Temperatura y Calor
Temperatura y Calor
Temperatura y Calor
TEMPERATURA Y CALOR
OBJETIVOS
Hasta el Siglo XIX se creía que el calor era una propiedad de la materia distinta de las
propiedades mecánicas. Su estudio originó la Termodinámica. Hoy se sabe que es una
ampliación de la Mecánica de sistemas formados por muchas partículas
TEMA 10. TEMPERATURA Y CALOR
10.1 Sistemas de muchas partículas: temperatura y calor
10.1.2 Interacción mecánica: trabajo en los cambios de volumen
𝑑𝑑𝑥𝑥⃗
𝐹𝐹⃗ 𝐹𝐹⃗
𝑣𝑣⃗𝑖𝑖
𝑣𝑣⃗𝑗𝑗 = 0
𝑑𝑑𝑝𝑝⃗
𝐹𝐹⃗ = 𝑑𝑑𝑑𝑑 = 𝐹𝐹𝐹𝐹𝐹𝐹 = 𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃 = 𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃 𝑃𝑃1 = 𝑃𝑃2
𝑑𝑑𝑑𝑑
𝑉𝑉𝑓𝑓
𝐹𝐹 = 𝑃𝑃𝑃𝑃 𝑊𝑊 = � 𝑃𝑃𝑑𝑑𝑑𝑑 Equilibrio mecánico
𝑉𝑉𝑖𝑖
TEMA 10. TEMPERATURA Y CALOR
10.1 Sistemas de muchas partículas: temperatura y calor
10.1.3 Interacción térmica: calor y temperatura
𝑁𝑁
1 1
𝐸𝐸�𝑐𝑐 = � 𝑚𝑚𝑖𝑖 𝑣𝑣𝑖𝑖 2 𝐸𝐸�𝑐𝑐𝑐 = 𝐸𝐸�𝑐𝑐𝑐
𝑁𝑁 2
𝑖𝑖=1
Energía cinética media por partícula Equilibrio térmico
vi: velocidad de una partícula respecto del centro de masas
Si mi = cte = m
1 ∑𝑣𝑣𝑖𝑖 2 1 𝑇𝑇 = 𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝐸𝐸�𝑐𝑐
𝐸𝐸�𝑐𝑐 = 𝑚𝑚 = 𝑚𝑚𝑣𝑣̅ 2
2 𝑁𝑁 2
𝑇𝑇1 = 𝑇𝑇2
𝑣𝑣̅ 2 : velocidad cuadrática media
TEMA 10. TEMPERATURA Y CALOR
10.2 Gases ideales y reales: Ecuación de estado
10.2.1 Ecuación de estado de los gases ideales
Δ𝑝𝑝 𝐴𝐴𝐴𝐴𝐴𝐴𝑣𝑣̅𝑥𝑥 2
𝐹𝐹 = =
Δ𝑡𝑡 𝑉𝑉
TEMA 10. TEMPERATURA Y CALOR
10.2 Gases ideales y reales: Ecuación de estado
10.2.1 Ecuación de estado de los gases ideales
𝐹𝐹 𝑁𝑁𝑁𝑁𝑣𝑣̅𝑥𝑥 2
𝑃𝑃 = =
𝐴𝐴 𝑉𝑉
1 2 2 𝑁𝑁
𝑃𝑃𝑃𝑃 = 𝑁𝑁𝑁𝑁𝑣𝑣̅ 2 = 𝑁𝑁𝐸𝐸�𝑐𝑐 = 𝑇𝑇 = 𝑁𝑁𝑁𝑁𝑁𝑁 N moléculas de gas ideal en un
3 3 3 𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐
depósito rectangular de volumen V
𝑁𝑁 = 𝑛𝑛𝑁𝑁𝐴𝐴 2
𝑘𝑘 = = 1,38 ∙ 10−23 𝐽𝐽/𝐾𝐾: 𝐶𝐶𝐶𝐶𝐶𝐶𝐶𝐶𝐶𝐶𝐶𝐶𝐶𝐶𝐶𝐶𝐶𝐶 𝑑𝑑𝑑𝑑 𝐵𝐵𝐵𝐵𝐵𝐵𝐵𝐵𝐵𝐵𝐵𝐵𝐵𝐵𝐵𝐵𝐵𝐵
3𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐
𝑝𝑝𝑝𝑝𝑝𝑝𝑝𝑝𝑝𝑝𝑝𝑝𝑝𝑝𝑝𝑝𝑝𝑝𝑝
𝑃𝑃𝑃𝑃 = 𝑛𝑛𝑁𝑁𝐴𝐴 𝑘𝑘𝑘𝑘 = 𝑛𝑛𝑛𝑛𝑛𝑛 𝑁𝑁𝐴𝐴 = 6,022 ∙ 1023 : 𝑁𝑁𝑁 𝑑𝑑𝑑𝑑 𝐴𝐴𝐴𝐴𝐴𝐴𝐴𝐴𝐴𝐴𝐴𝐴𝐴𝐴𝐴𝐴
𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚 Constantes
𝐽𝐽 universales
𝑅𝑅 = 𝑁𝑁𝐴𝐴 𝑘𝑘 = 8,314 𝐾𝐾: 𝐶𝐶𝐶𝐶𝐶𝐶 𝑑𝑑𝑑𝑑 𝑅𝑅𝑅𝑅𝑅𝑅𝑅𝑅𝑅𝑅𝑅𝑅𝑅𝑅
𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚 de los gases
TEMA 10. TEMPERATURA Y CALOR
10.2 Gases ideales y reales: Ecuación de estado
10.2.2 Casos particulares
𝑃𝑃𝑃𝑃
𝑛𝑛 = 𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐 ⟹ = 𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐
𝑇𝑇
𝑉𝑉
Primera ley de Gay-Lussac (P=cte) = 𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐
𝑇𝑇
𝑃𝑃
Segunda ley de Gay-Lussac (V=cte) = 𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐
𝑇𝑇
TEMA 10. TEMPERATURA Y CALOR
10.2 Gases ideales y reales: Ecuación de estado
10.2.3 Ejemplos
Un depósito de 10,0 L contiene gas a 0°C y a una presión de 4,00 atm. ¿Cuántos
moles de gas hay en el depósito? ¿Cuántas moléculas?
𝑃𝑃𝑃𝑃
𝑃𝑃𝑃𝑃 = 𝑛𝑛𝑛𝑛𝑛𝑛 ⟹ 𝑛𝑛 = = 1,79 𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚
𝑅𝑅𝑅𝑅
(a)
𝑃𝑃𝑃𝑃
𝑃𝑃𝑃𝑃 = 𝑛𝑛𝑛𝑛𝑛𝑛 ⟹ 𝑛𝑛 = = 3,66 ∙ 103 𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚
𝑅𝑅𝑅𝑅
3m
(b)
5m
𝑃𝑃𝑃𝑃
𝑛𝑛 = = 3,60 ∙ 103 𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚 ⟹ 𝑆𝑆𝑆𝑆𝑆𝑆𝑆𝑆𝑆𝑆 60 𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚 6m
𝑅𝑅𝑅𝑅
TEMA 10. TEMPERATURA Y CALOR
10.3 Termómetros y escalas de temperatura
10.3.1 Equilibrio térmico
𝑇𝑇 = 𝛼𝛼𝛼𝛼 L
Escala de gas
Sea P la presión en un termómetro de gas a V=cte
en equilibrio térmico con un cuerpo
𝑇𝑇 = 𝛼𝛼𝛼𝛼
Escala de gas
Los valores de P y Ppt dependen de la cantidad y
de la identidad del gas utilizado. Sin embargo, al
disminuir la cantidad, resulta que cuando P→0,
el valor P/Ppt es el mismo con todos los gases.
Por tanto
𝑃𝑃
𝑇𝑇 = 273,16 lim
𝑃𝑃,𝑃𝑃𝑝𝑝𝑝𝑝 →0 𝑃𝑃𝑝𝑝𝑝𝑝
𝑇𝑇 °𝐶𝐶 = 𝑇𝑇 𝐾𝐾 − 273,15
𝑇𝑇 °𝑅𝑅 = 1,8 𝑇𝑇 𝐾𝐾
𝑄𝑄 = 𝐶𝐶∆𝑇𝑇 = 𝑚𝑚𝑚𝑚∆𝑇𝑇
Datos:
m (kg), Tio (°C), Tia (°C), ma (kg), ca (J/kg K), mr (kg), Tf (°C)
Calcular:
c (J/kg K)
Calorímetro
TEMA 10. TEMPERATURA Y CALOR
10.4 Calor específico y calor latente
10.4.3 Calorimetría. Medida del calor específico de un cuerpo
𝑄𝑄 = 𝑚𝑚𝑚𝑚
(b) 𝑚𝑚𝑚𝑎𝑎 𝑐𝑐𝑎𝑎 + 𝑚𝑚𝑟𝑟 𝑐𝑐𝑟𝑟 3 − 0 = 𝑚𝑚ℎ 𝑐𝑐ℎ 0 − −20 + 𝐿𝐿ℎ ⟹ 𝑚𝑚ℎ = 24 𝑔𝑔
∆𝐿𝐿
= 𝛼𝛼Δ𝑇𝑇
𝐿𝐿
Δ𝐿𝐿⁄𝐿𝐿
𝛼𝛼 =
Δ𝑇𝑇
Δ𝐿𝐿⁄𝐿𝐿 1 𝑑𝑑𝑑𝑑
𝛼𝛼 = lim =
Δ𝑇𝑇→0 Δ𝑇𝑇 𝐿𝐿 𝑑𝑑𝑑𝑑
1 Δ𝐿𝐿
∆𝑇𝑇 = ⟹ 𝑇𝑇 = 𝑇𝑇0 + ∆𝑇𝑇 = 217°𝐶𝐶
𝛼𝛼 𝐿𝐿
Abrazadera Barra
TEMA 10. TEMPERATURA Y CALOR
10.6 Transferencia de calor
10.6.1 Conducción
(a) Barra conductora aislada con sus extremos a dos temperatura diferentes.
(b) Segmento de la barra de longitud dx. El flujo de calor a través de esta
porción es proporcional al área de su sección recta y a la diferencia de
temperaturas dT, e inversamente proporcional a dx, el espesor del segmento
TEMA 10. TEMPERATURA Y CALOR
10.6 Transferencia de calor
10.6.1 Conducción
∆𝑥𝑥
∆𝑇𝑇 = 𝑄𝑄̇ = 𝑄𝑄̇𝑅𝑅𝑡𝑡
𝑘𝑘𝑘𝑘
∆𝑥𝑥
𝑅𝑅 =
𝑘𝑘𝑘𝑘
∆𝑇𝑇
𝑄𝑄̇ = ⟹ 𝑅𝑅𝑒𝑒𝑒𝑒 = 𝑅𝑅1 + 𝑅𝑅2 = ∑𝑅𝑅𝑖𝑖
𝑅𝑅𝑒𝑒𝑒𝑒
TEMA 10. TEMPERATURA Y CALOR
10.6 Transferencia de calor
10.6.1 Conducción
∆𝑇𝑇
𝑄𝑄̇1 =
𝑅𝑅1 1 1 ∆𝑇𝑇
𝑄𝑄̇𝑡𝑡𝑡𝑡𝑡𝑡𝑡𝑡𝑡𝑡 = 𝑄𝑄̇1 +𝑄𝑄̇2 = ∆𝑇𝑇 + =
𝑅𝑅1 𝑅𝑅2 𝑅𝑅𝑒𝑒𝑒𝑒
∆𝑇𝑇
𝑄𝑄̇2 =
𝑅𝑅2 1 1 1 1
= + =∑
𝑅𝑅𝑒𝑒𝑒𝑒 𝑅𝑅1 𝑅𝑅2 𝑅𝑅𝑖𝑖
TEMA 10. TEMPERATURA Y CALOR
10.6 Transferencia de calor
10.6.1 Conducción
𝑑𝑑𝑑𝑑
𝑄𝑄̇ = (𝑊𝑊)
𝑑𝑑𝑑𝑑
𝑄𝑄̇ 𝑘𝑘
𝑞𝑞̇ = = ∆𝑇𝑇 (𝑊𝑊 ⁄𝑚𝑚2 )
𝐴𝐴 𝑒𝑒
e: espesor (m)
TEMA 10. TEMPERATURA Y CALOR
10.6 Transferencia de calor
10.6.2 Convección
𝑑𝑑𝑑𝑑
𝑄𝑄̇ = = 𝐴𝐴𝐴∆𝑇𝑇 (𝑊𝑊)
𝑑𝑑𝑑𝑑
𝑄𝑄̇
𝑞𝑞̇ = = ℎ∆𝑇𝑇 (𝑊𝑊 ⁄𝑚𝑚2 )
𝐴𝐴
h: coeficiente de transferencia
de calor por convección (W/m2 K)
TEMA 10. TEMPERATURA Y CALOR
10.6 Transferencia de calor
10.6.3 Radiación
T0
𝑑𝑑𝑑𝑑
̇
𝑄𝑄 = = 𝑒𝑒𝜎𝜎𝜎𝜎𝑇𝑇 4 (𝑊𝑊)
𝑑𝑑𝑑𝑑
σ: 5,6703·10-8 W/m2 K4
Constante de Stefan-Boltzmann
2,898 𝑚𝑚𝑚𝑚 ∙ 𝐾𝐾
𝜆𝜆𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚 =
𝑇𝑇
(a) ∆𝑇𝑇
𝑄𝑄̇𝐶𝐶𝐶𝐶 = = 0,96 𝑘𝑘𝑘𝑘
𝑅𝑅𝐶𝐶𝐶𝐶
∆𝑇𝑇
𝑄𝑄̇𝐴𝐴𝐴𝐴 = = 0,57 𝑘𝑘𝑘𝑘
𝑅𝑅𝐴𝐴𝐴𝐴
(c) 1 1 1
= + ⟹ 𝑅𝑅𝑒𝑒𝑒𝑒 = 0,052 𝐾𝐾/𝑊𝑊
𝑅𝑅𝑒𝑒𝑒𝑒 𝑅𝑅𝐶𝐶𝐶𝐶 𝑅𝑅𝐴𝐴𝐴𝐴