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    BIOMOLECULAS

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    Emanuel Rodriguez
    Este documento resume las principales biomoléculas que intervienen en la estructura y funcionamiento del organismo vivo. Describe las biomoléculas inorgánicas y orgánicas, clasificando estas últimas en carbohidratos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos. Para cada grupo describe sus subtipos, funciones y niveles de organización estructural.

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    BIOMOLECULAS

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    Emanuel Rodriguez
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    Este documento resume las principales biomoléculas que intervienen en la estructura y funcionamiento del organismo vivo. Describe las biomoléculas inorgánicas y orgánicas, clasificando estas últimas en carbohidratos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos. Para cada grupo describe sus subtipos, funciones y niveles de organización estructural.

    Descripción original:

    TRABAJO DE RODRIGUEZ CESAR EMANUEL

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    Este documento resume las principales biomoléculas que intervienen en la estructura y funcionamiento del organismo vivo. Describe las biomoléculas inorgánicas y orgánicas, clasificando estas últimas en carbohidratos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos. Para cada grupo describe sus subtipos, funciones y niveles de organización estructural.

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    TRABAJO PRACTICO

    BIOMOLECULAS

    ALUMNO: RODRIGUEZ CESAR EMANUEL

    CARRERA: TECNICO SUPERIOR EN ENFERMERIA

    AÑO: 1° COMSION “C”

    MATERIA: FISICO QUIMICA BIOLOGICA

    PROFESOR/A: LUCIA ARIAS – MARIA LORENA PROKOPIO

    FECHA DE ENTREGA: 20/04/2020


    BIOMELCULAS

    Moleculas que intervienen en la estructura


    y funcionamiento del organismo vivo
    Pueden ser grandes meloculas
    Polimericas (ej polisacáridos, los
    lípidos, etc) o sus Monomeros
    SE CLASIFICAN

    ORGANICAS
    INORGANICAS
    Basadas en la química del carbono y que son producto de
    las reacciones químicas propias del cuerpo o Tipo de moléculas que no están basadas en el carbono.
    del metabolismo

    AGUA SALES GASES


    CARBOHIDRATOS LIPIDOS PROTEINAS ACIDOS
    MINERALES
    NUCLEICOS
    PAPEL DE CARBONO

    Los compuestos orgánicos se mantienen


    unidos por enlaces covalentes. El carbono
    tiene cuatro electrones. Se puede unir
    covalentemente con diversos átomos.

    ESQUELETO DE HIDROCARBUROS
    CARBONO

    HIDRATOS DE CARBONO

    Funcionan como fuente de energía para


    generar ATP necesario para impulsar
    reacciones metabólicas

    SE CLASIFICAN
    OLIGOSACARIDOS POLISACARIDOS
    MONOSACARIDOS
    Constituidos tan solo por átomos de carbono, Formados por la unión de unos pocos Contiene decenas o cientos de
    hidrógeno y oxígeno. Su nomenclatura hace monosacáridos (entre 2 y 10) de 6 monosacáridos unidos a través de
    referencia a la cantidad de carbonos de su cadena carbonos, hexosas, asociados a través reacciones de síntesis por
    principal y su función. de un enlace glucosídico. deshidratación. A diferencia de los
    azúcares simples, los polisacáridos
    suelen ser insolubles en agua y no
    tienen sabor dulce.

    ALDOSAS CETOSAS DISACACARIDOS TRICASARIDOS


    DECASARIDOS

    LIPIDOS
    Los lípidos son un grupo de biomoléculas
    que se caracterizan por ser poco o nada
    solubles en agua y, por el contrario, muy
    solubles en disolventes orgánicos no
    polares.

    SE CLASIFICAN
    LIPIDOS SAPONIFICABLES LIPIDOS INSAPONIFICABLES

    Son lípidos que poseen al menos un ácido graso dentro de Son aquellos lípidos que no poseen ácidos grasos
    su estructura y debido a esta propiedad, pueden formar dentro de su estructura; debido a esta propiedad
    jabones cuando este ácido graso entra en contacto con el no pueden formar jabones, es decir no son
    calcio del medio circundante, es decir, son saponificables. saponificables.

    ACIDOS GRASOS LIPIDOS SIMPLES LIPIDOS ISOPRONOIDES ESTEROIDES ELOCANOIDES


    COMPLEJOS

    SATURADOS INSATURADOS
    TIPOS DE LIPIDOS EN EL CUERPO Y SUS FUNCIONES

    ACIDOS GRASOS TRIGLICERIDOS FOSFOLIPIDOS ESTEROIDES ELCOSANOIDES

    Usados para Protección, Principal Precursor de Ejercen diversos efectos


    sintetizar Aislamiento, componente sales biliares, sobre la modificación de las
    triglicéridos y almacenamiento lipídico de las vitamina D y respuestas de las hormonas,
    fosfolípidos o son de energia membranas hormonas Coagulación sanguínea, la
    catabolizados para celulares esteroideas inflamación, la inmunidad,
    generar adenosin la secreción acida gástrica,
    trifosfato la descomposición de lípidos
    y la contracción del musculo
    liso.
    COLESTEROL
    HORMONAS
    SALES BILIARES VITAMINA D HORMONAS
    SEXUALES Mantenimiento de la fluidez
    Necesarias para CORTICOSUPRARRENALES
    de membrana y establece Ayuda a regular el nivel
    Estimulan las interacciones con ciertas la digestión y de calcio del organismo. Ayudan a regular el
    funciones proteínas de membrana que absorción de metabolismo, resistencia al
    reproductivas y Necesaria para funciones
    pueden regular la actividad lípidos. estrés y equilibrio hidrosalino
    las de éstas. óseas
    características
    sexuales
    PROTEINAS

    son moléculas grandes que contienen


    carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno.
    Algunas proteínas también contienen
    azufre.

    Cumplen muchas funciones en el


    organismo y son responsables, en gran
    medida, de la estructura de los tejidos
    corporales

    SE CLASIFICAN

    SEGÚN SU SEGÚN SU SEGÚN SU


    SEGÚN SU
    CONFORMACION SOLUBLIDAD FUNCION
    COMPOSICION

    HOLOPROTEINAS HETEROPROTEINAS ESCLEROPROTEINAS PROTEINAS PROTEINAS


    ESTRUCTURALES TRANSPORTADORAS
    NIVELES DE ORGANIZACIÓN ESTRUCUTURAL DE LAS PROTEINAS; TIPOS Y FUNCIONES

    ESTRUCTURA PRIMARIA ESTRUCUTURA SECUNDARIA ESTRUCUTRA TERCIARIA ESTRUCTURA CUATERNARIA

    FUNCIONES DE
    LAS PROTEINAS

    ESTRUCTURALES REGULATORIAS CONTRACTILES INMUNOLOGICAS DE CATALITICAS


    TRANSPORTE
    Forman el marco Regulan diversos Permiten el Colaboran en las Transportas Actúan como
    estructural de procesos acortamiento de respuestas que sustancias vitales enzimas que
    varias partes del fisiológicos, las células protegen al por todo el regulan
    cuerpo: controlan el musculares, lo cuerpo contra cuerpo: reacciones
    ejemplos, crecimiento y que provoca el sustancias Hemoglobina bioquímicas.
    colágeno en el desarrollo, movimiento. extrañas y (transporta
    hueso y otros median las patógenos oxígeno y parte
    tejidos respuestas del invasores. del dióxido de
    conectivos sistema nervioso carbono

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