Propuestas Extracción Liquido Liquido

S.E.P. S.E.S. Tec.N.M.
INSTITUTO TECNOLÓGICO DE TOLUCA

INGENIERÍA QUÍMICA
LABORATORIO INTEGRAL III
Departamento de Ingeniería Química y Bioquímica

Departamento de Ingeniería Química.
PROFESORA:
Miriam Esquivel
PROPUESTAS DE EXTRACCIÓN LÍQUIDO-LÍQUIDO
INTEGRANTES:
 García Colindres Alan Jesús. 16280391
 Mendoza Porras Karina Denisse. 16280401
 Sánchez Hernández Israel. 16281482
METEPEC, ESTADO DE MÉXICO, 7 DE NOVIEMBRE DE 2019.

El desplazamiento de uno o varios de los componentes de una mezcla fluida
respecto a la masa global de la misma debido a la acción de una fuerza impulsora
(diferencia de concentraciones del componente que se desplaza) se conoce como
transferencia de materia.
Si ésta se produce entre fases, puede aprovecharse el fenómeno para obtener la

separación de los componentes de una mezcla. Las operaciones de separación por
transferencia de materia tienen como objetivo la separación de los componentes de
una mezcla originalmente homogénea, haciendo posible el paso de algunos de ellos
a una segunda fase, con lo que aquélla se pone en contacto. Esta segunda fase a
veces es necesario añadirla al sistema, sin proceder de la mezcla original: es el
caso de la extracción.
La extracción es una operación de separación por transferencia de materia en la

que se ponen en contacto dos fases inmiscibles con objeto de transferir uno o varios
componentes de una fase a otra.
La extracción Líquido-Líquido es, junto a la destilación, la operación básica más

importante en la separación de mezclas homogéneas líquidas. Consiste en separar
una o varias sustancias disueltas en un disolvente mediante su transferencia a otro
disolvente insoluble, o parcialmente insoluble, en el primero. La transferencia de
materia se consigue mediante el contacto directo entre las dos fases líquidas. Una
de las fases es dispersada en la otra para aumentar la superficie interfacial y
aumentar el caudal de materia transferida.
En una operación de extracción líquido-líquido se denomina alimentación a la

disolución cuyos componentes se pretende separar, disolvente de extracción al
líquido que se va a utilizar para separar el componente deseado, refinado a la
alimentación ya tratada y extracto a la disolución con el soluto recuperado.
Factores que afectan la extracción

 Composición de la alimentación, temperatura, presión y velocidad de flujo.
 El grado de separación deseado.
 Elección del disolvente.
 Temperatura y presión de operación.
 La formación de emulsiones y espumas.
Aplicaciones
 Separación de compuestos inorgánicos como ácido fosfórico, ácido bórico e
hidróxido de sodio.
 Recuperación de compuestos aromáticos.
 Refinación de aceites lubricantes y disolventes
 En la extracción de productos que contienen azufre.
 Obtención de ceras parafínicas
 Desulfuración de productos petrolíferos
 Productos farmacéuticos Ejemplo en la obtención de la penicilina
 Industria alimentaría
 Obtención de metales costosos, Ej como uranio-vanadio.
Criterio de selección del solvente

 Factor de separación alto.
 Coeficiente de distribución alto.
 Solventes altamente insolubles.
 Fácil de recuperar.
 Diferencias de densidad entre las fases que se forman
 Tensión superficial alta para evitar dispersión de las fases.
 Estable químicamente e inerte con los demás componentes.
 Viscosidad, Pv, Pto de congelación bajos para facilitar manejo
 No toxico, no inflamable, barato y de fácil acceso.
Propuestas de práctica:
Extracción en medio básico
1. Se miden 20ml de éter etílico, se pesan 0.5 gramos de ácido benzoico y se

miden 0.5mililitros de clorobenceno.
2. En éter etílico se le agrega ácido benzoico y clorobenceno en un matraz
Erlenmeyer de 125ml.
3. Se agita constantemente y se transfiere al embudo de separación y se le
agrega 10ml de hidróxido de sodio.
4. Se invierte dos veces para liberar presión (teniendo en cuenta que se destapa
en las dos ocasiones).
5. Se separa la fase acuosa en aproximadamente unos 40 segundos.
6. Con un gotero se agrega 100 gotas de ácido clorhídrico hasta que se
precipite.
7. Se pesa un papel filtro y se registra.
8. Una vez precipitado se filtra por gravedad lo obtenido, se deja secar y se
calcula el rendimiento.
NOTA: Se formarán dos fases, la orgánica y la acuosa, la primera estará en la parte

inferior del embudo de separación de un color transparente borroso y la acuosa de
un color transparente total.
𝐺𝑟𝑎𝑚𝑜𝑠 𝑟𝑒𝑐𝑢𝑝𝑒𝑟𝑎𝑑𝑜𝑠 𝑑𝑒 á𝑐𝑖𝑑𝑜 𝑏𝑒𝑛𝑧𝑜𝑖𝑐𝑜

𝑅𝑒𝑛𝑑𝑖𝑚𝑖𝑒𝑛𝑡𝑜 = 𝑥100
𝐺𝑟𝑎𝑑𝑜𝑠 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙𝑒𝑠 𝑎𝑔𝑟𝑒𝑔𝑎𝑑𝑜𝑠 𝑑𝑒 á𝑐𝑖𝑑𝑜 𝑏𝑒𝑛𝑧𝑜𝑖𝑐𝑜

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METEPEC, ESTADO DE MÉXICO, 7 DE NOVIEMBRE DE 2019.

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