CAPITULO 2 y 17 VALERY GARCIA
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Método para clasificar los artículos disponibles en inventario en tres grupos en función de
su volumen anual en dólares.
6. ¿Qué relación hay entre la cantidad económica de pedido y la demanda? ¿Y con el coste
de almacenamiento? ¿Y con el coste de preparación?
La relación es que una reducción de los costos de mantener o preparar (u ordenar) reducirá
la curva de costo total, una reducción en la curva del costo de preparación también reduce
la cantidad óptima a ordenar (tamaño del lote).
7. Explique por qué no es necesario incluir el coste del producto (precio o precio por cantidad)
en el modelo EOQ, pero sí hace falta esta información en el modelo de descuento por
cantidad.
10. Cuando se ofrecen descuentos por cantidad, ¿por qué no es necesario comprobar los
puntos de descuento que están por debajo del EOQ o los puntos por encima del EOQ que
no son puntos de descuento?
Cuando se revisa puntos que están debajo del EOQ nos muestra que la cantidad óptima es
mayor a la cantidad de los puntos que están debajo, por lo que no cumplirían con la
demanda, y cuando los puntos están arriba del EOQ nos indica que la cantidad excede a la
cantidad óptima por lo que no es necesario tener una cantidad ya que sería una compra
innecesaria.
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11. ¿Qué se quiere decir con nivel de servicio?
13. Explique la siguiente afirmación: Siendo todo lo demás igual, la cantidad de pedido en
producción será mayor que la cantidad económica de pedido.
La cantidad de inventario de producción debe ser siempre mayor a la cantidad económica
a ordenar ya que la primera debe cumplir con las demandas del mercado, la cantidad
económica a ordenar debe ser menor ya que se basa en minimizar los costos de ordenar y
mantener.
14. Describa la diferencia entre un sistema de inventario de cantidad fija (Q) y uno de periodo
fijo (P).
En inventario de cantidad fija se añade siempre la misma cantidad fija al inventario cada vez
que se hace un pedido de un artículo y en Periodo fijo es un sistema en el que los pedidos
se realizan a intervalos de tiempo regulares.
15. Explique qué se quiere decir con la expresión “modelo robusto”. Concretamente, ¿qué le
diría a un directivo que exclamara: “Oh, oh, tenemos problemas. Nos hemos equivocado
calculando el EOQ. ¿La demanda real es un 10 por ciento mayor que la estimada”?
17. ¿Cómo se hace el seguimiento de los niveles de inventario en una tienda minorista?
18. Diga la gran ventaja, y la gran desventaja, de un sistema de periodo fijo (P).
1. George Walker ha recopilado la siguiente tabla que presenta seis artículos en inventario
junto con el coste unitario y la demanda anual en unidades:
Utilizando un análisis ABC, ¿qué artículos hay que controlar cuidadosamente utilizando una técnica
cuantitativa de gestión de inventarios y qué artículos no deben controlarse de cerca?
%
Codigo de identificación Costo unitario Demanda Anual Costo % Acumulado
33CP Q 74.54 1104 Q 82,292.16 81.87 81.87
XX1 Q 5.84 1200 Q 7,008.00 6.97 88.84
B66 Q 5.40 1110 Q 5,994.00 5.96 94.80
R2D2 Q 2.00 1110 Q 2,220.00 2.21 97.01
RMS Q 2.08 961 Q 1,998.88 1.99 99.00
3CPO Q 1.12 896 Q 1,003.52 1.00 100.00
COSTO TOTAL Q100,516.56
Clasificación: A B C
3. Si D=8.000 al mes, S=45 dólares por pedido y H=2 dólares por unidad y mes, ¿cuál es la
cantidad económica de pedido?
2(8000)(45)
Q= √ = 600
2
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4. “La tienda de los sueños” de Madeline Thimmes vende camas de agua y sus diferentes
accesorios. Su modelo de cama más vendido tiene una demanda anual de 400 unidades. El
coste por pedido es de 40 dólares; el coste de almacenamiento es de 5 dólares por unidad
y año. Para minimizar el coste total, ¿cuántas unidades deben encargarse cada vez que se
emite un pedido?, Si los costes de almacenamiento por unidad fueran de 6 dólares en vez
de 5, ¿cuál sería la cantidad óptima por cada pedido?
2(400)(40)
Q= √ = 80
5
5. El plazo de aprovisionamiento de uno de los productos de mayor movimiento es de 21 días.
La demanda media durante ese periodo es de 100 unidades diarias. ¿Cuál sería un punto
de pedido apropiado?
PEP = 100 ∗ 21 = 2100 días
6. Marilyn Hart es agente de compras de la empresa Central Valve Company, que vende
válvulas industriales y dispositivos de control de fluidos. Una de las válvulas que mejor se
vende es la Western, cuya demanda anual es de 4.000 unidades. El coste de cada válvula
es de 90 dólares, y el coste de almacenamiento del inventario asciende a 9 dólares. Marilyn
ha hecho un estudio de los costes que acarrea la emisión de un pedido para cualquiera de
las válvulas que almacena Central, y ha llegado a la conclusión de que el coste medio por
pedido es de 25 dólares. Además, se necesitan unos 5 días laborables para que un pedido
llegue desde el proveedor. Durante este tiempo, la demanda semanal de válvulas es de unas
80 unidades. ¿Cuál es la cantidad económica de pedido?, ¿Cuál es el inventario medio si se
utiliza esta cantidad económica de pedido?, ¿Cuál es el número óptimo de pedidos por año?,
¿Cuál es el número óptimo de días entre dos pedidos, suponiendo 250 días laborables al
año?, ¿Cuál es el coste total anual de inventario (coste de almacenamiento + coste de
lanzamiento) ?, ¿Cuál es el punto de pedido?
2 ∗ 4000 ∗ 25
Q∗ = √ = 149 vávulas
9
149
𝐼𝑛𝑣𝑒𝑛𝑡𝑎𝑟𝑖𝑜 𝑃𝑟 𝑜 𝑚𝑒𝑑𝑖𝑜 = = 74,5 → 75 𝑣á𝑙𝑣𝑢𝑙𝑎𝑠
2
4000
𝑁= = 26,84 → 27 𝑝𝑒𝑑𝑖𝑑𝑜𝑠
149
250
𝑇= = 9,25 → 10 𝑑í𝑎𝑠
27
4000 ∗ 25 149 ∗ 9
Coste Total Anual = + = $1341,64
149 2
7. Myriah Fitzgibbon, de L. A. Plumbing utiliza 1.200 unidades de cierto repuesto que cuesta
25 dólares por cada pedido, con un coste anual de almacenamiento de 24 dólares. Calcule
el EOQ.
2(1200)(25)
Q= √ = 50
24
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8. La empresa de Bruce Woodworth elabora un producto cuya demanda anual es de 10.000
unidades. Como trabaja durante 200 días al año, la demanda está alrededor de 50 unidades
al día. La producción diaria es de 200 unidades. Los costes de almacenamiento ascienden
a 1 dólar por unidad y año; el coste de preparación es de 200 dólares. Si se desea producir
este producto por lotes, ¿cuál es el tamaño óptimo del lote?
2(10000)(200)
Q= √ = 2,309.40 ≈ 2,310
50
1.00 ∗ (1 − 200)
2(10000)(400)
Q= √ = 1,217.16 ≈ 1,218
50
0.60 ∗ (1 − )
500
10000
Producción por año = ( ) = 8.21
1,218
1.095
Costo total = ( ) + 8.22(40) = $657.30
2(0.60)
10. La empresa McLeavey Manufacturing tiene una demanda de 1.000 bombas al año. El coste
de una bomba es de 50 dólares. A esta empresa le cuesta 40 dólares lanzar un pedido, y
los costes de almacenamiento son el 25 por ciento del coste unitario. Si las bombas se piden
en una cantidad de 200 unidades, McLeavey obtiene un descuento del 3 por ciento. ¿Le
compensa a McLeavey pedir 200 bombas de una vez para conseguir el descuento del 3 por
ciento?
2(1000)(40)
Q= √ = 80 bombas
0.25(50)
Costo con descuento = 200+1,212.50+48,500 = $49,912.50
Costo total = 500+500+50,000 = $51,000.00
11. El precio normal de un componente de un lector de DVD es de 20 dólares. Si se hacen
pedidos de 75 o más unidades, el precio se reduce a 18,50 dólares. Para pedidos de 100
unidades o más, el precio rebajado es de 15,75 dólares. En este momento, Sound Business,
Inc., empresa fabricante de equipos de alta fidelidad, tiene un coste de almacenamiento de
inventario del 5 por ciento por unidad y año, y su coste de emisión de pedido es de 10
dólares. La demanda anual es de 45 componentes. ¿Qué debería hacer Sound Business,
Inc.?
2(45)(10)
Q= √ = 31.11 ≈ 32
0.93
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12. M. P. VanOyen Manufacturing ha pedido presupuestos para un determinado componente de
un regulador. La demanda prevista es de 700 unidades al mes. Se puede comprar el artículo
a Allen Manufacturing o a Baker Manufacturing. Sus listas de precios son las de la tabla que
se muestra a continuación. El coste de lanzamiento es de 50 dólares y el coste anual de
almacenamiento por unidad es de 5 dólares. ¿Cuál es la cantidad óptima del pedido?
2(700)(50)
Q= √ = 118.32 ≈ 119
5
13. La empresa farmacéutica Emery Pharmaceutical utiliza un compuesto químico inestable que
debe mantenerse en un ambiente de humedad y temperatura controladas. Emery emplea
800 libras de ese compuesto al mes, estima el coste de almacenamiento en el 50 por ciento
del precio de coste (debido al deterioro), y estima el coste de lanzamiento de cada pedido
en 50 dólares. ¿Cuál es la cantidad económica de pedido para cada proveedor? ¿Qué
cantidad debería pedirse y qué proveedor debería elegirse? ¿Cuál es el coste total para el
tamaño de pedido más económico? ¿Qué factores deben considerarse además del coste
total?
2(9600)(50)
Q= √ = 195.96 ≈ 196
25
14. Teniendo en cuenta la información disponible, la demanda durante el plazo de
aprovisionamiento de los lectores de CD-ROM es, por término medio, de 50 unidades (con
una distribución normal), y con una desviación estándar de 5 unidades. La dirección quiere
un nivel de servicio del 97 por ciento. ¿Qué valor de Z debería aplicar? ¿Cuántos lectores
de CD-ROM deberían mantenerse como stock de seguridad? ¿Cuál es el punto de pedido
adecuado?
Z= 1.90
Inventario de seguridad = 1.90* 5 = 9.5 u
Preparar u ordenar
Costo Mantener por unidad Costo
por orden
Inspección de llegada Q1,500.00 Impuesto para el almacén Q2,000.00
Costo del
Desarrollo de nuevos
departamento de Q500.00 Q2,500.00
productos
contabilidad
Envío de órdenes de Seguros, Publicidad,
Q800.00 Q2,430.00
compra Daños
Salarios y sueldos de Suministros, Salarios y
Q30,000.00 Q3,550.00
compras Sueldos
Suministros para
Q500.00 Investigación y Desarrollo Q12,800.00
órdenes de compra
Robo, inventarios y
Gastos Generales Q1,000.00 Q300.00
obsolencia
34300
Cp = = $171.50
200
23580
Cm = = $2.36
10000
2(1000)(171.50)
Q= √ = 381.23 ≈ 382 unidades
2.36
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19. Una cafetería de lujo en el centro de San Francisco abre 200 días al año y vende una media
de 75 libras de café en grano Kona al día (se supone que la demanda sigue una distribución
normal con una desviación estándar de 15 libras al día). Después de realizar un pedido
(coste fijo _ 16 dólares por pedido), el café en grano, que se envía desde Hawai, tiene un
plazo de entrega de 4 días. Los costes de almacenamiento anual por libra de café en grano
son de 3 dólares. ¿Cuál es la cantidad económica de pedido del café Kona en grano? ¿Cuál
es el coste de almacenamiento total anual? ¿Cuál es el coste de lanzamiento total anual de
los pedidos? Suponga que la dirección ha especificado que no se puede aceptar un riesgo
de rotura superior al 1 por ciento. ¿Cuál sería el punto de pedido (PP)? ¿Cuál es el stock de
seguridad necesario para alcanzar un 1 por ciento de riesgo de rotura durante el tiempo de
entrega? ¿Cuál es el coste de almacenamiento anual por mantener el nivel del stock de
seguridad necesario para asegurar el riesgo del 1 por ciento? Si la dirección aceptase un
riesgo de rotura del 2 por ciento durante el plazo de entrega, ¿aumentaría o disminuiría el
coste de almacenamiento del stock de seguridad?
2(75)(16)
Q= √ = 28.28 ≈ 29 libras
3
CAPITULO 17
El inventario estacional es bastante utilizado, éste se diseña para cumplir de una forma más
económica, la demanda estacional, variando los niveles de producción, para satisfacer
fluctuaciones en la demanda.
3. Analice la naturaleza de los costos que afectan el tamaño del inventario.
El tamaño óptimo de inventario es aquel que minimiza la suma de la celebración de costo,
costo escasez y el costo de compra.
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4. ¿En qué condiciones un gerente de planta elegiría usar un modelo de cantidad de pedido
fija en lugar de un modelo de periodo fijo? ¿Cuáles son las desventajas de usar un sistema
de pedido de periodo fijo?
Cuando la cantidad fija de pedidos por los cosos de mantenimiento son altos, o cuando
varios elementos se orden de diferentes fuentes. La principal desventaja de un sistema de
inventarios de periodo de tiempo fijo es que los niveles de inventario deben ser mayor para
ofrecer la misma protección contra desabastecimiento como sistema, la calidad de orden
fijo. También requiere un recuento periódico y una vigilancia más estrecha de un control de
cantidad de orden fijo. El control de cantidad de orden fijo puede operar con un recuento
perpetuo o a través de dos sencillas bandejas de disposición en la que un nuevo pedido se
coloca cuando se alcanza el stock de seguridad. Este último método requiere muy poca
atención.
5. ¿Cuáles son las dos preguntas básicas que es necesario responder mediante una regla de
decisión de control de inventarios?
- ¿Cuándo los artículos deben ser ordenados?
- ¿Cuántos deben ser ordenados?
2. Dunstreet’s Departament Store quiere establecer una política de pedidos para el inventario
con una probabilidad de 95% de que no se agote. Para ilustrar el procedimiento que
recomiende utilice como ejemplo la política de pedidos de sábanas blancas. La demanda de
sábanas blancas es de 5 000 al año. La tienda está abierta los 365 días del año. Cada dos
semanas (14 días) se cuenta el inventario y se hace un nuevo pedido. Las sábanas tardan
10 días en llegar. La desviación estándar de la demanda es de cinco por día. En la actualidad
hay 150 sábanas disponibles. ¿Cuántas sábanas debe pedir?
5000
Q = (14 + 10) ( ) + 1.64√(14 + 10)(52 ) − 150 = 218.96 ≈ 219
365
3. Con la información siguiente elabore un sistema de manejo de inventarios. La demanda del
producto abarca 50 semanas al año. Establezca la cantidad del pedido y el punto de reorden.
Determine los costos de mantenimiento y pedido anuales. Si se ofreció una reducción de
precio de $50 por pedido por comprar cantidades superiores a 2 000, ¿aprovecharía la
oportunidad?
2(25750)(250)
Q=√ = 1975.23 ≈ 1976
0.33(10)
σ = √(1(625)) = 25
1976
Cm = (3.30) = $3,260.40
2
Cp = (13.03)(250) = $3,257.84
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4. Jill’s Job Shop compra dos piezas (Tegdiws y Widgets) para su sistema de producción a dos
proveedores. Las piezas se necesitan durante todo el año de 52 semanas. Los Tegdiws se
usan con un ritmo relativamente constante y se piden siempre que la cantidad restante baja
al nivel de reorden. Los Widgets se piden a un proveedor que llega cada tres semanas. Los
datos de ambos productos son los siguientes: ¿Cuál es el sistema de control de inventario
para los Tegdiws? Es decir, ¿qué cantidad se debe volver a pedir y en qué punto? ¿Cuál es
el sistema de control de inventarios para los Widgets?
2(10000)150
Q= √ = 1227.75 ≈ 1228
0.20(10)
σ = √4(8100) = 180
2(15600)(31.20)
Q= √ = 3120
0.10
2(2000)(10)
Q= √ = 90
5
2000
Cp = (10) = $222.22
90
90
Cm = (5) = $225.00
2
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7. En el pasado, Taylor Industries utilizaba un sistema de inventario de periodo fijo que
comprendía contar todas las piezas del inventario cada mes. Sin embargo, los costos de
mano de obra en aumento obligan a Taylor Industries a explorar otras formas de reducir la
cantidad de mano de obra que participa en los almacenes, pero sin aumentar otros costos,
como los de almacenamiento. Esta es una muestra aleatoria de 20 de las piezas de Taylor.
¿Qué recomendaría a Taylor para reducir su costo de mano de obra? (Ilustre su respuesta
con un plan ABC. La pieza 15 es crucial para las operaciones continuas. ¿Cómo
recomendaría clasificarla?
Clasificación A B C
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8. Retailers Warehouse (RW) es un proveedor independiente de artículos para el hogar para
tiendas departamentales. RW trata de almacenar suficientes artículos para ofrecer una
probabilidad de servicio de 98%. Una de las piezas que almacena es un juego de cuchillos
de acero inoxidable. La demanda (2 400 juegos al año) es relativamente estable durante
todo el año. Siempre que pide existencias nuevas, un comprador se debe asegurar de que
las cifras sean correctas en cuanto al inventario disponible y luego hace un nuevo pedido
por teléfono. El costo total de hacer un pedido es de alrededor de $5. RW piensa que el
mantenimiento del inventario y el pago de intereses sobre el capital que pidió prestado, el
seguro, etc., suman un costo de mantenimiento anual de $4 por unidad. El análisis de la
información previa muestra que la desviación estándar de la demanda de los minoristas es
de más o menos cuatro unidades al día durante un año de 365 días. El tiempo de entrega
de un pedido es de siete días. ¿Cuál es la cantidad económica de pedido? ¿Cuál es el punto
de reorden?
2(2400)(5)
Q= √ = 77.46 ≈ 78
4
9. University Drug Pharmaceuticals pide sus antibióticos cada dos semanas (14 días) cuando
pasa un vendedor de una de las compañías farmacéuticas. La tetraciclina es uno de los
antibióticos más importantes, con una demanda promedio diaria de 2 000 cápsulas. La
desviación estándar de la demanda diaria se deriva del análisis de las recetas de los últimos
tres meses y es de 800 cápsulas. El pedido tarda cinco días en llegar. University Drug quiere
cubrir 99% de las recetas. El vendedor acaba de llegar y en ese momento hay 25 000
cápsulas en existencia. ¿Cuántas cápsulas hay que pedir?
Clasificación A B C
12. Un distribuidor de aparatos electrodomésticos grandes necesita determinar las cantidades
de los pedidos y los puntos de reorden de los distintos productos que maneja. Los datos
siguientes se refieren a un refrigerador específico en su línea de productos: Considere una
demanda diaria uniforme y un año de 365 días. ¿Cuál es la cantidad económica de pedidos?
Si el distribuidor quiere una probabilidad de servicio de 97%, ¿qué punto de reorden R se
debe usar?
2(500)(100)
Q= √ = 31.62 ≈ 32
0.20(500)
2(7300)(10)
Q= √ = 540.37 ≈ 541
0.50
σ = √14(37.82) = 23.01
3000 99
CTA = 3000(20) + ( ) (40) + ((0.25)(20)) = 61,459.62
99 2
3000 225
CTA = 3000(19) + ( ) (40) + ((0.25)(19)) = 58,067.71
225 2
3000 1001
CTA = 3000(18) + ( ) (40) + ((0.25)(18)) = 56,372.13
1001 2