Solución de Productividad - Gois, Herrera, Mora

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República de Panamá

Universidad Interamericana de Panamá

Dirección de la Producción

25 de julio de 2019

Asignación No. 2

Desarrollo de problemas – Capítulo No 1 – del 1.1 al 1.10


Libro: Principios de administración de operaciones – 9na edición
Autores: Barry Render y Jay Heizer

Integrantes:

Jessica Gois
Alexis Herrera
Valentina Mora

Profesor: Cáceres, Edgar


Solución de problemas

1.1. Chuck Sox hace cajas de madera para el envió de motocicletas. Chuck y sus tres
empleados invierten 40 horas al día en hacer 120 cajas.

a) ¿Cuál es la productividad?

unidades producidas 120 cajas


PMO = = = 3 cajas/hora
horas de trabajo 40 horas

b) Chuck y sus empleados han considerado rediseñar el proceso para mejorar su


eficiencia. Si pueden aumentar su promedio a 125 por día, ¿Cuál sería su nuevo índice
de productividad?

unidades producidas 125 cajas


PRED = = = 3.125 cajas/hora
horas de trabajo 40 horas

c) ¿Cuál será su incremento unitario en productividad por hora?

∆P = 3.125 cajas/hora - 3 cajas/hora = 0.125 cajas/hora

d) ¿Cuál será su cambio porcentual en productividad? Px

P₁ − P₀
∆%P = 𝑥 100 =
P₀

3.125 − 3
∆%P = 𝑥 100 = 4.166%
3
1.2. Carbondale Casting produce válvulas de bronce moldeadas en una línea de
ensamble de 10 personas. Hace poco, produjeron 160 válvulas en un turno de 8
horas.

a) Calcule la productividad laboral de la línea.

unidades producidas 160 válvulas


PLINEA = = 8 horas ∗ 10 hombres = 2 válvulas/hora-hombre
horas ∗ hombres

Es decir, 20 válvulas por hombre o 16 válvulas por hora.

b) John Goodale, el gerente de Carbondale, cambio la distribución de la planta y fue


capaz de aumentar la producción a 180 unidades por turno de 8 horas. ¿Cuál es la
nueva productividad de la mano de obra por hora de trabajo?

unidades producidas 180 válvulas


PN. DIST. = = 8 horas ∗ 10 hombres = 2.25 válvulas/hora-hombre
horas ∗ hombres

Es decir, 18 válvulas por hombre o 22.50 válvulas por hora.

c) ¿Cuál es el porcentaje de aumento de la productividad? Px

2.25 − 2
∆%P = 𝑥 100 = 12.50%
2
1.3. Este año, Donnelly, Inc., producirá 57600 calentadores de agua en su planta de
Delaware, con el fin de satisfacer la demanda global esperada. Para lograr esto,
cada empleado de la planta trabajara 160 horas al mes. Si la productividad de
mano de obra en la planta es de 0.15 calentadores de agua por hora de trabajo,
¿Cuántos trabajadores están empleados en la planta?

Empleados = X

unidades anuales producidas


PUNID/HORA = X(hora/mes)(cantidad de meses) =

57600 calentadores
0.15 calentadores/hora = X(160 hora/mes)(12 meses) =

57600 calentadores 57600


X = = = 200 trabajadores
(0.15calentadores/hora)(160 hora/mes)(12 meses) 288

1.4. Como tarea para realizar en la biblioteca o internet, encuentre la tasa de


productividad de Estados Unidos (incremento) del año pasado (2018) en la:

a) Economía nacional: se expandió a un ritmo del 2.9%, una décima por debajo al
objetivo que prometió Donald Trump.

b) Sector manufactura: aumento 2.7% de acuerdo a datos oficiales de Estados Unidos.

c) El sector servicios: avanzó a una tasa anualizada del 2.8% en los tres últimos meses
del año, ocho décimas menos que en el tercer trimestre
1.5. Lori Cook produce “paquetes para el cuidado de los exámenes finales” para
revenderlos por medio de la sociedad de alumnas. Ella trabaja en la actualidad
un total de 5 horas al día para producir 100 paquetes.

a) ¿Cuál es la productividad de Lori?

unidades producidas 100 paquetes


PMO = = = 20 paquetes/hora
horas de trabajo 5 horas

b) Lori piensa que si rediseña los paquetes puede incrementar su productividad total a
133 paquetes por día. ¿Cuál será su nueva productividad?

unidades producidas 133 paquetes


PRED = = = 26.6 paquetes/hora
horas de trabajo 5 horas

c) ¿Cuál será el incremento porcentual de la productividad si Lori hace el cambio? Px

26.6 − 20
∆%P = 𝑥 100 = 33%
20

1.6. George Kyparisis fabrica baleros en su planta de Miami. Con los recientes
incrementos en sus costos, ha encontrado un nuevo interés en la eficiencia.
George está interesado en determinar la productividad de su organización. Le
gustaría saber si mantiene su incremento promedio de productividad en la
manufactura en un 3% anual. Cuenta con la siguiente información relativa a un
mes del año pasado y su equivalente a un mes del presente año:

Año anterior Año actual


Unidades producidas 1000 1000
MO (horas-hombre) 300 275
Resina (libras) 50 45
Capital invertido ($) 10000 11000
Energía (BTU) 3000 2850

Muestre el cambio porcentual de la productividad para cada categoría y luego


determine la mejora en horas-hombre, el estándar típico de comparación. Px
Anterior Actual
1000 unidades 1000 unidades
PMO = = 3.33 und/h-h PMO = = 3.64 und/h-h
300 h−h 275 h−h
1000 unidades 1000 unidades
PRE = = 20 und/libra PRE = = 22.22 und/libra
50 libras 45 libras
1000 unidades 1000 unidades
PK = = 0.1 und/$ PK = = 0.09 und/$
10000 $ 11000 $
1000 unidades 1000 unidades
PBTU = = 0.33 und/btu PBTU = = 0.35 und/btu
3000 btu 2850 btu

3.64 − 3.33
∆%PMO = 𝑥 100 = 9.31%
3.33

22.22 − 20
∆%PRE = 𝑥 100 = 11.1%
20

0.09 − 0.1
∆% PK = 𝑥 100 = - 10 %
0.1

0.35 − 0.33
∆% PBTU = 𝑥 100 = 6.06%
0.33

1.7. George Kyparisis determina (usando los datos del problema 1.6) sus costos de
la siguiente manera:
- Mano de obra: $10 por hora-hombre
- Resina: $5 por libra
- Gasto de capital: 1% mensual de inversión = 0.01
- Energía: $0.50 por BTU

Muestre el cambio porcentual en la productividad de un mes del año anterior


contra un mes de este año, con base en la productividad multifactorial cuyo
denominador común son dólares.

unidades producidas 1000 unidades


PMF-A = MO($)+RE($)+K($)+BTU($) = 300h/h(10$)+50lb($5)+10000k($0.01)+3000𝑏𝑡𝑢($0.50) =

PMF-A = 0.2062 unidades/$


unidades producidas 1000 unidades
PMF-A = MO($)+RE($)+K($)+BTU($) = 275h/h(10$)+45lb($5)+11000k($0.01)+2850𝑏𝑡𝑢($0.50) =

PMF-P = 0.2217 unidades/$

∆P = 0.2217 unidades/$ - 0.2062 unidades/$= 0.0155 unidades/$

0.2217 − 0.2062
∆%P = 𝑥 100 = 7.52%
0.2062

1.8. Kleen Karpet limpió 65 alfombras en octubre consumiendo los siguientes


recursos:

Costo total de insumos


Mano de obra 520 horas a $13 por hora $6760
Solvente 100 galones a $5 por galón $500
Renta de maquinaria 20 días a $50 por día $1000
Costo total $8260

a) ¿Cuál es la productividad laboral por dólar?

unidades producidas 65 alfombras


P$ = horas de trabajo ∗ $ por hora = 520 horas ∗ $13 por hora = 0.00961 alfombra/$

b) ¿Cuál es la productividad multifactorial?

unidades producidas 65 alfombras


PMF = MO($) + SO($) + RM($) = $6760 + $500 + $1000 = 0.00786 alfombra/$
1.9. Lillian Fok es presidente de Lakefront Manufacturing, una productora de
llantas para bicicleta. Fok produce 1000 llantas por día con los siguientes
recursos:

Actual Propuesto
Mano de obra 400 horas a $12.50 por hora $5000 $5000
Materia prima 20000 libras por día a $1 por libra $20000 $20000
Energía $5000 por día - $1000 (reducción) $5000 $4000
Costos de capital $10000 por día $10000 $10000
Costo total $40000 $39000

a) ¿Cuál es la productividad laboral por hora-hombre para estas llantas en Lakefront


Manufacturing?

unidades producidas 1000 llantas


PMO = = = 2.5 llantas/hora-hombre
horas de trabajo 400 horas

b) ¿Cuál es la productividad multifactorial para estas llantas en Lakefront


Manufacturing?

unidades producidas 1000 llantas 1000 llantas


PMF-A = MO($) + MP($) + E($) + K = $5000 + $20000 + $5000 + $10000 = =
$40000

PMF-A = 0.025 llanta/$

c) ¿Cuál es el cambio porcentual en la productividad de varios factores si Fok puede


reducir la factura de energía en $1000 diarios sin reducir la producción o cambiar los
otros insumos?

unidades producidas 1000 llantas 1000 llantas


PMF-P = MO($) + MP($) + E($) + K = $5000 + $20000 + $4000 + $10000 = =
$39000

PMF-P = 0.02564 llanta/$

0.02564 − 0.025
∆%P = 𝑥 100 = 2.56%
0.025
1.10. Brown’s, una panadería local, está preocupada por el incremento en sus
costos (sobre todo en la energía). Los registros del año pasado pueden
proporcionar una muy buena estimación de los parámetros para este año.
Wende Brown, la propietaria, no cree que la cosas hayan cambiado mucho, pero
invirtió $3000 adicionales para modificar los hornos y volverlos más eficientes
en el consumo de energía. Se suponía que las modificaciones volverían cuando
menos un 15% más eficientes a los hornos. Brown le pide a usted que revise los
ahorros en energía de los nuevos hornos, y también que revise otras medidas de
productividad de la panadería para saber si las modificaciones fueron benéficas.
Cuenta con los siguientes datos para trabajar:

Año anterior Año actual


Producción (docenas) 1500 1500
MO (horas-hombre) 350 325
Capital invertido ($) 15000 18000
Energía (BTU) 3000 2750

Anterior Actual
1500 docenas 1500 docenas
PMO = = 4.28 docenas/h-h PMO = = 4.61 docenas/h-h
350 h−h 325 h−h
1500 docenas 1500 docenas
PK = = 0.1 docenas/$ PK = = 0.083 docenas/$
15000 $ 18000 $
1500 docenas 1500 docenas
PBTU = = 0.5 docenas/btu PBTU = = 0.545 docena/btu
3000 btu 2750 btu

4.61 − 4.28
∆%PMO = 𝑥 100 = 7.71%
4.28

0.083 − 0.1
∆% PK = 𝑥 100 = - 17 %
0.1

0.545 − 0.5
∆% PBTU = 𝑥 100 = 9%
0.5

 La inversion en capital no logró mejorar la eficienca de los hornos en el porcentaje


que se tenía pronosticado.

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