Freidoras Top

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COMPOSICION DE LA

GAMA
Ideal para cocinas de pequeñas dimensiones
como bares, cafeterias, pubs, fast-foods,
pizzerias....., la gama de cocción SNACK 600
se compone de una serie de aparatos a gas
y eléctricos de 600 mm. de profundidad y
potencia elevada para un servicio rápido.
Diseñada para instalaciones en espacios
reducidos, sobre mesa ó sobre armarios con
puertas, cajones ó guías para recipientes GN.
La altura de las funciones Top una vez
quitadas las patas (h = 50 mm.) es de 250
mm. y situados sobre los vanos inferiores (h
= 600 mm.) dan la altura normal de 850 mm.
La gama de freidoras se compone de 4
modelos en versiones a gas y elétricos y
anchura de 350 y 700 mm.

SFRE350

SNACK 600
FREIDORAS TOP ZANUSSI PROF E SSIONA L

CARACTERISTICAS � Higiene garantizada por la unión a tope


de los aparatos, con perfiles de unión, por
CONSTRUCTIVAS Y las superficies lisas fáciles de limpiar y por la
FUNCIONALES alzatina antisalpicaduras.

� Cuba y paneles exteriores en acero � Aparatos homologados y marcadosH.


inoxidable 18/10 AISI 304.

� Cada cuba dispone de sistema de


calentamiento con regulación independiente
y encendido piezoeléctrico en los modelos a
gas y resistencias basculantes en los
modelos eléctricos.

� Cestos en acero cromado (210x260x105


mm).

� Termostato regulable hasta 185ºC.


DATOS TÉCNICOS
� Termostato de seguridad que interrumpe CARACTERÍSTICAS MODELOS
el funcionamiento cuando la temperatura del SFRE350 SFRE700 SFRG350 SFRG700
aceite sobrepasa el máximo permitido. 285751 285752 285762 285763
Alimentación Eléctrica Eléctrica Gas Gas
Dimensiones externas - mm
� Vaciado de la cuba frontal mediante grifo
anchura 350 700 350 700
y prolongación. profundidad 600 600 600 600
altura 300 300 300 300
� Los aparatos a gas están predispuestos Potencia - KW
gas 6.25 12.5
para funcionar a gas natural, se suministran
Potencia - kW
de serie los inyectores para GLP. instalada-electrica 6 12
Peso neto - kg. 14 27 19 37
� Los modelos top pueden ser instalados suministro voltaje 400 V, 3N, 400 V, 3N,
50/60 50/60
sobre vanos neutros con puertas batientes,
cajones ó soportes para recipientes GN ACCESORIOS EN DOTACIÓN
como accesorios. CESTO PARA FREIDORA 1 2 1 2
285751 285752

285762 285763

LEGENDA
SFRE350 SFRE700 SFRG350 SFRG700
285751 285752 285762 285763
EI - Conexión eléctrica 400 V, 3N, 50/60 400 V, 3N, 50/60
G - Conexión gas 1/2" 1/2"

MODELOS DE ACCESORIOS
ACCESORIOS MODELOS
SFRE350 SFRE700 SFRG350 SFRG700

CESTO PARA FREIDORA


285751
285795
285752
285795
285762
285795
285763
285795 ZANUSSI
PROF E SSIONA L
PERFIL DE UNION LINEA 600 285798 285798 285798 285798
www.zanussiprofessional.com

BAAL1 2013-10-09 La Empresa se reserva el derecho a efectuar modificaciones técnicas sin preaviso.

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