Ejercicios Tranferencia de Calor

Desarrollar problemas de selección y eficiencia de
intercambiadores de calor
Fase 4
JHADER VARON MORERNO
1012342350
Presentado A:
Carolina León
Grupo: 8
Universidad Nacional Abierta Y A Distancia UNAD
Escuela De Ciencias Básicas Tecnología E Ingeniería
Abril 2020
1. Para un intercambiador de calor encargado de precalentar pulpa
de fruta, se utiliza agua caliente que entra a 180°C y sale a 78°C,
mientras que la pulpa de fruta entra a 3°C y sube su temperatura
hasta 55°C. Realizar los esquemas de perfil de temperaturas para
un intercambiador de calor que funcione en paralelo y en
contracorriente. Además, calcular LMTD.
t c ,e =180 ° ct c ,s =78° ct f , e =3 °ct f , s=55 ° c
a) Diferencia de temperatura logarítmica media en un

cambiador de flujo paralelo en equicorriente
∆ t 2 −∆ t 1
∆ t lm ,eq =
∆t
ln 2
∆t 1
( tc , s−t f ,s ) −( t c, e −t f , e )
∆ t lm ,eq =
( t c ,s −t f , s )
¿
( tc , e −t f ,e )
(78 ° c−55 ° c )−( 180 ° c −3° c )
∆ t lm ,eq =
( 78° c−55 ° c )
¿
( 180° c−3 ° c )
( 23° c )−( 173 ° c )
∆ t lm ,eq =
( 23 ° c )
¿
( 173 ° c )
−150° c
∆ t lm ,eq =
¿ 0.132
∆ t lm ,eq =74.07 ° c
b) Diferencia de temperatura logarítmica media en un
cambiador de flujo paralelo en contracorriente:
∆ t 2 −∆ t 1
∆ t lm ,eq =
∆t
ln 2
∆t 1
( tc , e −t f , s )−( t c ,s −t f , e )
∆ t lm ,eq =
( t c, e −t f , s )
¿
( t c, s−tf ,e )
(180 ° c−55 ° c )−( 78 ° c −3 )

∆ t lm ,eq =
( 180° c−55 ° c )
¿
( 78° c−3 )
(125 ° c )−( 75 ° c )
∆ t lm ,eq =
( 125° c )
¿
( 75° c )
(50 ° c )
∆ t lm ,eq =
¿ 1.66
∆ t lm ,eq =98.65 ° c
2. Un tanque de
almacenamiento contiene un néctar de piña a 150°F y requiere

42500 BTU/hr para mantener su temperatura. El diámetro del
tanque es de 2 pie con fondo abombado y una altura de 6 pies, el
nivel de la bebida llega a 8 pulgadas desde el fondo y se agita
mediante un agitador de paletas de 6.0 pulgadas de largo por 1.2
pulgadas de alto y 130 r.p.m. Para suministrar el calor requerido
se emplea vapor a 210°F, circulando por un serpentín en espiral
elaborado en tubo de cobre de ½ pulgada de diámetro exterior.
Tomando un diámetro del serpentín de 8.5 pulgadas y las
siguientes propiedades del néctar de piña:  = 62,8 lb/pie3;  =
0,44; cp = 1,06 lb/pie hr;  = 0,38 BTU/hr pie °F. Determinar el
número de vueltas requeridas
Datos Néctar de piña:

 = 62,8 lb/pie3
 = 0,44 cp = 1,06 lb/pie hr
 = 0,38 BTU/hr pie °F
0,14
μ
T = 150°F = constante ⟹ ( )
μω
≈1
 datos del equipo

- Temp.vapor = 210°F
- tubería cobre: Dc= 1/2pulg
- diámetro serpentin =8,5pulg
Rpm=130 N=130.60=7800rpm
L =6.0pulg L=6/12=0.5pul
A= 1.2 pulg
Determinar Re a partir de la ecuación:
L2 . N . ρ
Re =
μ
Remplazamos
Re =¿ ¿
pul . rpm
Re =115528
pie . hr
Utilizamos la siguiente ecuación para determinar hs:

J r =1700
1
Jr . K C p . μ
h s=
Dr
.
K ( ) 3
(1700) 0,38 BTU / hr pie ° F

hs= ¿¿
2
Btu
hs=909
hr . p ie 2 ° f
Se ha tomado corrección por viscosidad 1.0 ya que la temperatura

Btu
permanece constante para vapor se toma hio = 1500
hr . p ie 2 ° f
Calculo de U c
hio x h s
U c=
hio+ hs
BTU
1500 2
x 909 BTU /hr pie 2 ° F
h ft ° F
U c=
BTU
1500 2
+ 909 BTU /hr pie 2 ° F
h ft ° F
U c =566 BTU /hr ft 2 ° F
Considerando factor de incrustación

1
Ri=0.005 =200
Ri
1
Uc x
R i 566 BTU /hr ft 2 ° F x 200
U D= =
1 5666 BTU /hr ft 2 ° F +200
U c+
Ri
U D=148 BTU /hr ft 2 ° F
El área será
Q=U D . A . ∆ T
Q = 42500 BTU/h,
∆ T =( 210−150 ) ° F ,
U D=1,333 BTU /hr pie ° F
Q 42500 BTU /hr

A= =
U D ∆ T 148 BTU /hr ft 2 ° F x ( 210−150 ) ° F
A=4.78 f t 2
De las tablas de tuberías para intercambiadores, As = 0,1309 pies2/pie
A
L=
As
4.78
L= =36.516 ft
0,1309
La longitud del espiral = π . ( 8.512 )=2,22 ft

Numero de vueltas
36.516
= =16.44 vueltas
2,22
3. Se requiere condensar 25000 kilos/hora de alcohol propílico
proveniente de una torre de destilación que opera a dos
atmósferas. Como líquido refrigerante se emplea agua a 300°C
previéndose que sale del condensador a 500°C. Determinar la
cantidad de agua requerida en el proceso y calcular el coeficiente
de película del alcohol, cuando se tienen 506 tubos horizontales de
12 pies.
Datos
kg lb
W A =25000 =55115,5
h h
Temperatura inicial y final: 243°F
BTu
Calor latente V = λ A =285
lb
Gravedad específica: 0,80
lb
p=50
ft 3
Presión de operación: 2 atm: 29,4 psi
C p=0,75 BTU /lb ° F
μ=0,095 BTU /h ° F ft 2
lb
μ A =1,5
ft .h
Agua:
W w =?
Temperaturas t 1=86 ° F t 2=122° F
Gravedad especifica: 1,0

Presión: 1atm: 14,7 psi
Calor especifico C p=1 BTU /lb ° F

K w =0,33 BTU /h ft ° F
lb
μw =1,74
ft .h
lb
p=65,5
ft 3
Balance de Q A :
Q A =W A∗λ A
lb BTU
Q A =55115,5 ∗285
h lb
Q A =15707917,5 BTU / h
Se tiene que:
Alcohol: Q retirado = Q ganado (agua)
Q A =Qw y Qw =C p W w ∆ T
Qw
∴ W w=
C p ∆T
15707917,5 BTU /h lb
W w= =436331,04
1 BTU /lb ° F∗(122° F−86 ° F ) h
lb
W w =436331,04 requeridos de H 2 O
h
Calculo de h o
h o=151∗¿ ¿
WA
G=
L∗¿¿
Del problema:
nt =506 tubos
L=12 ft
lb
55115,5
h
G=
12 ft∗¿ ¿
lb
G=72,331
h . f t2
h o=151∗¿ ¿
BTU
h o=192,27
h. f t 2 .° F
4. Para el punto anterior, calcular el área de transferencia de calor, si

el coeficiente de transferencia de calor interior es h io = 769 BTU/hr
ft2°F y se tiene un factor de incrustación de 0,0060 hr ft 2°F/BTU.
Los diámetros interior y exterior de la tubería del condensador son
de 0,62 y 0,75 pies, respectivamente.
Apreciado Jhader
A continuación se presenta la realimentación general de la Fase 4–

Resolver problemas de selección y eficiencia de intercambiadores:
Respecto a tu desempeño individual:

Pertinencia de los aportes: Realizas aportes pertinentes y entregas una
propuesta de desarrollo para tres de los ejercicios. (30 puntos).
Interacción con el grupo: Interactúas activamente con tus compañeros en

el foro colaborativo. (0 puntos).
Compromiso con la entrega final: Participas activamente en la elaboración

del consolidado final. (0 puntos).
Respecto a tu desempeño colaborativo:

Desarrollo del problema 1:
El ejercicio tiene un procedimiento correcto, pero debe verificar el punto a,
el resultado es errado, es posible que sea error de calculadora. (7 puntos)
El ejercicio se desarrolla de forma correcta, sin embargo, deben

especificar en que tabla leyeron el valor de As. Incluir las unidades de la
resistencia por ensuciamiento que manejaron. (9 puntos)
El ejercicio se desarrolla de forma correcta. (10 puntos)

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JHADER VARON MORERNO

Universidad Nacional Abierta Y A Distancia UNAD

Escuela De Ciencias Básicas Tecnología E Ingeniería

t c ,e =180 ° ct c ,s =78° ct f , e =3 °ct f , s=55 ° c

a) Diferencia de temperatura logarítmica media en un

(180 ° c−55 ° c )−( 78 ° c −3 )

almacenamiento contiene un néctar de piña a 150°F y requiere

Datos Néctar de piña:

 datos del equipo

Determinar Re a partir de la ecuación:

Utilizamos la siguiente ecuación para determinar hs:

(1700) 0,38 BTU / hr pie ° F

Se ha tomado corrección por viscosidad 1.0 ya que la temperatura

U c =566 BTU /hr ft 2 ° F

Considerando factor de incrustación

Q 42500 BTU /hr

De las tablas de tuberías para intercambiadores, As = 0,1309 pies2/pie

La longitud del espiral = π . ( 8.512 )=2,22 ft

Temperaturas t 1=86 ° F t 2=122° F

Gravedad especifica: 1,0

Calor especifico C p=1 BTU /lb ° F

4. Para el punto anterior, calcular el área de transferencia de calor, si

A continuación se presenta la realimentación general de la Fase 4–

Respecto a tu desempeño individual:

Interacción con el grupo: Interactúas activamente con tus compañeros en

Compromiso con la entrega final: Participas activamente en la elaboración

Respecto a tu desempeño colaborativo:

Desarrollo del problema 2:

El ejercicio se desarrolla de forma correcta, sin embargo, deben

Desarrollo del problema 3:

El ejercicio se desarrolla de forma correcta. (10 puntos)

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