presión total se llama presión absoluta.
Los ingenieros usan las abreviaturas psig y psia para “lb/in2 manométrica” y
A-2020 “lb/in2 absoluta”, respectivamente. Si la presión es menor que la atmosférica,
como en un vacío parcial, la presión manométrica es negativa.
p = p0 + ρgh

Presión absoluta
Presión manométrica
2.6 Presión atmosférica y presión
manométrica
• Ejemplo: (Problema 40 del capitulo 9 del libro de Wilson, 2007. Fisica, Sexta
Edicion) En una muestra de agua de mar tomada de un derrame de
petróleo, una capa de petróleo de 4.0 cm de espesor flota sobre 55 cm de
agua. Si la densidad del petróleo es de 750 kg/m3, calcule la presión
absoluta sobre el fondo del recipiente.

A-2020
2.6 Presión atmosférica y presión
manométrica
Ejemplo: (Problema 14,9 del libro de Young, H. y Roger, A. 2009, Física universitaria,
vol. 1) Océanos en Marte. Los científicos han encontrado evidencia de que en
Marte pudo haber existido alguna vez un océano de 0.500 km de profundidad. La
aceleración debida a la gravedad en Marte es de 3.71 m/s2. a) ¿Cuál habría sido la
presión manométrica en el fondo de tal océano, suponiendo que era de agua
dulce? b) ¿A qué profundidad de los océanos terrestres se experimenta la misma
presión manométrica?

A-2020
2.7 Medición de presión; manómetros y el
barómetro
Se utilizan una gran cantidad de dispositivos para medir la presión, desde medidores
de neumáticos hasta monitores de presión arterial.
Cualquier propiedad que cambie con la presión de una manera conocida puede
usarse para construir un manómetro. Una de las clases más importantes de
manómetros aplica la propiedad de que la presión debido al peso de un fluido de
densidad constante está dada por p =ρgh.
El tubo en forma de U es un ejemplo de un
manómetro conocido como: manómetro de tubo
A-2020 abierto (figura). El tubo en forma de U contiene un
líquido de densidad conocida ρ, con frecuencia
Imagen obtenida de mercurio o agua. El extremo izquierdo del tubo se
Bauer W y Westfall conecta al recipiente donde se medirá la presión p, y
G. (2011). Física
para ingeniería y el extremo derecho está abierto a la atmósfera.
ciencias, vol.
2.7 Medición de presión; manómetros y el
barómetro
Un extremo de un tubo con forma de U que contiene
un líquido está abierto a la atmósfera, y el otro
extremo está conectado a un sistema de presión
desconocida p. En una situación de equilibrio, las
presiones en los puntos 1 y 2 deben ser iguales, y la
presión en 1 es la presión desconocida del gas.

p1=p2
A-2020
Pero:
1 2
p1= pg y p2= p0 + ρgh
Así:
pg= p0 + ρgh
2.7 Medición de presión; manómetros y el
barómetro
Barómetros
Un barómetro (ver (Figura) ) es un dispositivo
que generalmente usa una sola columna de
patm = p =p0 + ρgh
mercurio para medir la presión atmosférica. El
Patm = ρHggh barómetro, inventado por el matemático y físico
italiano Evangelista Torricelli (1608-1647) en
1643, está construido a partir de un tubo de
vidrio cerrado en un extremo y lleno de
mercurio. El tubo se invierte y se coloca en un
A-2020 recipiente con de mercurio. Este dispositivo mide
la presión atmosférica.
2.7 Medición de presión; manómetros y el
barómetro
Si el tubo es suficientemente largo, el nivel de
mercurio descenderá, dejando un vacío en la parte
superior del tubo, ya que la presión atmosférica
patm = p =p0 + ρgh puede soportar una columna de mercurio de sólo
Patm = ρHggh aproximadamente 760 mm de altura (exactamente
76.0 cm a presión atmosférica estándar). Esto es,
una columna de mercurio de 76 cm de altura ejerce
la misma presión que la atmósfera (Giancoli, 2009).
Las presiones a menudo se describen en términos
A-2020 de la altura de la columna de mercurio
correspondiente, como “pulgadas de mercurio” o
“milímetros de mercurio” (que se abrevia mm Hg).
Una presión de 1 mm Hg es 1 torr, en honor a
Evangelista Torricelli, inventor del barómetro de
mercurio
2.7 Medición de presión; manómetros y el
barómetro

Muchos tipos de medidores de presión usan


un recipiente flexible sellado. Un cambio en
la presión adentro o afuera del recipiente
provoca un cambio en sus dimensiones, que
se detecta óptica, eléctrica o
mecánicamente (Young, 2009).

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El medidor de presión del tubo de Bourdon consiste en un tubo circular, y cuyo


extremo está cerrado y el otro está conectado a la presión del proceso. El extremo
cerrado puede moverse libremente. Este movimiento se transmite a través del
mecanismo de transmisión al indicador del manómetro.
2.7 Medición de presión; manómetros y el
barómetro
Ejemplo conceptual (Giancoli, 2009): Un dedo retiene el agua
en una pitillo. Usted introduce un pitillo de longitud l en un
vaso largo de vidrio con agua. Luego, coloca un dedo de forma
que tape el extremo superior de la pajilla, atrapando algo de
aire por encima del agua e impidiendo que el aire entre o
salga; después, saca la pajilla del agua. La pajilla retiene casi
toda el agua (véase la figura). El aire en el espacio entre el
dedo y el límite superior del agua, ¿tendrá una presión mayor,
A-2020 igual o menor que la presión atmosférica P0 que hay afuera de
la pajilla?
Sobre el problema anterior: Pensamos intuitivamente que absorbemos hacia arriba
el líquido en una pajilla. Más bien, todo lo que hacemos es bajar la presión en la
parte superior de la pajilla, y es la atmósfera la que empuja el líquido hacia arriba.
2.7 Medición de presión; manómetros y el
barómetro
Ejemplo ( Problema 37 del capitulo 9 del libro de Wilson, 2007.
Fisica, Sexta Edition). En un tubo abierto con forma de U, la presión
de una columna de agua en un lado se equilibra con la presión de
una columna de gasolina en el otro. a) En comparación con la
altura de la columna de agua, la columna de gasolina tendrá 1)
mayor, 2) menor o 3) la misma altura. Por que? b) Si la altura de la
columna de agua es de 15 cm, .que altura tendrá la columna de
gasolina?
A-2020
2.7 Medición de presión; manómetros y el
barómetro

A-2020
2.7 Medición de presión; manómetros y el
barómetro
Ejemplo: Problema 14.16 del libro Young, H. y Roger, A.
(2009). Física universitaria, vol. 1.. El líquido del
manómetro de tubo abierto de la figura es mercurio, y1 =
3.00 cm y y2 = 7.00 cm. La presión atmosférica es de 980
milibares (1 milibar =100 Pa). a) ¿Qué presión absoluta
hay en la base del tubo en U? b) ¿Y en el tubo abierto
4.00 cm abajo de la superficie libre? c) ¿Qué presión
absoluta tiene el aire del tanque? d) ¿Qué presión
A-2020 manométrica tiene el gas en pascales?
2.7 Medición de presión; manómetros y el
barómetro

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2.8 Principio de Pascal

El principio de Pascal (también conocido como ley de Pascal) establece que cuando
se aplica un cambio de presión a un fluido encerrado, se transmite sin disminución a
todas las porciones del fluido y a las paredes de su recipiente
Varios dispositivos prácticos se basan en el principio
de Pascal. Un ejemplo es el elevador hidráulico, que
se ilustra en la figura, en el que una pequeña fuerza
de entrada se usa para ejercer una gran fuerza de
salida gracias a que el área del pistón de
A-2020 salida es más grande que el área del pistón
de entrada. (Giancoli, 2009).
2.8 Principio de Pascal

Ejemplo (Problema 52 del capitulo 9 del libro de Wilson, 2007. Fisica, Sexta Edition).
El pistón de salida de una prensa hidráulica tiene una área transversal de 0.25 m2. a)
¿Qué presión se requiere en el pistón de entrada para que la prensa genere una
fuerza de 1.5 x 106 N? b) ¿Qué fuerza se aplica al pistón de entrada si tiene un
diámetro de 5.0 cm?

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2.8 Principio de Pascal

Ejemplo (Problema 53 del capitulo 9 del libro de Wilson, 2007. Fisica, Sexta Edition).
Un elevador hidráulico de un taller tiene dos pistones: uno pequeño con área
transversal de 4.00 cm2 y uno grande de 250 cm2. a) Si el elevador se diseño para
levantar un automóvil de 3500 kg, ¿que fuerza mínima debe aplicarse al pistón
pequeño? b) Si la fuerza se aplica con aire comprimido, ¿que presión mínima de aire
deberá aplicarse al pistón pequeño?

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ACTIVIDADES COMPLEMENTARIAS

1. Revisar y si es necesario complementar los pasos que hacen falta


para hacer el ejemplo 14.3 (pag. 461) del libro Young, H. y Roger,
A. (2009). Física universitaria, vol. 1. Decimo segunda edición
2. Revisar y si es necesario complementar los pasos que hacen falta
para hacer el ejemplo 14.4 (pag. 462) del libro Young, H. y Roger,
A. (2009). Física universitaria, vol. 1. Decimo segunda edición
3. Realizar la lectura de la sección 12.2 sobre el principio de Pascal
A-2020
del Capítulo 12 (Pag 255 a 256) del libro de Física conceptual.
Autor. Hewitt Paul G. (2016)
REFERENCIAS
Bauer W y Westfall G. (2011). Física para ingeniería y ciencias, vol. 1.
Mcgraw-hill/interamericana editores, s.a. de c.v.
Giancoli, D. (2009). Física para ciencias e ingeniería, vol. 1. Pearson
educación, México.
Wilson, Buffa (2007) Fisica, Sexta Edition. Editorial Pearson
Hewitt Paul G. (2016) Física conceptual. Decimo segunda edición PEARSON
EDUCACIÓN, México.
Young, H. y Roger, A. (2009). Física universitaria, vol. 1. Decimo segunda
A-2020 edición. Pearson educación, México.
Tippens Paul E. (2011). Física, conceptos y aplicaciones. Séptima edición
revisada. Mcgraw-hill/interamericana editores, s.a. de c.v.
Walker James S . (2017) . Physics. 5th edition .Pearson

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