Ca 2

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PORTADA

Antecedentes
Bases teóricas

Para comprender el análisis en el control del pH en los suelos por medio de la cal es
necesario conocer algunos conceptos básicos que permitirán una mejor compresión
de los temas relacionados.

 Suelo

El suelo se define como una mezcla de varios minerales meteorizados y de materia


orgánica , misma que se encuentra en mayor parte en un estado de descomposición ,
se encuentra en una capa delgada que cubre la tierra y contiene grandes cantidades de
agua y aire que sirve de sustento y soporte a las platas y demás organismos.

Desde la perspectiva de la agricultura, debe ser en primer lugar un suelo fértil que
permita el crecimiento y desarrollo de diferentes tipos de cultivo que sean luego
cosechados y utilizados por el hombre, por lo cual también debe ser apto por sus
componentes para el ser humano.

Composición

El suelo, que se encomiende en la producción de los cultivos y en el desarrollo de una


buena agricultura debe tener un superior en nutrientes tales como: nitratos, amonio,
fósforo, potasio, sulfato, magnesio, calcio, sodio, cloruro y otros como: hierro, cobre,
manganeso, aunque estos últimos en menor proporción. Los cuales pueden ser
reforzados de manera artificial con los fertilizantes

Características

Las principales características que tiene que tener un suelo agrícola, viene dada desde
su formación inicial, mismas que son dependientes de las condiciones ambientales, es
por tal razón que algunos poseen mayores cantidades de minerales o nutrientes que
otros, también se determina por el clima que favorece el desarrollo y crecimiento de
los cultivos; o periodicidad de sucesos como fenómenos climáticos.
Características físicas y químicas

El manejo y la calidad del suelo para la agricultura están determinada por las
características físicas, es decir, la textura, la profundidad. Otro factor son las rocas
por la acción de agentes físicos, químico y biológicos ha originado la acumulación en
la superficie del suelo elementos de diferentes tamaños que son minerales y
orgánicos. Estos elementos minerales y orgánicos están unidos formando los
agregados.

El tamaño de los elementos o partículas que forman el suelo es determinante para


permitir el adecuado uso agrícola del suelo que habrá de ser habitado por las raíces.
Esto esta determinado por su estructura química, que hace que el suelo presente
irregularidades que son dados por la saturación de cationes ácidos (hidrógeno y
aluminio) y los cationes básicos (calcio, magnesio, potasio y sodio). Lo que altera los
niveles de pH, hace que se altere pero a su vez esto genera una reacción química en
cadena lo que hace que descontrolen los componentes físicos y químicos del suelo.

 ¿Qué es el pH?

El pH es una medida de la concentración de hidrógeno expresado en términos


logarítmicos. Los valores del pH se reducen a medida que la concentración de los
iones de hidrógeno incrementan, variando entre un rango de 0 a 14. Los valores por
debajo 7.0 son ácidos, valores superiores a 7.0 son alcalinos o básicos, mientras que
los que rondan 7.0 son denominados neutrales. Por cada unidad de cambio en pH hay
un cambio 10 veces en magnitud en la acidez o alcalinidad.

Dicho de otro modo, La acidez de un suelo depende pues de la concentración de


hidrogeniones (H) en la solución de las aguas y se caracteriza por el valor del pH. Es
un elemento de diagnóstico de suma importancia, siendo el efecto de una serie de
causas y a su vez causa de muchos problemas agronómicos
Las letras pH son una mera abreviación de “pondus hydrogenii“, traducido del latín
como potencial de hidrógeno. Sorensen en 1909, introdujo el concepto para referirse
a concentraciones muy pequeñas de iones hidrógeno. Se trata pues del proponente del
concepto de pH. Puede decirse en términos muy básicos, que las sustancias capaces
de liberar iones hidrógeno (H) son ácidas y las capaces de ceder grupos hidroxilo
(OH) son básicas o alcalinas.

El pH del suelo es generalmente considerado adecuado en agricultura si se encuentra


entre 6 y 7. En algunos suelos, incluso con un pH natural de 8, pueden obtenerse
buenos rendimientos agropecuarios. Sin embargo, a partir de tal umbral las
producciones de los cultivos pueden disminuir visiblemente. En la mayoría de los
casos, los pH altos son indicadores de la presencia de sales solubles, por lo que se
requeriría acudir al uso de cultivos adaptados a los ambientes salinos. Del mismo
modo, un pH muy ácido, resulta ser otro factor limitante para el desarrollo de los
sembrares el cual puede corregirse mediante el uso de enmiendas como la cal. Del
mismo modo, a veces se aplican de compuestos de azufre con vistas a elevar el pH de
los suelos fuertemente ácidos.

Mientras que la variación del pH modifica el grado de solubilidad de los minerales.


Por ejemplo, el aluminio y el manganeso son más solubles en el agua a un pH bajo, y
cuando tal hecho ocurre, pueden ser absorbidos por las raíces, siendo tóxicos a ciertas
concentraciones. Por el contrario, determinadas sales minerales que son esenciales
para el desarrollo de las plantas, tal como el fosfato de calcio, son menos solubles en
un nivel de pH alto, lo que tiene como resultado que bajo tales condiciones sean
menos disponibles a ser absorbidos y nutrir a las plantas. Sin embargo, en la
naturaleza existen especies vegetales adaptadas a ambientes extremadamente ácidos y
básicos.

El pH de un suelo es el resultado de múltiples factores, entre los que cabe destacar:

 Tipo de minerales presentes en un suelo


 Meteorización ( de tales minerales y los que contiene la roca madre)
 Humificación en sentido amplio (descomposición de la materia orgánica)
 Dinámica de nutrientes entre la solución y los retenidos por los agregados
 Propiedades de los agregados del suelo y en especial lo que se denomina
intercambio iónico

¿Cómo se genera el descontrol de los niveles de pH?

Se debe entender que cada suelo, posee en un principio condiciones químicas que
pueden variar durante todo el año. Como ejemplo de esto se encuentra el pH que
varía durante el año, estos cambios pueden estar relacionados a factores físicos o
químicos se encuentra que los principales agentes que causan estos cambios son:

 La capacidad de intercambio de cationes (CIC)

Es una medida de cantidad de cargas negativas presentes en las superficies de los


minerales y componentes orgánicos del suelo (arcilla, materia orgánica o residuos
orgánicos) y representa la cantidad de cationes que las superficies pueden retener
(Calcio, Magnesio, Potasio, Sodio, Hidrogeno, entre otros.). Que son intercambiados
por otros cationes o iones de hidrogeno presentes en el suelo y liberados por las
raíces. El nivel de CIC indica la habilidad de suelos a retener cationes, disponibilidad
y cantidad de nutrientes a la planta. Un suelo con bajo CIC indica baja habilidad de
retener nutrientes, arenoso o pobre en materia orgánica.

Si el suelo presenta un CIC bajo, significa que no retiene los cationes necesarios para
mantener las condiciones del suelo e incluso no será favorable para el crecimiento de
plantas lo que origina que el pH potencialmente de hidrogeno pierda los niveles
necesarios, cambie los niveles del mismo.

 Porcentaje de Saturación de Bases

En el suelo se encuentran los cationes ácidos (Hidrógeno y Aluminio) y los cationes


básicos (Calcio, Magnesio, Potasio y Sodio). La fracción de los cationes básicos que
ocupan posiciones en los coloides (son lo que tiene la capacidad para atraer y retener
los nutrientes principales para las plantas).
Cuando los coloides tienen mayoría de cationes ácidos (hidrogeno, aluminio, hierro)
el pH del suelo se altera, esta es una de las principales causa de que la mayoría de los
suelos se torne ácidos, debido a que se encuentra mayoría de estos por la erosión de la
roca madre y la reacción por microorganismos. Cuando existe una buena saturación
indica el nivel de pH 7 (estado neutral) su saturación de bases llega a un 100 por
ciento y significa que no se encuentran iones de hidrógeno en los coloides.

 La alcalinización del suelo

La alcalinización, o solicitad del suelo, se define como el exceso de sodio


intercambiable en el suelo. A medida que su concentración incrementa en el suelo
empieza a reemplazar otros cationes. Los suelos que presentan esta característica se
frecuentan en regiones áridas y semiáridas y se encuentran muchas veces inestables
con propiedades físicas y químicas muy pobres. Debido a ello el suelo se encuentra
impermeable disminuyendo la infiltración, percolación e infiltración del agua por el
suelo. Como consecuencia los niveles de pH bajan debido a que no tiene la suficiente
cantidad de cationes que aporte iones de hidrogeno e incluso afecta el crecimiento de
las plantas al alterar la acidez del suelo.

¿Qué es la acidez del suelo?

En la solución del suelo, las altas concentraciones de Aluminio (Al) e Hidrógeno


activo (H) dan lugar a la acidez del suelo. El pH (potencial de hidrógeno) es la
medida del grado de acidez o alcalinidad de un suelo. Un pH de 7.0 indica
neutralidad, pero a medida que este valor disminuye el suelo se vuelve más ácido, de
manera que, un pH de 6.0 es diez veces más ácido que un pH de 7.0. El significado
práctico del pH en términos de acidez del suelo, es que afecta significativamente la
disponibilidad y la asimilación de nutrientes, y ejerce una fuerte influencia sobre la
estructura del suelo.

¿Cómo se genera?
La remoción de nutrientes por los cultivos. Los cultivos, sobre todo los de alto
rendimiento pueden ocasionar acidez al suelo mediante la absorción de cationes
básicos (Ca, Mg y K). La planta, al absorber cationes libera hidrógeno para mantener
el equilibrio en su interior, el cual genera acidez. Por ejemplo un cultivo de maíz
puede remover hasta 60 kg de Mg. Elevada precipitación. El exceso de lluvias
ocasiona la el lavado de cationes intercambiables (Ca, Mg, K y Na). El potasio y
sodio son los dos cationes que se lavan o lixivian más fácilmente y dan lugar a ser
sustituidos por el hidrógeno y el aluminio.

Descomposición de la materia orgánica. Al descomponerse la materia orgánica por la


acción de los microorganismos del suelo, se libera dióxido de carbono que se
transforma fácilmente en bicarbonato, esta reacción libera hidrógeno que acidifica el
suelo. Uso de fertilizantes nitrogenados de reacción ácida. Los fertilizantes
nitrogenados que contienen o forman amonio (NH4) incrementan la acidez del suelo.
El sulfato de amonio, nitrato de amonio y la urea son los fertilizantes típicos que
generan esta reacción. Al aplicar estos fertilizantes al suelo, el amonio (NH4) se
transforma en nitrato (NO3) gracias a la acción biológica y libera hidrógeno que
acidifica el suelo. Esta reacción es necesaria y se da de manera natural, ya que la
mayor parte del nitrógeno que absorbe la planta lo absorbe de mayor en nitrato.

La importancia en el suelo de la agricultura

El pH es una de las variables más importantes en los suelos agrícolas, pues afecta
directamente a la absorción de los nutrientes del suelo por las plantas, así como a la
resolución de muchos procesos químicos que en él se producen. En general, el pH
óptimo de estos suelos debe variar entre 6,5 y 7,0 para obtener los mejores
rendimientos y la mayor productividad (Prasad & Power, 1997), ya que se trata del
rango donde los nutrientes son más fácilmente de asimilar, y por tanto, donde mejor
se aporta serán en los cultivos.

En cambio, también hay nutrientes (generalmente micro elementos) y cultivos que se


adaptan mejor a pH más ácidos o básicos. Así mismo, esta unidad química es un
valor no constante a lo largo del año, pudiendo variar incluso un punto en suelos
arenosos. Este proceso se debe, principalmente, a los aportes nitrogenados en épocas
concretas del año, donde se descienden los valores para volver a aquellos iniciales
cuando la mineralización finaliza.

Incidencia del pH en los suelos

Según la escala de pH en la que se encuentre el suelo, los elementos nutritivos pueden


estar o no en condiciones de disponibilidad por la planta, e incluso afectar a su grado
de toxicidad.

Para exponer de forma sencilla la incidencia del pH en la definición del suelo y su


incidencia en los nutrientes, realizamos la siguiente clasificación:

 Cuando el pH es inferior a 4,5 decimos que es extremadamente ácido y las


condiciones del suelo son muy desfavorables.
 De 4,5 a 5 es muy fuertemente ácido y existe una posible toxicidad por efecto
del aluminio.
 De 5,1 a 5,5 es fuertemente ácido y suele ir acompañado de deficiencia de
Calcio, Potasio, y Manganeso exceso de Cobre, Hierro y Zinc hace que la
actividad bacteriana en el suelo sea escasa.
 De 5,6 a 6 es medianamente ácido y es un suelo adecuado para la mayoría de
los cultivos.
 De 6,1 a 6,6 es ligeramente ácido y es donde se encuentra la disponibilidad
máxima de nutrientes.
 De 6,6 a 7,3 es neutro y los efectos tóxicos de los elementos son mínimos.
 De 7,4 a 7,8 se denomina medianamente básico y por lo general hay carbonato
cálcico en el suelo.
 De 7,9 a 8,4 es básico y disminuye la disponibilidad de nutrientes, además de
una deficiencia creciente de minerales hace que aparece la clorosis férrica.
 De 8,5 a 9 es ligeramente alcalino y aparecen los problemas mayores de
clorosis férrica.
 De 9,1 a 10 es alcalino y existe la presencia de carbonato sódico en grandes
cantidades.

Por encima 10 es fuertemente alcalino y conlleva un elevado porcentaje de potasio


intercambiable. La actividad de microbios escasa y hay poca disponibilidad de
micronutrientes.

Para exponer de forma sencilla la incidencia del pH en la definición del suelo y su


incidencia en los nutrientes, realizamos la siguiente clasificación:

Cuando el pH es inferior a 4,5, decimos que es extremadamente ácido y las


condiciones del suelo son muy desfavorables.

De 4,5 a 5 es muy fuertemente ácido y existe una posible toxicidad por efecto del
aluminio.

De 5,1 a 5,5 es fuertemente ácido y suele ir acompañado de deficiencia de Ca, K, Mg,


N, P, S, Mo… exceso de Cu, Fe, Mn, Zn, Co y la actividad bacteriana en el suelo es
escasa.

De 5,6 a 6 es medianamente ácido y es un suelo adecuado para la mayoría de los


cultivos.

De 6,1 a 6,6 es ligeramente ácido y es donde se encuentra la disponibilidad máxima


de nutrientes.

De 6,6 a 7,3 es neutro y los efectos tóxicos de los elementos son mínimos.

De 7,4 a 7,8 se denomina medianamente básico y por lo general hay carbonato


cálcico en el suelo.

De 7,9 a 8,4 es básico y disminuye la disponibilidad de P y Bo, además de una


deficiencia creciente de Cu, Fe, Mn, Zn. Co. Aparece la clorosis férrica.
De 8,5 a 9 es ligeramente alcalino y aparecen los problemas mayores de clorosis
férrica.

De 9,1 a 10 es alcalino y existe la presencia de carbonato sódico en grandes


cantidades.

Por encima 10 es fuertemente alcalino y conlleva un elevado porcentaje de Na


intercambiable. La actividad microbiana escasa y hay poca disponibilidad de
micronutrientes, excepto del Mo.

Acidez natural del suelo

Un ácido es una sustancia que tiene a entregar protones iones hidrogeno. Por otro
lado, una base es cualquiera substancian que acepta protones. la acidez de una
solución está determinada entonces por la actividad de los inones de hidrógeno
haciendo uso de estos principios químicos la acidez en el suelo se determina
midiendo la actividad de hidrogeno en la solución del suelo y se expresa con un
parámetro denominado potencial potencial hidrogeno

En realidad el pH se define como una expresión de logaritmos a través de iones de


hidrógenos, esta expresión se pude mostrar de la siguiente forma: si se tiene un suelo
de pH 7.0 (nivel de acidez natural del suelo), Da a entender que la actividad y
concentración de hidrogeno es igual al 0.00000001 moles de hidrogeno por litro. El
inverso de 0.00000001 es igual 10000000 y el logaritmo de este número es 7. Misma
fórmula que se aplica en toda su escala desde el 0 hasta el 14 (Acidez y Encalado de
los suelos libro de José espinosa. 1999)

Clasificación de la acidez en el suelo

La acidez puede clasificarse en las siguientes formas:

 Acidez activa : hidrogeno disociado en la solución del suelo y proveniente de


diferentes fuentes
 Acidez intercambiable: hidrogeno y aluminio retenidos en los coloides del
suelo por fuerza electrostáticas
 Acidez no intercambiable: hidrogeno en enlace covalente en la superficie de
los minerales arcillosos de cargar variable
 Acidez potencial: es el resultado de las dos mencionas anteriormente Cómo
influye el tipo de pH sobre mi suelo?
 Suelo ácido

Presenta carencia de calcio y magnesio. Exceso de Hierro y aluminio, que


reacciona con el fósforo aportado y lo retrograda, no pudiendo ser aprovechado
por las plantas. Efecto que desacelera el trabajo de los microorganismos del suelo,
reduciéndose la humificación y la mineralización de la materia orgánica. Como
ventaja, los micronutrientes salvo el molibdeno son mejor absorbidos en este tipo
de pH.

 Suelo neutro

Sería el ideal para el aprovechamiento de los nutrientes por parte de las plantas.
Aunque hay cultivos que se adaptan mejor a pH ácidos o básicos. No son muy
rentables.

 Suelo básico

La presencia elevada de calcio hace que el fósforo reaccione a través, de la cual


genera una serie de reacciones que hace que no sea en su mayoría soluble. Por lo
que no es aprovechado por las plantas. Hay que recordar que las plantas beben y
no comen. Los micronutrientes son peor absorbidos en este tipo de pH.

 Suelo alcalino
Los suelos alcalinos son suelos que tienen un alto valor de pH (mayor de 8.5).
Son suelos con una estructura muy pobre y de muy baja estabilidad, poco
fértiles y problemáticos para la agricultura. Presentan un sellado superficial
característico. Tienen deficiente captación y almacenamiento de agua.
Poseen baja capacidad de infiltración y baja permeabilidad, por lo tanto,
drenaje deficiente. Esto conlleva a que el agua de lluvia o de riego se queda
retenida en la superficie, generando además la baja solubilidad y movilidad de
los escasos nutrientes disponibles, que termina traduciéndose en deficiencia
de nutrientes.

El pH del suelo es uno de los índices más importantes en el análisis de suelos,


el mismo se puede modificar mediante la aplicación de enmiendas, “aunque
normalmente sólo se hace en pH ácidos”. En suelos básicos sólo se hace si
además presenta un alto grado de salinidad, o suelos sódicos, que se corrigen
mayormente con ceniza, cal entre otros

¿Cómo se manifiesta la falta de cal en un suelo?


Ciertas observaciones permiten antes de cualquier análisis, reconocer los
terrenos provistos de insuficiencia de cal
 El estado físico del suelo: un suelo drena mal, que absolver lentamente el agua
de lluvia, un suelo difícil de lavar es generalmente pobre en cal y demuestra
mala estructura química –física.

 La descomposición de la materia orgánica: cuando el estiércol, los abonos


verdes u otros abonos orgánicos sea encuentran intactos al hacer las labores
un año o más después de haberse enterado más de una vez , se pone de
manifiesto que la actividad microbiana es muy pequeña , debido a un pH muy
bajo.

 El aspecto de las cosechas y la vegetación espontanea :cuando el trébol ,


diente de león , la alfalfa predominan en el terreno

Los síntomas característicos de carencia de cal, se localizan sobre todo en las


hojas tiernas que se tuercen en forma de ganchos. Las hojas terminales se
desean a partir de la punta y de los bordes. La vegetación espontanea es
también buen índice de acidez.

La corrección de un suelo ácido


Se hace aportando productos con calcio al suelo (cales o carbonato cálcico), o
con calcio y magnesio (dolomita).Para la acción de estos productos o
enmiendas hay que tener en cuenta su poder neutralizante, esto es, el
contenido que tengan de calcio y de magnesio, pues cuanto mayor sea este
valor mejor funcionarán en el suelo. Y también su estructura física
ayudara en el proceso, ya que cuanto más fina sea ésta mejor efecto corrector
tendrá. Deben ser aportados con bastante antelación al establecimiento del
cultivo ya que su acción es lenta y la corrección del pH debe ser gradual a lo
largo de varios años
Primero se procede a hacer la muestra de pH, si el suelo claramente es acido
deberá presentar un nivel de pH igual a 5 o inferior será necesario encalar

En una primera aplicación solo se debe elevar el pH media unidad, esto si se


trata de un terreno con mayor producción después con uno o dos años de
intervalo se puede volver a encalar, para súber media unidad al 6,5, no se sube
más de media unidad cada vez para impedir el bloqueo de micro elementos
que un encalado fuerte puede generar, otras razones pueden ser no modificar
la vida microbiana y no insalubrita determinados elementos

En suelos arenosos es preferiblemente utilizar dosis pequeña repetida


frecuentemente, mientras que en suelos arcillosos pueden utilizarles dosis
mayores distanciadas más tiempo, una dosis excesiva en el encalado provoca
una descomposición muy rápida de materia orgánica con lo cual aumenta la
cosecha pero agota la vida útil del suelo. Por otra parte no se puede realizar el
encalado en terrenos pobres en materia orgánica a menos qué que se aporte
esta antes del proceso
Época de aplicación
Se debe elegir en la época del año en la que se encuentren los suelos desnudos
sin cultivos es decir en otoño o en primavera. Normalmente se hacen
aplicaciones en otoño porque en ocasiones se realizan aportes en primavera.
No se pude hacer aplicaciones en suelo húmedos para evitar pérdidas del
producto. Se recomienda para los encalados de cal viva un mes antes de la
siembra y de caliza 3 meses para que el producto tenga tiempo de actuar
La cal, al clasificar los suelos les hace más exigente en principios
fertilizantes .inmoviliza al boro, hierro, manganeso, el cobre el zinc y el
aluminio entre otros, lo que beneficia para el desarrollo del cultivo.

Velocidad de actuación
Las Cales vivas y apagadas se considera productos de actuación rápida pues
prácticamente en un mes reaccionan con el suelo y realizan su acciones
neutralizantes, mientras que las caliza finamente triturada es un producto de
acción lenta ya que durante el primer mes solamente reacciona un 50 por
ciento del producto y es necesario 6 meses o incluso más que actué en una acción
neutralizantes.

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