Guia Ejercicios - Unidad I
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INGENIERIA Y NEGOCIOS
ESCUELA DE NEGOCIOS
ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES
1. ¿Por qué se debe estudiar gestión de operaciones? Utilice lo visto y clases y lo propuesto
por Render y Heizer.
Es una de las 3 principales funciones de cualquier organización y se relaciona con
el resto de ellas.
Queremos conocer cómo se producen los bienes y servicios.
Para entender qué funciones realizan los directores de operaciones.
Es una de las actividades que genera más costos en cualquier organización.
2. ¿Cuáles son los problemas de medición que ocurren cuando se intenta medir la
productividad?
La calidad puede variar aunque la cantidad de inputs y outputs sea la misma.
Los elementos externos pueden producir incrementos o descensos de
productividad.
Pueden faltar unidades de medida precisas.
6. Este año, Benson, Inc., producirá 57.600 calentadores de agua en su planta de Yulee,
Florida, con el fin de satisfacer la demanda global esperada. Para lograr esto, cada
empleado de la planta de Yulee trabajará 160 horas al mes. Si la productividad de la mano
de obra en la planta es de 0,15 calentadores de agua por hora de trabajo, ¿cuántos
trabajadores están empleados en la planta? (1 punto)
57,600
0.15 = , where L number of laborers
(160)(12)( L)
employed at the plant
57,600
So L= = 200 laborers employed
(160)(12)(0.15)
7. Una empresa que fabrica un producto y utiliza el método variable para valorizar sus
productos, presenta la siguiente información:
Costo Variable Unitario ( cv ):
Materia prima $ 15
Mano de obra 12
Gastos de fábrica 8
Total $ 35
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De Producción $ 60.000
De Administración 40.000
De Ventas 80.000
Total $ 180.000
a) Q=12.000 u y $600.000
b) Q= 17000 u
c) P= $52
8. Una empresa ha decidido la venta de un nuevo producto, para lo cual tiene dos opciones
de equipamiento. Las opciones de los equipamientos, con las respectivas cuotas de leasing
anual que debe cancelar por los equipamientos y las correspondientes producciones
horarias, se muestran en la siguiente tabla:
Característica Equipo Cuota leasing anual [$/año] Capacidad producción [piezas/h]
A 1.200.000 60
B 3.000.000 80
Para cada uno de estos equipos emplean operarios específicos en las tareas de fabricación
respectivas, con los gastos mensuales para la empresa (incluyendo sueldos, seguridad y otros,
considerando que se trabaje todo el mes en esas operaciones), que se detallan en la tabla:
Característica Operario Gasto mensual de la empresa [$/mes]
Operario equipamiento A 300.000
Operario equipamiento B 240.000
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Suponga que en ambos casos el operario tiene una jornada de trabajo mensual de 200 horas.
En ambas situaciones el costo de material es de 35 [$/pieza] y el precio de venta de los
productos se ha estimado en 100 [$/pieza].
Para estas condiciones:
Determine el punto de equilibrio, en piezas y en pesos, para ambos equipamientos.
Solución
QeA= 6154 u $615385 y QeB= 7539 u $753846
Solución:
10. Una empresa produce dos artículos en cantidades de 345 y 879 unidades,
respectivamente. El precio de venta es de 13 y 87 € (euros), respectivamente. Si para
obtener estas producciones se utilizan 35 unidades de trabajo, 26 unidades de capital y 98
unidades de circulante, calcula la productividad global de esta empresa si los precios
unitarios de los factores han sido: trabajo: 6 €; capital: 9 €; circulante: 4 €. Si esta empresa
incrementa su producción al año siguiente en un 56 % y el uso de los factores productivos
varía de la siguiente manera: uso de trabajo: cae un 12 %; uso del capital: aumenta un
18%; uso de circulante: no varía. Calcule la variación ocurrida en la cifra de productividad
global.
Solución:
11. La empresa XYZ elabora cestas de madera para venderlas a los agricultores locales. Cinco
empleados invierten 50 horas al día para hacer 150 cestas.
a) ¿Cuál es su productividad?
b) Los dueños han pensado en distribuir el trabajo para que las operaciones del taller sea
más fluida. Si están en lo cierto y pueden llevar a cabo el entrenamiento necesario,
creen poder incrementar la producción a 155 cestas diarias ¿Cuál sería la nueva
productividad?
Solución
12. John Lucy hace cajas de madera para el envío de motocicletas. John y sus tres empleados
invierten 40 horas al día en hacer 120 cajas.
a) Cuál es su productividad?
b) John y sus empleados han considerado rediseñar el proceso para mejorar su eficiencia.
Si pueden aumentar su promedio a 125 por día, ¿cuál será su nuevo índice de
productividad?
c) ¿Cuál será su incremento en productividad y el cambio porcentual?
Sol:
a) 120/ 40 = 3 boxes/hora
c) 0,125/3 = 4,166