Café Gitane PYR Franquicia 2017
Café Gitane PYR Franquicia 2017
Café Gitane PYR Franquicia 2017
(PyR)
Preguntas y Respuestas a las consultas
más frecuentes de los candidatos a
franquiciados.
Oficinas centrales: 19 calle 8-82 zona 13. Aurora II. Ciudad de Guatemala
Teléfono: (502) 23876200 y 23876251
E-mail: [email protected]
Respuestas a las preguntas
más frecuentes de nuestros
candidatos a franquiciados
Café Gitane® cuenta actualmente con más de 50 unidades propias a nivel nacional en
Guatemala y 3 unidades más en el territorio de Costa Rica. Puede encontrar el listado
de las mismas en nuestro sitio web: cafegitane.com/localidades.
El lanzamiento de las Franquicias Café Gitane® se tiene previsto para el mes de marzo
de 2017. El listado de franquicias se irá actualizando conforme vayamos aperturándolas.
Sugerimos visitar: www.cafegitane.com
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En todos los casos se otorgan territorios de venta exclusivos. Esto significa que el
corporativo Café Gitane® no otorgará otra franquicia ni abrirá unidades propias en el
territorio que haya sido asignado.
Pueden ser cualquiera de ambos tipos. Sin embargo, es necesario recordar que una
franquicia se otorga a una persona física en atención a sus capacidades y habilidades
personales.
Una vez otorgada la franquicia, el franquiciado deberá constituir una empresa para el
manejo y administración de la misma.
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Licencia de las otras marcas propiedad de Café Gitane® para servicios y productos,
en exclusiva para el territorio franquiciado.
Manual de operaciones.
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12. ¿Cuál es el monto de la inversión total para iniciar operaciones con la Franquicia
Café Gitane®: El monto estimado de la inversión total (sin Cuota inicial de franquicia)
para los diferentes modelos tanto en territorio nacional (Guatemala), como en territorio
internacional es de:
Nacional: US$ 34,700.00 (treinta y cuatro mil setecientos dólares de los Estados
Unidos de América).
Nacional: US$ 49,500. (Cuarenta y nueve mil quinientos dólares de los Estados
Unidos de América).
Nacional: US$ 60,900.00 (sesenta mil novecientos dólares de los Estados Unidos
de América).
Internacional: US$ 72,000.00 (setenta y dos mil dólares de los Estados Unidos
de América).
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* Este es un estimado basado en la experiencia de Café Gitane®. Sin embargo, debe ser tomado como
meramente indicativo, sujeto a ser aplicado a las condiciones, tamaño, ubicación y mercado de cada
franquicia, así como su estrategia de precios.
El punto central de los ingresos de las Franquicias Café Gitane® es la venta de:
Sandwiches, bebidas frías y bebidas calientes, jugos naturales, postres, variedad de
desayunos, diversidad de snacks, ensaladas, wraps y bagels.
* Este es un estimado basado en la experiencia de Café Gitane®. Sin embargo, debe ser tomado como
meramente indicativo, sujeto a ser aplicado a las condiciones, tamaño, ubicación y mercado de cada
franquicia, así como su estrategia de precios.
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Cada franquiciado deberá de pagar una cuota del 5% (Cinco por ciento) sobre las
ventas netas de todos los ingresos de la franquicia y se pagaran de forma semanal
con el fin de evitar acumulaciones en los flujos.
El franquiciado debe invertir en publicidad local, una cuota fija correspondiente al 0.5%
(punto cinco por ciento) sobre las ventas netas, para ser invertida en promoción directa
del punto de venta franquiciado.
19. ¿Por cuántos años estará vigente el contrato de la Franquicia Café Gitane®?
La vigencia del Contrato de franquicia individual de Café Gitane® será de cinco (5) años
plazo a partir de la firma del mismo.
20. ¿El contrato se renovará automáticamente? ¿Habrá algún cargo por renovación
del contrato?
El contrato será renovado por períodos iguales a la duración del contrato (5 años), en
tanto el franquiciado haya cumplido con todos los términos y disposiciones del mismo.
No habrá costo por renovación.
El corporativo Café Gitane® será responsable de crear los materiales específicos para
los diferentes tipos y ubicaciones de las unidades otorgadas bajo el sistema de
franquicias.
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23. ¿El franquiciado será capacitado por Café Gitane®?; si es así, por cuanto tiempo
y cuál es el costo de esa capacitación?
24. ¿Quién paga los gastos de viáticos del franquiciado durante la capacitación?
Estos gastos serán responsabilidad del franquiciado. Café Gitane® negociará tarifas
de alojamiento para generar ahorros. Este gasto se ha calculado en la cédula de
inversión inicial en el numeral 12 del presente documento.
No existe esa necesidad. El negocio puede operar bajo permisos y licencias generales
de comercio, remodelación, sanitarias, operación y los propios necesarios para el tipo
de negocio de alimentos que rigen Guatemala o el país donde se ubique su franquicia.
26. ¿Debo adquirir los productos necesarios para la operación del negocio con
proveedores designados por Café Gitane®?
Sí. Esto con objeto de estandarizar la calidad en los productos y servicios en todas las
unidades del sistema, logrando economías de escala en los volumenes de compra para
toda la cadena.
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28. ¿Se debe disponer de liquidez total para la inversión o se puede financiar
parcialmente?
29. ¿Cuáles son los lineamientos para seleccionar la ubicación de cada una de las
franquicias de los restaurantes Café Gitane®?
31. ¿En cuánto tiempo es factible el inicio de operaciones de una Franquicia Café
Gitane®?
Sobre la base del trabajo que hemos desarrollado, el inicio de las operaciones puede
darse, entre 60 y 90 días posteriores al otorgamiento del contrato, dependiendo de los
permisos y trámites municipales requeridos en cada lugar en particular.
32. ¿Cual es el respaldo permanente del Sistema Café Gitane® a sus franquiciados?
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Desde luego, en Café Gitane® reconocemos que cada franquiciado será quien mejor
conozca su mercado local y facilitamos la presentación de estas sugerencias a través
de los comités consultivos, que evaluarán la factibilidad de la implementación de las
sugerencias.
Realizamos por lo menos una reunión con todos los franquiciados cada año.
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38. ¿Cuáles son los pasos a seguir para lograr el otorgamiento de una franquicia?
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Nota: No es necesario preparar ningún pago para esta entrevista. Si decide pagar, lo hará
posteriormente una vez firmada la carta de intención. No se aceptarán pagos sin estar
respaldados por la carta de intención.
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