INSTITUTO TECNOLÓGICO DE DURANGO

Departamento de Ingenierías Química y Bioquímica

INGENIERÍA QUÍMICA

Tercer problema Evaporador Múltiple Efecto

Operaciones Unitarias 2

Alumno: Meza Martínez Cesar Alexis 17041237

Docente: Ing. Porras Bolívar Eduardo

23 de abril de 2020
PROBLEMA 3:
Un evaporador de circulación forzada y de triple efecto se emplea para concentrar
8,000 Kg/hr de una solución de sulfato de Amonio desde el 10% hasta el 35%.
Kg
El vapor de agua de calentamiento tiene una presión manométrica de 1.2 y en
cm2
el último efecto, se mantiene una presión de vacío de 700 mm de Hg. La
alimentación entra al primer efecto a 30°C, se utiliza un sistema de alimentación
en cabeza y se puede considerar los coeficientes de transmisión de calor son:U 1 =
Kcal Kcal Kcal
5,000 2 , U2 = 3,000 2 y U3 = 2,000 2 ,
m ∗hr∗° C m ∗hr∗° C m ∗hr∗° C
respectivamente; que las pérdidas por radiación y el arrastre son despreciables y
que el vapor condensado sale a la temperatura saturación del vapor. Calcular:
a). - La superficie de calefacción necesaria en cada efecto considerando que todos
los efectos deben tener la misma área.
b). - La economía del vapor en Kg de vapor producido/Kg de vapor de
calentamiento suministrado.
c). - La cantidad de agua necesaria en el condensador si el agua de enfriamiento
entra a 20°C y sale a 40°C.
Diagrama
Iteración #1
Procedimiento
Paso 1.- Obtener la presión absoluta en el último evaporador con los datos que se
tienen.
Pabs=Patm−Pvacio
Ec.- 1
Pabs=760−700
Pabs=60 mmHg
Se van a convertir las unidades de mmHg a kPa
60
Pabs= =7.99 kPa
(7.501)
mmHg
∗kPa
1
=kPa
mmHg
Entramos a la siguiente tabla

Tabla editada y extraída de:

 Cengel, Y. A.; Boles, M.A.: Termodinámica. Mc Graw-Hill, 2015.

Mediante una interpolación obtenemos el dato a nuestra presión absoluta:

Y 1−Y 0
Y =Y o + (X −X 0 )
X 1−X 0

Ec.- 2
X 0=7.5 Y 0=40.29
X =7.99 Y =?
X 1 =10 X 1 =45.81

( 45.81−40.29 )
Y =40.29+ (7.99−7.5)
( 10−7.5 )
Y =41.4 ° C
T eb H O =41.4 ° C
2
Entramos con la temperatura de ebullición de agua y el porcentaje en peso de la
solución para obtener los siguientes datos al nomograma para obtener lo
siguiente:
T eb H O =41.4 ° C
2

X L3 =0.35

IPN=3.4 ° C
T eb (N H ) S O =44.8 ° C
4 2 4
Cálculo de cp mezcla en el tercer evaporador
Debido a que tenemos una composición de 35% de sulfato de amonio y un 65%
de agua vamos a hacer uso de una formula para obtener el cp mezcla de ambos
compuestos, primeramente, vamos a determinar el cp del agua a la temperatura
de 44.8 °C

Podemos ver que nuestro valor esta entre los datos de temperatura de 40 y 45 °C
y debido a que el cambio entre ambos valores es despreciable se va a toar un
kj
valor de cp de 4.180
kg∗° C
kj
Cp H O (3)=4.180
2
kg∗° C
4.180 Kcal
Cp H O (3)= =0.99
2
4.184 Kg∗° C
Kj
∗Kcal
Kg Kcal
=
Kj Kg∗° C
el cp del sulfato de amonio tiene un valor de
Kcal
0.39
kg∗° C
Fuente: P. Atkins “Physical Chemistry” 6th Edition, W. H. Freeman and Company, New York, 1998.

Lo siguiente es usar la fórmula:

Cpm=Cp A∗X A +CpB∗X B

Ec. 3
Utilizando los datos que se obtuvieron anteriormente en la formula nos queda así:
Cp m=0.99∗0.65+ 0.39∗0.35

Kcal
Cp m=0.78
kg∗° C
Ahora lo multiplicamos por una diferencia de temperatura que en este caso va a
ser la temperatura de referencia (0°C) hasta la temperatura de la disolución (44.8
°C)
Kcal
(
h L3= 0.78
kg∗° C )
∗(44.8−0)

Kcal
h L3=34.94
kg
Cálculo de entalpia de corriente líquida que entra al primer evaporador
Debido a que tenemos una composición de 10% de sulfato de amonio y un 90%
de agua vamos a hacer uso de la fórmula que se usó en el paso anterior para
obtener el cp mezcla de ambos compuestos, primeramente, vamos a determinar el
cp del agua a la temperatura de 30 °C

El vapor se obtiene directo de la tabla y se va a tomar un valor de cp de

kj
4.180
kg∗° C
kj
Cp H O (3)=4.180
2
kg∗° C
4.180 Kcal
Cp H O (3)= =0.99
2
4.184 Kg∗° C
Kj
∗Kcal
Kg Kcal
=
Kj Kg∗° C
el cp del sulfato de amonio tiene un valor de
Kcal
0.39
kg∗° C
Fuente: P. Atkins “Physical Chemistry” 6th Edition, W. H. Freeman and Company, New York, 1998.

Lo siguiente es usar la fórmula:

Cp m=Cp A∗X A +CpB∗X B

Ec. 3
Utilizando los datos que se obtuvieron anteriormente en la formula nos queda así:
Cpm=0.99∗0.9+ 0.39∗0.1

Kcal
Cp m=0.93
kg∗° C
Ahora lo multiplicamos por una diferencia de temperatura que en este caso va a
ser la temperatura de referencia (0°C) hasta la temperatura de la disolución (30
°C)
Kcal
(
h f = 0.93
kg∗° C )
∗(30−0)

Kcal
h f =27.9
kg

Paso 2.- A continuación, realizamos balances en nuestros evaporadores.

Balance General
F=V 1 +V 2 +V 3+ L3

Ec.- 4
Balance en función del sólido
X F F=(Y V 1∗V 1 )+(Y V 2∗V 2)+( Y V 3∗V 3 )+( X ¿ ¿ L 3∗L3) ¿

Ec.- 5
Debido a que no existe arrastre se nos eliminan 3 términos que se resaltan de la
ecuación anterior.
X F F=( X ¿ ¿ L3∗L3)¿

Ec.- 6
Despejamos L3 y obtenemos la siguiente ecuación
XF F
L3 =
X L3

Ec.- 7
Sustituyendo valores nos da lo siguiente:
(0.10)( 8,000) Kg
L3 = =2,285.71
(0.35) Hr

Teniendo el valor de L3 lo sustituimos en la Ec.3

Kg Kg
8,000 =V 1+V 2 +V 3 +2,285.71
Hr Hr
Ec.- 8
8,000−2,285.71=V 1 +V 2 +V 3

Kg
5,714.29 =V 1 +V 2 +V 3
Hr
Dividimos este flujo entre las 3 corrientes que son los valores que se considerarán
para la primera iteración
Kg Kg Kg
V 1=1,904.76 V 2=1,904.76 V 3=1,904.77
Hr Hr Hr

Primera Iteración
A partir de estos datos de volúmenes de vapor supuestos ya podemos realizar un
balance en los otros evaporadores, comenzando por el primero.
F+ S=L1 +V 1+ S

Ec.- 9
Balance en Efecto 1
Debido a que el vapor de agua que se usa como calentamiento en el primer efecto
está en una corriente separada del soluto que nosotros estamos usando no afecta
a nuestro balance en el efecto
F=L1+ V 1

Despejando L1
 L1=F−V 1

Ec. 10
Sustituimos los datos que ya tenemos para obtener el valor de L1
Kg
L1=8,000−1,904.76=6,095.24
Hr
Ahora realizamos un balance en función del soluto
X F F=X L1 L1+Y V 1 V 1

Ec.- 11
Como no tenemos arrastre la parte del vapor se nos elimina y despejamos la parte
de X L1
X F F (8,000)(0.10)
X L1= = =0.1312
L1 (6,095.24)

Ec.- 12
Balance Evaporador 2
Terminado el balance en el evaporador 1 empezamos con el balance en el
segundo evaporador.
L1 +V 1=L2 +V 2+ V 1

L1=V 2 + L2

Ec.- 13
Despejamos el valor de L2
L2=L1−V 2

Kg
L2=6,095.24−1,904.76=4,190.48
Hr
Balance en función del soluto
X L1 L1=Y V 2 V 2+ X L 2 L2

Debido a que no existe arrastre la parte de V 2 se elimina y despejamos X L2

X L1 L1
X L2=
L2

(0.1312)(6,095.24 )
X L2= =0.1908
(4,190.48)
 Datos Vapor que entra a evaporador 1
Obtenemos la presión absoluta para determinar Ts del vapor en el efecto 1
P|¿|= P atm + Pman ¿

P| | Kg
¿ =1.033+1.2=2.233 ¿
Cm2

Kg
Conversión de a kPa para entrar a las tablas
Cm2
Pabs= ( 2.233 )∗(98.066)=218.98 kPa
Kg
∗kPa
Cm 2
=kPa
Kg
Cm2
Con esta presión entramos a la tabla de presiones para obtener Ts y λ S del vapor
que entra al primer efecto
Gráfica recuperada de:

Mc Cabe Smith (2007) "Operaciones unitarias en ingeniería química" Editorial Mc Graw Hill, 7ma edición,
México.

Para obtener nuestra temperatura interpolamos obteniendo la ecuación 2

X 0=198.67 Y 0=120
X =218.98 Y =?
X 1 =232.23 Y 1=125
Y 1−Y 0
Y =Y o + (X −X 0 )
X 1−X 0

( 125−120 )
Y =120+ (218.98−198.67)
( 232.23−198.67 )
Y =123.02 ° C
Para obtener nuestra energía de vaporización de la tabla que se mostró
anteriormente interpolamos a partir de la ecuación 2.
 X 0=198.67 Y 0=2202.1
X =218.98 Y =?
X 1 =232.23 Y 1=2188.1
Y 1−Y 0
Y =Y o + (X −X 0 )
X 1−X 0

( 2188.1−2202.1 )
Y =2202.1+ (218.98−198.67)
( 232.23−198.67 )
Kj
Y =2,193.62
Kg
2,193.62 Kcal
λ S= =524.28
4.184 Kg
Kj
∗Kcal
Kg Kcal
=
Kj Kg

Vamos a supones las temperaturas de 75 °C y 60°C para el primer y segundo

evaporador.

123.02 °C
 75.7 °C
Elevación del punto 75 °C
de ebullición
Dato
Supuesto
Caída de
temperatura de 61.1 °C
trabajo
60 °C
Dato
Supuesto

44.8 °C

41.4 °C

Calculamos la elevación de punto de ebullición con el nomograma correspondiente

que se va a colocar después de esto y lo colocamos en el diagrama de
temperaturas anterior.
Ahora con las temperaturas de solución obtenidas vamos a obtener la entalpía de
la corriente líquida para cada caso.
Entalpia h L1
Cálculo de cp mezcla en el primer evaporador
Debido a que tenemos una composición de 13.12% de sulfato de amonio y un
86.88% de agua vamos a hacer uso de una fórmula para obtener el cp mezcla de
ambos compuestos, primeramente, vamos a determinar el cp del agua a la
temperatura de 75.7 °C

kj
se va a tomar un valor directo de la tabla que nos da un cp de 4.193
kg∗° C
kj
Cp H O (1)=4.193
2
kg∗° C
4.193 Kcal
Cp H O (1)= =1.002
2
4.184 Kg∗° C
Kj
∗Kcal
Kg Kcal
=
Kj Kg∗° C

el cp del sulfato de amonio tiene un valor de

 Kcal
0.39
kg∗° C
Fuente: P. Atkins “Physical Chemistry” 6th Edition, W. H. Freeman and Company, New York, 1998.

Lo siguiente es usar la fórmula:

Cp m=Cp A∗X A +CpB∗X B

Utilizando los datos que se obtuvieron anteriormente en la formula nos queda así:
Cpm=1.002∗0.8688+0.39∗0.1312

Kcal
Cp m=0.92
kg∗° C
Ahora lo multiplicamos por una diferencia de temperatura que en este caso va a
ser la temperatura de referencia (0°C) hasta la temperatura de la disolución (75.7
°C)
Kcal
(
h L1= 0.92
kg∗° C )
∗(75.7 ° C−0° C)

Kcal
h L1=69.77
kg
Entalpia h L2
Cálculo de cp mezcla en el segundo evaporador
Debido a que tenemos una composición de 19.09% de sulfato de amonio y un
80.91% de agua vamos a hacer uso de una fórmula para obtener el cp mezcla de
ambos compuestos, primeramente, vamos a determinar el cp del agua a la
temperatura de 61.1 °C

kj
Mediante una interpolación se obtuvo el valor de 4.185
kg∗° C
kj
Cp H O (2)=4.185
2
kg∗° C
4.185 Kcal
Cp H O (2)= =1
2
4.184 Kg∗° C
Kj
∗Kcal
Kg Kcal
=
Kj Kg∗° C

el cp del sulfato de amonio tiene un valor de

Kcal
0.39
kg∗° C
Fuente: P. Atkins “Physical Chemistry” 6th Edition, W. H. Freeman and Company, New York, 1998.

Lo siguiente es usar la fórmula:

Cp m=Cp A∗X A +CpB∗X B

Utilizando los datos que se obtuvieron anteriormente en la formula nos queda así:
Cpm=1∗0.8081+0.39∗0.1909

Kcal
Cp m=0.88
kg∗° C
Ahora lo multiplicamos por una diferencia de temperatura que en este caso va a
ser la temperatura de referencia (0°C) hasta la temperatura de la disolución
(61.1°C)
Kcal
(
h L2= 0.88
kg∗° C )
∗(61.1 ° C−0° C)

Kcal
h L2=53.98
kg
Con las temperaturas de evaporación del agua que se supusieron se va a obtener
el calor latente de vaporización de la siguiente tabla.

Gráfica recuperada de:

 Mc Cabe Smith (2007) "Operaciones unitarias en ingeniería química" Editorial Mc Graw Hill, 7ma edición,
México.

Mediante el uso de la ecuación #2 y los datos de la tabla anterior obtenemos el

valor de λ v 1
Datos
Temperatura=75 ° C
Tabla de datos sobre los cuales se interpolo
X 0=69.09 Y 0=2335.3
X =75 Y =?
X 1 =75.86 Y 1=2318.4

Al final se obtuvo un valor de:

Kj
λ v 1=2,320.54
Kg
2,320.54 Kcal
λ v 1= =555.62
4.184 Kg
Kj
∗Kcal
Kg Kcal
=
Kj Kg
De igual manera mediante el uso de la ecuación #2 y los datos de la tabla anterior
obtenemos el valor de λ v 2
Datos
Temperatura=60° C
Tabla de datos sobre los cuales se interpolo
X 0=53.97 Y 0=2372.3
X =60 Y =?
X 1 =60.06 Y 1=2357.5

Al final se obtuvo un valor de:

Kj
λ v 2=2,357.64
Kg
2,357.64 Kcal
λ v 2= =563.49
4.184 Kg
 Kj
∗Kcal
Kg Kcal
=
Kj Kg
Por último, mediante el uso de la ecuación #2 y los datos de la tabla anterior
obtenemos el valor de λ v 3
Datos
Temperatura=41.4 ° C
Tabla de datos sobre los cuales se interpolo
X 0=40.29 Y 0=2405.3
X =41.4 Y =?
X 1 =45.81 Y 1=2392.1

Al final se obtuvo un valor de:

Kj
λ v 3=2,402.7
Kg
2,402.7 Kcal
λ v 3= =574.3
4.184 Kg
Kj
∗Kcal
Kg Kcal
=
Kj Kg
Como ya obtuvimos los calores latentes de cada una de las corrientes lo siguiente
que vamos a hacer es calcular las entalpias de todas las corrientes o de manera
más especifica H v 1 , H v2 , H v 3
Las vamos a calcular con la siguiente formula
H vn =λ vn +Cpl∗( ∆T ) +Cpv∗( ∆ T )

Ec. 14
Los cp de las 3 corrientes los vamos a obtener de la siguiente tabla:

Calculo H v 1
kj
Cpl=4.193
kg∗° C
4.193 Kcal
Cpl= =1.002
4.184 Kg∗° C
Kj
∗Kcal
Kg Kcal
=
Kj Kg∗° C
kj
Cpv =1.999
kg∗° C
1.999 Kcal
Cpv = =0.47
4.184 Kg∗° C
 Kj
∗Kcal
Kg Kcal
=
Kj Kg∗° C

Obtenido el Cp de la corriente uno podemos aplicar la formula #13 para obtener la

entalpia de la corriente de vapor
H v 1=λ v 1+Cp1∗(∆T )+Cpv ( ∆T )
Kcal
H v 1=555.62+1.002∗ (75−0 ) +0.47 (75.7−75)=631.09
Kg
Kcal Kcal
H v 1= + ∗(°C)
Kg Kg∗° C
Kcal
H v 1=
Kg
Calculo H v 2
kj
Cp2=4.185
kg∗° C
4.185 Kcal
Cp 2= =1
4.184 Kg∗° C
Kj
∗Kcal
Kg Kcal
=
Kj Kg∗° C
kj
Cpv =1.965
kg∗° C
1.965 Kcal
Cpv = =0.469
4.184 Kg∗° C
Kj
∗Kcal
Kg Kcal
=
Kj Kg∗° C

Obtenido el Cp de la corriente uno podemos aplicar la formula #13 para obtener la

entalpia de la corriente de vapor
H v 2=λ v 2+ Cp2∗( ∆ T )+Cpv (∆T )
 Kcal
H v 2=563.47+1∗( 60−0 ) +0.469(61.1−60)=624
Kg
Kcal Kcal
H v 2= + ∗(° C )
Kg Kg∗° C
Kcal
H v 2=
Kg

Calculo H v 3
kj
Cp3=4.18
kg∗° C
4.18 Kcal
Cp3= =0.999
4.184 Kg∗° C
Kj
∗Kcal
Kg Kcal
=
Kj Kg∗° C
kj
Cpv =1.931
kg∗° C
1.931 Kcal
Cpv = =0.461
4.184 Kg∗°C
Kj
∗Kcal
Kg Kcal
=
Kj Kg∗° C
Obtenido el Cp de la corriente uno podemos aplicar la formula #13 para obtener la
entalpia de la corriente de vapor
H v 3=λ v 3 +Cp3∗( ∆ T )+Cpv ( ∆T )
Kcal
H v 3=574.3+ 0.999∗( 41.4−0 ) +0.461(44.8−41.4)=616.85
Kg
Kcal Kcal
H v 3= + ∗(° C )
Kg Kg∗° C
Kcal
H v 3=
Kg
Para la solución de este problema es necesario establecer un sistema de
ecuaciones el cual se va a resolver por medio del método algebraico de sustitución
simple
 F h f + S❑s =V 1 H V 1 + L1 hL 1
Ec. 15
L1 hL 1+V 1 ❑V 1=V 2 H V 2 + L2 hL 2
Ec. 16
L2 hL 2+V 2❑V 2=V 3 H V 3 + L3 h L3
Ec. 17
V 1 +V 2 +V 3=5,714.29

Ec. 18
El primer balance corresponde al evaporador número uno, el segundo
corresponde al evaporador número dos, el tercero corresponde al balance del
evaporador número tres y la última ecuación corresponde a la suma total de los
volúmenes.
De la ecuación #17 sustituimos V 3
V 3=5,714.29−V 1−V 2

Ec. 19
Sustituimos la ecuación #19 dentro de la ecuación #17 y posteriormente
despejamos V 2
L2 hL 2+V 2❑V 2=(5,714.29−V 1−V 2) H V 3 + L3 hL 3

( 4,190.48)(53.98)+V 2 (563.49)=(5,714.29−V 1−V 2 )(616.85)+(2,285.71)(34.94)

226,202.1104 +V 2 563.49=3,524,859.78−V 1 616.85−V 2 616.85+79,862.7

V 2 616.85+ V 2 563.49=−V 1 616.85+3,814,714.308

V 2 (616.85+563.49)=−V 1 616.85+3,378,520.37

3,378,520.37−V 1 616.85
V 2=
1,180.34
Ec. 20
Sustituimos la ecuación #20 en la ecuación #16 para obtener el valor de V 1

L1 hL 1+V 1 ❑V 1= ( 3,378,520.37−V
1,180.34
616.851
)H V2 + L2 h L2

3,378,520.37−V 1 616.85
(6,095.24)(69.77)+V 1 555.62= ( 1,180.34 )
(624)+( 4,190.48)( 53.98)
 3,378,520.37−V 1 616.85
425,264.89+V 1 555.62= ( 1,180.34 ) (624)+226,202.11

V 616.85
425,264.89+V 1 555.62= ( 3,378,520.37
1,180.34
−
1,180.34 )
1
(624)+226,202.11

425,264.89+V 1 555.62=( 2,862.32−V 1 0.5226 ) (624)+226,202.11

425,264.89+V 1 555.62=1,786,087.68−V 1 326.1+226,202.11

V 1 555.62+V 1 326.1=1,786,087.68+226,202.11−425,264.89

1,786,087.68+226,202.11−425,264.89
V 1=
881.72

Kg
V 1=1,799.94
Hr
Nota
No se requiere análisis dimensional ya que a pesar del aspecto de las
ecuaciones con las que se está trabajando el deducir las unidades en las
que lo vamos a obtener es simple.

Ya obtenido el valor de V 1 sustituimos en la ecuación 19 para obtener el

valor de V 2
3,378,520.37−(1,796.51) 616.85
V 2=
1,180.34

2,270,343.177
V 2=
1,180.34

Kg
V 2=1,921.66
Hr
Por último, de la ecuación 17 sustituimos el valor de V 3 siendo este el único
que nos falta.
V 1 +V 2 +V 3=5,714.29

V 3=5,714.29−V 1−V 2

V 3=5,714.29−1,799.94−1,921.66

V 3=1,992.67
 De la ecuación #14 despejamos el valor de S.

F h f + S❑s =V 1 H V 1 + L1 hL 1

V 1 H V 1+ L1 h L1−F hf
S=
❑s

(1,799.94)(631.09)+(6,095.24)(69.77)−(8,000)(27.9)
S=
524.28

Kg
S=2,552.07
Hr

A continuación, se mostrará una tabla comparativa de los datos supuestos y los

datos obtenidos en la primera iteración

Iteración #2
Debido a que es la primera iteración forzosamente se tiene que realizar una
segunda para observar si el cambio de los volúmenes es despreciable para poder
continuar, por lo tanto, vamos a continuar con los siguientes valores de volumen:
Kg
V 1=1,799.94
Hr
Kg
V 2=1,921.66
Hr
Kg
V 3=1,992.67
Hr
Debido a que ya conocemos las características del efecto #3 no van a cambiar los
siguientes valores:
T eb H O =41.4 ° C
2

X L3 =0.35

T eb (N H ) S O =44.8 ° C
4 2 4

Kcal
h L3=34.94
kg
Y de la corriente de vapor y los vapores que salen de cada evaporador:
Kcal
h f =27.9
kg
A parte de estos 5 datos que se van a conservar constantes también se van a
conservar constantes todas las energías latentes de vaporización y las entalpias
de las corrientes de vapor ya que la temperatura del agua no va a cambiar aún.
Kg
V 1=1,799.94
Hr
Kg
V 2=1,921.66
Hr
Kg
V 3=1,992.67
Hr
A partir de estos datos de volúmenes de vapor obtenidos en la primera iteración ya
podemos realizar un balance en los otros evaporadores, comenzando por el
primero.
F+ S=L1 +V 1+ S

Balance en Efecto 1
Debido a que el vapor de agua que se usa como calentamiento en el primer efecto
está en una corriente separada del soluto que nosotros estamos usando no afecta
a nuestro balance en el efecto
F=L1+ V 1

Despejando L1
L1=F−V 1

Sustituimos los datos que ya tenemos para obtener el valor de L1

 Kg
L1=8,000−1,799.94=6,200.06
Hr
Ahora realizamos un balance en función del soluto
X F F=X L1 L1+Y V 1 V 1

Como no tenemos arrastre la parte del vapor se nos elimina y despejamos la parte
de X L1
X F F (8,000)(0.10)
X L1= = =0.1290
L1 (6,200.06)

Balance Evaporador 2
Terminado el balance en el evaporador 1 empezamos con el balance en el
segundo evaporador.
L1 +V 1=L2 +V 2+ V 1

L1=V 2 + L2

Despejamos el valor de L2
L2=L1−V 2

Kg
L2=6,200.06−1,921.66=4,278.39
Hr
Balance en función del soluto
X L1 L1=Y V 2 V 2+ X L 2 L2

Debido a que no existe arrastre la parte de V 2 se elimina y despejamos X L2

X L1 L1
X L2=
L2

(0.1290)(6,200.06)
X L2= =0.1870
( 4,278.39)
Continuamos con las temperaturas supuestas en la primera iteración, pero con las
nuevas composiciones vamos a calcular los nuevos puntos de ebullición de la
solución.

123.02 °C

75.5 °C
Elevación del punto 75 °C
de ebullición
Dato
Supuesto
Caída de
temperatura de 61 °C
trabajo
60 °C
Dato
Supuesto

44.38
°C

41.4 °C
Calculamos la elevación de punto de ebullición con el nomograma correspondiente
que se va a colocar después de esto y lo colocamos en el diagrama de
temperaturas anterior.

Ahora con las temperaturas de solución obtenidas vamos a obtener la entalpía de

la corriente líquida para cada caso.
Entalpia h L1
Cálculo de cp mezcla en el primer evaporador
Debido a que tenemos una composición de 12.90% de sulfato de amonio y un
87.10% de agua vamos a hacer uso de una fórmula para obtener el cp mezcla de
ambos compuestos, primeramente, vamos a determinar el cp del agua a la
temperatura de 75.5 °C

se va a interpolar un valor de la tabla entre 75 y 80 °C que nos da un cp de

kj
4.193
kg∗° C
kj
Cp H O (1)=4.193
2
kg∗° C
4.193 Kcal
Cp H O (1)= =1.002
2
4.184 Kg∗° C
Kj
∗Kcal
Kg Kcal
=
Kj Kg∗° C
el cp del sulfato de amonio tiene un valor de
Kcal
0.39
kg∗° C
Fuente: P. Atkins “Physical Chemistry” 6th Edition, W. H. Freeman and Company, New York, 1998.

Lo siguiente es usar la fórmula:

Cp m=Cp A∗X A +CpB∗X B

Utilizando los datos que se obtuvieron anteriormente en la formula nos queda así:
Cpm=1.002∗0.8710+0.39∗0.1290

Kcal
Cp m=0.9230
kg∗° C
Ahora lo multiplicamos por una diferencia de temperatura que en este caso va a
ser la temperatura de referencia (0°C) hasta la temperatura de la disolución (75.5
°C)
Kcal
(
h L1= 0.9230
kg∗°C )
∗(75.7 ° C−0° C)

Kcal
h L1=69.68
kg
Entalpia h L2
Cálculo de cp mezcla en el segundo evaporador
Debido a que tenemos una composición de 18.7% de sulfato de amonio y un
81.30% de agua vamos a hacer uso de una fórmula para obtener el cp mezcla de
ambos compuestos, primeramente, vamos a determinar el cp del agua a la
temperatura de 61 °C

kj
Mediante una interpolación se obtuvo el valor de 4.185
kg∗° C
kj
Cp H O (2)=4.185
2
kg∗° C
4.185 Kcal
Cp H O (2)= =1
2
4.184 Kg∗° C
Kj
∗Kcal
Kg Kcal
=
Kj Kg∗° C
el cp del sulfato de amonio tiene un valor de
Kcal
0.39
kg∗° C
Fuente: P. Atkins “Physical Chemistry” 6th Edition, W. H. Freeman and Company, New York, 1998.

Lo siguiente es usar la fórmula:

Cp m=Cp A∗X A +CpB∗X B

Utilizando los datos que se obtuvieron anteriormente en la formula nos queda así:
Cpm=1∗0.8130+0.39∗0.1870

Kcal
Cp m=0.8859
kg∗° C
Ahora lo multiplicamos por una diferencia de temperatura que en este caso va a
ser la temperatura de referencia (0°C) hasta la temperatura de la disolución (61
°C)
Kcal
(
h L2= 0.8859
kg∗° C )
∗(61 °C−0 ° C)

Kcal
h L2=54.04
kg

Como se mencionó al inicio de la iteración los calores latentes de vaporización y

las entalpias de las corrientes de vapor no cambian debido a que aún no cambia la
temperatura por lo tanto pasamos a la parte del balance para conocer los nuevos
volúmenes de vapor saliente de cada efecto.
Debido a que en la primera iteración ya se hizo una muestra de los cálculos
realizados, en esta iteración dado el hecho de que son las mismas formulas
solamente se va a colocar el calculo realizado por la plantilla de Excel realizada
especialmente para este problema, estos son los datos obtenidos.

Los valores colocados en fondo blanco representan los cálculos que se hacen, los
valores colocados con fondo amarillo son valores que obtenemos de una tabla,
gráfica o nomograma.
Debido a que el cambio en esta iteración no pasa de 1% para ninguno de los
evaporadores vamos a comenzar el calculo de las áreas para cada efecto.
A continuación, estas son las 3 ecuaciones una para cada efecto las cuales se van
a utilizar para obtener las primeras áreas de nuestro problema y con ellas obtener
los ajustes de las temperaturas.
Efecto 1
Q1=U 1 A1 ∆ T 1 =S ❑S

Ec. 21
Efecto 2
Q 2=U 2 A2 ∆ T 2=V 1 ❑V 1

Ec. 22
Efecto 3
Q3=U 3 A3 ∆ T 3=V 2 ❑V 2

Ec. 23
Despejamos el área para cada uno de los efectos
Efecto 1
S❑S
A1=
U1 ∆ T 1

Ec. 24
2,558.55 (524.28 )
A1= =5.64 m 2
5000 ( 123.02−75.5 )
Efecto 2
V 1❑V 1
A2=
U2 ∆ T 2

Ec. 25
1,794.78 ( 555.62 )
A2= =22.40 m2
3000 ( 75−61 )
Efecto 3
 V 2 ❑V 2
A3 =
U3 ∆ T 3

Ec. 26
1,920.13 ( 563.49 )
A3 = =35.59 m2
2000 ( 60−44.8 )
Con las tres áreas que obtuvimos vamos a calcular un área media.
A1 + A2 + A3
Am=
3
Ec. 27
5.64+ 23.74+35.59
Am= =21.65 m 2
3
Con el área media calculamos el ajuste de temperaturas para cada uno de los
efectos
Efecto 1
A1 ∆ T1
∆ T 1 '=
Am
Ec. 28
5.64 ( 123.02−75.5 )
∆ T '1= =12.38 ° C
21.65
Efecto 2

' A2∆ T 2
∆T 2 =
Am
Ec. 29
22.40 (75−61 )
∆ T '2= =15.34 ° C
21.65

Efecto 3
A3 ∆ T 3
∆ T 3 '=
Am
Ec. 30
35.59 ( 60−44.8 )
∆ T '3= =24.97 ° C
21.65
Iteración #3
Con las ∆ T ’ que calculamos vamos a ajustar las temperaturas de trabajo para
hacer nuestro primer ajuste a nuestra Ts le vamos quitar ∆ T '1
Tebsol 1=123.02−12.38=110.64 ° C
123.02 °C

110.64 °C
Caída de temperatura
de trabajo 86.13 °C
Dato
Elevación del punto Calculado
de ebullición
70.79 °C

69.77 °C
Dato
Calculado

44.8 °C

41.4 °C

Tebsol 2=Tebagua1 −∆ T 2 '

Teb=70.79+15.34=93.89 ° C

Con nuestro valor de Tebsol del ∆ T 3 le sumamos nuestro ∆ T '3

Tebagua 3=Tebsol3 + ∆ T '3

Tebagua 3=44.8+ 24.97=69.77 ° C
Debido a que tenemos las temperaturas de ebullición de la solución y no del agua
un primer paso a realizar es obtener las composiciones de la corriente uno y dos.
F+ S=L1 +V 1+ S

Balance en Efecto 1
Debido a que el vapor de agua que se usa como calentamiento en el primer efecto
está en una corriente separada del soluto que nosotros estamos usando no afecta
a nuestro balance en el efecto
F=L1+ V 1

Despejando L1

Sustituimos los datos que ya tenemos para obtener el valor de L1

Kg
L1=8,000−1,794.78=6,205.22
Hr
Ahora realizamos un balance en función del soluto
X F F=X L1 L1+Y V 1 V 1

Como no tenemos arrastre la parte del vapor se nos elimina y despejamos la parte
de X L1
X F F (8,000)(0.10)
X L1= = =0.1289
L1 (6,205.22)

Balance Evaporador 2
Terminado el balance en el evaporador 1 empezamos con el balance en el
segundo evaporador.
L1 +V 1=L2 +V 2+ V 1

L1=V 2 + L2

Despejamos el valor de L2
L2=L1−V 2
 Kg
L2=6,205.22−1,920.13=4,285.09
Hr
Balance en función del soluto
X L1 L1=Y V 2 V 2+ X L 2 L2

Debido a que no existe arrastre la parte de V 2 se elimina y despejamos X L2

X L1 L1
X L2=
L2

(0.1289)( 6,205.22)
X L2= =0.1866
(4,285.09)
Vamos a volver a calcular las entalpias para el primer y segundo efecto ya que el
tercer efecto no cambia ni su composición ni sus temperaturas
Entalpia h L1
Cálculo de cp mezcla en el primer evaporador
Debido a que tenemos una composición de 12.89% de sulfato de amonio y un
87.11% de agua vamos a hacer uso de una fórmula para obtener el cp mezcla de
ambos compuestos, primeramente, vamos a determinar el cp del agua a la
temperatura de 110.64 °C
 kj
se va a tomar un valor directo de la tabla que nos da un cp de 4.229
kg∗° C
kj
Cp H O (1)=4.229
2
kg∗° C
4.229 Kcal
Cp H O (1)= =1.01
2
4.184 Kg∗° C
Kj
∗Kcal
Kg Kcal
=
Kj Kg∗° C

el cp del sulfato de amonio tiene un valor de

Kcal
0.39
kg∗° C
Fuente: P. Atkins “Physical Chemistry” 6th Edition, W. H. Freeman and Company, New York, 1998.

Lo siguiente es usar la fórmula:

Cp m=Cp A∗X A +CpB∗X B

Utilizando los datos que se obtuvieron anteriormente en la formula nos queda así:
Cpm=1.01∗0.8711+0.39∗0.1289

Kcal
Cp m=0.93
kg∗° C
Ahora lo multiplicamos por una diferencia de temperatura que en este caso va a
ser la temperatura de referencia (0°C) hasta la temperatura de la disolución
(110.64 °C)
Kcal
(
h L1= 0.93
kg∗° C )
∗(110.64 ° C−0 ° C)

Kcal
h L1=102.9
kg
Entalpia h L2
Cálculo de cp mezcla en el segundo evaporador
Debido a que tenemos una composición de 18.67% de sulfato de amonio y un
81.33% de agua vamos a hacer uso de una fórmula para obtener el cp mezcla de
ambos compuestos, primeramente, vamos a determinar el cp del agua a la
temperatura de 70.79 °C
 kj
Mediante una interpolación se obtuvo el valor de 4.190
kg∗° C
kj
Cp H O (2)=4.190
2
kg∗° C
4.190 Kcal
Cp H O (2)= =1.001
2
4.184 Kg∗° C
Kj
∗Kcal
Kg Kcal
=
Kj Kg∗° C

el cp del sulfato de amonio tiene un valor de

Kcal
0.39
kg∗° C
Fuente: P. Atkins “Physical Chemistry” 6th Edition, W. H. Freeman and Company, New York, 1998.

Lo siguiente es usar la fórmula:

Cp m=Cp A∗X A +CpB∗X B

Utilizando los datos que se obtuvieron anteriormente en la formula nos queda así:
Cpm=1.001∗0.8133+0.39∗0.1867

Kcal
Cp m=0.88
kg∗° C
Ahora lo multiplicamos por una diferencia de temperatura que en este caso va a
ser la temperatura de referencia (0°C) hasta la temperatura de la disolución (70.79
°C)
Kcal
(
h L2= 0.88
kg∗° C )
∗(70.79 ° C−0° C)

Kcal
h L2=62.78
kg
Con las temperaturas de evaporación del agua que se supusieron se va a obtener
el calor latente de vaporización de la siguiente tabla.

Gráfica recuperada de:

Mc Cabe Smith (2007) "Operaciones unitarias en ingeniería química" Editorial Mc Graw Hill, 7ma edición,
México.

Mediante el uso de la ecuación #2 y los datos de la tabla anterior obtenemos el

valor de λ v 1
Datos
Temperatura=83.13° C
Tabla de datos sobre los cuales se interpolo
X 0=81.32 Y 0=2304.7
X =83.13 Y =?
X 1 =91.76 Y 1=2278

Al final se obtuvo un valor de:

Kj
λ v 1=2,301.1
Kg
2,301.1 Kcal
λ v 1= =549.97
4.184 Kg
Kj
∗Kcal
Kg Kcal
=
Kj Kg
De igual manera mediante el uso de la ecuación #2 y los datos de la tabla anterior
obtenemos el valor de λ v 2
Datos
Temperatura=69.77° C
Tabla de datos sobre los cuales se interpolo
X 0=69.09 Y 0=2335.3
X =69.77 Y =?
X 1 =75.86 Y 1=2319.4

Al final se obtuvo un valor de:

Kj
λ v 2=2,333.6
Kg
2,333.6 Kcal
λ v 2= =557.74
4.184 Kg
Kj
∗Kcal
Kg Kcal
=
Kj Kg
Los cp de las 2 corrientes los vamos a obtener de la siguiente tabla:

Calculo H v 1 (86.3 °C)

kj
Cpl=4.202
kg∗° C
 4.202 Kcal
Cpl= =1.004
4.184 Kg∗° C
Kj
∗Kcal
Kg Kcal
=
Kj Kg∗° C
kj
Cpv =2.031
kg∗° C
2.031 Kcal
Cpv = =0.4854
4.184 Kg∗° C
Kj
∗Kcal
Kg Kcal
=
Kj Kg∗° C

Obtenido el Cp de la corriente uno podemos aplicar la formula #13 para obtener la

entalpia de la corriente de vapor
H v 1=λ v 1+Cpl∗( ∆ T )+ Cpv ( ∆T )

Kcal
H v 1=549.97+1.004∗( 86.13−0 ) + 0.4854(110.64−86.13)=648.34
Kg
Kcal Kcal
H v 1= + ∗(°C)
Kg Kg∗° C
Kcal
H v 1=
Kg
Calculo H v 2 (69.77 °C)
kj
Cp2=4.189
kg∗° C
4.189 Kcal
Cp2= =1.001
4.184 Kg∗° C
Kj
∗Kcal
Kg Kcal
=
Kj Kg∗° C
kj
Cpv =1.985
kg∗° C
 1.985 Kcal
Cpv = =0.4744
4.184 Kg∗° C
Kj
∗Kcal
Kg Kcal
=
Kj Kg∗° C

Obtenido el Cp de la corriente uno podemos aplicar la formula #13 para obtener la

entalpia de la corriente de vapor
H v 2=λ v 2+ Cp2∗( ∆ T )+Cpv (∆T )
Kcal
H v 2=557.74+ 1.001∗( 69.77−0 ) +0.4744 (70.79−69.77)=628.06
Kg
Kcal Kcal
H v 2= + ∗(° C )
Kg Kg∗° C
Kcal
H v 2=
Kg

Debido a que ya se formó la plantilla en Excel para resolver las ecuaciones

propuestas en la primera iteración y como estas se conservan solo se van a hacer
análisis de los resultados obtenidos en la plantilla de Excel.
Iteración #4

Con las ∆ T ’ que calculamos vamos a ajustar las temperaturas de trabajo para
hacer nuestro primer ajuste a nuestra Ts le vamos quitar ∆ T '1
Tebsol 1=123.02−13.44=109.58 ° C
123.02 °C
 109.58 °C
Caída de temperatura
de trabajo 85.16 °C
Dato
Elevación del punto Calculado
de ebullición
71.57 °C

70.47 °C
Dato
Calculado

44.8 °C

41.4 °C

Con nuestro valor de Tebsol del ∆ T 3 le sumamos nuestro ∆ T '3

Tebagua 3=Tebsol3 + ∆ T '3

Tebagua 3=44.8+ 25.67=70.47 ° C

Tebsol 2=Tebagua1 + ∆T '2

Teb=71.57+13.59=93.89 ° C
Debido a que tenemos las temperaturas de ebullición de la solución y no del agua
un primer paso a realizar es obtener las composiciones de la corriente uno y dos.
F+ S=L1 +V 1+ S
 Balance en Efecto 1
Debido a que el vapor de agua que se usa como calentamiento en el primer efecto
está en una corriente separada del soluto que nosotros estamos usando no afecta
a nuestro balance en el efecto
F=L1+ V 1

Despejando L1

Sustituimos los datos que ya tenemos para obtener el valor de L1

Kg
L1=8,000−1,607.31=6,392.69
Hr
Ahora realizamos un balance en función del soluto
X F F=X L1 L1+Y V 1 V 1

Como no tenemos arrastre la parte del vapor se nos elimina y despejamos la parte
de X L1
X F F (8,000)(0.10)
X L1= = =0.1251
L1 (6,392.69)

Balance Evaporador 2
Terminado el balance en el evaporador 1 empezamos con el balance en el
segundo evaporador.
L1 +V 1=L2 +V 2+ V 1

L1=V 2 + L2

Despejamos el valor de L2
L2=L1−V 2

Kg
L2=6,392.69−1,995.77=4,396.9
Hr
Balance en función del soluto
X L1 L1=Y V 2 V 2+ X L 2 L2

Debido a que no existe arrastre la parte de V 2 se elimina y despejamos X L2

X L1 L1
X L2=
L2

(0.1251)(6,392.69)
X L2= =0.1819
(4,396.9)
Vamos a volver a calcular las entalpias para el primer y segundo efecto ya que el
tercer efecto no cambia ni su composición ni sus temperaturas
Entalpia h L1
Cálculo de cp mezcla en el primer evaporador
Debido a que tenemos una composición de 12.51% de sulfato de amonio y un
87.49% de agua vamos a hacer uso de una fórmula para obtener el cp mezcla de
ambos compuestos, primeramente, vamos a determinar el cp del agua a la
temperatura de 109.58 °C

kj
se va a tomar un valor directo de la tabla que nos da un cp de 4.227
kg∗° C
kj
Cp H O (1)=4.227
2
kg∗° C
4.227 Kcal
Cp H O (1)= =1.01
2
4.184 Kg∗° C
Kj
∗Kcal
Kg Kcal
=
Kj Kg∗° C
el cp del sulfato de amonio tiene un valor de
Kcal
0.39
kg∗° C
Fuente: P. Atkins “Physical Chemistry” 6th Edition, W. H. Freeman and Company, New York, 1998.

Lo siguiente es usar la fórmula:

Cp m=Cp A∗X A +CpB∗X B

Utilizando los datos que se obtuvieron anteriormente en la formula nos queda así:
Cpm=1.01∗0.8749+0.39∗0.1251

Kcal
Cp m=0.93
kg∗° C
Ahora lo multiplicamos por una diferencia de temperatura que en este caso va a
ser la temperatura de referencia (0°C) hasta la temperatura de la disolución
(110.64 °C)
Kcal
(
h L1= 0.93
kg∗° C )
∗(109.58 ° C−0° C)

Kcal
h L1=102.17
kg
Entalpia h L2
Cálculo de cp mezcla en el segundo evaporador
Debido a que tenemos una composición de 18.19% de sulfato de amonio y un
81.81% de agua vamos a hacer uso de una fórmula para obtener el cp mezcla de
ambos compuestos, primeramente, vamos a determinar el cp del agua a la
temperatura de 71.57 °C

kj
Mediante una interpolación se obtuvo el valor de 4.190
kg∗° C
kj
Cp H O (2)=4.190
2
kg∗° C
4.190 Kcal
Cp H O (2)= =1.001
2
4.184 Kg∗° C
Kj
∗Kcal
Kg Kcal
=
Kj Kg∗° C
el cp del sulfato de amonio tiene un valor de
Kcal
0.39
kg∗° C
Fuente: P. Atkins “Physical Chemistry” 6th Edition, W. H. Freeman and Company, New York, 1998.

Lo siguiente es usar la fórmula:

Cp m=Cp A∗X A +CpB∗X B

Utilizando los datos que se obtuvieron anteriormente en la formula nos queda así:
Cpm=1.001∗0.8181+0.39∗0.1819

Kcal
Cp m=0.88
kg∗° C
Ahora lo multiplicamos por una diferencia de temperatura que en este caso va a
ser la temperatura de referencia (0°C) hasta la temperatura de la disolución (70.79
°C)
Kcal
(
h L2= 0.88
kg∗° C )
∗(71.57 ° C−0 ° C)

Kcal
h L2=63.68
kg
Con las temperaturas de evaporación del agua que se supusieron se va a obtener
el calor latente de vaporización de la siguiente tabla.

Gráfica recuperada de:

Mc Cabe Smith (2007) "Operaciones unitarias en ingeniería química" Editorial Mc Graw Hill, 7ma edición,
México.

Mediante el uso de la ecuación #2 y los datos de la tabla anterior obtenemos el

valor de λ v 1
Datos
Temperatura=85.16° C
Tabla de datos sobre los cuales se interpolo
X 0=81.32 Y 0=2304.7
X =85.16 Y =?
X 1 =91.76 Y 1=2278

Al final se obtuvo un valor de:

 Kj
λ v 1=2,294.7
Kg
2,294.7 Kcal
λ v 1= =548.44
4.184 Kg
Kj
∗Kcal
Kg Kcal
=
Kj Kg
De igual manera mediante el uso de la ecuación #2 y los datos de la tabla anterior
obtenemos el valor de λ v 2
Datos
Temperatura=70.47 ° C
Tabla de datos sobre los cuales se interpolo
X 0=69.09 Y 0=2335.3
X =70.47 Y =?
X 1 =75.86 Y 1=2319.4

Al final se obtuvo un valor de:

Kj
λ v 2=2,331.5
Kg
2,331.5 Kcal
λ v 2= =557.74
4.184 Kg
Kj
∗Kcal
Kg Kcal
=
Kj Kg
Los cp de las 2 corrientes los vamos a obtener de la siguiente tabla:

Calculo H v 1 (85.16 °C)

kj
Cpl=4.201
kg∗° C
4.201 Kcal
Cpl= =1.004
4.184 Kg∗° C
Kj
∗Kcal
Kg Kcal
=
Kj Kg∗° C
kj
Cpv =2.031
kg∗° C
2.031 Kcal
Cpv = =0.4854
4.184 Kg∗° C
 Kj
∗Kcal
Kg Kcal
=
Kj Kg∗° C

Obtenido el Cp de la corriente uno podemos aplicar la formula #13 para obtener la

entalpia de la corriente de vapor
H v 1=λ v 1+Cpl∗( ∆ T )+ Cpv ( ∆T )

Kcal
H v 1=548.44+ 1.004∗( 85.16−0 )+ 0.4854(109.58−85.16)=645.71
Kg
Kcal Kcal
H v 1= + ∗(°C)
Kg Kg∗° C
Kcal
H v 1=
Kg
Calculo H v 2 (70.47 °C)
kj
Cp2=4.190
kg∗° C
4.190 Kcal
Cp2= =1.001
4.184 Kg∗° C
Kj
∗Kcal
Kg Kcal
=
Kj Kg∗° C
kj
Cpv =1.986
kg∗° C
1.986 Kcal
Cpv = =0.4746
4.184 Kg∗° C
Kj
∗Kcal
Kg Kcal
=
Kj Kg∗° C

Obtenido el Cp de la corriente uno podemos aplicar la formula #13 para obtener la

entalpia de la corriente de vapor
H v 2=λ v 2+ Cp2∗( ∆ T )+Cpv (∆T )
 Kcal
H v 2=557.74+ 1.001∗( 70.41−0 )+ 0.4746(71.57−70.41)=628.8
Kg
Kcal Kcal
H v 2= + ∗(° C )
Kg Kg∗° C
Kcal
H v 2=
Kg

Resultados obtenidos

El error obtenido es menor a 1% por lo que las áreas y los últimos

cálculos tomados se toman como correcto.

V 1 +V 2+ V 3
Economia=
S
Ec. 31
 2.046 ( kg de vapor suministrad )
Economia=
kg de vapor generado

C) Cantidad de agua en el condensador

Q=V 3 λ V 3=mCp ΔT

V 3 λV 3
m=
Cp ∆ T
2123.53 ( 574.3 )
m=
0.999 ( 40−20 )
kg
m=60,978.07
hr