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    Analisis Caso Affamato - Pestel - Porter - FODA

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    Victor Barillas
    El documento presenta un análisis PESTEL, de las 5 fuerzas de Porter y FODA para la empresa Affamato, que desea expandir su negocio. El análisis PESTEL evalúa factores políticos, económicos, sociales, tecnológicos, ecológicos y legales del mercado objetivo. Las 5 fuerzas de Porter analizan las barreras de entrada y salida, productos sustitutos, y poder de negociación de proveedores y clientes. El FODA identifica fortalezas, oportunidades, amenazas

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    Analisis Caso Affamato - Pestel - Porter - FODA

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    El documento presenta un análisis PESTEL, de las 5 fuerzas de Porter y FODA para la empresa Affamato, que desea expandir su negocio. El análisis PESTEL evalúa factores políticos, económicos, sociales, tecnológicos, ecológicos y legales del mercado objetivo. Las 5 fuerzas de Porter analizan las barreras de entrada y salida, productos sustitutos, y poder de negociación de proveedores y clientes. El FODA identifica fortalezas, oportunidades, amenazas

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    El documento presenta un análisis PESTEL, de las 5 fuerzas de Porter y FODA para la empresa Affamato, que desea expandir su negocio. El análisis PESTEL evalúa factores políticos, económicos, sociales, tecnológicos, ecológicos y legales del mercado objetivo. Las 5 fuerzas de Porter analizan las barreras de entrada y salida, productos sustitutos, y poder de negociación de proveedores y clientes. El FODA identifica fortalezas, oportunidades, amenazas

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    UNIVERISDAD RAFAEL LANDÍVAR

    FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS


    FUNDAMENTOS DE GESTION EMPRESARIAL
    SALVADOR MUÑEZ

    TEMA:
    CASO AFFAMATO
    Análisis PESTEL – PORTER – FODA

    NOMBRES: Danilo Alexander García Rodríguez 2311020


    Cristopher Steven Mcknight Castillo 2273320
    Víctor Manuel Barillas Chales 2293020
    Adrián Eduardo Hernández Hernández 2407420
    Zulmy Elizabeth Ramos Y Ramos 2301920
    Ana Lucía Paz Sosa 2283620
    José Emilio Ávila Navas 2283920
    Ana Victoria Sis Xar 2300520
    El siguiente análisis fue realizado en base al caso AFFAMATO, en donde Mónica Izzeppi
    está interesada en expandir su negocio por lo que necesita conocer el entorno en donde su
    empresa se desenvolverá. Abajo encontraremos los puntos mas importantes relacionados al
    mercado y entorno existente. Esto servirá para que Mónica pueda tomar la mejor decisión una vez
    hayamos compartido los resultados del análisis con ella.

    ANALISIS PESTEL
    Político:
    Ya que Mónica quiere expandir su negocio, se necesitan considerar los siguientes factores:

    1. Impuestos que se tienen que pagar al momento de expandir la empresa


    2. Entender las leyes locales para poder cumplir con las leyes locales
    3. Entender las leyes laborales
    4. Leyes de importación para poder encontrar productos de mejor calidad a menor precio

    Económicos:
    1. Factores importantes sobre el préstamo a obtener, cotizando las diferentes opciones en bancos.
    2. Factores que podrían impactar en la toma de decisiones al momento de vender acciones.
    3. Identificación de la competencia para entender la fluctuación de precios en la zona escogida

    Sociales:
    1. Ubicación de el negocio, que sea un lugar seguro para que los clientes tengan la disponibilidad de
    llegar sin ningún inconveniente
    2. Cambios de consumidor en el mercado, si se enfoca en un centro de atención telefónica (call
    center) tiene que adaptar sus productos a las necesidades de este.
    3. Que la ubicación de su negocio sea estratégica, que sea un lugar recurrido para mayores beneficios
    4. Estrategias de mercadeo directamente con call centers, para poder darles un descuento
    mostrando su gafete, para así obtener más publicidad boca en boca y beneficios adicionales para
    los consumidores

    Tecnológicos:
    Dado a que Mónica ha logrado utilizar solo el 65% de sus utilidades, en las nuevas locaciones del
    negocio se necesita tomar en cuenta lo siguiente:

    1. Local en donde se pueda producir el alimento sin necesidad de transportar el producto, esto le
    daría un mejor manejo de sus productos
    2. Utilizar las redes sociales para la publicidad del negocio
    3. Contratar a un Mercadólogo enfocado en marketing digital, para identificar las necesidades del
    mercado meta
    4. Programación para poder llevar un mejor control y manejo de productos, proveedores, y
    empleados.

    Ecológicos
    1. Hay que asegurar que los nuevos productos o materiales no impacten el medio ambiente
    2. Que los productos que sean biodegradables
    3. Mantener una imagen de empresa amigable con el medio ambiente, que no impacte el ambiente
    de la zona escogida por la maquinaria o instalaciones que Mónica decida utilizar.

    Legales:
    1. Leyes sobre con el manejo y producción de alimento
    2. Licencias sanitarias adicionales que necesita y como tramitarlas
    3. Normativas salariales y laborales porque ahora necesitara de más empleados
    4. Impuestos sobre expansión del negocio, y formulación necesaria con SAT o Registro Mercantil
    5. Normativa sobre los requisitos para abrir mas restaurantes o para la distribución de alimentos a
    otras compañías, etc.

    ANALISIS UTILIZANDO LAS 5 FUERZAS DE PORTER

    Barreras de entrada: AFFAMATO quiere ampliar su marca. Posibles casos donde se presenta una
    barrera de entrada y una de salida.

    Ofrecer sus productos a ‘call center’ ofreciéndoles máquinas dispensadoras:

    Barreras de entrada sería el factor económico ya que puede ser que sea rentable y tenga una
    buena aceptación, pero también existe la posibilidad que solo que atraiga clientes ocasionales y
    debe superar el problema del funcionamiento de que una maquina sea quien entregue sus
    productos.

    Barreras de salidas: el alto costo que habrá pagado por el uso de máquinas expendedoras e incluso
    parte de ganancias que deberá pagar a los call centers por permitir vender allí sus productos.

    Otra opción sería ofrecerlos a cadenas establecidas que ofrezcan productos relacionados:

    Barrera de entrada: estaría anuente a la copia de sus marcas y productos al venderlos en cadenas
    relacionadas y no como una marca independiente como tal, tener una producción mucho mayor a
    la actual y cumplir con la demanda que llevar su producto a grandes escalas provocaría lo cual
    conlleva a una inversión mucho mayor.
    Abrir 2 nuevas tiendas en otros puntos de la capital:

    Barrera de entrada: tendría que capacitar a más personal que estén al cuidado de la empresa en
    las otras sucursales y que la calidad y el servicio que se ofrece siga siendo el mismo, estudias las
    zonas en las que colocaría las nuevas sucursales para conocer si es factible en cuanto a ubicación
    competencia y seguridad.

    Barreras de salida: la no recuperación de su inventario perecedero, y crecer en cuestión de


    ubicación genera mayor logística.

    Productos sustitutos: Comida Rápida

    Poder de negociación con los proveedores: si Mónica emprende a ampliación de su negocio


    dentro de sus opciones sus proveedores le ofrecen descuentos por pronto pago bajo las siguientes
    condiciones 3/10, 30 netos. Aunque no es una infusión de capital para la empresa este tipo de
    financiamiento para materia prima puede dar buenos beneficios corto plazo.

    Poder de negociación con clientes: la gran aceptación de sus productos por esta razón tendrá
    ventaja al negociar con sus clientes y por esa razón quiere ampliar la cantidad de clientes que
    consumen su producto adicional affamato ofrece un precio competitivo a sus clientes y que
    también conlleva una comida completa que incluye una variedad a elección del cliente.

    Debemos considerar que los clientes son un factor muy importante para el éxito del negocio, por
    lo tanto, debemos esforzarnos por mantener clientes fieles. Un cliente fiel es aquél que nos
    compra en forma habitual, por lo tanto, se puede conservar clientes fieles atreves de buenos
    precios establecidos a las compras frecuentes de estos mismos clientes, preciso mantener la
    fidelidad del cliente. Para lograrlo es necesario que los clientes queden satisfechos con la calidad
    de la comida y el servicio del que se le ofrecerá, que el servicio sea espectacular y que los precios
    sean aceptables por el cliente teniendo en cuenta la calidad del producto ofrecido.

    Productos sustitutos. Los productos que podrían sustituir el producto de Affamato en los call
    center, serían los productos con servicio a domicilio.

    Productos sustitutos de las cadenas establecidas que ofrezcan productos relacionados, y en la


    opción de abrir dos nuevas tiendas en otros puntos de la capital, podrían ser la tendencia del
    consumo de alimentos de comida rápida, alimentos poco nutritivos que se ubican en varios puntos
    del país y en especial en la ciudad capital, que se concentran en grandes cantidades de sucursales.
    FODA

    Fortalezas Oportunidades

     Vender cerca de un call center con


     Gente que recomienda su posibilidad de mayor afluencia
    producto
     Competencia débil sinó existe algo
     Producto establecido similar

     Conocimiento del mercado  Acceso a financiamiento


    económico
     Servicio al cliente
     Nuevos productos que no se
     Productos frescos encuentra en el mercado

    Amenazas Debilidades
     Cuenta con poco capital
     Comida rápida
     Estrategias de marketing
     Impuestos
     Alquileres
     Proveedores
     Salarios bajos
     Inseguridad ciudadana

    La pregunta #2 de este caso será resuelta posteriormente.

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