Informde de Quimica General IV

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DILUCIONES HOMOGENEAS

INFORME QUIMICA GENERAL IV


Índice

Introducción.

Materiales

Procedimiento

Datos objetivos

Resultados

Referencias
Introducción

Se puede conocer como mezcla a una disolución homogénea de dos o más sustancias diferentes. Se le llama
disolvente a una sustancia con mayor proporción, mientras que el componente con menor proporción se le llama
soluto. Las moléculas de soluto (iones) se encuentran rodeadas por moléculas de disolvente, si fuera una
molécula de agua se le llamaría hidratación.

Factores internos que influyen sobre la solubilidad: La solubilidad varía mucho según los diversos disolventes,
por lo general se observa que una sustancia tiende a disolverse en disolventes con un mismo tipo de polaridad.

Variación de la solubilidad con la temperatura: La mayoría de los sólidos muestran un aumento de la solubilidad
con la temperatura. En algunos casos este aumento es muy notable.

Un caso interesante es el del sulfato de sodio decahidratado ya que la solubilidad aumenta de 0 °C-12,4 °C, por
encima de esta temperatura la solubilidad disminuye rápidamente debido a que la fase sólida estable es sulfato
de sodio anhidro.
Materiales

Materiales y reactivos:

Por pareja:

1. Mechero

2. (1) Gradilla de tubos de ensayo

3. (15) Tubos de ensayo

4. (1) Espátula pequeña

5. (1) Beaker de 50 mL

6. (2) Goteros pasteur

7. (1) Pinza para tubo de ensayo

8. (1) Vidrio de reloj

9. Pipetas graduadas de 1 mL y 2 mL (una de cada una). Estas pipetas deben ser empleados sólo para medir las
cantidades de agua indicadas.

Por grupo:

10. (3) Agitador Vórtex

Reactivos sólidos:

Sulfato de cobre II (hidratado); Cloruro de sodio; Yodo granallas y nitrato de potasio

Solventes:

Etanol; cloroformo; hexano; aceite mineral y una solución acuosa de yoduro de

potasio

0,1 M.
3
Procedimiento

1. Miscibilidad de dos líquidos.

1.1. Tomar tres tubos de ensayo y a cada uno de ellos agregar 1,0 mL de agua. Después adicionar 0,2 mL de
etanol al primero, 0,2 mL de cloroformo al segundo y 0,2 mL de hexano

al tercero. Agitar y anotar las observaciones.

1.2. Hacer lo mismo, pero utilizando dos tubos de ensayo con 1,0 mL de etanol y agregar 0,2 mL de cloroformo
a uno y 0,2 mL de hexano al otro.

1.3. Finalmente, realizar este mismo tipo de prueba, pero utilizando solamente 1,0 mL de cloroformo y 0,2 mL
de hexano.

Nota: es importante que los tubos de ensayo se rotulen para evitar confusiones, para ello se

recomienda traer cinta de enmascarar.

2. Influencia de la naturaleza del soluto y del disolvente en la solubilidad de las sustancias.

2.1. Poner una pequeña cantidad de sulfato de cobre en cuatro tubos de ensayo y añadir a continuación: en el
primer tubo 1 mL de agua; en el segundo 1 mL de etanol; en el tercero 1

mL de cloroformo y en el cuarto 1 mL de hexano.


2.2. Poner 2 gotas de aceite en cuatro tubos de ensayo y añadir a continuación en

cada tubo 2 mL de uno de los disolventes utilizados en el procedimiento anterior,

operando de la misma

forma.

2.3. Poner una escama de yodo en cuatro tubos de ensayo y repetir los ensayos de solubilidad con los
disolventes utilizados en los apartados anteriores.

2.4. Poner dos gotas de yoduro de potasio 0,1 M en cuatro tubos de ensayo y repetir los ensayos de solubilidad
con los disolventes utilizados en los apartados anteriores.

3. Influencia de la temperatura en la solubilidad de las sustancias.

3.1. Poner 2 mL de agua en un tubo de ensayo, añadir una pequeña cantidad de nitrato de potasio y agitar
añadiendo sucesivamente pequeñas cantidades de esta sal, agitando después de cada adición. Continuar
añadiendo pequeñas dosis de sal hasta que una parte de ésta quede
sin disolver. Calentar suavemente el tubo de ensayo y observar si ha variado la solubilidad con la temperatura.
Seguir añadiendo pequeñas cantidades de nitrato de potasio, después enfriar la disolución poniendo el tubo de
ensayo al chorro de agua fría.

3.2. Repetir el ensayo anterior con cloruro de sodio y observar el distinto comportamiento de esta sal

Resultados

A partir de las observaciones obtenidas en el numeral 1 complete la siguiente tabla:

Miscibilidad STE

STO Agua Etanol Cloroformo Hexano

Agua Miscible Miscible No Miscible Miscible

Etanol Miscible Miscible Miscible Miscible

Cloroformo No Miscible Miscible Miscible Miscible

Hexano No Miscible Miscible Miscible Miscible

Para el numeral 2 completar la siguiente tabla:

Miscibilidad STE

STO Agua Etanol Cloroformo Hexano

Sulfato de cobre Miscible No Miscible No Miscible No Miscible

Aceite No No No Miscible Miscible


Miscible Miscible

Yodo No Miscible Miscible Miscible


Miscible

Yoduro de potasio Miscible Miscible Miscible Miscible


Discusión

1. Escriba la estructura molecular de cada compuesto, indique sus dipolos de enlace (si los hay) y el dipolo
molecular (si lo hay), SI el compuesto es iónico, muestre los iones que los forman.
Respuesta:

1.AGUA

2. ETANOL

3. Cloroformo
4. Hexano

5. Sulfato de cobre

6. Aceite

7. Yodo
8. Yoduro de potasio

2. Determine si cada uno de los compuestos utilizados es iónico o covalente, y si es covalente, si es polar o no–
polar

1. Agua: Polar
2. Etanol: polar
3. Hexano: polar
4. Cloroformo: apolar
5. Aceite: polar
6. Yodo: apilar
7. Sulfato de cobre: polar
8. Nitrato de potasio: polar
9. Cloruro de sodio: polar
10. Yoduro de potasio: polar

3.¿Qué parámetros determina que dos sustancias sean solubles?


Respuesta:

● Temperatura: al aumentar la temperatura aumenta la solubilidad


● Tipo de enlace: dependiendo del enlace determina si se pueden unir molecularmente
● Concentración: determina la saturación de la solución
● Densidad: determinan si pueden unirse físicamente
4. ¿Qué efecto tiene la temperatura sobre la solubilidad del cloruro de sodio y el nitrato de sodio? ¿a qué
pueden deberse las diferencias observadas?

Respuesta:

Al momento de hervir el compuesto se generaba una mayor solubilidad es decir se unían las dos partes; pero
cuando se colocaba en agua fría surge una separación entre sus componentes.

Preguntas (Para este informe las preguntas serán 1 de los 5 puntos de la nota ya que no hay

cálculos que realizar):

1. ¿Qué son electrolitos?


Respuesta:

Es una sustancia que contiene aniones y cationes y a partir de esto permite realizar una corriente eléctrica. Un
electrolito por lo general es un líquido ya que este contendrá en su solución los iones; pero igual de todas formas
se podrá encontrar de manera sólida y fundidos.
2.¿De los solutos estudiados cuales son electrolitos?
Respuesta:

● El agua en sí es un electrólito y además es débil ya que se disocia parcialmente en sí misma, esto se da


por el átomo de hidrógeno que se halla fuertemente unido al de oxígeno.

● El aceite no es un electrolito ya que es una molécula neutra y es por esto que no se disocia en iones por
lo tanto no permite el flujo de electrones.
● El cloroformo no es un electrolito ya que es un derivado del petróleo y no tiene gran disociación en
iones.
● El hexano es un electrolito siempre y cuando dependa de la concentración del HCl, ya que el hexano de
por sí solo no es un conductor de electricidad por el simple hecho de que no tiene electrolitos, el HCl
sólo será un electrolito fuerte en solución acuosa y su conductividad que presenta con el hexano sólo
dependerá de su concentración inicial antes de ser mezclada con el hexano.

● El sulfato de cobre es un electrolito fuerte ya que viene de una base fuerte del NaOH cuando se
disuelve en agua lo hace completamente separándose en iones y por tanto en solución acuosa conduce
la electricidad de manera excelente.
● El yodo sirve de electrolito de electrolito ya que sus electrolitos actúan como agentes de transporte de
electrones dentro de las células del tipo del yodo ( DSSC)

● El yoduro de potasio es un electrolito por lo que se disocia con los iones correspondientes por medio de
la electrólisis.

3. 4.Para cada uno de los pares de sustancias mezcladas muestre las interacciones intermoleculares que se
presente. Para cada uno de los pares de sustancias que fueron solubles, explique por qué se da dicha solubilidad
con base en el tipo y fortaleza de interacción intermolecular que se presenta entre ellas.

Respuesta:

● Agua(H20) - Agua(H2O)= es soluble (pues es la misma sustancia), y generan puentes de hidrógenos


entre las sustancias, los átomos de hidrógeno, hace puente entre los átomos de oxígeno de las
sustancias.
● Agua(H2O)- Etanol (C2H5OH): El etanol es soluble, en un 100%, tiene una interacción dipolo-dipolo
debye debido a que el etanol es apolar

● Agua(H2O) - Cloroformo (CHCL3)= el cloroformo es ligeramente soluble en agua, tiene una


interacción dipolo-dipolo (debye) al ser el cloroformo apolar.

● Etanol (C2H5OH) - Etanol (C2H5OH): Es soluble (pues es la misma sustancia), y su interacción es


dipolo london al ser ambas sustancias apolares.

● Etanol (C2H5OH) - Cloroformo (CHCL3): Es soluble en etanol, y hay una interacción dipolar debye
entre sus moléculas al ser ambas apolares.
● Etanol(C2H5OH) - Hexano (C6H14): Es soluble en etanol, y hay una interacción dipolar debye entre
sus moléculas al ser ambas apolares.

● Cloroformo (CHCL3) - Cloroformo (CHCL3): Es soluble (pues es la misma sustancia), y su interacción


es dipolo london al ser ambas sustancias apolares.

● Hexano (C6H14) - Hexano (C6H14): Es soluble (pues es la misma sustancia), y su interacción es


dipolo london al ser ambas sustancias apolares.

● Sulfato de cobre (CuSO4)- agua(H2O): Es soluble, interacción dipolo keesom al ser ambas polares.
● Sulfato de cobre (CuSO4)- Etanol(C2H5OH): Ligeramente soluble, interacción dipolo debye al ser
polar y apolar.

● Aceite-hexano: Ambos son apolares, interacción dipolo dipolo ya que al acercarse las moléculas no
polares, se repelen creando una polaridad instantánea.

● Yodo-etanol: Apolar y un polar, el yodo diatómico se separa, al ser delta negativo, se une a los
hidrógenos positivos del etanol.

● Yodo-cloroformo: Ambos apolares, fuerzas dipolo al repelerse generan una polaridad instantánea.
● Yodo-hexano: ambos apolares, fuerzas dipolo que generan una polaridad instantánea al repelerse

● Yoduro de potasio: con los polares, se separan y potasio positivo y yodo negativo, siendo atraídos
respectivamente
.

● Yoduro de potasio: con apolares : se divide , yodo negativo, potasio positivo , estos al acercarse a las
moléculas apolares, al repelerlas generan una polaridad instantánea.
Referencias

https://quimica.laguia2000.com/elementos-quimicos/electrolito

https://noticiasdelaciencia.com/art/8541/cobalto_en_vez_de_yodo__un_reemplazo_para_lo

gar_celulas_solares_mas_sostenibles

https://brainly.lat/tarea/2724421
https://brainly.lat/tarea/2925422

https://es.slideshare.net/klebz12/electrlisis-yoduro-de-potasio
https://mx.answers.com/question/index?qid=20101023223506AAigcYD
https://mx.answers.com/question/index?qid=20091024223406AAigcYD
https://mx.answers.com/question/index?qid=20081023223406AAigcYD
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