Productos Alimenticios, S. A.

Instituto Nacional de México

Instituto Tecnológico de Veracruz

funcion administrativa 2
Lic. en administración

Dra. Sonia Baez Lagunez

Dariam Solano Rodriguez.

H. Veracruz, ver. Miércoles 23 de octubre del 2019

 ÍNDICE
1.- Evalúen el estilo de liderazgo del equipo directivo...................................................................6
2.- Propongan los principios de dirección y liderazgo que deben aplicarse...................................6
3.- ¿Qué técnicas de dirección utilizarían para resolver el problema de cada área?.......................9
4.- Elaboren una propuesta de mejora de la organización para subsanar las fallas existentes en el
proceso directivo.............................................................................................................................9
10.- ¡Qué técnicas de dirección aconsejan utilizarían en cada área funcional, para qué y por qué?
.........................................................................................................................................................9
11. ¿Cuáles son los principales errores en el proceso de dirección actual? Analice cada etapa....9
5.- ¿Qué principios de dirección se aplican, ¿cuáles no se cumplen y por qué?..........................21
6.- ¿Qué opina usted del estilo de liderazgo del ingeniero Pérez?(personal)...............................26
7.- ¿Qué alternativas de solución sugieren para mejorar la organización?...................................27
8.- Propongan un organigrama funcional. Fundaméntelo.............................................................29
9.- ¿Qué etapas seguirían ustedes para implantar su programa de mejoramiento de la empresa,
tanto para la organización como para la dirección? Elaboren una gráfica de Gantt....................31
12. ¿Qué enfoque de motivación aplicarían y por qué?................................................................32
 Productos Alimenticios, S. A.

El ingeniero Alfredo Pérez ha dirigido la empresa Productos Alimenticios desde su

fundación en 1970. La empresa se dedica a la fabricación de pastas, galletas, harinas
y aceite, y se inició con un capital de tres millones de pesos el cual actualmente
asciende a 100 millones. Las ventas del último año fueron de 50 millones y la utilidad
de 12 millones. La fábrica inició con 30 obreros y en la actualidad cuenta con 150. Al
inicio de sus operaciones, la empresa estaba organizada de la siguiente manera:
Gerente General, Ing. Pérez; Contador, C. P. Herrera; Gerente de planta, Ing. Meza;
Jefe de Ventas, Sr. Castro.

El Gerente General

Ing. Pérez

Contador Gerente de Planta Jefe de Ventas

C. P. Herrera Ing. Meza Sr. Castro

contador Herrera, además de encargarse de los aspectos financieros y de cobranza,
desempeñaba la función de compras. El gerente de planta supervisaba y controlaba la
producción y el señor Castro se encargaba de la coordinación de vendedores y de
realizar ventas directas. Desde el principio, al ingeniero Pérez le gustaba tomar
decisiones en todas las áreas y supervisar directamente el buen funcionamiento de la
fábrica. Durante los primeros años la empresa fabricaba productos de buena calidad a
bajos costos, lo que le permitía obtener una buena posición en el mercado, magníficas
utilidades y crecimiento continuo. Debido a que el contador Herrera siempre ha sido
la mano derecha del Ingeniero Pérez, conforme ha ido creciendo la organización el
señor Herrera ha ocupado puestos de alto nivel y percibido buen sueldo. En la
actualidad, la organización está integrada así: director, Ingeniero Pérez, Contralor, C.
P. Herrera (planea ventas y producción, maneja impuestos, estados financieros y
autoriza compras) Gerente de ventas, Sr. Castro (ventas, publicidad, compras y
presupuestos); Gerente de personal, Licenciado Prieto (trata con el sindicato
contrataciones y nómina); Gerente de planta, Ingeniero Sandoval (supervisa
producción, control de calidad, planea producción), y jefe de crédito y cobranza,
Srita. Mejía.

Director General

Ing. Pérez

Planea Ventas
Planea Producción
Contralor Maneja Impuestos
Estados
C. P. Herrera
Financieros
Autoriza Compras

Gerente de Ventas Jefe de Crédito y cobranzas Gerente de Personal Gerente de Planta

Sr. Castro Srita. Mejía Lic. Prieto Ing. Sandoval

Ventas Créditos Trato con el Supervisa

Cobros sindicato producción.
Publicidad
Compras Caja Contrataciones Control de
Elabora Nomina Calidad.
Estados Planeación
Financieros de la
producción.

Últimamente la empresa no ha funcionado bien, han descendido las ventas, existe un

gran número de rechazos, continua rotación de personal y pérdidas de materiales. El
ingeniero Pérez se encuentra francamente preocupado, por lo que le ha contratado a
usted para que lo asesore y le ayudé a mejorar la situación de la empresa. De acuerdo
con las entrevistas realizadas con los gerentes, usted obtuvo la siguiente información.

El gerente de ventas opina que las ventas han disminuido debido a la mala calidad del
producto, los altos costos, la falta de oportunidad en las entregas y a que los precios
son los más caros del mercado.
a) El gerente de personal opina que los altos índices de rotación se originan en los
bajos sueldos, las jornadas excesivas de trabajo y los controles excesivos que
impone el Ingeniero Pérez; considera que debe aplicarse un programa de
prestaciones y mejorar sueldos para motivar al personal.

b) El contralor se queja de que tiene demasiado trabajo, mientras que los demás
gerentes se la pasan muy bien, y que es necesario que él supervise a los demás
gerentes para que se realice el trabajo.

c) Todos los gerentes opinan que existe retraso en la toma de decisiones y falta de
autonomía, ya que todas las decisiones se deben consultar con el Ingeniero
Pérez y/o el contador Herrera.

d) El ingeniero Sandoval informa que, en su ausencia, los obreros y los

supervisores descuidan la producción para dedicarse a jugar dominó, además
de que existen pérdidas continuas de las herramientas. Muchas veces los
supervisores no lo obedecen argumentando que el contralor les giró
instrucciones contrarias.

e) El Ingeniero Quijano cree que la situación de la empresa se debe a que el

personal es mañoso y flojo, excepto los gerentes y el contralor, a quienes les
falta carácter, situación que origina que él tenga que tratar con los obreros y
administrativos para resolver los asuntos.

f) Todas las áreas se quejan de la gran cantidad de papeleo que debe realizarse
para cualquier trámite.

g) El ingeniero Sandoval está a punto de renunciar debido a la insubordinación

del personal, a su falta de capacitación y a dos intentos de sabotaje.
 h) El Ingeniero Pérez considera que es necesario aplicar una administración de
mano dura para que la gente trabaje.
En relación con la información anterior, conteste las siguientes preguntas:
1.- Evalúen el estilo de liderazgo del equipo directivo.
En el depto. De Producción se puede observar que se aplica un estilo de
Liderazgo CARISMATICO: porque el El ingeniero Sandoval cree mucho más
en sí mismo que en su equipo de trabajo por la razón de que en su ausencia los
obreros y los supervisores descuidan la producción y se dedican a otras cosas
que no les corresponden.
En el depto. De Recursos humanos se puede observar que se aplica un estilo
de Liderazgo BUROCRATICO no por completo porque se deberían de
implementar las leyes, pero por otra parte si se cumple ya que las jornadas
excesivas de trabajo y los controles excesivos que impone el Ingeniero Pérez lo
considero burocrático.
En el depto. De Ventas se puede observar que se aplica un estilo de Liderazgo
ORIENTADO A LA TAREA: ya que focaliza su trabajo en lo que se tiene que
cumplir, sabe los problemas por los cuales han disminuido las ventas ya se a la
mala calidad del producto, los altos costos, etc. y pueden considerarse algo
autocráticos.
En el depto. de finanzas y contabilidad se puede observar que se aplica un
estilo de liderazgo ORIENTADO A LA TAREA focaliza su trabajo en lo que
se tiene que cumplir.
En el depto. de gerencia general se puede observar que se aplica un estilo de
liderazgo AUTOCRATICO ya que líderes tienen un poder absoluto El
Ingeniero Pérez considera que es necesario aplicar una administración de mano
dura para que la gente trabaje.
2.- Propongan los principios de dirección y liderazgo que deben aplicarse.
En el depto. De Producción los principios de dirección que se proponen son:
1. Principio de la supervisión directa.- Cuanto mas personal y directo sea el
contacto con los subalternos, más efectiva será la dirección. Porque, así el
 departamento estará bajo una supervisión efectiva y ya no habrá perdida de
materiales, ni descuido de la producción
2. Principio de la unidad de mando.- Cuanto más completas sean las relaciones de
información de un individuo con un superior único, menor será el problema de
conflictos de instrucciones y mayor el sentimiento de responsabilidades
personales con respecto a los resultados. porque de esa manera serán mas
responsables con sus tareas asignadas en vez de dedicarse a jugar
3. Principio de la dirección y liderazgo.- Cuanto más efectivo sea el proceso de
dirigir mayor será la contribución de los subalternos a las metas de la
organización. porque si se implementa bien dicho principio el jefe de
producción junto con sus empleados lograran los objetivos organizacionales

En el depto. De Finanzas y contabilidad los principios de dirección que se

proponen son:
1. Principio de la dirección y liderazgo.- Cuanto más efectivo sea el proceso de
dirigir mayor será la contribución de los subalternos a las metas de la
organización. porque todas las áreas necesitan saber dirigir y liderar
correctamente para el buen funcionamiento de la organización

En el depto. De recursos humanos los principios de dirección que se proponen

son:
1. Principio de la dirección y liderazgo.- Cuanto más efectivo sea el proceso de
dirigir mayor será la contribución de los subalternos a las metas de la
organización. porque todas las áreas necesitan saber dirigir y liderar
correctamente para el buen funcionamiento de la organización
2. Principio de la unidad de mando.- Cuanto más completas sean las relaciones
de información de un individuo con un superior único, menor será el
problema de conflictos de instrucciones y mayor el sentimiento de
responsabilidades personales con respecto a los resultados. porque así
 seguirán las ordenes de un solo superior y no habrá confusiones ni perdida
de la autoridad
3. Principio de la supervisión directa.- Cuanto más personal y directo sea el
contacto con los subalternos, más efectiva será la dirección. porque este
principio nos ayuda a que los jefes que estén a cargo de este departamento
sepan hacer la etapa de dirección de una manera correcta y así se eliminen
los controles excesivos
4. Principio de motivación.- Cuanto más cuidadosamente evalúen los
administradores una estructura de recompensas, la consideren desde el
punto de vista contingencia y la integran dentro de todo el sistema
administrativo, más efectivo será un programa de motivación. porque así no
habría tanta rotación del personal ya que los empleados al estar motivados
cumplirían con las tareas asignadas

En el depto. De Gerencia general los principios de dirección que se proponen

son:
1. Principio de la dirección y liderazgo.- Cuanto más efectivo sea el proceso de
dirigir mayor será la contribución de los subalternos a las metas de la
organización. porque todas las áreas necesitan saber dirigir y liderar
correctamente para el buen funcionamiento de la organización
2. Principio de la unidad de mando.- Cuanto más completas sean las relaciones
de información de un individuo con un superior único, menor será el
problema de conflictos de instrucciones y mayor el sentimiento de
responsabilidades personales con respecto a los resultados. porque los
gerentes generales deben dejar que los jefes de las diferentes áreas realicen
su función y no deben de brincarse la jerarquía de la organización
3. Principio de liderazgo.- Puesto que la persona tiene que seguir a aquellos en
los cuales ve una forma de satisfacer sus metas personales, cuanto más
entienda un administrador lo que estimula a sus subalternos y como operan
estos estimulo y cuanto mejor las refleje a llevar adelante sus actividades
administrativas, es probable que sea más efectivo como líder. porque es
 necesario que los altos mandos sepan liderar a sus colaboradores para que
así ellos lideren a los empleados

En el depto. De Ventas los principios de dirección que se proponen son:

1. Principio de la dirección y liderazgo.- Cuanto más efectivo sea el proceso
de dirigir mayor será la contribución de los subalternos a las metas de la
organización. porque todas las áreas necesitan saber dirigir y liderar
correctamente para el buen funcionamiento de la organización
2. Principio de la armonía de los objetivos.- Cuanto más efectiva sea la
dirección y el liderazgo, mayor forma percibirán los individuos que las
metas personales están en armonía con los objetivos de la empresa. porque
implementando este principio los empleados cumplirán las tareas asignadas
aumentaran las ventas y la empresa tendrá un mejor posicionamiento en el
mercado porque así percibirán mejor las metas.
3.- ¿Qué técnicas de dirección utilizarían para resolver el problema de cada
área?
4.- Elaboren una propuesta de mejora de la organización para subsanar las
fallas existentes en el proceso directivo.
10.- ¡Qué técnicas de dirección aconsejan utilizarían en cada área funcional,
para qué y por qué?

11. ¿Cuáles son los principales errores en el proceso de dirección actual? Analice
cada etapa.
SE JUNTAN 4 DE LAS TABLAS Y SE PRESENTA UNA TABLA INTEGRAL
área problema o falla etapa técnica porque y para que propuesta tiempo actividad
Finanz precios son los planeación Toma de decisiones en el OBJETIVO: La importancia de una Realizar estudios 3 meses Realizar
as y más caros del entorno actual: al proceso buena toma de decisiones radica en de Mercado estudios de
Contab mercado. que consiste en realizar que en muchas ocasiones el éxito o el Mercado
ilidad una elección entre diversas fracaso de la organización depende
alternativas. de una decisión
VENTAJAS: Evaluar alternativas
APORTACION:Se enfoca en lo que
es importante
falta de planeación Coaching: En el proceso OBJETIVO: “Alcanzar Formación y 1 mes Formación y
capacitación de coaching interactúan determinadas metas y conseguir los capacitación a capacitación a
dos personas; uno es el mejores resultados” todos los niveles todos los
coach o entrenador, que es VENTAJAS: niveles
la persona que instruye, • Ofrece nuevas herramientas,
forma o guía a la persona métodos y técnicas que puedan
que está siendo orientada favorecer nuestro desempeño.
para mejorar en el • Se enfoca en la importancia de la
desempeño de sus planificación y correcta gestión del
funciones. tiempo y los recursos
APORTACION:Mejora la
productividad. Realmente, ese es uno
de los objetivos principales de esta
técnica.
área problema o falla etapa técnica porque y para que propuesta tiempo actividad
mala calidad planeación Reingeniería: OBJETIVO: Implementar un Aseguramient 3 Aseguramiento
PR del producto Método mediante el sistema de gestión de la o de la calidad mese
de la calidad

cual la empresa calidad: donde se involucre

OD puede lograr un a todo el personal y los
s

UC cambio radical. procesos.

VENTAJAS: La aplicación de la
CIO reingeniería en cualquier
organización, debe producir
N la optimización del flujo de
trabajo como de la
productividad es decir la
eficiencia
APORTACION:Permitirá
tener mejores controles.
los altos planeación Reingeniería OBJETIVO: Permitir un rápido Análisis de 3 meses análisis de
costos
costos reposicionamiento de la costos y de
empresa en el mercado e acuerdo con
Importantes reducciones de los resultados
costos Innovar los
VENTAJAS: La aplicación de la productos ya
reingeniería en cualquier existentes y
organización, debe producir encontrar
la optimización del flujo de alternativas en
trabajo como de la su producción.
productividad es decir la
eficiencia
APORTACION:la reducción de
desperdicios y así
Importantes reducciones de
costos
 descuido de la dirección empowerment:es una OBJETIVO: es distribuir niveles establecer 1 mes controles de
producción herramienta que se utilizan correctos de poder y responsabilidad controles de producción
las áreas de Recursos en toda la organización, para de esta producción se
Humanos de las empresas manera potenciar el papel de los mantendrá en
para dotar a sus empleados miembros dentro de la comunidad. orden la
de más poder y Así también conseguirá incrementar producción y
responsabilidades en sus la dedicación y esfuerzo de los confirmar que los
puestos de trabajo trabajadores productos
VENTAJA: obtener el máximo fabricados se
rendimiento en el ámbito profesional ajustan a las
y personal características y
APORTACION:tomar las decisiones especificaciones
que consideran correctas para el establecidas
beneficio de la empresa.
pérdidas dirección comportamiento OBJETIVO: conocer las diferencias conocer el 6 meses evaluación del
continuas de las control individual: El individuales de cada persona que comportamiento personal
herramientas. comportamiento individual conforma una organización, individual de cada
en las organizaciones es VENTAJAS: se aprende a manejar empleado
una de las variables más dichos comportamientos para lograr realizando
importantes a contemplar los mejores resultados. Evaluación a el
para asegurar el buen APORTACION:esta área de estudio se personal e
funcionamiento de una encarga de investigar y aplicar implementar
empresa. conocimientos que tengan que ver controles de
con la manera en la que cada persona producción
se comporta dentro de una empresa.
dddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddd
áreaproblema o etapa técnica porque y para que propuesta tiempo actividad
falla
REC altos índices de planeación toma de daciones :al OBJETIVO: La importancia de programa de 6 meses programa
URS rotación proceso que consiste en una buena toma de decisiones detección de de
OS realizar una elección radica en que en muchas habilidades detección
entre diversas ocasiones el éxito o el fracaso de de
HUM
alternativas la organización depende de una habilidades
ANO decisión
S VENTAJAS: Evaluar
 alternativas
APORTACION:Se enfoca en lo
que es importante
bajos sueldos planeación jerarquía de las OBJETIVOS: satisfacen las aumentar los 1 mes Revisión
necesidades: La pirámide necesidades más básicas de los sueldos Revisión contractual
de Maslow forma parte de empleados . contractual de de trabajo
una teoría psicológica que VENTAJAS: Su concepto y trabajo
inquiere acerca de la aplicación es fácil de entender por la
motivación y las mayoría de las personas debido a que
necesidades del ser no se requiere el uso de lenguaje
humano especializado.
APORTACION: tomar en cuenta las
necesidades de los empleados
las jornadas organización jerarquía de las OBJETIVOS: satisfacen las implementar los 1 mes Aplicar la
excesivas de necesidades: necesidades más básicas de los reglamentos, y ley Federal
trabajo empleados . establecer controles de Trabajo
VENTAJAS: Su concepto y para la hora de
aplicación es fácil de entender por la entrada y salida de
mayoría de las personas debido a que esta manera
no se requiere el uso de lenguaje respetar los
especializado. horarios de los
APORTACION:tomar en cuenta las trabajadores
necesidades de los empleados Aplicar la ley
Federal de Trabajo
controles dirección establecer un liderazgo OBJETIVOS: Alienta a la controlar al 1 mes establecer
excesivos democratico:Este tipo de participación en la toma de decisiones personal, pero no controles
liderazgo implica la y trabaja con los empleados para de una manera
participación de todas las determinar que hacer excesiva si no
personas que persiguen un VENTAJAS: No supervisa de cerca a adecuada
mismo objetivo. los trabajadores.
APORTACION:aportunidades de
desarrollo
muchas quejas organización Teoría de la motivación OBJETIVO: mejorar los factores de Crear condiciones 3 meses Curso de
e higiene de Herzberg: motivación para aumentar la para la satisfacción motivación
las personas están satisfacción laboral y Eliminando la para todo el
influencias por dos VENTAJAS: ambos factores insatisfacción personal
factores motivación e influyen considerablemente en el Curso de
higiene comportamiento organizacional, motivación para
siendo indispensables tanto para todo el personal
lograr los objetivos organizacionales
como la satisfacción de las personas.
APORTACION:conocer cuáles son
los motivos y necesidades que hacen
que las personas produzcan una
determinada acción en un momento
determinado.
personal dirección Teoría de la motivación OBJETIVO: mejorar los factores de realizar test 2 meses Programa de
insatisfecho e higiene de Herzberg: motivación para aumentar la personalizados para motivación
satisfacción laboral conocer que motiva
VENTAJAS: ambos factores al personal y en
influyen considerablemente en el base a eso realizar
comportamiento organizacional, los incentivos ,
siendo indispensables tanto para además de crear un
lograr los objetivos organizacionales ambiente de trabajo
como la satisfacción de las personas. donde todos los
APORTACION:comprende las empleados sean
necesidades y motivos respetados y
escuchados
Programa de
motivación
falta de dirección establecer un liderazgo OBJETIVOS: administradores desarrollados 3 meses programas
supervisión autocratico:El líder responsables programas para para capacitar
autocrático es el que VENTAJAS: El personal capacitar a los a los
asume la responsabilidad administrativo se adecue a las normas supervisores y así supervisores
 en la toma de decisiones, y principio estén mejor
es el que inicia y dirige las APORTACION:Capacidad de preparados
acciones además de respuesta ante las necesidades del técnicamente para
controlar al trabajador. momento sin dudar el desempeño de
las funciones de sus
supervisados
quejas por largo planeación jerarquía de las OBJETIVOS: satisfacen las mejorar y agilizar 1 mes Buzón de
procesos de necesidades: necesidades más básicas de los los trámites . quejas y
tramites empleados . Hacerlo de una sugerencias y
VENTAJAS: Su concepto y manera electrónica acciones
aplicación es fácil de entender por la implementando un correctivas
mayoría de las personas debido a que repositorio online
no se requiere el uso de lenguaje con los documentos
especializado. o la información de
APORTACION:desarrollamos interés
necesidades y deseos más elevados
falta de planeación Coaching: En el proceso OBJETIVO: “Alcanzar determinadas Formación y 3 meses Formación y
capacitación de coaching interactúan metas y conseguir los mejores capacitación a capacitación
dos personas; uno es el resultados” todos los niveles a todos los
coach o entrenador, que es VENTAJAS: niveles
la persona que instruye, • Ofrece nuevas herramientas,
forma o guía a la persona métodos y técnicas que puedan
que está siendo orientada favorecer nuestro desempeño.
para mejorar en el • Se enfoca en la importancia de la
desempeño de sus planificación y correcta gestión del
funciones. tiempo y los recursos
APORTACION:Mejora la
productividad. Realmente, ese es uno
de los objetivos principales de esta
técnica.
personal con dirección Hot group: un grupo OBJETIVO: Una preocupación total poner mayor 3 meses creando hot
falta de animado, dedicado, auto por la tarea. atención a la hora grups
 valores(personal motivado, con altos grados VENTJAS:Acceso fácil e informal de contratar
flojo y mañoso) de logros, generalmente entre niveles jerárquicos, personal nuevo y
pequeño, en la que sus departamentos y divisiones. Que todas las
miembros giran en torno a APORTACION:Los empleados personas de área se
una tarea emocionante y están comprometidos con una misión motiven
desafiadora importante mutuamente y
nunca olviden la
meta y objetivo de
la empresa.
área problema o etapa técnica porque y para que propuesta tiempo actividad
falla
Disminución control Coaching: Programa OBJETIVO: “Alcanzar • Hacer una 6 campaña
V de ventas de autoconocimiento determinadas metas y campaña de meses de
de habilidades de conseguir los mejores publicidad. publicidad.
e comunicación y resultados” • Bajar los
relación. VENTAJAS: precios
n Automotivación. • Ofrece nuevas eventualmente
Iniciativa herramientas, métodos y .
t técnicas que puedan • Contratar un
favorecer nuestro Coach para que
a desempeño. guíe en el
• Se enfoca en la importancia proceso de
s de la planificación y correcta producción y
gestión del tiempo y los marketing.
recursos
APORTACION:Mejora la
productividad. Realmente,
ese es uno de los objetivos
principales de esta técnica.
los altos control Reingeniería: OBJETIVO: Permitir un rápido Análisis de 3 Análisis de
costos Método mediante el reposicionamiento de la costos y de meses costo
 cual la empresa empresa en el mercado e acuerdo con los
puede lograr un Importantes reducciones de resultados
cambio radical. costos Innovar los
VENTAJAS: La aplicación de la productos ya
reingeniería en cualquier existentes y
organización, debe producir la encontrar
optimización del flujo de alternativas en
trabajo como de la su producción.
productividad es decir la
eficiencia
APORTACION
mala calidad control Toma de decisiones OBJETIVO: La importancia de establecer 3 controles
del producto en el entorno actual: una buena toma de controles de meses de calidad
al proceso que decisiones radica en que en calidad y Hacer
consiste en realizar muchas ocasiones el éxito o el una inspección
una elección entre fracaso de la organización de la
diversas alternativas. depende de una decisión maquinaria
VENTAJAS: Evaluar como del
alternativas producto
APORTACION:Se enfoca en lo
que es importante
kjvhcjjjjjhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh
área problema o falla etapa técnica porque y para que propuesta tiempo actividad
gerenci retraso en la toma Dirección Empowerment: Delegar OBJETIVO:Delegar autoridad. mejora la 1 mes Programa de
a de deciones poder y autoridad a los Dejar que los gerentes y el personal comunicación en la concientizac
general subordinados puedan tomar y aportar ideas para la organización ión al
toma de decisiones estableciendo personal
VENTAJA: obtener el máximo canales de
rendimiento en el ámbito profesional información que
y personal permitan tener la
APORTACION:tomar las decisiones información
 que consideran correctas para el adecuada para una
beneficio de la empresa. mejor toma de
decisiones
falta de planeación Coaching: Programa de OBJETIVO: Implementar programas implementados 4 meses programas
autonomía organización autoconocimiento de donde se enfrenten retos u objetivos, programas de sobre la
dirección habilidades de donde aprendan a pensar por sí autonomía que autonomía
comunicación y relación. mismos, a ser críticos y analizar la permita a la
Automotivación. Iniciativa realidad de forma racional organización tener
VENTAJA: se logran resultados un personal que se
eficaces encuentre en
APORTACION: ofrecen una mayor equilibrio en todos
autonomía en su trabajo los aspectos para
poder ofrecer las
mejores decisiones,
capaz de manejar
grupos y saber lo
que hay que hacer
Conflictos entre dirección equipos de trabajo: es un OBJETIVO: alcanzar metas hacer juntas 1 mes juntas
Gerentes planeación grupo de personas comunes.  mensuales en las
organizadas, que trabajan VENTAJAS: El equipo se forma con cuales se puedan
juntas para lograr una la convicción de que las metas discutir los puntos
meta. propuestas pueden ser conseguidas a mejorar
APORTACION:un grupo de
personas, trabajando
estructuradamente como un equipo de
trabajo, puede alcanzar lo que hemos
denominado sinergia
Una sola persona Dirección toma de desiciones:al OBJETIVO: La importancia de una establecer   nuevo
toma todas las proceso que consiste en buena toma de decisiones radica en adecuadamente un organigrama
decisiones realizar una elección entre que en muchas ocasiones el éxito o el nuevo organigrama
diversas alternativas. fracaso de la organización depende de
una decisión
 VENTAJAS: Evaluar alternativas
APORTACION:Se enfoca en lo que
es importante
mala organización estilo de liderazgo OBJETIVO: Vinculo participantes- mejorar y 1 mes programa de
comunicación democratico:es aquel que líder establecer las relaciones
fomenta la participación de VENTAJAS: Este tipo de liderazgo formas de públicas
la comunidad, dejando que implica la comunicación, interna,
los empleados decidan más participación de todas las personas realizando un
sobre sus funciones y que persiguen un mismo objetivo programa de
tengan las suficientes APORTACION:Promover iniciativa relaciones públicas
competencias para tomar personal interna, crear una
decisiones página web para
que los empleados
difundan ideas
innovadoras
5.- ¿Qué principios de dirección se aplican, ¿cuáles no se cumplen y por qué?
En el depto. De Producción
NO SE APLICAN:
 Principio de la dirección y Liderazgo.: Cuanto más efectivo sea el proceso de
dirigir, mayor será la contribución de los subalternos a las metas de la
organización porque No hay ningún tipo de liderazgo bien establecido y
ejecutado correctamente
 De la resolución del conflicto: Indica la necesidad de resolver los problemas que
surjan durante la gestión administrativa al momento en que aparezcan; ya que al
no tomar una decisión en relación con un conflicto por insignificante que parezca,
puede originar que este se desarrolle y provoque problemas graves colaterales.
porque a pesar de que conoce los motivos, no hace nada por resolverlos
 De la armonía del objetivo o coordinación de intereses: La Dirección será
eficiente en tanto se encamine hacia el logro de los objetivos generales de la
empresa. Los objetivos de la empresa solo podrán alcanzarse si los subordinados
se interesan en ellos, lo que se facilitará si sus objetivos individuales e intereses
personales son satisfechos al conseguir las metas de la organización, y si éstas no
se contraponen a su autorrealización porque los trabajadores no están interesados
en sus actividades, cuando el Ing. no está aprovechan para jugar
 Impersonalidad de mando: Se refiere a que la autoridad y su ejercicio (el mando),
surgen como una necesidad de la organización para obtener ciertos resultados, por
esto, tanto los subordinados como los jefes deben estar conscientes de que la
autoridad que emana de los dirigentes surge como un requerimiento para lograr
los objetivos, y no de su voluntad personal. porque los empleados de esa área no
le hacen caso a su superior, debido a que el controlador giró instrucciones
contrarias
 De la supervisión directa: Se refiere al apoyo y comunicación que debe
proporcionar el dirigente a sus subordinados durante la ejecución de los planes, de
tal manera que estos se realicen con mayor facilidad porque no los supervisa de
una manera correcta y en ocasiones se va y los empleados descuidan la
producción
 De la vía jerárquica: Postula la importancia de respetar los canales de
comunicación establecidos por la organización formal, de tal manera que, al
 emitirse una orden, sea transmitida a través de los niveles jerárquicos
correspondientes a fin de evitar conflictos, fugas de responsabilidad,
debilitamiento de autoridad de los supervisores inmediatos, así como pérdidas de
tiempo. porque no se respeta la jerarquía de la empresa

SE APLICAN:
 Aprovechamiento del conflicto. El conflicto es un problema que ofrece al
administrador la posibilidad de visualizar nuevas estrategias y emprender diversas
alternativas. porque Todos los gerentes opinan que existe retraso en la toma de
decisiones y falta de autonomía

En el depto. De Finanzas y contabilidad

NO SE APLICAN:
 Principio de la dirección y Liderazgo. Cuanto más efectivo sea el proceso de
dirigir, mayor será la contribución de los subalternos a las metas de la
organización porque No hay ningún tipo de liderazgo bien establecido y
ejecutado correctamente
 Impersonalidad de mando: Se refiere a que la autoridad y su ejercicio (el mando),
surgen como una necesidad de la organización para obtener ciertos resultados, por
esto, tanto los subordinados como los jefes deben estar conscientes de que la
autoridad que emana de los dirigentes surge como un requerimiento para lograr
los objetivos, y no de su voluntad personal porque ya que todas las decisiones se
deben consultar con el Ingeniero Pérez y/o el contador Herrera.

 De la supervisión directa: Se refiere al apoyo y comunicación que debe

proporcionar el dirigente a sus subordinados durante la ejecución de los planes, de
tal manera que estos se realicen con mayor facilidad porque
 De la vía jerárquica: Postula la importancia de respetar los canales de
comunicación establecidos por la organización formal, de tal manera que, al
emitirse una orden, sea transmitida a través de los niveles jerárquicos
correspondientes a fin de evitar conflictos, fugas de responsabilidad,
debilitamiento de autoridad de los supervisores inmediatos, así como pérdidas de
tiempo. porque no se respeta la jerarquía de la empresa
SE APLICAN:
 Aprovechamiento del conflicto. El conflicto es un problema que ofrece al
administrador la posibilidad de visualizar nuevas estrategias y emprender diversas
alternativas. porque Todos los gerentes opinan que existe retraso en la toma de
decisiones y falta de autonomía

En el depto. De recursos humanos

NO SE APLICAN:
 Principio de la dirección y Liderazgo. Cuanto más efectivo sea el proceso de
dirigir, mayor será la contribución de los subalternos a las metas de la
organización porque No hay ningún tipo de liderazgo bien establecido y
ejecutado correctamente
 De la resolución del conflicto: Indica la necesidad de resolver los problemas que
surjan durante la gestión administrativa al momento en que aparezcan; ya que al
no tomar una decisión en relación con un conflicto por insignificante que parezca,
puede originar que este se desarrolle y provoque problemas graves colaterales.
porque a pesar de los problemas no hace nada por resolverlos
 De la armonía del objetivo o coordinación de intereses: La Dirección será
eficiente en tanto se encamine hacia el logro de los objetivos generales de la
empresa. Los objetivos de la empresa solo podrán alcanzarse si los subordinados
se interesan en ellos, lo que se facilitará si sus objetivos individuales e intereses
personales son satisfechos al conseguir las metas de la organización, y si éstas no
se contraponen a su autorrealización porque como hay tanta rotación del personal
no se les da el tiempo para que tengan el interés en los objetivos organizacionales
 Impersonalidad de mando: Se refiere a que la autoridad y su ejercicio (el mando),
surgen como una necesidad de la organización para obtener ciertos resultados, por
esto, tanto los subordinados como los jefes deben estar conscientes de que la
autoridad que emana de los dirigentes surge como un requerimiento para lograr
los objetivos, y no de su voluntad personal porque ya que todas las decisiones se
deben consultar con el Ingeniero Pérez y/o el contador Herrera.
 De la supervisión directa: Se refiere al apoyo y comunicación que debe
proporcionar el dirigente a sus subordinados durante la ejecución de los planes, de
 tal manera que estos se realicen con mayor facilidad no se aplica porque lo hacen,
aunque no lo hacen de la manera adecuada
 De la vía jerárquica: Postula la importancia de respetar los canales de
comunicación establecidos por la organización formal, de tal manera que, al
emitirse una orden, sea transmitida a través de los niveles jerárquicos
correspondientes a fin de evitar conflictos, fugas de responsabilidad,
debilitamiento de autoridad de los supervisores inmediatos, así como pérdidas de
tiempo. porque no se respeta la jerarquía de la empresa

SE APLICAN:
 Aprovechamiento del conflicto. El conflicto es un problema que ofrece al
administrador la posibilidad de visualizar nuevas estrategias y emprender diversas
alternativas. porque Solo el Lic. han dado sus opiniones e ideas para mejorar la
situación laboral pero no logran resolver nada ni crear métodos para que se
cumplan. y además porque al igual que los demás gerentes opina que existe
retraso en la toma de decisiones y falta de autonomía

En el depto. De Gerencia general

NO SE APLICAN:
 Principio de la dirección y Liderazgo. Cuanto más efectivo sea el proceso de
dirigir, mayor será la contribución de los subalternos a las metas de la
organización porque No hay ningún tipo de liderazgo bien establecido y
ejecutado correctamente
 De la resolución del conflicto: Indica la necesidad de resolver los problemas que
surjan durante la gestión administrativa al momento en que aparezcan; ya que al
no tomar una decisión en relación con un conflicto por insignificante que parezca,
puede originar que este se desarrolle y provoque problemas graves colaterales.
porque no se resuelve ningún problema
 De la armonía del objetivo o coordinación de intereses: La Dirección será
eficiente en tanto se encamine hacia el logro de los objetivos generales de la
empresa. Los objetivos de la empresa solo podrán alcanzarse si los subordinados
se interesan en ellos, lo que se facilitará si sus objetivos individuales e intereses
 personales son satisfechos al conseguir las metas de la organización, y si éstas no
se contraponen a su autorrealización porque nadie tiene bien impuesto la filosofía
de la empresa
 De la vía jerárquica: Postula la importancia de respetar los canales de
comunicación establecidos por la organización formal, de tal manera que, al
emitirse una orden, sea transmitida a través de los niveles jerárquicos
correspondientes a fin de evitar conflictos, fugas de responsabilidad,
debilitamiento de autoridad de los supervisores inmediatos, así como pérdidas de
tiempo. porque no se respeta la jerarquía de la empresa

SE APLICAN:
 Aprovechamiento del conflicto. El conflicto es un problema que ofrece al
administrador la posibilidad de visualizar nuevas estrategias y emprender diversas
alternativas. porque Todos los gerentes opinan que existe retraso en la toma de
decisiones y falta de autonomía
 Impersonalidad de mando: Se refiere a que la autoridad y su ejercicio (el mando),
surgen como una necesidad de la organización para obtener ciertos resultados, por
esto, tanto los subordinados como los jefes deben estar conscientes de que la
autoridad que emana de los dirigentes surge como un requerimiento para lograr
los objetivos, y no de su voluntad personal: porque ya que todas las decisiones se
deben consultar con el Ingeniero Pérez y/o el contador Herrera.

En el depto. De Ventas
NO SE APLICAN:
 Principio de la dirección y Liderazgo. Cuanto más efectivo sea el proceso de
dirigir, mayor será la contribución de los subalternos a las metas de la
organización porque No hay ningún tipo de liderazgo bien establecido y
ejecutado correctamente
 De la resolución del conflicto: Indica la necesidad de resolver los problemas que
surjan durante la gestión administrativa al momento en que aparezcan; ya que al
no tomar una decisión en relación con un conflicto por insignificante que parezca,
puede originar que este se desarrolle y provoque problemas graves colaterales.
porque no se resuelve ningún problema
  De la armonía del objetivo o coordinación de intereses: La Dirección será
eficiente en tanto se encamine hacia el logro de los objetivos generales de la
empresa. Los objetivos de la empresa solo podrán alcanzarse si los subordinados
se interesan en ellos, lo que se facilitará si sus objetivos individuales e intereses
personales son satisfechos al conseguir las metas de la organización, y si éstas no
se contraponen a su autorrealización porque los empleados están
desinteresados ni existe coordinación
 Impersonalidad de mando: Se refiere a que la autoridad y su ejercicio (el mando),
surgen como una necesidad de la organización para obtener ciertos resultados, por
esto, tanto los subordinados como los jefes deben estar conscientes de que la
autoridad que emana de los dirigentes surge como un requerimiento para lograr
los objetivos, y no de su voluntad personal porque ya que todas las decisiones se
deben consultar con el Ingeniero Pérez y/o el contador Herrera.
 De la vía jerárquica: Postula la importancia de respetar los canales de
comunicación establecidos por la organización formal, de tal manera que, al
emitirse una orden, sea transmitida a través de los niveles jerárquicos
correspondientes a fin de evitar conflictos, fugas de responsabilidad,
debilitamiento de autoridad de los supervisores inmediatos, así como pérdidas de
tiempo. porque no se respeta la jerarquía de la empresa

SE APLICAN:
 Aprovechamiento del conflicto. El conflicto es un problema que ofrece al
administrador la posibilidad de visualizar nuevas estrategias y emprender diversas
alternativas. porque Todos los gerentes opinan que existe retraso en la toma de
decisiones y falta de autonomía

6.- ¿Qué opina usted del estilo de liderazgo del ingeniero Pérez?(personal)

Es un estilo autocrático debido a que todo el poder, recae en él. ya el decide y no toma en
cuenta la opinión de los demás, pienso que es un liderazgo que si bien se puede aprovechar si se
implementa de una manera correcta en algunas situaciones, como por ejemplo si se emplea en
situaciones en las que hay poco tiempo para tomar decisiones grupales pero si se implementa de
una manera errónea puede provocar opiniones negativas en sus colaboradores debido a que no
los toma en cuenta se pueden sentir desmotivados y eso conlleva a un impedimento en el
crecimiento de la organización porque puede surgir que exista alguna idea innovadora y por
miedo a no ser escuchados, no lo llevan a cabo.

7.- ¿Qué alternativas de solución sugieren para mejorar la organización?

En el depto. De Producción
 Aseguramiento de la calidad
 Análisis de costos y de acuerdo con los resultados Innovar los productos ya existentes y
encontrar alternativas en su producción.
 establecer controles de producción se mantendrá en orden la producción y confirmar que
los productos fabricados se ajustan a las características y especificaciones establecidas
En el depto. De Finanzas y contabilidad
 conocer el comportamiento individual de cada empleado realizando Evaluación a el
personal e implementar controles de producción Realizar estudios de Mercado
 Formación y capacitación a todos los niveles
En el depto. De recursos humanos
 programa de detección de habilidades
 aumentar los sueldos Revisión contractual de trabajo
 implementar los reglamentos, y establecer controles para la hora de entrada y salida de
esta manera respetar los horarios de los trabajadores Aplicar la ley Federal de Trabajo
 controlar al personal, pero no de una manera excesiva si no adecuada
 Crear condiciones para la satisfacción y Eliminando la insatisfacción Curso de
motivación para todo el personal
 realizar test personalizados para conocer que motiva al personal y en base a eso realizar
los incentivos , además de crear un ambiente de trabajo donde todos los empleados sean
respetados y escuchados Programa de motivación
 desarrollados programas para capacitar a los supervisores y así estén mejor preparados
técnicamente para el desempeño de las funciones de sus supervisados
 mejorar y agilizar los trámites . Hacerlo de una manera electrónica implementando un
repositorio online con los documentos o la información de interés
 Formación y capacitación a todos los niveles
 poner mayor atención a la hora de contratar personal nuevo y Que todas las personas de
área se motiven mutuamente y nunca olviden la meta y objetivo de la empresa.
En el depto. De Ventas
 Hacer una campaña de publicidad, Bajar los precios eventualmente.
 Contratar un Coach para que guíe en el proceso de producción y marketing.
 Análisis de costos y de acuerdo con los resultados Innovar los productos ya existentes y
encontrar alternativas en su producción.
 establecer controles de calidad y Hacer una inspección de la maquinaria como del
producto
En el depto. De Gerencia general
 mejora la comunicación en la organización estableciendo canales de información que
permitan tener la información adecuada para una mejor toma de decisiones
 implementados programas de autonomía que permita a la organización tener un personal
que se encuentre en equilibrio en todos los aspectos para poder ofrecer las mejores
decisiones, capaz de manejar grupos y saber lo que hay que hacer
 hacer juntas mensuales en las cuales se puedan discutir los puntos a mejorar
 establecer adecuadamente un nuevo organigrama
 mejorar y establecer las formas de comunicación, realizando un programa de relaciones
públicas interna, crear una página web para que los empleados difundan ideas
innovadoras
8.- Propongan un organigrama funcional. Fundaméntelo.

supervisa las otras áreas

 coordinar
ing perez  liderar
gerente general  organizar
 controlar

supervisa las otras áreas

controlador  relaciones publicas

gerente de
gerente de gerente de gerente de
recursos
ventas produccion contabilidad
humanos

supervisa ventas supervisa producción supervisa finanzas supervisa R.H.

 ventas  control de calidad  créditos  trato con el
 planeación de la  cobranzas sindicato
 publicidad
producción  caja  contrataciones
 compras
 logística  elabora estados  capacitación
 almacén financieros
 nomina
fundamento del organigrama
cada uno haciendo lo que les corresponde, se debe respetar la jerarquía
En el depto. De Producción: el gerente se encarga de esa área y de sus funciones
como lo son: supervisar la producción, establecer los controles de calidad, planear la
producción, encargase de la logística, vigilar el almacén
En el depto. De Finanzas y contabilidad: el gerente se encarga de esa área y de sus funciones
como lo son: supervisa finanzas, créditos, cobranzas, caja, la elaboración de los estados
financieros, nomina
En el depto. De recursos humanos: el gerente se encarga de esa área y de sus funciones como lo
son: supervisa R.H., trato con el sindicato, contrataciones, capacitar a los empleados.
En el depto. De Gerencia general : el gerente se encarga de esa área y de sus funciones como lo
son: liderar y coordinar las funciones de la planeación estratégica
En el depto. De Ventas: el gerente se encarga de esa área y de sus funciones como lo son:
supervisar ventas, marketing, publicidad, compras
9.- ¿Qué etapas seguirían ustedes para implantar su programa de mejoramiento de la empresa, tanto para la
organización como para la dirección? Elaboren una gráfica de Gantt.
grafica de gant
1-Jan 21-Jan 10-Feb 1-Mar 21-Mar 10-Apr 30-Apr 20-May 9-Jun 29-Jun
Realizar estudios de Mercado
Formación y capacitación a todos los niveles
Aseguramiento de la calidad
analisis de costos
controles de produccion
evaluacion del personal
programa de deteción de habilidades
Revisión contractual de trabajo
Aplicar la ley Federal de Trabajo
establecer controles
Curso de motivación para todo el personal
Programa de motivación
programas para capacitar a los supervisores
Buzón de quejas y sugerencias y acciones correctivas
Formación y capacitación a todos los niveles
creando hot grups
campaña de publicidad.
Análisis de costo
controles de calidad
Programa de concietización al personal
programas sobre la autonomia
juntas
nuevo organigrama
programa de relaciones publicas interna
12. ¿Qué enfoque de motivación aplicarían y por qué?

Teoría de la motivación e higiene de Herzberg

Engloban a todas las condiciones del ambiente en el cual se mueve la persona. Apunta a las variables del
contexto donde desempeña tareas el trabajador. Son:
 sueldo y beneficios: Una necesidad económica, siendo un factor higiénico porque el sueldo lo
paga el jefe o la persona quien te contrata.
 política de empresa y organización: Se refiere a que el empleado está regulado por una
política de la empresa, que en mayor de los casos es vital para el cumplimiento del objetivo de
la empresa.
 relación laboral: El trabajador siempre estará en un ambiente laboral, por ello siempre habrá
relaciones con los compañeros de trabajo, desde que inicia la jornada de manera directa e
indirecta.
 ambiente físico: El lugar, ya sea una oficina, una cocina, un área de producción, donde se
lleve a cabo las labores del trabajador o colaborador.
 supervisión: Cuando existe una persona que vigila todo tu procedimiento durante la jornada
de trabajo, para algunas personas esto puede ser resultado de insatisfacción.
 status:El “estatus” que llevas dentro de la organización de la empresa.
 seguridad laboral: Como colaborador siempre buscamos en un trabajo tener un seguro dentro
del trabajo, no solo eso, también una caja de ahorro, un incentivo que ayude.
 logros y reconocimientos: Se refiere al reconocimiento que tienes dentro de la empresa, esto a
la vez motiva al trabajador o colaborador
 independencia laboral: Radica en el ámbito laboral, el en trabajo,
 responsabilidad: Té da la confianza de hacer el trabajo, a su vez es motivación misma del
trabajador.
 crecimiento: Esto se refiere a tu desarrollo en la empresa

Se determinó la gran influencia que tienen los factores sobre los individuos , ya que estos ayudan
manteniendo un equilibrio en la organización
Estas necesidades y motivos pueden entenderse como una influencia directa sobre el comportamiento;
El comportamiento se explica, entonces, a partir de una necesidad o motivo en que se basa; Existe un
conflicto básico entre las necesidades de los individuos y los objetivos de organizaciones; Este conflicto
se resuelve no mediante técnicas de relaciones humanas sino mediante cambios en la estructura
organizacional; La mejor forma de organización es aquella que busca optimizar la satisfacción de
necesidades individuales y organizacionales a través de la teoría bifactorial.
Se puede dar por concluido que la motivación bifactorial dentro de una organización puede llegar a
aplicarse para que se genere un clima laboral perfecto.
 

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