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    Microbiologia Informe 2

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    VIOLEDY JIMENEZ CARDOZO
    Este informe describe 4 procedimientos para preparar medios de cultivo utilizando agar o gelatina. En el primero y cuarto procedimiento se usó agar y gelatina respectivamente en cajas Petri. En el segundo procedimiento se usó gelatina en un tubo de ensayo. El tercer procedimiento intentó usar agar en un tubo de ensayo pero falló al solidificarse. Los demás procedimientos tuvieron éxito y proporcionaron medios de cultivo para posibles pruebas microbiológicas.

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    Este informe describe 4 procedimientos para preparar medios de cultivo utilizando agar o gelatina. En el primero y cuarto procedimiento se usó agar y gelatina respectivamente en cajas Petri. En el segundo procedimiento se usó gelatina en un tubo de ensayo. El tercer procedimiento intentó usar agar en un tubo de ensayo pero falló al solidificarse. Los demás procedimientos tuvieron éxito y proporcionaron medios de cultivo para posibles pruebas microbiológicas.

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    Este informe describe 4 procedimientos para preparar medios de cultivo utilizando agar o gelatina. En el primero y cuarto procedimiento se usó agar y gelatina respectivamente en cajas Petri. En el segundo procedimiento se usó gelatina en un tubo de ensayo. El tercer procedimiento intentó usar agar en un tubo de ensayo pero falló al solidificarse. Los demás procedimientos tuvieron éxito y proporcionaron medios de cultivo para posibles pruebas microbiológicas.

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    Microbiología, Ingeniería Ambiental

    www.uninavarra.edu.co
    Informe de Práctica de Laboratorio 1

    PREPARACION DE MEDIOS DE CULTIVOS,


    MEDIOS SELECTIVOS Y DIFERENCIALES
    Karen Viviana Morales, 1* Daniel José
    Castillo Arce 2**, Andrea Carolina Fierro3***
    1
    Estudiante de Ingeniería de Ambiental. Facultad de
    Ingeniería. Fundación Universitaria Navarra. Neiva,
    Huila, Colombia.

    * Correo electrónico: [email protected]


    * *Correo electrónico: [email protected]
    **Correo electrónico: [email protected]

    Actividad entregada: 4 de octubre del 2018

    Resumen

    Como todos organismos vivos, los microorganismos


    requieren ciertos nutrientes básicos y factores físicos
    para el mantenimiento de su vida, estas necesidades
    varían según el tipo de microorganismo y es necesario
    conocerlas para cultivarlos. Los cultivos artificiales los
    cuales generan aportes a los microorganismo como: una
    fuente de carbono, fuente de nitrógeno, elementos no
    metálicos, elementos metálicos, vitaminas, agua, energía.
    Y algunos materiales que necesitamos en el laboratorio
    como caja Petri, tubos de ensayo, pipeta, Erlenmeyer etc.
    Usamos dos sobres de gelatina sin sabor agua destilada y
    con esto hicimos dos mesclas cada una en una caja Petri
    y luego agregamos en un tubo de ensayo y agar para que
    la sustancia quedara liquida.

    Palabras claves: Cultivos, Agua destilada, Gelatina,

    Summary
    Since result of this practice of laboratory number we
    achieve one to know the basic aspects of bioseguridad
    and the general rules of work for the development of
    activities in the laboratory, of equal way we recognized

    Página 1 de 5
    PREPARACION DE MEDIOS DE CULTIVOS, MEDIOS SELECTIVOS Y
    DIFERENCIALES
    the existing methodologies for the disinfection of surfaces
    and implements of the laboratory. Having to the
    availability the means of cultures (the covered one and
    without covering) was observed that there was existence
    of microorganisms as the protozoos and fungi. The basic
    intention is to obtain an environment of sure and tidy
    work. For the production of a microbiological analysis it
    is important to identify in precise form the involved
    microorganism, for it we must obtain a culture avoiding
    the pollution of environmental origin. Being at the time
    indispensably a veracious result on the part of the
    laboratory; we must reject or to eliminate false positives
    caused by this class of microbiota. To realize an excellent
    practice we must understand the basic beginning of the
    sterilization. The destruction completes of all the present
    microorganisms on any material or inside him it is
    indispensable in all the analytical procedures as the
    preparation of means of culture and other materials.

    keywords: Biosecurity, methodology, cultures,


    microorganism, algae, fungi

    Introducción
    Los microorganismos requieren de ciertos nutrientes básicos y factores
    físicos para el mantenimiento de su vida, estas necesidades varían según el
    tipo de organismo es necesario conocerlas para cultivarlos en el laboratorio.

    Las necesidades nutricionales básicas pueden suministrarse en el


    laboratorio, mediante el uso de medios de cultivos artificiales, los cuales se
    encuentra disponibles en una gran variedad los cuales en general aportan a
    los microorganismos:

    1. Una fuente de carbono


    2. Una fuente de nitrógeno
    3. Elementos no metálicos
    4. Elementos metálicos
    5. Vitaminas
    6. Agua
    7. Energía

    Las necesidades físicas involucran factores, como: temperatura, pH y gases


    los cuales se encuentran en rango optimo específico para cada

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    Karen Morales Daniel Jose Carolina Fierro

    microorganismo; ´por lo tanto, su variación puede acelerar o disminuir el


    crecimiento.

    Materiales y métodos

    1. Sacamos 40 ml de agua destilada en un vaso precipitado siguiente a


    esto en un vidrio reloj pesamos 6 gramos de agar, mientras los 40 ml
    de agua destilada estaban en una estufa eléctrica cuando el agua
    estada calentándose procedimos a agregar el sufriente agar que
    necesitamos (se utilizaron 3gr de agar de los 6 gramos anteriores
    mencionados) se agito hasta que el agar se disolvió luego utilizamos
    unas pinzas para agarrar el vaso precipitado y llevar la sustancia a
    una caja Petri (el material se encontrada estéril y/o desinfectado).
    2. En el segundo punto utilizamos la sustancia restante de otro grupo, el
    cual tenía 2,5 ml de agua destilada y 5,8% de gelatina sin sabor de 40
    ml de agua destilada esto fue en un tubo de ensayo (el material se
    encontrada estéril y/o desinfectado).
    3. En este punto utilizamos 30 ml de agua destilada en un vaso
    precipitado se llevó a calentar en la estufa eléctrica esperamos un
    momento que el agua estuviera caliente y agregamos la cantidad
    necesaria de agar para que la sustancia quedara liquida y no se
    solidificara cuando ya estaba mezclada se llevó a un tubo de ensayo
    (el material se encontrada estéril y/o desinfectado).
    4. Como último punto utilizamos 30 ml de agua destilada en un vaso
    precipitado se llevó a la estufa eléctrica y cuando ya estaba caliente
    le agregamos 2 sobres de gelatina sin sabor agitamos hasta que ya no
    hubiera grumos y seguido a esto la sustancia fue llevada a una caja
    Petri (el material se encontrada estéril y/o desinfectado).

    Resultados y discusión
    De los 4 procedimiento de preparación de los medios de cultivos
    tuvimos fallas con el 3 procedimiento ya que este debía quedar
    líquido y no obstante se solidifico consecuencia puede llegar
    hacer que agregamos más de la cantidad necesaria de requería
    el medio de cultivo. Fue el único incobeniente que se presentó ya
    que los demás obtuvimos buenos resultados.

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    PREPARACION DE MEDIOS DE CULTIVOS, MEDIOS SELECTIVOS Y
    DIFERENCIALES

     Referencias
    Rojas-Triviño, Alberto. (2011). Conceptos y prácticas de microbiología general. Universidad
    Nacional de Colombia. Palmira.

    Anexos

    Imagen 1. Imagen 2.
    (Material estéril o desinfectado) (Estufa eléctrica, agua
    destilada)

    IMAGEN 3 IMAGEN 4
    (Resultado final de la gelatina y agar) (Resultado final
    de gelatina 2)

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    Karen Morales Daniel Jose Carolina Fierro

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