Capitulo 4-El Estado Gaseoso, Parte 1, Introduccion

1.
EL ESTADO GASEOSO Y SUS LEYES

“Un hombre que se permite malgastar una hora de su tiempo
no ha descubierto el valor de la vida".
- Charles Darwin -
l realizar una mirada rápida al ambiente que nos rodea podemos observar que la materia adopta diferentes
A formas, la mayoría de las sustancias se encuentran en estado: sólido, líquido o gaseoso. El hielo es H2O que
se encuentra en estado sólido, en estado líquido lo conocemos como agua, y vapor de agua si se encuentra en
estado gaseoso. Como se vio en el capítulo de conceptos fundamentales, la mayoría de los sólidos cuando se calientan
a temperaturas adecuadas se convierten en líquidos, y muchos de los líquidos se convierten en gases. Denominamos
generalmente fluidos a los gases y líquidos debido a su propiedad de fluir con libertad.
De los tres estados descritos anteriormente, el gaseoso es en diversos aspectos mucho más sencillo de estudiar, pues
su comportamiento es mucho más previsible, presentando una clara sensibilidad al volumen, presión y temperatura.
1.1. La materia gaseosa

El científico Jan Baptista Van Helmont (1580-1644) fue el primero en reconocer la existencia de gases, observó que el
fluido producido en la quema de madera o carbón era igual al que surgía de la fermentación de ciertas plantas
(musgos). Comprobó, además, que dichas partículas (del gas) tenían un comportamiento caótico, de modo que lo
llamó gas.
1.1.1. Sustancias que existen como gases

Se consideran gases a las sustancias que existen naturalmente en el estado gaseoso, es decir que a temperatura (25°C)
y presión (1 atmósfera) o similares a las que vivimos dichas sustancias se encuentran en forma de gas.
Los gases nobles son especies monoatómicas, se encuentran normalmente en la naturaleza como átomos aislados
(He, Ne, Ar, Kr, Xe y Rn).
Denominamos gases diatómicos, a aquellos elementos que se combinan con otro átomo del mismo elemento para ser
estables. Una molécula formada por dos átomos idénticos se conoce como molécula diatómica, entre estos elementos
tenemos: H2, N2, O2, F2, Cl2, Br2, I2. Por ello por a dichos elementos cuando se encuentran en estado gaseoso los
escribimos como moléculas diatómicas (subíndice 2).
El oxígeno también existe en otra forma molecular; el alótropo de oxígeno conocido como ozono (O3), las moléculas
de ozono consisten en tres átomos de oxígeno.
Otros gases presentan comportamiento variado por ejemplo CO, CO2, HCl, NH3 y CH4, son gases; pero si se
modifican ciertas propiedades los podemos encontrar en otros estados. No existe una regla simple que ayude a
determinar si un compuesto es un gas en condiciones atmosféricas normales, pero cuanto más fuertes sean las fuerzas
de atracción intermolecular, menor será la posibilidad de que el compuesto exista como gas a temperatura ordinaria.
1.1.2. Características físicas de los gases

En general los gases poseen las siguientes características físicas:
✓ Adoptan la forma y ocupan completamente el volumen del recipiente que los contiene.
✓ Los gases son los más compresibles de los estados de la materia.
✓ La densidad de los gases es mucho menor que los sólidos y líquidos.
✓ Si se introducen dos o más gases en un mismo recipiente, estos se mezclan uniformemente en su totalidad.
1.1.3. Variables de estado

Si analizamos el comportamiento de una determinada masa de gas, observamos que su comportamiento puede
expresarse y entenderse a partir de las relaciones existentes entre esa masa, su presión, su volumen y su temperatura.
Gestión 2020 Doc. Ing. Luis F. Pérez

2 CAPITULO 4: El Estado Gaseoso y sus Leyes – Segundo Parcial
Si conocemos los valores de esas propiedades del gas, podemos afirmar entonces su estado está definido. Si alguna
de esas propiedades varía, puede esperarse que las demás también lo hagan y así el gas experimente una
transformación y pase a otro estado. Por lo tanto, las variables de estado son las propiedades macroscópicas: Presión
(P), Temperatura (T), Volumen (V), número de moles (n).
1.2. Definición de variables de estado: presión, volumen, número de moles y temperatura

1.2.1. Volumen
El volumen es el espacio que ocupa una sustancia, los gases adoptan la forma y ocupan completamente el volumen
del recipiente que los contiene, es decir que los gases tienden a ocupar todo el espacio disponible en el recipiente que
los contiene.
Ilustración 1: variable de estado volumen
Vvacio = 1,5 L
Vf O2
Vi = 1 L O2
La ilustración 1, muestra un recipiente de volumen variable el cual contiene oxígeno gaseoso, en el estado inicial el
volumen del oxígeno es igual a Vo2 = Vi = 1 litro. El estado final nos muestra que el volumen del oxígeno es igual a
Vo2f = Vf = Vi + Vvacío = 1+1,5 = 2,5 litros. Es decir que ocupó todo el volumen disponible de su recipiente.
1.2.2. Temperatura
En el estudio de la materia gaseosa se trabaja con temperaturas absolutas, generalmente en la escala Kelvin (K).
𝑲 − 𝟐𝟕𝟑 𝑅 − 492 ℉ − 32 ℃ °𝑅𝑒
= = = =
𝟓 9 9 5 4
1.2.3. Número de moles

La cantidad de sustancia del gas está relacionada con el número total de moléculas. La unidad que utilizamos para
medir la cantidad de gas es el mol (masa molar), el número de moles se calcula con la siguiente relación:
𝑴𝒂𝒔𝒂 𝒎
𝒏= =
𝑷𝒆𝒔𝒐 𝑴𝒐𝒍𝒆𝒄𝒖𝒍𝒂𝒓 𝑴
1.2.4. Presión
La presión (P) se define como la fuerza perpendicular (F) ejercida sobre el área (A), a la cual dicha fuerza es aplicada:
𝐹
𝑃 = si la fuerza es mayor entonces la presión también será mayor, el origen de dicha fuerza es el continuo choque
𝐴
de las moléculas contra paredes de su recipiente.
La presión de un gas entonces se origina por el choque que realizan las moléculas contra las paredes del recipiente
que los contiene, esta presión es homogénea en todas las paredes de dicho recipiente.
1.2.4.1. Presión de un fluido (líquido)

Generalmente la presión de un gas se mide de forma indirecta, comparándola con la presión de un líquido.
La ilustración 2 muestra el concepto de la presión de un líquido y sugiere que ésta depende solamente de la altura de
la columna del líquido y de su densidad. Para confirmar esta proposición, considere un líquido con densidad 𝜌, que
se encuentra en los recipientes cuya base tiene un área A y alcanza una altura h.

El Estado Gaseoso y sus Leyes 3
𝐹 𝑚∗𝑔
= 𝑃=
𝐴 𝐴
Sabemos que la fuerza de gravedad es proporcional a la masa m, de manera que podemos afirmar que: F = m*g.
𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑚
Por otra parte, la densidad es igual a 𝜌 = = , entonces:
𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑉
𝜌∗𝑉∗𝑔
𝑃=
𝐴
Ilustración 2: Diferentes cuerpos con igual volumen.
Área= A Área= A
h h
La ilustración 2, muestra un cilindro y un prisma que presentan igual altura h e igual área, por lo que presentan
idénticos volúmenes, escribiendo la siguiente expresión: V = h*A.
𝜌∗ℎ∗𝐴∗𝑔
𝑃= → 𝑷= 𝝆∗𝒈∗𝒉 … … . . (1.1)
𝐴
Donde: P = Presión del fluido (gas o líquido); 𝜌 = densidad; h = altura del fluido; g = gravedad (9,81 m/s2).
Así que, como la gravedad es una constante, la presión del líquido es directamente proporcional a la densidad del
líquido y a la altura de la columna del líquido.
1.2.4.2. Unidades de presión

La unidad en el sistema internacional es el Pascal (Pa), se llama así en honor de Blaise Pascal, que estudió la presión
y su trasmisión a través de los fluidos.
Un Pascal se define como la presión que ejerce una fuerza de un Newton sobre la superficie de un metro cuadrado.
𝑁𝑒𝑤𝑡𝑜𝑛 𝑁
1 [𝑃𝑎] = 1 2
= 1 [ 2]
𝑚 𝑚
Otras unidades conocidas son:
1 atmósfera = 760 (mmHg) 1 atmósfera = 1,01325x106 (dina/cm2)
1 atmósfera = 1,01325x105 (Pa) = 101,325 kPa 1 atmósfera = 1,033 (Kgf /cm2)
1 atmósfera = 1,01325x105 (N/m2) 1 atmósfera = 10,33 (m de H2O)
1 atmósfera = 1,01325 bar 1 Torriceli = 1 (mmHg)
1 atmósfera = 14,7 (lbf/plg2) 1 atmósfera = 1,01325x105 (J/m3)
1 atmósfera = 14,7 (PSI) 1 bar = 1x105Pa
1.2.4.3. Tipos de presión

a) Presión hidrostática. Cuando un objeto se encuentra dentro de un fluido (líquido o gas) el fluido ejerce una
fuerza perpendicular a la superficie del objeto en todos sus puntos. Esta presión actúa en todos los puntos
del fluido y sobre las paredes del recipiente que lo contiene. 𝑷= 𝝆∗𝒈∗𝒉
Llamamos entonces presión hidrostática a la presión ejercida por los fluidos en todos los puntos de su
interior, depende por lo tanto únicamente de la densidad del fluido, y de la profundidad a la que se mida,
no depende de la cantidad de líquido que haya encima, sino de la profundidad, medida desde la superficie
libre del mismo.
El principio de pascal, por su parte indica que la presión aplicada a un fluido (líquidos incompresibles)
contenido en un recipiente se transmite íntegramente a toda porción de dicho fluido y a las paredes del
recipiente que lo contiene. Se transmite en todas direcciones y sin perder intensidad (presiones iguales).

Capitulo 4-El Estado Gaseoso, Parte 1, Introduccion

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

Capitulo 4-El Estado Gaseoso, Parte 1, Introduccion

Cargado por

Información del documento

Descripción original:

Título original

Derechos de autor

Formatos disponibles

Compartir este documento

Compartir o incrustar documentos

Opciones para compartir

¿Le pareció útil este documento?

¿Este contenido es inapropiado?

Copyright:

Formatos disponibles

Capitulo 4-El Estado Gaseoso, Parte 1, Introduccion

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

1.

EL ESTADO GASEOSO Y SUS LEYES

1.1. La materia gaseosa

1.1.1. Sustancias que existen como gases

1.1.2. Características físicas de los gases

1.1.3. Variables de estado

Gestión 2020 Doc. Ing. Luis F. Pérez

1.2. Definición de variables de estado: presión, volumen, número de moles y temperatura

1.2.3. Número de moles

1.2.4.1. Presión de un fluido (líquido)

Gestión 2020 Doc. Ing. Luis F. Pérez

1.2.4.2. Unidades de presión

1.2.4.3. Tipos de presión

Gestión 2020 Doc. Ing. Luis F. Pérez

También podría gustarte