El Ingeniero Agrónomo

“El ingeniero agrónomo se encarga de
sacarle provecho al suelo, al agua, al

clima y al hombre, sin dañarlos. De esta
manera genera alimentos que
beneficiarán al desarrollo de la sociedad”,
indicó este analista en el Ministerio de
Agricultura (Minag). Según este
profesional, todo aquel que quiera
estudiar ingeniería agrónoma deberá
tener cierta afición por la biología, la geografía y la matemática. Además, debe
tener algo de sociólogo, debido a que tratará con personas de distintas
comunidades; de administrador, puesto que asesorará a distintos productores de
alimentos; y de ambientalista, porque se ocupará de explotar la tierra sin
contaminarla.
“Un ingeniero agrónomo debe ser todo terreno, y por todo terreno me refiero a que
debe estar a gusto tanto en el campo como en una oficina. Su labor se divide en
tres:
1) Tomar decisiones concernientes a la producción de alimentos, el

desarrollo sustentable y el aprovechamiento y manejo racional de los
recursos naturales.
2) Proponer soluciones a los problemas legales, técnicos, económicos,
administrativos, sociales y políticos relacionados a la agronomía, a nivel
nacional, considerando el contexto internacional.
3) Generar y transferir conocimientos y técnicas que optimicen la
productividad agrónoma, a fin de promover un cambio de actitud en los
productores”.
No obstante, el profesional aseguró que quienes logran titularse de ingenieros

agrónomos pueden ganar entre S/.10,000 y S/.15,000 si consiguen un puesto en
una empresa agroexportadora o si logran agrupar a agricultores para asesorarlos y
constituir una asociación productora.
 Química orgánica: estudia los compuestos que contienen átomos con
enlaces carbono/hidrógeno, como los hidrocarburos, los polímeros o las
proteínas. Abarca todos los elementos naturales y los tejidos orgánicos. Nos
proporciona soluciones para mejorar nuestra calidad de vida en ámbitos como
la higiene o la salud.
 Química inorgánica: estudia la formación, composición, estructura y
reacciones químicas de los elementos y compuestos inorgánicos, es decir,
aquellos que no contienen enlaces de carbono/hidrógeno, como son los
metales, los minerales o los materiales cerámicos. Por ejemplo, la fibra óptica,
el hormigón o los chips electrónicos son aplicaciones de la química inorgánica.
 Bioquímica: Estudia las sustancias presentes en los organismos vivos,
como plantas, animales, microorganismos o seres humanos.
 Química-física: estudia la materia y sus transformaciones mediante la
aplicación de conocimientos físicos como el movimiento, el tiempo, la energía,
las fuerzas, etc.
 Química analítica: tiene como finalidad el estudio de la composición
química de un material o muestra, mediante diferentes métodos de laboratorio.
 Ingeniería química: rama de la ingeniería que se encarga del desarrollo
de procesos industriales para llevar a cabo las transformaciones químicas y
físicas de la materia y del diseño de nuevos materiales cuya elaboración
requiere de sofisticadas transformaciones físicas y químicas de la materia.
 Astroquímica: estudia la composición de los elementos materiales que se
encuentran en el universo, como estrellas, planetas o cometas.
 Electroquímica: analiza la relación existente entre las reacciones
químicas y la electricidad.
 Química farmacéutica: Estudio de moléculas y su síntesis para
desarrollar medicamentos con el objetivo de combatir o paliar enfermedades.
 Química medioambiental: estudia los procesos químicos que tienen lugar
en el medio ambiente (en el suelo, el agua de mares, ríos, lagos y océanos y en
la atmósfera…), así como el impacto de las actividades humanas sobre nuestro
entorno.
aplicaciones
La Química se encuentra en todas partes: en la fotosíntesis de las plantas, en el

ADN de nuestras células, en los medicamentos, en el color de nuestra ropa, en
la elaboración de combustibles… Sería posible afirmar que la Química es una de
las ciencias que más ha permitido avanzar a la sociedad y que más ha facilitado
y mejorado la vida de las personas. ¿Te imaginas el mundo sin vacunas, sin
ordenadores o sin medios de transporte como el coche?
Para entender las múltiples aplicaciones que tiene la Química, nos podemos
fijar en las distintas
disciplinas que hay dentro de
esta ciencia, y que se
agrupan según el tipo de
estudio o la materia que
analizan.

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sacarle provecho al suelo, al agua, al

1) Tomar decisiones concernientes a la producción de alimentos, el

No obstante, el profesional aseguró que quienes logran titularse de ingenieros

La Química se encuentra en todas partes: en la fotosíntesis de las plantas, en el

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