Desnutricion

ANGI STEFANY AMAYA BAUTISTA
ENFERMERIA PRIMER SEMESTRE

NUTRICIÓN
¿Qué es?
La desnutrición es una enfermedad que es producto de una dieta inadecuada, que no
permite la absorción de los nutrientes necesarios para mantener el equilibrio del
organismo, ésta ocurre cuando no se ingieren alimentos y la falta de consumo de éstos
hace que el cuerpo de una persona gaste más energías calóricas de las que consume.
¿tipos de desnutrición?
1. Desnutrición calórica o marasmo
Déficit de proteínas y calorías. Se caracteriza por apariencia delgada, debilitamiento
muscular evidente, pérdida de grasa corporal, piel arrugada, caída del cabello y apatía. Es
más común en menores de 18 meses de edad.
Los síntomas más evidentes, además de la extrema delgadez, también

denominada caquexia, son: poca fuerza y energía para realizar actividades, cansancio
generalizado, debilidad, palidez, escasa resistencia ante cualquier tipo de infección,
retraso en el crecimiento en edad infantil, bajo rendimiento escolar, mareos, tristeza y
poco interés por el mundo que les rodea.
2. Desnutrición proteica o kwashiorkor
Falta de proteínas. Se caracteriza por hinchazón, descamación de la piel, decoloración del

cabello, abdomen inflamado y apatía o mal humor. Ocurre principalmente entre los 2 y los
4 años de edad
síntomas son la tendencia a infecciones, fracturas, la ausencia muscular, debilidad

extrema ante cualquier tipo de esfuerzo pequeño, caída de pelo, retraso en la
cicatrización de las heridas.
¿Qué problemas puede traer para el organismo?

 Mareo y fatiga
 Crecimiento deficiente
 Bajo peso
 Piel seca y escamosa
 Reduce el sistema inmunológico
 Debilidad muscular
 Problemas gastrointestinales
 Dificultades para aprender
 Encías inflamadas y sangrantes
 Tiempos de reacción más lentos y dificultad para prestar atención
 Irritabilidad
NUTRICIÓN
¿Qué propuestas podrías dar para solucionar este problema?

 Para evitar la desnutrición hay que procurar que nuestro régimen alimenticio
incluya hidratos de carbono, proteínas, grasa o lípidos, vitaminas y minerales en
forma balanceada. Podemos complementar nuestra dieta con suplementos
vitamínicos y alimenticios. Es fundamental que estas medidas se fortalezcan y
vigilen estrechamente durante el embarazo, la lactancia, la infancia, la
adolescencia y la vejez.
 En los bebés es muy recomendable el consumo de leche materna, ya que cuenta
con los nutrimentos que les permitirán desarrollarse de manera normal y crear
defensas. Si la madre no pudiera amamantar a su bebé el médico familiar o
pediatra recomendará la fórmula láctea que proporcionará al chiquillo una
adecuada alimentación y nutrición. Vigilar la talla y peso del niño nos ayudará a
monitorear su desarrollo.
 Preparar los alimentos con limpieza, lavar las manos antes de preparar la comida o
servirla y luego de ir al baño o cambiar el pañal puede evitar que el pequeño o
cualquiera de nosotros se enferme, se desnutra y le bajen las defensas.
 Es muy importante acudir regularmente al médico durante el embarazo y controlar
regularmente al bebé con un pediatra o médico familiar para evitar
complicaciones, problemas de salud y prevenir la desnutrición.
 aumento gradual en el consumo de calorías. El consumo de alimentos durante el
día debe ser fraccionado en 5 o 6 comidas repartidas durante el día.
 No desperdicies los alimentos, aprende a conservarlos y a compartirlos cuando por
alguna razón te sobren.
ANEXO VIDEO
 CAMPAÑA DE DESNUTRICION véase en 26-03-2018

https://www.youtube.com/watch?v=fuaszxgSJv8&t=18s
NUTRICIÓN
BIBLIOGRAFIA
1. LA DESNUTRICIÓN INFANTIL [internet] España noviembre 2011 Unicef 21-03-2018

véase en https://www.unicef.es/sites/unicef.es/files/Dossierdesnutricion.pdf
2. Clasificación y evaluación de la desnutrición en el paciente pediátrico [internet]
Volumen VII 21-03-2018 véase en http://www.medigraphic.com/pdfs/residente/rr-
2012/rr122d.pdf
3. CAMPAÑA UNICEF DESNUTRICION INFANTIL [internet] 25-03-2018 véase en
https://www.youtube.com/watch?v=G3B4PkZEgdc
4. DESNUTRICION IMÁGENES usadas video [internet] 25-03-2018 véase en
https://www.google.com.co/search?q=desnutrici
%C3%B3n&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwjS_qyjyYvaAhWHt1kKHXB
cAU8Q_AUICigB&biw=1163&bih=536

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ANGI STEFANY AMAYA BAUTISTA

ENFERMERIA PRIMER SEMESTRE

Los síntomas más evidentes, además de la extrema delgadez, también

2. Desnutrición proteica o kwashiorkor

Falta de proteínas. Se caracteriza por hinchazón, descamación de la piel, decoloración del

síntomas son la tendencia a infecciones, fracturas, la ausencia muscular, debilidad

¿Qué problemas puede traer para el organismo?

¿Qué propuestas podrías dar para solucionar este problema?

 CAMPAÑA DE DESNUTRICION véase en 26-03-2018

1. LA DESNUTRICIÓN INFANTIL [internet] España noviembre 2011 Unicef 21-03-2018

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