GO Grupo3 2corte
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RESTRICCIONES
DIANA PATRICIA PÉREZ CALVO
GERENCIA DE SHARON STEPHANY ORDOÑEZ
OPERACIONES DIVIANA MARCELA VELASCO
INGENIERIA INDUSTRIAL
OBJETIVO GENERAL
• Dar a conocer a los estudiantes de ingeniería industrial los temas
introductorios de Teoría de restricciones tales como origen y concepto
,metodología sistémica, método de enfoque, tipo de restricciones , cuello
de botella y pasos de enfoque en el Toc.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
• Permitir al estudiante captar la información de manera efectiva, con
material de consulta de fácil comprensión e imágenes.
• Complementar la información expuesta con videos y ejercicios prácticos
que refuercen los conocimientos en los temas.
• Relacionar conceptos con ejemplos reales.
Teoría de las Restricciones: Mejora en
SCM
Creada en el año de 1980 por el Dr. • La teoría de restricciones (TOC) es una
Eliyahu Goldratt quien es el autor serie de herramientas de gestión con la
del libro “La Meta”, una novela en la finalidad de lograr procesos de
que se hace mención de esta teoría mejoramiento continuo
• El TOC se basa en que toda organización
es creada para lograr una meta. Si nuestra
organización tiene como meta el ganar
dinero, debemos estar consientes que los
logros obtenidos.
• Es un conjunto de procesos de
pensamiento que utiliza la lógica
de la causa y efecto para entender
lo que sucede y así encontrar
maneras de mejorar.
• Es el resultado práctico
del trabajo en la manera
de pensar. Resultado de
los Procesos de
Pensamiento
Metodología Sistémica
TOC establece la cadena de
abastecimiento como el conjunto que
relaciona los procesos internos y el
intercambio de información con los
sistemas externos
TOC busca encontrar las relaciones existentes entre los diferentes
subsistemas con el fin de poder implementar estrategias de mejora continua
que impacten el desempeño global y garanticen un incremento productivo
El toc es un modelo de gestión que busca encontrar la raíz del
problema a través de la formulación de las siguientes preguntas
claves: